.jpg)
Ассортимент семян томатов в современных магазинах просто ошеломляет. Любому огороднику, планирующему выращивать помидоры, а особенно овощеводу-новичку, трудно разобраться в невероятном количестве сортов и гибридов, сражающихся за право быть выбранными. Чтобы эту незримую битву выиграли те из них, которые окажутся наиболее подходящими конкретно для вас, необходим ответственный подход к подбору посадочного материала. Уясните для себя, какие разновидности этой культуры существуют, и определитесь с выбором семян еще до похода за ними в торговую точку.
Критерии выбора сорта или гибрида
Подбор сортов и приобретение семян не стоит откладывать до весны, чтобы сезонный ажиотажный спрос не побудил накупить красивых пакетиков отнюдь не с теми экземплярами, которые необходимы именно вам. Зимой, в спокойной обстановке, можно изучить каталоги, рекомендации грамотных овощеводов в интернете, узнать отзывы знакомых бывалых огородников, усвоить основные сведения о «золотом яблоке» (так переводится с итальянского слово «помидор»).
Растения томатов различают по следующим параметрам:
высоте куста (высокорослый, низкорослый), его форме (штамбовый, ампельный);
типу куста (индетерминантный, полудетерминантный, детерминантный);
цвету, размерам, вкусу, лежкости, целевому предназначению плодов;
требовательности к условиям выращивания (сюда относятся жаро- и холодостойкость, теневыносливость, стрессоустойчивость);
устойчивости к болезням.
Кроме этого, одни из них приспособлены для выращивания только под открытым небом, другим для полноценного развития требуется парник или теплица, третьи универсалы – хорошо чувствуют себя и там, и там. Вот сколько факторов нужно учитывать, выбирая семена для будущих посевов.
Важно! Как правило, характеристики растений достаточно подробно описываются производителями на упаковках – информацию следует внимательно изучать, чтобы сделать осознанный выбор.
Что нужно знать до покупки семян
Теперь следует рассмотреть чуть подробнее некоторые характеристики помидоров. Как уже сказано, кусты томатов могут быть высокорослыми и низкорослыми.
Существует и промежуточная разновидность сортов – среднерослые. Однако на упаковках скорее можно увидеть другие термины: «детерминантные», «полудетерминантные», «индетерминантные».
Детерминантные, индетерминантные сорта – в чем разница
Свойство детерминантности характеризует тип роста куста помидора. Детерминантные сорта можно разделить на такие группы:
Собственно детерминантные – имеют ограниченный рост побегов, прекращающийся после образования 4–6 кистей. Высота куста до 120 см, соцветия закладываются через 2 листа, побег заканчивается соцветием. Таковы, например, сорта Алтаечка, Дачник, гибриды F1 Бэлла Роса, Идальго и др.
Супердетерминантные – низкорослые, можно даже сказать, карликовые сорта с высотой куста 20-45 см. Это скороспелые томаты, имеющие некрупные плоды (Бэйби Скарлет F1, Балконное чудо, Ляна, Снегирь).
Полудетерминантные – формируют 8-10 кистей. Характерная особенность – короткие междоузлия. Высота растения 150-170 см, но за счет побега продолжения (резервного пасынка) высоту можно увеличить до 2,5 м и продлить плодоношение. Представители этого вида помидоров: Адамово яблоко, Катя F1, Гамаюн F1.
Индетерминантные сорта, гибриды отличаются неограниченным ростом побегов в течение всей вегетации. Первое соцветие они закладывают позже, чем детерминантные (над 9-10 листом), в высоту достигают более 2,5 м, при продленном культурообороте формируют до 20 кистей. Примеры: Арбузный, Белле F1, Биг Биф F1, Малиновый слон.
Детерминантные и супердетерминантные томаты выращивают, как правило, в открытом грунте, индетерминантные и полудетерминантные – в защищенном. Хотя, существуют и такие схемы посадки, когда в первом ряду по периметру теплицы высаживают супердетерминантные ультраскороспелые помидоры, с тем чтобы получить раннюю продукцию. После этого отплодоносившие кустики удаляют, давая возможность свободно развиваться высокорослым томатам, с которых снимают основной урожай.
Основная разница в уходе за помидорами с различным типом роста заключается в особенностях пасынкования. Индетерминантные сорта подлежат обязательному пасынкованию, кусты их формируют в 1-2 стебля. Детерминантные, в зависимости от сорта, требуют умеренного пасынкования или не пасынкуются совсем, выращивают их в 3-4 стебля. При выращивании томатов в теплице процедура формирования кустов индетерминантных сортов проще.
