Что посадить после моркови – выбираем подходящие культуры
Морковь – это огромный источник витамина А (бета-каротин). Его суточная доза содержится всего в двух корнеплодах. Для лучшего усвоения витамина, его советуют употреблять вместе с жирами (сливочное или растительное масло, сливки). Регулярное употребление моркови поможет наполнить организм витамином А. Благодаря большому содержанию в моркови антиоксидантов, бета-каротина, клетчатки и других минеральных веществ, ее советуют употреблять для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, гипертонии, поддержания здоровья глаз, улучшения состояния памяти. Кашица из свежей натертой моркови применяется для заживления гнойных ран и ожогов.
В косметологии на основе моркови, производят различные маски для лица, которые помогают предотвратить появление морщин. Употребление морковного сока летом и перед посещением солярия способствует получению более ровного загара. Все эти свойства и качества моркови помогли ей занять лидирующие позиции на огородах. Морковь, желательно, высаживать в рыхлую землю, чтобы овощ мог хорошо развиваться. Если всходы окажутся слишком густыми, то после появления третьего листика морковь следует прореживать. При обеспечении грамотного ухода за корнеплодом, можно получить отличный урожай. При этом морковь вырастет крупной, ровной и сладкой. Чем ярче окрашен овощ – тем он вкуснее. Одним из основных правил выращивание овоще является соблюдение севооборота на дачном участке.
Так как после моркови способен прижиться не всякий овощ, то после нее советуют высаживать следующие культуры:
- На бывшей морковной грядке можно высаживать картофель (лучше сладкий), помидоры, физалис. Эти овощи относительно неприхотливы к почве.
- После моркови хорошо растут перцы.
- Если посадить капусту, то она даст возможность отдохнуть почве и поможет накопить ей полезные вещества.
- Неплохо чувствуют себя после моркови овощи семейства бобовых (горох, фасоль, бобы).
- Хотя по правилам севооборота при посадке, не рекомендуется высаживать друг за другом растения из одного семейства, исключение составляет редис. В силу того, что он относится к раннеспелым овощам, посадка его после моркови не возбраняется.
- После моркови можно высаживать не только овощные культуры. На ее месте хорошо растут садовая земляника и клубника.
- Неплохо вырастают лук или чеснок, посаженные после моркови. Они помогут почве избавиться от вредителей или болезней, если она заражена ими.
- Для того чтобы, дать почве возможность отдохнуть и оздоровиться, после моркови в зиму высаживают седераты, например, горчицу.
Что посадить после моркови — таблица
Мнения опытных садоводов и огородников расходятся в том, следует или нет высаживать после моркови огурцы. Одни – категорически против этого, другие, наоборот, советуют смело сажать огурцы после моркови, так как навоз, который необходим для выращивания огурцов, способен хорошо обогатить почву. Но нельзя сажать морковь после огурцов. Одним из лучших соседей для моркови, является свекла. Их можно выращивать даже на одной грядке, высаживая свеклу по периметру. Свекла поможет защитить морковь от болезней.
Теперь вы знаете, что посадить после моркови на следующий год. Надеемся, что наши советы окажутся вам полезны.
Особенности выращивания лука
Обычно овощеводы выращивают репчатый лук-севок. Он хорошо переносит капризы погоды, способен давать хороший урожай при температуре от +16 до +18 градусов. Для прорастания семян достаточно прогревания почвы до +5 градусов. Овощ устойчив к бактериальным и грибным инфекциям. Опасна для него только луковая муха. Репка быстро созревает. Уход за растением не сложный, не требует много времени и сил.
Для быстрого созревания луковой репке не нужно много влаги. Поэтому предпочтительно устраивать грядку на высоком месте, чтобы грунтовые воды не подходили близко к поверхности. На начальном этапе развития ростки могут заглушить сорные растения. Поэтому нужно регулярно пропалывать грядки от сорняков.
Участок под посадку севка подбирают с учетом требований севооборота. В качестве предшественником выбирают культуры, оставляющие после себя почву, насыщенную полезными элементами. Грунт с такими качествами получается после посадки капусты, кабачков или тыквы.
Овощ хорошо растет, если перед посадкой землю удобрить перегноем или минеральными комплексами с повышенным содержанием азота. Через месяц будет уместна подкормка калийно-фосфорными удобрениями. Для защиты от заболеваний полезно перед высадкой луковичек в грунт обработать их розоватым раствором перманганата калия, а в борозды добавить немного древесной золы.
С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?
Огурцы выращиваются практически в каждом огороде. Кто-то высаживает их в парники, а кто-то – в открытый грунт. Неприхотливые овощи вкусны и в свежем виде, и в салатах на зиму. К тому же выбрать для них соседей по грядке очень просто, ведь огурцы дружны с множеством садовых культур.
Хорошей идеей будет посадить рядом кукурузу, которая отпугнет муравьев и будет защитником от бактериального увядания. Прекрасным соседом станет и редис, который избавит овощ от огуречных жуков. Редька также защищает от вредителей и благотворно влияет на вкус плодов.
Можно ли сажать огурцы рядом с кабачками? Да, такое соседство допускается. Также рядом с огурцами можно посадить: фасоль, бобы, свеклу, сельдерей, лук, чеснок, шпинат и укроп. На эту культуру благоприятно влияют и некоторые сорняки, такие как лебеда или пижма. Не удаляется и щирица, выросшая рядом с огурцами, так как она защищает их от вредителей корневой системы.
Нежелательно выращивать рядом: помидоры, картофель и пряные травы.
Смешанная посадка
В науке посадка смешанного типа также может называться аллелопатия. Если правильно скомбинировать сажаемые растения, то каждый вид культуры будет выполнять свою роль, и не будет вредить друг другу. Наиболее популярными культурами в комбинированной посадке считаются горох, кукуруза и тыква. Действия гороха направлены на насыщение почвы азотом, кукуруза является хорошей опорой, а тыква устраняет сорняки. Есть даже такие варианты, когда растение, растущее рядом, значительно улучшает общий вкус другой культуры.
Часто чеснок больше отдает, чем принимает. При любом соседстве зачастую именно от чеснока получают положительные элементы, а он сам просто растет на грядке. Ни в коем случае нельзя сажать рядом с чесноком на грядке чечевицу или арахис. Они полностью перестают давать плоды.
Нейтральные соседи для культуры
Некоторые сочетания культур на грядках вреда не несут друг другу, но и пользы тоже особенной нет.
