Как измерить годовой отчет в помидорах

Содержание

График работ с помидорами. Как измерить годовой отчет в помидорах Существуют определенные правила полива рассады томатов.

Ирина Мазаева

Счета, договоры, платежки, звонки… И вот вы с ужасом осознаете, что пролетел еще один рабочий день. Задач в списке не убавилось, и к своей главной цели вы не приблизились. А разбивать свой день на «помидоры» по принципу 25/5 минут вы пробовали? Даже если да — давайте попробуем вместе еще раз.

Разделить день на помидоры

Суть техники Pomodoro проста. Весь рабочий день делится на временные отрезки, которые условно называют помидорами. Один такой помидор равен 30 минутам, из них 25 минут отводится на работу, а 5 минут — на отдых. После каждых четырех помидоров нужно сделать большой перерыв на 30 минут. Таким образом, в стандартном восьмичасовом рабочем дне всего 14 помидоров.

Чтобы начать работать по методу Pomodoro, нужен блокнот, ручка и обычный будильник или таймер в телефоне либо на компьютере. Для компьютера есть специальные приложения для тайминга, которые можно использовать вместо будильника, настраивать под себя, например бесплатные Tomighty, PomodoroApp, Motivate Clock и др. Пробуйте разные способы тайминга, пока не найдете наиболее удобный для себя.

Счастливые бухгалтеры авралов не знают, потому что помидоры собирают: помидор — для отчета, и для счета помидор, и еще один — для учета.

Наверняка у вас уже есть список дел, которые вам предстоит выполнить в ближайшем будущем. Если пока нет, то начните с составления такого списка. Затем составьте список задач на сегодня, учитывая приоритеты. Установите таймер на 25 минут и начинайте работать над первой задачей из списка. Когда прозвенит звонок, поставьте крестик напротив соответствующей задачи. Теперь сделайте паузу на 5 минут. После звонка беритесь за следующий помидор. Продолжайте работать, помидор за помидором, пока не завершите работу над задачей, а затем вычеркните ее из списка дел.

Помните, помидор неделим. Его нельзя дробить на несколько частей. Если помидор начат, он должен обязательно «прозвенеть». До этого нельзя прерываться и отвлекаться: 25 минут вы занимаетесь только поставленной задачей.

  • Если вы завершили задачу, а время еще не вышло, вы можете, например, перепроверить данные в отчете, прочитать статью по теме, взять другую небольшую задачу.
  • Если задача была завершена в первые пять минут нового помидора, поскольку фактически вы выполнили ее во время предыдущего помидора, дополнительная проверка и внесение правок не требуется, это исключение из правил. Такой помидор просто не учитывается. Таймер можно прервать, чтобы начать новый цикл.
  • Если задача слишком простая и для ее решения требуется меньше 25 минут, объедините несколько таких задач в один помидор.
  • Если время кончилось, а вы еще работаете — это победа. Значит, вы смогли максимально сконцентрироваться на задаче. Но все же прервитесь — сделайте паузу, а затем продолжайте во время следующего помидора.

Почему помидоры

Технику Pomodoro придумал итальянский студент Франческо Чирилло в 1980-х годах: «Каждый день я посещал университет, учился и возвращался домой с унылым ощущением, что я не знаю, что делал, на что потратил свое время».

Было сложно сконцентрироваться на учебных задачах. И тогда Франческо заключил пари с самим собой. Он спросил себя: «Ты можешь не отвлекаться хотя бы 10 минут?» На должность объективного секунданта был назначен кухонный таймер в форме помидора.

Выиграл ли Франческо пари? В своей книге он признается, что победил не сразу. Техника совершенствовалась постепенно, превращаясь в интересный инструмент с каждым новым помидором.

Не отвлекаться!

Во время каждого помидора важно максимально концентрироваться на текущей задаче. Многозадачность — это миф. Практически невозможно сосредоточиться на нескольких задачах одновременно и при этом хорошо выполнить каждую. Когда приходится постоянно переключаться, опять же тратится дополнительное время на включение в каждую задачу.

Емкость нашей оперативной памяти ограниченна. Чем чаще нас посещают посторонние мысли, тем меньше ресурсов остается на выполнение текущей задачи. Вы можете думать о предстоящей встрече, волноваться о том, что на решение вопроса осталось мало времени, — все это отвлечения. И каждое из них тормозит текущий процесс. Поэтому так важно отбросить все лишнее и сосредоточиться на решаемой задаче.

Куда уходит время

Казалось бы, 25 минут — это небольшой отрезок времени, в течение которого взрослый человек способен сконцентрироваться и не отвлекаться. Но не тут-то было. Те, кто только начинает использовать помидорную технику, отмечают по 10–15 отвлечений за 25 минут. Иногда кажется, что у взрослых весь день расписан, и они занимаются серьезными делами — никаких отвлечений. Однако это все уловки. Чтобы они стали нагляднее, давайте немного понаблюдаем за детьми.

