С картофелем Россия познакомилась при Петре I. Приживался новый овощ долго и трудно, но затем его оценили по достоинству, заслуженно провозгласив «вторым хлебом». Сейчас на садовых участках он выращивается повсеместно, ведь российский климат культуре очень подходит. Овощ на редкость неприхотлив в уходе, но это не значит, что клубни можно просто бросить в лунки и забыть о них. Получение обильного урожая невозможно, если высадить их не вовремя, также необходимо предварительно подготовить грядку и сам посадочный материал.
Когда лучше сажать картофель
Основным фактором, определяющим сроки высадки картофеля в конкретном регионе, являются погодные и климатические условия, а также группа сортов, к которой принадлежит данная его разновидность.
В средней полосе России и Поволжье картофель, как правило, высаживают в первой декаде мая. В Северном и Северо-Западном регионе — на стыке весны и лета. На Урале и Дальнем Востоке — в 20-х числах мая. В Сибири — в самом начале июня. В Причерноморье, Крыму, на Северном Кавказе — в первой половине апреля.
Время высадки в грунт зависит не только от климата в регионе, но и от сорта картофеля
Клубни картофеля довольно чувствительны к температуре грунта. При чересчур ранней высадке их развитие замедляется, всходы появляются с опозданием, их опережает даже картофель, высаженный на неделю-две позже. Урожайность существенно уменьшается, в среднем на 15–20%.
При этом прогнозируемые заморозки препятствием для высадки не являются. Клубни переносят понижение температуры воздуха до -5ºС. Холода опасны только для всходов, достигших высоты 3–5 см.
Самым первым высаживают ранний картофель, вызревающий за 55–60 дней. Делают это не ранее, чем почва на глубине 7–8 см прогреется до 8ºС. Определить, пришло ли время, помогут народные приметы — начинает цвести черёмуха, распускаются почки на берёзах (листья достигают примерно размеров копеечной монеты), появляются одуванчики.
Цветение черёмухи означает, что грунт достаточно прогрелся, уже можно высаживать картофель
Ещё один способ проверки — взять комок земли с глубины 10–12 см и бросить его на землю. Если он только деформируется, грунт пока мёрзлый. А когда он распадается на несколько фрагментов — почва готова к посадке. Если же он рассыпается на мелкие крошки, субстрат уже пересыхает, сажать нужно немедленно. Грунт оттаивает быстрее, если ранней весной очистить грядку от снега, присыпать перегноем или торфяной крошкой и затянуть чёрным полиэтиленом.
Перед высадкой картофеля нужно обязательно уточнить температуру грунта
Среднеранние сорта высаживают в первых числах мая. Урожай можно собирать через 65–80 дней. Но у садоводов они, как правило, не слишком популярны. Такой картофель практически не хранится, для него характерна низкая крахмалистость и отсутствие явно выраженного вкуса.
Среднеспелые сорта (срок созревания 80–85 дней) высаживают в последней декаде мая. Садоводы ценят их за высокую урожайность и хорошую засухоустойчивость.
Крайний срок для высадки среднепоздних сортов (95–110 дней) – середина июня. Иначе в условиях умеренного климата урожая можно вообще не дождаться до первых заморозков. Поздний картофель высаживают примерно в то же время. Его несомненные преимущества — лёжкость, транспортабельность и очень хороший иммунитет.
Помимо этого, многие садоводы ориентируются и на лунный календарь, где ежегодно указываются дни, наиболее благоприятные и неблагоприятные для высадки той или иной культуры. В 2019 году картофель рекомендуется сажать:
- в мае — 1, 15, 16, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31 числа;
- в июне — 1, 18, 19, 23, 24, 28, 29 числа.
А воздержаться от этого лучше:
- в мае — 5, 19 числа;
- в июне — 3, 17 числа.
Разумеется, нельзя следовать данным рекомендациям слепо, не учитывая погоду в каждый конкретный день.
Существуют и иные приметы, которым следуют многие садоводы. Например, не советуют сажать картофель на Вербной неделе — такие клубни часто загнивают. В Страстную пятницу и Чистый четверг запрещаются вообще любые посадочные работы. А высаженный в среду или субботу картофель отличается очень низкой лёжкостью.
Выбор места и подготовка грядки
Место под картофель на садовом участке в большинстве случаев отводится по остаточному принципу. Но и у этой крайне неприхотливой культуры есть свои требования к условиям выращивания, которые желательно по возможности удовлетворить.
На одном и том же месте картофель выращивают в течение трёх лет, не более. Затем желателен такой же по продолжительности перерыв. Первое, что нужно учитывать — предшественники и соседи. Настоятельно не рекомендуется высаживать картофель после и рядом с иными растениями из семейства Паслёновые (томаты, болгарский перец, баклажаны, табак, физалис). В противном случае вы повышаете риск заражения фитофторой, фузариозом, атак колорадского жука. От фитофтороза страдают и Тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны), поэтому их тоже желательно разместить подальше. А наличие рядом грядки с садовой земляникой делает практически неизбежным нашествие проволочника и нематоды.
Баклажаны, как и любые Паслёновые, нежелательны в качестве соседей и предшественников картофеля — они страдают от одних и тех же болезней и вредителей
Очень положительно сказывается на картофеле соседство с любыми Бобовыми, особенно с кустовой фасолью. Эти растения насыщают почву азотом, чего очень не любит колорадский жук и проволочник. Бобы и горох лучше высаживать по периметру грядки, а не в междурядьях, чтобы они не отнимали у картофеля питательные вещества.
Неплохой вариант и Крестоцветные (все виды капусты, редька, репа, брюква, редис). К этому же семейству относится и листовая горчица — один из лучших сидератов. Не мешают картофелю и иные корнеплоды (свёкла, морковь), пряная зелень, а также лук и чеснок. Последние выделяют фитонциды, эффективно отпугивающие многих вредителей.
Листовая горчица, высаженная на грядке с картофелем, не только улучшает качество почвы, но и отпугивает проволочника
Картофель категорически не переносит любой сельдерей и петрушку. Их наличие рядом автоматически означает резкое снижение урожайности. Сам он оказывает аналогичное влияние на яблоню — плоды сильно мельчают, их вкус ухудшается. Плохо растёт картофель, высаженный по соседству с малиной, черноплодной рябиной, вишней, облепихой.
Наличие рядом петрушки очень негативно сказывается на урожайности картофеля
Как и многие другие садовые культуры, картофель любит тепло и солнечный свет. Место для грядки выбирают ровное, открытое, по возможности защищённое от сквозняков. Грядку ориентируют с севера на юг.
Для картофеля чаще всего отводят неподходящее для иных садовых культур место, но и него есть свои требования к условиям выращивания
Грунт культура предпочитает лёгкий, с хорошей аэрацией, в котором не застаивается вода. Не будет расти картофель в засоленном, тяжёлом глинистом субстрате, любых низинах. Также исключаются участки со стоящими близко у поверхности грунтовыми водами. Их можно определить по исходящему от почвы кисловатому запаху, её синеватому отливу и наличию большого количества мха.
Самая подходящая почва для него — суглинок, супесь, лесной серозём, дерново-подзолистый грунт и, естественно, чернозём. О том, насколько данный субстрат устроит картофель, можно судить по растущим на этом месте сорнякам. Почву аналогичного качества предпочитают пырей, мать-и-мачеха, одуванчики, клевер. Если кислотно-щелочной баланс отличается от нейтрального, его приводят в норму, внося в кислый субстрат доломитовую муку, порошок из яичной скорлупы, а в щелочной — торф, хвою или свежие опилки хвойных деревьев.
Доломитовая мука — природный раскислитель почвы, при соблюдении дозировки она не имеет никаких побочных эффектов
Осенью будущую картофельную грядку перекапывают, весной примерно за две недели до высадки разрыхляют на глубину 12–15 см. Одновременно в процессе перекопки для повышения её плодородности вносят органические — по 3–5 л перегноя или перепревшего компоста и минеральные — по 35–40 г простого суперфосфата и 15–20 г сернокислого калия на 1 м² удобрения, а также избавляются от всего растительного мусора. Калий способствует увеличению массы клубней, фосфор — их количества.
