Урожайность во многом зависит от выбора подходящего сорта. Дело не только в климате, но и в других характеристиках. Выбирая подходящий сорт для своего региона посмотрите на упаковку семян, на ней должно быть написано для каких климатических условий подходит этот сорт помидора.
Кроме этого обратите внимание на сроки созревания помидоров, для севера подходят раннеспелые помидоры, чем южнее, тем менее важен этот показатель.
Если вы будете выращивать помидоры в теплице, то лучше выбирать гибридные сорта, но обратите внимание, что семена этих помидоров не будут иметь уже тех характеристик, что присутствовали изначально.
В зависимости от времени, которое вы планируете уделять помидорам выбирайте низкорослые томаты, не требующие пасынкования.
Ранняя посадка
Во-первых — ранняя посадка. Чем раньше томаты будут посажены на постоянное место в теплицу, тем раньше они начнут развиваться, тем дольше они будут плодоносить, и тем больше урожая вы сможете получить с каждого куста.
Естественно, для этого должны быть соответствующие условия, в которых помидоры смогут благополучно пережить ночные похолодания и возвратные заморозки. Теплица должна быть качественная, просторная, приспособленная для ранней высадки помидоров.
Чем раньше вы высадите помидоры на постоянное место, тем больше у них будет время для плодоношения, тем больше вы соберете урожай.
Какая кислотность почвы должна быть для томатов
Томаты не любят слишком кислую почву. Кислотность ее должна быть на уровне 5,5 — 6,5 рН.
Чтобы проверить, какая почва на Вашем участке можно воспользоваться лакмусовой бумажкой – потереть ее об землю и опустить в воду. Потом сравнить цвет бумажки с индикаторной шкалой.
Так же понять какая кислотность у почвы можно по сорнякам, которые растут на огороде. Если среди них преобладают подорожник, лютики, хвощ и васильки, то это признак кислой почвы.
Если вы точно знаете, что почва на участке кислая, то можно уменьшить кислотность добавив в землю негашеную известь осенью. После этого перекопать грядку.
Если вы проводите процедуру весной, то лучше вносить доломитовую или известняковую муку.
Рынки сбыта, реализация томатов
Найти пути сбыта овощей следует ещё до получения урожая. Крупные партии томатов можно реализовать такими путями:
- продавать оптом в крупные супермаркеты и магазины: это один из наиболее простых способов сбыта, но не слишком прибыльный, так как приходится продавать овощи по заниженным оптовым ценам;
- открытие собственной точки на овощном рынке: в этом случае можно продавать овощи по розничной цене, что повысит прибыль;
- сбыт продукции на перерабатывающие заводы, где из томатов готовят соки, пасту, консервацию.
Также можно распространять информацию о продаже помидоров через Интернет. Многие люди, которые проживают в городских условиях, желают употреблять в пищу свежие помидоры и готовить из них заготовки на зиму. Можно предложить менее высокую цену на эти овощи.
Бизнес на выращивании помидоров – способ получать прибыль круглогодично. Этот вид деятельности имеет собственные преимущества и недостатки. Чтобы заниматься выращиванием томатов, необходимо иметь представление о сельскохозяйственной деятельности.
Укрепление корней, томаты на двух корнях
Задаваясь вопросом как повысить урожайность помидор, садоводы пришли к оригинальному решению вырастить томат на двух корнях.
Это нетривиальное решение, состоит в следующем: на томатной рассаде производится своеобразная прививка одного стебля к другому. Логично предположить, что два корня будут лучше питать один стебель и плоды на нем будут крупнее и по количеству их будет больше. Само растение будет более крепким, устойчивым к болезням.
Заманчиво получить большой урожай, но этот метод весьма сложен и требует больших усилий со стороны садовода. Он подойдет в том случае, если выросло много рассады, а посадить некуда. Но обо всем по порядку.
Семена на рассаду сажают, как обычно, в феврале-марте. Предварительно их можно замочить в фитоспорине, или растворе марганца.
Когда на ростках появится по 2 листика, то ее пикируют в отдельную емкость. В каждый горшок сажают по 2 ростка на расстоянии не более 3 см друг от друга. Когда растения подрастут и окрепнут, стебли их станут около 6 мм в толщину, начинают процесс объединения. Для этого у обоих помидор на высоте 10-12 см от корня срезается кожица.
Операцию лучше проводить острым ножом, предварительно протертым спиртом.
После на том месте, где сняли кожицу, на одном помидоре делается диагональный разрез снизу вверх – этот стебель будет привоем, а на другом сверху вниз – этот подвоем. Разрез нужно сделать на ⅓ от толщины стебля, длина разреза не более 7 мм.
Когда операция завершена, следует зацепить стебли друг за друга в местах надрезов и крепко зафиксировать лентой или другой обвязкой. Это может быть прищепка для орхидей или полоской марли. Изоленту и скотч использовать не рекомендуется.
После того как помидоры срослись, подвой удаляют с помощью острого лезвия или ножа. Это место опять завязывают лентой. Которую можно снять через неделю.
Если процедура прошла успешно, то вскоре вы заметите, что один стебель стал утолщаться. После прививки можно одеть на горшок с растениями пакет, чтобы создать тепличные условия, и поставить в тень.
Благодаря этому методу можно соединять абсолютно разные сорта друг с другом. Например, сростить очень вкусный сорт помидора и устойчивый к болезням. Или розовый сорт и желтый. Некоторые садоводы сращивают помидоры с перцем. На нашем сайте стала популярной статья о способе прививки огурца на лагенарию.
Сращивать лучше низкорослые сорта, чтобы не сломались в месте скрещивания.
