300гр помидор это сколько

300гр помидор это сколько. 300гр помидор это сколько Маринованные овощи в больших количествах могут навредить организму и усилить чувство голода.

100, 200, 300, 400, 500, 600, 800 грамм помидоров — это сколько штук?

100, 200, 300, 400, 500, 600, 800 грамм помидоров — это сколько штук?

100 грамм помидор это сколько штук?

200 грамм помидор это сколько штук?

300 грамм помидор это сколько штук?

400 грамм помидор это сколько штук?

500 грамм помидоров это сколько штук?

600 грамм помидоров это сколько штук?

800 грамм помидоров это сколько штук?

Очень много различных сортов помидоров. Если брать маленькие Черри вес которых от 15-25 гр то соответственно в 100 граммах будет от 4-6 штук. Если берем крупноплодные сорта Титан, Розовый гигант, Космонавт волков, Исполин, Гигант красный, Русский великан, Воловье сердце вес достигает от 400 гр до 2 кг.

Естественно, точного ответа на такой вопрос дать не получится, ведь есть помидоры разного сорта и элементарно разного размера. Мы можем только взять в качестве примера один средний помидор, вес которого 100 граммов. Соотвественно 200 граммов это в среднем 2 помидора и т.д.

Смотря какие помидоры, если чери, то их будет несколько даже в 100 граммах, а если к примеру бычье сердце, то бывают экземпляры весом в один килограмм один помидор.Так, что сложно ответить на данный вопрос.

Получится дать только усредненные данные. Если брать в расчет что вес одного помидора среднего размера примерно 100 граммов, то в 100 граммах — 1 помидор, в 200 граммах — 2 помидора, в 300 граммах — 3 помидора, в 400 граммах — 4 помидора, в 500 граммах — 5 помидоров, в 600 граммах — 6 помидоров, в 700 граммах — 7 помидоров, в 800 граммах — 8 помидоров.

Куст сорта томата сорта Aunt Ruby’s German Green ( Зелёный тёти Руби), по потенциалу своего роста, достигает 1.8 метра в высоту. Сам куст, по форме роста, чаще всего растет в два стебля и именно в таком виде, способен дать максимальный урожай.

Его плоды имеют даже при созревании зеленый цвет и плоско-круглую форму. По массе плоды данного сорта, являются весьма внушительными и достигают 600 грамм веса.

Плод получается сочный, а потому его рекомендуется использовать как для приготовления соков, так и в свежем виде.

Данный вид томатов содержит много витаминов и по своему составу и влиянию на человеческий организм, считается диетическим.

Томат сорта Абурида, это сорт томата, который должен вырасти у вас при созревании от метра восьмидесяти и до двух метров в высоту.

Что касается плодов, то они отлично бодходят для консевирования, так как являются очень мясистыми. Ну а по форме, этот плод имеет бочковидную форму.

Объем плода достаточно велик и колеблится в пределах от 300 и до 500 грамм, как по средниму максимуму.

По скусу такой плод можно отнести к томатам в меру сладким, с легкой кислинкой. Что же касается степени интенсивности созревания плода, то он относится к среднепоздним, так как его спелые томаты, должны у вас появиться тогда, когда пройдет, хотя бы 115 дней.

Помидоры сорта «Де Барао Золотой» любит сажать моя соседка. Давала попробовать, очень вкусные томаты. Помидоры эти начинают созревать примерно через 2 месяца после появления всходов. Томаты этого сорта очень ветвистые, кустик вырастает достаточно высоким, аж до ддвух метров. Ну и плоды тоже весом почти в 100 грамм. Сорт этот дает богатый урожай, а помидорки хорошо подходят для консервирования. Попробуйте и вы посадить.

Появился этот сорт на дальнем востоке в 2003 году.

Томат сорта Приамурский крупноплодный, это сорт, выращивания которого, принесет вам плоды, большого объема и даже очень. Ведь один плод такого вида, имеет массу от четырехсот грамм и до полу килограмма. Максимальный же вес такого плода може достигать семисот грамм.

Эти большие плоды, имеют очень ребристую форму с их верхней части и в самом плоде находится плотная мякоть и плюс сам плод в меру сладкий и сочный.

Что касает того как их можно принести, то оптимальнее всего их использовать в свежем виде, так и в приготовлении разного рода томатных соусов.

Я пробовала морозить помидоры разными способами:

  • Кусочками (дольками)
  • Мелко нарезанными
  • Кружочками
  • пюре (пропускала через блендер)
  • В составе смесей овощных для заправки
  • Целиком.

Окончательный выбор сделала в пользу целых. Так как этот способ как никакой другой экономит место. Казалось бы круглая форма, а вот места занимает меньше по сравнению с другими способами.

Это и явилось определяющим моментом. Теперь морожу только целые.

Перед использованием не нужно ждать когда помидор оттает, достаточно подождать 5-7 минут и его уже можно нарезать ножом с зубчиками.

Использую такие помидоры везде.

  • Щи
  • Борщи
  • тушеная капуста
  • Рагу
  • В мясных и рыбных блюдах

Томат (помидор)

Томатами называют травянистые однолетники (реже – многолетники) семейства Паслёновые. Плоды томата – ягоды, также называемые помидорами. Данное название произошло от итальянского слова pomo d`oro, что в дословном переводе звучит как «золотое яблоко». Названием томат растение обязано древним ацтекам, которые использовали термин томатль, которое французы переиначили в tomate. Родиной томатов считается Южная Америка, где до нашего времени сохранились дикие формы томатов (calorizator). В Европу растение попало морским путём, выращивалось как декоративное, какое-то время томаты считали не просто не съедобными, но и ядовитыми плодами. Лишь в XVII столетии повара стали готовить блюда из свежих и термически обработанных томатов.

На сегодняшний день томат (помидор) – одна из самых востребованных овощных культур, имеет множество сортов и доступен круглый год. Плоды томата имеют разную форму (круглую, вытянутую, сердцевидную, сплющенную), размер (от «вишенок» черри до гигантских плодов, достигающий в весе до килограмма) и окраску – от жёлтой, красной и тёмно-бордовой до практически чёрной, в зависимости от сорта и степени зрелости. Согласно ботанической классификации, помидор считается ягодой, а кулинарной – овощем.

Калорийность томата

Калорийность помидора составляет 20 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства помидора

В составе томатов в большом количестве содержатся сахара, клетчатка, пектины, бета-каротин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, К, Н и РР, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, хлор и сера, йод, фосфор, фолиевая кислота. По содержанию аскорбиновой кислоты томаты стоят в одном ряду с цитрусовыми и чёрной смородиной. Список недомоганий, при которых рекомендовано употреблять свежие томаты (помидоры), внушителен – сердечно-сосудистые заболевания, болезни желудка (гастриты с пониженной кислотностью, запоры и вздутия), малокровие, повышенный уровень холестерина, ослабление памяти, общий упадок сил. Томаты стимулируют работу почек, участвуют в обменных процессах и выводят из организма ненужные токсины и шлаки. Кроме того, мякоть томатов – наружное противовоспалительное средство, которое снимает отёки и уменьшает болевые ощущения при варикозе.

Вред помидора

Томат является аллергеном, также не рекомендуется употреблять его в пищу людям преклонного возраста из-за риска образования камней в почках и лицам, страдающим желчнокаменной болезнью.

Помидор в похудении

Томат имеет минимальную калорийность при высокой пищевой ценности, поэтому его часто включают в меню при различных диетах, например, помидорная моно-диета или разгрузочный день на томатном соке. Спелые помидоры, собранные в конце лета и ранней осенью, могут заменить собой ужин, зарядив энергией на активный вечер.

Сорта томата

Даже те, кто далёк от огородных дел, сорта томатов Черри, Дамские пальчики и Бычье сердце не спутают с огуречными или перечными наименованиями. Томаты различаются по типу роста куста, времени созревания и способу дальнейшего употребления. Самые известные сорта: Аврора, Алекс, Бычий лоб, Варвара, Гарант, Жёлтый шар, Золотое сердце, Ильич, Кардинал, Лакомка, Маленький принц, Нежность и другие. Выращивание томатов – сложная наука, где необходимы талант, терпение, аккуратность и везение. Чаще всего в средней полосе томаты выращивают в теплицах, но и в открытом грунте урожай бывает богатый.

Помидоры в кулинарии

Томаты употребляют в пищу сырыми, их солят и маринуют, вялят, жарят и запекают, варят из них суп и готовят начинку для открытых пирогов и пиццы. Существует несколько разновидностей варенья из томатов. Томатный сок – отдельный полезный продукт и лакомство. Из томатов готовят томатную пасту, томатные соусы, в том числе кетчупы. Идеальные спутники томата – оливковое масло, базилик, чеснок и красный лук.

Узнать больше о помидорах можно узнать из видео-ролика телепередачи «О самом главном».

Описание томата Нужный размер и выращивание гибридного сорта своими руками

Сколько семян томата в 1 грамме? Количество семян помидор в одном грамме?

В продаже есть пакетики с семенами как в граммах, так и поштучно. Если указано количество семян в штуках, то тут все понятно.
А вот если в граммах, то, бывает, нужно перевести в штуки, чтобы знать, сколько семян нужно, чтобы посадить, особенно если касается дело больших площадей.

Семена томатов могут быть разные, так как существует множество сортов с разным размером плодов, от огромных помидоров до мелких, всем известные сорта черри, например.

Поэтому количество семян томата в одном грамме будет в среднем 250 — 300 штучек.

А если перевести наоборот, из штук в граммы, то 1000 семян будет весить 3-5 граммов.

Ещё мой дед говорил, что одно семя томата имеет слишком маленькую массу — около 0.003 г, поэтому на упаковке чаще всего встречается информация о числе семян, а не их весе.

Тем не менее, бывают и пачки семян помидоров на которых указана именно их масса, например, как в этом случае.

А зная вес одного семени можно легко посчитать и количество семян в одном грамме — 1 / 0.003 = 333.33. Таким образом, в 1 г приблизительно 330 — 335 семян томата.

Количество семян помидоров, томатов в одном грамме — в среднем от 300 до 330 штук. Именно это количество используется и для расчета количества семян томатов самого высокого качества — голландской селекции, эти семена проверенные и урожайные.

Предлагаю ознакомиться со следующей таблицей:

В этой таблице представлены разные овощи и фрукты, а также указаны данные по количеству семян на один грамм.

Получается, что в 1 грамме 280-300 семян томатов.

В наши дни еще не все производители семян стали указывать на пачках их количество в штуках. Достаточно часто можно встретить тех, кто указывает вес. Например, 0,1 грамма. Если нужно знать, сколько в итоге получится посадить лунок из каждой пачки, то можно лишь предположить.