Если вы когда-нибудь укладывали маленького ребенка, то знаете: чего только дети не придумают, лишь бы не ложиться спать. Им вдруг срочно требуется попить, поесть, обсудить цветочек на обоях или птичку за окном — подойдет любая причина. Как переключаются и отвлекаются от решения текущих задач ребята постарше, рассказывает Марианна Лукашенко в книге «Тайм-менеджмент для детей». Вот фрагмент анализа поглотителей детского времени: 15:15 — сел решать математику; 15:30 — позвонил Мишка, уточнил д/з по математике; 15:40 — решал примеры; 16:10 — сбегал в канцелярский за новой тетрадкой в клеточку; 16:30 — поболтал с Пашкой, которого встретил на углу; 17:00 — доделал математику.

Поведение взрослых не так уж сильно отличается от детского. Как только нужно сконцентрироваться на задаче, появляется потребность налить кофе, или сделать кому-нибудь кажущийся срочным звонок, или посмотреть что-то в интернете (на минутку!) и зависнуть там на час, забыв, зачем вообще заглянули. Или просто решить вдруг пересмотреть дневной план, поменять приоритеты задач. Бывает, что нас отвлекают внешние факторы: звонит телефон, подходит коллега с вопросами, приходит письмо с пометкой «срочно!». И к задаче, которую начали утром, мы возвращаемся в лучшем случае к обеду.

Я таймер включил, и вдруг телефон зазвонил. Стоп! Я вспомнил, что помидор неделим.

Как бороться с отвлечениями

Когда кто-то звонит вам «во время помидора», скажите, что перезвоните через 25 минут. Коллеге, который подошел с вопросом, можно также ответить, что сейчас вы не можете отвлечься. Можно перенаправить входящие звонки на автоответчик, а затем прослушивать сообщения. Почту можно настроить таким образом, чтобы не видеть уведомлений о входящих сообщениях, и отвести отдельную 25-минутку на работу с письмами.

Если 25-минутный отрезок времени еще не закончился, а вам пришлось отвлечься, поставьте апостроф (значок «’») в том месте, где вы ставите крестики, затем занесите новую активность в список задач — при необходимости с пометкой «срочно». А теперь вернитесь к тому, над чем работаете сейчас, и попытайтесь закончить, пока не зазвонит будильник.

Срочными задачами вы сможете заняться в течение следующего помидора вместо других дел. Можно поправить список дел и поставить вновь появившиеся задачи на место запланированных ранее. Действительно чрезвычайные ситуации, которые требуют сиюминутных решений, случаются не так часто. Обычно «срочные» дела могут подождать 30 минут, пару часов, а иногда и пару дней.

Попробуйте оценить важность отвлечения по десятибалльной шкале, где 10 баллов — это задача максимальной важности, а 1 балл — задача, которая не стоит вашего внимания на данный момент. Чирилло настаивал на том, что любое отвлечение может подождать до окончания работы таймера. Если вы не можете ждать, отключите таймер, сделайте то, что вам нужно, и снова вернитесь к работе, запустив таймер сначала.

Если помидор был безвозвратно прерван кем-то или чем-то, он не засчитывается. Ставьте вместо крестика прочерк даже в том случае, если до окончания таймера осталось всего 5 минут, — ваш помидор «сгорел». В дальнейшем такой подход будет мотивировать вас не отвлекаться, а прочерки помогут оценить, при решении каких задач вы были наименее продуктивны.

Упражненье началось! Ноги вместе! Руки врозь! Раз, два, три, четыре! Ноги выше! Руки шире!

Отдыхать правильно

Перерывы между 25-минутками не менее важны для эффективной работы, чем максимальная концентрация на выполнении задач. Включайте таймер на 5 минут, чтобы вовремя вернуться к следующему помидору, и постарайтесь максимально отключиться от работы. Запретите себе заниматься тем, что требует значительных умственных усилий. Не пишите важных писем, не делайте серьезных телефонных звонков, не думайте о том, что вы делали во время последнего помидора или будете делать в течение следующего, и т.д. Такие задачи достойны того, чтобы выделить для них отдельный помидор в списке ваших дел.

За 5 минут можно сделать что-то полезное для здоровья, например, гимнастику для тела или разминку для глаз. Даже просто быстро поморгать или посмотреть вдаль — уже хорошо. Можно выпить чашку кофе, поговорить с коллегой на отвлеченные темы. Походить по комнате, подойти к окну и понаблюдать за тем, что происходит на улице. А можно взять настоящий помидор или яблоко, пойти помыть его и съесть. Если вы работаете дома, за 5 минут можно загрузить стиральную машину или развесить белье после предыдущей стирки.

После каждого четвертого помидора вас ждет 30-минутный перерыв. За это время можно привести в порядок стол, помыть посуду, просто расслабиться и подышать или сделать небольшую прогулку. Если помидоры или яблоки, которые вы ели во время пятиминуток, закончились, самое время прогуляться за ними до ближайшего магазина.

Чем больше вы отвлекаетесь от работы во время перерыва, тем эффективнее будете во время следующего помидора. Так, Глеб Архангельский оценивает отдых, во время которого человек сидит за компьютером, смотрит что-то веселое или читает что-то, не связанное с работой, всего в 1 балл. Перерыв, во время которого вы вышли на улицу, — уже в 4 балла, а если еще и гимнастику сделали на свежем воздухе — получайте 5 баллов.

Жонглируй задачами, жонглируй на удачу. И не страшно, если не сразу получится, каждый следующий помидор будет лучше.