Простой эксперимент, подтверждающий эффективность низкого удаления точки роста
Еще остались сомнения и жалко убирать верх растения с уже сформированными кистями? Убедиться в необходимости этого поможет несложный эксперимент. Для этого потребуется:
- Из рассады индетерминантных сортов выбрать 3 растения, примерно одинаковых по своему развитию.
- После формирования кистей у одного отщипнуть макушку над 4 кистью, у другого над 6 кистью, а у третьего – над 8.
- Поливать и удобрять одинаково.
После созревания плодов взвесить и описать в дневнике урожай с каждого растения. Низкий куст созреет быстро, а плодоношение высокого растянется надолго, поэтому стоит сделать записи. Сравнение результатов позволит оценить всю эффективность предложенного агротехнического приема. На следующий сезон у вас уже не будет сомнений, над какой кистью удалять точку роста.
Наглядно увидеть, что произойдет, если удалить точку роста над 6 кистью, можно в моем видео на канале «Сад, огород, своими руками!»:
Теперь вы знаете, как можно добиться равномерно крупных плодов на высокорослых помидорах. Желаю всем получить отличный урожай крупных томатов.
Как правильно пасынковать томаты для хорошего урожая
По мере роста помидоров, у них образуются отростки на главном стебле, которые будут забирать у него силы и плоды вырастут мелкие. Эти отростки называются пасынки. Они появляются на протяжении всего жизненного цикла помидоров.
Еще на этапе рассады можно увидеть тоненькие веточки, выходящие из пазух листьев. Удаление этих отростков называется пасынкование.
Пасынкование томатов следует производить рано утром, чтобы к вечеру ранка растения затянулась. Операцию проводят острым и чистым предметом или руками. Если процедура проводится руками, то постарайтесь, вырвать пасынок раскачивая его пальцами из стороны в сторону.
С одного куста за раз удаляют не более 3 отростков. Если их на растении много, то начинают с крупных, постепенно переходя к более мелким.
Удаляют пасынки, когда они небольшого размера, до 5 см. Если пропустить это время, то они заберут из главного растения питательные элементы и при удалении помидор получит больше вреда, чем пользы. Поэтому осматривать растения на наличие новых пасынков нужно каждые 2 недели.
Чтобы отличить пасынок от ветки томата, посмотрите откуда он растет. Пасынки всегда выходят из пазухи листа, в то время как ветка отходит от стебля. На пасынках будут только листья, а на ветке сразу зарождаются цветы.
Мульчирование
В пользе мульчирования уже давно никто не сомневается. Что касается помидор, то укрытие почвы вокруг растения мульчей способствует не только сохранению почвы под кустом влажной, но и предохраняет корни от вымывания при поливах. А это очень важно.
Про зависимость урожая от состояния корневой системы мы уже сказали. Поэтому всегда держите землю под помидорами замульчированной. Использовать можно свежескошенную траву, сено, солому, перегной, опилки. В крайнем случае, если ничего из названного у вас под рукой нет, можно взять бумагу, картон, мешковину.
Обязательно мульчируйте кусты помидоров
Обрывание листьев для повышения урожайности
Обрывание листьев, тоже очень часто используется садоводами для улучшения плодоношения помидор.
Считается, что процесс удаления листьев способствует лучшей проветриваемости куста, уменьшает риск заражения болезнями из-за густоты посадок, а лишняя растительность не отнимает у плодов питательные вещества. Но обрывать все листья не стоит.
Для начала нужно удалять нижние листья. Часто они самые крупные у растения и через них идет сильное испарение воды. Близкое расположение к земле и неправильные поливы могут вызвать заболевания гнилью, а после, с листьев перейти на основное растение.
Кроме удаления нижних листьев, можно избавиться от тех, что объективно не принесут растению пользы. Это могут быть пожелтевшие или частично засохшие листья.
Также садоводы советуют удалять листья, растущие с северной стороны. А для избежания загущения посадок следует удалять побеги и листья, растущие из плодовой ветви.
Некоторые садоводы советуют удалять листья ниже тех веток, на которых уже появились завязи. Пока их нет, листья лучше не трогать.
Процедуру эту, как и пасынкование, производят рано утром. Руками или ножом отсекают лишние листья. Если вы действуете руками, то старайтесь тянуть лист вверх, если потянуть вниз, то легко можно оторвать кожицу со стебля.
Удаление листьев томатов и формирование куста.
Казалось бы, листья – это часть растения. Стало быть, они необходимы для его полноценного роста и развития. Значит, и удалять листья не надо? Но без этой процедуры вы точно не получите полноценных томатов. Помните, что задача каждого овощевода – не просто вырастить красивый и здоровый куст.
Мы заботимся в первую очередь об урожае, а значит, удаляем листья, чтобы все силы и соки растения пошли на выращивание плодов. Только ни в коем случае нельзя лишать растение листьев полностью. Проводить процедуру удаления надо с умом.
Итак, какие листья мешают растению? Сразу и без сомнений удаляем все больные и пожелтевшие листья, где бы они ни располагались на растении. Убираем все самые сочные, зеленые и крупные листья, то есть жирующие.
Формирования томата в два стебля для детерминантных сортов томатов дает максимально возможный урожай который мы могли бы получить от данного растения. Итак приступаем к формировки.
Второй побег будем выращивать из пасынка образовавшегося под первой цветочной кистью. Так как этот пасынок самый сильный и быстро развивается. Нижние пасынки все выламываем.
Далее мы следим за точкой роста и основного стебля и пасынка и как только будет замечено что эти побеги прекратили рост. То есть основной побег детерминируется цветочной кистью. То нижележащий пасынок станет его продолжением.
Опыление томатов
Еще одним способом как повысить урожайность помидор является опыление. Оно происходит естественным путем или же искусственным.
Для естественного, к помидорам привлекаются насекомые, или следует устроить в теплице небольшой сквозняк. Для привлечения пчел между помидорами высаживают цветы или опрыскивают растения сахарным или медовым сиропом.