В 1 гр будет от 250 до 350 штук семян. Такой разброс зависит от сорта томатов, так как чем крупнее плод, тем крупнее у него семена. А значит их будет меньше по количеству в 1 гр.

В стандартной пачке обычно фасуют 0,1 гр семян томатов. Значит, можно предположить, что семян черри и других мелких томатов будет около 30-34 штук, а вот при покупке такого сорта, как бычье сердце, 23-27 штук.

Ориентируемся на характер развития надземной части томата

Первое, что необходимо понимать, выбирая сорт, что все томаты отличаются по характеру развития надземной части. По этому признаку их делят на индетерминантные и детерминантные сорта.

Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом и могут достигать в высоту до 6 м. В средней полосе и южнее их выращивают в теплицах, формируя в один стебель. На юге они хорошо показывают себя и в открытом грунте. На севере не применяются, так как не успевают вызревать ни в открытом грунте, ни в теплицах.

  • Соцветия у таких томатов образовываются через каждые три листочка.
  • На растениях может формироваться до 9 кистей, первая из которых появляется над 8-12 листом, далее после каждого 2-го.
  • Это ремонтантные сорта томата. Они неоднократно цветут и плодоносят, останавливаясь в росте только при понижении осенних температур.
  • У крупноплодных индетерминантов томата в одной кисти формируется до 4 плодов, у мелкоплодных, черри, — до 30.
  • Период плодоношения данной группы начинается через 110-120 дней с момента появления всходов.
  • Благодаря высокому росту индетерминантные томаты меньше подвергаются поражению фитофторой.

Детерминантные сорта томата — отличаются ограниченным ростом (50-120 см), одноразовым цветением, способностью образовывать соцветия на боковых веточках. Применяются детерминантные сорта томата в основном для открытого грунта (на юге и в средней полосе), на севере для теплиц. Нуждаются в простой подвязке.

  • Детерминантные сорта томата закладывают на одном растении около 5 кистей, формируя их через 1-2 листа.
  • Первое соцветие образовывают над 5-7 листочком.
  • Детерминантные сорта томата имеют короткие междоузлия.
  • Для получения полноценного урожая требуют пасынкования.
  • Детерминантные сорта томата начинают плодоношение через 80-100 дней с момента появления всходов.
  • Дружно отдают урожай — 50 % плодов созревает в течение первых 20 дней периода плодоношения.
  • Сами останавливаются в росте после образования последней кисти.

В детерминантной группе выделяют супердетерминантные и полудетерминантные сорта.

Супердетерминантные томаты формируют невысокий (до 80 см) сильно разветвленный куст с 2-3 кистями, образовывающимися через 1-2 листа уже над 5-6 листочком. Это скороспелые сорта томата, дружно отдающие урожай, не нуждающиеся в пасынковании. За 20 дней периода плодоношения на них вызревает около 80 % всех плодов.

Полудетерминантные томаты обладают слабой детерминантностью и могут вырастать до 1,5 м высотой, образовывая до 6-8 соцветий, первое из которых образуется после 9-10 листа, а последующие — через 2-3 листочка. Созревают они в более поздние сроки. Нуждаются в подвязке. Формируются в 2 побега.

Штамбовые томаты — самые низкорослые. Не нуждаются в подвязке, не требуют пасынкования. Очень скороспелые, характеризуются дружной отдачей урожая. Имеют не только компактный куст, но и небольшую корневую систему, благодаря чему могут выращиваться в более плотной посадке. Некоторые сорта томата данной группы отлично подходят для контейнерной культуры. Большинство имеют повышенную устойчивость к стрессам. Первая кисть на таких томатах образовывается над 4-5 листочком, последующие — через 1-2 листа.

Какие семена томатов выбрать? - советы и рекомендации для дома и огорода от BigSovets.ru

Томаты. © Mrs eNil

Сколько семян в 1 грамме овощей и цветов? Какое количество семян в 1 грамме овощей

Сколько семян овощей и цветов в 1 грамме?Таблица перевода семян из грамма в штуки

Семена цветочных и овощных культур различаются по форме, окрасу и размеру.

Именно последний показатель играет ключевую роль при покупке, так как, планируя засеять определенную площадь, нужно точно знать, сколько граммов семян следует купить.

Мы подготовили точные данные о количестве семян популярных овощей и цветов в 1 грамме. Пользуясь этой информацией, вы сможете точно рассчитать необходимое количество посадочного материала, зная предполагаемую площадь посева и расстояние между семенами.

Итак, в одном грамме определенных видов овощей будет содержаться такое количество семян:

  • Баклажан: 260 штук;
  • Бобовые: 1 штука;
  • Горох: 3-5 шт. в 1 грамме;
  • Кабачки: 5-10 штук (в зависимости от сорта и производителя);
  • Белокочанная и цветная капуста: 250-300 штук;
  • Репчатый лук (севок): 350-400 шт.;
  • Морковь: 800-900 штук;
  • Огурцы: 40-60 штук в 1 грамме;
  • Сладкий перец: 160-180 штук;
  • Петрушка: 900 шт.;
  • Редис и редька: 100-120 штук;
  • Ревень: 50 штук в 1 грамме;
  • Репа: 600 штук;
  • Салат: от 600 до 1000 шт. в зависимости от сорта;
  • Столовая свекла: 50-90 штук;
  • Сельдерей: около двух тысяч семян в грамме;
  • Томаты: 250-300 семечек на грамм;
  • Укроп: 850-950 шт.;
  • Овощная фасоль: не более 3 штук;
  • Щавель: до 1000 семян на грамм.

Пользуясь этой информацией, вы с легкостью рассчитаете норму посева, ведь чем крупнее посадочный материал, тем больше его понадобится на квадратный метр площади.

Аналогичная информация есть и о цветочный культурах. Приводим данные о количестве семян в 1 грамме для популярных цветов:

  • Агератум: от 6 до 10 тысяч;
  • Аквилегия: 500-1000 штук в грамме;
  • Алиссум: не более 1500 семечек;
  • Астра: количество семян зависит от вида. У альпийской астры этот показатель будет составлять 700-850 штук, а у карликовой, игольчатой, пионной и хризантемной – не более 500.
  • Бальзамин имеет достаточно крупные семена, поэтому на 1 грамм приходится не более 150 штук;
  • Бархатцы: как и астры, имеют разные семена в зависимости от вида. У высокорослых этот показатель составляет 300 шт./гр, у среднерослых – 600-700шт., а у низкорослых – 500-700 штук.
  • Бегония отличается очень мелкими семенами, поэтому на 1 грамм приходится от 50 до 100 тысяч семечек.
  • Брахиома: 600 штук;
  • Бессмертник: около 1800 шт.;
  • Василек: 250-300 семечек в грамме;
  • Вербена: от 350 до 500 штук;
  • Виола: не более 900 штук в грамме;
  • Вьюнок: 100-150 шт/гр;
  • Газания: 200-400 шт.;
  • Гвоздика, как и многие другие цветы, имеет разные по размеру семена в зависимости от сорта. У гвоздики гренадин количество семечек на грамм будет составлять 200-400 шт., у турецкой – 800-1100 шт., у перистой – 600-700 шт./гр, а у китайской – от 800 до 1200;
  • Георгины: 100-200 штук;
  • Гипсофила: 350 семян в грамме;
  • Годеция: от 1500 до 2000;
  • Дельфиниум: 500-900 штук;
  • Ипомея: 45-50 штук в грамме;
  • Календула: у махровой 100-300 шт., у лекарственной – 200-500;
  • Капуста декоративная: около 400 штук;
  • Клеома: не более 700 шт.;
  • Кобея: 15-20 штук в грамме;
  • Колеус 3-4 тысячи семечек в грамме;
  • Колокольчик: у садового 4-5 тысячи, а у карпатского 10-12 тысяч семян в грамме;
  • Лобелия: около трех тысяч семян на грамм;
  • Люпин: не более 350 штук;
  • Мак: 8500-9500 штучек (у восточного сорта количество семян на грамм может достигать 10 тысяч);
  • Мальва: 100-200 шт.;
  • Маргаритка: 6-8 тысяч;
  • Монарда: не более 2500 штук;
  • Наперстянка: порядка 10 тысяч семечек в грамме;
  • Настурция: 5-15 штук;
  • Незабудка: полторы-две тысячи семян на грамм;
  • Пеларгония: 200 шт.;
  • Петуния: 5-10 тысяч на грамм;
  • Портулак: не более 10 тысяч в грамме;
  • Примула: от 4 до 7 тысяч семян на 1 грамм;
  • Сальвия: 300-400 штук;
  • Фацелия: 1900-2500 шт./грамм;
  • Целозия: до полутора тысяч;
  • Шалфей: 750-800 штук;
  • Эшшольция: не более 600 штук в грамме.

Характеристики

Страна выведенияРоссия
Форма плодовПлоскоокруглая, с небольшим углублением у плодоножки и незначительной ребристостью
Средняя масса300-500, при выращивании в теплице до 700-800 граммов
ЦветНезрелые зеленого цвета со светлым пятном у плодоножки, созревшие красного – розового оттенка
ПрименениеДля переработки на соусы, соки, лечо, хорошо подходят для нарезки и потребления свежими
Средняя урожайность4,5-5,0 с куста, 12,0-13,0 при высадке не более 3 растений с квадратного метра грунта
Товарный видОтменный товарный вид, хорошая сохранность при перевозке

Сколько семян томата в 1 грамме

Приближается время посева рассады некоторых культур. Покупка семян и непременно связанный с этим выбор сортов — важнейшие задачи, решение которых во многом определит будущий урожай. Не зря говорит пословица: «От плохого семени не жди хорошего племени».

Больше всего вопросов возникает, конечно, у начинающих садоводов и огородников. Но и опытные дачники порой испытывают трудности, поскольку рынок изменчив, да и технологии не стоят на месте. Сегодня мы поговорим о наиболее распространенных вопросах, связанных с выбором и покупкой семян.

Специфика выращивания

Никаких особых усилий не нужно прилагать, чтобы вырастить хороший урожай. Но, не смотря на это, чтобы повысить количество собираемого урожая желательно придерживаться несложных правил.

  1. Перед высадкой саженцев в открытый грунт почву нужно подготовить. Для этого ее нужно обработать медным купоросом и внести удобрения для роста овощных культур.
  2. Почву нужно вскопать, чтобы она насыщалась кислородом, сделать небольшие лунки и залить их водой.
  3. Перед высадкой саженцы нужно обильно полить, чтобы корни не травмировались во время извлечения рассады из контейнера.
  4. Высадить саженцы в грунт и утрамбовать их землей.
  5. Обильно полить.

