Особенной любовью картофель пользуется в России и странах СНГ. Сложно представить себе семью, в которой блюда из картошки не появлялись бы на столе регулярно. Поэтому очень важно выбрать для посадки сорт, позволяющий получить много вкусного и питательного продукта при минимальных затратах времени и сил. Сегодня всё большую популярность завоёвывает картофель под названием Гала. Он появился на российских участках всего несколько лет назад и за короткий срок успел расположить к себе многих дачников.
История сорта, описание и характеристика
Своим появлением картофель сорта Гала обязан упорному труду селекционеров из Германии. Над его созданием трудилась специализированная агрофирма под названием «Кримм».
При благоприятных условиях с одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля Гала
Выбирая сорт картофеля для посадки, нужно тщательно изучить потребительские свойства различных видов. При этом особенно важны урожайность, время вызревания, вкусовые качества и прочие характеристики.
Урожайность, время вызревания
Картофель Гала относится к среднеспелым. С момента появления первых всходов и до созревания проходит примерно два с половиной месяца.
Урожайность составляет около двадцати-двадцати пяти клубней с каждого куста. При этом средний вес каждого из них — 100 г. С одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля.
Особенности куста и вкусовые качества плодов
Специалисты при выведении сорта постарались придать своему творению максимально большой набор положительных качеств, включая и привлекательный внешний вид. Корнеплод имеет правильную овальную форму, гладкую поверхность, приятный жёлтый цвет кожуры и минимум глазков.
Картофель Гала имеет приятную гладкую поверхность и минимальное количество глазков
Радует потребителя и вкус картофеля этого сорта, а также тот факт, что он практически не разваривается, а кожура снимается очень легко. Кроме того, при приготовлении такие корнеплоды сохраняют аппетитный желтоватый цвет.
У Галы приятная жёлтая мякоть
В плодах сорта Гала содержится малое количество крахмала, поэтому он отлично подходит для рациона пациентов с нарушенным обменом веществ. В связи с тем, что в картофеле присутствует калий, его полезно употреблять пожилым людям, а также тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Если говорить о наземной части растения — это прочные, почти прямые стебли насыщенного зелёного цвета с крупными листьями и мелкими белыми цветками. Куст невысокий, ботва негустая, прямая.
Сорт Гала очень популярен благодаря тому, что имеет значительный перечень достоинств при небольшом количестве недостатков.
Видео: особенности плодов картофеля Гала
Таблица: преимущества и недостатки сорта Гала
| Достоинства | Недостатки |
| Неприхотливость к почве | Подверженность заболеванию ризоктониозом |
| Устойчивость к большинству болезней и вредителей | |
| Длительный срок хранения | |
| Приятные вкусовые качества | |
| Минимальное содержание крахмала в составе | |
| Высокая урожайность | Слабая устойчивость к фитофторозу |
| Неприхотливость в плане ухода | |
| Отсутствие строгих сроков для высадки | |
| Раннее созревание | |
| Хорошие товарные качества |
Правильная высадка и уход
Несмотря на то что картофель сорта Гала достаточно неприхотлив, высокий урожай можно получить только при соблюдении определённых правил посадки.
Подготовка к посадке
Сорт Гала предпочитает в качестве грунта супесь либо суглинки, желательно со значительным количеством органических удобрений. Если почва, в которую планируется высаживать картофель, относится к категории тяжёлых, рекомендуется добавлять в неё речной песок. Вносить перегной следует в количестве, не превышающем одной тонны на сотку.
Готовить гряды для посадки Галы следует уже с осени
Подготавливать почву нужно начинать осенью. Под вспашку можно внести солому, траву, перегной — любые органические удобрения. Для посадки следует выбирать здоровые картофелины, без внешних дефектов, размером не менее 3 см в диаметре. Предварительно их желательно поместить для проращивания в место с доступом прямых солнечных лучей. Это стимулирует рост и уничтожает вредоносные микроорганизмы.
Основные правила
Ямки для высадки картофеля рекомендуется делать на расстоянии от 60 до 80 сантиметров. Важно не повредить ростки, если они есть. Достаточно присыпать посаженные клубни землёй толщиной не более десяти сантиметров.
Добиться дружных всходов можно, если слой почвы над посадочным материалом будет одинаковым.
При посадке между клубнями Галы должно быть расстояние не менее 60 см
Конкретное время посадки этого сорта указать сложно, для разных регионов оно может отличаться. Главное, чтобы почва прогрелась минимум до 10°C.
Если после появления всходов засыпать их небольшим слоем почвы 1–2 раза, можно получить более развитую корневую систему.
Чтобы получить большой урожай, требуется не только правильно посадить картофель, но и хорошо ухаживать за растением.
Таблица: правила ухода
- столовая ложка суперфосфата;
- полстакана костяной муки;
- столовая ложка мочевины;
- 0,7 кг навоза;
- кофейная ложка сернокислого калия.