К таким культурам относятся следующие:
- Кабачки. У обоих овощей есть много общих характеристик. Например, они хорошо переносят легкую весеннюю прохладу, но только при стабильном тепле днем. Сами культуры неприхотливые: нужны только регулярная прополка и умеренный полив;
- Различая зелень. Друг другу они не мешают, иногда даже помогают. Неплохое сочетание получается у лука и петрушки. Корневая система у них одинаковая, зелень мало берет азота из почвы, что «на руку» овощу. Лук, свою очередь, отгоняет от петрушки и кинзы паразитов;
- Салат. Пользы от этого растения лук не получает, но вреда тоже нет. Зато салату такое соседство очень благоприятно, так как овощ отлично отгоняет тлю от посадок. Кроме того, нужно следить за зеленым растением, чтобы оно не разрасталось листьями на соседние грядки, иначе заберет себе весь солнечный свет.
Важно! Лук нуждается в умеренном поливе. При повышенной влажности гниют корни культуры
Это следует помнить, планируя размещение овощей рядом с луком.
Уплотненные посадки в теплице
При формировании уплотненных посадок в теплице нужно подбирать растения таким образом, чтобы они «не спорили» за воду, питание и солнечный свет. Их высадка должна быть последовательной, позволяющей совместить культуры во времени и пространстве.
В зависимости от времени года, смешанные посадки могут быть весенними (для получения ранней зелени и овощей) и летними (при одновременном выращивании разных культур). Так, уже в начале весны в теплице можно высевать салат, шпинат, кинзу, редис, пекинскую капусту, кресс-салат. Рассаду же томатов, огурцов или перца высаживают обычно в мае. К этому времени свежая зелень и ранние овощи уже успеют порадовать вас своим урожаем.
Некоторые из этих культур можно высаживать и вместе с рассадой основных культур. В частности, салатом, редисом и базиликом можно уплотнить посадку томатов (как показано на схеме). Пока молодые помидоры будут набираться сил, зелень с редисом успеют созреть.
При летних посадках, когда вы уже убрали ранние овощи и зелень, на их место можно высадить свеклу, морковь, капусту, кустовую спаржевую фасоль, пряные травы. Главное, чтобы они не «отбирали» пространство у основной культуры и были совместимы с ней.
Некоторые же неприхотливые культуры можно высаживать в теплицу на протяжении всего сезона на любое свободное в ней место. Это петрушка, любисток, щавель и т.п.
Уплотненные посадки в теплице: формируем удачное соседство овощей
Хотите получить небывалый урожай на зависть соседям, а места в теплице не так много? Выход есть – займитесь уплотнением посадок.
После чего можно сажать чеснок?
Пряное растение, как и любую другую огородную культуру, нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд. Возвращать его на прежнюю грядку рекомендуется не раньше чем через 3-5 лет. Эта мера поможет предотвратить потерю урожая из-за накопления в почве болезнетворных бактерий, грибков и личинок вредителей.
Выбирая участок под посадку, нужно ориентироваться не только на состав грунта, залегание подземных вод и количество солнечных лучей
Важно учесть, какие культуры росли на этом участке в прошлом сезоне. Лучшими предшественниками для чеснока являются:
- бобовые (соя, горох, фасоль, чечевица);
- тыква;
- патиссон;
- кабачок;
- помидор;
- все сорта и разновидности капусты (белокочанная, цветная, кольраби, брокколи, пекинская, брюссельская);
- злаки, выращиваемые не на зерно, а в качестве сидератов (полевица, тимофеевка, пшеница, черный рис);
- кормовые травы (клевер, люцерна, козлятник, донник);
- ягодные культуры.
Эти растения во время роста и созревания насыщают почву азотом и другими полезными микроэлементами, улучшают минеральный состав и структуру плодородного слоя земли. Посадив чеснок после любой из перечисленных культур, можно получить щедрый урожай ароматных головок.
Приемлемым предшественником агрономы называют ранний картофель, не предназначенный для зимнего хранения. За непродолжительный период вегетации эта корнеплодная культура не успеет истощить грунт, поэтому на освободившееся место можно смело посадить чесночные зубки.
Влияние культур на грунт
Оптимизация посадок будет особенно кстати для небольших участков. Если одни и те же культуры долго выращивать на одном месте, то происходит истощение почвы, потому как они забирают из года в год одни и те же питательные вещества. Также накапливаются остатки растений с болезнями и вредителями на них. Давно доказано благотворное влияние одних культур на другие при чередовании посадки или произрастании рядом. Но бывает и вредоносное влияние растений друг на друга.
При выращивании овощей в огороде используются различные удобрения. Они могут быть органическими или минеральными, в зависимости от потребностей конкретной культуры. Благодаря этому после созревания плодов и сбора урожая почва теряет одни питательные вещества и перенасыщается другими. Соответственно, при выращивании одних и тех же овощей на одной грядке эта ситуация усугубляется. Если чередовать посадку культур, соблюдая правила севооборота, можно избежать данной проблемы. К тому же состав грунта станет более разнообразным, долго не потребует замены и легко можно будет вырастить здоровые растения.
Важно! Овощи, принадлежащие одному семейству, не должны друг друга сменять в севообороте. Чередование посадок овощей предостерегает от развития болезней и атаки вредителей
Многолетнее возделывание одной и той же культуры без перемены места приводит к накоплению в почве возбудителей распространенных болезней и личинок вредоносных насекомых. С помощью некоторых растений можно продезинфицировать почвы путем их высадки на грядку. Это достигается за счет бактериологических свойств отдельных видов культур. К таким овощам относится, например, лук. Он очищает землю от бактерий и грибков, пагубно влияющих на другие растения, и какой бы овощ ни выращивался после него, результат будет хорошим. Но его тоже нельзя культивировать несколько лет подряд на одном месте, надо понимать, после чего садить лук, для его высокой урожайности
Чередование посадок овощей предостерегает от развития болезней и атаки вредителей. Многолетнее возделывание одной и той же культуры без перемены места приводит к накоплению в почве возбудителей распространенных болезней и личинок вредоносных насекомых. С помощью некоторых растений можно продезинфицировать почвы путем их высадки на грядку. Это достигается за счет бактериологических свойств отдельных видов культур. К таким овощам относится, например, лук. Он очищает землю от бактерий и грибков, пагубно влияющих на другие растения, и какой бы овощ ни выращивался после него, результат будет хорошим. Но его тоже нельзя культивировать несколько лет подряд на одном месте, надо понимать, после чего садить лук, для его высокой урожайности.