Перегной — природное средство для повышения плодородности грунта
Нередко садоводы в рамках подготовки картофельной грядки практикуют высадку в конце лета или в начале осени растений-сидератов. Примерно через два месяца их скашивают и заделывают зелень в землю. Это натуральное удобрение, обладающее и иными полезными свойствами. Например, Бобовые в сочетании со сложноцветными отпугивают нематоду.
Видео: подготовка картофельной грядки
Выбор клубней для посадки
Чаще всего на следующий год садоводы сажают клубни картофеля этого урожая. Но такая практика ведёт к тому, что уже через 5–7 лет сортовые признаки «размываются», урожайность уменьшается, как и размер корнеплодов. Посадочный материал нуждается в регулярном обновлении.
Чтобы обеспечить его наилучшее качество, в течение периода активной вегетации отмечают самые мощные многостебельные кусты. Осенью смотрят на их урожайность. Если число клубней совпадает или больше, чем типично для сорта, это подходящий посадочный материал. Причём не обязательно, чтобы они были очень крупными.
Отбирая посадочный материал на следующий сезон, ориентируются на урожайность куста в этом году
Новые клубни приобретают исключительно у поставщиков с хорошей репутацией — в питомниках или специализированных магазинах. Они могут предоставить необходимые документы, подтверждающие качество картофеля — сертификаты и лицензии на право его продажи. Покупки на различных сельскохозяйственных ярмарках, а тем более просто с рук — большой риск. Невозможно гарантировать, что это именно желаемый сорт. К тому же посадочный материал может оказаться заражён.
Самый подходящий вариант для высадки — клубни правильной округлой или яйцевидной формы весом 50–90 г, не вялые и не сморщенные. На ощупь они должны быть твёрдыми, а кожица — гладкой, однотонной, без следов шелушения, признаков поражения плесенью, гнилью и чёрных крапинок. Последнее может оказаться не частичками прилипшей земли, а ризоктониозом. Наличие большого числа «глазков» приветствуется, а вот приобретать уже проросший картофель не рекомендуется. Все равно значительная часть ростков сломается при транспортировке. Если выбора нет, обязательно обращают внимание на цвет ростков — они должны быть розовато-лиловыми, сиреневыми, салатно-зелёными, но ни в коем случае не чёрными. У здоровых клубней ростки ровные, упругие. Их нитевидность означает поражение вирусами.
Картофель для посадки отбирают очень тщательно, это залог будущего обильного урожая
Помимо внешнего вида, нужно обратить внимание и на описание сорта, его пригодность для культивирования в конкретном регионе. Разновидности, приносящие одинаково хороший урожай и в северных, и в южных областях, чрезвычайно редки.
Агрономы утверждают, что сорта картофеля, выведенные в России и странах СНГ, демонстрируют лучшую сопротивляемость болезнетворным грибкам. А корнеплоды иностранной селекции реже страдают от нематоды и вирусных заболеваний.
Предпосадочная обработка клубней картофеля
Перед высадкой клубни картофеля обязательно проходят яровизацию. Это целый комплекс агротехнических приёмов, поэтому начинают проведение мероприятий заблаговременно, примерно за 30–40 дней до планируемой высадки. Если все сделано правильно, урожайность увеличивается примерно на 20–30%, корнеплоды созревают быстрее.
Посадочный материал извлекают из места хранения и осматривают. Сморщенные клубни на 10–12 часов опускают в воду, подогретую до температуры 25–28ºС. Имеющиеся ростки аккуратно обламывают. Клубни обрабатывают фунгицидами для профилактики развития грибковых заболеваний. Лучше всего подойдут препараты биологического происхождения, безвредные для здоровья человека и безопасные для окружающей среды. Это, например, Гамаир, Бактофит, Фитоспорин-М, Агат-25К.
Фитоспорин-М — один из самых распространённых фунгицидов биологического происхождения
Затем их рассыпают по полу в помещении, где поддерживается постоянная температура не ниже 20ºС, подстелив мягкую ткань, поближе к окну. Можно использовать и искусственное освещение, например, люминесцентные лампы, но тогда картофель нужно прикрыть бумагой или светлой тканью. На свету картофелины вырабатывают соланин, приобретая зеленоватый оттенок. Это вещество ядовито для многих вредителей, оно же является и природным фунгицидом. Раз в 5–7 дней клубни переворачивают и умеренно опрыскивают водой из пульверизатора. Примерно через 10–15 дней температуру понижают до 15ºС, чтобы проснулись «глазки».
Озеленённые клубни картофеля меньше страдают от вредителей и болезней
Если подходящего помещения нет, картофель можно разложить в светлые полиэтиленовые пакеты, проделав в них несколько отверстий для вентиляции, и подвесить их к стенам или потолку.
Если нет иного подходящего места, картофель можно проращивать дома в полиэтиленовых пакетах
Также практикуется так называемая влажная яровизация — проращивание клубней в ящиках или коробках, заполненных перлитом, вермикулитом, песком, торфяной крошкой или опилками. Первые два варианта предпочтительнее всего — эти вещества хорошо впитывают воду, риск загнивания клубней минимален. Субстрат постоянно поддерживают в слегка влажном состоянии, температуру в помещении — на уровне 15ºС.
При влажной яровизации картофель не озеленяется, зато ростки получаются мощнее и крепче
Можно скомбинировать оба метода. Сначала картофель озеленяют, затем отправляют на проращивание в заполненные подходящим субстратом ёмкости.
Примерно за неделю до высадки картофелины опрыскивают биостимуляторами — это положительно сказывается на их иммунитете, повышает приспособляемость к далёким от оптимальных климатическим и погодным условиям, сокращает сроки вызревания урожая. Используют как магазинные препараты — гумат калия и натрия, Эпин, Эмистим-М, Циркон, так и народные средства — разведённый водой мёд, раствор пищевой соды, янтарную кислоту. Если добавить в раствор калийные удобрения (3–5 г/л) улучшается «стрессоустойчивость» картофеля, клубни развиваются быстрее.
Видео: подготовка клубней картофеля к высадке
Посадка картофеля вручную и с помощью специальных приспособлений
Вручную картофель наверняка сажали все. Поэтому в детальном описании процедура не нуждается. Клубни высаживают в отдельные лунки или борозды, засыпая затем землёй. Интервал между ними — 25–40 см (в зависимости от размера корнеплода и габаритов куста), ширина междурядий — 65–70 см. Глубина лунки зависит от качества субстрата — чем он легче, тем больше нужно их заглублять. Обычно достаточно 8–10 см. Помимо самого клубня, в неё кладут горсть перегноя, немного просеянной древесной золы и луковую шелуху. Её запах отпугивает многих вредителей. По окончании высадки поверхность грядки разравнивают граблями. При использовании «дедовского» способа удобнее работать вдвоём. Один копает лунки, второй кладёт в них клубни. Чтобы ряды получались ровными, можно предварительно разметить грядку, например, с помощью шнура, если есть обоснованные сомнения в собственном глазомере.
Высадка картофеля вручную — процедура, не понаслышке знакомая каждому садоводу
Видео: как сажать картофель традиционным способом
При использовании стандартной схемы на одной сотке (10*10 м) можно высадить 14 рядов, в каждом помещается минимум 25 клубней. Соответственно, всего понадобится 350 картофелин общая масса которых составляет 25–28 кг. Если нужно заполнить гектар, то в ряду будет 250 кустов, а всего — 142 ряда. Число высаживаемых картофелин в этом случае — 35500 штук, их масса — примерно 2,85 тонны. Средняя урожайность в средней полосе России составляет 100–150 кг с сотки. При условии соблюдения всех нюансов агротехники этот показатель можно поднять до 200–250 кг.
Помимо традиционной, существуют и иные схемы высадки картофеля:
- Квадратно-гнездовая. Грядку превращают в «решётку», с ячейками 50–70 см. Клубни высаживают на перекрестьях.
- Шахматная. Лунки в двух соседних рядах располагают в шахматном порядке относительно друг друга.
- Двухстрочная. Ряды располагают попарно с интервалом не более 30 см. Расстояние между сдвоенными рядами — около 1 м. Лунки располагаются в шахматном порядке.
Высадка картофеля сдвоенными рядами — одна из современных схем
Но в последнее время всё больше садоводов предпочитают не утруждать себя, по максимуму механизируя процесс. Для этого существуют мотоблоки с окучниками и специальными картофелесажалками. Вторые используются в основном для обработки очень больших площадей.