Характерные заболевания, их профилактика и лечение
Сорт картофеля Гала привлекает многих огородников тем, что не доставляет особых хлопот во время выращивания. Единственной серьёзной проблемой является ризоктониоз. Это заболевание вызывает грибок, который заражает растение через почву (иногда источником грибка могут стать и отдельные заражённые клубни). Признаком поражения становятся маленькие коричневые язвочки, которые формируются на ростках, либо плотные тёмные комочки на клубнях.
При заражении ризоктониозом страдает всё растение: и стебель, и корневая система, и ростки.
Ризоктониоз проявляется в виде коричневых язвочек
Такое заболевание, если его не лечить, способно снизить урожайность до 20%. Ризоктониоз можно предотвратить, придерживаясь следующих рекомендаций по профилактике:
- Посадку не следует производить в холодный грунт.
- Предварительно можно обработать клубни раствором борной кислоты или буры (в этом случае подойдёт концентрация не более полутора процентов).
- После появления всходов можно опрыскать их препаратом Циркон (потребуется около 0,3 мл на ведро воды).
Если на всходах всё-таки обнаружены следы заражения, хорошо помогает обработка растения фунгицидом Купроксат (до 50 г на ведро воды, при этом процедура производится дважды, с промежутком в десять дней).
При проведении оздоровительных мероприятий следует учитывать, что химическими средствами обрабатывать растение можно не позднее чем за 20 дней до начала сбора урожая.
Таблица: вредители картофеля и борьба с ними
- Верхние листья бледнеют, скручиваются и высыхают.
- Завязи и цветки увядают, засыхают и опадают.
- Следует своевременно пропалывать междурядья и удалять сорняки.
- По краям картофельных посадок высадить душистые и пряные травы (укроп, лаванда, мелисса).
- По краям картофельных посадок необходимо высадить пряные и душистые растения, которые привлекают насекомых, поедающих тлю.
- На участок следует привлекать птиц обустройством кормушек и скворечников.
- Важно вовремя удалять сорняки.
- Осенью провести известкование грунта: внести 0,5 кг извести пушонки (мела, сланцевой золы) на 1 м 2 или древесной золы (1,5 ведра на 10 м 2 ), после чего перекопать.
- По краю картофельных посадок посеять горчицу, бобы, рапс или редьку.
Фото: вредители картофеля Гала
При поражении зелёной тлёй на нижней стороне листа видны насекомые 
Если на картофеле появилась большая картофельная тля, листья бледнеют, истончаются и завядают 
Жёлто-коричневые личинки прогрызают ходы в клубнях
Уборка урожая и его хранение
В связи с тем, что картофель Гала является среднеспелым, он особенно полюбился жителям регионов с суровым климатом. Здесь урожай успевают убрать до наступления холодов.
Это интересно! В районах с мягким климатом с картофеля сорта Гала успевают собрать 2 урожая за сезон.
Вызревание картофеля Гала наступает примерно через 2,5 месяца после посадки
Когда клубни вырастут, важно обеспечить им условия для нормального дозревания. Для этого следует за 10 дней до уборки урожая срезать ботву. Это поможет также шкурке на клубнях укрепиться.
Картофель сорта Гала обладает отличными товарными качествами. Он без проблем переносит транспортировку, а также неоднократную переупаковку.
Для улучшения качества хранения картофель можно обработать следующими препаратами:
- Максим — разводят 4 мл в двух литрах воды;
- Бактофит — на 10 л воды добавляют около 40 мл средства.
В свежеприготовленный раствор следует поместить урожай картофеля на четверть часа, после чего просушить и заложить на хранение.
Отзывы о выращивании картофеля Гала
Мне понравился этот сорт. Растёт (в нашей полосе, на Средней Волге) очень хорошо. Урожайность довольно высокая. Хорошо разваривается. Отлично жарится. В этом году сажал три сорта (в том числе и Гала). Из всех трёх сортов (Янка, Ароза и Гала) Гала пока выдаёт наиболее высокие результаты.
Алексей, Ульяновская область
http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.htm
Сорт картофеля «Гала» мне очень нравится. Картофель с жёлтой кожурой и с жёлтой мякотью. Урожайность высокая. Хранится замечательно. Сажаю его уже несколько лет, очень довольна результатами. Советую его выращивать.
Оксана
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1703461-sort-kartofelja-gala-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html
Как раз этим летом сажала 2 кг этого сорта, купленного в ОБИ. Я вообще люблю сорта с жёлтой мякотью и не разваривающиеся. Этим сорт меня порадовал. В остальном (в смысле выращивания, скороспелости) ничем не отличался от ещё двух посаженных («ред скарлет» и «невской»). Но по вкусу вполне по мне.
Вера Шелест
https://otvet.mail.ru/question/172695149
Благодаря труду селекционеров появился уникальный сорт картофеля — Гала. Он идеально подходит для сложных климатических условий и разнообразных грунтов, характерных для России. При этом вкусовые характеристики заслуживают самые лестные отзывы, а урожайность радует огородников.