Основные правила севооборота состоят в следующем:
- не возделывать на одном месте культуры, подверженные однотипным заболеваниям или нападению одинаковых насекомых;
- не стоит после позднеспелых культур на следующий год сажать раннеспелые, потому что почва не успевает быстро восстановиться;
- не сажать друг после друга растения, потребляющие из почвы одинаковые элементы;
- надо учитывать, что, кроме потребления веществ из почвы, корневая система овощных культур также выделяет туда различные химические вещества, которые могут негативно воздействовать на другие растения;
- при сборе раннего урожая на освободившемся месте рекомендуется в этот же год для улучшения качества грунта посадить сидераты – растения, выступающие в качестве удобрения при заделке их в почву после периода вегетации.
Предшественники лука, как собственно и он сам, должны высаживаться на солнечном месте, надо открыть доступ света и воздуха к грядке. Хотя лук и считается нетребовательным в уходе, его не стоит сажать на почвах с повышенной кислотностью и недостатком калия и фосфора.
Интересно. Опытные садоводы советуют сажать лук репку не в конце весны, а в июле, после уборки ранних сортов картофеля, для лучшего урожая.
Перед ним лучше сажать такие же быстрорастущие и рано созревающие культуры. Такие овощи лучше всего сохраняют после себя питательные вещества, требуемые луку. Наиболее удачные из них:
Морковь. Ее запах отпугнет луковую муху, тем самым поможет сохранить урожай. Рекомендуется делать грядки с этими культурами рядом;
Томаты. Они будут хорошо расти также и после лука;
Картофель. Их часто сажают вместе, это помогает отпугнуть различных вредных насекомых;
Горох. Практически не вытягивает из грунта питательные вещества. Вполне допускается как предшественник лука;
Капуста. Этот овощ хоть и обедняет почву после себя, но на урожайности лука это не скажется.
Посадка гороха перед луком
Что влияет на рост и урожай лука
Если лук выращивают на перо, то перед ним можно посадить редиску, шпинат или укроп, а после сбора урожая в этом же году опять высадить другую культуру. После зеленого лука хороший урожай дают бобовые, а если лук репчатый, то огурцы или морковь. Если есть сомнения, после чего стоит посадить лук на репку, то лучшим вариантом будет картофель. Сам лук рекомендуют перемещать на участки, где производились частые подкормки, и остался запас полезных для роста и развития веществ. Как уже было сказано, после лука можно сажать практически что угодно, потому как он дезинфицирует почву.
Важно! Всходы клевера и гречихи рекомендуется запахать в землю и на следующий год высадить туда лук, урожай будет обильным. Также принято высаживать лук после сидератов
Это такие культуры, как фацелия или горчица. Сидераты – рожь и ячмень не подходят в качестве предшественников для лука. Рядом можно посадить кориандр и календулу. Хотя лук хорошо высаживать после бобовых, его соседство с ними в одном сезоне негативно скажется на развитии репки
Также принято высаживать лук после сидератов. Это такие культуры, как фацелия или горчица. Сидераты – рожь и ячмень не подходят в качестве предшественников для лука. Рядом можно посадить кориандр и календулу. Хотя лук хорошо высаживать после бобовых, его соседство с ними в одном сезоне негативно скажется на развитии репки.
Можно ли садить лук после свеклы, огурцов, кабачков? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть влияние, которое оказывают данные культуры на грунт:
Свекла. Также любит хорошо освещенные участки и чувствительна к кислотности почв, как и лук;
Кабачки или тыква. Эти культуры не сильно обедняют почву питательными веществами, даже если был получен большой кабачковый урожай. К тому же лук еще и проведет дезинфекцию после них;
Огурец. Допускается как предшественник. Эта культура требовательна к составу почвы и значительно ее истощает за период вегетации. После них сажают менее требовательные культуры.
Следовательно, высаживать после этих овощей лук вполне можно, урожай будет достаточно хорошим.
Лучшие компаньоны для основных культур
На основании вышесказанного можно выделить лучших соседей для основных огородных культур, с которыми они могут взаимовыгодно делить грядку.
Лучшие партнёры для:
- кукурузы: фасоль, тыква, огурцы, дыни.
- перца: морковь, огурцы, базилик, укроп, кориандр, лук.
- огурцов: кукуруза, бобовые, салат, редис, капуста, подсолнух.
- брокколи: свекла, фасоль, сельдерей, лук, салат.
- томатов: огурцы, морковь, чеснок, лук, петрушка.
- баклажана: острый перец, котовник, фасоль.
- лука: морковь, салат, клубника, капуста.
- картофеля: арбузы, капуста, фасоль, свекла, салат, редис.
- белокочанной капусты: сельдерей, иссоп, фасоль, чабрец.
Посадите растения, нуждающиеся в притенении, в компании достаточно высоких, чтобы они могли отбрасывать тень на своих соседей
Цветная капуста
Она плохо растет рядом со своей ближайшей родственницей, зато прекрасно дополняет грядки с фасолью и свеклой, сельдереем и огурцами, шалфеем и тимьяном. Не любит помидоры и клубнику. Брокколи отлично сочетается со всеми перечисленными растениями, но совершенно не переносит цветную капусту, так что придется сформировать несколько грядок для капусты разных видов. Брюссельская капуста – одна из наиболее терпимых, она лучше сочетается на грядках с другими видами. Единственный враг – это помидоры, так что томаты и крестоцветные сажать рядом нельзя ни при каких условиях. А вот укроп и салат — пожалуйста, можно добавить на грядку редис и шалфей, шпинат и репу.
Что можно посадить со свеклой
Свёкла была завезена к нам, ещё во времена Киевской Руси из Византии. Имеет в себе много полезных веществ: углеводы, витамины, минералы, микроэлементы, органические кислоты, аминокислоты, клетчатка.
В юго-западных областях России, в Белорусии и на Украине, растение называют — бурак или буряк. Данную культуру выращивают повсеместно, и не один огород без нее не обходиться.
Для получения богатого урожая нужно учесть некоторые моменты, а самое главное узнать с чем сажать свеклу на одной грядке, а с чем не рекомендуется. Итак обо всем этом далее в материале.
Где выращивают свеклу?
Наиболее пригодны для неё суглинистые почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошо заправленные органическими удобрениями.