Стандартный мотоблок состоит из окучника, который сначала разрыхляет почву, а затем засыпает борозды, ёмкости-«бункера», куда засыпаются клубни и распределителя-конвейера, подающего картофелины через равные промежутки времени. Оптимальная ширина колеи для посадки мотоблоком — около 60 см. Прежде чем засыпать борозды с клубнями землёй, нужно сменить грунтозацепные металлические колёса на обычные резиновые, оставив прежней ширину колеи.
При посадке картофеля мотоблоком весь процесс механизирован, только клубни в бункер засыпаются вручную
Видео: посадка картофеля с помощью мотоблока
Способы посадки
Посадочного материала садоводу хватает не всегда. Поэтому нередко высаживаются не целые клубни, а отдельные их части. Здесь тоже существуют свои нюансы, о которых нужно знать заранее, чтобы не испортить будущий урожай.
«Глазками»
Суть метода заключается в том, что клубни непосредственно перед высадкой в грунт разрезаются на несколько частей. На каждой обязательно должен быть один «глазок» – точка роста. Подходят для этого исключительно крупные не подмороженные картофелины правильной формы без малейших следов поражения болезнями и вредителями. «Глазков» на них немного, но они крупные, хорошо развитые. Клубни делят на части остро заточенным продезинфицированным ножом, который нужно заново стерилизовать после каждого сделанного разреза. Срезы тут же присыпаются толчёным мелом или просеянной древесной золой. «Глазки» в бороздах размещают ростками вверх. Минимальный вес «дольки» – 5–8 г.
Клубни картофеля разрезают исключительно продезинфицированным ножом, чтобы избежать распространения инфекций
В подготовке посадочного материала есть своя специфика. Примерно за 20 дней до высадки отобранные клубни в течение недели ежедневно опрыскивают водой с добавлением магазинных биостимуляторов (ампула на 0,5 л). Это способствует формированию мощных развитых ростков.
В дальнейшем всходы из «глазков» нуждаются в повышенных дозах удобрений. Ведь обычно все необходимое им предоставляет клубень.
Очень маленькими частички клубня картофеля с «глазками» быть не должны
Ещё один вариант — вырастить из «глазков» рассаду. Для этого они вырезаются вместе с мякотью так, чтобы получился конус и заблаговременно высаживаются в смесь перепревших опилок и влажной торфяной крошки. В грядку рассада переносится, когда сформируется 3–4 настоящих листа.
Видео: картофель из «глазков»
Ростками
Достаточно старая технология, в настоящее время практикуется редко. Помимо экономии клубней, данный метод позволяет за пару сезонов развести дорогой картофель элитных сортов и обновить посадочный материал, избавившись от болезней. Есть и недостатки — уходу за кустами придётся уделять больше внимания, ведь они изначально слабее из-за дефицита питательных веществ. Необходим им и высокопитательный субстрат.
Лучше всего подходит для этого картофель среднеранних, среднеспелых и среднепоздних сортов. Проращивают его обязательно на свету, но без попадания прямых солнечных лучей. На месте каждого «глазка» формируется 2–5 пригодных для высадки ростков.
Когда они достигают длины 10–15 см, их отделяют от клубня, аккуратно выкручивая, и высаживают в небольшие стаканчики, заполненные влажным мхом-сфагнумом или кокосовым волокном, заглубляя примерно на 2/3. В помещении поддерживают температуру 16–20ºС, субстрату не дают пересыхать, опрыскивая раствором биостимулятора. Рассаду с 4–5 листьями уже можно высаживать в грунт.
Выращивание картофеля из ростков позволяет сильно сэкономить на посадочном материале и обновить его
Однажды использованные клубни можно вновь отправить на проращивание. Таким образом с каждой картофелины можно получить 20–45 ростков. Чтобы заполнить одну сотку, уйдёт не более 1 кг посадочного материала.
Можно высаживать ростки и непосредственно в грядку, но выламывать их нужно в этот же день или, по крайней мере, накануне. Предварительно их на 6–8 часов погружают в раствор любого стимулятора корнеобразования (Гетероауксин, Корневин). В этом случае на вызревание клубней уходит на 15–20 дней больше, чем указано в описании сорта.
Саженцы, полученные из ростков картофеля, нуждаются в особо тщательном уходе
Клубни, с которых обломаны ростки, тоже пригодны для посадки, но развиваться кусты будут немного медленнее. Размещают их отдельно от ростков, ни в коем случае не вперемешку. Иначе эти кусты просто «задушат» изначально более слабые растения.
Видео: выращивание картофеля из ростков
Мини-клубнями
Мини-клубни — картофелины небольшого размера, выращиваемые в лабораторных условиях из клеточных тканей. Они изначально стерильны, поэтому можно гарантировать, что посадочный материал ничем не заражён. Единственный их недостаток — дороговизна. Первое поколение клубней — это суперэлита, далее идёт элита, первая репродукция и так далее.
Чем ближе такой картофель к пробирке, тем выше его урожайность и лучше качество клубней. Примерно через 6–8 лет сортовые признаки в значительной мере теряются, посадочный материал вновь нуждается в обновлении.
Мини-клубни картофеля — элитный посадочный материал
Мини-клубни стоит приобретать исключительно у известных и надёжных производителей. Очень немногие садоводы по внешнему виду могут отличить их от обычной мелкой картошки.
Процедура яровизации и непосредственно высадка в грунт в данном случае ничем не отличается от той, что проходят клубни стандартного размера. Единственный нюанс — можно исключить обработку фунгицидами.
Семенами
К размножению картофеля семенами в последнее время прибегает всё больше садоводов. Помимо низкой стоимости посадочного материала, метод обладает и иными несомненными достоинствами — семена занимают намного меньше места, чем клубни, они не могут быть заражены грибками или вирусами. Опыт садоводов свидетельствует, что картофель, выращенный из семян, даёт большие урожаи, реже поражается фитофторозом, меньше страдает от капризов погоды. Семена можно приобрести или собрать самостоятельно, сорвав несколько ягод, похожих на миниатюрные зелёные помидоры.
Зелёные ягоды на кустах картофеля многие считают беполезными, но они могут обеспечить садовода семенами
Не лишён метод и недостатков. В первую очередь можно отметить трудоёмкость и длительность выращивания, а также низкую всхожесть. Растения, полученные из семян, очень капризны, при малейшем отклонении условий содержания от оптимальных весьма вероятно развитие заболеваний, особенно «чёрной ножки». Сеянцы чрезвычайно хрупкие, при пересадке нужно быть максимально осторожным.
Всхожесть у семян картофеля довольно низкая, посадочным материалом нужно запасаться в избытке
Лучшее время для высевания семян — конец марта или первая декада апреля. Предварительно их закаливают и дают проклюнуться, завернув во влажную ткань. Высаживают их в очень рыхлый и лёгкий грунт, ёмкость обязательно превращают в «парник», обеспечивают тепло.
Появления всходов придётся ждать не менее двух недель. В фазе второго настоящего листа сеянцы пикируют. Уход за ними заключается в регулярном поливе и обработке биофунгицидами для профилактики грибковых заболеваний. Также после пикирования потребуются 1–2 подкормки минеральными азотными удобрениями.
Пикирование картофельная рассада переносит довольно неплохо
В грунт рассаду переносят в самом конце мая. В течение первого месяца её затягивают белым укрывным материалом на дугах. За сезон проводят не менее двух окучиваний. Поливают умеренно, но часто, раз в 2–3 дня, регулярно рыхлят и пропалывают. Удобрения используют исключительно минеральные.
В первый сезон садовод получит урожай мини-клубней весом 10–50 г, которые сильно варьируются по форме, окраске кожицы и так далее. Хранят их, как обычный картофель. Из них отбирают наилучшие, которые и высаживают на будущий год, снимая уже полноценный урожай.
Первые полученные из семян клубне картофеля сильно варьируются по размерам, форме, окраске кожицы, иным признакам
Видео: от высадки семян картофеля до сбора урожая
Высадка картофеля под зиму
Многие замечали, что случайно пропущенные при уборке урожая клубни картофеля прорастают следующей весной. Соответственно, они обладают очень неплохой морозостойкостью. Это свойство можно использовать для получения сверхраннего урожая. Исследования агрономов свидетельствуют, что клубни, высаженные на глубину 10–15 см, без проблем переносят промерзание субстрата до -10ºС. То есть метод не подходит для регионов с резко континентальным климатом, но успешно практикуется в средней полосе России и южнее.