Картофель Гала: характеристика и сравнение сорта с другими в таблицах, отзывы
Сорт картофеля Гала заслужил любовь огородников благодаря отличной урожайности, приятному вкусу и хорошей лежкости клубней. Он достаточно неприхотлив в уходе, на непредсказуемые погодные аномалии практически не реагирует, что очень ценится в наших условиях.
Общая характеристика картофеля Гала в таблице
Относится к среднеранним сортам. Его популярность обусловлена высокой устойчивостью к переменчивости погодных условий, к подмерзаниям на почве, а также к некоторым опасным заболеваниям. Кроме того, сорт обладает хорошей транспортабельностью, продолжительной лежкостью и урожайностью.
| Параметр | Характеристика |
| Период созревания | 70-80 дней. |
| Содержание крахмала | 11-13 % |
| Масса товарных клубней | 70-120 г |
| Количество клубней в кусте | до 25 шт. |
| Урожайность | 220-263 ц/га |
| Потребительские и вкусовые качества | Относится к кулинарному типу А/В, т.е. слабо рассыпчатый. По отзывам большинства огородников вкусный, см. отзывы в конце статьи. |
| Товарность клубней | 71-94 % |
| Лежкость | 89 % |
| Кусты, стебли, листья | Кусты средней высоты, стебли полупрямостоячие, листья матовые с волнистым кантом. |
| Цвет кожуры | Желтый |
| Цвет мякоти | Желтый |
| Окрас бутонов | Белый |
| Глазки | Немного, достаточно мелкие, но в глубину могут уходить на 1,3 мм. |
| Предпочтительные регионы выращивания | Северо-западный, Центральный, Волго-вятский. |
| Устойчивость к заболеваниям | Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. |
| Особенности выращивания | Рекомендуется увеличивать расстояние между клубнями, относительно стандартной на 2-4 см, это связано с «многоклубнёвостью» сорта, ему необходимо пространство для урожая. |
| Год внесения в Госреестр РФ | 2008 |
| Оригинатор | Фирма NORIKA GMBH (Германия) |
Фото сорта картофеля Гала:
История происхождения сорта картофеля Гала
Гибрид Гала появился на свет благодаря усилиям немецких селекционеров из компании Norika. После полной апробации он разошелся по всему миру, но в нашей стране был официально внесен в Госреестр только в 2008 году. До Беларуси он дошел только в 2011 году, а до Украины – аж в 2011. Он так полюбился садоводам, что в 2013 году возглавил список самого продаваемого картофеля.
Подробное описание сорта картофеля Гала
Отличные характеристики сорт Гала проявил практически на всей территории России, но максимально раскрыл свои возможности на Северо-Западе, в Волго-Вятском и Центральном регионах. Он широко используется не только в небольших хозяйствах, но и в массовом производстве, так как идеально подходит для механического способа сборки, хорошо переносит транспортировку и долго хранится без потери вкусовых качеств.
Картофель достигает полного созревания примерно через 70-80 дней после появления всходов, поэтому относится к среднеранним сортам. Но уже через 45 дней можно выкопать первые клубни, чтобы отведать свежий урожай.
Кусты
Высота кустов средняя, стебли полупрямостоячие. Поверхность листьев отличается матовостью и волнистым кантом.
Всходы появляются достаточно быстро, все побеги растут и развиваются равномерно. И хотя Гала не относится к сильно раскидистым сортам, очень быстро ботва смыкается, и картофельное поле выглядит, словно сплошной зеленый ковер.
Клубни
Клубни равномерные, их масса от 70 г до 120 г. Форма похожа на удлиненный, слегка закругленный овал. Кожура имеет желтый оттенок, она может быть гладкой, но допускается сетчатая текстура. Глазков немного, они достаточно мелкие, но в глубину могут уходить на 1,3 мм.
Строение клубней позволяет производить их механическую очистку, что является несомненным плюсом в массовом производстве. Цвет мякоти – от бледно-желтого до насыщено-желтого, если оставить чищеный картофель без воды, то он может слегка потемнеть за короткие сроки.
Картофель относится к кулинарному типу А/В, что свидетельствует о его слабой рассыпчатости во время приготовления и делает сорт универсальным. Он подходит для салатов, супов, запекания, жарки и даже для пюре при более длительном времени варки.
Полезные вещества и пищевая ценность
Желтоватый оттенок у мякоти обусловлен наличием каротина. Кроме него в клубнях содержится ряд других полезных веществ:
| Полезные вещества | Концентрация |
| Крахмал | 10,2-13,2 % |
| Белки | 1,8 % |
| Редуцирующие сахара | 0,31 % |
| Витамин С | 22,3 мг на 100 г |
Благодаря такому составу сорт Гала используется в приготовлении диетических блюд.
Урожайность, сроки созревания
С одного куста, в среднем, удается собрать до 25 клубней. Они отличаются практически одинаковым размером и формой.