Нужда растения в микроэлементах, не очень велика и, как правило, удовлетворяется их запасами в почве. Притом, однако, недостаток железа, магния, марганца — приводит к хлорозу растений, а недостаток меди — к загниванию.
Справка! Столовая свёкла не переносит повторных посевов.
Бурак можно высевать как весной, так и осенью под зиму. Для второго варианта, в конце октября-начале ноября, следует подбирать специальные холодостойкие сорта, которые долго не стрелкуются.
Весной, свёклу высевают на одну-две недели позже моркови.
С чем посадить свеклу на грядке?
Для того, чтобы начать планировать смешанные посадки, следует учесть несколько факторов:
- Необходимо, чтобы корневые системы были совместимы друг с другом. В идеале же, они должны располагаться на различных уровнях почвы;
- Должна быть совместимость габитуса;
- Удостовериться нужно, что требования к составу и кислотности почвы — совпадают.
Можно посадить свеклу со следующими культурами:
- Лук;
- Шпинат;
- Чеснок;
- Разных сортов салат;
- Сельдерей.При совместном выращивании соседние растения не должны затенять свеклу
Внимание! Хороший результат может показывать — выращивание свёклы, по краю грядок, с другими культурами (дружественными). Главное лишь, чтобы те не затеняли корнеплод
Что посадить со свеклой?
Также замечено садоводами, что можно садить свеклу с различными сортами капусты (брокколи, кольраби, цветная, а также, дайкон, спаржа и бобы) которые неплохо совместимы с этой культурой.
Шпинат же, выращиваемый совместно со свёклой, способен стимулировать её рост.
Внимание! Как уплотнитель свекольных посадок, отлично себя показали: разные сорта салата, петрушка, укроп, майоран, кориандр. Ещё, она отлично действует на огурцы, картофель и капустную фасоль
Ещё, она отлично действует на огурцы, картофель и капустную фасоль.
Свеклу можно выращивать рядом с морковью
Посадка не очень плотная? Тогда посадки свеклы и моркови могут спокойно прижиться и не мешать друг другу.
Также, неплохо совместима с садовой клубникой.
Нейтрально взаимодействует и с томатами.
С чем нельзя сажать?
Из-за способности свёклы, накапливать нематоды в почве, свёклу не рекомендуют высаживать после следующих культур:
- горчицы;
- мангольда;
- капусты;
- моркови;
- других видов этой культуры, например, с кормовой и сахарной.Не рекомендуется сажать свеклу после капусты и моркови
В качестве же нежелательного соседа, который способен негативно влиять на посадки свёклы, выступают:
- плетущаяся фасоль;
- ревень;
- кукуруза;
- картофель;
- горчица;
- шнитт-лук.
Внимание! Кукуруза будет сильно затенять свёклу, из-за чего ей не будет хватать света. Плоды станут плохо развиваться, оставаться мелкими
Выращивание свёклы в одном месте, следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года.
Катран
Эту культуру нередко называют восточным и татарским хреном. Его толстые, мясистые и длинные корни действительно похожи на хрен, но у них менее горький вкус. Осенью для засолки и маринования используют листья и корни катрана, весной также едят молодые побеги с листьями: их варят или свежими шинкуют в салаты.
Катран отлично переносит засуху и холод. Растение размножается корневищем и семенами (они весьма крупные – диаметром около 1 см). Семена сеют под зиму (в сентябре-октябре) в нейтральную питательную почву. Предварительно на 1 кв.м вносят полведра перепревшего компоста и 1 стакан гашеной извести.
Рекомендуемые сорта катрана для выращивания в средней полосе: Аккорд, Пикадром.
Подкормка (на 1 кв.м)
Картофель, томат, огурец
Картофель, душистые травы
Клубника, помидоры, фасоль
Весной и осенью вносят по 1-1,5 ст.л. аммиачной селитры и сернокислого калия на 10 л воды, 2 ст.л. суперфосфата (в гранулах)
Особенности выращивания лука
Людям известна эта культура уже более 5 тысячелетий. Значение этого овоща в жизни человека трудно переоценить. Он не только – ароматная «изюминка» многих блюд, но и лечебное средство
Его вещества способны уничтожать вредоносные микробы и бактерии, что очень важно в сезон простуд
Репчатый лук – завсегдатай огородов. Среди всех разновидностей культуры: порей, батун, шалот, именно севок наиболее популярен. Этот сорт отличается выносливым характером. Он прекрасно переносит прохладу и может вырасти при температуре 16-18°С. В то время как семенам нужны всего лишь в 5°С. Культура хорошо переносит заморозки осенью.
Растение устойчиво ко многим заболеваниям и вредителям, при выращивании серьезную опасность для него представляет только луковая муха. Большого ухода культура не требует, созревает очень быстро
Что действительно важно? Это место посадки овоща. Он любит солнечные лучи и питательный рыхлый грунт
Особенности выращивания лука
К составу почвы у него есть претензии только в случае, если они известковые. Древесная зола поможет справиться с этой бедой. Кроме того, следует учесть, что при повышенной кислотности земли лук плохо усваивает полезные вещества. В таких условиях растение может подвергнуться заражению ложной мучнистой росой.
На обилие воды лучок хорошо реагирует только на первых этапах роста. Чтобы быстрее вызреть, ему нужна сухая почва, поэтому уровень грунтовых вод на участке не должен быть высоким. В идеале он составляет 1,5-2 метров. Очень недолюбливает овощ сорняки. Они мешают ему расти, забирая себе солнечные лучи. Регулярная качественная прополка грядок избавит лук от неприятных соседей.
Лучшими предшественниками для лука считаются те культуры, которые удобряют землю. К таковым относятся кабачки, редис, картофель, баклажаны и бобовые культуры. Хорошо овощ чувствует себя после салата, укропа, кинзы, патиссона.
Важно! Лук не любит многолетней посадки в одно и то же место. Хорошо расти там он будет только через 3-4 года
Овощ будет благодарен садоводу, если он удобрит землю перед посадкой перегноем и азотом. Через недели 3-4 можно добавить калийно-фосфорные удобрения. В борозды добавляют золу и немного соли, а сами луковички обрабатывают слабым раствором марганцовки перед посадкой в открытый грунт.
Важно! Лук нуждается в азотных удобрениях для хорошего роста. Когда сажать лук, морковь, свеклу? Эти культуры первыми выращивают на огороде
Они хорошо относятся к прохладному воздуху. Им для посадки нужна температура от 5-7°С
Когда сажать лук, морковь, свеклу? Эти культуры первыми выращивают на огороде. Они хорошо относятся к прохладному воздуху. Им для посадки нужна температура от 5-7°С.