К искусственным методам относят ручное опыление. То есть садовод сам, при помощи кисточки или зубной щетки, осуществляет перенос пыльцы с одного растения на другие.
Выбранным предметом следует провести сначала по одному цветку, затем по другому. Можно воспользоваться феном или вентилятором, чтобы с помощью потока воздуха перенести пыльцу с одного растения на другое. Только этот поток не должен быть сильным, иначе пыльца не осядет на соседнем цветке, а полетит дальше к стене теплицы. А воздух не должен быть горячим, чтобы не обжечь растения. Или можно просто слегка встряхнуть растения, этот метод тоже считается действенным.
Окучивание для увеличения урожая
Окучивание не является обязательной процедурой для помидоров. Так как направлено на укрепление корневой системы.
Но некоторые садоводы утверждают, что хорошая корневая система залог хорошего урожая. Чтобы понять, требуется ли окучивание помидорами нужно присмотреться к их стеблями около земли. Иногда на них можно заметить белые и серые бугорки. Это зачатки корней, ими растение сигнализирует о нехватке полезных элементов в почве. И если его окучить, то оно пустит новые корни.
Первый раз растение окучивают через 2 недели после посадки рассады. Если к этому времени бугорки не образовались на стебле, значит окучивание производить не нужно. Это может навредить растению.
Второе окучивание производят, когда у корней появится сиреневая окантовка вокруг стебля около земли. Это значит, что дополнительные корешки начали развиваться. Обычно к началу цветения развитие корневой системы прекращается и окучивание больше не требуется. Но бывают случаи, когда новые корешки продолжают появляться, в этом случае окучивание следует продолжать.
Правильный температурный режим
Часто, высадив томаты в теплицу, садоводы видят их буйный рост и цветение, но нет завязей. Почему? Прежде всего это связано с тем, что современные теплицы (из поликарбоната и т. п.) имеют свойство очень быстро накапливать температуру, но при этом в них нет достаточной вентиляции. Как правило, такие теплицы имеют одну входную дверь и всё. Этого мало.
Запомните, для помидор очень важно свободное движение воздуха! Надо, чтобы была возможность для легкого сквозняка, проветривания. Поэтому лучше, чтобы в дневное время температура в теплице была близка к уличной. Конечно, речь идет о летнем периоде.
Температура в теплице свыше 30оС приводит к стерильной пыльце. Соответственно, растение растет, цветет, но оплодотворения не происходит. В итоге не будет завязей и хорошего урожая.
У теплицы должно быть несколько дверей или окон для свободного движения воздуха и поддержания правильного температурного режима
Условия полива для хороших урожаев
Помидоры, как и другая культура не любят слишком влажной или слишком сухой почвы. Конечно, для разных сортов, на разной почве и в разных климатических условиях томатам требуется разное количество воды. Поэтому нельзя говорить о точных нормах полива. Но есть некоторые правила, соблюдая которые можно улучшить урожай помидор.
Полив лучше производить, когда на растения не попадают прямые солнечные лучи, 1-2 раза в неделю. И лучше поливать их под корень, идеальный вариант – капельный полив. Воду лучше подогреть на солнце и отстоять.
Чтобы понять нужен ли полив помидорам посмотрите на их листья, если они завяли, повисли, стали сохнуть и желтеть, то это признак нехватки воды. Если же влаги наоборот много, то помидоры начинают болеть, плоды чернеют и лопаются.
Подкормка томатов — необходимый элемент ухода за ними
Удобрять томаты начинают ещё в период выращивания рассады. После высадки в теплицу их подкармливают во время роста, цветения и завязывания плодов. Плодоношение — самый ответственный этап вегетации. От правильности внесения удобрений в этот период зависят:
- внешний вид плодов;
- вес и вкус;
- количество;
- скорость созревания;
- устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям.
Благодаря вовремя внесённым подкормкам томаты быстрее дозревают, становятся слаще и вкуснее
Нужно точно дозировать удобрения, поскольку как недостаток, так и избыток питательных веществ может навредить растениям. Последовательность подкормок также важна: к примеру, нельзя одновременно проводить опрыскивание листьев и полив под корень, их нужно чередовать. Процедуру лучше проводить в пасмурный день, так как бьющие через стёкла солнечные лучи могут обжечь листья и стебли.
В теплице удобрений нужно обычно меньше, чем на открытой грядке, так как защищённый грунт предоставляет томатам практически идеальные условия для роста: тепло, влажно, нет сильных перепадов температур. Поэтому, если на улице погода неподходящая для выращивания сладких помидоров, можно увеличить дозу любых удобрений для грунтовых томатов в 1,5 раза. Однако не стоит перекармливать кусты — они не любят избытка удобрений, могут болеть и даже потерять сортовые признаки.
Дозу для удобрения нужно выбирать строго по инструкции к препаратам, чтобы не перекормить томаты
За полторы-две недели до предполагаемого снятия урожая помидоров подкормки прекращают.
Как повысить урожайность помидор с помощью подкормки
Если вы заметили признаки увядания рассады, то подкормите ее Агриколой. Это комплексное удобрение придаст ей силы. Но если рассада чувствует себя хорошо, можно ее ничем не подкармливать, или изредка поливать слабым раствором марганцовки.
После высадки рассады в грунт подкормите ее фосфорно-калиевыми удобрениями, например золой или сульфатом калия.
Хлористый калий брать не стоит, хлор не подходит для помидоров.
Так же помидоры любят магний и бор. Опрыскивание раствором бора растения во время цветения очень полезно, он препятствует осыпанию завязей. Для подготовки раствора бора в литре воды растворите 1 г бора.