Периодически нужно пропалывать почву вокруг стеблей и осматривать листья, чтобы вовремя обнаружить признаки распространения заболеваний. Производитель рекомендует высаживать рассаду на плодородных, легких почвах с нейтральной кислотностью.

Как определить нужное количество семян?

Прежде всего, отправляясь в магазин, необходимо определиться с количеством семян. Чтобы сделать примерный расчет, вам нужно знать, сколько грядок, какой площади и каких культур вы будете высевать. Исходя из этого, произведите расчет необходимого количества семян.

Я приведу норму высева в граммах для некоторых самых распространенных культур. На 10м² высевают:

  • семян кабачка – 3-4 г,
  • моркови – 5-6 г,
  • свеклы столовой – 10-12 г,
  • огурца – 6-8 г,
  • лука на севок – 70 г,
  • редиса – 18-20 г,
  • редьки – 4-6 г,
  • репы – 2 г,
  • салата – 2-3 г.

Выбор семян на полках магазина
Полезные рекомендации вы найдете также в статье Чего и сколько нам сажать, чтоб закромам не пустовать. Она будет интересна тем, кто хочет сделать более точные расчеты, учитывая самые разные факторы: и всхожесть, и урожайность, и агротехнику, и иные важные обстоятельства.

Томат «Нужный Размер»: описание сорта


Томат со средними сроками созревания.
От посадки семян для выращивания рассады до сбора первых созревающих помидор проходит 108-115 дней. Сорт рекомендован для возделывания на открытых грунтах на юге России. Сибирь и Дальний восток требуют выращивания в условиях теплицы.

Куст растения индетерминантного типа, вырастает до высоты 170-180 сантиметров на открытых грунтах. В теплице чаще всего превышает высоту в два метра.

Требует обязательного подвязывания куста и кистей созревающих помидор к вертикальной опоре. Наибольшую результативность показывает при формировании куста одним – двумя стеблями с обязательным удалением пасынков.

Томаты укрыты довольно большим количеством немного рыхлых листьев, темно – зеленого цвета, обычной для помидор формы с небольшой степенью гофрированности.

По отзывам садоводов, сорт не подвержен заболеваниям томатов. Отличается способностью стабильного формирования плодов в кистях при любых погодных условиях. При выращивании в теплицах хорошо переносит непродолжительные понижения температуры. Обладает неплохими показателями урожайности.

Название сортаУрожайность
Нужный размер5 кг с растения
Золотой юбилей15-20 кг с кв.метра
Розовый спам20-25 кг с кв.метра
Гулливер7 кг с куста
Красная гвардия3 кг с куста
Ирина9 кг с куста
Лентяйка15 кг с кв.метра
Настенька10-12 кг с кв.метра
Яблоки на снегу2,5 кг с куста
Самара11-13кг с кв.метра
Кристалл9,5-12 кг с кв.метра

Как определить вес семян, если их количество на упаковке указано в штуках

По размеру семена овощных растений делят на:

  • очень крупные — например, у тыквы, кабачка, бобов, фасоли, арбуза; в 1 грамме таких семян насчитывается до 10 штук;
  • крупные — например, у огурца, дыни, редиса, редьки, свеклы; в 1 грамме таких семян насчитывается от 15 до 100 штук;
  • среднего размера — например, у капусты всех видов, томата, перца, баклажана; их в одном грамме бывает от 150 до 350 штук;
  • мелкие и очень мелкие — например, у моркови, петрушки, салата, сельдерея, репы; в 1 грамме таких семян насчитывается от 600 до 1000 штук.

Крупные семена Размер семян имеет большое практическое значение. Крупных семян расходуется больше, мелких — меньше. Различна и глубина их заделки в почву при посеве: очень крупные и крупные заделывают на глубину 3-4 сантиметра, среднего размера — на 2-3 сантиметра, мелкие – не глубже 1 сантиметра. При этом необходимо делать поправку и на механический состав почвы: на легких, песчаных почвах семена заделывают глубже, чем на тяжелых.

Сколько помидоров нужно посадить в теплице

семена томатов на земле

Вам повезло, если вы являетесь владельцем теплицы: в этом случае для получения такого же урожая вам придется потратить меньше сил и времени. Каждый из названных сортов при правильном уходе в теплице даст больше плодов с одного куста, чем на открытых грядках:

  • сорт Санька – 3,5 кг;
  • сорт Яблонька России – 1,3 кг;
  • сорт Орлиный клюв – 8 кг;
  • сорт Золотые купола – 3 кг;
  • сорт Де Барао – 3 кг;
  • сорт Бычье сердце – 5 кг.

При подсчете становится ясно, что для получения 20 кг помидоров за сезон достаточно высадить в теплицу по одному кусту каждого сорта – всего шесть кустов. Для семьи из четырех человек понадобится 24 куста.

Как видите, совсем не сложная арифметика. Для получения этих данных нам понадобилось лишь знание того, сколько килограммов помидоров можно вырастить на одном кусте при определенных условиях. Надеемся, это поможет вам рассчитать необходимое количество других овощей, чтобы вы не тратили свои силы и здоровье на выращивание ненужного урожая.

По каким критериям выбирать сорта овощей

Каждый сорт характеризуется многими показателями:

  • скороспелостью,
  • урожайностью,
  • лежкостью,
  • транспортабельностью,
  • вкусовыми, питательными и лечебными качествами,
  • устойчивостью к болезням и вредителям,
  • и многими другими характеристиками.

Выбор семян для рассады
Если вас интересуют конкретные овощные культуры, вы можете найти рекомендации по выбору их сортов в публикациях нашего сайта:

  • Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады
  • Выбираем сорта огурцов
  • Как выбрать сорта капусты белокочанной
  • Как выбрать семена баклажанов
  • Как выбрать сорта сладкого перца

Понятно, что приоритеты у каждого огородника свои: кому-то важнее урожайность, кому-то — устойчивость культуры к болезням. Но есть общие для всех правила, которые следует знать и учитывать. Мы уже говорили о 7 важнейших правилах выбора семян, давайте вспомним некоторые из них.

Красочные пакетики с семенами

Учитывайте срок созревания

Сорта и гибриды всех культур условно подразделяют на ранние, среднеспелые и позднеспелые, или поздние. Такое определение установлено в зависимости от продолжительности периода выращивания – вегетации, который длится от появления всходов до начала сбора урожая. Заранее планируйте, какой урожай и в какие сроки вам необходимо получить, и в зависимости от этого принимайте решение о сортах. При этом помните, что позднеспелые сорта овощных культур более урожайные и накапливают больше витаминов и полезных веществ, чем раннеспелые.

Особенности выращивания

Никаких особенностей по сравнению с выращиванием помидор других сортов не выявлено. Растение хорошо отзывается на проводимые огородниками подкормки минеральными и комплексными удобрениями.

Полив оптимально проводить в вечернее время теплой водой. Нужна прополка гряд от сорняков, периодическое рыхление земли в лунках растений.

Очень важно использовать правильный грунт как для рассады, так и для взрослых растений в теплицах. Мы расскажем вам о том, какие виды грунта для томатов существуют, как приготовить правильную почву самостоятельно и как подготовить грунт в теплице весной к посадке.

Не нужно забывать про такие агротехнические приемы при посадке томатов как рыхление, мульчирование, подкормки.

При соблюдении несложных условий по уходу за растениями, сорт томатов «Нужный Размер» ответит вам весомыми помидорами отличного вкуса и прекрасного товарного вида.

Что такое гибридные семена, и в чем их преимущества

Опытные садоводы стремятся приобрести гибридные семена. Их получают в результате направленного отбора от скрещивания урожайных сортов с различными ценными биологическими и хозяйственными признаками. Растения гибридных семян принято обозначать буквой F (от начальной буквы латинского алфавита, обозначающего в переводе «дети»). Стоящая рядом цифра указывает, какое это поколение.

Опытные садоводы стремятся приобрести гибридные семена

Растения первого поколения F1, как правило, превосходят исходные родительские по урожайности и другим признакам. Это явление называют гетерозисом, а гибриды – гетерозисными. Многие гетерозисные гибриды районированы и широко используются в производстве овощей.

Огороднику необходимо знать, что семена гетерозисных растений не сохраняют свойств родителей. Гетерозисные гибридные семена каждый раз получают скрещивая материнские и отцовские сорта или линии. Процесс этот сложен и трудоемок, поэтому гибридные семена дороже сортовых. Кроме того, технология гибридизации и подбора родителей – это интеллектуальная собственность автора-селекционера. А это тоже стоит денег.

Достоинства и недостатки

Как и у любого сорта у помидора «Нужный размер F1» есть свои преимущества и недостатки.

  • Высокая устойчивость к большинству заболеваний (особенно это касается таких заболеваний как табачная мозаика, кладоспориоз и фузариоз);
  • Устойчивость к перепадам температуры;
  • Можно получить хороший урожай, выращивая кусты в теплице;
  • Вкус плодов;
  • Спелые помидоры отличаются крупной величиной;
  • Хорошо переносят перевозку;
  • Растение может давать завязь даже при неблагоприятной погоде.
  • Необходимо подвязывать кустарники по мере их роста;
  • Поскольку сорт является гибридным, то при сборе семян рассаду из них не удастся вырастить.
  • Требовательность к процедуре пасынкования.

Как правильно провести предпосевную подготовку семян

Существуют различные способы подготовки семян к посеву:

  • прогревание,
  • обеззараживание,
  • намачивание,
  • проращивание и частичная яровизация,
  • дражирование,
  • барботирование.

Существуют различные способы подготовки семян к посеву

Обеззараживание семян

Проводят для предупреждения заболеваний растений, поскольку многие бактериальные, грибные и вирусные болезни овощных культур передаются через семена. Опытные овощеводы-любители обеззараживают семена огурца и томата в 1% растворе марганцовки. 1 г препарата растворяют в 100 мл воды и выдерживают в растворе семена в течение 20 минут. После обработки их обязательно нужно тщательно промыть в чистой воде. Таким же способом можно обеззараживать семена кабачка, патиссона и тыквы.

При обеззараживании семян моркови и других корнеплодов раствором перманганата калия некоторые специалисты рекомендуют уменьшать концентрацию препарата в 5 раз, то есть использовать 0,2 г марганцовки на 100 мл воды (или 2 г на ведро).

Одним из способов обеззараживания семян является кратковременное прогревание семян в горячей воде. Семена капусты против килы и грибных болезней прогревают 20 минут в горячей воде при температуре +40°С. Но не переусердствуйте, а то сварите. После прогревания семена охлаждают, погружая их в холодную воду.