Для высадки отбирают абсолютно здоровые клубни весом не менее 150 г. Желательно, чтобы сорт был ранним и холодоустойчивым. Их обязательно в течение 7–10 дней держат на свету, чтобы кожица полностью позеленела. Это защитит посадки от медведок и грызунов.
Грядку готовят, как обычно. Участок выбирают так, чтобы его точно не затопило весной. Высаживают клубни осенью, когда по ночам субстрат на грядке уже подмерзает, а днём оттаивает. Размещают их в шахматном порядке с интервалом 25–30 см и шириной междурядий 45–50 см. Глубина лунки — 15–20 см. Помимо картофелин, присыпанных молотым красным перцем (от мышей), в неё кладут компост (перепревший навоз привлекает медведок), золу и луковую шелуху.
Сверху грядку закидывают лапником, засыпают соломой вперемешку с палой листовой, создавая слой толщиной 25–30 см. Затем её затягивают несколькими слоями любого воздухопроницаемого укрывного материала.
На зиму картофельную грядку обязательно утепляют
Ранней весной всю мульчу убирают, грядки вновь закрывают укрывным материалом на дугах. Всходы высотой 4–5 см поливают раствором любого биостимулятора. Когда они вытянутся до 10–15 см, укрытие убирают, картофель окучивают. Далее ухаживают, как обычно. Такие растения крайне редко страдают от фитофторы, их не успевает атаковать колорадский жук.
Культивирование картофеля в теплице
Как правило, теплица отводится для иных садовых культур. Картофель в закрытом грунте выращивают чрезвычайно редко. Это имеет смысл, только если есть цель получить урожай в неурочное время. Подходят для культивирования в теплице только раннеспелые сорта. Если она не отапливается, важна и морозостойкость данной разновидности.
В отапливаемые теплицы картофель высаживают или в конце лета, чтобы получить урожай к Новому году, или на стыке зимы и весны, тогда он вызревает к первым числам июня. В первом случае обязательно ещё и наличие искусственного освещения, иначе растения развиваются очень медленно.
Клубни для высадки в теплице должны быть немного крупнее, чем для открытого грунта (80–100 г). Их обязательно озеленяют. Процесс яровизации проходит, как обычно. Отапливать теплицу начинают примерно за неделю до высадки.
Температура грунта на момент посадки должна быть не ниже 5ºС. Схемы можно использовать две — стандартная (ширина междурядий около 60 см и интервал между кустами 25–30 см) и со сдвоенными рядами (интервал между ними — около 30 см, между парами рядов — до 80 см, картофелины располагаются через 25–30 см в шахматном порядке). Глубина лунки — 6–7 см. Высаживают исключительно целые клубни, запах сока привлекает грызунов и иных вредителей.
Температуру в течение всего вегетационного периода поддерживают на уровне 18–20ºС, повышая до 21–23ºС только на время цветения. Поливают 3–4 раза, впервые — когда всходы достигнут 7–8 см в высоту. Самый подходящий метод — капельный полив. Сразу после этого вносят комплексные минеральные удобрения. Перед цветением кусты окучивают либо мульчируют.
Растения с малейшими подозрительными признаками, напоминающими фитофтору, немедленно выкапывают и уничтожают. В ограниченном пространстве теплицы этот грибок распространяется практически молниеносно.
Картофель в теплицах имеет смысл выращивать только в промышленных масштабах
Если теплица неотапливаемая, картофель к ней можно высаживать исключительно весной, не раньше, чем световой день достигнет продолжительности 10 часов и более. В южных регионах России это начало весны, на Урале и в Сибири — середина апреля. Саму теплицу желательно ориентировать с запада на восток и снабдить остроконечной крышей — так она быстрее прогреется. После высадки грунт обязательно закидывают соломой (слой 10–15 см) и затягивают чёрным спанбондом, лутрасилом, агрилом. Предварительно клубни озеленяют, но ни в коем случае не проращивают. В лунку кладут перегной, им же её засыпают.
Видео: культивирование картофеля в закрытом грунте
Выращиванием картофеля занимаются практически все садоводы. Агротехника его, на первый взгляд, очень проста, но и здесь есть много нюансов. Если предварительно подготовить грядку и обработать клубни, можно собрать гораздо более обильный урожай, чем обычно. А существующие наряду с традиционным методы позволяют экономить посадочный материал. Клубни отличаются очень неплохой морозостойкостью, их можно высаживать даже под зиму, получая таким образом сверхранний урожай.
Как сажать картофель: сроки, способы, подготовка клубней и почвы
Картофель, пожалуй, самая распространенная культура в России, Украине и Белоруссии. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах.
Чтобы выращивать вкусную и большую картошку на садовом участке с минимальным количеством затрат и усилий, читайте нашу новую статью!
Особенности посадки
Показатель урожайности картофеля обусловлен множеством факторов. Основные из них:
- правильный выбор сорта
- внесение удобрений
- учет погодных условий
- методика посадки
Выбор сорта
За последние десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся между собой формой, размером и цветом клубней, их вкусовыми качествами и содержанием крахмала.
Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большей части регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки в уральских и северных широтах с коротким и прохладным летом.
Самые урожайные сорта картофеля, наиболее часто выбираемые фермерами в 2021 году:
- Беллароза – характеризуется ранним созреванием, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте формируется до 10 крупных корнеплодов. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в максимально благоприятных условиях – до 800 г.
- Гала – среднеспелый сорт, дающий урожай уже через 60-80 дней с момента появления всходов. Средняя масса корнеплодов составляет 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней.
- Аврора – среднеспелый сорт, под каждым его кустом образуется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и уборкой составляет 70 дней, в северных – 90.
- Жуковский – скороспелый сорт, отличающийся овально-круглыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами. Масса каждого клубня составляет до 200 г. Белая, слегка сладкая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную текстуру.
- Адретта – столовый сорт, зрелость которого наступает на 80 день после появления всходов. Корнеплоды характеризуются средним размером и овальной формой разной удлиненности. Масса каждого из них – около 150 г.
Важно! Опытные фермеры рекомендуют сажать сразу несколько сортов, что позволит выбрать наиболее подходящий для дальнейшего культивирования.
Когда сажать картофель: определяемся со сроками
Посадкой занимаются, когда грунт уже успевает прогреться после схождения снега и в то же время остается влажным. Как правило, это мероприятие выпадает на конец апреля и начало мая.
В каждой климатической зоне сроки посадки обусловлены погодными условиями. К примеру, в южных регионах они приходятся на конец апреля, а в северных – на начало июня.
Посадка ранних сортов позволяет получить ранний урожай. Их средний срок созревания составляет 60-70 дней, а у ультраранних сортов он варьируется в интервале от 35 до 50 дней.
Период вегетации у поздних сортов – более 4 месяцев, а формирование клубней происходит лишь на 115-120 день. Позднеспелые сорта характеризуются высокой урожайностью и длительным сроком хранения.
Наиболее распространенные сорта для ранней и поздней посадки приведены в таблице.
- Каменский
- Тимо
- Ред Скарлетт
- Гала
- Елизавета
- Пикассо
- Белорусский-3
- Атлант
- Синтез
- Зарница
По лунному календарю
По лунному календарю картофель рекомендуется сажать на убывающую луну – время устремления всех жидкостей вниз. Для посадки не стоит ожидать полного совпадения благоприятных дней и погодных условий, вместе с тем, выбрать наиболее подходящий день для этого мероприятия можно.
Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году
Максимально удачные дни для посадки картофеля по лунному календарю в 2021 году следующие:
- апрель – с 1 по 5, с 8 по 11, 28, 29;
- май – 1,2, с 5 по10, с 27 по 29;
- июнь – с 2 по 9.
- апрель – 6,7,12, с 13 по 26, 27;
- май – 3,4, с 11 по 26, 30, 31;
- июнь – 1,10.
Важно! В июне посадочные мероприятия после 10 числа рекомендованы только в тех регионах, где корнеплоды ранних сортов успеют полностью созреть до наступления холодов.