Ампельные томаты – очарование и польза
В отдельную группу стоит выделить сорта помидоров с ампельной формой куста. Они формируют стебли по типу свисающих плетей и невероятно привлекательны. Такие томаты многоплодны, стебли их буквально усыпаны мелкими помидорчиками различных форм и цветов в зависимости от сорта.
Посадив эти симпатичные растения в ящики, вазоны, подвесные кашпо, можно использовать их как декоративный элемент: украсить отдельные зоны на участке, лоджию, балкон. Несложно организовать и зимний огород на подоконнике. Культивируя ампельные помидоры, кроме эстетического наслаждения реально получать круглогодично вкусные и полезные овощи для своего стола.
Не следует думать, что ампельные сорта исключительно карликовые. По размерам они достаточно сильно различаются: так, к примеру, длина стеблей гибрида Красное изобилие F1 40-60 см, а плети гибрида Вишневый водопад F1 достигают длины 100-120 см.
Важно! Планируя выращивание ампельных томатов, внимательно изучите их характеристики, чтобы правильно определиться с местом посадки.
Сорта или гибриды – что лучше
Среди помидоров, как высокорослых, так и низкорослых, можно встретить различные сорта, а также гетерозисные гибриды первого поколения. Последние помечаются значком «F1», который можно увидеть на упаковках семян перед или после названия. Некоторые огородники предвзято относятся к гибридам, считая их плоды менее вкусными, а иногда даже причисляют такие растения к генномодифицированным, что, несомненно, ошибочно.
По сравнению с сортовыми помидорами гибриды F1 обладают рядом неоспоримых преимуществ:
- лучшей приспосабливаемостью к условиям окружающей среды;
- большей болезнестойкостью и устойчивостью к вредителям;
- более высокой и стабильной урожайностью;
- меньшими сроками созревания;
- устойчивостью к растрескиванию;
- выравненностью растений и плодов.
Нельзя игнорировать и достоинства сортов относительно гибридов:
существенно более низкие цены на семена;
более выразительный, яркий «томатный» вкус;
возможность самостоятельной заготовки семян понравившегося сорта из года в год.
Важно! Заготавливать семена от гибридных томатов недопустимо: они дают разнородное малоурожайное потомство с непредсказуемыми признаками.
Что лучше, сорта или гибриды, сказать однозначно невозможно. Выбор за вами, определить его должны ваши предпочтения (в том числе, вкусовые), условия выращивания на вашем участке, материальные возможности и пр. В любом случае, следует очень ответственно отнестись к приобретению посевного материала.
Где надежнее покупать семена томатов
Сезон продажи-покупки семян уже стартовал. Чтобы не разочароваться в конечном результате, приобретать их лучше не в ларьках и гипермаркетах, а в специализированных магазинах посадочного материала, которые, дорожа своей репутацией, тщательно отбирают товар, имеют проверенных поставщиков, обеспечивают оптимальные условия для хранения семян.
Если нет возможности воспользоваться услугами садового центра, всегда можно купить семена помидоров в интернет-магазине. В этом случае стоит убедиться, надежны ли фирмы-производители, представленные в этой торговой точке. Доверием и популярностью пользуются, например, такие компании как «Биотехника», «Гавриш», «НК», «Седек», «Поиск», «Семко-Юниор», «Сибирский Сад».
Интернет-магазин Беккер сотрудничает именно с такими фирмами и предлагает большой выбор семян самых разнообразных сортов и гибридов томатов. Некоторые из них уже упомянуты здесь. Ознакомившись с каталогом и описаниями растений, вы можете сделать удачный выбор и сразу же заказать высококачественные семена с доставкой по почте.
Как правильно выбрать семена томатов? Что лучше сорта или гибриды томатов?
На календаре февраль и самое время поговорить о семенах, и конечно же о семенах томатов. Томаты – самая популярная культура на наших огородах, участках, парниках.
И не секрет, что в один год урожай томатов радует, то в другой год он может принести разочарования и не всегда в этом виновата погода, агротехника, а очень часто виной стает неправильный выбор сорта, который сейчас мы будем выбирать и подойдем к этой процедуре очень ответственно.
В настоящее время на прилавках специализированных магазинов по продаже семян огромный выбор томатов более 150 сортов гибридов и сортов.
Районированные сорта томатов
Первый вопрос при выборе семян томатов на который вы сами себе должны ответить – районированные сорта вы будете высаживать? Если вам понравилась яркая картинка на упаковке с семенами или кто-то рассказал вам о каком-то сорте, который не районирован в вашем регионе, то скорей всего результат будет плачевный.
Районированный сорт – сорт который показывает самые хорошие характеристики – урожай, отличные вкусовые качества, лежкость, устойчивость к заболеваниям, транспортабельность. То есть это самые хорошие качества своего сорта или гибрида в данном регионе и в данных климатических условиях при самой минимальной затрате средств (финансовых и трудозатрат).