При обеззараживании семян соблюдайте правила техники безопасности и будьте осторожны. Кроме того, если на пакетике с семенами есть надпись, что они уже протравлены, или прогреты, или дражированы, то такие семена обеззараживать не нужно.

Протравливание семян

Позволяет уничтожить возбудителей болезней, находящихся на поверхности и внутри семени. В ряде случаев протравливание стимулирует физиологические процессы, которые происходят в период прорастания семян и развития молодого растения. Например, протравливание семян томата раствором перманганата калия (марганцовкой) не только повышает стойкость растений к вирусным заболеваниям, но и удовлетворяет потребность растений в микроэлементе марганце.

Намачивание и проращивание семян

Используется для ускорения прорастания или появления всходов. Намачивают семена при температуре +20. +25°С. Особенно этот прием эффективен при выращивании моркови, укропа, шпината, свеклы и капусты. Эффективно намачивание семян с использованием стимуляторов.

В нашем маркете представлены товары разных интернет-магазинов, посмотрите подборку препаратов, подходящих для стимуляции прорастания семян.

Семена помещают в мешковину или плотный слой марли и располагают в сосуде так, чтобы вода только покрывала их. Продолжительность намачивания семян моркови, томата свеклы, петрушки – около двух суток; семена огурца, кабачка, арбуза, капусты, редиса намачивают 12 часов. Перед посевом намоченные семена просушивают в тени до сыпучего состояния.

Намачивание и проращивание семян Для
проращивания расстилают сырой брезент или марлю, на которые рассыпают семена тонким слоем. Когда наклюнется свыше 5% семян, их высевают. В зависимости от температуры, культуры и качества семян такой момент наступает от 2 до 7 суток. Не нужно ждать появления ростков — при посадке они могут обломиться.
При проращивании и намачивании семян моркови и укропа воду желательно чаще менять, чтобы снизить содержания эфирных масел, которые тормозят всхожесть. А в следующем видеролике вы увидите, как самостоятельно приготовить натуральные стимуляторы для предпосевной обработки семян.

Больше полезной информации о предпосевной подготовке и разных видах обработки семян вы найдете в статьях Как проверить семена на всхожесть и Как провести предпосевную подготовку семян. А я вам желаю качественного семенного материала с отличной всхожестью и хорошего настроения. Если у вас остались вопросы о семенах, задавайте их в комментариях. И не забудьте поделиться собственным опытом выбора семян и подготовки их к посеву.

Как получить семена томатов

Всхожесть зависит от размера семян, плотности, зрелости, а также места их формирования на растении и наследственных качеств экземпляра. Поэтому так важно правильно отобрать плод для их получения и правильно заготовить сами семена.

МАТЕРИАЛЫ

  • зрелый здоровый томат
  • вода
  • марля
  • бумага
  • емкость для воды

ИНСТРУМЕНТЫ

  • шпатель

Шаг 1

Зрелый здоровый томат (не гибрид!) разрежьте пополам.

Шаг 2

Шпателем аккуратно вычистите из плода семена.

Шаг 3

Извлеченные из томата семена поместите в стеклянную или пластиковую емкость и закройте. Выдержите для брожения 2-3 дня при температуре 20°C.

Шаг 4

Перебродившие семена необходимо промыть. При этом пустые, непригодные, всплывут. Аккуратно слейте их.

Помидоры черри: калорийность, польза и вред, вес 1 шт

Информация о весе различных продуктов может понадобиться для расчёта диеты или ингредиентов для приготовления различных блюд. В этой статье я хочу выяснить сколько весит крупный помидор и сколько в нём калорий.

Как видно из фотографии, крупный помидор весит – 302 грамма. Эту цифру можно смело округлить до 300 грамм.

Теперь можем рассчитать количество калорий содержащихся в большом помидоре.

Калорий в большом помидоре – 58 ккал.

  • Белков – 1,8 гр.
  • Жиров – 0,6 гр.
  • Углеводов – 12,6 гр.

Надеюсь, Вам пригодилась эта информация, делитесь с ней с друзьями. Спасибо за то, что посетили мой сайт!

Чем полезен Помидор (томат), грунтовый

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность

— это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность

— содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта

— совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и “теряются” во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Польза и вред томатов

Чем бы не были помидоры — фруктами или ягодами, они очень полезны за счет содержания в мякоти большого количества витаминов и микроэлементов.

ВитаминыМинеральные элементы
В1, В2, В5, В6, В9Калий
СЦинк
ККальций
НХлор
РРСера
Железо
Магний

За счет низкой калорийности польза от употребления помидоров будет для тех, кто сидит на диетах с целью избавления от лишнего веса.

Калорийность20 ккал
Жиры0,2 г
Белки1,1 г
Углеводы3,7 г
Крахмал0,02 г

Помидоры оказывают положительное воздействие на центральную нервную систему. Они ускоряют процесс восстановления клеток, повышают сопротивляемость организма стрессам. Томаты рекомендованы людям с сахарным диабетом. А вот страдающим от болезни Альцгеймера эти овощи стоит есть в небольшом количестве.

Обратите внимание! Томаты очень полезны для мужчин. Если сочетать их с брокколи, можно предупредить развитие аденомы предстательной железы даже при наличии провоцирующих факторов. Кроме этого, помидоры увеличивают приток крови в организме, в том числе и к половому члену. Благодаря этому улучшается эрекция.

Полезны красные овощи и для женского организма. Они значительно уменьшают вероятность возникновения рака молочной железы. Необходимы томаты при беременности как источники минеральных элементов и витаминов. Через плацентарный барьер они проникают к плоду, обеспечивая его правильное развитие.

К сведению! Термическая обработка помидоров способствует активации полезных веществ, что содержатся в мякоти. За счет этого положительное воздействие овоща на организм значительно усиливается.

Негативное влияние томатов на здоровье возможно только в случае злоупотребления их количеством и при наличии к продукту противопоказаний.

Не рекомендуется употребление помидоров при заболеваниях, которые сопровождаются повышенной мочевой кислотой — подагре, ревматоидном артрите, полиартрите. Решение о том, можно ли вводить при данных патологиях овощ в рацион и в каком количестве, принимает только врач.

Важно! У здорового человека употребление за 1 раз большого количества помидоров приведет к пищевому расстройству, что будет проявляться в продолжительной диарее.

Помидор в кулинарии — овощ, в ботанике — ягода — очень вкусный и полезный продукт. Чем бы он не был, его умеренное употребление оказывает положительное влияние на здоровье, предупреждает появление многих болезней.

История появления

Долгое время считалось, что вишневые томаты (перевод слова “черри” — вишня, такое название ученые дали из-за небольших размеров плода) появились только во второй половине двадцатого века, благодаря усилиям израильских селекционеров. Но благодаря ботанической исторической хронике, стало доподлинно известно, что на Американском континенте — родине томатов — существовали помидоры самых разных размеров. Скорее всего, одна из экспедиций пятнадцатого века, наравне с другими овощами, привезла и маленькие помидорки.

Так или иначе, первое описание помидоров черри в документации было аж 1623 г, и после этого периодически стал всплывать в ботанических трудах. Правда, популярным овощ назвать сложно, и до двадцатого века минитоматы использовались редко и, в большинстве случаев, в качестве украшения блюда.

Свою известность помидоры черри обрели в семидесятых годах двадцатого века. Тогда израильские ученые представили выведенные ими сорта маленьких помидоров. Представленный людям овощ обладал не только компактностью и удобством выращивания: он так же обладал приятным сладким вкусом и мог долго хранится.

Сейчас сортов маленьких помидорок огромное количество, самого разного цвета, масса форм и размеров так что каждый сможет подобрать себе “вишенку” по вкусу. А как красочно помидоры черри смотрятся на фото…

Урожайность томатов в теплице — сорта и лучшие советы для выращивания

​«Бычье сердце» — самый популярный сорт, подходит для теплиц и открытого грунта, имеет крупные мясистые плоды и нуждается в подвязке;​

Какие сорта томатов подходят для теплиц?

​«Южный загар» — способен дать до 8 кг крупных перцевидных плодов с куста, для которых характерны оранжевый окрас кожицы и высокое содержание витаминов;​

​Отобранные семена можно замочить в слабом растворе марганцовки, чтобы уничтожить инфекцию, если она есть. Это рекомендуется делать даже с покупными семенами.​

​Перед тем, как высадить помидоры в теплицу, почву необходимо подготовить. Проверьте качество почвы и внести в нее удобрения, которых в ней не хватает. Затем грунт увлажняют теплой водой и накрывают пленкой на несколько дней. Подготовка почвы завершена. Теперь нужно сделать лунки, увлажнить их раствором марганцовки и сажать рассаду.​

  1. ​Урожайность томатов в теплице зависит от многих факторов, таких как правильный уход, освещение, полив. Сначала следует поставить перед собой задачу, чего именно хочет добиться садовод от томатов: мелких плодов для консервирования, сладких и крупных плодов для еды или просто большого количества урожая для продажи. В теплице более комфортные условия, но из-за повышенной влажности выше вероятность различных болезней и инфекций.​
  2. ​Малиновый гигант. Сверхранний сорт. Образование кисти происходит на каждом третьем-четвертом листе. Формируются крупные розовые плоды, вес которых более 500 г. По бокам слегка приплюснуты, форма плодов не одинаковая. Этот сорт устойчив к различным заболеваниям.​
  3. ​Ураган F1. Это гибрид характеризуется ранней спелостью. Растение средней ветвистости, высотой около 2 метров. Плод плоский и круглый. Цвет томатов ярко-красный. С кисти получают до 10 кг томатов. Средний вес томатов составляет 100-150 г.​

Особенности тепличного выращивания

​— неприхотливый, устойчивый к разным погодным условиям сорт. Плоды желтого цвета, весом до 300 г.​

  • ​Баловень​
  • ​Розовый гигант​
  • ​У большинства окраска красная, а вот розовый и желтый виды встречаются реже. Хотя сейчас цветовая гамма увеличилась, и можно встретить оранжевые, коричневые, фиолетовые, черные томаты, как однотонные, так и в полоску.​
  • ​«Хурма» — сорт, характерный долгим плодоношением (до 5 месяцев) и высокими питательными характеристиками плодов;​
  • ​«Розовый царь» — сорт салатного назначения, дает крупные мясистые плоды, среднераннего срока созревания;​
  • ​Если замочить семена на 8 часов в растворе древесной золы, а потом просушить, урожайность будет выше.​
  • ​Если рассада уже высажена, а температура воздуха вдруг резко упала, придется придумывать, как поддержать нужную температуру в теплице искусственным образом. Иначе урожая можно лишиться. Томаты не выносят заморозков. Для этого можно накрыть теплицу дополнительным слоем пленки. Расстояние между слоями должно было около 3 см.​
  • ​Поэтому стоит выбирать только гибридные сорта — они наиболее выносливые и устойчивые к вредителям и болезням.​
  • ​Рома. В высоту растение достигает около 60 см. Томаты весом 80-100 г созревают долго. Данный сорт хорошо подходит для заготовки на зиму. Используется преимущественно для консервирования.​