Можно ли сажать картофель в холодную землю
Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Из этого следует, что высаживание культуры в холодную землю не только не ускорит появление всходов, но и серьезно навредит клубням.
До какого числа можно сажать картошку в различных регионах
Ориентировочное крайнее время для посадочных мероприятий на территориях с разными климатическими условиями следующие:
- Центральный регион – до середины мая;
- Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский район – до 10 мая;
- Дальневосточный, Уральский – вторая половина мая;
- Крым и Северный Кавказ – с конца марта по начало апреля;
- Северо-Западный – с середины мая до начала июня.
При определении даты важно учитывать, что период вегетации картофеля составляет 3 месяца.
Подготовка клубней к посадке
Подготовительные работы с клубнями проводят заблаговременно в следующей последовательности:
- производят отбор лучших корнеплодов;
- очищают от грязи;
- просушивают на солнце;
- одним слоем укладывают в ящик.
Посадочный материал должен быть твердым, ровным, не иметь трещин и различных повреждений. Для посадки допустимо использовать зеленые корнеплоды, не пригодные для употребления в пищу.
Рекомендуется дополнительная обработка семян минеральным удобрением, состоящим из нескольких компонентов, взятых в равных частях: сульфата калия, карбамида и суперфосфата.
Непосредственно перед высаживанием корнеплоды помещают в дезинфицирующий раствор, приготовленный из следующих компонентов:
- перманганата калия (на кончике ножа);
- 8 л воды;
- 1 ст. л. медного купороса.
Пророщенный картофель выдерживают в этом составе 30 минут, после чего подсушивают на солнце и опускают в посадочные ямы.
Какую картошку высаживать: крупную или мелкую?
При выборе посадочного материала не стоит зацикливаться на его размере. Тем не менее, желательно отдавать предпочтение крупным корнеплодам, способным дать максимально хороший урожай.
Важно! Крупные клубни перед посадкой разделяют на несколько частей, что существенно ускоряет появление всходов, мелкие – укладывают в лунку сразу по несколько штук.
Можно ли садить свежие клубни?
Несмотря на то, что на первый взгляд такая методика кажется недопустимой, использование при повторной посадке свежих клубней молодого картофеля имеет два преимущества:
- повышение качества урожая;
- решение проблемы хранения.
Высаживание картофеля повторно после сбора первого урожая клубней идеально для территорий, где температуры ниже 0 °С не наблюдаются на протяжении 6 месяцев. Отличительная особенность этого метода – небыстрое созревание нового урожая.
Проращивание и обработка клубней перед посадкой
Существует несколько вариантов проращивания посадочного материала.
На свету
За 25 дней до посадки картофель выкладывают в 1-2 слоя в помещении с хорошим освещением и вентиляцией. Температура воздуха должна составлять от +15 до +18 °С.
Во влажной среде
Корнеплоды укладывают в 3 слоя в деревянные ящики, присыпая каждый слой увлажненной смесью из опилок, торфа и перегноя. Тару устанавливают в темном месте с температурой +12-15 °С. На протяжении всего проращивания субстрат увлажняют посредством пульверизатора.
Преимущества этого способа состоят в следующем:
- отсутствие необходимости в светлом помещении;
- сокращение продолжительности проращивания на 20 дней;
- формирование корней на ростках.
Подвяливание
Клубни раскладывают в 2 слоя в теплом месте и оставляют до появления ростков. В процессе корнеплоды теряют влагу и одновременно накапливают ферменты, необходимые для дальнейшего роста. Плюсы этого метода:
- повышение устойчивости к заболеваниям;
- ускорение роста побегов.
В полиэтиленовых мешках
Клубни помещают в полиэтиленовые пакеты с предварительно проделанными вентиляционными отверстиями, после чего завязывают и подвешивают в помещении с хорошим освещением. Созданный парниковый эффект стимулирует образование ростков.
Методом замачивания
За сутки до высаживания корнеплоды помещают в емкость с питательным составом, приготовленным из 1 кг золы и 10 л воды. В качестве альтернативы можно использовать обычную теплую воду и марганцовку — приготовить 1% раствор розового цвета и опрыскать им клубни.
Обработка клубней против колорадского жука
Для защиты картофеля от вредителей (колорадского жука, проволочника, медведки) можно использовать специальные препараты — протравители клубней перед посадкой: Табу, Командор+, Престиж.
Внимание! Обязательно читайте инструкцию перед применением препаратов. Запрещено использовать протравители для ранних сортов картофеля!
Выбор участка для посадки
При выборе места для посадки картофеля на участке важно учитывать следующие нюансы:
- светолюбивость культуры;
- непереносимость повышенной влажности, как правило, образующейся в низинах с тяжелыми глинистыми почвами;
- грунт должен быть питательным, рыхлым и плодородным;
- культура лучше всего растет в супесчаных и суглинистых почвах.
Сухие песчаники требуют внесение дерновой земли и торфа с целью повышения их влагоемкости. При посадке в тяжелые глинистые почвы предварительно вносят разрыхляющие компоненты: шлак, речной песок, перегной, золу.
Важно! Грунтовые воды должны залегать не менее чем в 60 см от поверхности земли с картофельными грядками.
Хорошие и плохие предшественники
Получение качественного и обильного урожая требует соблюдения правил севооборота, подразумевающих чередование культур, выращиваемых на одном участке.
При посадке картошки следует учитывать следующее:
- ежегодно сажать культуру на новом месте, что предотвратит накопление в почве личинок вредителей, возбудителей заболеваний, а также ее истощение;
- благоприятными предшественниками считаются: крестоцветные, кукуруза, лук, тыквенные и зерновые культуры, чеснок, бобовые, сидераты;
- к нежелательным предшественникам относят: пасленовые (физалис, перцы, томаты, баклажаны).
Подготовка грунта и гребней
Подготовительные работы производятся заблаговременно: осенью участок перекапывают на штык лопаты или используют для этой цели культиватор. За неимением возможности подготовить почву осенью, такие манипуляции выполняют за месяц до посадки. За неделю до высадки формируют лунки или гребни.
Необходимые удобрения перед высаживанием картофеля вносятся двумя способами: непосредственно перед процедурой либо в процессе осенней или весенней перекопки почвы.
Весной или осенью рекомендуется использовать следующие составы подкормок:
- сульфат калия, суперфосфат, мочевина, взятые в соотношении 25 г / 20 г / 30 г на 1 кв. м
- минеральные составы, содержащие фосфор, калий и азот с расчетом 20 г на 1 кв. м
- перегной или компост (1 ведро на 1 кв. м)
Важно! Поскольку для картофеля предпочтительно сочетание минеральных и органических составов, их рекомендуется комбинировать.
Непосредственно перед посадкой можно использовать следующие удобрения для картофеля:
- – по 4 г в каждую лунку;
- суперфосфат и сульфат калия – по 3 г в каждую борозду/лунку;
- древесную золу – 50 г на 1 корнеплод;
- компост, перегной, шелуху от лука.
Высадка сидератов
Сидераты, высаженные перед картофелем, позволяют получить обильный и качественный урожай. Их польза состоит в следующем:
- обогащение почвы на участке полезными веществами;
- улучшение структуры грунта: предотвращение проблем при большом количестве осадков, повышение рыхлости;
- борьба с вредителями и сорняками.
Вспашка (лопатой, мотоблоком, трактором)
Перепашку почвы перед посадкой картофеля выполняют лопатой, а также с помощью мотоблока, мотокультиватора или мини-трактора. После проведения этого мероприятия культуру высаживают практически сразу же.
Глубина вспашки зависит непосредственно от типа почвы:
- для тяжелого суглинка – до 35 см
- для супесчаных и песчаных почв – до 25 см
Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Соблюдение всех правил при высаживании картофеля – залог высокой урожайности.
В какую погоду лучше сажать
Посадку картофеля рекомендуется выполнять в сухую и теплую погоду после полного окончания заморозков. К моменту высаживания грунт должен прогреться до +8 °С и выше на глубине 10-12 см.
Если в ближайшие дни ожидаются затяжные ливневые дожди, посадку рекомендуется отложить, поскольку в холодной мокрой почве клубни в лучшем случае переболеют, в худшем – погибнут. Если синоптики предсказывают небольшой дождь, то откладывать посадочное мероприятие не имеет смысла.