Через 40 дней после появления всходов урожайность составляет около 170 ц/га, а к 70-му дню этот показатель увеличивается и составляет:
- 216-263 ц/га для регионов России, максимальный показатель зафиксирован в Вологодской области — 390 ц/га.
- 337 ц/га в Беларуси, абсолютный максимум был в 568 ц/га достигнут в 2008 г.
Товарных клубней на выходе остается от 71% до 94%, а лежкость достигает 96%, что является отличным показателем для транспортировки и хранения клубней.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Помимо высокой лежкости и транспортабельности, сорт отличается высокими показателями устойчивости к характерным для картофеля болезням и вредителям.
| Показатель устойчивости | Заболевания |
| Высокий | Золотистая и бледная нематоды, рак картофеля, вирус Y, фитофтороз клубней, черная ножка, железистая пятнистость, парша обыкновенная. |
| Средний | Фитофтороз ботвы, вирус скручивания листьев, ризоктиниоз. |
Для каких регионов подходит
Сорт Гала отличается высокой адаптивностью к условиям выращивания и рискует погибнуть только в условиях арктических морозов. Во всех остальных регионах страны он показывает хорошие результаты урожайности, но свои максимальные сортовые особенности проявляет в следующих регионах:
- Восточно-Сибирский,
- Центральный,
- Волго-Вятский,
- Дальневосточный,
- Нижневолжский,
- Северо-Западный,
- Уральский,
- Западно-Сибирский.
Достоинства и недостатки сорта Гала
Сорт Гала имеет ряд достоинств и несколько незначительных недостатков.
- Не требует больших усилий при выращивании и хорошо приспосабливается практически к любым погодным условиям на территории страны.
- Урожай созревает за короткие сроки.
- Не нуждается в регулярных профилактических обработках, так как обладает устойчивостью ко многим распространенным заболеваниям.
- Всего за два месяца вегетации можно получить отличный урожай до 260 ц/га.
- Высокая дегустационная оценка потребителей.
- Хорошо адаптируется к разным видам грунта.
- Подходит для приготовления диетических блюд и содержит в себе массу питательных веществ.
- Хорошо растет даже при минимальном содержании гумуса в почве.
- Клубни обладают отличной лежкостью.
- В процессе приготовления картофель не рассыпается и не теряет питательность.
- Используется в народной медицине для лечения болезней сердца, ЖКТ, кожи.
- При переувлажнении грунта в сочетании с пониженной температурой воздуха возникает риск заражения фитофторой.
- Клубни могут потерять товарность, если опоздать с их выкапыванием.
Особенности посадки сорта картофеля Гала
Для посадки необходимо приобрести качественный семенной материал – от этого напрямую зависит ваш будущий урожай. Клубни должны быть однородными, без признаков болезней и повреждений.
Заглубляют их на 10-15 см, а расстояние между лунками рекомендуется оставить не менее 80 см, чтобы после смыкания ботвы можно было пройти по рядам.
Важно! Увеличить урожайность картофеля поможет присыпание землей появившихся молодых ростков.
Серьезных требований к почве Гала не предъявляет. Если она будет в достаточной степени увлажнена и подкормлена, то урожай вас непременно порадует.
Вносить удобрения рекомендуется дважды за сезон:
- При подготовке лунок.
- Во время второго окучивания.
Совет! Опытные огородники рекомендуют срезать всю ботву за 10 дней до того, как начнется сбор урожая. Такая мера позволит кожуре слегка загрубеть, что продлит лежкость клубней.
Требования к месту посадки и ее подготовка
Подготовка к посадке картофеля начинается еще осенью и состоит из нескольких этапов:
- Участок освобождается от кустарников, пней, сорняков и остатков органики.
- На каждый квадратный метр добавляется по 1 ведру торфа и перегноя.
- В бедную почву рекомендуется внести специализированное гранулированное удобрение Осень.
- Проводится перекапывание грунта вручную или с помощью культиватора.
Картофель лучше растет в земле с нейтральной или пониженной кислотностью. Если ваш грунт закислен, то придется добавить в него весной мел или золу.
Если на вашем участке буйно растет лютик едкий, хвощ или щавель – это свидетельствует о повышенной кислотности почвы.
На заметку. Определить рН можно другим народным методом, залив 5 листиков черемухи стаканом кипятка. После этого в раствор добавляют комок земли. Если жидкость приобрела красный оттенок – кислотность повышена, синий – показатель нейтральный, а зеленый свидетельствует о низком уровне рН.
Весной участок необходимо перекопать, убрав опавшие за зиму ветки и рассыпать гранулированную селитру (делается это 1 раз в 5 лет).
Выбор и подготовка семенных клубней
Многие огородники из года в год используют собственный посадочный материал, но специалисты всё-таки рекомендуют приобретать его у производителей. В промышленных масштабах обработка и подготовка гораздо лучше, а урожая удается собрать больше.
