Лучшие сорта семян помидоров для открытого грунта

Содержание

Вкусные помидоры семена для открытого грунта. Лучшие сорта семян помидоров для открытого грунта 1 репчатая луковица.

Томаты — это вкусная и полезная южная культура. Особенно ценятся те, которые были выращены на своих участках. Ведь домашние овощи экологически чистые, с ярко выраженным насыщенным вкусом. В них содержатся необходимые витамины и минералы для человека. Также они известны своей низкой калорийностью, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой.

Помидоры выращивают как в теплице, так и в открытой местности. Нужно правильно подобрать сорт. Существует большое множество разновидностей этого зелёного растения, различающихся: по срокам созревания, по росту куста, по предназначению томатов, по цвету и форме плодов.

В прошлой статье мы уже подробно разбирали те виды, которые выращиваются в парниках и теплицах. Но, к сожалению, они есть не на каждом участке. Поэтому сегодня будем говорить о том, какие из них дают хорошие урожаи в открытом грунте, то есть на улице.

В открытый грунт эту южную культуру высаживают в виде рассады. О том, как ее вырастить, мы уже много говорили на страницах моего блога. К моменту высадки, как правило, кустики уже достаточно окрепшие и хорошо приживаются на грядке. Рассаду можно не только вырастить самим, но и купить в специализированном магазине, или на рынке.

Какие сорта помидоров самые лучшие для посадки в открытый грунт

Для высадки в открытый, незащищённый грунт, подходят многие томаты. Перед покупкой семян или рассады, нужно знать для какой цели будете выращивать эти овощи. Ведь для консервации нужны плоды некрупных размеров, а для употребления их в свежем виде будут хороши крупные помидоры. Посадить можно разные томаты по срокам созревания, и у вас будут урожай весь летний сезон.

Давайте рассмотрим одни из лучших разновидностей помидоров, которые хорошо растут на улице.

  • Валентина. Имеет срок раннего созревания. Плоды уже появляются спустя 90 дней от периода всходов росточков. Кусты невысокие, в среднем 80 см в высоту. Плоды в форме сливы, среднего размера. По цвету светло-красные, с оранжевым оттенком. По предназначению они универсальные. Можно хранить в недозревшем виде, в темноте они доспеют;
  • Пятачок. Раннеспелый, урожай появляется через 100 дней, после всхода. Масса 1 плода в среднем 100 грамм, по цвету красные. Кусты средней высоты 100 см. Мякоть у них плотная, выращивают для употребления с грядки в свежем виде;
  • Анастасия. Гибридный, он относится к разряду очень ранних. Его кусты нуждаются в подвязке, потому что они достаточно высокие, а плоды увесистые. Масса достигает 180-200 грамм. Томаты растут кистями, урожайность хорошая. При надлежащем уходе, с одного куста собрать можно будет около 10 кг красных, сердцевидных помидоров.

  • Рома. Среднеспелый томат, у которого плоды созревают через 120 дней после появления всходов. Кустарники среднего размера, но очень ветвистые, за счет того, что плоды растут на кистях по несколько штук. Помидорчики вырастают некрупные, по форме вытянутый овал, насыщенный красный цвет. Из-за своих размеров он прекрасно подходят для различных заготовок в банки на зиму;
  • Джина. Очень раннеспелый представитель, с миниатюрными кустами 50-70 см. Несмотря на размеры куста, плоды вырастают увесистые, на открытом грунте масса может достигать 180-200 грамм. Форма у этих томатов круглая, по окружности видны ребристости. Цвет темно-красный, вкус сладкий, но присутствует легкая кислинка;
  • Алабай. Ранний сорт, который выращивают для употребления в свежем виде, или для переработки. Из-за своих ароматных вкусовых качеств из него получаются вкусные томатные соки, консервированные салаты, лечо. Плоды большие, вес бывает до 300-350 грамм.

Хорошая урожайность зависит не только от правильно выбранного сорта. При высадке куст рассады должен быть здоров. А для этого следует обращать внимание при покупке на состояние саженцев. Они должны быть высотой не более 30 см. Стебель в меру толстый, ориентируйтесь на диаметр карандаша.

Цвет листьев насыщенный, без желтых вкраплений, они должны смотреть вверх, без поломанных веток. Обратите внимание на оборотную сторону листа, чтоб на нем не было следов от яиц насекомых или плесени.

Самые урожайные и вкусные ранние сорта томатов

Как известно, помидоры — теплолюбивая культура южных стран. Но выращивать её можно не только на юге. Благодаря стараниям агрономов, в наше время существует большой ассортимент выбора различных разновидностей практически для любых регионов. Несомненно, любому садоводу хотелось бы, как можно скорее, увидеть на своем столе этот вкусный овощ с грядки. Для этого надо отдать предпочтение ранним «пташкам» этой зелёной культуры.

К раннеспелым представителям относятся томаты с периодом созревания от 70 до 99 дней. Это время исчисляется с момента появления первых росточков и до созревания плода. Созревание длится всего 20-30 дней, когда у среднеспелых от 50 до 60 дней.

Как правило, у них не очень крупный урожай. Шкура тонковатая, а мякоть сочная, поэтому для маринования они не совсем подходят.

  • Санька. Ранний томат, период созревания варьируется от 70 до 80 дней, это зависит от региона выращивания. Кусты невысокие в среднем 60 см. Отличается холодостойкостью и неприхотливостью в отношении солнца. А также имеется иммунитет ко многим заболеваниям и вредоносным насекомым. Плоды при выращивании в открытом грунте небольшие, около 100 грамм. Но в отличии от многих ранних сортов, кожура плотная, что дает возможность использовать его в консервировании;
  • Розовая мечта. Плоды созревают на 90-95 день после появления всходов. Плоды крупные, можно вырастить весом 600 грамм. По цвету розоватые, очень вкусные, сахарные и мясистые. К сожалению, они долго не хранятся, из-за того, что кожура очень тоненькая. С одного куста собирают до 25-30 плодов.

  • Король ранних. Имеет интересное название, будет радовать вас томатами спустя 90 дней. Кусты коренастые, 50-70 см. Форма у плодов округлая, но встречаются и плосковатые. Относятся к средним, потому что вес составляет 150-200 грамм. Имеют ярко-красный окрас. Замечательный образец для салатов и соков;
  • Зимняя вишня. Несмотря на свое название, относится к раннему сорту. Плоды у него вырастают небольшие, малинового цвета. Шкурка гладкая, не трескается в процессе созревания. Хранить можно в течение двух месяцев с момента сбора урожая. Вкусовые качества отменные;
  • Толстый Джек. Также ранний, с низкими кустами, но с очень хорошей урожайностью. Неприхотливый в выращивании и уходе. Имеет плоды достаточно крупные с массой 300 грамм. Цвет у них красный, кожица средней плотности. На вкус сладкие, с плотной мякотью и великолепным ароматом. Плоды в применении универсальны и широко используются в разных областях кулинарии. Несмотря на свои плюсы, при выращивании Толстого Джека важно знать, что его кусты нуждаются в формировании в процессе роста. И также следует периодически проводить обработку кустарников от различных заболеваний и грибков.

Узнав новые сорта, не бойтесь экспериментировать. Ведь вы можете открыть для себя ещё больше вкусных и ароматных видов этих красных овощей.

Наиболее популярные низкорослые сорта томатов

В настоящее время большую популярность набирают низкорослые разновидности помидоров. Их еще называют детерминантными, или имеющие ограниченный рост. В прошлой статье мы очень подробно рассмотрели, что это такое. Здесь лишь отмечу, что эти представители не вырастают слишком большими.

К данным видам будут относиться небольшие кустики, высота их, обычно, не превышает 90-100 см. И это не удивительно, ведь помимо хорошей урожайности, они служат своеобразным декоративным украшением огорода. И это находка для тех, у кого небольшая площадь участка, либо ограниченно место для грядок, ведь они занимают совсем мало места.

Томаты этого вида не требует тщательного ухода, обладают повышенной стойкостью к болезням, грибкам, плесени, и вредоносные насекомые им не страшны. К одним из множества популярных в этой категории относятся такие низкорослые помидоры:

  • Снегирь. Скороспелый представитель, с длительностью созревания 90 дней. Его можно выращивать без использования рассады, т.е. засеивать сразу семенами в открытый грунт. Ведь эти томаты отлично переносят холодные температуры и недостаток солнечного света. Они не любят избыток удобрений, скорее наоборот, им по душе простая почва, без излишеств питательных веществ, особенно азотных. Овощи вырастают округлые, среднего размера 120-150 грамм, форма ровная, шкурка тоненькая, но не трескается. Поэтому они подходят для различных маринадов и употребления свежими, прямо с грядки.
  • Минибэлл. Очень компактный кустик, его высота составляет не более 40-50 см. Их можно выращивать даже на окне в домашних условиях. Первые помидорки появляются спустя 90 дней после всходов семян. Они маленькие, весом около 15 грамм, на одной кисти их образуется большое количество. Поэтому следует подвязывать кустик и ставить опору, чтоб ветки не обломились. Назначение плодов универсальное.