Что лучше сорта или гибриды томатов?
Второй вопрос, на который вы должны обратить внимание при выборе семян томатов – это сорт или гибрид вы будете выращивать?
Сорт – набор характеристик которые отличают группу растений от другой группы растений в рамках одного вида. Эти характеристики могут быть как положительные, так и отрицательные и такие растения наследуют эти признаки (передают из поколения к поколению).
Гибрид – организм который получается в результате скрещивания двух или более сортов растения и является носителем улучшенных характеристик этого растения которого задавали в следствии этого скрещивания. Это может быть более лежкий сорт, устойчивый к заболеваниям, транспортабельный.
К сожалению набор этих улучшенных характеристик не передаётся по наследству, поэтому с сортовых растений семена собирать можно, а с гибридов нельзя.
Гибрид на упаковке с семенами обозначается F1 и располагается после названия, поэтому вам будет легко определиться.
Но если гибрид и лучше по своим характеристикам, то он является более прихотливым и более требовательным к условиям выращивания, к агротехнике. Поэтому на это тоже обратите внимание.
При выращивании томатов в пленочных или поликарбонатных теплицах скорее всего вам нужно приобретать гибриды, потому что они хорошо себя покажут в таких условиях.
При выращивании в открытом грунте вам нужно выбирать сортовые семена или гибриды детерминантного типа.
Развитие наземной части томатов
Третий вопрос, на который следует обратить внимание при выборе семян томатов – какой тип надземной части выбранного вами сорта или гибрида.
Растения бывают индетерминантные и детерминантные.
Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом и могут достигать в длину до 6 метров (чаще всего длина 3-5 метров). Такие высокорослые растения рекомендуется выращивать в остекленных теплицах и формировать их в один стебель.
Соцветия у таких томатов образуется через каждых 3 листочка, на растении может формироваться до 9 кистей первая из которых появляется над 8-12 листом, а далее после каждого 2-го.
У крупноплодных индетерминантных томатов в одной кисти формируется до 4 плодов, у мелкоплодных черри и коктейль томатов образуется до 30 плодов. Период плодоношения данной группы начинается через 110-120 дней после появления всходов.
Благодаря высокому росту индетерминантные томаты меньше подвергаются поражению фитофторы.
К индетерминантным относятся следующие сорта и гибриды – томат Наслаждение, томат Ирландский ликер, томат Бычье сердце (на данный момент вывели томаты розового, золотого и оранжевого цвета плоды), томат Ругантино, томат Эсмира, томат Аттия, томат черри Минтич, томат черри Вишенка черная.
Детерминантные сорта томатов отличаются ограниченным ростом от 50 см до 120 см, в теплице могут достигать до 150 см.
Такие томаты способны образовывать соцветия на боковых веточках и применяются детерминантные томаты в открытом грунте и упрощенных пленочных теплицах, нуждаются в простой подвязке и обязательно требуют пасынкования.
Детерминантные сорта томатов закладывают на одном растении около 5 кистей формируя их через 1-2 листа. Первое соцветие образуется над 5-7 листочком. Детерминантные сорта томатов имеют короткие междоузлия. Для получения полноценного урожая требуют пасынкования.
Детерминантные сорта томатов начинают плодоношение через 80-100 дней с момента появления всходов, дружно отдают урожай, 50 % плодов созревает в течении первых 20 дней периода плодоношения.
Детерминантные томаты сами останавливаются в росте после образования последней кисти.
Из детерминантных сортов можно выделить такие – томат Барон, томат Увалень, томат Лисичка, томат Любань, томат Розовый сувенир, томат Перчик, гибрид Полфаст, гибрид Мей Шуай, гибрид Торквей.
Сроки созревания томатов
Следующий момент, на который следует обращать внимание – срок созревания томатов.
Срок созревания – важная характеристика от момента появления всходов до уборки урожая.
Сроки созревания делятся на 3 категории: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые томаты.
В северных регионах позднеспелые томаты выращиваются редко, основной выбор лежит среди раннеспелых и среднеспелых томатов.
Не менее важным признаком при выборе семян томатов является размер плодов, и тут тоже все не так просто.
Невысокие детерминантные сорта томатов дают помидорчики средних небольших размеров, а вот индетерминантные могут дать очень крупные, но к этой группе также относятся коктейльные томаты и черри, обладающие самыми маленькими размерами плодов от 20 до 40 грамм.
Вот основные характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе семян томатов.
Видео – СОРТ или ГИБРИД? Выбираем семена
Томаты. Что лучше- сорт или гибрид?