Азотные удобрения влияют на рост зеленой массы, поэтому применяйте их с осторожностью. Если переборщить с ними, то можно получить шикарные листья, и маленькие завязи.
Применение органических удобрений приветствуется до появления завязей. Растения можно поливать раствором коровяка, птичьего помета и крапивой, но не переусердствуйте, иначе как и в случае с азотистыми удобрениями вся сила уйдет в листья.
Чтобы избавится от сорняков и поддерживать влажный слой около почвы, садоводы советуют мульчировать помидоры. Этот действенный и простой способ заменяет частые подкормки и улучшает плодоношение.
Обеспечиваем полноценное питание
Судьба урожая томатов (как и огурцов) напрямую зависит от того, насколько правильно организовано питание, составляющие которого, их концентрацию и время внесения надо подбирать очень тщательно.
Признаки дефицита питательных веществ привожу ниже:
- Дефицит азота: листья мелкие, желто-зеленой окраски, а жилки – красные с голубым отливом, стебли деревянистые, неестественные по виду.
- Дефицит фосфора: фиолетовый налет по листьям, которые завертываются вниз. У рассады и молодых растений стебли полностью фиолетовые.
- Недостаток калия: молодые листья мельчают, появляется курчавость. У старой листвы – по краям ожог с последующим отмиранием. Завязи просто перестаю развиваться. Растение быстро гибнет.
- Дефицит молибдена: желтеют и закручиваются первой и второй пары настоящих листьев. У взрослых растений – отсутствие плодов при активном цветении.
- Железодефицит проявляется в задержке роста, на растениях явный хлороз (пожелтение пластинки листа при зеленых прожилках). Если ситуация катастрофична – листья белеют, потом загнивают и куст гибнет.
- Мало цинка в грунте – новые листья растут мелкие хлоротичные. Куст перестает цвести вообще.
Препараты для завязи томатов
Сразу сказать как повысить урожайность помидор с помощью препаратов сложно. Потому что отсутствие завязей может быть связано с разными факторами. И не все из них поддаются корректировке с помощью подкормок.
Например, климатические условия или не подходящую влажность невозможно исправить с помощью подкормки. А вот если завязей нет из-за болезни растения или вредителей, то надо разбираться в каждом конкретном случае. Здесь же перечислим только средства улучшающие плодоношение у здорового растения.
Борная кислота очень помогает растению во время образования завязей. Нехватку бора можно определить по листьям растения – они сворачиваются лодочкой.
Для приготовления раствора на основе борной кислоты возьмите 10 г и растворите в литре воды, доведите до кипения, а потом добавьте еще 9 литров воды. Опрыскивать растения надо сразу после приготовления средства. Процедуру лучше проводить дважды за сезон, во время формирования бутонов и во время массового цветения.
Завязь – улучшает обменные процессы растения, что в свою очередь помогает растению завязать плоды. Кроме этого препарат помогает ускорить процесс созревания плодов и увеличить урожайность.
2 г средства разводят в литре воды до полного растворения и опрыскивают помидоры. Частота применения средства зависит от того, какого результата вы хотите добиться. Для того, чтобы узнать как часто опрыскивать помидоры, сверьтесь с инструкцией.
Томатон — еще одно эффективное средство для образования завязей на помидорах. В результате его применения питательные вещества растение направляет от боковых побегов к завязям. Поэтому они начинают наливаться, а побеги замедляют рост.
Один миллилитр средства разводят в 0,5 л воды и опрыскивают только завязи, а не все растение целиком. Если все сразу не израсходовали, то можно оставить средство в темном и прохладном помещении и воспользоваться им позже.
Партенокарпин-БИО – содержит в составе бор и цинк, которые улучшают плодоношение растения. После растворения 8 капель средства в стакане теплой воды можно обрызгивать помидорные кисти.
Кроме описанных выше подкормок растение в период образования завязей можно удобрить раствором из 20 гр суперфосфата и 15 гр сернистого калия и 10 л воды. И полить этим раствором помидоры под корень. Старайтесь на попасть листья.
В период обильного образования плодов полейте помидоры раствором из 10 гр сернистого калия и 10 литров воды.
Также можно воспользоваться народными средствами из меда или сыворотки. Чтобы приготовить раствор из сыворотки и воды смешайте их в равных долях и опрыскайте помидорные кусты.
А раствор из меда готовят из 100 грамм меда и 5 литров воды и тоже опрыскивают помидоры. Такое опрыскивание привлекает к растениям насекомых для опыления.
Пасынкование
Не забывайте про пасынкование, в помидорном деле это очень важно. Убирая пасынки, растение перестает тратить силы и питание на ненужные побеги. Огородникам порой жалко убирать боковые побеги и прищипывать верхушку. В итоге получается развесистый куст без плодов.
Пасынкование следует проводить вовремя. Пасынки (побеги, растущие из пазух) удаляют при высоте в 3-4 см. Убирая пасынки больших размеров растение испытывает стресс, у него снижаются защитные силы, начинает болеть.
Пеньки у пасынков лучше не оставлять, чтобы туда не внедрились бактерии. Хотя некоторые огородники считают, что правильнее их выщипывать, другие же считают, что лучше оставить пенек в 1 см, чтобы побеги вновь не отрастали.
Какое проветривание наиболее предпочтительное для томатов
Лучше всего для помидоров подходит естественное вентилирование. Наличие форточек в теплице ближе к крыше улучшит этот процесс. Если в теплице имеется дорожка, то можно устроить торцевое проветривание, открыв дверь в теплицу и окно напротив нее в другом конце дорожки.
Дорожки защитят помидоры от сквозняка. Для торцевого проветривания подойдут и форточки. Они должны располагаться около крыши, а не снизу. Потом что у земли находится более холодный воздух, который может повредить помидорам. Торцевое проветривание можно сочетать с боковым. Для этого потребуются окна на боках теплицы.