Вести помидорный учет

В начале рабочего дня оцените, сколько у вас всего сегодня помидоров, затем распределите их между задачами. Уже через несколько дней использования техники Pomodoro вы будете понимать, сколько помидоров у вас есть на каждый день. К примеру, стандартный восьмичасовой рабочий день равняется 14 помидорным отрезкам. Составляя список задач на день, вы заранее оцениваете, на какие задачи выделить больше времени, то есть помидоров, на какие — меньше, а что стоит перенести на завтра.

Фиксируйте каждую задачу. А в конце дня подводите итоги. Вести письменный учет помидоров обязательно. В данном случае тупой карандаш лучше острой памяти. Освободите оперативную память для более эффективного решения текущих задач, не стоит держать список дел в голове. Возможно, со временем вы переведете помидорную отчетность в электронный вид и будете вести ее, например, в Excel, но начать лучше все же на бумаге, чтобы найти для себя удобный формат помидорного учета.

Можно разделять рабочие отрезки на несколько частей, оставляя 3–5 минут в начале отрезка для изучения сделанной до этого работы и 3–5 минут в конце для просмотра того, что вы делали сейчас. Этот анализ не требует выделения целого помидора. Оценивайте, сколько помидоров вам нужно для решения типовых задач. Перевести их в более распространенные единицы времени легко, просто умножьте количество отрезков на 25 минут.

Пример ведения помидорного учета

Алгоритм работы по технике Pomodoro

  1. Составьте список задач на день и запланируйте необходимое количество помидоров <5>.
  2. Если есть задачи с четкими временными рамками, просто укажите время <6>.
  3. Когда пройдет 25 минут и прозвенит звонок таймера, отметьте помидор × в квадратике; если помидор «сгорел», ставьте прочерк; если для завершения задачи вам не хватило запланированных помидоров, добавьте еще, но уже без квадратика <4>. Так вы сможете понять, насколько точно вы оценили объем задачи на этапе планирования.
  4. Когда задача решена, вычеркните ее <1>.
  5. Каждый раз, когда в течение 25 минут вы отвлекаетесь, ставьте апостроф «’» <2>. Если в этот момент вы вспоминали или вас просили о других задачах, записывайте их ниже по списку и продолжайте работать, последовательность выполнения этих задач вы определите позже <7>. Этот помидор должен «прозвенеть».
  6. В конце дня подведите итоги в четвертой колонке, посчитайте число помидоров, затраченных на каждую задачу, а также — число «сгоревших» помидоров <3>.

Иллюстрации Аси Молотковой.

Не пропустите новые публикации

Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.

Техника Помодоро – что это такое и как с ее помощью повысить личную продуктивность

Техника Помодоро

Куча задач, один исполнитель и всего 8 рабочих часов на то, чтобы все успеть и ничего не забыть. Знакомо? Те, кто знает, что такое тайм-менеджмент, наверняка слышали о разных техниках, позволяющих управлять временем. Одной из таких является техника Помодоро. Сегодня я расскажу о том, что это такое, как ее использовать, кому она подходит и как сделать ее максимально комфортной для себя.

Что это такое

Техника Pomodoro, или метод помидора, – это система управления временем, которая позволяет быть более эффективным, но тратить при этом меньше времени. Такая продуктивность выполняется за счет глубокой концентрации и организации небольших перерывов.

История появления термина берет начало в 1980-х годах. Будучи еще студентом, итальянец Франческо Чирилло – ныне мировой гуру тайм-менеджмента – озадачился вопросом о том, куда так быстро уходит время и что с этим можно сделать.

Он решил провести эксперимент и разделил работу над домашним заданием на равные промежутки времени с короткими перерывами. Для самоконтроля он взял обычный кухонный таймер в виде помидора, который заводился на 10 минут. Работа пошла быстрее и продуктивнее. Чирилло знал, что уже через 10 минут сможет отдохнуть, поэтому занимался усерднее.

На итальянском языке такой таймер называется pomodoro, что переводится как “помидор”. Поэтому техника и получила название Pomodoro technique, или техника Помодоро.

Как использовать метод Pomodoro

Помидорная техника очень простая. Таймер – это все, что вам потребуется.

Вот пошаговый алгоритм:

  1. Выберите любую задачу для выполнения.
  2. Позаботьтесь об отвлекающих факторах: поставьте телефон в беззвучный режим, отключите уведомления электронной почты, прикройте дверь и т. п.
  3. Установите таймер на 25 минут.
  4. В течение отведенного времени максимально сконцентрируйтесь на выполнении задачи до тех пор, пока не прозвенит сигнал таймера.
  5. Сделайте перерыв в 5 минут. В это время можете выйти из-за стола, пройтись, выпить воды, потянуться, расслабиться.
  6. Снова отмерьте на таймере 25 минут и повторите цикл.
  7. После четырех таких полных циклов сделайте большой перерыв на 20–30 минут.

Таким образом, один цикл представляет собой один помидор. Вы работаете 25 минут + 5 минут отдыхаете. Итого получается 30 минут. Это один полный цикл и один целый помидор. За 1 час работы вы выполните 2 помидора, за 2 часа – 4 помидора. После 4 помидоров вам нужно сделать большой перерыв с полной сменой деятельности. После такого отдыха вы сможете с новыми силами вернуться в работу.