Для посадки отбираются клубни среднего размера без видимых повреждений, в мелком картофеле питательных веществ содержится меньше.
С клубнями со своего огорода придется провести подготовительную работу:
- В хорошую погоду клубни высыпаются на заранее разложенную мешковину и прогреваются под солнцем.
- Проводится сортировка, поврежденные клубни откладываются в сторону, использовать для посадки их нельзя.
- Чтобы активизировать рост и укрепить иммунитет, картофель обрабатывается стимуляторами роста.
- После появления нескольких ростков можно приступать к посадке.
Оптимальная длина отростков составляет 1 см, кожура у правильно подготовленного картофеля должна слегка позеленеть и стать более плотной.
Важно! При нехватке посадочного материала клубень можно разделить надвое поперечным разрезом, чтобы на каждой части осталось не менее одной почки. Места срезов во избежание загнивания рекомендуется присыпать золой.
Сроки посадки
Срок посадки картофеля зависит от региона выращивания. Работу можно начинать, когда земля прогреется до +10 °C, а риск заморозков сведен к минимуму. Обычно этот период приходится на середину марта – начало мая в зависимости от региона.
Правила посадки
Картофель Гала рекомендуется высаживать в ряды или лунки. Глубина размещения составляет примерно не менее 5 см и не более 15 см, расстояние между семенами – 30 см, а между рядами – 60-70 см.
Посадка проводится в несколько этапов:
- С помощью колышков и бечевки намечается схема расположения будущих рядов.
- Картофель можно высаживать в лунки либо в ряды, при необходимости добавив туда золу или органические удобрения.
- Клубни размещаются ростками вверх.
- Проводится закапывание и полив.
Совет! После завершения посадки участок разравнивается с помощью граблей, чтобы не осталось крупных комьев земли.
Читайте подробнее в статье о посадке картофеля.
Уход за сортом картофеля Гала
Картофелю Гала нужен обычный уход. Т.е. правильный полив, подкормка, рыхление и окучивание.
Полив
Гала нуждается в умеренном поливе, не стоит допускать переувлажнения грунта. После высадки каждую лунку поливают двумя ведрами воды. Далее полив проводится по мере необходимости, объем воды сокращается до 1,5 л. Если погода стоит слишком жаркая, то частоту поливов можно увеличить.
Чтобы обеспечить равномерность поступления влаги в почву, некоторые огородники сооружают систему капельного полива.
Подкормка
Для получения лучшего урожая рекомендуется дополнительно подкормить картофель. Осенью земля перекапывается, на каждый квадратный метр добавляется 15 г сернокислого калия и 6 кг перегноя. Весной проводится повторное перекапывание и в грунт вносится 4 кг компоста, 30 г нитрофоски, по 20 г аммиачной селитры и сульфата калия.
Окучивание
Окучивание – очень важная процедура для нормального роста картофеля. Улучшается аэрация у корней, они защищаются от воздействия неблагоприятных условий. Нагребание земли под куст нужно проводить таким образом, чтобы она обязательно прикрыла часть стебля, иначе теряется весь смысл действия.
Совет! Окучивание рекомендуется проводить в верчение или утренние часы после проведения полива или дождя.
Обрезка ботвы
Чтобы клубни набрались сил, а их кожура слегка затвердела и стала более плотной, опытные огородники советуют обстричь ботву за 10 дней до начала сбора урожая. Кроме того, это значительно упростит процесс выкапывания картошки.
Защита сорта картофеля Гала от болезней и вредителей (таблица)
Сорт Гала получил отличный иммунитет, который позволяет ему противостоять нападкам многих вирусов, грибков и бактерий. Но если погода не задалась, а правила ухода не всегда соблюдаются, то возникает риск развития болезней. Поэтому для лучшей сохранности посадок рекомендуется проводить профилактическую обработку препаратами Актара, Корадо, Регент, Престиж. Среди фунгицидов высокой эффективностью отличаются средства Купросат, ХОМ, хлорокись меди.
В таблице ниже рассмотрим характерные для сорта Гала заболевания, к которому картофель имеет среднюю устойчивость.
Когда кусты вырастают до 40 см, и на них появляются бутоны, можно использовать не только контактные, но и системные вещества средства: Ридомил Голд, Ревус и т.п.
После того, как цветение закончится, и ботва начнет отмирать, нужно снова переходить на контактные препараты: Ширлан, Дитан М-45, Хом. Допускается применения локально-системных фунгицидов Оксихом, Акробат МЦ, Ордан, Курзат Р, Рапид Голд.
Фото-галерея средств от болезней и вредителей сорта картофеля Гала:
От фитофтороза, бурой пятнистости 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От фитофтороза, бурой пятнистости 
От фитофтороза, альтернариоза 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От фитофтороза, альтернариоза, серой гнили 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От фитофтороза 
От ризоктиниоза, фитофтороза, парши
Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Гала
Сорт Гала отличается хорошей лежкостью. Чтобы продлить ее, огородники настоятельно рекомендуют срезать всю ботву за 10 дней до выкапывания. Кожица слегка загрубеет, что позволит клубням без проблем долежать до весны.