  • Гном. Миниатюрный красавец, высота его куста едва достигает 60 см. Ветвистость небольшая, поэтому он не займет много места. Обладает холодостойкостью и хорошо переносит жаркие температуры, за это нравится многим дачникам. С одного куста вы можете собрать урожай до 3 кг, и вес каждого плода составит примерно 50 грамм. На вкус они мясистые, насыщенные, окрас темно-красный. Обладает хорошей транспортабельностью и могут длительно хранится.
  • Оранжевая принцесса. Высокоурожайный, среднеспелый сорт томатов. Плоды светло-оранжевого цвета, в форме вытянутого овала, некрупные, весом 60-80 грамм. Высота кустов не превышает 100 см. Созревают на ветке одновременно, не опадают, не гниют. С одного кустарника, при правильном уходе, вы можете собрать до 4 кг оранжевых красавцев. На вкус очень сладкие, можно собирать не дозревшими, в тёмном месте они дойдут до нужной спелости.

  • Финик жёлтый. Томат среднего срока созревания. Вкусные, желтые плоды созревают в июле месяце. Мякоть в меру сочная, сахаристая, присутствует слащавый фруктовый привкус. По форме напоминают сливу, овощ имеет заострённый кончик. Любит теплое, солнечное лето, тогда урожайность будет на высоте. Вредители и заболевания ему не страшны.
  • Супермодель. Компактная разновидность, относится к помидорам со среднеспелым срокам созревания. Любят влажную почву и постоянное удобрение различными питательными веществами. Высота кустов достигает в среднем 60-70 см. Томаты вырастают пальцевидные, темного розового окраса, длина их составляет 10-12 см. Особенно широко используются в мариновании в целом виде.

Для получения более хорошей урожайности кусты надо сажать на небольшом расстоянии друг от друга. Попробовав эти миниатюрные сорта, вы безусловно найдете тот, который будет вам по душе.

Низкорослые сорта без пасынкования

Для того, чтобы получать хороший урожай, куст помидоров должен быть правильно сформирован. Для этого садоводам необходимо вовремя проводить такую процедуру, как пасынкование. Суть её в том, что необходимо удалять боковые веточки, которые начинают появляться из листочных пазух. Эти ветви не приносят плоды, но питаются от кустарника и поглощают часть питательных элементов.

Чтобы избежать этой процедуры, агрономами были выведены сорта, которые не требует проведения пасынкования. Это очень удобно, особенно для людей, которые только начинают знакомство с этой южной культурой. К таким представителям относятся следующие виды низкорослых томатов:

  • Данко. Несмотря на компактные кусты, высотой 60 см, плоды на нем вырастают крупные. Вес каждого около 400-450 грамм. Благодаря сильному стеблю подвязка не нужна, не страшны ветра и сквозняки. Разветвленность слабая, потому что силы направлены на укрепление имеющихся веточек.
  • Акварель. Набирающий популярность вид, благодаря своей урожайности и миниатюрным размерам куста, высота его 55-60 см. По сроку созревания относится к средним видам. В подвязывании не нуждается, благодаря сильному стволу. У плодов кисло-сладкий вкус, а шкурка очень толстая.

  • Буян. Невысокий куст высотой 50 см. Не требует постоянного ухода, не капризен в отношении полива и удобрений. Прекрасно переносит погодные перепады температур. Зачастую подвергается атаке со стороны табачной мозайки. По вкусу плоды сладкие, присутствует незначительная кислинка. Окрас помидоров может быть разных оттенков красного и желтого цвета. Помидоры некрупные, весом 60-70 грамм. Они будут хорошим вариантом для маринования и консервирования.
  • Малиновое виконте. Срок появление первых плодов от 90 до 100 дней, раннеспелый. Цвет овощей очень красивый насыщенный малиновый, размер средний 300 грамм. Урожайность высокая, стебель у куста не мощный, поэтому нуждается в опоре и подвязывании. Высота взрослого куста не превышает 0,5 метра.

  • Красный клык. Характеризуется компактными размерами куста, с коротким сроком поспевания плодов. С каждой кисти можно собрать 8-10 плодов, вес каждого составляет 80-100 грамм. Форма овоща напоминает очертания клыка, поэтому агрономы дали такое название. Мякоть сочная, с тонкой кожуркой, малым количеством семян, имеют ароматный запах. В открытый грунт высаживают уже подросшей рассадой.

Какие виды помидоров выбирать с пасынкованием или нет, решать вам. Удачные сорта есть у каждого вида, всё зависит от климатических условий вашего региона проживания, количества теплых дней за летний сезон, и от правильности ухода.

Какие помидоры являются самыми крупными из низкорослых

Как правило, низкорослые сорта томатов дают не очень большого размера плоды. Этому виду требуется немного времени, чтоб они успели поспеть. Но имеются и другие, у которых вырастают крупные помидоры, которые очень вкусные и прекрасно сочетаются с овощами в салате.

Единственным минусом таких томатов с крупными плодами в то, что кусту требуется опора, из-за тяжеловесных кистей. Нужно следить за появлением и ростом овощей, чтобы во время подвязать эту зелёную культуру. Если вы решили заняться выращиванием увесистых плодов, то обратите внимание на данные названия:

  • Безразмерный. Сложно представить, что у куста высотой 100 см могут быть плоды весом около 800-900 грамм. Но это относится только к первому урожаю, в дальнейшем их вес составляет 400-500 грамм. Форма у этих гигантских плодов в виде бидона, длина может быть около 20 см. Мякоть сахарная, вкус сладкий. Кожица плотная, не лопается при разрезании.
  • Адмиралтейский. Любит солнечное тепло, умеренный полив и дающий урожай в два этапа. Первый можно собрать уже в июле, а последние в середине августа. Масса плода от 200 грамм, но нужно вовремя сформировать куст, чтоб силы шли на рост помидоров. Вкус выраженный, томатный с незначительной кислинкой. Их них получаются вкусные соки и лечо.

  • Атласный. Время поспевания плодов, от начала появления первых ростков, варьируется от 110 до 120 дней. Это сорт среднепоздний. Для получения крупных плодов массой 250-300 грамм нужно периодическое рыхление почвы, умеренный полив и внесение минеральный и азотных удобрений. Куст вырастает до 70 см и имеет развитый стебель и ветвистую структуру. Применение спелых томатов данной разновидности универсальное.
  • Зеро. Низкорослый, с красивыми яркими жёлтыми плодами, которые могут храниться продолжительное время. В зависимости от сезона, масса одного овоща может быть от 250 до 350 грамм, который полностью созревает через 110-125 дней после появления всходов. Высота кустарников от 60 до 70 см.

Низкорослые томаты отличается своей повышенной устойчивостью к болезням, они не привередливы к составу почвы, и стойко переносят перепады температур в регионе выращивания.

Видео о том, какие сорта для открытого грунта являются наиболее урожайными

В данном видео рассказывается о наиболее урожайных сортах томатов, которые можно вырастить без укрытия, просто на садовой грядке. Большой плюс видео в том, что об этом не только рассказывается. Можно увидеть своими глазами сколько на ветках плодов! И это впечатляет, скажу я Вам!

Всем бы такие урожаи! Но при правильном подходе и уходе такой урожай может получить каждый. Главное, выбрать необходимые семена, и уделять внимание своим питомцам на каждом этапе развития.

Обязательно посмотрите данное видео! Вы не сможете его выключить, не досмотрев до конца. Результаты очень впечатляют. И при просмотре ролика появляется прекрасный мотив – вырастить такой же урожай!

Самоопыляемые сорта томатов для средней полосы России, Урала и Сибири

Помидоры являются самоопыляемой культурой. У них в соцветиях содержатся сразу и пестик и тычинка. Они не нуждаются в помощи насекомых, опыление происходит самостоятельно. Но не помешает иногда помогать даже самоопыляемым растениям. Для этого можно слегка встряхивать кусты, либо взяв кисть, поочерёдно дотрагиваться до пестиков и тычинок, тем самым проводя оплодотворение.

Выбирая сорт таких томатов, смотрите на болезнеустойчивость культуры, и её отношение к погодным условия. Смотря в какой полосе России выращивается данная культура, морозостойкость будет разница.