Методы повышения урожайности томатов

​Семко-Синдбад F1. Плодоносить начинает спустя 3 месяца после появления первых листочков. Плоды округой формы, насыщенного красного цвета весом не более 90 г. На кисте формируется большое количество томатов.​

​— неприхотливый сорт помидора с обильным плодоношением и дружным созреванием томатов. Масса около 80 г.​

​предназначен для приготовления салатов и превосходен по вкусовым качествам, благодаря повышенной сахаристости. Вес помидора достигает 500 г. Урожайность – 8 кг.​

​Помидоры созревают в разное время и, в зависимости от этого, делятся на сверхранние (созревают на 87-й день), ранние (созревают на 95-й день), среднеспелые (созревают через 115 суток) и поздние (созревают через 120-160 суток). Благодаря этому можно получать урожай в течение длительного времени.​

​«Черный мавр» — урожайный сорт, идеальный для консервации;​

​Медовый спас» — подходит для диетического питания, дает около 5 кг крупных мясистых помидор с куста;​

Подготовка томатов к высадке в теплицу

​Чтобы семена окрепли, их нужно закалять. Закаливание заключается в перепадах температур. Температуры должны быть низкие и средние, но никак не высокие. Положите сухие семена в тканевый мешочек из натурального материала и оставьте при комнатной температуре на 12 часов. Потом переложите мешочек на верхнюю полку холодильника, где температура не такая низкая, и оставьте там на 12 часов. Таким образом перемещайте семена из холода в тепло на протяжении двух недель. После этого семена должны прорасти.​

  1. ​Не сажайте томаты в теплице слишком густо, им нужно место. Если частить с посадкой, высокого урожая не добиться. Между кустами должно быть расстояние в 25 см, а между рядами не менее 30 см.​
  2. ​Сорта томатов для теплиц:​
  3. ​Грибовский. Относится к ряду раннеспелых и низкорослых. В отличие от других видов отличается морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Округлые красные плоды, масса не превышает 90 г.​
  4. ​Подарок феи. Образуются оранжевые плотные томаты, сердцевидной формы. Плоды средние. Вес томата около 100 г.​
  5. ​— среднепоздний высокоурожайный сорт. Предназначен для засолки и консервирования. Плоды малиново-красного цвета с желтоватыми полосками, до 70 г. В одной кисти может находиться до 15 штук. Очень нравится детям.​
  6. ​Злато скифов​
  7. ​Томаты, имеющие высокие лиановидные кусты, считаются лучшими для теплиц. Они хорошо разрастаются, обладают высокой урожайностью.​

​В зависимости от высоты куста томаты делятся на низкорослые (от 40 до 80 см) и высокорослые, достигающие трех метров в высоту.​

​«Сахарный гигант» — плоды этого сорта отличаются крупными размерами (до 1 кг) и кубовидной формой, а также повышенным содержанием сахара;​

​«Де Барао» — характерны толстая кожица, приятный вкус, урожайность на уровне 18 кг/м²​

​Посев семян производится за 2 месяца до пересадки в теплицу. Необходимо следить, чтобы рассада не перерастала.​

​Чтобы добиться большого урожая, садоводы применяют некоторые хитрости. Несложные в исполнении советы помогут значительно увеличить количество плодов. Когда томаты начинают цвести, их нужно опрыскать слабым раствором борного спирта. Это поспособствует завязыванию плодов, а также улучшит их вкусовые качества. Таким простым способом можно увеличить урожайность до 20%.​

Какова калорийность?

А вот. Согласно данных базы USDA, калорийность помидоров – 18 ккал, на сто граммов. Выборка из базы по признакам: tomatoes, red, raw… что означает красные сырые (свежие) томаты. И как это применимо, в нашем случае? Вот как.

Предлагаем ознакомиться Как заготовить имбирь для чая впрок

Размер яблокаВес, граммКалорийность, ккал
Небольшой200gt; 36

Очевидно, что помидор… он низкокалорийный и поэтому, особо заморачиваться с его размерами и энергетическими ценностями смысла нет. Вот честно. amp;#128512; Просто берём побольше и ОК!

Морковь или луковица — 75 г. Средний кочан капусты — 900 г. Кусочек сахара — 9 г.

В столовой ложке помещается 15 г уксуса, 20 г воды, меда, молока, растительного или топленого масла, 25 г сметаны, сливочного масла, сахара, муки, соды, 30 г соли.

В чайной ложке помещается 7—8 г крупы, 5 г воды, молока, уксуса, топленого или растительного масла, 10 г муки, сахара, соды, сметаны, соли.

Лучшие сорта

​Не рекомендуется сажать помидоры с огурцами в одной теплице.​

​Также несколько сортов томатов, чаще других используют для консервирования. Среди них стоит отметить Аурию, Банановые ноги, Розовый изюм. Аурия. Среднеспелый сорт помидор. Масса томатов не более 200 г, мясистые, не сильно ребристые, розового или красного оттенка. При выращивании требуется подвязка и пасынкование. Банановые ноги. Относится к низкорослым сортам. Высота овощной культуры 50-60 см. Удлиненные плоды, при созревании желтеют. Средний вес около 60 г. Розовый изюм. Сорт раннеспелый, высотой около 1,5 метра. Вес томата от 30 до 50 г. Плоды овальные, блестящие, розового цвета.​​Московский деликатес​

​Выращивание томатов в открытом грунте начинается с правильного выбора сорта в зависимости от климатических условий, почвы и возможности подвязывать кусты. Выбирать сорта помидоров лучше не по фото на пакетиках, а посоветовавшись со специалистами. Вот небольшой перечень сортов и гибридов, на которые можно обратить свое внимание при выборе семян помидоров.​​Гибрид раннеспелый Андромеда предназначен для пленочных теплиц. Этот помидор хорош в свежем виде и подходит для консервации. Плоды красные, ровные, весом до 120 г.​

​— урожайный томат универсального назначения. Плоды красные, слегка вытянутые, сладкие на вкус, весом до 300 г.​​кусты легко переносят жару и засуху;​

​«Загадка» — дает плотные мясистые плоды среднего размера, отличается стабильным плодоношением, устойчив к болезням и недостатку света;​​Через две недели после появления ростков их нужно рассадить в индивидуальные горшочки. Это делается тогда, когда появились два первых настоящих листочка. При пересадке плохо развитые сеянцы сразу же удаляйте. После пересадки не ставьте рассаду на солнечное место. Некоторое время ящики лучше оставить в тени. Через неделю можно переставить их освещенный подоконник.​

​Удаляйте лишние побеги, чтобы растение не тратило на них силы, тогда будет больше питательных веществ поступать к плодам.​​Теплица способствует повышению влажности воздуха. Для томатов это плохо, а вот для огурцов хорошо. Поэтому выращивать их вместе в одной теплице не рекомендуется.​

Пищевая ценность помидоров черри

А теперь вопрос, который интересует всех, следящих за своей фигурой: сколько калорий в помидорах черри?

Есть их можно столько, сколько душа пожелает. Помидоры черри калорийностью не отличаются от больших сортов, так что объестся до перенасыщения не грозит. Единственное: в составе чуть больше углеводов, но это и понятно, учитывая сладкий вкус.

Примерное соотношение БЖУ красный помидоров черри: 0,8 : 0,1 : 2,8. Учитывая состав, помидорки будут идеальным началом дня в составе завтрака, или завершением суток, но уже в ужине. Так что для тех, кто любит помидоры черри калорийность страшным словом быть не должна.

Сорта для теплиц

​Чтобы воздух в теплице не перегревался, необходимо ее регулярно проветривать. В летнее время ее нужно полностью открывать.​

​Среди низкорослых сортов, отличающихся высокой урожайностью, выделяют:​

​— среднеранний тип. Плоды перцевидные, плотные, массой до 130 г. Хорошо хранятся, обладают изысканным вкусом.​​Король рынка – 2​

​Ультраскороспелая Сладкая гроздь отличается продолжительным плодоношением. В одной кисти может находиться до 25 некрупных плодов, напоминающих гроздь винограда.​

Помидоры черри желтые

Разноцветные сорта миниатюрных помидоров чуть менее популярны, чем классический красный вариант, но все же периодически встречается. Как ингредиент салата редко, в основном, как украшение к нему.

Энергетическая и пищевая ценность практически ничем не отличается от красных помидоров. Соотношение КБЖУ 15: 1: 0,3: 3. Чуть больше белка и углеводов, но всего на десятые доли грамма. Сколько весит помидор черри желтого цвета, вопрос не стоит — так же, как и красный. В среднем 8 гр, редко — 10. Калорийность черри указана с расчетом на 100 гр.

Предлагаем ознакомиться Маракуйя выращивание в домашних условиях – Стоит ли выращивать маракуйю в домашних условиях и как это сделать правильно? Маракуйя в домашних условиях.

От чего зависит цвет помидора

Вкусные, сочные плоды могут быть разного цвета — красного, зеленого, желтого. Цвет кожуры и мякоти зависит от сорта огородного растения. Реже встречаются томаты черного, темно-фиолетового оттенков.

Цвет зависит от концентрации в волокнах двух природных красителей — каротина и ликопена.

К сведению! Наиболее полезными являются спелые, насыщенно красные томаты, в которых высокое содержание натуральных пигментов.

Вес – это первым делом!

Вначале взвешу три помидора различных размеров, условно – маленького, среднего и большого. Это справедливо для тех помидоров, что у меня были. Честно! Средний помидор, то что отмечен стилизованной цифрой «2», сопоставим с размером мячика для большого тенниса.

Осознайте размер моих помидоров!

Теперь сложно не разобраться, сколько весит помидор. Правда? По крайней мере – в среднем. Самый маленький (помидор-сливка) завесил аж 98 грамм, средний помидор – 155 гр., а самый крупный – 214.