Сразу после того, как картофель вынут из земли, с него необходимо аккуратно счистить остатки грунта и оставить на пару часов полежать на солнышке, чтобы подсохнуть.
Важно! При длительном нахождении на солнце в мякоти начинает синтезироваться солонин, который токсичен для человека.
Оптимальным местом хранения овощей является подпол или погреб, где температура воздуха варьируется в пределах +1…+4 °C и обеспечивается проветривание.
Советы от Мистера Дачника при выращивании сорта Гала
Для получения отличного урожая от картофеля Гала наш портал https://mrdachnik.com рекомендует:
- Соблюдать правила севооборота. Картошка, высаживаемая на одно и то же место из года в год, не сможет проявить свои лучшие качества. Если участок маленький, менять локации нереально, то ежегодно обновляйте посадочный материал.
- Регулярно проводить осмотр кустов на предмет появления вредителей или признаков болезней. Любой недуг гораздо проще победить на его начальных этапах.
- Учитывать требования сорта и стараться соблюдать все агротехнические правила. Только так урожай будет максимальным.
- Для хранения выбирать места с подходящей температурой и влажностью.
Сравнение сорта картофеля Гала с другими сортами в таблице
*Раннеспелый – 50-65 дней.
**Среднеранний – 65-80 дней.
***Среднеспелый – 80-95 дней.
****Среднепоздний – 95-110 дней.
Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Гала
Рассмотрим отзывы огородников о сорте Гала.
Пользователь Мединилла, Россия, Кострома
Добрый день, гости Отзовика!
Хочу познакомить Вас еще с одним сортом картофеля, который я приобрела в Костромской семеноводческой фирме ООО “КТМ”. Об этом сорте я давно наслышана. Сорт Гала отличается высокой урожайностью и тем, что хорошо растет на любых почвах. А мне как раз это и надо. При моей никакушной агротехнике это главные показатели. Купила, как и всех остальных сортов, не много, получилось 19 картофелин. Обещаны семена первой репродукции, будем верить, что именно так и есть. С февраля клубни у меня лежали на проращивании. Ростки выросли быстро, и к середине мая картофель был готов к посадке.
На нескольких клубнях обнаружила загнившие росточки, как и на сорте Адретта. Загнившие части ростков удалила и присыпала золой.
Посадили картофель, как и все остальные сорта. Землю перед посадкой не перекапывали. Роем канавы через 70 см, закладываем туда навоз, золу, удобрения, раскладываем картофель и засыпаем его землей. Далее дважды окучиваем и по возможности иногда поливаем. Из пяти новых сортов этого года самыми подверженными фитофторе оказались сорта Адретта, Скарб (в этом году решила обновить этот сорт) и Гала. Так что это первый и единственный недостаток этого сорта. Но, не смотря на это, сорт оказался действительно очень урожайным. Из 19 картофелин выросло 2,5 ведра крупной картошки. На фото он в ящиках. Плюсом в ведрах тоже этот сорт, но картофель мелковатый.
Получились очень урожайные кусты. В некоторых было по 30 штук картофелин. Картофель очень красивый, правильной формы, гладкий с мелкими глазками. Очень крупных не было, да и в описании сказано, что масса товарных клубней 100-140 грамм. Цвет кожуры и мякоти желтый. Картофель при варке не разваривается, но и не твердый, пюре получается вкусное. Весь картофель, и семенной, и на хранение мою. После этой процедуры видно все дефекты. В этом году семенной картофель подержала еще и в фитоспорине. Хочется отодвинуть приход фитофторы при выращивании.
Ставлю этому сорту оценку четыре звезды и рекомендую его Вам к посадке. Сняла одну звезду за восприимчивость сорта к грибковым заболеваниям и фитофторе.
Открытием этого года стал сорт картофеля Вега. Удивила его высокая урожайность. Выращивала его не я, а соседи. На следующий год попробую Вегу вырастить и я.
Фотографии пользователя Мединилла:
Пользователь Termit13y, Россия, Екатеринбург
Этот сорт очень урожайный. С куста в среднем выходит около 20 -25 картофелин. У меня максимум было 43 клубня с одного куста. Он очень капризный. Любит полив, теплую погоду и удобрение. Без этого можно остатся без урожая. Т. е картошки будет много но вся мелкая. Уборку начинаем в конце сентября или в начале октября( лучше в октябре). Так как у нее очень много клубней, ему надо время чтобы их всех “накормить”. Не верьте тем кто говорит что она из ранних сортов. На практике доказано что она ближе к поздним. (Она созревает раньше если туда вбухать 800кг нитроаммофоски на 1 га и обеспечить постоянный полив, но это не всем по душе). Вкус у нее очень хороший. Желтая мякоть. Для жарки, пюрешек она изюмительная. Глазки у картошки не глубокие, сама картошка идеально круглой формы. Лично я больше люблю сажать ранние сорта из за уборки. Кого не пугает уборка в окябре, это один из лучших сортов.