В больших хозяйствах используют теплицы с окнами на крыше. Это удобно для проветривания, но неудобно, для установки на садовом участке. Существуют и специальные системы вентиляции. Они автоматически следят за перепадом температур снаружи теплицы, и за температурой внутри теплицы. И садоводу не придется самому следить за этим.
Почему не завязываются помидоры в открытом грунте
Чтобы подобрать подходящий способ увеличения урожайности томатов, нужно правильно определить причину снижения количества или отсутствия завязей. При выявлении проблемы следует отталкиваться от общих требований культуры к условиям выращивания.
Температура и влажность
Оптимальной дневной температурой для томатов будет +23–29° (максимум 30–32°, но кратковременно) днем и +18–21° ночью. Помидоры замедлятся в развитии, перестанут завязываться, когда дневная температура повысится и устоится на уровне 37–40°. Без нормального полива в жару томаты потеряют значительную часть еще не опылившихся цветков, только образовавшиеся кисти будут высыхать.
Внимание! Холодостойкие сорта способны переносить кратковременное похолодание до +13° (ночью) без потерь. Но лучше не экспериментировать, следите за прогнозами и обеспечивайте растениям защиту.
Помидорам наиболее комфортно, когда влажность почвы равна 60–70%. Превышение нормы приводит к тому, что пыльца на цветках слипается, не высыпается. Низкая влажность приведет к тому, что пыльца, попавшая на пестик, не прорастет, плоды не завяжутся.
На погоду повлиять невозможно, но можно помочь томатам легче перенести неблагоприятные периоды:
- при значительном понижении ночной температуры для кустов соорудите временные укрытия. Достаточно установки легких каркасов и плотного укрывного материала, который будет легко снять днем;
- в период частых дождей убирайте мульчу и как можно чаще рыхлите землю вокруг кустов. По возможности проредите листву, чтобы растения быстро обсыхали и хорошо проветривались;
- чтобы в жару и засуху влага быстро не испарялась, застелите грядки хорошим слоем мульчи;
- для защиты плодов и молодых кисточек с бутонами от прямых солнечных лучей, притените кусты специальной сеткой. Материал нельзя укладывать прямо на ветки, его натягивают на легкие, самодельные конструкции.
Томаты легко переносят кратковременное изменение погоды. Но если не предпринимать никаких мер по защите в затяжные неблагоприятные периоды, о хорошем урожае можно забыть.
Опыление
Томат – самоопыляющееся растение, обычно ему не нужна дополнительная помощь насекомых, достаточно легкого ветра. Чаще всего проблемы с опылением возникают в теплицах, но случаются и в открытом грунте, пыльца погибает при устойчивой температуре в 32° и более, особенно при повышенной влажности.
Чтобы определить, будет ли урожай, нужно слабо, но резко постучать по цветоножке. Если из цветка вылетит маленькое легкое облако пыльцы – это хороший знак, отсутствие пыльцы, торчащие рыльца на длинном столбике – свидетельства того, что процесс нарушен.
Помочь томатам опылиться можно, устроив кустам легкую встряску, процедуру нужно провести несколько раз, утром (9–11 часов). Еще один вариант самостоятельного опыления предполагает использование обычной художественной кисти. Ворсинки кисточки нужно аккуратно засунуть в пестики полностью раскрывшихся цветков с интенсивным окрасом.
Удобрения
Количество завязей снижается из-за неправильного, несбалансированного питания. Любые азотсодержащие удобрения, в том числе и органические целесообразно использовать до начала цветения. Первый сеанс проводят примерно через 10–14 дней после посадки, через такой же промежуток времени процедуру повторяют, можно сменить тип азотного удобрения и подкормить томаты по листу.
Внимание! За сезон может потребоваться от 3 до 6 сеансов корневых и внекорневых подкормок.
Начиная с периода массового цветения, проводят подкормки комплексными удобрениями, где процент содержания калия и фосфора выше, чем азота. В противном случае, куст начнет активно наращивать зеленую массу в ущерб образованию плодов. Среди минеральных комплексов особой популярностью пользуются такие средства:
- «Универсал»;
- «Кемира универсал-2»;
- нитроаммофоска;
- «Растворин».
Любой препарат используют строго по инструкции. Не стоит превышать нормы и частоту внесения, это может дать обратный эффект. При цветении первой кисти и в начале формирования завязей для внекорневого удобрения можно использовать суперфосфат (чайная ложка на ведро воды). Все подкормки проводят только утром и вечером, после полива с промежутком не менее 15 дней.
Другие причины слабой завязываемости томатов
При покупке семян обязательно обращайте внимание на рекомендуемые условия, томаты, предназначенные для открытого грунта нельзя сажать в теплице, и наоборот. Удалять лишние пасынки нужно пока они еще мелкие, куст растрачивает много питания на наращивание веток, завязи при этом развиваются очень плохо.
Как увеличить плодоношение томатов? Советы опытных огородников
Часто неопытные дачники озадачиваются получением обильного урожая помидоров, так как успех в его выращивании под силу не каждому. Томат – культура капризная, своенравная. Для того, чтобы повысить продуктивность томатов и получить в итоге здоровые крупные и сочные плоды, необходимо знать некоторые нюансы культивирования овоща.
- Причины плохого плодоношения помидоров
- Нарушение температурного режима
- Холодная вода для поливов
- Проблемы с опылением
- Несоблюдение севооборота
- Пересушенная почва
- Переизбыток азота
- Использование семян-гибридов
- Соблюдение севооборота
- Полезный душ
- Помощь в опылении
- Окучивание
- Правильное формирование куста
- Защита от болезней
- Недопущение вредителей
- Снятие незрелых плодов
- Подвязывать или нет?