Метод помидора

Чтобы впоследствии иметь возможность анализировать результаты, все задачи можно фиксировать. Для этого подойдет листок бумаги и карандаш, либо электронный планер:

  1. Сделайте разметку с минутными интервалами: 25 – 5 – 25 – 5 минут и т. д.
  2. По завершении каждого рабочего отрезка ставьте галочку напротив соответствующей строки.
  3. Здесь же можно записывать конкретные задачи, которые вы выполняли. Это позволит проанализировать прогресс в конце рабочего дня.

Фиксация рабочего процесса

Почему и как это работает

В тайм-менеджменте есть еще один похожий метод – метод слона. Его суть заключается в том, что вы не приступаете к одной объемной работе сразу, а делите ее на маленькие части и шаг за шагом двигаетесь к большой цели. Другими словами, вы делите “слона” на кусочки и незаметно для себя “съедаете” всего слона целиком.

Помодоро действует по схожему принципу. Когда перед вами стоит большая задача, бывает трудно ее начать и сохранить мотивацию. Но стоит только разделить ее на отдельные маленькие части, да еще и с обязательными перерывами, и работа не кажется столь уж сложной. Ситуация становится управляемой и сводится к тому, чтобы просто сделать еще один шаг.

Кроме того, это отличная тренировка для мозга, который привыкает к высокой концентрации и тем самым помогает вам добиваться успеха.

Система Помодоро подойдет и офисным работникам, и фрилансерам, которые вынуждены самостоятельно контролировать процесс своей деятельности и на этой почве часто прокрастинируют. Многие “свободные художники” смогли с помощью помидорной техники сократить свой рабочий день и освободить время для семьи и хобби.

В чем сила Pomodoro? Подведем небольшие итоги:

  1. Повышает производительность. Вы больше не будете задаваться вопросом, куда уходит время. Научитесь ценить его, грамотно распоряжаться рабочим днем, прогнозировать временные затраты на те или иные задачи.
  2. Вынуждает меньше отвлекаться на ерунду. Когда в вашем распоряжении только 25 минут, вы вряд ли начнете листать ленту социальных сетей или иным образом терять драгоценное время.
  3. Поддерживает мотивацию. Задача, стоящая перед глазами, уже не столь масштабная. Вы концентрируетесь только на маленьком кусочке, что психологически упрощает весь процесс. К тому же список вычеркнутых к концу дня дел позволит похвалить себя и подстегнет к еще большим успехам.
  4. Препятствует выгоранию. Каждые полчаса вы делаете 5-минутные перерывы, а каждые 2 часа можете позволить себе полноценно отдохнуть. Это помогает поддерживать силы и не чувствовать себя совершенно измотанным к концу рабочего дня.

Когда принцип не поможет

Pomodoro – это универсальный способ управления временем. Вместе с тем он может не подойти в некоторых случаях:

  1. Если вы работаете в команде над общей задачей. Здесь, как правило, режим работы и время перерывов от вас не зависит.
  2. Если ваша работа заключается в координировании других людей. К вам постоянно обращаются с вопросами, вы должны вовремя реагировать на электронные письма или сообщения в мессенджерах, отвечать на звонки, проводить конференции и т. п.
  3. Если для работы вам нужно вдохновение. К примеру, если вы художник или пишете книгу, музыку, стихи. При таких условиях жесткие рамки будут только сбивать.
  4. Если у вас разноплановые задачи, отличающиеся по сложности, объему, времени дедлайна и т. п.
  5. Слишком частые перерывы отбрасывают вас назад, и вам сложно снова вникнуть в задачу.
  6. Ваш тип темперамента требует больше времени на концентрацию, и 25 минут вам не хватает.

Но несмотря на перечисленные особенности, технику Помодоро можно тестировать всем без исключения. Во-первых, она применима не только в работе, но и в бытовых делах. А во-вторых, есть некоторые уловки, помогающие адаптировать технику под свои индивидуальные условия. И сейчас узнаем, как это сделать.

Как адаптировать технику под себя

Важно понимать, что техника Pomodoro – это не заключение себя в кандалы, а способ работы с личной производительностью. Она должна помогать, а не создавать лишние проблемы. Поэтому метод можно и нужно видоизменять.

Вот некоторые рекомендации:

  1. Вовсе не обязательно делить свой день на промежутки в 25 и 5 минут. Вы можете увеличивать время интенсивной работы и сокращать число перерывов, либо, наоборот, сделать короткие отрезки для концентрации и растянуть продолжительность отдыха.
  2. Если с утра ваша продуктивность на высоте, вы можете увеличивать утренние рабочие сессии и сокращать их к концу рабочего дня, когда мозг уже устает и не может должным образом отработать свои 25 минут.
  3. Когда вы не выспались, включиться в работу может быть непросто. Ставьте таймер на 15 минут вместо 25. А позже, когда придете в норму, сможете увеличить интервалы.
  4. Бывают такие задачи, которые требуют большей сосредоточенности и усилий. Тогда 25-минутные отрезки могут оказаться недостаточными, чтобы дойти до минимально допустимой логичной паузы, а звонок таймера будет сбивать с настроя. В таком случае вам можно взять за правило, что чем сложнее задача, тем больше помидорка, т. е. длиннее рабочий отрезок времени.
  5. Если по долгу службы вы вынуждены отвлекаться на важные дела, например, звонки или сообщения, то можете ставить таймер на паузу, а после возобновлять его работу и свою деятельность.