Это интересно: Черные точки на пекинской капусте — разбираемся со всех сторон
Горох
С чем рядом сажать горох? Это растение огородники не любят за его ползучесть. Однако стоит рассмотреть совместимость разных овощей на грядках — и недостаток превращается в достоинство.
Дело в том, что он отлично уживается вместе с кукурузой, а ее мощные стволы будут прекрасной опорой. Таким образом, вы соберете два урожая с одной грядки и избавите себя от необходимости подвязывать нежный горох.
Но можно пойти еще дальше и унифицировать грядку, обсадив ее по периметру фасолью или морковью, салатом, редисом, пастернаком или репой.
Любят горох баклажаны и дыни.
Если у вас в огороде растет картофель, то обязательно разбросайте по посадке горох, его корни обогатят землю необходимыми микроэлементами.
А вот лук и чеснок нужно сажать от гороха подальше, такое соседство вовсе ни к чему.
Что посадить на грядке рядом со свеклой
Ограниченная площадь участка для выращивания овощей побуждает огородников использовать комбинированные посадки.
Садоводы отмечают: если сажать свеклу на одной грядке с другими культурами, это приведет к повышению урожайности и позволит сэкономить место.
Вместе с тем часть растений способствует угнетению свекольных посадок. Перед планированием грядок необходимо узнать, что можно сажать рядом с овощем на огороде.
Соблюдение севооборота
Выращивая свеклу на участке в течение нескольких лет, можно заметить, что урожайность культуры меняется год от года. На количество и размер клубней оказывает влияние ряд факторов. Один из них – соблюдение севооборота.
Каждый сезон рекомендуется сажать буряк на новом месте. Возвратить овощ в почву, на которой он выращивался, можно спустя 3 года. Это обусловлено тем, что свекла требовательна к плодородности грунта и плохо растет на участках с бедной по составу землей. Во время формирования корнеплодов растение активно поглощает питательные вещества, истощая почву.
Дополнительная задача грамотного севооборота – защитить свеклу от болезней и вредителей. За сезон в грунте накапливаются вредоносные личинки, различные возбудители заболеваний культуры. Смена места посадки позволяет избежать повторного заражения.
Овощ получает все необходимое на грядках, которые в предыдущем сезоне обогащали органическими удобрениями. Подкормки повышают плодородность грунта, улучшают структуру почвы.
Органика делает ее более рыхлой, воздухопроницаемой, что отражается на развитии буряка.
Соблюдение севооборота и знание совместимости растений способствуют эффективному распределению садовых культур на участке.
С чем можно сажать свеклу
Сажать буряк можно и на отдельной грядке, но стремление сэкономить место и избежать сезонных пустот подталкивает садоводов к поиску оптимальных соседей среди овощей и зелени. Определить, что лучше выращивать в дополнение к свекольным рядам, можно, опираясь на требования совместных посадок:
- растения не должны закрывать друг другу солнечный свет;
- корневая система растущих рядом культур должна располагаться на разных уровнях;
- рядом следует сажать растения со сходными требованиями к составу почвы, структуре, кислотности.
Для выращивания свеклы вместе с другими овощами следует выбирать сорта с цилиндрическими корнеплодами. Удлиненная форма занимает меньше места в ширину.
Высаживать со свеклой на грядке можно зелень, например, укроп, редис, лук на перо или чеснок.
Короткий период вегетации этих растений позволит клубням развиваться после того, как пройдет сбор урожая «соседей».
Практикуется совместное выращивание овоща с картофелем. Свекольные посадки располагают по краям междурядий.
Посаженая на одной грядке с огурцами или картошкой культура должна иметь достаточно места для развития корнеплодов. Огурцы рядом со свекольными рядами следует обеспечить вертикальной шпалерой.
При выборе спутников буряка в огороде желательно учитывать принцип чередования культур:
- после растений с развитыми, уходящими вглубь корнями сажают культуры с поверхностной корневой системой;
- предшественники и последователи не должны иметь склонность к одинаковым заболеваниям и вредителям;
- требовательные к питательному составу почвы растения сажают перед культурами с низкой потребностью.
Что сажать после свеклы
На следующий сезон после сбора урожая корнеплод высаживают на новое место. Грядки, освободившиеся от буряка, засеивают другими овощами и зеленью. Среди желательных последователей – картофель, бобовые, томаты, перец, баклажаны. Эти растения восполняют баланс микроэлементов в грунте, восстанавливают структуру и состав.
Не рекомендуется сажать после свекольных грядок морковь, лук и чеснок. Требования к плодородию почвы практически совпадают, поэтому последователям может не хватить питательных веществ. Многие растения можно сажать на следующий год после свеклы, если осенью обогатить землю органическими и минеральными удобрениями.
Свекольные грядки привлекают опасного вредителя – нематоду. Избавиться от паразита помогает посадка бархатцев, настурции и цикория, отпугивающих червя своим ароматом.
Сажать свеклу на участке следует в соответствии с правилами севооборота, с учетом оптимальных предшественников и соседей. Грамотное комбинирование посадок буряка с другими овощами и зеленью позволяет не только оптимизировать площадь огорода, но и добиться повышения урожайности корнеплодов.
Какой участок выделить под петрушку
Условия произрастания петрушки достаточно просты. Эта зеленная культура чрезвычайно отзывчива на хорошую почву с легкой рыхлой структурой. Хорошо растет она на освещенных солнечным светом участках, но неплохо переносит и небольшую полутень.
Петрушка может быть корневая и листовая, обычная и кудрявая
Говоря про совместимость петрушки с другими овощами, стоит отметить и ее реакцию на предшественника. Урожай будет лучше, если годом раньше тут сажали картофель, неплохо растет она и после моркови, капусты, лука. А вот после удаления самой петрушки новую на той же грядке сеять нежелательно. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от нее несколько лет, а участок лучше заполнить культурой, для которой петрушка будет лучшим предшественником. Например, это может быть сельдерей, отлично чувствуют себя после всех зеленных (в том числе и петрушки) огурцы и помидоры.
Смешанные посадки будут радовать урожаем при условии продуманного соседства культур
Кроме выбора участка, важно продумать сроки сева. В принципе, сроки могут быть самыми ранними, ведь это довольно холодостойкое растение
Но, если огородник желает вырастить много свежей зелени в течение всего сезона, рекомендуется высаживать или сеять его в открытый грунт конвейерным способом, производя высев семян примерно с двухнедельным интервалом. Тогда срок выгонки свежей зелени существенно растянется, а петрушечный конвейер будет радовать до поздней осени, вплоть до заморозков.