Важно! При выполнении посадки после дождя нельзя опускать клубни в наполненные водой лунки: при отсутствии воздуха они задохнуться и начнут гнить.
Расстояние между клубнями и рядами
Оптимальный интервал между бороздами и гребнями должен составлять не менее 80 см.
Расстояние между клубнями картофеля при посадке в открытый грунт зависит от их размера:
- между мелкими (не более 40 г) – 22 см;
- средними (до 90 г) – 27 см;
- крупными (от 90 г) – 33 см.
Глубина посадки
На какую глубину сажать картошку зависит от размеров клубней и типа грунта, в который их высаживают:
- тяжелый глинистый – 8 см;
- песчаник – 10-12 см;
- суглинок – 10 см.
В среднем, глубина посадки картофеля должна составлять от 8 до 12 см.
Важно! Из-за недостаточного заглубления клубни зеленеют снаружи, что негативно сказывается на качестве урожая.
Традиционные способы посадки картошки
Показатель урожайности в значительной мере зависит от того, какой способ был выбран для высаживания овоща.
Посадка картошки «под лопату»
Посадка по этой технологии выполняется в следующей последовательности:
- Поверхность предварительно вскопанной земли выравнивают граблями.
- Используя веревку, размечают ряды, выдерживая между ними расстояние около 70 см.
- Формируют посадочные ямы, их дно засыпают перегноем и золой. Если грунт был предварительно удобрен, то такая манипуляция не требуется.
- Клубни укладывают ростками вверх и засыпают по уровню поверхности земли.
- Участок разравнивают граблями.
С помощью мотоблока
Посадка картофеля с использованием мотоблока целесообразна, если площадь участка превышает 10 соток.
Электрические мотоблоки оснащены транспортером для корнеплодов. При движении техники работает приспособление, формирующее борозды, перед их нарезкой почву разрыхляют и освобождают от сорных растений.
С помощью распределителя фермер задает частоту, с которой семенной материал падает в подготовленный ряд. После посадки ряд присыпается, а грунт выравнивается посредством окучника.
Некоторые модели мотоблоков оснащены картофелесажалкой – элементом, состоящим из дискового окучника и бороздодела. В то же время высаживать картофель можно с использованием одного плуга, опуская семена в сформированные техникой борозды. Необходимую глубину грядок обеспечивают специальные колеса.
Важно! За сутки перед посадкой с помощью мотоблока рекомендовано незначительное увлажнение грунта.
Под ручной плуг
Ручной плуг состоит из ручек, направляющего колеса и самого плуга с V-образным лемехом. Такое приспособление удобно использовать при окучивании.
Задаваемый огородником интервал между центрами борозд может быть произвольным, однако ширина не должна быть менее 70 см. При необходимости на дно траншее насыпают минеральные удобрения, золу и перегной.
Клубни выкладывают на расстоянии 30 см друг от друга и засыпают землей, используя грабли.
Важно! Глубина траншей при посадке под плуг так же зависит от типа почвы и варьируется от 8 до 12 см.
Картофелесажалкой
В конструкцию этого приспособление входят нескольких составляющих:
- бункер для семенного материала;
- устройство для подачи семян;
- механизм для взрыхления грунта;
- дисковый механизм, засыпающий борозды.
Посадка посредством мотоблока и картофелесажалки осуществляется в следующей последовательности:
- Боронование или вспашка почвы в зависимости от ее типа.
- Настройка параметров приспособления: ширины междурядий и глубины борозд.
- Помещение в бункер посадочного материала.
- Формирование в грунте углублений и выкладывание в них клубней.
Окучником
Существует два вида окучника, применяемых вместе с мотоблоком для посадки овощных культур: однорядные и двухрядные. В первом случае за один проход формируется только одна борозда, во втором – две.
Алгоритм работы с окучником:
- Установка грунтозацепов.
- Настройка крыльев приспособления в зависимости от ширины колеи.
- Формирование борозд гребнями.
- Помещение в образовавшиеся углубления семенного материала с интервалом 25 см друг от друга.
- Снятие грунтозацепов.
- Разведение крыльев окучника на максимальное расстояние.
- Засыпание борозд.
Другие методы высаживания
На сегодняшний момент разработано множество способов посадки картофеля, позволяющие повысить урожайность этой культуры.
Посадка в борозды
Эта технология предполагает нарезку борозд глубиной 10 см и выкладывание на их дно картофельных клубней на расстоянии 25 см друг от друга. По окончании процедуры рядки засыпают граблями, одновременно выравнивая поверхность над посадкой.
В емкости (контейнеры)
Этот способ включает несколько этапов:
- Устройство из подручных материалов (бруса, шифера, досок и т.п.) стационарных грядок шириной 1 м и высотой около 30 см. Грядки-контейнеры ориентируют с севера на юг.
- Послойное заполнение емкостей органикой: вначале выкладывают растительные остатки, затем компост, а поверх почву.
- Высаживание клубней в шахматном порядке.
Такая технология позволяет поместить на грядке с шириной 1 м два ряда картофеля.
Посадка картофеля в бочки
Методика позволяет в разы увеличить урожайность каждого куста и при этом сократить трудозатраты.
Для этого подбирают бочку с высотой не менее 1 м, после чего проделывают в ее стенах отверстия с интервалом 20 см, через которые к корням будет поступать кислород. Дно емкости удаляют или пробивают в нем дыры с частотой 5 см.
Затем насыпают слой земли с компостом в соотношении 1:1 и выкладывают пророщенный семенной материал, предварительно обработанный питательными составами. В бочку объемом 200 л можно высадить до 8 клубней.
В ящики
Алгоритм посадки картофеля в ящики или деревянную тару:
- бездонный ящик устанавливают на кирпичи для обеспечения нормальной аэрации грунта;
- на кирпичи укладывают бумагу и присыпают слоем соломы или перегноем с керамзитовым отсевом;
- на дно конструкции выкладывают пророщенные клубни и присыпают торфяной смесью;
- после прорастания всходов в конструкции достраивают второй ярус, а ростки присыпают смесью из песка и торфа;
- подобную манипуляцию повторяют до формирования бутонов;
- с целью предотвращения преждевременной бутонизации почву проливают компостом и предотвращают попадание на кусты прямых солнечных лучей;
- уход за картофелем в ящике включает регулярные подкормки и полив, борьбу с вредителями.
Эффективность выращивания картофеля в ящиках заключается в возможности получения обильного урожая без затрат и усилий на прополку и окучивание.
В мешки
Такой способ позволяет переставлять мешки с выращиваемым картофелем в любое место.
Для этого в небольшие мешки из дышащего материала насыпают слой (20 см) слегка увлажненной плодородной почвы, а сверху выкладывают несколько пророщенных клубней. Засыпав семена грунтом, мешок устанавливают на солнечном месте и слегка прикапывают.
По мере необходимости посадки поливают, а по мере роста – отворачивают края мешков и добавляют грунт.
Без перекопки земли (методом Картелева)
Принцип этой методики состоит в следующем:
- С помощью натянутой веревки размечают грядки на не вскопанной земле, после формируют небольшое углубление, куда закладывают клубни.
- Грунт выравнивают граблями.
- В процессе периода вегетации периодически выполняют окучивание.
Существует несколько вариантов посадки картофеля без перекопки почвы:
- добавление в лунки навоза;
- высаживание на мульчу с последующим присыпанием навозом;
- подпитка лунок удобрениями;
- формирование почвы из навоза, мульчи и грунта.
В траву
Видео о посадке картофеля по методу Гордеевых — по зеленой траве и без окучивания, смотрите ниже. По этой технологии семье Гордеевых удалось вырастить крупный картофель весом до 900 гр!
В почве содержится множество насекомых и микроорганизмов, повышающих ее плодородность. В результате частой перекопки все живое погибает и почва утрачивает свои качества, становясь бесплодной.
Посадка картофеля в траву – отличное решение этой проблемы. Корнеплоды укладывают в шахматном порядке с интервалом 25 см непосредственно на дернину. Поверх семена покрывают сеном, соломой, сухими листьями или порванными газетами. В течение вегетационного периода на грядки подсыпают сорванные на участке сорняки.