Оценка результата

Итоговая оценка важна не меньше, чем сама техника. В конце рабочего дня проанализируйте получившийся список и посчитайте, сколько помидорок вы сегодня выполнили.

Можно еще немного модернизировать технику и начать добавлять в список пометки об отвлечениях. Если в процессе 25-минутной помидорки вы отвлеклись, поставьте какой-нибудь отличительный знак (например, крестик). Можно еще сразу оценивать это отвлечение по шкале важности от 1 до 10.

По завершении всех текущих дел задайте себе несколько вопросов:

  1. На что я отвлекался?
  2. Насколько это было важным?
  3. Что бы произошло, не отвлекись я на это?
  4. Как сделать так, чтобы в следующий раз меня это не отвлекло?

Если вы увеличиваете длину активности, обязательно указывайте это в своем планере. Равно как и протяженность передышек. В конце дня вы увидите, как часто вам приходилось отклоняться от плана и как это влияло на работу.

Сервисы и приложения для смартфона и компьютера

Для выполнения техники можно использовать стандартный таймер, который по умолчанию встроен в любой смартфон. Но есть много других удобных программ, которые специально созданы для Помодоро.

Таймеры для компьютера:

    – простая программа для браузера с гибкой системой настроек. Она позволяет изменять продолжительность рабочего периода, длину перерывов, интервал организации длинного отдыха, настраивать автостарт, записывать задачи и т. п. – онлайн-таймер с приложением для Mac OS. Здесь есть все аналогичные настройки. Можно даже настроить тиканье, есть функция “Пропустить помидорку” и “Пропустить перерыв”. А внизу экрана ведется автоматический подсчет количества пройденных помидорок. – сервис с возможностью настроек и записи списка задач. Таймер можно ставить на паузу и обновлять отсчет времени.

Приложения для Android:

    – простой таймер для вашего смартфона с современным дизайном и возможностью поменять цветовую гамму. – программа со статистикой и анализом производительности. Здесь тоже есть все необходимые настройки, можно редактировать статистику, все данные фиксируются в облачном хранилище, поэтому вы их не потеряете. – это таймер и трекер в одном флаконе. В нем нет рекламы, много разных звуков для будильника, настраиваемые темы и полностью редактируемые параметры Помодоро.

Программы для iOS:

    – таймер с интересной и мотивирующей геймификацией. Если вы остаетесь сосредоточенным и не отвлекаетесь, у вас вырастает дерево. За выращенные растения даются поощрительные значки. Есть раздел, в котором можно отслеживать ежедневную статистику. – простой бесплатный таймер с оригинальными темами и цветными диаграммами. – это таймер и список задач. Есть статистика по проектам, возможность планирования разных типов дел, отчеты и даже рейтинг, где можно следить за чужими успехами и сравнивать их со своими.

Заключение

Итак, мы с вами узнали, что представляет собой метод Помодоро и зачем он нужен. В оригинале его правила куда более жесткие: Чирилло убежден, что любой отвлекающий фактор может потерпеть 20–25 минут, а потому не рекомендует ставить таймер на паузу. Кроме того, создатель техники поощряет низкотехнологичный подход с применением обычного механического таймера, который своим тиканьем должен напоминать о течении времени.

За время существования Pomodoro тысячи людей научились работать более продуктивно, по-разному адаптируя методику и находя оптимальные для себя вариации. Не бойтесь экспериментировать, но помните, что самое главное – это научиться грамотно распоряжаться временем, а не загонять себя в угнетающие рамки.

Если вы хотите узнать больше о практике применения помидорной техники, рекомендую к прочтению книгу “Метод Помидора. Управление временем, вдохновением и концентрацией” от автора оригинальной методики Франческо Чирилло. Судя по отзывам, в ней есть масса информации, которая оказалась в новинку даже для тех, кто думал, что знает о Помодоро все.

Благодарю за внимание. Успехов вам во внедрении новой техники в деловую и повседневную жизнь.

Уход за помидорами в открытом грунте от посадки до урожая

Томат – теплолюбивая культура, требующая особых условий выращивания. В климате средней полосы и более северных регионах овощ сажают преимущественно в теплице. Однако, благодаря селекционной работе, появились томаты, которые дают хороший урожай даже в незащищенном грунте. Важно выбрать для посадки семена районированного сорта, тогда урожай успеет созреть до заморозков, а сама культура будет противостоять непогоде и различным заболеваниям.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в грунт

Пока в домашних условиях подрастает и крепнет рассада, необходимо подготовить грядку, где будут расти помидоры. Томат, как и любая другая культура, имеет свои требования к условиям выращивания.

Выбор места для посадки

Выбор места для посадки

Помидоры любят солнце, поэтому для их посадки нужно подобрать открытый, хорошо освещенный участок. Если на предназначенном для томатов месте застаивается вода, грунт необходимо дренировать, или соорудить возвышенные грядки.