Важно! Чаще всего петрушку разводят высеванием в открытый грунт. Но если лето короткое, если не выходит густая и сочная зелень, то можно ее садить и рассадным способом
Сначала придется рассаду выращивать в ящиках, а потом сажать уже в грунт.
Рассада сначала слаба, но при хорошем правильном уходе даст гарантированный урожай
Обычный же сев производится под зиму, после внесения на участок фосфатных минеральных удобрений.
Какие культуры сажать рядом с чесноком?
Рядом с чесноком следует сажать только культуры, не способные навредить посевам и загубить сами себя. Существует несколько особенно удачных «соседей», которые в итоге создадут прекрасный симбиоз, а вы получите превосходный урожай, если будете правильно ухаживать за растениями.
Овощи
Не каждый овощ можно высадить с чесноком, так как неправильный выбор «соседа» может стать причиной гибели урожая. Особенно сильно дачники интересуются, можно ли сажать лук рядом с чесноком. Мы предлагаем вам перечень овощей, которые будут особенно удачно расти рядом с основной культурой:
- помидоры любых сортов;
- свекла любых сортов;
- огурцы;
- капуста;
- морковь.
Эти овощи принадлежат к разным семействам, поэтому такое расположение будет максимально выгодным. Совместная посадка этих культур на совмещенной грядке с чесноком обеспечит вам качественный урожай.
Другие культуры
Среди других культур особенно удачным будет выращивание чеснока совместно с цветами, однако учтите, что «соседство» с тюльпанами – это не лучшая идея! Лучше всего высадить рядом розы, астры и гладиолусы. Эти растения обладают сильным иммунитетом к грибковым заболеваниям и частично защитят чеснок.
Также с данным растением полезно выращивать цикорий по соседству на одной грядке. Они поспособствуют ускорению роста культуры. Кроме того, отличными соседями для чеснока станут хрен и клубника.
Как вы можете заметить, среди всех культур в данном разделе нет ни слова о луке. Почему? Читайте в следующем разделе о том, с чем сажать чеснок нельзя.
Что можно сажать рядом с луком: совместимость на грядке
Представители рода Лук – давние знакомцы огородников. В культуре известны многие из них, причём некоторые являются декоративными растениями, но наиболее популярен лук репчатый (лук сера) и его многочисленные сорта. Этот традиционный обитатель грядок отличается неприхотливостью, устойчивостью к низким температурам и высокой продуктивностью. Однако, чтобы без лишних усилий получить богатый урожай крепких золотистых луковиц, овощному питомцу следует подобрать подходящую компанию.
Требования к условиям роста
Для выращивания лука на участке выбирают открытое солнечное сухое место с богатой органикой почвой. Оптимальный водородный показатель – от 6,4 до 7,9 единиц pH. Лучшие предшественники: огурцы, томат, ранний, картофель, капуста. Худшие: кукуруза, все виды лука, чеснок.
Участок для лука готовят с осени: почву перекапывают с одновременным внесением перепревшего навоза или вызревшего торфонавозного компоста. В кислые грунты для нейтрализации добавляют известняк, молотый мел, древесную золу, доломитовую муку.
Обратите внимание! Свежую органику под лук не вносят – она стимулирует активный рост зелёных перьев, из-за за чего луковицы не успевают вызревать.
Совместимость с плодово-ягодными культурами
Поскольку для развития луку необходимо яркое освещение, устраивать грядку в тени раскидистых плодовых деревьев нецелесообразно. Взрослые яблони, груши, сливы заслоняют собой солнце, а заодно отбирают у более слабого овощного соседа воду и питание. В приствольных кругах взрослых плодовых деревьев отлично растут лишь черемша (лук медвежий) и шнитт-лук. Светолюбивым видам культуры будет комфортней неподалёку от ягодных кустарников: смородины, крыжовника, малины.
Однако крепче всего лук дружит с клубникой (земляникой садовой): растения не вступают в конкурентную борьбу за влагу и питательные вещества, не мешают друг другу развиваться. Кроме того, лук защищает соседку от тлей, долгоносиков и слизней, а выделяемые им фитонциды обеззараживают воздух и почву.
Совместимость с овощными культурами
Худшими соседями для репчатого лука считаются все растения семейства Бобовые. Как известно, горох, фасоль, бобы и их ближайшие родственники обогащают почву азотом, а переизбыток этого элемента задерживает формирование головок и может спровоцировать заражение лука фузариозом. В отличие от своего репчатого собрата лук-порей отлично ладит с кустовой фасолью, не возражают против такого соседства луки многоярусный и резанец (шнитт-лук). А вот близости с шалфеем следует избегать при выращивании любого вида культуры. Вещества, выделяемые этим ароматным растением в воздух и почву, действуют на лук угнетающе.
Однако среди обитателей огородных грядок найдётся немало дружественных для лука культур. К ним относятся:
- Морковь. Идеальная пара для лука. Обе культуры связаны взаимовыгодными отношениями: лук отпугивает морковную муху, а запаха моркови боится луковая муха.
- Свекла. Предъявляет схожие требования к уходу и качеству почвы. Как и лук, чувствительна к переизбытку азот. Но выращивать свеклу рекомендуется на соседней грядке, чтобы её ботва не затеняла соседа.
- Редис. Неприхотливый представитель семейства Крестоцветные никак не мешает росту лука и успевает дать урожай до того, как лук начнёт активно развиваться.
- Огурцы. Благосклонно относятся к близости лука, но выращивать культуры рекомендуется на соседних грядках, так как имеются некоторые различия в поливных режимах: огурцам во второй половине лета показан регулярный обильный полив, а подачу воды для лука в это время сокращают, чтобы головки сформировались крепкими и крупными. Весной можно выращивать в огуречной теплице лук на перо, но к моменту полного развития основной культуры лук должен быть убран.
- Чабрец и базилик. Благотворно влияют на развитие и вкусовые качества лука, отпугивают вредителей.
Рядом с луковой грядкой замечательно чувствуют себя зеленные и пряновкусовые культуры: салатная горчица, шпинат, сельдерей, пастернак, укроп, петрушка, салат (листовой и кочанный), бораго.
