Салат с курицей и авокадо рецепт с фото


Салат с авокадо (весенний) - очень вкусный!

Салаты с авокадо – непременная принадлежность мексиканской кухни. С удовольствием готовят и едят их сегодня и у нас в стране. Рецепт от Петелинки простого и низкокалорийного салата с авокадо и курицей обязательно понравится вашим гостям. Салат содержит все необходимые для организма питательные вещества, может выступать как самостоятельное блюдо, например, для завтрака, и готовится без майонеза.

Приготовление салата с авокадо и курицей

  1. Отварить куриное мясо, остудить и порезать кубиками. Огурцы нарезать соломкой.
  2. Очистить авокадо и яблоки от кожуры и косточек, порезать небольшими кусочками, сбрызнуть соком лайма, чтобы мякоть не потемнела.
  3. Тщательно вымытые и обсушенные листья салата порвать руками на кусочки.
  4. Все ингредиенты сложить в широкую салатницу, добавить соль по вкусу, заправить растительным маслом.

 

Слоеный салат с авокадо и курицей

Чтобы приготовить слоеный салат с авокадо и курицей, эти же продукты можно уложить слоями на блюдо: сначала листья салата, затем кусочки авокадо, куриное мясо, яблоко, снова слой куриного мяса и верхний слой – огурцы.

Заправку для слоеного салата приготовить следующим образом: 50 граммов йогурта или нежирной сметаны взбить с ложкой оливкового масла, солью и перцем, перед подачей на стол аккуратно полить овощи сверху, украсить помидорами черри.

Салат с авокадо и копченой курицей

Копченая курица, добавленная в салат вместо вареного филе, прекрасно сочетается с авокадо, образуя насыщенный букет вкуса. Для салата с копченой курицей идеально подойдет заправка из йогурта или нежирной сметаны пополам с майонезом. Следует только учесть, что этот салат содержит больше калорий, чем приготовленный по основному рецепту.

Варианты салата с авокадо и курицей

Необычный маслянистый вкус авокадо вдохновляет кулинаров на эксперименты. Существует много вариантов рецепта салата с курицей и авокадо, в том числе:

  • экзотический – с добавлением кусочков манго и грейпфрута
  • питательный – с порезанным кубиками твердым сыром и майонезом
  • пикантный – с черносливом и яйцами.

Автор рецепта: Петелинка



Рецепты выпечки для сковороды гриль газ
Драники рецепты с сосисками
Мультиваркой дельфа рецепты
Рецепт блинов без яйца но тонкие и в дырочку
Рецепты пельмени татарские
Читать далее...

Похожие