Этот овощ нельзя сажать 2 года подряд на одном и том же месте, культура будет болеть.

Не высаживают помидоры и после других пасленовых – картофеля, перца, баклажанов.

Благоприятными предшественниками станут:

  • огурцы;
  • морковь;
  • фасоль;
  • горох;
  • капуста;
  • лук.

Еще лучше помидоры уродятся, если посадить их после сидератов, так как сидератные растения не истощают грунт, а наоборот обогащают его питательными веществами и заметно улучшают структуру почвы.

Подготовка грядок

Подготовка грядок

Томатам нравится грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. Определить показатель кислотности поможет простой тест с лакмусовой бумагой.

Подсказку дадут и произрастающие сорняки. Если на участке преобладают лютики и щавель, значит земля кислая.

Нейтрализовать кислотность можно внесением мела, известняка, доломитовой муки. Эту операцию рекомендуется проводить осенью.

Идеальной по структуре почвой для выращивания томатов является чернозем. Все остальные земли необходимо улучшать применением дополнительных компонентов.

Если грядка размещена на супесях, суглинках или глинистом грунте, потребуется добавить торф, компост, перегной или сапропель в количестве 5-7 кг на 1 кв. м.

В тяжелый грунт (глину или суглинок) вносят речной песок или опилки для придания рыхлости.

На заметку! Внесение навоза или птичьего помета перед посадкой томатов запрещено, иначе могут быть повреждены неокрепшие корни растений.

Осенью, в начале октября, почву перекапывают на глубину 25-30 см, одновременно добавляя все необходимые компоненты и удобрения. Теперь участок под томаты готов к зимовке. Весной почву рыхлят, дезинфицируют и вносят минеральное удобрение, например сульфат аммония.

В зависимости от региона гряды формируют в начале или в конце мая, перед высадкой рассады. Для этого выкапывают неглубокие траншеи с бортиками высотой 5 см, расположенные с севера на юг. Если грядок несколько, между ними оставляют расстояние в 1м.

Междурядья должны быть шириной 70 см. Можно каждую грядку разбить на секции размером 50х50 см, разделив их бортиками. Такая разбивка удобна тем, что вода после полива не будет растекаться за пределы посадок.

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады в открытый грунт

После того, как все подготовительные работы были выполнены, можно приступать к высадке рассады томатов. Очень важно высадить растения на грядку в правильные сроки и обеспечить им оптимальные условия для адаптации.

Сроки высадки

  • Раньше других высаживают рассаду в открытый грунт дачники южных регионов России. Климат позволяет им сделать это в последних числах апреля.
  • В средней полосе дата посадки сдвигается на вторую половину мая.
  • Жители Урала и Сибири производят высадку томатов ближе к середине июня.

Разумеется, садовод должен учитывать погодные условия текущего сезона, ведь они год от года могут меняться.

Главным критерием для переноса растений на уличную грядку считается температура почвы на день посадки. Оптимальными значениями можно считать показатели 13-15 градусов тепла. При снижении температуры до 10 градусов рост томатов приостановится. Если на протяжении нескольких дней стоит прохладная погода (около 0 градусов), рассада может погибнуть.

На заметку! Грунт должен быть прогрет на глубину посадочного слоя (15-20 см), а не только возле поверхности. Показания замеряются обычным термометром.

Схема посадки

Схема посадки

Специалисты разработали оптимальные схемы посадки для каждой сортовой группы помидоров. Расстояние между растениями напрямую зависит от размера взрослых кустов.

Основные схемы высадки томатов в открытом грунте:

  • Рядами. Преимущества такой планировки в том, что кусты хорошо продуваются и освещаются солнцем со всех сторон. Однако такая посадка потребует значительной площади. Лучше всего сажать таким способом низкорослые и среднерослые томаты, а также высокорослые кусты, выращиваемые в 1 стебель.

Расстояние между растениями в одном ряду должно быть от 35 до 50 см ( в зависимости от размера). Для междурядий следует оставлять 55-80 см. Самыми компактными размерами обладают раннеспелые сорта. Чуть больше места потребуют среднеспелые томаты. Наиболее раскидистые кусты у поздних сортов.

  • Ленточно-гнездовой способ. Он характеризуется посадкой двумя рядками, расположенными на расстоянии 45 см друг от друга, после чего выделяют проход шириной 75-85 см. В ряду томаты высаживают с интервалом в 45 см.

Такая планировка посадок идеальна для детерминантных сортов. За помидорами удобно ухаживать, облегчается процесс сбора спелых плодов. Если высаживать по этой схеме высокорослые сорта, расстояние между рядами и растениями увеличивают.

  • Квадратно-гнездовой способ. Этот метод посадки доказал наибольшую эффективность в плане показателей урожайности томатов, хотя уход за растениями в этом случае не столь удобен.

В данном случае саженцы располагают по углам намеченного квадрата, в каждую лунку сажают по 2-3 растения. Через некоторое время слабые кусты выдергивают, оставляя в лунке только крепкие экземпляры (1-2 шт.).

Правильно выбранная схема посадки обеспечит томатом необходимую площадь питания, снизит риск заболеваемости, ускорит созревание плодов.