Например, в средней полосе нашей страны, климат умеренный. Лето в меру тёплое и влажное, а зима снежная. Температура редко опускается ниже -20 градусов. Выбирая семена томатов для этого региона обратите своё внимание на следующие:

  • Солнышко. Гибрид, относится к раннему сроку созревания плодов. Они красивого солнечно-оранжевого окраса, в форме круга. Обладают среднем весом 200-250 грамм. Любит теплую, солнечную погоду. Сквозняки и ветра губительно сказываются на культуру.

  • Красная стрела. Прекрасный представитель, который растет на открытой земле и в теплице. Высота куста в условиях открытой местности достигает 100 см. Первый урожай зреет через 110-120 дней. Созревшие плоды весят 90-100 грамм, растут дружно на ветвях кистеобразно. По форме слегка вытянутый круг с гладкой и ровной кожурой.
  • Биатлон. Крупноплодная культура, с ранним сроком поспевания урожая. Имеет круглые, слегка приплюснутые томаты, красного цвета с блестящей кожурой. Относится к низким кустарникам, высота в среднем 70-80 см.

  • Медовый салют. Является среднепоздним, имеют интересную окраску плодов. Она двухцветная, весь плод в оранжево-красных полосах. Вес одного томата может варьироваться от 200 до 600 грамм. На вкус они медово-сладкие, мякоть также разноцветная и сахаристая по текстуре. При этом куст очень высокий, до 2 метров в высоту, его обязательно нужно подвязывать и ставить опоры.
  • Черный мавр. Сорт с необычным окрасом плодов, является среднеспелым, созревание происходит через 120-130 дней. Вытянутая форма напоминает сливу, красный цвет перемешивается с темно-коричневым, придавая смуглый окрас всему овощу. Их выращивают не только для эффектной подачи на стол в свежем виде, но и для консервирования. Благодаря плотной кожице, она не трескается даже при контакте с очень горячей водой.

Урал имеет большую протяженность, климат разнится на разных территориях. Но в целом в этом регионе лето непродолжительное, а зима достаточно снежная и холодная. Для выращивания хороши томаты скороспелые или среднеспелые, с повышенной стойкостью к низким температурам. Такими являются:

  • Монгольский карлик. Очень низкий куст, который растет не в высоту, а стелется по земле. У него очень развитая корневая система, она располагается на поверхности почвы, не уходя в глубь. Сорт предназначен для выращивания в холодных регионах нашей страны, потому что стойко переносит климатические колебания температур. Урожайность на высоте, которая происходит с июня месяца и до заморозков. Плоды не мелкие, весом 150-200 грамм. В конечном итоге за сезон можно собрать до 10 кг спелых томатов с одного куста.

  • Государь. На открытом грунте вырастают кустарники высотой 80-90 см, а плоды появляются через 110 дней. Листва не отличается обильной массой. Куст формировать не надо. Плоды появляются в форме сердца, с острым кончиком снизу, вкусовые качества на высоте.
  • Любаша. Очень раннеспелый сорт, который был выведен не так давно. Продуктивность этого компактного растения высокая, может достигать до 4-5 кг с каждого куста. Мякоть отличается своей мясистостью и приятным ароматом. Стоит отметить его устойчивость к основным томатным заболеваниям.

Без помидоров не останутся и жители Сибири. Несмотря на суровый климатический пояс, южная зелёная культура произрастает и там. Лето в Сибири сухое и жаркое, хотя и непродолжительное. А зима, наоборот, длительная, с крепкими морозами. Весна и осень слабо выраженные. Для посадки надо выбирать такие сорта рассады, которые смогут выдержать внезапные заморозки. К тому же они должны успеть созреть до наступления холодов. Можно рассмотреть ниже приведенные варианты:

  • Кемеровец. Любит плодородную землю, и с надлежащим уходом может дать более 100 плодов с одного куста. Раннеспелый, компактный томат, стебель вырастает до 60 см в высоту. В среднем вес плода может быть 60-120 грамм, но бывало, что масса достигала 250 грамм. Имеют красивый малиново-красный цвет.
  • Вельможа. Был выведен сибирскими агрономами для выращивания в незащищённом месте. Кусты малорослые, менее метра в высоту. Томаты имеют внешне красивый вид, но и на вкус они хороши. Нужно позаботиться об поддерживающих опорах, ведь плоды вырастают увесистыми от 200 грамм.

  • Подснежник. Название говорит о способности стойко переносить морозные температуры. Имеет небольшие плоды, средняя масса которых 80 грамм. В своём назначении, плоды универсальны. Любит удобрения хорошего качества, но применять надо осторожно, чтоб не было переизбытка.
  • Барнаульские. Имеет мелкие плоды, с весом 30-50 грамм, по цвету красные, форма сливовидная. Относится у холодостойким сортам, предназначен для сибирских регионов. Кусты миниатюрные 40-50 см, любит близкую рассадку.

Правильно выбрав сорт томатов, который будет комфортно расти в вашем регионе, вы сделайте шаг навстречу качественному урожаю. А соблюдая правило ухода, пасынкования, полива и подкармливания сможете вырастить помидоры, которые придутся по душе вам и вашим близким.

ТОП-100 лучших сортов томатов для открытого грунта на любой вкус

Характеристики, фото и критерии выбора лучших урожайных сортов и гибридов помидоров для выращивания в открытом грунте

alt=»Photo of Наталья Луценко» width=»140″ height=»140″ /> Наталья Луценко 17.05.2020

Вторая и третья декады мая – самое время для высадки рассады в открытый грунт. Идеально, когда у вас есть свои растения. Если вы заранее не позаботились о посеве семян – приобретите готовую рассаду на рынке и приступайте к посадке. Ирина Рассадница, праздник которой отмечаем 18 мая, поможет вам.

Содержание

Основные характеристики томатов для открытого грунта

Промышленное выращивание томатов началось еще в конце ХІХ века и с тех пор ягоды ценят за полезные свойства и вкусовое разнообразие. Площади под этим фруктом занимают лидирующие позиции на мировом рынке. Выращивают овощ не только на полях и тепличных комплексах, но с успехом возделывают на приусадебных участках и дачах в условиях открытого грунта.

Растения, предназначенные для выращивания в незащищенных условиях, должны хорошо переносить перепады температуры и влаги, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Сегодня мы познакомим вас с наиболее урожайными томатами открытого грунта.

Основные характеристики промышленных сортов:

  • скороспелость,
  • дружное созревание,
  • невысокий рост.

Невысокий рост – важный показатель, поскольку за такими растениями намного проще ухаживать, их можно накрыть легким укрытием при незначительном похолодании.

Особое место на дачных участках занимают миниатюрные растения, в которых совмещаются декоративность и урожайность. Семена таких томатов сеют два раза за сезон – в начале марта и в мае. В последнем случае растение будет плодоносить до конца октября.

Критерии правильного выбора сорта помидоров для огорода

Каждый дачник хочет иметь на своем огороде лучшие сорта помидоров для открытого грунта. Мы уже говорили, что овощную культуру классифицируют по шести категориям:

  • Срок созревания
    • раннеспелые (85-105 дней от появления всходов);
    • средний срок созревания (105-120 дней от появления всходов);
    • поздние (120-140 дней от появления всходов).
    • салатные;
    • засолочные;
    • универсальные
    • кустовые;
    • ампельные;
    • низкорослые и карликовые имеют такие разновидности куста:
      • растения детерминантного типа развития;
      • штамбовые;
      • супердетерминантные растения.
      • красные;
      • желтые;
      • розовые;
      • зеленые;
      • шоколадные (черные);
      • разноцветные (в полоску).
      • круглая;
      • плоская;
      • с носиком;
      • сливки;
      • грушевидные;
      • сердцевидные;
      • перцевидные;
      • ребристые.
      • крупноплодные томаты –0,5-1 кг;
      • среднеплодные – средняя масса 100 г;
      • мелкоплодные – до 60 г;
      • черри –25-30 г.

      Если посмотреть на все критерии классификации, то самыми важными для сортов (гибридов) открытого грунта является скороспелость и высота. На второе место я ставлю назначение (в салат или для заготовок), вкусовые качества плодов. Остальные показатели будут второстепенными.

      На заметку! Если вы нашли топ лучших сортов – то этот отбор формальный, потому что каждый из них ведет себя по-разному в зависимости от условий года, природной зоны выращивания, грунта, выращивания, ухода. «Свое» растение можно найти после нескольких лет экспериментов.

      Для регионов с коротким летом наиболее подходящими являются помидоры сверхкороткого срока созревания, устойчивые к понижению температуры и болезням.

      Не верьте, что сорт морозостойкий. Помидор происходит из тропиков Америки. Морозов он не переносит, но некоторые селекционные гибриды томатов способны перенести краткосрочные заморозки (не морозы). На данное время нет сорта (гибрида) томатов, который смог бы образовывать завязь при температуре ниже 10ºС.