- Грамотный полив
- Правильные удобрения
Причины плохого плодоношения помидоров
Для начала нужно разобраться, что именно в большинстве случаев вызывает недобор урожая. К самым распространенным причинам можно отнести ниже следующие.
Нарушение температурного режима
Биологический ритм тепличных растений полностью зависит от микроклимата парника. Особенно чувствительны помидоры к температурному режиму. Если им холодно или наоборот жарко, то растения реагируют моментально – скидывают цветы и завязи, что приводит к большому недобору урожая. Для сохранения цветения (опыления цветков) и вязки плодов необходимо поддерживать оптимальную температуру:
- +24 -28 градусов — в ясные дни;
- +20-24 градусов — в пасмурную погоду;
- +18+19 градусов — ночью.
Внимание!
При выше +30 градусов пыльца становится стерильной, а при ниже +15 градусов она не развивается. В итоге опыление не происходит и завязи опадают.
Холодная вода для поливов
Помидоры перестают нормально развиваться, если поливать их водой из колодца. Испытывая стресс от ледяной воды, саженцы быстро заболевают и в итоге не приносят хороший урожай.
Проблемы с опылением
Опыление не происходит также по причине слишком большой влажности воздуха. Если она выше 65%, то пыльца слипается в комочки и не высыпается из семянников, следовательно, не опыляет цветки, а последние не образуют завязи. Повышенная влажность часто бывает в редко проветриваемых теплицах. К тому же в парник не могут попасть насекомые-опылители и помочь растениям перенести пыльцу в нужное место. Поэтому рекомендуется проводить искусственное опыление путем встряхивания веток. Дверцы и окна теплицы в летнее время должны быть всегда открыты для поступления свежего воздуха.
Несоблюдение севооборота
Многие пренебрегают этим правилом, а совершенно напрасно. Ежегодное выращивание томатов на одном и том же месте быстро истощает почву, что ведет к плохому урожаю. Но и посадка помидор на бывших грядках с картофелем, перцем и баклажанами также чревато скудной урожайностью. Дело в том, что все овощи имеют одинаковые болезни и поражаются одними и теми же вредителями.
Пересушенная почва
В период цветения и плодоношения томаты остро нуждаются в воде. Если в почве наблюдается недостаток влаги (влажность почвы ниже 70%), то цветки и завязи станут осыпаться из-за того, что корни в сухой земле быстро повреждаются и перестают полноценно питать надземную часть куста. Если жажда ощущается во время формирования плодов, то без воды они не будут расти. Но если вдруг резко начать поливать посадки, то помидоры начнут трескаться. В любом случае перебои в поливах скажутся на качестве и количестве урожая.
Переизбыток азота
Излишек микроэлемента в почве ведет нарастанию зеленой массы куста и разрастанию корней в ущерб цветению и плодоношению. Томаты, конечно, цвести будут, но очень слабо. В итоге можно получить чуть ли не кустарники с 1-2 плодами. Азот необходим рассаде лишь в первый этап вегетации. А вот во время цветения и плодоформирования помидорам нужны другие элементы – калий и фосфор.
Использование семян-гибридов
Часто по незнанию огородники вредят сами себе, используют некачественный семенной материал. Всем известно, что собирать семена с гибридных сортов, а затем высевать их на будущий год – не имеет смысла. Такие семена не дадут такой же хороший урожай, как материнский сорт. Все дело в генетике – гибриды не передают своим потомкам свои гены, а потому ждать хорошего урожая бесполезно.
Как увеличить урожай томатов
Помидоры отзывчивы на уход, учитывающий особенности культуры. Овощи любят тепло, воду, плодородную землю, легкий сквозняк. Если их обеспечить всем необходимым, то увеличенный урожай будет гарантирован.
Соблюдение севооборота
Помидоры можно высаживать после огурцов, капусты и лука. Однако на их месте можно получить посредственный урожай. Лучшую продуктивность томатные кусты показывают на участке, где ранее выращивали корнеплоды – редис, морковь, репу, свеклу, зелень. Можно их сажать и после бобовых, которые насыщают грунт азотом. Но идеально возделывать помидоры после сидератов. Под ними почва успевает отдохнуть и насытиться питательными веществами. Возвращать помидоры на прежнее место допустимо лишь через три года.
Полезный душ
Во время цветения помидоров в открытом грунте, чтобы исключить осыпание завязей, необходимо проводить опрыскивания стимуляторами роста. Специализированные препараты благотворно действуют на иммунную систему растения и стимулируют формирование завязей даже в самые неблагоприятные погодные условия. Специалисты рекомендуют использовать также раствор борной кислоты (10 граммов порошка на 10 литров воды). Обработка бором дает целый ряд преимуществ:
- образовываются новые точки роста;
- происходит быстрое прорастание пыльцы;
- быстро завязываются и растут плоды;
- урожайность повышается минимум на 15-20%.
Тепличные томаты хорошо отзываются на дополнительные подпитки в виде опрыскиваний. Через лист питательные элементы поступают к растению в разы быстрее, отчего куст набирается сил и «работает» гораздо лучше. Для внекорневых подкормок используют мочевину, кальциевую селитру, монофосфат калия и йодный раствор.
Помощь в опылении
Пункт касается тепличных помидоров. Если наблюдается слабое цветение, то, скорее всего, дело в недостаточном опылении. Можно опылить томаты самостоятельно. Для этого необходимо:
- периодически встряхивать цветочные кисти,
- устраивать с помощью вентилятора ветер, который разносет пыльцу,
- использовать кисточку или зубную щетку для переноса пыльцы с места на место.
Совет!
После процедуры необходимо опрыскать воздух, чтобы пыльца осела на цветки.