Вес помидора… первого, и так далее…

Вообще-то все эти помидоры достаточно усредненного размера – не ни карликовых черри, ни тех переростков, что в селе обычно на семена пускают. Так что, в принципе любой из них можно назвать «среднеразмерным». Ну, ОК! Какой же будет вес самого-самого среднего помидора? А вот – (98 + 155 + 214) / 3 = 155,7 грамма. 150 – для ровного счёта. Средний вес помидора – 150 граммов.

В килограмме помидоров будет 5-7 штук, примерно.

Сколько весит один сливовидный помидор

Вес одного помидора колеблется в зависимости от сортовой принадлежности. Например, сорта группы черри имеют плоды весом 10-25 грамм

А гигантские сорта способны давать многокамерные плоды весом 600 — 1500 г, отдельные рекордсмены могут весить до 2 кг.

Вес плодов у обычных, средних сортов колеблется в пределах 100-200 г.

Помидоры в зависимости от сорта могут разительно различаться по весу. От самых крошечных помидор, которые по размеру и по расположению кистью напоминают виноградины, черри, до крупных помидор гигантов, весом в пару килограмм. Средний вес сортов черри колеблется от 14 до 24 грамм.

Диапазон веса у помидоров очень большой! Говорю это даже по собственному опыту выращивания помидоров. Вот, например, самый маленький томат мы выращивали весом всего в восемь граммов — это сорт «Пуговка». Черри весят пятнадцать-тридцать граммов.

Помидоры черри консервированные

Редко когда получается есть только свежие продукты, если только вы не сыроед. Потому знание примерного соотношения калорий, белков, жиров и углеводов тоже может понадобится.

Если сравнивать со свежими помидорками, консервированные содержат больше сахара, но при этом содержащийся в маринаде уксус расщепляет жиры. Потому, 100 грамм продукта будет содержать чуть больше калорий: 17 кКал. Белков поменьше, всего 0,3 гр, жиров вообще нет, а вот количество углеводов больше: 4 гр.

Как видите, энергетическая ценность по-прежнему не очень высока, так что если любите солененькое, наслаждайтесь смело. Если едите консервированные помидоры черри, калории не страшны. Весить один такой маринованный помидорчик может по-разному — зависит от состава маринада и специй.

Ранние сорта

​«Настена F1» — сорт, которому характерны урожайность на уровне 18 кг/м², крупные мясистые плоды, устойчивость к болезням и переливу почвы;​

​«Дама» — дает небольшие сливообразные плоды с приятным вкусом, отличается устойчивостью к болезням;​​Первые подкормки удобрениями можно производить через месяц после посадки. Это можно делать и непосредственно перед высадкой в теплицу. Не высаживайте рассаду в теплицу слишком рано в погоне за ранним урожаем. Томаты любят тепло. Слишком рано высаженные растения погибнут. Чтобы урожай был ранним, высаживайте рассаду с первыми бутонами. Не цветущие томаты, высаженные в теплицу, нескоро дадут плоды. Соблюдение рекомендаций позволит повысить урожайность и получить отличный результат.​

​Чтобы побеги вновь не отрастали, срезайте их не полностью, а оставляя маленький пенек. Когда начинает период плодоношения, нужно удалять нижние листочки. Так больше сил достанется плодам. К тому же нижние листья соприкасаются с грунтом и могут являться причиной инфекции. Срезать нужно по 1-2 нижних листочка в сухую теплую погоду. Лучше делать это с утра, чтобы к моменту жаркого дня ранки зажили.​​Днем воздух в теплице может перегреваться, поэтому рекомендуется проветривать ее, а летом и вовсе открывать полностью. Проветривание защитит и от избыточной влажности, которая приводит к гниению и прочим болезням.​

​Семена можно сразу сажать в грунт, но чтобы урожай был высоким желательно вырастить рассаду, а потом пересадить. Больше 2 месяцев рассаду держать дома не рекомендуется.​​Воловье ушко. Низкорослый сорт, высотой до полуметра. Плоды выпуклые и удлиненные. Вес одного плода 100 г. Японский карлик. Самый урожайный сорт. На одном кусте может образовываться до 50 плодов. Средний вес плодов 70 г. Настенька. Созревают плоды за короткое время. Плоды удлиненные, красного цвета. Средний вес томатов 170 г.​

​Ракета​​— среднеранний гибрид. Плоды крупные, цилиндрические. Этот гибрид, благодаря высокой плотности не подвержен растрескиванию. Обладает приятным вкусом как в свежем, так и в консервированном виде. Хорошо подходит для цельноплодного консервирования.​

​Ранние сорта – это, как правило, мелкоплодные и низкорослые томаты, плоды которых подходят для салатов и консервирования. Вегетационный период составляет около 110 дней.​​– сверхранний сорт универсального назначения. Оранжевые, мясистые, сладкие плоды весом до 250 г. Урожайность с куста до 5 кг.​

Вес среднего помидора свежего

В данной статье мы рассмотрим, безопасны ли томаты для фигуры, а также определим, сколько калорий в помидоре свежем.

Томаты являются одними из самых любимых овощей в России. Свежие, сочные, необыкновенно полезные, они отлично утоляют голод. Варианты приготовления этого овоща весьма разнообразны.

Тушеные, запеченные, маринованные и вяленые помидоры являются украшением стола в каждом доме. В летний период большой популярностью пользуются легкие салаты со свежими томатами.

Этот продукт часто входит в диетическое меню людей, следящих за весом.

Состав и польза томатов

Сочные помидоры являются не только вкусным, но и полезным продуктом, содержащим большое количество антиоксидантов. Благодаря этим веществам организм сохраняет молодость, и получает возможность противостоять онкологическим заболеваниям. Кроме этого в томатах содержаться следующие ценные компоненты:

Полезные овощи являются также источником ценных витаминов и минеральных веществ. При регулярном употреблении помидоры оказывают благотворное влияние на организм, в частности:

При этом следует учитывать, что спелые плоды содержат гораздо больше полезных веществ, чем зеленые. Насыщая организм ценными компонентами, помидоры также препятствуют скоплению жировых отложений в печени и тканях, и снижают холестерин. Благодаря этим свойствам полезный овощ входит в состав многих диетических меню.

Прежде чем узнать, сколько калорий в помидоре свежем в 100 гр, рассмотрим его энергетический состав.

Итак, в 100 граммах свежего помидора, содержатся:

Состав может немного отличаться в зависимости от вида и способа приготовления томатов.

Калорийность свежих томатов

Количество калорий, содержащихся в 100 граммах свежего помидора, зависит от сорта и размера плодов. Крупные сорта, например «Бычье сердце» могут содержать до 70 ккал, плоды среднего размера содержат всего 20 ккал.

Особо следует выделить весьма популярный сорт помидоров «Черри». В 100 граммах небольших помидорчиков содержится всего 15 ккал.

Низкая калорийность и отличное утоление голода, делают этот вид томатов наиболее полезным при наличии проблем с лишним весом.

Калорийность соленых и вяленых томатов

После окончания летнего периода на столах появляются вкуснейшие блюда из маринованных помидоров. Для рассола используют в основном соль и сахар, а также чеснок, уксус и пряности. Соленые томаты активно используются в приготовлении различных блюд, а также являются любимой зимней закуской.

Соответственно людей, следящих за весом, волнует вопрос о том, сколько калорий в помидоре свежем с солью. В отличие от всех остальных способов приготовления, маринование снижает калорийность томатов. В 100 граммах готового блюда содержится всего 13 килокалорий.

Вяленые томаты являются питательным и удобным перекусом и имеют ярко выраженный пряный вкус. Хранить такую закуску нужно в оливковом масле. Необычный перекус можно прибрести в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого нужно взять 15 кг свежих томатов, разрезать на части и высушить на солнце или в духовке.

Отлично подойдет также специальная сушилка для овощей. Из взятого количества овощей получится один килограмм вяленых томатов. В них сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы. Такая закуска станет отличным дополнением к основному рациону, особенно в холодное время года.

Однако и калорийность продукта достаточно высокая – около 260 ккал на 100 грамм.

Калорийность тушеных, запеченных и вареных томатов

Ранее мы рассмотрели, сколько калорий в помидоре свежем без соли и выяснили, что плоды среднего размера содержат не более 20 ккал. Свежие овощи, однако, употребляются в пищу не всегда. Гораздо чаще помидоры используются при приготовлении различных блюд, подвергаясь термической обработке. Далее определим, как меняется калорийность этих овощей в зависимости от способа приготовления.

Как видно, в обработанном виде томаты остаются достаточно легким и низкокалорийным продуктом.

Калорийность томатного сока и кетчупа

Томатный сок полезный и освежающий напиток, который употребляется в свежем или консервированном виде. В нем содержится большое количество ценных компонентов, оказывающих положительное воздействие на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Сок из томатов улучшает обмен веществ, нормализует давление, положительно влияет на нервную систему, а также содержит витамины С и А.

Употреблять сок лучше перед едой, так как он способствует улучшению пищеварения. Рассчитать калорийность полезного напитка не сложно, достаточно вспомнить, сколько калорий в помидоре свежем: в 100 граммах томатного сока также содержится всего 20 ккал.

Кетчуп и томатная паста – наиболее популярные приправы, используемые при приготовлении пищи. Они придают блюдам пикантный вкус и красивый вид. Большое количество специй, входящих в их состав позволяют готовить изысканные соусы и заливки.

Однако для тех, кто соблюдает диету, употреблять в пищу кетчуп или пасту можно не более двух раз в неделю. Дело в том, что помимо томатов в состав данных продуктов входят весьма калорийные ингредиенты, такие как сахар и крахмал.

Эти компоненты не только наносят вред фигуре, но и активно стимулируют аппетит. Калорийность кетчупа составляет 112 кал на 100 грамм продукта.

Калорийность салатов с томатами

Овощи являются основой рациона, особенно для людей, следящих за весом. В летнее время большой популярностью пользуются овощные ассорти, которые употребляются в качестве гарнира к мясу, легкой закуски или диетического ужина. Далее рассмотрим, сколько калорий в помидоре свежем, огурце и других овощах используемых для салатов:

Рассчитывая калорийность овощного салата, следует учитывать все ингредиенты, а также соус, используемый для заправки. Легкие овощные салаты лучше всего употреблять с бальзамическим уксусом или оливковым маслом. Такая заправка принесет ощутимую пользу организму без вреда для фигуры. Жирные соусы и майонез лучше исключить.

Томаты сами по себе являются питательным продуктом и могут употребляться в пищу как самостоятельное блюдо. Салат из этих овощей с различными заправками отлично утолит чувство голода и принесет пользу организму. Однако при соблюдении диеты, следует знать, сколько калорий в помидоре свежем со сметаной, маслом и другими заправками. Калорийность распределяется следующим образом:

Анализируя калорийность помидоров в различных вариантах приготовления, можно сказать, что это полезный диетический продукт, который можно употреблять для похудения.