Дополнительное укрытие от заморозков

Дополнительное укрытие от заморозков

Большую угрозу только что высаженным в открытый грунт саженцам представляют возвратные заморозки. Защитить от них томаты можно с помощью подручных средств. Для сооружения временных укрытий понадобятся металлические или пластиковые дуги и укрывной материал.

Идеально подойдут металлопластиковые трубы одинакового размера, согнутые с помощью строительного фена. Можно использовать также вбитые в землю колышки.

В качестве укрывного материала обычно используют:

  • лутрасил;
  • спанбонд;
  • агроспан;
  • пленку.

Материал набрасывают на каркас, прижимая по краям кирпичами, землей или досками, чтобы не сдуло ветром. При незначительном похолодании используют однослойное укрытие, в случае ночных заморозков лучше укрыть помидоры агротекстилем или пленкой в 2 слоя.

Если рассады немного, можно накрыть каждый саженец 5-литровой пластиковой бутылкой со срезанным дном. Днем пробку следует откручивать, чтобы растения проветривались.

На заметку! Если вы все же не уследили за рассадой, и томаты подмерзли, помогите им восстановиться, применив для опрыскивания препарат «Эпин-Экстра». Пострадавшие листья следует оборвать, а сами растенияполивать обильно.

Уход за помидорами в открытом грунте

Уход за помидорами в открытом грунте

Соблюдение агротехники культуры подразумевает правильный уход за растениями. Томаты предъявляют определенные требования к режиму полива, подкормкам. Кусты необходимо формировать для получения хорошего урожая, периодически обрабатывать от болезней и вредителей.

Полив

Помидорам нравится умеренно влажный грунт. Для них специалисты рекомендуют редкий, но обильный полив. В теплую погоду увлажнять грунт необходимо 1 раз в неделю, в жару – несколько чаще, в период дождей – после того, как верхний слой земли слегка подсохнет.

Важно, чтобы с момента завязывания плодов и до их созревания томаты не испытывали дефицит влаги.

  • Если правило нарушается, это может привести к осыпанию завязей и измельчанию помидоров.
  • Засуха в период наливания плодов вызовет их растрескивание.

Чтобы помидоры не болели грибковыми заболеваниями, их рекомендуется поливать под корень, или в борозды. Отличный результат показывает применение капельного полива, когда вода подается непосредственно в землю.

Важно не допускать образования жесткой корки на поверхности грунта, она препятствует поступлению кислорода. Поэтому после полива или дождя землю необходимо рыхлить.

Корневые подкормки

Корневые подкормки

Томатам требуется минимум 3 подкормки за сезон. Еще лучше удобрять кусты каждые 2 недели. Для равномерного поступления питательных веществ нужно чередовать органику и минеральные комплексы.

Из органических удобрений помидоры подкармливают настоем птичьего помета или скошенной травы. В минеральных подкормках должны преобладать такие элементы, как калий и фосфор, а содержание азота необходимо снизить.

Например, подойдут следующие пропорции раствора: 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г хлористого калия на 10 л воды.

Во время цветения помидоры рекомендуется опрыскать раствором борной кислоты (1 г вещества на литр воды). Также культуре требуется регулярное внесение такого микроэлемента, как магний.

Формирование куста

Формирование куста

Грамотное формирование томатов позволяет повысить их урожайность. В этой процедуре не нуждаются компактные низкорослые сорта.

Формировать нужно только мощные индетерминантные растения.

На кусте оставляют 2-3 стебля, а все остальные побеги удаляются. Второй стебель формируют, оставляя побег, выросший возле самой нижней кисти. Третий – из боковых побегов, образовавшихся над вторым стеблем, выбирая самый сильный из них.

Формирование в 1 стебель подразумевает удаление всех пасынков, образующихся в пазухах листьев.

Пасынкование проводят вовремя, не давая боковым побегам стать длиннее 1,5 см. Несвоевременное удаление пасынков приведет к ослаблению куста и даже может вызвать осыпание цветков и завязей. Боковые побеги выламывают пальцами, отклоняя их в сторону, а не дергая на себя.

Если пасынок успел перерасти, его лучше срезать острым ножом. Проводится процедура в утренние часы, чтобы до вечера ранки на стебле успели затянуться. Помимо этого на кустах удаляются нижние старые листья, особенно если наступила дождливая погода. Это позволит снизить риск заболеваемости кустов, улучшит циркуляцию воздуха вблизи растений.

Подвязка кустов к опоре

Подвязка кустов к опоре

К подвязыванию кустов приступают, когда высаженная на грядку рассада укоренится и начнет расти. Колышек вбивают в почву, отступив от куста 10 см, с северной стороны. Высота опоры должна быть соразмерна сорту томатов. Обычно она составляет 1-1,5 м.

Некоторые огородники используют метод подвязывания к горизонтальной шпалере, используя для этого натянутую между рядами проволоку. На проволоке одновременно закрепляют кусты с обоих рядов, наклоняя их стебли. При такой подвязке растения хорошо освещаются солнцем и дают более крупные плоды.