Фотография пользователя Termit13y:
Пользователь grechko2001, Россия, Мурманск
На отзыв сподвиг отзыв где на фото увидел в меню гарнир в виде “картошка по-домашнему” а именно: отварную картошку поджаривают на сковороде с растительным маслом) Вот не большой любитель картошки, но тут прям захотелось))
Тем более когда картошка своя (родители сорт “Гала” сажают уже много лет в Белоруссии, ну и естественно уезжая от родителей мама 2-3 кило обязательно в коробку с домашними овощами засунет))
В общем отварил несколько картофелин в мундире, прижарил с лучком ну и селёдочка естественно))) Ну а какая селедочка под картошечку да без водочки!?))
Отвел что называется душу!) Картошку не солил вообще, так как была селедка. Обед удался на славу) Вкусно было всё!! И лучок, и селедочка с водочкой, ну и естественно сама картошечка!
Рекомендую конечно же всем!)
Фотография пользователя grechko2001:
Пользователь Счастливый Зайчонок
Картофель сорт Гала появился у нас случайно. Обычно мы сажаем другие сорта, в том числе и красные, к которым привыкли и которые проверены годами. Родственники очень уж расхвалили сорт “Гала” и вручили ведро на семена. Забегая вперед, скажу, что я осталась очень довольна этим сортом, и мы собираем прекрасный урожай уже второй год.
Описание сорта: Ровные клубни округлой или овальной формы, хорошо хранится, с низким содержанием крахмала, не подвержен болезням, свойственным большинству популярных сортов.
Характеристика сорта и урожайность: Сорт очень урожайный. с 1 ведра семян мы собираем 9 ведер очень качественного картофеля. Лично меня привлекает в этом сорте то, что картофель очень чистый – легко моется и чистится. Глазки если есть – то немногочисленные и неглубокие. Как я уже обмолвилась, сорт картофеля Гала очень урожайный, раза в 1,5 урожайнее обычного картофеля.
Вкусовые качества: По своим вкусовым качествам картофель сорта Гала – очень хорош. Вкусный, приятный сорт. Но так повелось, что мы разводим картошку вкусных сортов, поэтому этот сорт не хуже и не лучше наших. Привлекает то что он чистый и ровный как на подбор и его высокая урожайность.
Перед посадкой семена картофеля обрабатываю Фитоспорином (это бюджетное натуральное удобрение) – замачиваю. Сажаем мы картофель с расстоянием в 80 см между рядами и лунки копаем довольно близко друг к другу.
Окучиваем 1 раз, когда картофельная ботва подрастает примерно до 25 см. (На этом фото вдалеке виднеется наша теплица из поликарбоната – см.отзыв)
Кусты практически полностью засыпаем землей, у нас получаются глубокие траншеи и высокие возвышенности из которых едва видны листья.
Второй раз не рекомендуется окучивать, чтобы не повредить нежные корешки, которые прорастают близко к поверхности. При такой технологии окучивания очень легко поливать картофель – бросаем шланг в канаву, и перекладываем периодически.
Картофель сорта Гала я рекомендую! Картошка хороша в любом виде: вареная, жареная, запеченная..
Фотографии пользователя Счастливый Зайчонок:
Пользователь lionells, Россия, Краснодар
Картофель этого сорта купила случайно. Имеет желтый цвет. Хорошо подходит для жарки и картошки фри. При выращивании столкнулась с такой проблемой как фитофтора. Обрабатывать пришлось три раза, в итоге все равно не спасла. Разочаровалась конечно сразу же. При сборе урожая выяснилось, что дает нормальное количество плодов, но не крупной, а средней по величине. Хранится в среднем нормально. Но пришлось выводить из огорода. Так как я занималась на тот момент продажей картофеля и меня не устраивал такой урожай. И еще не все любят сорта желтого картофеля, так как с него не все получается вкусно. И думаю, что я все таки и не вернусь к посадке.
Пользователь anygma, Украина, Луганск
В этом году долго выбирала сорт картофеля для закупки на зиму и доверилась мнению опытных в этом деле людей.
У меня сложилось плохое впечатление от этого сорта. Не знаю, как ведёт себя этот продукт в выращивании, но вкусовые качества меня вообще не удовлетворяют.Считается, что этот сорт отличается пониженным содержанием крахмала, поэтому я и обратила внимание на “Галу”, так как не люблю излишнюю “разваристость”.