Окучивание
Чтобы растение хорошо развивалось и бурно плодоносило, ему необходимы сильные корни, которые можно нарастить с помощью нехитрого агротехнического приема – окучивания. Засыпание основание стебля влажной землей стимулирует образование боковых побегов- корешков, которые в дальнейшем помогают усиленно питать растение. Оно идет в рост, обильно цветет и плодоносит. За сезон процедуру нужно проделать дважды: через 2 недели после высадки рассады и еще спустя 14-18 дней.
Правильное формирование куста
Помидоры обычно сильно ветвятся. Из почек, расположенных в пазухах листьев образуются множественные пасынки. Если их не удалять, то появится много подобных побегов с цветочными кистями, которые будут сдерживать появление и созревание плодов. Пасынкование, то есть удаление пасынков, ускоряет созревание плодов и увеличивает урожай в целом, так как растение, не имея второстепенных побегов, отдает все силы на формирование помидоров и их налив. Кроме пасынков с куста необходимо обрывать все нижние, а также старые пожелтевшие листья
Защита от болезней
Если рассада заболеет какой-либо инфекцией, то урожая можно и вовсе не дождаться. Поэтому кусты необходимо защитить от появления недугов с помощью биопрепаратов. Рассаду обрабатывают фунгицидами сразу после высадки в грунт. Обычно используют Эпин, Ридомил, Гаупсин, Фитофторин и другие. Опрыскивание препаратами позволит повысить иммунитет растений – они могут выстоять перед натиском инфекции и дать в итоге плодотворный урожай.
Недопущение вредителей
Воздействие сосущих, грызущих и других видов насекомых понижает количество и качество плодов. Чем меньше вредителей в огороде, тем здоровее и крепче растут кусты томатов, они наращивают мощную корневую систему, хорошо вяжут, приносят крупные сочные и красивые плоды. Так как от вредителей не защищены ни тепличные, ни помидоры, живущие на открытом участке, то необходимо систематически использовать инсектициды, способные справиться со всякой живностью. К лучшим эффективным средствам относятся препараты Актеллик, Каратэ, Фитоверм, Конфидор. Ими обрабатывают кусты как для профилактики, так и при обнаружении личинок вредителей.
Снятие незрелых плодов
Чтобы увеличить количество плодов, можно прибегнуть к хитрому способу – снимать с куста плоды, которые находятся еще в стадии молочной спелости. Недозревшие помидоры могут спокойно «дойти» на подоконнике. А в это время на освободившемся месте сформируется новый плод, и растение будет отдавать свои силы на его рост.
Если хочется ускорить процесс созревания, то дачники советуют поворачивать помидорки разными сторонами к солнцу – так они быстрее побуреют.
Подвязывать или нет?
В теплице высокорослые сорта помидор рекомендуется подвязывать, иначе излишняя влажность и затененность почвы могут вызвать развитие болезни. А вот в открытом грунте сорта-гиганты допустимо выращивать, позволяя кусту свободно стелиться по земле. Стебли будут образовывать дополнительные корни, следовательно, урожайность возрастет. Но при созревании плодов нельзя допускать, чтобы они соприкасались с землей, иначе подхватят инфекцию. Этот метод подходит для обширных участков.
Грамотный полив
Помидоры требовательны к условиям полива. Они хорошо растут там, где тепло, сухо, но земля должна быть полувлажной. Частые, но умеренные поливы воспринимаются растениями лучше, чем редкие, но обильные. Имея постоянный доступ к воде томаты растут равномерно, они не испытывают стресс из-за жажды. А вот если поливать их редко, то рост растений будет скачками, что ведет к снижению урожайности.
Режим полива помидоров в открытом грунте сводится к следующим правилам: первую неделю после высадки рассаду не поливают, чтобы ослабленные корни могли спокойно прижиться в новой земле. Далее грядки поливают 3 раза в неделю, расходуя по 2-3 литра на куст.
Поливы тепличных растений проводят реже, так как влага в парнике сохраняется в почве дольше. Орошать помидоры стоит 1-2 раза в неделю по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Чтобы не создавать излишнюю влажность воздуха в помещении, землю рекомендуется мульчировать.
Во время цветения и плодоформирования количество поливов увеличивают, так как в этот период корни требуют много воды. В период дозревания урожая поливы максимально сокращают.
Внимание!
Поливают помидоры только теплой водой, ранним утром или ближе к ночи.
Правильные удобрения
Чем плодороднее почва, тем богаче урожай – это аксиома. Но грунт нужно питать правильными удобрениями. Органику, в частности навоз и куриный помет, не рекомендуется использовать, так как помидоры не очень любят такие агрессивные химические составы. Им больше по душе минерализованные подкормки, от которых они развиваются намного лучше и быстрее. В период плодоношения не лишней станет подпитка кустов золой, дрожжами, молочной сывороткой, травяными настоями.
Кроме того помидоры отзывчивы на подкормки из собственной ботвы. После уборки урожая собирают всю здоровую ботву, измельчают ее и заделывают в почву при осенней перекопке. На следующее лето молодую рассаду высаживают на удобренный участок.
На заметку!
Томаты хорошо растут на почве с нейтральным уровнем pH. Если на вашем участке наблюдается закисление грунта, то при перекопке следует добавить известь – она «погасит» кислоту.
Советы опытных огородников
«Всегда иметь много вкусных помидоров – не сложно», – утверждают овощеводы со стажем. Эта культура благоволит систематическому уходу. Всего должно быть в меру и вовремя – вот тогда помидорок нарастает много. А еще в выращивании обильного урожая помидор нужно следовать таким рекомендациям:
Секреты хорошего урожая помидоров
Лето в разгаре, и дачники ежедневно с тревогой и надеждой смотрят на кусты помидоров — хорошо ли цветут, много ли завязывается плодов, здоровы ли… И все хотят, чтобы в этом году урожай был непременно лучше, чем во все предыдущие.
