Рецепты котлеты с макаронами


Макароны с котлетами

Рецепт котлет с макаронами:
1 кг фарша (куриного)
2 головки репчатого лука
1,5 стакана макарон
1 сырое яйцо
1 кусочек батона
50 г молока
Соль, перец
Панировочные сухари

Приготовление котлет с макаронами:
Отвариваем 1,5 стакана макарон в подсоленной воде. Затем режем репчатый лук на небольшие квадратики. После этого перекручиваем через мясорубку куриный фарш, отваренные макароны и репчатый лук. В полученный фарш добавляем сырое яйцо, перемешиваем.
Молоко наливаем в глубокую тарелку и кладем туда кусочек батона. Когда он размокнет, кладем его в фарш и выливаем туда оставшееся молоко. Всё тщательно вымешиваем толкушкой, солим и перчим по вкусу. Фарш для котлет с макаронами будет готов, если будет хорошо отлипать от толкушки.
Затем формируем котлетки, обваливаем их в муке и панировочных сухарях. Обжариваем в растительном масле на раскаленной сковороде.


  • Автор: vkusno
  • Просмотров: 3148
  • Комментариев: 0



Рецепт синеньких запеченных
Рецепт маринования помидор с морковной
Вкусная выпечка из творога с яблоками
Рецепт с фото тесто для пиццы настоящей
Закваска капусты рецепт на зиму в банках
Читать далее...

Похожие