      Лучшие урожайные сорта и гибриды помидоров для открытого грунта

      Существует много сортов для возделывания в условиях открытого грунта. Как не потеряться в таком разнообразии – мы постараемся сегодня рассказать, выделив самые урожайные томаты по тем или иным критериям.

      Супер ранние и ранние

      Ранний урожай – важный показатель для северных районов и зон рискованного земледелия. Нужно получить максимальный урожай за короткий промежуток теплого периода. Предлагаем подборку, содержащую супер ранние и ранние сорта томатов для открытого грунта:

      Среднеспелые

      Чтобы иметь свежий урожай на протяжении всего летнего сезона, необходимо подбирать помидоры с различным вегетационным периодом. Среди среднеспелых хочется отметить урожайные сорта томатов для открытого грунта.

      • Вельможа. Этот продукт российской селекции относится к группе крупноплодных, очень популярен на дачах и небольших огородах. По форме плода и вкусу напоминает Бычье сердце. Имеет куст детерминантного типа развития, требует пасынкования. Ягоды темно-розового или малинового окраса, весом 300-400 г. Применяются в свежем виде и для переработки.

      томаты Золотые куполатоматы Золотые купола

      Среди лучших сортов можно назвать

      • Микадо розовый,
      • Никола,
      • Марфа,
      • Черномор,
      • Кумир,
      • Пудовик.

      Поздние

      Позднеспелые сорта томатов отличаются возможностью переносить небольшое затенение, длительным периодом хранения плодов. Такие виды трудно выращивать в северных районах, но они прекрасно показывают себя в областях с протяженным летом, большим количеством солнца, достаточной влажностью почвы.

      • Лонг-кипер. В Государственном реестре с 1999 года, как сорт для выращивания на мелких земельных участках в условиях открытого грунта, необогреваемых теплиц и временных укрытий из пленки. Куст детерминантного типа развития высотой до 160 см. плоды округлые, красивой формы, весом 130-200 г. При полном созревании достигают ярко-красной окраски. Салатного типа, но может использоваться для консервирования. Снятые помидоры имеют отличную лежкость, при соблюдении условий хранения – пролежат до марта.

      К поздним также относятся:

      Низкорослые

      Низкорослые сорта для открытого грунта – мои любимые. Они представлены растениями, имеющими разнообразную форму, окрас, назначение плодов. Практически не нуждаются в пасынковании, имеют стебли детерминантного типа развития или штамбовые кусты. Практически все они – раннего или среднего срока созревания.

      • Тяжеловес Сибири – раннеспелый томат сибирской селекции. Имеет низкорослый (40-60 см), раскидистый куст, крупные плоды салатного типа. Почти не нуждается в пасынковании. Устойчив к низким температурам. Недостаток – не переносит жару.

      10 лучших низкорослых томатов для открытого грунта по отзывам огородников

      Высокорослые

      Преимущество высокорослых томатов — они дают урожай на сравнительно небольшой площади земельного участка, поскольку вся масса растения тянется ввысь. Чтобы получить полноценный урожай обязательным условием является подвязывание растений.

      Штамбовые без пасынкования

      Люблю штамбовые растения помидор: небольшие, компактные, хорошо переносят порывы ветра, не нуждаются в подвязке и пасынковании. Для меня наилучшим вариантом является Краковяк – сорт польских селекционеров, из которого можно получить урожай за 80 дней с момента посева семян.

      • Краковяк. Ультраскороспелый, имеющий штамбовый куст высотою до 50 см. плоды – округло-приплюснутые, слегка ребристые весом 50-70 г салатного типа. Выращивать в открытом грунте можно безрассадным способом. Посеяв семена томатов на постоянное место в начале мая.
      • Утенок (Утя) – ранний сорт для возделывания в открытом грунте. Куст раскидистый, детерминантного типа развития, не нуждается в пасынковании. Помидоры круглые или сердцеподобные, красивого оранжевого цвета, имеющие средний вес около 100 г. Помидорчики ровные и гладкие, мясистые с отменным сладковатым вкусом. Имеют хорошую лежкость, легко переносят транспортирование, не растрескиваются.Показывает высокую урожайность при надлежащем уходе. Устойчив к болезням, томаты открытого грунта не боятся повреждений, даже соприкасаясь к сырой земле.

      Среди штамбовых следует отметить ранние томаты для открытого грунта Амурский штамб и Крайний Север, описание которых мы привели в разделе о ранних сортах.

      Теневыносливые и жаростойкие

      Успех при выращивании помидоров зависит от погодных условий, которые отличаются каждый год. Чтобы постоянно иметь хороший урожай, необходимо приобретать семена растений, которые смогут адаптироваться под самые разные перемены, не поддающиеся воздействию стрессовых условий. Среди таких помидоров следует отметить гибриды:

      Устойчивые к фитофторе

      Фитофтороз, или как мы называем фитофтора – болезнь томатов, приносящая много неприятностей. Самое обидное снять плоды, предназначенные для длительного хранения, имеющие неплохой товарный вид, а потом выявить, что они совершенно не пригодные для использования: мякоть таких помидоринок деревянная

      • Primabella Tomato – первый устойчивый к фитофторной плесени помидор черри для выращивания под открытым небом. Отличаясь устойчивостью к фитофторе, он имеет темно-зеленые листья, которые остаются безупречными на протяжении всего периода вегетации. Большие ягоды весят до 28 г, каждая из них обладает сбалансированным и длительным вкусом и лишь намеком на кислотность. Предпочитают расти на солнечных участках, высокие растения (до 2 м) требуют опоры.

      Гибрид Primabella TomatoГибрид Primabella Tomato

      Крупноплодные

      Если вы ищете для своего участка крупные сорта помидоров, то основным ориентиром будет название: Гигант красный, Гигантская роза, Сибирский гигант.

      Кистевые

      Вырастить томаты не так сложно, как собрать урожай. Несмотря на то, что современные селекционеры нашли гибриды, пригодные для машинной уборки, все же ручной труд остается основным при сборе плодов. Для снижения затрат рабочего времени при товарном производстве создали кистевые помидоры для открытого грунта. Сорта и гибриды, дающие дружное созревание плодов, полюбились на дачных участках. Кистевые томаты делят на три группы:

      1. Крупнокистные – вес до 1 кг.
      2. Средние – включает сорта с кистью до 600г.
      3. Мелкие – кисти весом до 300 г.

      Кистевые сорта имеют плоды с прочной кожицей, отличной транспортабельностью и длительным периодом хранения. Кисти могут иметь от 5 до 200 помидорок. «Ягоды» могут быть мелкими, как у черри, или огромными – как биф-томаты.

      Из кистевых томатов для открытого грунта, при соблюдении агротехнических условий, можно получить до 20 кг урожая. Выращивание таких помидор производится рассадным способом: они не переносят понижения температуры воздуха и гибнут под воздействием заморозков.

      Среди кистевых сортов необходимо отметить:

      • Рефлекс F1,
      • Ля-ля-фа F1,
      • Ляна F1 (ТМ «Гавришсем»),
      • Мидас F1 (Седек),
      • Перцевидный F1 (ТМ «Русский огород»),
      • Полным-полно F1 (ТМ «Аэлита»).

      Коктейльные и черри

      Томаты с маленькими (до 50 г) плодами являются новым направлением в селекции. Коктейльные и черри помидоры имеют яркий аромат, разнообразие цветов и форм. Их берут для украшения блюд, кладут в бутербродницы для перекусов. Сорта таких помидоров прекрасно произрастают под открытым небом.

      Самые сладкие

      Сладкие томаты можно получить при достаточном количестве солнечного света и оптимальной температуре воздуха (25ºС). Пониженные температуры, жара, слишком высокая влажность негативно влияют на качество вкуса томатов. Самые сладкие сорта помидоров для открытого грунта при перепадах климатических условий.

      Сладкая облепиха – низкорослый куст (до 82 см) детерминантного типа развития. Скороспелые (82-85 дней) плоды имеют оранжевый окрас, небольшой вес (30 г), очень сладкий вкус. Очень устойчив к болезням пасленовых культур.

      Алтайский мед – сорт среднего срока созревания имеет высокий (до 150 см) куст с кистями, содержащими по 5-6 крупных (400-600 г) плодов. Они очень вкусные, мясистые, имеют округло-сердцевидную форму. Используются в свежем виде и для переработки. Имеет высокую устойчивость к болезням. Куст требует подвязывания.