Все хотят, чтобы в этом году урожай был непременно лучше, чем во все предыдущие
А можно ли этому поспособствовать? Конечно! Особенно если знать несколько помидорных секретов. Самыми важными мы сегодня поделимся с вами.
Секрет 1: полезное опрыскивание
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «помогает» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим он ещё и стимулирует образование новых точек роста, и способствует увеличению сахара в плодах.
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты
Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%!
Рецепт состава:
10 г порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.Секрет 2: небольшая встряска
Помидоры — растения самоопыляемые, а в естественных условиях у них ещё есть и дополнительные помощники — ветер и насекомые. А вот томатам, которые выращивают в теплицах, повезло меньше: естественные факторы — ветер и летающие помощники — отсутствуют, и помочь опылению кустов, «живущих под крышей», будет не лишним. Тем более процесс этот совсем несложен: достаточно раз в несколько дней немного встряхивать цветочные кисти.
Цветочные кисти томатов
Опытные дачники советуют сразу после встряхивания всех кустов опрыскать цветы или полить почву, а через 1,5-2 часа проветрить теплицу.Секрет 3: хитрая география
Если помидоры вы выращиваете в теплице, то идеальным вариантом будет расположить посадки «по широте» — с востока на запад. Такая ориентация обеспечит более равномерное солнечное освещение всех кустов; они будут хорошо прогреваться солнышком по утрам и минимально затеняться соседними рядами в полдень. Как результат — увеличение длины светового дня и повышение урожайности.
Секрет 4: сильные корни
Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что мы можем сделать, чтобы «усилить» корневую систему помидорного куста?
Окучивать
У окучивания, оказывается, тоже есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней… но корни у помидоров растут не беспрерывно, а периодами. Это происходит примерно так: сначала усиленно растут корни, потом они замедляют свой рост, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется — до того момента, когда начинается цветение и завязывание плодов. Как только этот процесс пошёл, корни снова замедляют свой рост.
Окучивать томаты надо в момент роста корней
Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нём появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, — значит, можно в первый раз окучить (обязательно влажной землёй, не сухой!). А когда стебель у самой земли поменял цвет с зелёного на синеватый — он вам подсказывает, что пришло время второго окучивания. Если за этим следить, и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая!
Мульчировать
В пользе мульчирования уже давно никто не сомневается. Под охранным слоем мульчи не образуется почвенная корка, сохраняется влага, не нарушается структура почвы, не прорастают сорняки и не оголяются при поливе корни. Вот и весь секрет: мульча одна — а пользы много! Дачники свидетельствуют: грамотное мульчирование способно повысить урожайность куста… на 25-30%!
В следующем видеосюжете Валерий Медведев рассказывает о мульчировании помидоров лесной землёй:
Секрет 5: «своя земля»
Некоторые опытные дачники заметили, что помидоры очень любят расти… на своей ботве! Если осенью всю здоровую ботву собрать, размельчить и заделать в почву, то следующей весной это будет лучшим местом для молодой помидорной рассады. А если вы ещё под корни рассады по совету наших дачников рискнёте положить по одной маленькой свежей рыбёшке — урожай на 50% уже обеспечен))
Секрет 6: пасынкование
Пасынкование — это удаление лишних побегов (всё по сказочному сюжету: падчерицу — в лес, чтобы дочке больше добра досталось). В помидорном деле это как раз и срабатывает: растение перестаёт расходовать силы и питательные вещества на лишнюю зелень и концентрируется только на «полезной деятельности» — выполнении плана по урожаю.
Пасынкование томатов
В следующем видео — урок по правильному пасынкованию индетерминантных и детерминантных сортов помидоров:- чтобы пасынки не отрастали заново, их не удаляют полностью, до стебля, а оставляют «пенёк» величиной 0,5-1 см;
- пасынкование помидоров в открытом грунте можно провести один раз за весь сезон, а можно делать это регулярно — по мере появления пасынков.
- ; ; .
- калиевую селитру или монофосфат калия (на 10 л — 1 ч. ложку);
- кальциевую селитру (на 10 л — 1 ч. ложку);
- 1 л сыворотки + 20 капель йода на 10 л воды.
Секрет 7: удаление листьев
Кроме пасынкования, у кустов помидоров в период плодоношения обрывают листья. Это делается для того, чтобы все силы растение отдавало цвету и плодам. Кроме того, нижние листья, соприкасаясь с землёй, могут стать проводником инфекции.
Опытные дачники советуют отрезать с середины (конца) июня по 1-3 нижних листочка каждую неделю вплоть до первого соцветия. Тогда и помидоры будут «проветриваться», и лишняя нагрузка с кустов снимается. Сколько листьев снимать с куста — каждый дачник решает сам. Существует одно правило, которое поможет сориентироваться: пока в кисти не завязались все плоды, сверху (над кистью) все листья должны быть «в наличии». Удалять листья рекомендуется в сухую тёплую погоду, в утренние часы, чтобы ранка успела затянуться и не стала воротами для инфекции.
Следующее видео познакомит нас с системой обрезки листьев томатов, выращиваемых в теплице. Урок подрезки проводит Валерий Медведев (непосредственно о подрезке листьев — с 3,41):
На мой взгляд, удаление листьев — очень полезный прием.
Секрет 8: внекорневые подкормки
- (на 10 л — 1 ч. ложку);
Внекорневая подкормка доставляет питательные вещества в организм растения гораздо быстрее, чем корневая. Чередуя предлагаемые составы, или остановившись на 1-2 по выбору, вы внесёте весомую лепту в повышение урожая.
Выбрать препараты для подкормки томатов вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать препараты.