Важно! Картофель, высаженный в траву, в поливе и подкормках не нуждается.
В гранулированный комбикорм
Гранулированный комбикорм используют при осенней перекопке будущих картофельных грядок. Цель внесения удобрения в этот период времени – повышение плодородности и улучшение качественных характеристик почвы.
В опилки
Культивирование картофеля в опилках дает возможность результативно использовать нераспаханный участок. В этом случае клубни укладывают прямо на землю, присыпав сверху перепревшими опилками (слоем 10 см).
Картофель под опилками не требует полива, рыхления и окучивания. Кроме того, выращиваемая на таких грядках культура не поражается вредителями.
Под картон
Посадка картофеля под картон осуществляется по следующей схеме:
- проращивание семенного материала;
- подготовка листов картона: проделывание Х-образных отверстий (с интервалом 25-30 см) с размером, в два раза превышающим клубни;
- помещение клубней в каждое из отверстий так, чтобы наружу выходил хотя бы один росток;
- укрытие посадок слоем (не менее 20 см) соломы или сена.
После того, как ростки достигают 10-15 см, их покрывают вторым слоем мульчи, заменяющим окучивание.
Под солому или сено
Посадка картофеля под солому особенно актуальна для участков с тяжелыми почвами. Это обусловлено тем, что технология избавляет от перекопки и позволяет существенно улучшить их структуру.
Принцип метода состоит в закрытии семенных клубней толстым слоем соломы с последующим ее добавлением в процессе роста. Урожай вырастает чистым и крупным, к тому же, его очень легко убирать.
Под пленку
Методика основана на способности темных поверхностей притягивать солнечное тепло и активно поглощать его.
Для посадки картофеля под пленку используют нетканые материалы или черную пленку, которыми накрывают участок, после чего проделывают в них в шахматном порядке крестообразные отверстия. Предварительно почву перекапывают и обогащают питательными составами.
При уборке вначале срезают ботву, не снимая пленку, а затем поднимают ее и собирают урожай.
Китайский метод
Суть китайской технологии посадки состоит в создании благоприятных условий, способствующих увеличению количества подземных побегов, на которых формируются корнеплоды.
С этой целью семенной материал помещают на большую глубину и в процессе роста присыпают перегноем. На поверхности остается только верхняя часть овощной культуры. За счет активного формирования корневой части количество клубней на одном кусте существенно возрастает.
Метод Митлайдера
Выращивание картофеля по методу Митлайдера проводится поэтапно:
- формирование грядок: их ширина составляет около 45 см, а интервал между ними – 100 см;
- перекапывание грядок, не затрагивая междурядий;
- формирование земляных бортиков;
- посадка предварительно пророщенного картофеля в шахматном порядке (с промежутком 40 см) в два ряда;
- наполнение лунок компостом, куриным пометом, луковой шелухой и золой.
До формирования бутонов картофель два раза поливают и вносят удобрения. Окучивание этим методом не предусмотрено.
Метод Гюлиха
Методика Гюлиха подразумевает выращивание картофеля в бочках или на шинах.
На дно емкости укладывают компост, перегной или рыхлый земляной субстрат. Формирование многоярусного куста культуры происходит за счет постоянного подсыпания почвы. При этом клубни не гниют и не повреждаются вредителями.
Уход включает только полив и внесение удобрений. Такой вариант оптимален для участков с небольшой площадью.
По методу Квартальновой (в траншеях)
Посадка картофеля в траншеи выполняется в следующей последовательности:
- Формирование осенью канав глубиной 45 см и шириной 30 см (в направлении с севера на юг).
- Формирование параллельно канавам земляных холмиков.
- Послойное заполнение выкопанных траншей растительными остатками, опавшими листьями, навозом и перемешанной с землей золой.
- С приходом весны высаживание пророщенных клубней в приготовленные канавы.
Важно! Уход в процессе выращивания включает: окучивание, удаление сорняков, умеренный полив по мере необходимости, обработку от вредителей.
По методу Балабанова
Принцип этой методики заключается в увеличении длины расположенных под землей побегов путем многократного окучивания. В результате появляется большое количество столонов, на которых формируются картофельные клубни.
Технология позволяет в разы повысить урожайность, не требует предварительного вспахивания и внесения минеральных удобрений.
Важно! Для культивирования картофеля по методу Балабанова кислотность почвы должна варьироваться в пределах от 5,5 до 5.8.
Урожай из кожуры
Классический способ подразумевает выращивание картофеля из целых или порезанных на части клубней. Однако научно было доказано, что из очисток получается самый обильный урожай.
Для этого верхнюю часть корнеплодов проращивают в темноте, затем выламывают появившиеся ростки и высаживают в парнике, а после появления у них корней – в открытом грунте.
Американская технология
В основе метода лежит глубокое погружение посадочного материала с использованием схемы: 22 х 22 х 22.
На расстоянии 22 см от соседних посадочных ям формируют лунку глубиной 22 см и помещают в нее клубень. В дальнейшем на нем образуется длинный подземный побег с многочисленными завязями по всей длине.
Важно! Для этого варианта подходят только рыхлые и легкие почвы, в суглинке картофель сгниет.
Голландская технология
Голландская методика посадки картофеля не требует формирование лунок: будет вполне достаточно сделать борозды, образующие земляные гребни.
Технология предполагает использование культиватора или мотоблока, поскольку вручную подобная посадка невыполнима. Добиться высокой урожайности здесь можно за счет полноценного получения клубнями кислорода и солнечных лучей.
Посадка картофеля в теплицу
Выращивание этой культуры в теплице позволяет собирать урожай как минимум два раза в год. Такая конструкция может быть создана из пленки, стекла или поликарбоната.
В теплице посадку картофеля лучше всего производить в борозды глубиной 6 см и укладывать друг от друга на расстоянии 40 см. В процессе выращивания важно придерживаться всех правил агротехники.
Общие рекомендации садоводам
Культивирование картофеля требует соблюдения ряда правил:
- Выбранный сорт должен подходить для выращивания в конкретном регионе сорта, а вес каждого клубня быть не менее 60 г.
- Обязательно прорастить семенной материал за 20-30 дней до посадки.
- Своевременно вносить удобрения, использовать минеральные составы при подготовке грунта.
- Строго придерживаться схемы посадки, выдерживая расстояние между рядами и непосредственно клубнями.
Особенности ухода
Принципы ухода за картофелем обусловлены выбранным методом посадки. Классические варианты включают следующие манипуляции:
- увлажнение во время засухи;
- своевременное внесение подкормок;
- рыхление почвы;
- прополка;
- окучивание в 3 этапа;
- обработка от болезней и вредителей.
Чтобы собрать хороший урожай картофеля, важно не только правильно выбрать сорт и обеспечить культуре должный уход, но и подобрать наиболее подходящую технологию посадки. Мы рассмотрели большинство нюансов для разных условий и климатических поясов.
Желаем вам хорошего урожая вкусной картошечки!
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Как правильно сажать картофель весной в открытый грунт?
К посадке картофеля огородники относятся с особой ответственностью, постоянно улучшая способы посадки и ухода за ценным корнеплодом. Получить большой урожай с минимальными хлопотами можно. Для этого достаточно знать несколько способов, как правильно посадить картошку быстро.
Быстрая и правильная посадка картофеля
Процесс посадки картошки быстрым способом экономит время. Но, чтобы не уделять посадке этой культуры много времени, нужно заблаговременно подготовиться. Картофель, грядки и вспомогательные материалы должны быть готовы заранее.
Подготовка клубней и почвы
Почву необходимо подготавливать с конца лета на будущий посадочный год. Земельный участок необходимо перекопать вручную или механически и внести удобрения. Комплекс, который обеспечит отличный урожай на будущий год, состоит из:
- аммиачной селитры (можно заменить 10 г селитры);
- калийной соли 30 %;
- двойного гранулированного суперфосфата.
Важно! Каждого компонента необходимо взять по 10-13 г на 1 м².
Подготовка посадочного материала также необходима с осени. Желательно до выкапывания картофеля пометить самые большие и объемные кусты, чтобы во время сбора урожая посадочный материал выбирать именно из этих кустов. Картофель на посадку нужно брать среднего размера (величиной с куриное яйцо). Оптимальный вес посадочной картошки от 60 до 90 г.