      Следует отметить среди сладких:

      С цветными плодами

      Плоды томатов кроме привычной окраски имеют и экзотические. Лучшие сорта помидоров с экзотическим окрасом и хорошими показателями для открытого грунта:

      цветовое разнообразие

      Цветовое разнообразие

      Гостинец – томаты имеющие плоды зеленого цвета, сладкие, весом 120-150 г универсального использования. Ягоды созревают за 100-115 дней, кусты высокие (до 150 см), требуют опоры.

      Сибирский киви – раннеспелый сорт, требующий минимального пленочного укрытия. Кусты индетерминантного типа развития, мощные, до 1,5 м. Плоды вкусные, красивые, весом 180-200 г салатного использования. Для их сбора необходимо правильно выбрать время. Недозрелые и перезрелые помидоры могут разочаровать.

      Кроме этих сортов зеленую окраску имеют:

      Сириус – гибрид индетерминантного типа развития, устойчив к жаре и большинству болезней. Плоды темно-коричневого окраса, меняют цвет на красно-коричневый при жаркой погоде. Мякоть вишневого цвета, очень сладкая и вкусная. Пригодны для транспортирования и длительного хранения.

      Черное и шоколадное окрашивание:

      Желтые и оранжевые сорта:

      • Медовый спас,
      • Дон Кихот,
      • Инжир желтый,
      • Желтое сердце,
      • Неженка,
      • Де Барао.
      • НеженкаНеженка
      • Медовый спасМедовый спас

      Малиновые сорта томатов для открытого грунта:

      Для засолки

      Засолочные сорта и гибриды отличаются несколькими признаками. Они имеют средний размер плодов, однородных по форме и весу, содержат повышенное содержание сухих веществ, более сладкие на вкус. Такие помидоры имеют плотную кожицу, упругую плотную мякоть, дружно созревают. Для засолки подходят не все виды, пригодные для консервирования – кислые, с рыхлой мякотью, нежной кожицей. Если выбрать хорошие сорта томатов для засолки, их смело можно консервировать.

      • Царь Петр – сорт с универсальным использованием, идеален для засолки. Плоды вытянутой округлой формы, плотные, весом 70-90 г. Имеют сладкую ароматную мякоть. Куст детерминантного типа развития, высотою до 50 см. внесен в Государственный реестр, как сорт открытого грунта для Урала, дальнего Востока и Сибири.

      Новые сорта

      Если вы приобретете новые сорта

      • Вспышка,
      • Буян,
      • Розовый зайчик,
      • Утенок – вы сможете собрать из них семена для следующего года.

      Из новых гибридов для открытого грунта рекомендую попробовать:

      • Вождь краснокожих,
      • Румянец Петербурга,
      • Солле-россо,
      • Шустрый,
      • Нинуля,
      • Катя.

      Они подходят для выращивания в самых северных широтах, скороспелы, дают вкусные плоды.

      5 лучших томатов открытого грунта 2020

      Заключение

      Не знаю, как у ваших регионах, а у нас весна непредсказуемая. В марте-апреле было 20 градусов тепла, а сейчас мы достали зимние куртки. Томаты ранней посадки подверглись очень низким температурам – что из них получится – увидим через месяц. В заключение – небольшой анекдот.

      В любом случае, пробуйте – если что-то посадить – какой-нибудь урожай да будет.

      Лучшие сорта томатов для открытого грунта

      Без томатов сложно представить многие блюда – начиная с пиццы и заканчивая рагу. Они необходимы для приготовления кетчупа, соуса, пасты, сока, да и в чистом виде радуют желудок. Однако не все помидоры одинаково хороши и для теплицы, и для выращивания на улице. В результате анализа урожайности, вкусовых качеств, товарного вида, области применения и ряда других характеристик лучшими сортами томатов для открытого грунта признаны 10 номинантов. Среди них есть низко- и высокорослые растения, ранние, средне- и позднеспелые.

      Лучшие сорта томатов для открытого грунта

      Описание сортов томатов для открытого грунта

      Все сорта делятся на детерминантные и индетерминантные, то есть низко- и высокорослые (до 1.5-2 м). В рейтинге представлены оба вида.

      Познакомимся ближе с каждым представителем:

      • Медовый спас – индетерминантное растение, вырастающее до 1.5 м в высоту. Свое название оно получило из-за ярко выраженного сладкого вкуса. Сорт среднеспелый – плоды появляются на 110-117 день после формирования проростков. Цвет кожицы колеблется от оранжевого до красного.
      • Розовый слон – название полностью соответствует действительности. Плоды растения действительно розовые и крупные, весом от 200 до 1000 г. Овощ отличается сочной мякотью и тонкой кожурой, которая легко удаляется в процессе готовки. Это среднеспелая разновидность, дающая урожай на 112-116 день с момента появления всходов.
      • Афродита F1 – выведен российскими селекционерами, принадлежит к ультраранним, индетерминантный, высотой до 1.5 м. Растение дает неплохой урожай – до 6 кг с одного куста. Созревшие плоды красного цвета, с гладкой кожицей и нежно-сладкой мякотью.
      • Амурский штамб – ранний, спеет через 90 дней после пикировки рассады в открытом грунте. Для его развития хорошо подходит суглинистая и супесчаная почва, чернозем. Растение штамбовое, с крепкими стеблями и листьями. Высота куста достигает 50 см.
      • Айсберг – раннеспелый сорт, позволяющий собрать первый урожай на 85 день с момента появления рассады. Кусты низкие – высотой до 80 см. На одном растении завязывается до 4 кг плодов за сезон. Помидоры в спелом виде обладают плотной кожицей красного цвета.
      • Асвон – ультраранний, первым урожаем можно полакомиться уже спустя 95 дней после формирования рассады. Растение долго плодоносит – вплоть до наступления холодов. Спелые овощи отличаются правильной, круглой формой, идеально гладкой поверхностью, хорошей плотностью.
      • Вашингтон – ранний сорт из группы детерминантных, высотой до 50 см. Один куст радует 20-30 помидорами за сезон, которые растут гроздьями. Плоды круглой формы, кожица и мякоть красные. Овощи весят порядка 700 г, отличаются товарным видом и сладким вкусом.
      • Агата – еще один кистевой тип, растущий на ветках по 3-5 шт. Это один из самых низкорослых сортов томатов для открытого грунта в ТОПе, высота которого не превышает 45 см. Растение может похвастать универсальностью в приготовлении – подходит для салатов, консервации, первых и вторых блюд.
      • Аппетитный – розовая разновидность, которая созревает в течение 110-115 дней. Растение достигает высоты в 100 см при культивировании в открытом грунте. Вес плодов равен 300-450 г. На одной кисти формируется до 5-6 помидор, а с 1 кв. м можно собрать до 8 кг.
      • Рома – томат американского происхождения. Он отличается овальной формой и похож внешне на сливу. Растение невысокое – вытягивает вверх максимум на 80 см. На одной кисти формируется по 3-10 помидоров. Для овоща характерно гармоничное соединение сладкого вкуса и легкой кислинки.

      Лучшие-сорта-томатов-для-теплиц

      Как мы выбирали

      Акцент при отборе номинантов делался на типе растения – детерминированное или высокорослое, а также на его урожайности (сколько плодов получается с одного куста или с 1 кв. м) и вкусовых качествах – сладкий ли, кисловатый или же нейтральный спелый овощ.

      Лучшие грунты для растений

      Лучшие высокорослые томаты для открытого грунта

      Медовый спас

      Достоинства

      • 1 куст дает до 5 кг;
      • Устойчивость к заболеваниям;
      • Не гниет на грядках;
      • Товарный вид;
      • Приятный запах.

      Недостатки

      • Немаленькая сердцевина.

      Согласно отзывам, томат в меру сладкий и подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в различные блюда – пицца, рагу и т. п.

      Розовый слон

      Этот сорт томатов называется салатным из-за сладко-медового вкуса, тонкой кожуры и сочной мякоти. «Шкурка» у них довольно плотная и помидоры хорошо транспортируются, сохраняя товарный вид в течение длительного времени. Это не лучший вариант для консервации и приготовления сока из-за немалых размеров и веса плодов – 200-300 г, отдельные экземпляры вырастают до 800-1000 г.

      На каждом кусте формируется до 7-8 томатов, а урожайность с 1 кв. м составляет около 6-8 кг. То есть с одного куста получается не более 3 кг, и это в случае агротехники на высоком уровне. Плодоношение растянуто во времени и продолжается до самой осени. Техническая спелость наступает на 112-116 день после появления всходов. Растение достигает 160-170 см в высоту, однако из-за мощности, крупных листьев и толстых побегов нуждается в подвязке.

      Розовый слон

      Достоинства

      • Не растрескивается при засухах;
      • Низкая подверженность болезням;
      • Сладкий;
      • Универсален в приготовлении;
      • Хорошо растет в различных типах грунтах.