Ценность этого овоща заключается также в высоком содержании хрома, который подавляет чувство голода. После термической обработки плодов, в них значительно увеличивается количество ликопена, полезного вещества снижающего уровень холестерина.

Данный элемент также способствует расщеплению жиров и ускоряет обмен веществ.

Для того чтобы сбросить несколько килограммов, можно некоторое время придерживаться специальной системы питания.

Диета на основе томатов

Томатная диета длиться всего три дня, однако очень эффективно воздействует на лишний вес и очищает организм. Проводить ее можно до трех раз в месяц, теряя 3-4 кг, без сильного чувства голода. Режим питания состоит в следующем:

Во время диеты необходимо употреблять достаточное количество чистой питьевой воды. Соблюдать такой режим питания следует не более трех дней, если диета длиться дольше могут возникнуть проблемы с пищеварением и аллергические реакции.

Для диеты можно использовать помидоры любого сорта, но только свежие. Маринованные овощи в больших количествах могут навредить организму и усилить чувство голода. Приняв решение снизить вес при помощи такой диеты, следует проконсультироваться с врачом и учесть возможные противопоказания. При правильном соблюдении всех рекомендаций, томатная диета помогает:

В результате лишние килограммы уходят, а в организме чувствуется необыкновенная легкость.

Противопоказания для употребления томатов

Являясь весьма полезным овощем, помидоры все же обладают некоторыми отрицательными свойствами. Существует определенный перечень заболеваний, при которых употребление этих плодов противопоказано, к ним относятся:

Не рекомендуется употреблять томатный сок при обострении гастрита и язвенных болезней пищеварительного тракта. Противопоказаниями являются также артрит и заболевания опорно-двигательного аппарата.

Выбирая овощи в качестве основного рациона, следует учитывать не только информацию о том, сколько калорий в помидоре свежем и огурце, но и обращать внимание на их химический состав.

В холодное время года следует остерегаться свежих плодов, так как в них содержится большое количество химических добавок, которые могут нанести организму серьезный вред.

Нежелательно также покупать консервированные томаты в магазине, в них содержится большое количество сахара и уксуса.

С осторожностью следует относиться к недозрелым плодам, в зеленых помидорах содержится минимальное количество полезных веществ, а при их чрезмерном употреблении могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Завезенные в Россию в восемнадцатом веке, томаты долгое время считались ядовитыми, однако в настоящее время их польза очевидна.

Они обладают низкой калорийностью и отличными вкусовыми качествами, хорошо утоляют голод и подходят для приготовления разнообразных блюд.

Их легко выращивать, если обеспечить необходимые условия, собрать урожай этих плодов можно даже на балконе, в городской квартире.

Разнообразные рецепты засаливания позволяют наслаждаться сочным овощем даже в холодное время года. Таким образом, отвечая на вопрос о том, сколько калорий в помидоре свежем, йогурт или томат выбрать на перекус, можно с уверенностью сказать, что томат будет наилучшим выбором.

Что такое помидор: ягода, овощ или фрукт

Долгое время было принято считать помидор культурой овощной, пока данное утверждение не стало предметом судебных разбирательств в США в 1883 г. В зависимости от того, чем бы признали помидор, зависела цена на его таможенную пошлину.

Американский суд признал, что томат является овощем, потому что только так он и используется. С точки зрения ботаники, томат — ягода. В качестве доказательства приведено значение ягоды — сочная мякоть в кожуре со множеством косточек. В простонародье по ряду причин считается, что томаты — все же овощи:

В 2001 г. инстанции Евросоюза официально закрыли вопрос о том, что такое помидор — это фрукт или овощ. Было признано, что томат — это ягода. Но термин ягода применим к помидорам в ботанике. В кулинарии по отношению к томатам употребляется понятие овощ.

Состав помидоров черри

Когда речь идет о пользе, не стоит смотреть на размер. Маленький овощ начинен ударной дозой витаминов. Витаминов С, А, Е, РР и группы В в почти полном составе, если сравнивать в процентном соотношении с помидорами больших сортов, то в черри их больше примерно в два раза.

А теперь вспомним про макро и микроэлементы: ударная доза калия, чуть меньше — кальция, натрия, магния, фосфора и хлора, которые являются важными элементами, необходимыми для роста костей и клеток крови. Разумеется, это не весь состав, но других веществ все же в составе поменьше. И все это в одном маленьком овоще.

А сколько весит 1 помидор черри? 8 грамм. Всего-навсего. Цифра, разумеется, средняя, но, тем не менее, впечатляющая.

Самые урожайные сорта помидор для теплиц и открытого грунта

Высокоурожайные сорта томатов для теплиц

  1. ​относится к высокоурожайным и ультраранним. Плоды розового цвета с приятным вкусом, массой 80 г.​
  2. ​– урожайный сорт для консервирования. Окраска желтая, красная, черно-красная. Плоды толстокожие, массой до 90 г. В одной кисти находится до 12 штук. Хорошо переносят транспортировку.​
  3. ​«Дина» — отличается желтой окраской плодов, повышенной устойчивостью к болезням и засухам, урожайностью на уровне 5 кг с куста.​
  4. ​Тем же, кто предпочитает выращивать помидоры в открытом грунте, стоит обратить внимание на такие сорта:​
  5. ​В среднем, с одного квадратного метра теплицы можно собрать порядка 15 кг помидоров. Если же говорить о специально выведенных для тепличных условий гибридах, то эта цифра будет составлять уже 20-25 кг.​
  6. ​Начинать необходимо с самого начала – с семян. Чем крепче будет рассада, тем больше плодов вырастет.​

Томаты с открытого грунта

​В период цветения томатов температура в теплице должны быть не выше 35 градусов и не ниже 12, иначе опыления не произойдет и вы останетесь без урожая.​

​Перед посадкой семена следует замочить в приготовленном растворе древесной золы. После этого просушить и можно приступать к посадке. Высокорослые растения следует подвязывать к опоре и подкручивать макушки к теплице. При соблюдении агротехнических приемов можно добиться получения высокого урожая томатов. Перед покупкой семян следует определиться, для каких целей будут использоваться томаты. С учетом этого и выбирать высокоурожайные семена.​

  1. ​Для максимальной урожайности, нужно соблюдать условия, характерные для отдельного сорта. На открытом участке выращивают следующие сорта помидор:​
  2. ​Урожай помидор зависит не только от вида посадочного материала, но и места выращивания, плодородности почвы. Сорта для открытого грунта и предназначенные для выращивания в теплицах будут существенно отличаться. Важно, чтобы сорт помидор соответствовал условиям произрастания.​

​— низкорослый среднеспелый томат. Плоды красные, крупные, очень вкусные, предназначены для салатов. Отличается высокой урожайностью.​

Популярные урожайные сорта для открытого грунта

  1. ​Сорта для Сибири​
  2. ​«Бычий лоб» — урожайность достигает 18 кг с 1 м² грядки, плоды крупные, мясистые, универсального назначения;​
  3. ​Среди высокорослых обитателей теплицы лучшие урожаи дают следующие сорта:​
  4. ​Сначала необходимо отобрать сильные и крупные семена визуально, а затем замочить их в соленой воде, чтобы отсеять пустые. Те, что всплывут, нужно убрать, а остальные просушить.​
  5. ​Теплицу нельзя все время ставить в одном и том же месте. Грунт – это место скопления инфекции. Чтобы урожай был высоким, высаживать помидоры лучше не различных местах ежегодно. Они хорошо растут после огурцов, бобовых, лука. А вот после пасленовых лучше томаты не сажать несколько лет (картошка, перец, баклажаны).​

Способы и методы получения высокого урожая томатов

Тепличные томаты

​Многие опытные садоводы предпочитают выращивать томаты в теплице. Томаты теплолюбивы, поэтому в тепличных условиях растут лучше и дают более высокий урожай. Большой процент успеха зависит от выбранного сорта. Каждому садоводу знакома ситуация, когда не удается собрать хороший урожай, несмотря на отличный уход и удобрения. Это связано с неправильно подобранными сортами томатов.​

  • ​Водопад. Сорт высокорослый и раннеспелый. Требует ухода, так как предрасположен к различным заболеваниям. Плоды яйцеобразные насыщенного желтого цвета. Сорт универсальный. Анастасия. Сорт высокорослый, детерминантный тип куста. Формироваться может как в один, так и в два стебля. Около 7-8 помидоров можно собрать с одной кисти растения. Вес томата может достигать 200 г. При уходе за овощной культурой можно получить до 12 кг урожая с квадратного метра.​
  • ​Урожайными принято считать такие сорта, из которых с одного или двух квадратных метров можно собрать более 6 кг. Наиболее распространенные сорта томатов, которые предназначены для выращивания в тепличных условиях:​
  • ​Золотая королева​

​отличается устойчивостью к понижению температуры. Вес до 110 г. Урожайность этих томатов высокая и стабильная.​

​– салатный сорт. Плоды большие и весят около 600 г. Окраска красная, форма круглая, слегка приплюснутая. В одной кисти бывает 3-4 штуки. Урожайность с куста – 7 кг. Высота куста – до 2 метров.​

​Помидор является популярным овощем в нашей стране, потому что имеет приятный вкус и обладает полезными свойствами. Ни один огород не обойдется без этого ценного овоща. Томаты отличаются по форме (шарообразные, цилиндрические, приплюснутые), размеру (вес колеблется от 30 г до 1 кг), скорости созревания, а также высотой куста и окраской.​

По времени созревания

Время созревания – важнейший признак классификации помидоров. От него зависит срок посева семян и высадки рассады, а также уход за растением.

СПРАВКА. Опытные дачники сажают и ранние, и поздние помидоры, чтобы весь сезон иметь свежие овощи со своего огорода.

Раннеспелые

Раннеспелыми считаются помидоры, которые созревают в течение 90 — 95 дней после пророста семян.

СПРАВКА. Ультраскороспелыми называются томаты, созревающие уже спустя 80 дней

Леопольд F1

Леопольд F1 — один из самых популярных помидоров.

Это компактный куст со средними плодами. Помидоры круглые, ярко-красного цвета.

Преимущество гибрида в его раннем созревании. При этом плоды краснеют равномерно. Леопольд F1 показывает отличную транспортабельность и лежкость, а также стабильную урожайность в 3 – 3,5 кг с 1 куста.

Созревает в среднем на 95 день с момента посадки семян.

Куст вырастает не слишком высоким (около 70 см).

Плоды ярко-красные, имеют приятный внешний вид.