Осенью картофель нужно просушить и озеленить. На открытом воздухе клубни необходимо выложить в один ряд в затененном от прямых солнечных лучей месте. Такая процедура позволяет картофелю выработать вещество, позволяющее пролежать до самой весны в сохранности.
Весенняя подготовка посадочного материала заключается в следующем:
- отбор. Во время хранения картофель мог подпортиться. Клубни с сухой гнилью, слишком вялые и порченые не годятся для посадки;
- промывка. В слабый раствор марганцовки картофель опускается на пару минут. Марганец напитает клубни для дальнейшего роста ростков. Процедуру нужно проводить перед проращиванием;
- проращивание. За 30 дней до предполагаемой посадки картофель раскладывают в ящики в 1-2 слоя. Условия для проращивания — тепло и свет. Прямых солнечных лучей быть не должно. Оптимальная температура в первые две недели — 20-22 °С. После появления первых ростков температуру необходимо снизить до 10-13 °С;
- питание. Для здорового роста и достаточного запаса сил во время проращивания материал опрыскивают обычной водой и комплексным удобрением (можно раствором золы);
- протравление. На 1 л воды нужно добавить 2 г борной кислоты. В данный раствор картофель погружается уже перед посадкой. Протравка создает на клубне защитную пленку от агрессивной среды в почве.
Важно! Ростки для высадки должны быть зеленого цвета. Белые, истощенные нужно удалять перед посадкой.
Как сажать картошку весной: пошаговая инструкция
Посадка картошки быстро и качественно осуществляется в подготовленную почву. Этапы посадки:
- Участок под посадку картофеля должен быть вскопан лопатой либо мотоблоком.
- Земля выровнена граблями. Она должна быть без комочков и камней.
- Грядки для картофеля делают с севера на юг.
- Можно подготовить одну лунку на всю длину огорода в виде траншеи либо сделать для каждого кустика отдельную лунку.
- Оптимальная глубина лунки 8-10 см. Эта глубина позволит не замерзнуть семенам в еще холодной земле.
- В готовые ямки аккуратно поместить семенной материал. Среднего размера клубни достаточно 2-3 шт., мелкого картофеля — 4-5 шт.
- Клубни нужно прикормить компостом либо перегноем. Добавлять их следует прямо в лунку.
- Засыпать грядки землей, стараясь не сломать ростки.
Расстояние между кустиками нужно выдержать 30-35 см. Между грядками стоит оставлять 70-90 см. Это позволит кустам развиваться в достаточном освещении. Также за ними будет удобно ухаживать в процессе роста.
Традиционные способы посадки картофеля
Среди многочисленных способов посадки картофеля самые эффективные гладкая, гребневая, в траншеи. Они сочетают в себе минимальные затраты ресурсов и времени, но при этом можно получить замечательный урожай.
Гладкая
Самый простой и привычный способ посадки и выращивания. Он подходит для первой обработки земельного участка после вспашки трактором. Заключается этот метод в следующем:
- Делается разметка участка. Расстояние между рядами оставляют 70 см.
- Выкапываются лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга.
- В них кладутся картофель и удобрения.
- Каждая лунка закапывается.
Обратите внимание! Особенно эффективен этот метод для южных огородов и влагоемких почв.
Гребневая
Для тяжелых глинистых почв этот метод как никогда кстати. Также он спасает картофель от загнивания, если грунтовые воды на огороде проходят слишком высоко. Как правильно сажать картофель по гребневой технологии:
- С помощью техники на выбранном участке насыпаются гребни земли. Их важно делать на расстоянии не менее 70 см друг от друга.
- На верхушках делаются углубления 10-15 см. Лунки делают через каждые 30 см.
- В углубления помещаются клубни и засыпаются землей.
Гребневой способ не подходит для песчаного и легкого грунта, так как грядки просядут и высушат урожай.
В траншеи
Для сухих земель, насыщенных песком, идеальный способ посадки — в траншеи. Можно рассчитать трудозатраты и подготовить огород с осени. Копать траншеи можно и весной. Суть метода:
- На выбранном участке копаются глубокие (30 см) траншеи на расстоянии до 1 м друг от друга.
- На дно траншеи выкладывается влажная солома и компост, если заготовка происходит с осени, либо перепревший компост, если траншеи копаются уже весной.
- Далее в траншеи укладывается посадочный материал на расстоянии 30-40 см друг от друга. Можно использовать картофелесажалку, так как траншеи выкапываются на всю длину грядок.
- Траншеи закапываются.
Важно! Дополнительное внесение удобрений больше не потребуется. Компост сделает свое дело и значительно повысит урожай. Если почва глинистая, либо на огороде поверхностные грунтовые воды, урожай сгниет.
Расстояния между клубнями при посадке в зависимости от сроков созревания
В зависимости от сортов картофеля и сроков созревания расстояния между кустами делают разное.
- Ранние сорта картофеля можно сажать плотнее друг к другу, до 30 см между кустами.
- Средние сорта нуждаются в большем пространстве — 30-35 см.
- Поздний картофель разрастается шире, поэтому расстояние между кустами должно быть не меньше 35 см.
Также расстояние зависит и от сортовых качеств картофеля, его размеров. Сами по себе мелкие сорта можно сажать плотнее. Массивные кусты могут разрастаться до 30 см в диаметре, значит, требуют расстояния до 45-50 см между своими кустами.
Глубина посадки и расход материала
Среднее значение глубины посадки — 8-10 см. Для засушливых почв можно углубиться еще на 5-6 см.
На одну сотку земли расход посадочного материала среднего размера — 25 кг. Если брать крупные клубни (до 90 г), то 35 кг.
Необычные способы посадки картофеля
Данные способы позволяют подобрать оптимальный метод исходя из размеров земельного участка, свойств почвы, погодных условий.
Посадка картофеля под солому
Для целины с большим количеством сорняка либо для тяжелой почвы этот метод очень хорош. Как сажать:
- Выкапываются небольшие лунки.
- Высаживается картофель.
- Сверху засыпается не землей, а соломой.
- По мере роста, солома досыпается.
При посадке под солому не будет расти сорняк, урожай получается крупный и чистый. После сбора урожая, землю перекапывают вместе с соломой, что служит дополнительным удобрением для огорода. Важно следить за регулярным увлажнением, так как солома не держит влагу.
Обратите внимание! Пригодится дополнительная защита от грызунов, так как они любят устраивать в соломе гнезда.
Посадка картофеля под черную пленку
Для ранних посадок способ считается самым удобным. Урожай в разы быстрее вызревает и приумножается.
- На периметр всего участка либо на каждую грядку натягивается непрозрачная пленка.
- В пленке делаются крестообразные разрезы. Под ними в земле делаются углубления рукой и закапываются клубни.
- Пленка слегка присыпается землей.
- Полив не нужен, так как пленка держит влагу.
Важно! Для южных районов посадка под пленку не подойдет, так как урожай спечется.
Посадка картофеля в короба
С этим методом нет значения, какой регион высадки, нет привязки к почве. Также он не требует прополки от растений-сорняков и обработки окучником. Как быстро сажать картофель в короба:
- Потребуются высота короба 30-40 см, ширина 120 см. Длина короба произвольная.
- Емкости наполняются органическим субстратом.
- Кусты располагаются в два ряда в шахматном порядке на расстоянии 30 см друг от друга.
Способ выгодней, чем посадка картошки в мешок. Единожды затратив время на постройку коробов, можно получать отличный урожай из года в год.
Картофель в курганах
Получить максимальный прирост на маленьком участке дачи можно с помощью метода посадки в курганах. Как правильно сажать картофель в курганах:
- Площадь диаметром два метра подготовить для посадки, сделав из нее холм.
- По периметру делаются лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга.
- По мере роста кустов землю нужно подсыпать.
- Постепенно в центре образуется углубление для скопления влаги и полива.
К сведению! Кусты растут хаотично, и посадка в курганах не выглядит красиво, как привычный огород. Зато в сравнении с обычной схемой посадки на участке 2×2 м курганный метод дает урожай в разы больше.
Используя разные способы посадки и ухода за картофелем, есть возможность увеличить урожайность. Как лучше посадить картошку быстро и результативно, каждый огородник для себя решает сам. Однако нужно учесть свойства почвы, климатические особенности и временные ресурсы.