      Недостатки

      • Слабо опыляется в теплице;
      • Требователен к подкормкам.

      У Розового слона блестящая кожура, которая сохраняет свой вид в течение длительного времени. Поэтому данный сорт хорошо подходит для выращивания на продажу.

      Лучшие ранние сорта томатов для открытого грунта

      К таковым разновидностям относятся помидоры, созревающие в течение 85-100 дней с момента появления проростков. Они устойчивы к болезням и позволяют получить урожай уже в начала-середине июля. К ранним сортам томатов для открытого грунта относятся варианты, описанные далее.

      Афродита F1

      Сорт родом из России из группы ультраранних. Урожай созревает в течение 90-95 дней после высадки рассады. Плоды спеют «дружно», примерно в одно и то же время. Это облегчает процесс заготовки консервации на зиму. Максимальная высота растения составляет 1.5 м, поэтому сразу после образования завязей рекомендуется установить опоры. Растение теплолюбиво и требовательно к подкормкам. При хорошей агротехнике помидоры вырастают весом до 110 г.

      Афродита F1 не сильно боится грибкового поражения, что увеличивает урожай. С одного куста выходит до 5-6 кг. Плоды в зрелом виде имеют красный цвет, идеально гладкую поверхность и тонкую кожицу, которая легко чистится. Благодаря небольшим размерам – диаметру около 4 см, они прямо созданы для консервирования в банках. Вкус у овоща сладкий, приятный, что наряду с долгим сроком хранения (как минимум неделю) оценили продавцы.

      Афродита F1

      Достоинства

      • Небольшая сердцевина;
      • Не жесткая кожура;
      • Сочная мякоть;
      • Мягкие семечки;
      • Дозревает внутри.

      Недостатки

      • Непросто выращивать рассаду;
      • Не самые дешевые семена.

      Как показывают отзывы, томаты подходят для цельноплодного консервирования, приготовления лечо, сока, аджики, кетчупа, соуса, для сушки и вяления.

      Амурский штамб

      Один из самых ранних сортов, дающий плоды уже спустя 90 дней после высадки в открытый грунт. Растение детерминантное, высотой до 50 см. Овощная культура прекрасно себя чувствует в черноземе, суглинистой и супесчаной почве. Куст имеет крепкие стебли и листья. Амурский штамб не требует пасынкования, то есть относится к штамбовым разновидностям. Он развивается при невысоких температурах, поэтому его можно выращивать даже в Средней полосе России.

      Амурский штамб не погибает от засухи, хотя и неравнодушен к влаге. При отсутствии дождей плоды не растрескиваются и не теряют своего сладкого вкуса. На кусте завязывается до 10 помидоров весом около 120 г. Томаты округлой формы, слегка приплюснуты вверху. Кожица и мякоть ярко-красного цвета. Внутри есть немного семян (около 5 шт.), но они довольно крупные. Овощ содержит много сока. Урожайность составляет 4.8 кг с 1 кв. м.

      Амурский штамб

      Достоинства

      • Быстрое завязывание плодов;
      • Не поражается фитофторой;
      • Не боится вертициллеза;
      • Урожайность увеличивается вдвое при регулярных подкормках;
      • Можно выращивать безрассадным способом.

      Недостатки

      • По холодостойкости уступает других сортам в рейтинге.

      Как говорят в отзывах, плоды можно использовать для засолки, приготовления томатного сока и свежих салатов. Именно в таком виде они полезнее всего благодаря сохранению холина, который укрепляет иммунную систему и восстанавливает нормальную работу печени.

      Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта

      Урожайными сортами помидор для открытого грунта считаются те, что дают не менее 3 кг с одного куста. На количество плодов влияет погода, устойчивость к болезням и вредителям, уровень агротехники, тип грунта, в котором культивируется растение. Наиболее щедрыми в этом плане являются 3 разновидности, о которых пойдет речь ниже.

      Айсберг

      Раннее растение, спеющее в течение 85-90 дней с момента появления всходов. Куст с крепкими стеблями, детерминантный, высотой до 80 см. За счет ограниченного роста созревание овощей протекает быстрее. Из-за большого количества плодов (до 4 кг) его рекомендуется подвязывать к опорам. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет и плотную кожуру, а потому подходят для консервации.

      Формирование куста и пасынкование стеблей необязательно для сорта, который также неприхотлив к условиям культивирования. Растение нормально переносит перепады температур и спокойно реагирует на кратковременные заморозки. Плоды Айсберга сохраняют свой товарный вид в течение нескольких дней благодаря низкой водянистости мякоти. Они в меру сладкие и приятно пахнут.

      Айсберг

      Достоинства

      • 1 куст дает до 4 кг;
      • Широкая область применения;
      • Небольшие, аккуратные размеры;
      • Вес до 200 г;
      • Ввиду низкорослости можно выращивать на небольших участках.

      Недостатки

      • Подверженность болезням и вредителям – медведке, нематодам, проволочнику;
      • Большое количество семян.

      Зрелые плоды используют в овощных салатах и нарезках, для закруток, приготовления аджики и кетчупа.

      Асвон

      Еще один ультраранний томат, созревающий в течение 95-100 дней. Вегетационный период длится до наступления холодов. Растение компактное и не занимает много места на огороде, хорошо растет. Густая вегетативная масса предотвращает солнечные ожоги помидоров. Плоды отлично завязываются, но для этого на улице должно быть тепло. Они имеют плотную и мясистую мякоть насыщенно-красного цвета. Внутри отсутствует белый стержень.

      Овощ округлой формы, с однородной, легко очищающейся кожицей. Высокая ее плотность позволяет томатам сохранять целостность во время консервации. Вес плодов – от 70 до 95 г. Сорт отличается высокой урожайностью – около 100 помидоров с 1 куста за сезон. Они не осыпаются при засухах и не теряют своих вкусовых качеств.

      Асвон

      Достоинства

      • Глянцевая кожица;
      • Товарный вид;
      • Хорошо переносит транспортировку;
      • Неприхотливость в выращивании;
      • Устойчивость к жаре.

      Недостатки

      • В ходе плодоношения помидоры становятся меньше по размеру;

      Томат отлично смотрится в засоленном виде, поэтому закатанные банки хорошо подходят для продажи.

      Вашингтон

      Ранний сорт томатов для открытого грунта «Вашингтон», плоды которого созревают на 95-100 день после появления всходов. Это детерминантная разновидность высотой до 50 см, не нуждающаяся в прищипывании и пасынковании. Но подвязывание к опоре может понадобиться. Созревшие овощи округлые, красного цвета, весят около 700 г. Они растут гроздьями, как виноград. На одном кусте за один раз спеет до 20-30 шт.

      Овощ округлой формы и вверху слегка приплюснут. Кожица гладкая и блестящая, что придает томату товарный вид и увеличивает продажи. Популярности сорта способствуют и превосходные вкусовые качества – мякоть сладкая, в меру плотная и сочная. Поэтому ее можно использовать для приготовления кетчупа, аджики, сока, пюре, зимних и летних салатов.

      Вашингтон

      Достоинства

      • Легкость в уходе;
      • Хорошая акклиматизация;
      • Не боится фитофторы;
      • Не подвергается нападкам насекомых благодаря раннему созреванию;
      • Большой срок хранения.

      Недостатки

      • Не обнаружено.

      Лучшие сладкие сорта томатов для открытого грунта

      Помидоры могут быть кисловатыми, нейтральными, сладкими, медовыми. В этом разделе рейтинга собраны оптимальные по сахаристости варианты, вкусные как в свежем, так и в термически обработанном виде. Речь идет о 3-х представителях.

      Агата

      Сорт «Агата» ценится гладкими, ровными и аккуратными плодами, как будто бы один к одному. Они прекрасно смотрятся на столе в виде нарезки и отлично демонстрируют себя в салатах и консервации, в первых и во вторых блюдах. В среднем, масса помидор равна 110 г. Форма у них округлая, цвет колеблется от оранжевого до темно-красного, в зависимости от времени сбора урожая. На вкус овощи сладкие, приятные.

      Агата растет кистями по 3-5 шт. Обычно здесь содержится не более 5.5% сухих веществ, поэтому урожай долго хранится в свежем виде и отлично переносит транспортировку. В связи с этим растение часто выращивают с целью дальнейшей продажи. Высота куста не превышает 35-45 см, то есть он детерминантный. Куст легок в уходе – не требует частых поливов и подкормок.

      Агата

      Достоинства

      • Дружное созревание;
      • Универсальность применения;
      • Сладкий вкус;
      • Сроки созревания – от 95 до 110 дней;
      • Ранний урожай.