Мульчирование

Мульчирование

Мульчирование томатов в открытом грунте выполняет сразу несколько полезных функций:

  • земля дольше сохраняет влагу, корни не страдают от высыхания и перегрева;
  • отпадает необходимость рыхлить и пропалывать грунт;
  • снижается частота полива;
  • повышается урожайность;
  • ускоряется созревание плодов.

Если в качестве мульчи используется органика, почва еще и обогащается питательными веществами.

Для мульчирующего слоя из органики подойдут:

  • опилки;
  • хвойный опад;
  • смесь навоза с соломой;
  • перегной;
  • сено.

Поскольку хвойные иглы и опилки могут повышать кислотность грунта, перед применением их рекомендуется смешивать с компостом в пропорции 1:1.

Неорганическая мульча менее популярна, но тоже находит для себя применение. Грядку с помидорами можно накрывать рубероидом, спанбондом, черной пленкой. Недостатком их использования является то, что эти материалы затрудняют доступ кислорода к корням растений.

Борьба с вредителями и болезнями

Борьба с вредителями и болезнями

Заболеваемости томатов в открытом грунте часто предшествует ухудшение погодных условий — дожди, снижение температуры. Сырость и прохлада способствуют активному развитию грибков.

Самым опасным из них является фитофтора. Чем раньше будут замечены признаки заболеваний, тем больше шансов на успешное излечение.

При появлении на листьях мокнущих и сухих бурых пятен, мицелия необходимо обработать кусты раствором фунгицида. Хорошо себя зарекомендовали препараты: Квадрис, Тату, Ага-25, Фитоспорин, Фундазол. Рабочий раствор готовят в точном соответствии с инструкцией.

Бактериальные болезни передаются помидором через зараженный семенной материал, распространяются вредителями. Именно поэтому необходимо предпосевная обработка семян, тщательный уход за культурой, профилактические обработки рассады перед высадкой и после нее бордосской жидкостью или хлорокисью меди.

Вирусные болезни помидор, к которым относится мозаика, аспермия, столбур, не имеют эффективного лечения. Больные экземпляры растений необходимо как можно быстрее выкопать и сжечь, чтобы не происходило распространение заболевания.

Из вредителей томатам досаждает тля, белокрылка, паутинный клещ, медведка, галловая нематода, проволочник. После произошедшей атаки насекомых необходимо сразу применять инсектициды. Вредителей уничтожает Фитоверм, Актара Карбофос, Агравертин, Фосфамид, Искра и другие.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Урожай томатов собирают вручную, в утреннее время. Днем плоды могут сильно перегреваться под солнцем. Если планируется сразу использовать помидоры в пищу, их срывают в стадии полной зрелости. Для хранения и транспортировки больше подойдут желтые и оранжевые плоды.

Особенно аккуратно нужно снимать с веток крупные томаты. Их рекомендуется не отрывать, а откручивать.

Если сорт кистевой, то срезают полностью кисть. Недозрелые плоды в этом случае удаляют. Желательно чтобы овощи не получили в процессе сбора механических повреждений, иначе они будут хуже храниться. Собранный урожай спелых помидоров необходимо как можно быстрее охладить до температуры 10-12 градусов. Это мера позволит снизить потери влаги и предотвратит гниение.

Зеленым и желтоватым помидорам дают дозреть, располагая их в ящиках при комнатной температуре. Именно такие плоды подлежат длительному хранению (4-8 недель) в прохладном помещении (при температуре 12,5-13 градусов). Спелые томаты хранятся не более 1-1,5 недель, при температуре 10-13 градусов.

На заметку! Если хранить недозревшие помидоры при температуре ниже 12,5 градусов, выработка пигмента в них приостановится и плоды начнут загнивать.

Как самостоятельно получить семена томатов

Как самостоятельно получить семена томатов

Если сорт помидоров понравился, можно заготовить его семена, чтобы в дальнейшем выращивать точно такие же овощи.

Важно знать, что этот метод подходит только для сортовых томатов, свойство гибридов через семена не наследуются. Гибридные растения получают путем скрещивания сразу нескольких сортов, они полностью вырождаются за 1-2 года.

Для самостоятельной заготовки семян плоды должны быть сняты со здоровых, крепких кустов. Снимать помидоры необходимо с самой нижней ветки, тогда будет меньше риск получить переопыленный гибрид. Томат должен полностью вызреть на ветке. После этого овощ нарезают на дольки, чтобы получить доступ к семенным камерам.

Семена вместе с соком извлекают ложкой и помещают в стеклянную мисочку. Сока должно быть столько, чтобы он полностью покрыл семена. После этого емкость неплотно прикрывают крышкой. Затем ждут примерно сутки, пока завершится процесс брожения.

Как только на поверхности появится пленка, и начнут образовываться воздушные пузырьки, семена извлекают, промывают в проточной воде, после чего тщательно просушивают. Хранят семенной материал при комнатной температуре в бумажном пакете, на котором следует написать название сорта и дату сбора. Пакетик нужно убрать до весны в темное сухое место.

Уход за томатами в открытом грунте — видео

Выращивание томатов в открытом грунте от посева до сбора урожая — видео

Как видите, в агротехнике помидоров нет ничего сложного. Надо всего лишь учитывать потребности культуры и посвятить некоторое время уходу за ней. Только в этом случае возможна полная отдача от сорта и отсутствие повода для разочарований.