Можно ли посадить рядом с луком чеснок? Вопрос спорный: с одной стороны обе культуры предъявляют схожие требования к окружающим условиям, что облегчает уход за посадками; в то же время лук и чеснок на обедненных грунтах могут конкурировать за питание, угнетая рост и развитие друг друга. А еще ближайшие родственники поражаются общими болезнями и вредителями. Взвесив все за и против, наверное, лучше будет поселить лук и чеснок поодаль друг от друга.
Соседи для декоративных луков (аллиумов)
Декоративные представители рода Лук (афлатунский, синий, Суворова и др.) не менее востребованы в культуре, чем их овощные собратья. Привлекательные и неприхотливые они отлично смотрятся в групповых посадках. Посаженные вокруг розария декоративные луки отпугивают от королевы цветов многочисленных вредителей и при этом не затмевают её красоту. В качестве партнёров для аллиумов рекомендуется выбирать засухоустойчивые (луки не любят обильного полива) растения с цветками розово-фиолетовой гаммы: лаванду, котовник, шалфей. В конце сезона увядшую листву луков помогут замаскировать декоративные злаки: овсяница голубая, мискантус китайский, схизариум метельчатый, перловник сибирский, вейник коротковолосистый.
Что посадить рядом с луком – 5 рекомендаций и 8 лучших соседей
Между огородными растениями существует определенная взаимосвязь. Овощи, зелень, травы и цветы могут как помогать, так и мешать друг другу расти, развиваться и бороться с вредителями. Правильное соседство овощей на грядках обеспечивает получение хорошего урожая без лишних усилий и применения химикатов. Подбор растений–соседей – это целая наука о планировании огорода, основу которой составляет метод органического земледелия под названием «смешанные посадки». В этой статье рассмотрим правила совместных посадок овощей на огороде.
Где выращивают свеклу?
Наиболее пригодны для неё суглинистые почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошо заправленные органическими удобрениями.
Посадки свеклы
Нужда растения в микроэлементах, не очень велика и, как правило, удовлетворяется их запасами в почве. Притом, однако, недостаток железа, магния, марганца — приводит к хлорозу растений, а недостаток меди — к загниванию.
Справка! Столовая свёкла не переносит повторных посевов.
Бурак можно высевать как весной, так и осенью под зиму. Для второго варианта, в конце октября-начале ноября, следует подбирать специальные холодостойкие сорта, которые долго не стрелкуются.
Весной, свёклу высевают на одну-две недели позже моркови.
Соседство овощей на грядках: таблица совместимости
Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.
| Название культуры | Благоприятные соседи | Нежелательные соседи |
| Арбуз | Фасоль, картофель, овес | |
| Базилик | Сладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржа | Огурец, рута |
| Баклажан | Перец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базилик | Фенхель, огурец, тыква |
| Бобы овощные | Отличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачками | Фенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы |
| Горох | Базилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбуз | Иссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок |
| Горчица | Подходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинат | Плохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа |
| Дыня | Кукуруза, редька, редис, фасоль | Картофель, огурцы |
| Кабачок | Лук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурция | Картофель, тыква |
| Капуста белокочанная | Эта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасоли | Морковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста |
| Брокколи | Петрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашка | Томат, репа |
| Капуста брюссельская | Благоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерей | Клубника, томаты |
| Кольраби | Огурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перец | Нежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок |
| Капуста листовая | Отличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеем | Пижма |
| Капуста пекинская | Горох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфей | Клубника, томат |
| Капуста цветная | Салат, огурец, сельдерей, картофель, фасоль | Томат, клубника, свекла, брокколи |
| Картофель | Лук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарант | Неблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень |
| Кресс-салат | Редис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томат | Единственные нежелательные овощи на грядке – огурцы |
| Кукуруза | Картофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, соя | Фенхель, лук, свекла, сельдерей |
| Лук репчатый | Лук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушка | Шалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа |
| Лук-порей | Правильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасоль | Нежелательны – бобы, брокколи, горох |
| Морковь | Хорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чесноком | Морковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем |
| Огурец | Лучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинза | Томат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень |
| Перец | Благоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томат | Кольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель |
| Петрушка | Для петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редька | Морковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная |
| Ревень | Сельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинат | Картофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька |
| Редис | Дружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репа | Неблагоприятно огородное соседство с ревенем |
| Редька | Огурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка, | Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей |
| Репа | Лучшие овощи–соседи на гряд ке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасоль |
Нежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук |
| Салат | Бобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаны | Морковь, свекла |
| Свекла | Отличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофель | Шнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица |
| Сельдерей | Капуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасоль | Нежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка |
| Спаржа | Базилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салат | Шпинат, фасоль, лук репчатый |
| Томат | Оптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перец | Лебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец |
| Тыква | Лучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисом | Нежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок |
| Укроп | Дружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салат | Морковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль |
| Фасоль кустовая | Фасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачка | Чеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа |
| Хрен | Отличная совместимость на грядке – только с картофелем | Кольраби, редька, редис |
| Чеснок | Чеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисом | Неблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых |
| Шпинат | Подходит для соседства практически со всеми растениями на огороде | Нежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком |
С чем вместе лучше не высаживать лук-севок?
Лук не следует сажать с растениями, которые имеют схожую корневую систему – неизбежна конкуренция за еду и воду. К таким растениям относятся:
- горох;
- редис;
- фасоль;
- бобы;
- редька.
Для роста им необходимы те же вещества. В результате и лук, и любая из перечисленных культур, посаженные вместе, будут угнетены.
Какие культуры являются хорошими соседями, а рядом с чем лук садить не стоит, мы рассказывали тут.
Другие факторы совместимости овощей
Для того чтобы получить богатый урожай, нужно соблюсти совместимость растений на грядке еще по ряду факторов, подробный список которых представлен ниже:
Особенно важно учитывать потребность овощных культур в плодородии. Разные овощи потребляют определенное количество питательных веществ (преимущественно азота), что очень сильно влияет на их совместимость. По этому принципу соседство на грядках следует выбирать из приведенной ниже таблице.
| Тип потребителей | Название культур |
| Сильные | Капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, красная, пекинская), тыква, огурцы, кабачки, сельдерей |
| Средние | Редька, картофель, баклажаны, свекла, морковь, шпинат, цикорий, кочанный салат, лук |
| Слабые | Редис, бобы, горох, специи, зелень |
При планировании посадок овощи–соседи на грядке должны быть из разных строчек данной таблицы. То есть, культуры из числа сильных потребителей питательных веществ нельзя сажать рядом, а лучше расположить их в центре посадки в окружении слабо нуждающихся в азоте овощей.
