Рецепт шпика в домашних условиях


Сало: шпик венгерский (рецепт приготовления).

  • 1

    Для приготовления шпика лучше всего использовать замороженное сало, потому что так его удобнее будет нарезать и пропускать через мясорубку. Если на сале имеется много мяса, ничего страшного, просто удаляем его. Маленькие кусочки мяса допустимы, их оставляем.

  • 2

    Итак, сало нарезаем на небольшие куски. Зубчики чеснока очищаем и тоже нарезаем на кусочки.

  • 3

    Теперь пропускаем сало и чеснок через мясорубку.

  • 4

    Далее добавляем к вышеперечисленным ингредиентам соль и черный молотый перец по вкусу. А затем тщательно перемешиваем все компоненты между собой с помощью вилки. И всё, шпик готов. Раскладываем его по маленьким баночкам. На хранение шпик убираем в морозильную камеру. А кушать его вкуснее всего с черным хлебом, намазывая как паштет. Приятного аппетита!



  • Рецепт блинов с маслом в тесте
    Тесто для пирога в мультиварке рецепты с фото
    Вино из смеси ягод в домашних условиях рецепт
    Рецепты с подтопольниками
    Салаты из печеных овощей рецепты с фото
    Читать далее...

    Похожие