Какие томаты лучше выращивать- сорт или гибрид? Именно этот вопрос мы рассмотрим в сегодняшней статье!
Вопрос, который волнует многих огородников, любителей выращивания томатов.
Сегодня я хочу рассмотреть вопрос о выборе семян томата, ведь от правильности выбора зависит в дальнейшем очень многое, и урожай, в том числе.
Плоды томатов сорта “Царь колокол”
У многих огородников, особенно у начинающих, нередко возникает вопрос- какие томаты выращивать лучше- сортовые или гибридные? И это прекрасно, если у Вас этот вопрос тоже возник перед покупкой семян, значит Вы уже огородник, разбирающийся в отличиях сортов и гибридов! Будет немного труднее тем читателям, у которых этот вопрос пока не возникает- это значит, что впереди нам с Вами предстоит много работы по изучению удивительного мира томатов! Но, как говорится- дорогу осилит идущий! Вперёд, друзья, к высоким урожаям!
Что лучше- сорт или гибрид? И в чём их различия?
– Сорт– это группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида- это, если по научному. Т.е. сорт можно выращивать много лет, собирая семена с родительских растений, причём растения, выросшие с собранных семян сохраняют все родительские характеристики. Другими словами, если Вы будете выращивать помидоры сортовые, то можете смело собирать с их плодов семена и выращенные с таких семян растения по урожайности будут ничуть не хуже своих родителей.
Плоды сорта томата “Гигант”
Плюсы выращивания сортовых томатов.
-За счёт того, что семена с сортов можно собирать самостоятельно, стоимость таких семян стремится к нулю (если только Вы не решите прикупить семена новых сортов для разнообразия и пополнения коллекции), и это безусловный плюс.
-Вкусовые качества у сортовых томатов тоже, по мнению многих огородников, в подавляющем большинстве случаев превосходят вкусовые качества гибридов- это тоже прекрасно!
Но, к сожалению, у сортов есть и свои минусы, толкающие многих людей к выращиванию томатов гибридных.
Минусы выращивания сортовых томатов.
–Урожайность у сортов зачастую ниже, чем урожайность у гибридов.
-Устойчивость к болезням и вредителям у таких томатов тоже не высокая. Мы выращивали в одной теплице сорта и гибриды- сорта поражались различными заболеваниями, в то время, как гибриды оставались здоровыми.
-Потеря сортовых признаков(потеря чистоты сорта)- это может произойти при опылении томатов насекомыми- шмелями, например. Так называемое перекрёстное опыление, когда сорта переопыляются между собой и собранные с таких растений семена не дадут желаемого результата в будущем.
-Слабая «лёжкость» плодов томатов и, как следствие, плохая их транспортабельность. Плоды сортового томата после созревания быстро размягчаются и теряют свою привлекательность, в то время как плоды гибридов могут долго сохранять свою упругость и транспортироваться на большие расстояния длительное время. Поэтому в коммерческом выращивании гибриды преобладают над сортами.
Можно ли собирать семена с гибридов томатов?
Гибрид– получается при скрещивании сразу нескольких сортов для улучшения некоторых характеристик: цвета, вкуса, устойчивости к болезням. Таким образом, семена с плодов гибридных томатов собирать нежелательно- на следующий год они могут показать непредсказуемый результат. У растений, выращенных из само собранных гибридных семян может быть ниже урожайность, плоды могут отличаться по вкусу и по цвету от тех плодов, с которых эти семена собрали. Хотя, бывали случаи в моей практике, что выращивая томаты «Гравитет» из самостоятельно собранных семян, мы получали отличные результаты. И наоборот- выращивая с собранных семян гибрида «Кронос», мы получили вместо плодов красного цвета, плоды жёлтые, так что, друзья, если есть желание- экспериментируйте!
Подробно останавливаться на «плюсах» и «минусах» выращивания гибридных помидор, я думаю, смысла нет- просто переставьте «плюсы» и «минусы», описанные мною для помидор сортовых- всё с точностью до наоборот.
Какому виду томатов отдать предпочтение в выращивании и что лучше именно для Вас- сорт или гибрид, решать только Вам в соответствии с Вашими предпочтениями.
Друзья, на этом я закончу свою первую статью о томатах, в которой мы с Вами выяснили ,что лучше- сорт или гибрид, и хочу Вам пожелать хороших урожаев, а больше полезной информации о выращивании томатов и не только, Вы найдёте на моём ютуб-канале “Сад, огород, своими руками!”– приглашаю всех в гости!!
PS. Если статья была Вам полезной, не сочтите за труд поделиться ею в социальных сетях, ставьте лайки и пишите в комментариях, на какую тему Вам бы хотелось ещё увидеть статью в моём блоге!
