Рецепт борща на курино мясе



Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Вкусный борщ с курицей

Рейтинг: 10из10Голосов: 1Просмотров:293022

Фотогалерея: Вкусный борщ с курицей


Если свинине и говядине вы предпочитаете диетическую пищу, то наш легкий и нежный борщ с курицей будет для вас подарком. Ингредиенты:
    куриное филе 300-400 г картофель 5 шт морковь 2 шт свёкла 1 шт лук - 1 шт растительное масло 100 г томатная паста 50 г капуста - половина средней капустины зелень (петрушка, укроп) соль, перец
Приготовление: Мясо нарезаем небольшими кубиками.
Нарезанное мясо отправляем в кастрюлю с кипящей водой.
Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками.
Через 10 минут после того, как мясо закипело, в кастрюлю засыпается картофель.
Свёклу и морковь трем на терке среднего размера.
Выкладываем свёклу и морковь на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем до золотистого цвета и добавляем лук. Все это обжаривается несколько минут.
В томатную пасту добавляем немного горячей, кипяченой воды, размешиваем до однородной массы.
Томатную пасту выливаем в сковороду, где жарятся овощи. На медленном огне зажарка готовится 10-12 минут.
Мелко шинкуем капусту.
Когда мясо и картофель, практически, готовы, в кастрюлю высыпается нашинкованная капуста.
Зажарку выливаем в кастрюлю сразу после капусты. Борщ должен покипеть 3-4 минуты. Добавляется соль, перец и специи по вкусу.
Мелко нарезаем зелень.
Добавляем зелень в борщ и снимаем его с огня.
Борщ готов. Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.




Салат из крабовых палочек жареных рецепт с фото очень вкусный
Квашеные помидоры рецепт в кастрюле
Кляр хрустящий для рыбы рецепт простой
Заготовки на зиму рецепты крупные патиссоны
Сколько минут готовится кекс в духовке
Читать далее...

Похожие