Является универсальным по своему хозяйственному назначению. Макс можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте.

Любаша

Любаша созревает меньше, чем через 3 месяца после посева.

Обладает плодами средних размеров (150 – 200 гр).

Томаты этой разновидности подходят для консервации и салатов. Хорошо хранятся, не теряя своего вкуса.

Любашу можно выращивать по всей России. Больше о сорте томатов «Любаша».

Среднеранние

В эту категорию условно относят те помидоры, которые вызревают на 100 день. Среднеранние разновидности можно выращивать в открытом грунте.

Среднеспелые

Новичок

Новичок хорошо растет в открытом грунте.

Это простой и неприхотливый в уходе томат.

Плоды имеют разную форму, но в основном похожи на сливу.

Масса одного помидора – 100 г.

Новичок считается урожайным сортом. Его плоды хорошо подходят для консервации.

Петруша-огородник

Супердетерминантный томат с невысокими кустами.

Плоды – мясистые, удлиненные, с плотной розоватой кожицей.

На вкус сладкие.

Для своего срока созревания обладает неплохой урожайностью (до 6 кг с 1 кв. м).

Товарный вид сохраняет в течение 10 – 12 дней. Подробнее о томате «Петруша-огородник».

Верность F1

Это детерминантый гибрид.

Куст вырастает чуть больше метра в высоту. Плоды гибрида плотные, классической круглой формы.

Вес 1 помидора составляет около 180 гр.

Этот гибрид отличает устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям.

Томаты достаточно универсальны, но лучше всего подходят для салатов и выработки сока.

Позднеспелые

Помидоры в этой категории созревают на 120 день. В Средней полосе советуют выращивать в теплицах, хотя в теплый год можно получить хороший урожай и на открытом грунте.

Финиш

Невысокий детерминантный сорт с помидорами «классической» слегка приплюснутой формы.

Размеры плодов средние.

Помидоры обладают отличным вкусом, подходят для засолки. Красивый внешний вид придает им дополнительную товарную ценность.

Еще одно преимущество – высокая урожайность.

Финик

Мелкоплодный сорт «сливка». Куст обильно плодоносит.

Томаты отличаются красивой формой и имеют высокую товарную ценность.

Гибриды имеют различную окраску (желтую, оранжевую).

Владимир F1

Невысокий куст с растущими гроздьями округлыми плодами.

Томаты имеют сладковатый вкус.

Гибрид считается универсальным в плане хозяйственного назначения.

Часто выращивают в южных регионах России.

Что такое Биф-томаты?

Биф-томатами называют крупноплодные, мясистые помидоры, у которых почти всегда тонкая, часто рвущаяся кожица. У этих помидоров сахарный, почти приторный вкус. Считается, что Биф-томаты лучше раскрывают свои качества свежими, чем консервированными.

Розовый гигант

Популярнейший сорт этой категории.

Розоватые увесистые помидоры по 300 – 400 гр каждый.

Отличаются округлой, чуть неправильной формой и потрясающим вкусом. Считается одним из лучших непосредственно «на еду». Кустам нужна опора, чтобы побеги не сломались от веса.

Русский размер

Поздний сорт с томатами невероятных размеров. Очень увесистые (по 0,5 кг) помидоры.

Индетерминантный сорт, резистентный к болезням.

Растить нужно в закрытом грунте, так как даже в Средней Полосе он не успевает вызреть до наступления прохлады.

Бычье сердце

«Классика» на российских огородах.

Сорт с крупными увесистыми помидорами.

Томаты имеют в основном неправильную форму с выраженной ребристостью.

Это компенсируется сроками созревания, хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. Бычье сердце можно вырастить в Средней Полосе даже без теплицы.

СПРАВКА. Биф-томаты содержат больше полезных микроэлементов.

По высоте растения

Выделяют 5 групп томатов по типу их «роста».

Индетерминантные

Индетерминантные сорта не прекращают своего роста, обычно вырастают очень высокими (до 3 м) и плодоносят в течение всего дачного сезона.

Обычно такие помидоры созревают позже, чем детерминантные разновидности, но показатели урожайности у них выше. Требуют пасынкования.

Де Барао

Высокорослый куст, который требует установки подпорок.

Плоды созревают в конце июля, примерно через 100-120 дней после высадки.

По размеру томаты средние, чуть больше 60 г веса.

Применяется и для летних салатов и для заготовки на зиму. Выращивать Де Барао можно как в теплице, так и в открытом грунте. Больше информации читайте о сорте Де Барао.

Черномор

Черномор растет мощными высокими кустами, которым необходима формировка и подвязка.

Помидоры классической формы, окраска темная, возле плодоножки практически черная.

Вес помидоров чуть выше среднего (150 – 200 гр). Томаты имеют сладкий вкус и хорошо переносят транспортировку.

Мишель F1

Мишель F1 является раннеспелым сортом с высокой стабильной урожайностью.

Плоды этого гибрида аккуратные, округлые, ярко-красные.

Томаты обладают повышенной сахаристостью.

Благодаря сочной мякоти пригодны для производства сока.

Супердерминантные (Низкорослые)

Эти томаты образуют компактный кустик с плодами, созревающими рано и практически одновременно.

Белый налив F1

Белый налив F1 является ранним сортом.

Томат устойчив к непогоде, показывает стабильную урожайность практически в любое лето.

Плоды круглые, среднего размера, с неплохим вкусом, пригодны для транспортировки.

Сибирский скороспелый

Сибирский скороспелый – сорт, которому уже 60 лет.

Культивируется в промышленных масштабах.

Томаты средних размеров, устойчивы к транспортировке и хранению. Обладают сладким вкусом.

Помидоры пригодны для употребления в свежем виде, консервации и переработки.

Агата

Низкорослый куст с кистеобразным формированием плодов.

Требует опоры во время плодоношения. Показывает стабильные результаты (урожайность – 4 кг).

Достоинство Агаты – одинаковые плоды товарного вида, устойчивость к растрескиванию и транспортировке.

Детерминантные

Детерминантными считаются сорта и гибриды, которые прекращают расти при появлении цветков. Детерминантные – это в основном ранние и ультраранние разновидности, но они не отличаются большой урожайностью.

Катя F1

Ультраранний гибрид. Этот томат не требует прореживания зеленой массы.

Плоды средние с массой 100 – 120 гр. Томаты Катя F1 сладкие, хорошо подходят для заготовок, преработки на сок, томатную пасту или кетчуп.

Преимуществом сорта является равномерное созревание плодов и высокая лежкость. Катя F1 хорошо переносит транспортировку. Больше информации о томате «Катя».

Майский ранний

Майский ранний — это ультраскороспелый сорт, отлично подходящий для засолки.

Плоды некрупные (50 гр), имеют высокую товарную ценность благодаря вкусовым качествам и внешнему виду. В открытом грунте подходят для выращивания только в южных регионах.

Оля F1

Оля F1 – устойчивый гибрид, который подходит для выращивания практически во всех климатических зонах. Кусты отлично плодоносят даже без пасынкования.

Помидоры плотные, с толстой кожицей. Пригодны для транспортировки. Гибрид показывает хорошую урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях.

Полудетерминантные (Позднеспелые сорта с высоким стеблем)

Сорта со смешанными свойствами. Рост обычно прекращается при завязывании 10 кистей. Полудетерминантные томаты вырастают до 1,5 м. Эти разновидности помидоров в основном выращивают в теплице. Это позднеспелые сорта с высоким стеблем.

Орлиный клюв

Этот сорт отличается высокими вкусовыми качествами.

Томаты крупные, правильной округлой или сердцевидной формы.

Орлиный клюв переносит небольшие заморозки и в целом достаточно неприхотлив в уходе. Хорошо переносит транспортировку.

Шапка Мономаха

Шапка Мономаха – темно-бардовые крупные помидоры.

Растение устойчиво к заболеваниям.

Это среднеспелый сорт с высокой урожайностью. Плоды универсальны: годятся и в переработку, и для консервации.

Гравитет F1

Гравитет F1 – томаты классической формы с небольшой ребристостью.

Имеют отличные товарные качества.

На вкус немного кислые. Гибрид отлично подходит для культивирования в промышленных масштабах.

Штамбовые

Эти помидоры вырастают до 50 – 60 см. У них короткий толстый стебель. Преимущество данных сортов в том, что их не надо пасынковать и подвязывать.

Чудо земли

Высокорослый куст, на котором томаты растут гроздями по 6-8 штук.

Требует обязательной подвязки, так как во время плодоношения может образовать до полутора десятков «гроздей», чего побеги без опоры не выдержат. Помидоры достаточно тяжелые.

Средний вес – около 0,5 кг. Некоторые экземпляры могут весить больше 1 кг. Томаты Чудо земли плохо переносят транспортировку. Лучше всего их перерабатывать на сок или добавлять в салаты. Больше информации читайте о томате «Чудо Земли».

Пиноккио

Низкорослый (30-35 см) сорт томатов. Считается декоративным.

Отлично подходит для разведения на подоконнике.

Куст Пиноккио очень компактный и не занимает много места. Плодоносит миниатюрными томатами весом не больше 20 гр.

При этом плоды достаточно вкусные, сладковатые. Урожайность невысокая, но сорт ценится в основном за декоративность. Подробнее о томате Пиноккио на нашем сайте.

Акварель

Томат – «сливка». Невысокий, неприхотливый в уходе сорт, не требующий подвязки и формирования куста.

Плодоносит не очень обильно, но стабильно и независимо от погодных условий.

Подходит для выращивания по всей территории России.

Как выбрать сорт томатов?

Выбор подходящей разновидности помидоров зависит сразу от нескольких факторов:

  1. Регион посадки. К сожалению, в Северных регионах с холодным климатом получится вырастить не все сорта томатов. Климатические условия накладывают свои ограничения. Поэтому на Урале и в Сибири выращивают в основном ранние, устойчивые томаты.
  2. Способ выращивания. Несмотря на универсальность помидоров как культуры, некоторые сорта лучше выращивать только в теплице.
  3. Предназначение. Если вы сажаете несколько кустов «на салаты», то можно не обращать внимания на лежкость и транспортабельность плодов. Но, если вы планируете консервировать или продавать томаты, то предпочтение нужно отдавать разновидностям с определенными качествами.
  4. Ваше свободное время и средства. Если вы не готовы каждый день возиться с кустами помидоров, то стоит выбрать более простые для ухода разновидности томатов, так как в противном случае можно вообще остаться без урожая.

Это 4 основных фактора выбора помидоров для выращивания. Дальше идут ваши предпочтения, доступность семенного материала для покупки и т.д.