Крем тирамису с маскарпоне рецепт с фото


Тирамису с маскарпоне. Как приготовить тирамису

Тирамису – это итальянский нежный и очень вкусный десерт. Обычно его готовят на основе сыра маскарпоне. Он просто восхитительный и практически сразу же тает во рту. Но если у вас под рукой не оказалось такого ингредиента, не беда! Тирамису без маскарпоне получается тоже очень славным, вкусным и с незабываемым сливочным ароматом. Главное, чтобы у вас нашлись в холодильнике жирные сливки (лучше домашние) и хорошее настроение. Все остальное можно приобрести в магазине.

Ингредиенты для приготовления тирамису без маскарпоне:

  1. Печенье бисквитное полосками толщиной 0,5 сантиметра350–450 грамм
  2. Сливки домашние500 грамм
  3. Яйца куриные5 штук
  4. Сахар1 стакан
  5. Кофе растворимый1 чайная ложка
  6. Какаопорошок — для присыпки тирамису
  7. Соль1 щепотка
  8. Вода кипяченая теплая1 стакан

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чайная ложка, стакан, миксер, средняя миска, кухонный нож, ручной венчик, большая миска, маленькая миска, пищевая фольга, глубокий противень, холодильник, блюдо для подачи

Приготовление тирамису без маскарпоне:

Шаг 1: подготавливаем яйца.


Воспользовавшись кухонным ножом, разбиваем скорлупу яиц, но желтки с белками выливаем в разную посуду. Первый компонент в среднюю миску, а второй – в большую.

Шаг 2: готовим массу из яичных желтков с сахаром.


В миску с яичными желтками высыпаем сахар и с помощью ручного венчика тщательно все взбиваем до однородности. Внимание: сильно усердствовать не нужно, просто перетираем компоненты до состояния желтой массы.

Шаг 3: подготавливаем яичные белки.


В миску с яичными белками высыпаем щепотку соли и, воспользовавшись миксером, все тщательно взбиваем на большой скорости до образования однородной густой пены. Сразу же после этого переходим к приготовлению крема для тирамису.



Рецепт пирога из печёнки
Рецепт джемисона
Рецепт помідор в собственном соку
Дикая утка в духовке в рукаве рецепт с фото
Рецепты для мультиварки к диете дюкан скачать
Читать далее...

Похожие