Когда за окном зима, так не хватает витаминов и сочной свежей зелени. Многие хозяйки пытаются выращивать петрушку, кинзу, базилик и мяту на подоконнике. Самая распространенная «домашняя» культура – репчатый лук. Эксперименты по проращиванию многие делали еще в детстве, посадив луковицу в стеклянную банку с водой.
Сегодня среди огородников набрал популярность интересный способ выращивания лука в пластиковой бутылке.
Можно ли выращивать лук в пластиковой бутылке
Пластиковая бутылка в качестве емкости прекрасно подходит для посадки лука. Чтобы урожай удался на славу, следуйте простым рекомендациям. Чтобы определить, какого объема тару использовать, оцените пищевые потребности своей семьи в зелени.
Преимущества и недостатки такого способа
У метода посадки лука в бутылку масса преимуществ:
- экономия места на подоконнике (пятилитровая бутыль из-под воды вмещает до 12 луковиц);
- эстетичный вид;
- удобный уход;
- все растения равномерно освещены;
- лук почти не повреждается болезнями, так как растения хорошо проветриваются;
- способ подходит для выращивания пера на продажу;
- уверенность в экологической чистоте продукта.
Существенных недостатков у метода не выявлено. Некоторые огородники жалуются на трудоемкость подготовки тары и сложность полива, если не использовать поддон.
Подходящие сорта лука
Для выращивания на подоконнике подходят многозачатковые сорта лука, с 2-5 точками роста. При поперечном разрезе такой луковицы видно несколько зеленых точек-серединок. Самые лучшие сорта:
- Стригуновский местный;
- Рязанский;
- Даниловский;
- Ростовский;
- Арзамасский местный;
- Черниговский 4;
- Штудгартен ризен.
Кроме репчатого лука, для выращивания в бутылке подходят шнитт-лук, лук-шалот, сорта многоярусного лука. Если нет возможности купить сортовой материал, воспользуйтесь луковицами из продуктового магазина.
Как вырастить лук в пластиковой бутылке
Чтобы приступить к посадке лука, приготовьте тару, посадочный материал и грунт. Пластиковую бутылку возьмите такую, в которой ранее была вода или другой пищевой продукт, так как химикаты остаются на пластике и попадают в луковицы.
Подготовительный этап
Подготовка тары требует терпения и аккуратности. Технология подготовки:
- Пластиковую бутыль объемом 5 л (с меньшим объемом сложнее работать) промывают водой и ополаскивают крепким раствором марганцовки. Это защитит растения от грибковых и бактериальных инфекций.
- У бутылки отрезают горлышко с пробкой.
- По бокам бутылки вырезают круглые отверстия под луковицы в шахматном порядке. Удобнее это делать маникюрными ножницами. Размер отверстий зависит от диаметра выбранных луковиц.
Объем большой тары позволяет сделать множество отверстий. Чем больше их будет, тем лучше будет вентиляция корней и просыхание почвы.
Подготовка посадочного материала:
- Для посадки отбирают крепкие, здоровые луковицы без видимых механических повреждений.
- Калибруют посадочный материал по размеру. Оптимальный диаметр луковиц – 2-4 см.
- Замачивают в розовом растворе марганцовке температурой 50-55°C на 30 минут.
- Промывают 10 минут в холодной воде.
- Просушивают и обрезают сухую верхушку на 1-1,5 см.
Для посадки в бутылку нужна рыхлая питательная почва, состоящая из двух частей перегноя и одной части торфа. Лук плохо растет на кислой почве, поэтому к составу добавляют доломитовую муку из расчета 300 г/м². Если нет возможности самостоятельно приготовить землю, покупают готовый субстрат для рассады. Почву перед использованием обеззараживают, проливая горячим раствором марганцовки.
Посадка
Когда все готово, можно приступать к посадке. Чтобы облегчить дальнейший уход и вырастить здоровые растения, придерживаются технологии посадки:
- На дно бутыли укладывают дренаж из керамзита слоем 3 см.
- Сверху дренажа насыпают слой песка 1-2 см.
- Засыпают почвой до уровня нижних отверстий.
- Укладывают луковицы, аккуратно просовывая их точками роста в отверстия так, чтобы они на 1/3 выглядывали наружу. В бутылку между луковицами засыпают и слегка утрамбовывают почву. Луковицами заполняют отверстия до верха бутыли.
- Сверху засыпают оставшийся грунт и горизонтально, как в обычный горшок, высаживают оставшийся лук.
- Первый полив производят в ванной. Бутылку ставят в поддон или таз и основательно проливают из душевой лейки слабым напором воды. Когда грунт хорошо пропитается влагой, емкости вместе с поддоном переносят на постоянное место.
Когда лук пойдет в рост, со стороны вся конструкция будет напоминать диковинный кактус или пальму.
Необходимые условия и уход
Лук неприхотлив к условиям выращивания. Для роста ему нужны тепло, свет и вода. В подкормках необходимость отпадает, так как в почве и луковице есть достаточный запас питательных веществ.
Освещение
Чтобы вырастить длинное сочное перо, луку необходим рассеянный свет. Лучшим вариантом для весеннего выращивания будет светлое окно на юго-восточной, юго-западной или западной стороне. Зимой бутылки с луком размещают на южном окне.