      Недостатки

      • Средняя устойчивость к болезням;
      • Дает не более 4 кг на один куст.

      Благодаря плотной кожуре и мякоти, это хороший вариант для наполнения начинкой – сыром, грибами, мясом.

      Аппетитный

      Сорт томатов для открытого грунта «Аппетитный» относится к низкорослым и розовым. Растение детерминантное – ограничено высотой 100 см в открытом грунте и 170 см – в теплицах. Оно созревает в течение 110-115 дней с момента появления проростков. Кусты быстро наращивают зеленую массу и перегружены плодами – каждый из них обрастает 5-6 шт. на одной кисти. Овощ достаточно крупный и тяжелый, весом до 450 г. Размеры можно увеличить путем пасынкования. Для выдерживания такой нагрузки требуется подвязывание.

      Аппетитный спокойно переносит прохладное лето, и урожайность от этого не снижается. Обычно она находится на уровне 8 кг с 1 кв. м. Сладкий вкус, не грубая кожура и сочная, сахаристая мякоть делает его идеальным кандидатом на приготовление салатов. Овощ шарообразной формы, не очень ровный. Изначально селекционеры выводили сорт для употребления в свежем виде, однако он прекрасно подошел для приготовления кетчупа, соуса, пасты.

      Аппетитный

      Достоинства

      • Вкусный и в несозревшем виде (зеленый);
      • Не твердый;
      • При нарезании почти не пускает сока;
      • Свежий, приятный запах;
      • Быстрое созревание.

      Недостатки

      • Плоды зеленоватые вверху даже в созревшем виде.

      Садоводы хотели бы улучшить транспортабельность созревших помидоров. Также многим не нравится ветвистость кустов, из-за которой их не удается уместить на небольшом участке.

      Заграничный представитель, выведенный в Америке и распространившийся в Европе и Австралии. Сорт не внесен в Госреестр России, но рекомендован к выращиванию как в открытом, так и закрытом грунте. Он благодаря морозоустойчивости может культивироваться на всей территории страны. Рома относится к «сливкам» за счет такой же вытянутой формы, поэтому легко консервируется в банках.

      Растение детерминантное, высотой до 80 см. Томаты формируются гроздями по 3-10 шт. весом до 80 г. Невызревшие помидоры успешно доспевают в помещении, а готовые хорошо переносят хранение. Плодоношение начинается на 105-125 день после возникновения всходов и проходит 3 волнами. Овощ вкусный, сочетает кислинку и сладость из-за повышенного содержания сахаров.

      Рома

      Достоинства

      • Устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию;
      • Приличная урожайность – от 8 до 12 кг с 1 кв. м;
      • Не склонен к гнили;
      • Неподверженность растрескиванию;
      • Универсальность в приготовлении.

      Недостатки

      • Выращивается только через рассаду.

      В отзывах огородники указывают на отличную лежкость и транспортабельность томатов. Этому способствует небольшой вес и плотная кожица.

      Какой сорт томатов для открытого грунта лучше

      Для южных регионов хорошо подходят абсолютно все сорта помидор для открытого грунта томатов, а вот в северных лучше всего чувствуют себя раннеспелые, которые не успевают застать морозы. Их и разновидности со средними сроками созревания можно смело сажать в Средней полосе России. Для консервации годятся не очень мясистые и сочные овощи, а соки и свежие салаты, наоборот, готовят из мягких плодов.

      На выбор конкретного томата также накладывает отпечаток тип грунта, цель выращивания помидоров и область их применения.

      • Для термической обработки (в пицце и супах, во вторых блюдах) хорошо подходит Медовый спас.
      • В летних салатах отлично зарекомендовал себя сочный и мягкий Розовый слон.
      • С целью консервации рекомендуется выращивать Афродиту F1 с аккуратными и плотными плодами.
      • Тем, кто хочет культивировать овощ без предварительной заготовки рассады, стоит обратить внимание на Амурский штамб.
      • На продажу ввиду своей неплохой урожайности и лежкости сажают томат «Айсберг».
      • Если хочется лакомиться помидорами до самых холодов, хорошим выбором станет Асвон.
      • Универсальным в плане приготовления признан «Вашингтон», одинаково вкусный и в сыром, и в термически обработанном виде.
      • Новичкам, которые только взялись за культивирование этой овощной культуры, не будет ошибкой присмотреться к Агате.
      • Еще одной салатной разновидностью, которая также хорошо зарекомендовала себе в банках, считается сорт «Аппетитный».
      • Тех, кто любит кисло-сладкие помидоры, порадует разновидность «Рома».

      Перед тем, как выбрать, какой сорт томатов купить для открытого грунта, стоит определиться с целями и условиями их выращивания.

      Лучшие сорта помидор на 2021 год: самые урожайные, вкусные, для открытого грунта и теплиц

      Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

      Сорта для тепличного выращивания

      Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

      • Гейша;
      • Подарок феи;
      • Андромеда;
      • Орлиный клюв;
      • Розовый ангел;
      • Розовая жемчужина;
      • Фаталист;
      • Алая каравелла;
      • Амана оранж.

      Лучшие сорта для консервации:

      • Аурия;
      • Банановые ноги;
      • Розовый изюм;
      • Раджа;
      • Ромовая баба;
      • Александр Великий.

      Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

      Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

      Для открытого грунта

      Растения, предназначенные для выращивания в открытом грунте должны отвечать определенным требованиям: хорошо переносить стрессовые условия выращивания, иметь стебель, способный противостоять ветру, механической обработке, быть устойчивым к болезням и вредителям. Именно поэтому почти все сорта, выведенные для выращивания без защиты, предназначены для товарного производства. Наиболее урожайные томаты для открытого грунта:

      • Сибирская тройка – ранний сорт отечественных селекционеров, предназначенный для открытого грунта в условиях выращивания Сибири и северных районов. Имеет низкий (60 см) стебель штамбового типа. Не нуждается в подвязывании и пасынковании. Плоды до 300г универсального назначения с хорошими вкусовыми качествами, перцевидной формы. Хорошо переносят стрессовые изменения погоды, стойкие к заболеваниям.
      • Кибиц – продукт польских селекционеров универсального назначения. Зарегистрирован в 2006 году, но значительно позже появился на дачных участках. Описание сорта: ультраранний, высокоурожайный сорт томатов с многоразовым сбором урожая. Плод – сливка 60-80 г с отменными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью, среднего размера.

      От начала высадки рассады до созревания плодов 70 дней. Рекомендован для степной зоны, но хорошо зарекомендовал себя и в более высоких регионах. Не образует пасынков, устойчив к фитофторозу.

      • Белле F1 – высокорослый гибрид голландских селекционеров раннего срока созревания. Плоды красивой полусферической формы, весом 200 г и более, плотные, с отменными вкусовыми качествами. Хорошо переносят перевозку. Имеют длительный срок хранения. Подходит для выращивания в теплицах, защищенном и открытом грунте.

      Хорошо переносит тень, значительные перепады температур, устойчив к увяданиям, вирусной мозаике.

      • Бобкат F1 – высокоурожайный гибрид детерминантного типа, производства компании Singenta. Среднераннее (60-65 дней) созревание ярко-красных плодов красивой круглой формы с глянцевым блеском. Средняя масса – 250-300 г, имеет идеальные вкусовые качества, яркий аромат, сочную, структурированную мякоть. Не растрескивается при перепадах влажности почвы. Имеет хорошую транспортабельность и лежкость. Предназначен для использования в свежем виде и приготовления соков.
      • Розовый фламинго – скороспелый сорт, требующий опоры. Плоды крупные, розового окраса, овальной формы с носиком. Плоды неравномерные: первые завязи – 300 г; последующие – 150-200 г. Не растрескивается, хорошо транспортируется и лежит до 2 месяцев. Плод розового цвета, имеет хорошие вкусовые качества, предназначен для салатов и засолки. Недостаток – подверженность вершинной гнили плодов.

      Урожайные сорта томатов 2021 года

      В открытый грунт чаще всего идут на посадку сорта, которые являются штамбовыми с максимально короткими сроками созревания. Среди них выделяются такие:

      • Красный клык имеет вытянутые помидорки весом до 60 г, но с куста удастся собрать около 3 кг урожая;
      • Джина, которая даст плоды весом около 200 г, причем каждый кустик имеет урожайность в 4 кг;
      • Лоджейн обещает чуть более крупные помидоры, да и урожайность ее побольше (8 кг), при этом он отличается повышенной устойчивостью к засухе.