Обычно я для себя разделяю картофель на два вида – для жарки, крепенький такой, гладкий и рыхловатый для пюре и супов. Поэтому, когда картофель не прошёл испытание сковородой – развалился в кашу, я решила использовать его для варки. Но! Обработка этим способом мне тоже не понравилась. Всё дело в излишней сухости! Пюре получается пресным и не эстетичным, сколько масла в него ни добавляй! Кусочками такую картошку вообще нереально приготовить – рассыпается в кашу, а если не доварить – как стекло твёрдый. Следовательно, о тушении и запекании речи не идёт. Сварить картофель “в мундирах” для окрошки тоже не вышло – распался на молекулы! Следующим испытанием стал такой любимый нами картофель-фри. Здесь тоже неудача. Очень много масла впитывает! С литра рафинированного масла в сотейнике осталась половина. А картошка всё равно напрочь сухая! Больше никогда не куплю этот сорт, разве что в супе и борще сносно выглядит. Хорошо, что закупили не так много.
Единственный плюс – хранится в погребе хорошо, нет гнили и запаха.
Сорт картофеля «Гала»: характеристики, качества и выращивание
Картофель «Гала» называют одним из самых многообещающих видов, который заявил о себе на рынке 11 лет назад. Активно выращивается в Ярославском, Тверском, Вологодском, Костромском, Новгородском, Псковском, Калининградском регионах. Главные плюсы: раннее созревание, невосприимчивость к болезням, мягкий вкус, сбережение всех качеств при сохранении. В 2013 году был признан лидером продаж.
Сведения о сорте
Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.
Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.
Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «Гала» обращали внимание на:
- устойчивость к заболеваниям;
- фитосанитарную проверку;
- вкусовые качества;
- способы переработки;
- пригодность к той или иной местности.
Описание и качества
Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.
Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:
| Параметры | Характеристика |
| Побеги | Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые. |
| Размер клубней | Длина – до 8 см, ширина до 6 см |
| Венчик соцветия | Белый, средних размеров. |
| Клубни | Небольшие, оптимальная масса – 71-120 грамм. |
| Форма | Круглая, намного реже – овальная. |
| Кожица | Желтоватого цвета, средней толщины. |
| Мякоть | Бледно-желтая, изредка – насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет. |
| Вкус | Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10. |
Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 11-13% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.
Плюсы и минусы сорта
Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:
- Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
- Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
- Период созревания. Первые клубни можно копать через 65-80 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
- Высокая урожайность. Картофель приносит действительно внушительный результат – 263 ц/га.
- Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.
«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.
Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:
- Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
- Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.
Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «Гала». В народной медицине сок применяется при:
- заболеваниях сердца и почек;
- язве желудка и гастрите;
- гипертонии;
- восстановлении обмена веществ;
- ожогах и кожных недугах;
- отравлении растительными ядами.
Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.
Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.
Особенности выращивания
Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.
Подготовка семенного материала
Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни.
Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.
- Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
- Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
- Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
- При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
- Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.
«Гала» любит равномерное увлажнение, хорошо проращивается под прикрытием пленки.
Выбор времени и места посадки
Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.
При выборе грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и на выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.
Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:
- Добавлять речной песок в почву.
- Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
- Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.
Особенности посадки и ухода
При посадке необходимо соблюдать следующие условия:
- Держать дистанцию между клубнями не меньше 60-70 сантиметров, в рядах – расстояние по 50-60 сантиметров.
- Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
- Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
- Глубина лунки должна быть около 13-15 сантиметров (на полштыка лопаты).
Полив
Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт нетерпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.
- По окончании посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
- При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
- Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.
Окучивание
В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:
- Высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
- При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
- Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
- Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
- Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.
Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:
- Первое. После массового восхода кустов.
- Второе. После крупного полива.
Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.
Подкормка
Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.
Особенности осуществления подкормки:
- В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
- В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
- В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст – от 1,5 до 2 литров воды.
Болезни и вредители
У картофеля сорта «Гала» имеется отличное сопротивление болезням, но предпринимать меры безопасности и защиты от вредителей все равно необходимо. Повреждения делятся на несколько типов.
1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:
-
; ;
- парша и гниль;
- бурая, черная гниль;
- черная ножка;
- скручивание листьев;
- кольцевая гниль.
2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:
- потемнение мякоти клубней;
- пятнистость;
- ржавость.
- проволочника;
- гусениц совок;
- личинок майского жука;
- медведки;
- картофельной моли.
Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:
- Актара
- Регент
- Корадо
- Престиж
Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.
Профилактика
Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.
Как отличить пораженные кусты:
- Осмотреть листья, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
- У кустов с вирусами меньше клубней.
Слабое место у «Гала» – восприимчивость к грибку или ризоктониозу, когда страдают корешки, стебли и ростки. На клубнях появляются темные комочки, на ростках – коричневые язвочки. Такой картофель слабо развивается, вянет. Заражение может произойти через почву либо больные клубни. Избежать такой напасти помогут простые меры предосторожности:
- На почве не должно быть корки.
- Обработать клубни раствором борной кислоты.
- Появившиеся всходы обработать «Цирконом»: 300 мл на ведро воды.
- Если заражение все же есть, нужно обработать картофель фунгицидом «Купросат»: 25-50 г на ведро воды. Повторить через 10 дней.
Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!
Сбор урожая и особенности хранения
Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.
Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.
При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.
Отзывы
Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.