Продолжительность светового дня должна составлять 10-12 часов. При выращивании пера в зимние месяцы лук нуждается в дополнительном освещении в темные часы. Чтобы растения равномерно получали солнечные лучи, каждую неделю емкость необходимо поворачивать на 45°.
Температура
Для прорастания зелени необходимо поддерживать 18-20°C. Как только появились первые зеленые перышки, температуру увеличивают до 25°C. Опытные огородники проращивают лук в прохладном помещении (на лоджии, в ванной), а потом переносят в тепло на постоянное место.
В жаркие дни, если столбик термометра поднялся до отметки 30°C, притеняйте лук от солнечных ожогов марлей или белым нетканым материалом.
Влажность
Влажность не должна быть слишком высокой – не более 70%. В квартирных условиях воздух зимой обычно сухой, в пределах 60-65%. При очень сухом воздухе луковицы могут сморщиваться, а кончики пера подсыхать. Чтобы этого не происходило, посадки ежедневно опрыскивают теплой водой из пульверизатора.
Дальнейшие мероприятия по уходу за растущим луком сводятся к периодическому поливу (редко, но обильно), сливанию лишней воды из поддонов и своевременной срезке пера. В первую неделю лук отдает все свои силы на укоренение и не растет.
Чтобы полить лук вовремя, следите за верхним слоем почвы. Как только он станет сухим на глубине 1 см, обильно полейте растения.
Возможные проблемы
Ухаживать за луком просто, однако урожай зелени удается не всегда. Причины неурожая могут быть самые разные:
- Луковая муха – небольшое насекомое, похожее на обычную комнатную муху. Для растений опасны ее личинки, выедающие луковицу изнутри. Эффективный способ отпугивания насекомого – опудривание листьев золой, просеянной сквозь мелкое сито.
- Луковая моль – маленькая бабочка, которая повреждает мякоть листа, выгрызая ходы в его тканях. Заражение происходит через почву. Наиболее распространена в Ивановской и Ярославской областях. Уничтожают ее опрыскиванием настоем красного стручкового перца.
- Корневой клещ – микроскопическое насекомое, которое поражает корни и донце лука. После поражения растений клещом развиваются грибковые гнили как вторичная инфекция. Клещ появляется, если в помещении высокая влажность и температура ниже 20°С. Для решения этой проблемы эффективна обработка дегтем: для корневого полива берут 2 ч. л. дегтя и растворяют в 10 л воды.
- Фузариоз – грибок, поражающий корневую систему. У луковицы размягчается донце, розовеют и отмирают корни. Болезнь обнаруживают не сразу, а через несколько дней, когда растение перестает расти, а на листьях появляются коричневые пятна. Заболевшие растения выкидывают, оставшиеся здоровые пересаживают в другую землю, луковицы обрабатывают фунгицидом «Максим» – раствором в соотношении 2 мл препарата на 1 л воды.
- Ржавчина поражает луковое перо, вызывая светло-желтые или ржаво-желтые штрихи. Впоследствии листья полностью усыхают.
В домашних условиях лук в бутылке вырастает в среднем за 2-3 недели. За этот короткий срок растения редко успевают заболеть. Причины возникновения большинства болезней и появления вредителей – зараженная земля, посадочный материал и сильно переувлажненная почва. Чтобы избежать проблем, протравливайте грунт и луковицы перед посадкой, а также не забывайте сливать воду из поддона. Насекомых отпугивайте с помощью сильно пахнущих средств – отвара чеснока, керосина, сухого перца.
При выращивании лука использовать химические меры защиты на перо нельзя.
Сроки и правила сбора урожая
Собирать урожай начинают через 15-20 дней с момента посадки луковиц. Перо длиной 20 см срезают по всей окружности емкости. Для получения нескольких урожаев срезают лук выше точки роста побегов – над 3-4 см от луковицы.
Совет. Попробуйте сажать таким способом лук вместе с детьми – приятные эмоции от процесса будут обеспечены.
Советы и рекомендации
Опытные огородники и хозяйки дают полезные советы тем, кто впервые решил вырастить лук в ластиковой бутылке:
- Есть способ выращивания лука в бутылках без земли – в туалетной бумаге, минеральной вате. Начинающим огородникам лучше остановить свой выбор на традиционной посадке в грунт. Так легче отслеживать влажность субстрата и полностью отпадает потребность растений в подкормках.
- Старайтесь делать отверстия под луковицы среднего размера. Для слишком маленьких трудно подобрать соответствующие луковицы, а через большие будет вытекать вода.
- Чтобы перо после срезки отрастало быстрее, обработайте посадки соком алоэ. 2-3 нижних листа алоэ измельчите и залейте 250 мл кипяченой воды. Настаивайте в течение суток. Объем жидкости доведите до 5 л и храните раствор в темном месте. Этим природным стимулятором можно обрабатывать все растения в доме и в саду.
Заключение
Лук, выращенный в домашних условиях, отличается ранней и дружной отдачей урожая. Созревает он за 3 недели. Посадив лук таким способом, можно срезать зелень круглый год. Его зеленые перышки создадут весеннее настроение и обеспечат всю семью необходимыми витаминами в зимнее время.