      На большой части территории России помидоры выращивают только в теплицах. Поэтому нужно знать еще и такие новые сорта томатов на 2021 год. Огородники могут обратить внимание на такие названия ранних помидоров:

      • Торнадо F при должном уходе способен порадовать огородников урожаем в 8 кг;
      • Империя F даст небольшие плоды весом до 140 граммов в форме сливки;
      • Самурай отличается розовым цветом помидор с массой 200 г даст урожай около 4 кг;
      • Де Барао характеризуются, как помидоры с плодами весом в 100 г, которые дают урожай с кустика в 4 кг;
      • Верлиока+ F характеризуется как устойчивый к заболеваниям;
      • Якиманка F плодоносит помидорами весом около 230 г.

      Рекомендованные селекционерами новые сорта помидоров

      1. Акварель. Сорт, который даст урожай уже через 100 дней. Томаты имеют овальную форму, их масса от 80 до 120 г. Поэтому они отлично подходят для маринования. Несомненным плюсом этих помидоров считается их хорошая траспортабельность и продолжительное время хранения.
      2. Алсу. Является универсальным для роста томатом,поскольку может расти как в открытом грунте, так и в теплице. В первом случае он вырастет на 80 см от земли, а в закрытом парнике вытянется до 1 м 20 см.Помидоры у него вырастают массой от 600 г до 1 кг. Хорошая урожайность томатов позволит вдоволь наесться свежими салатами. В силу же своего размера для консервирования не подойдут.
      3. Безразмерный. Название говорит само за себя: его плоды имеют массу от 1 кг. Его допускается растить на открытых грядках и в теплицах. Достоинство помидор — способность долго лежать. Тем более плоды не трескаются при созревании.

      Высокорослые помидоры

      • Де Барао – сорта и гибриды с кустами до 4 м, характеризуются высокой устойчивостью к понижению температуры. Требует специальных опор для подвязывания. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Плоды среднепозднего срока дозревания с различным окрасом: черным, желтым, розовым, красным. Имеют гладкую кожицу, отличные вкусовые качества, вес от 50 до 80 г.

      Полюбился в садово-огородних хозяйствах за легкость в уходе, высокую урожайность, универсальное использование продукта, устойчивость к заболеваниям.

      • Алые свечи – высокорослый, требующий постоянного удаления пасынков. Плоды завязываются полностью по кисти и ярусу, опоясывая стебель гирляндами из длинных тонких цилиндров с носиком, массой 100-120 г. Окрас помидора розовый, мякоть сладкая, плотная. Плоды универсального использования с отменным вкусом.

      Сорта высокорослых хорошо реагируют на орошение, подкормку.

      Среднерослые

      Среди среднерослых сортов хочется отметить старинные. Добрым представителем прошлого столетия, одним из семьи Волгоградских сортов, является:

      • Волгоградский 5/95 – продукт селекции СССР, но очень популярен до наших дней. Отлично подходит для начинающих огородников, как самое неприхотливое растение с прекрасными вкусовыми качествами плодов.

      Томаты имеют плоскую форму с легкой ребристостью, вес – 90-150 г, яркий алый окрас, хорошую транспортабельность.

      Кусты устойчивы ко всем болезням помидоров, хорошо себя чувствуют как в открытом грунте, так и при выращивании в теплице.

      Низкорослые и карликовые

      Низкорослые и карликовые гибриды имеют ряд преимуществ, их хорошо использовать для выращивания на подоконниках и балконных грядках – растения очень декоративны. Большинство из них скороспелые с длительным периодом плодоношения. По размеру напоминают помидоры черри, нравятся детям, красиво смотрятся в банке.

      • Амурский штамб – в Государственном реестре представлен как овощное растение для открытого грунта. Сорт раннего срока созревания, низкорослый (до 50 см), детерминантного типа развития. Плоды плоские, ребристые, средняя масса 80 г, хорошие вкусовые качества. Растение неприхотливо, легко переносит перепады температуры, устойчиво к вертициллезу.
      • Балконное чудо – карликовый сорт для занятий с детьми. Создан для комнатного выращивания, очень декоративен, неприхотлив при выращивании.

      Лучшие гибриды томатов 2021 года

      Томат Сокровище инков F1

      Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

      Растение индетерминантного типа. Куст мощный, достигает высоты в 1,8-2 м, хорошо облиственный (листья обычного типа, зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в один стебель.

      Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов (особенно к вирусу томатной мозаики, вертициллезу, фитофторозу и фузариозу), хорошо переносит жару, быстрорастущий. Урожайность стабильно высокая.

      Плоды очень крупного размера (300-600 г), растут в кистях по 4-6 ягод, ярко-оранжевые с красно-желтой тонкой полоской в состоянии зрелости, округло-сердцевидные, с вытянутым кончиком, с глянцевой кожицей и оранжевой в разводах плотной мясистой мелкосеменной мякотью. Не склонны к осыпанию и растрескиванию даже при переращивании. Вкус отличный сладкий, аромат слабый.

      Томат долгохранящийся, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное.

      Томат Бобкат F1

      Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

      Растение детерминантного типа. Куст мощный, высотой около 0,7 м, хорошо облиственный (листья простые, крупные, темно-зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в один стебель.

      Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов (особенно к вертициллезу и фузариозу), хорошо переносит жару, не любит перелива, отзывчив к подкормкам. Урожайность стабильно высокая.

      Плоды крупного размера (150-300 г), ярко-красные в состоянии зрелости, плоскоокруглые, чуть ребристые у плодоножки, с глянцевой кожицей и мясистой мякотью. Не склонны к растрескиванию, однородные. Вкус хороший, салатный, с заметной кислинкой, аромат слабый.

      Томат долгохранящийся, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное.

      Томат Черная гроздь F1

      Среднеспелый гибрид российской селекции.

      Рекомендован для выращивания в теплицах, может выращиваться и в открытом грунте.

      Растение индетерминантного типа. Куст мощный, высотой до 1,8 м, хорошо облиственный (листья морщинистые, ромбовидные, темно-зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в два стебля.

      Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов, отзывчив к подкормкам. Урожайность стабильно хорошая, плодоношение длительное.

      Плоды-черри мелкого размера (40-70 г), практически черного цвета в состоянии зрелости (с краснеющим бочком в тени), округлые, с глянцевой кожицей и красной нежной малосемянной мякотью, дружно созревают в многоягодных кистях. Вкус отличный, сладкий с легким фруктовым (сливовым) привкусом, аромат слабый.

      Томат средней лежкости, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное (но при консервировании теряют яркость цвета).

      Томат Изумрудный мандарин F1

      Среднеранний гибрид российской селекции.

      Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

      Растение индетерминантного типа. Куст средней силы, высотой до 1,5 м, хорошо облиственный. Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в 1-3 стебля.

      Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов, очень любит солнце, отзывчив к подкормкам. Урожайность стабильно хорошая.

      Плоды коктейльные, мелкого размера (30-40 г), зеленого цвета с медовым оттенком в состоянии зрелости, округлые, с глянцевой кожицей и мясистой мякотью. Вкус отличный, сладкий с легким фруктовым (цитрусовым) послевкусием, аромат слабый.

      Томат долгохранящийся, хорошей транспортабельности. Назначение – универсальное.

      Томат Лазурный гигант F1

      Среднеспелый гибрид российской селекции.

      Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

      Растение индетерминантного типа. Куст мощный, высотой около 1 м, хорошо облиственный (листья простые, крупные, зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре, формировать лучше в один стебель.

      Гибрид устойчив к основным вредителям и болезням томатов, очень любит солнце. Урожайность стабильно хорошая.

      Плоды среднего и крупного размера (200-300 г), насыщенного шоколадно-фиолетового цвета в состоянии зрелости, плоскоокруглые, чуть ребристые у плодоножки, с плотной глянцевой кожицей и розовой сочной мякотью. Созревают в кистях по 4-6 ягод. Вкус отличный, сладкий с кислинкой, аромат слабый.

      Томат отличной транспортабельности, хорошо хранится. Назначение – универсальное.

      Томат Тамань F1

      Раннеспелый гибрид российской селекции.

      Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

      Растение детерминантного типа. Куст мощный, высотой около 0,8 м, хорошо облиственный (листья обычного типа, зеленые). Требует пасынкования и подвязки к опоре.

      Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, вертициллезу, фузариозу, вершинной и корневой гнили, бактериальной пятнистости. Жаростойкий, стрессоустойчивый. Урожайность стабильно высокая.

      Плоды среднего размера (около 150 г), оранжево-красные в состоянии зрелости, округлые с заостренной вершинкой, с глянцевой плотной кожицей и мясистой многокамерной мякотью. Созревают в кистях по 5-7 ягод. Не склонны к растрескиванию, однородные. Вкус отличный с чуть заметной кислинкой, аромат слабый.

      Томат долгохранящийся, отличной транспортабельности. Назначение – универсальное.