Условия для выращивания гороха
Горох — самая распространенная овощная культура семейства бобовых. Его особенностью является достаточно высокое содержание белка, по этому показателю он равноценен мясным продуктам. Правда, человеческий организм усваивает растительный белок гораздо быстрее и лучше. Помимо этого в каждой горошине содержится огромное количество полезным минералов и витаминов.
Для культивирования культуры необходимо подобрать на своем огороде хорошо освещенное место вдали от сквозняков. Для выращивания растения прекрасно подойдут участки земли возле забора или стены какого-либо строения. Бобовое неплохо переносит полутень, но для получения более высоких урожаев его стебли и листья должны быть освещены со всех сторон.
Чтобы добиться хорошего урожая горошка, необходимо соблюсти несколько правил его выращивания:
- высаживать семенной материал в хорошо увлажненный грунт;
- своевременно и обильно поливать;
- выбрать для посадки слабощелочную почву;
- учесть совместимость гороха с другими культурами.
Соседи – защитники от вредителей
Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.
Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:
| Вредители | Растения–защитники |
| Жук колорадский | Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец |
| Тля | Редис |
| Капустные гусеницы | Укроп, базилик |
| Цикада | Герань, петуния |
| Муравьи | Клещевина, нарциссы |
| Персиковая стеклянница | Герань, бархатцы |
| Тыквенная стеклянница | Чеснок |
| Белокрылка | Настурция, чабрец, мята, полынь |
| Яблонная плодожорка | Бархатцы, календула |
| Улитки, слизни | Чеснок, полынь |
| Совка | Розмарин, чеснок, петрушка |
| Муравьи, тля, рогатый червь | Базилик |
| Проволочник, колорадский жук | Бобы овощные |
| Вредители моркови | Лук репчатый |
| Тля, гусеницы, капустная совка | Лук-порей |
| Луковая муха | Морковь |
| Слизни | Петрушка |
| Листоед, паутинный клещ | Редька |
| Земляная блошка | Салат |
| Бабочки-белянки, земляная блошка | Сельдерей |
| Тля, гусеницы | Укроп |
| Картофельный клоп | Хрен |
| Личинки капустной мухи | Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята |
| Морковная муха | Редис, шалфей, чеснок, бархатцы |
| Мыши | Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат |
| Кроты | Бархатцы, чеснок, лук |
| Кролики | Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция. |
Отзывы огородников
Ольга, Смоленск
Классическое сочетание — лук и морковь. Эти две культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную муху. Благодаря компактной форме, лук используется, как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной культуры. Он сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
Наталья, Гродно
Например, мы уже пару лет чередуем ряды редиски, зелёного лука, кочанного листового салата и кольраби. Первой уходит редиска и лук, освобождается место, чтоб разрастался салат и кольраби.
Другие соседи на грядке: таблица цветов и трав
Помимо соседства между овощами, следует учитывать и пользу от растущих рядом цветов или трав. Такие сочетания на огороде обеспечивают защиту от вредителей, улучшают вкусовые качества и придают грядкам привлекательный вид.
Лучшие цветы и травы – соседи овощных культур представлены в таблице.
Почему важно сажать растения, соблюдая принцип совместимости?
Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.
Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:
После чего нельзя?
- Лук не следует сажать после самого лука и чеснока, поскольку они обедняют почву. Это не главная причина, почву можно удобрить. Проблема в том, в земле остаются споры грибков-вредителей лука, а с этим справиться уже труднее.
- Кукуруза имеет поверхностную корневую систему, и почва на глубине корней полностью истощается.
- Подсолнечник – также плохой предшественник, оставляет после себя грунт, непригодный для лука.
Повысить урожай лука можно, не создавая новых грядок. Для этого его следует подсеивать к другим культурам. Особенно это касается зеленого лука. Нужно только знать, с какими растениями возможно соседство. Позволит повысить урожайность также выбор правильных предшественников.
Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде
Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:
| Овощ | Хорошая совместимость | Плохая совместимость |
| Баклажаны | Горох, картофель | Лук, томаты, фенхель, чеснок |
| Горох | Баклажаны, картофель, кукуруза, огурцы, морковь, редька, фасоль | Лук, чеснок, томаты |
| Дайкон | Кабачки, морковь, огурцы, помидоры, свекла, шпинат, тыква | Горох, земляника, капуста |
| Капуста | Картофель, лук, салат, свекла, сельдерей, укроп | Земляника, фасоль |
| Картофель | Баклажаны, горох, капуста, лук, кукуруза, петрушка, салат, свекла, хрен, фасоль, чеснок, редька | Огурцы, томаты, сельдерей, фенхель |
| Лук | Черная смородина, садовая земляника, морковь, редис, огурцы, кресс-салат, шпинат | Бобы, горох, фасоль, капуста |
| Морковь | Горох, лук, томаты | Фенхель |
| Огурцы | Горох, укроп, фасоль, салат, капуста | Картофель, томаты |
| Перец | Лук, салат, свекла, томаты, базилик, баклажаны | Горох, огурцы, сельдерей, фасоль |
| Петрушка |
С плодовыми и другими деревьями
Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.
Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.
В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.
Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.
Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.
Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.
С цветами и травами
Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.
От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.
От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.
Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.
Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.
С кустарниками
В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.
Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.
Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.
Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.
На урожайность малинника хорошо влияет посаженный неподалеку укроп, а негативно — земляника. Расположенные рядом малина и вишня уживаются плохо, т.к. их корни находятся на одном уровне, не давая нормально развиваться. Из деревьев предпочтение лучше отдать яблоне, груше или сливе. Хорошим товарищем ягодного куста является чеснок.
Садоводы, давно выращивающие малину, знают о том, как сильно она разрастается. Ограничить расползание кустарника малины получится при помощи растений. Хорошо себя зарекомендовал щавель — он препятствует размножению малины на корневом уровне. С данной проблемой хорошо справляется метлица, которая не только не дает распространиться малиннику за пределы грядки, но и сохраняет влагу в почве.
С другими овощами
Совместимость овощей установлена не только благодаря наблюдениям фермеров, но и является результатом научных исследований аллелопатии. Специалисты занимаются изучением растений в саду и в огороде, в частности, выделяемых ими веществ, а также взаимодействия между собой. По результатам исследований обнаружены положительные совместные посадки овощных культур: