Популярность сортов и гибридов овощей зависит от внешнего вида плодов, ведь выбор семян зачастую осуществляется по фото на упаковке. Красочный томат Амурский тигр выделяется как раз благодаря своему экзотическому виду. Яркие полоски на помидорах привлекают внимание наряду с высокой продуктивностью разновидности, а также низкими требованиями к условиям выращивания.
Характеристика и описание сорта
Томаты сорта Амурский тигр предназначены для выращивания в открытом грунте на территории южных регионов, а в средней полосе и сибирских областях его стоит сажать в парники или теплицы.
Описание сорта характеризует кусты как высокорослые индетерминантного типа, так как растения достигают в высоту 1,5 или 2 м в зависимости от почвы.
По сроку созревания томаты относятся к среднеспелым, так как вегетационный период составляет 110-120 дней. Плоды выспевают неравномерно, что позволяет собирать помидоры почти все лето.
Кусты Амурского тигра средней степени облиственности, сформированные в 1-2 основных стебля, дают высокий урожай, но требуют постоянного пасынкования. На крупных цветоносах формируется не менее 4 завязей одновременно.
Отличительная характеристика плодов – тёмно-зелёные полоски на кожуре. Томаты в среднем весят 150-200 г, округлой формы, немного сплюснутые с темным пятном у плодоножки.
Мякоть имеет нежную мясистую структуру, небольшие семенные камеры с малым количеством жидкости.
Срок хранения урожая непродолжителен, зато с транспортировкой проблем не возникает.
Посадка
Подходят для выращивания как под пленкой или в теплице (рекомендовано для средней полосы и Сибири), так и в открытом грунте.
Выращивание рассады
Семена высевают за 45-50 дней до высадки рассады в грунт (в конце марта – начале апреля). Она прекрасно растет в грунте без дополнительных подкормок, но в условиях короткого светового дня лучше дополнительно подсвечивать ростки, продлевая период освещенности до 12-15 часов.
Высадка в грунт
Расстояние между кустами рекомендуется соблюдать 40х50 см, но, если освещения на выбранном участке достаточно, можно сажать почаще, 30х40 см. Выбор расстояния зависит от способа формирования куста. В 2 стебля урожай с куста будет меньше, в 3 стебля – меньше урожай с метра квадратного. В теплицах формовка в 3 стебля не применяется.
Хорошие предшественники для «Амурского тигра» — крестоцветные (капуста, редька), зонтичные (морковь), тыквенные (арбуз, огурец) и, конечно, бобовые. А вот представителей пасленовых (перец, баклажан, картофель) лучше не сажать даже рядом: у них много общих болезней с помидором.
Формировать кусты лучше в 2 или даже 3 стебля, но подвязывать их нужно аккуратно и минимум в 3 точки. Пасынки – побеги из пазух листьев – необходимо удалять, оставив изначально 1 или 2 самых крепких, из которых сформируются дополнительные стебли.
Если хочется получить больше плодов, но более мелких, можно оставлять все завязи, а если есть желание вырастить гиганты, оставляют 2-3 завязи на ветку.
Для профилактики фитофтороза рекомендуется удалять нижние листья до первых веток с плодами, а также мульчировать лунки и регулярно менять мульчу. Это обеспечит движение воздуха в посадке и затруднит развитие грибка.
«Амурский тигр» — необычный сорт, который будет интересен коллекционерам и экспериментаторам. Тем же, кто любит получать урожай стабильного качества и количества, лучше присмотреться к другим, менее капризным и трудоемким вариантам.
Сроки посева семян
Сортовые томаты Амурский тигр следует сперва сеять на рассаду, а затем высаживать на постоянное место. С учетом климатических отличий в разных зонах изменяются и сроки высева. До посадки в грунт помидор остается в помещении 55-60 суток. К этому моменту корни сформированы, а растения обладают силой для дальнейшего роста.
Рекомендуемые сроки посадки семян приходятся на период с 20 марта по 10 апреля. При теплой весне время посева смещается на 5 дней вперед, но не более. Однако, если грунт на огороде не прогревается достаточно быстро, то сажать семена можно и в конце апреля. При этом период плодоношения томатов также смещается.
Особенности ухода за сортом
Для получения высокого урожая томатам Амурский тигр нужен качественный плодородный грунт. Дерновую почву заблаговременно удобряют прелым компостом, коровяком и минеральными добавками.
В период роста вносят азотные соединения, а после начала цветения – суперфосфат, калийную селитру или комплексные удобрения. Огород, теплицу и садовый инструмент также стоит обеззараживать перед посадкой, что поможет избежать грибковых инфекций.
Правильный уход заключается также в соблюдении норм и режима полива. Температура воды должна быть не ниже +25°С. Процедура проводится аккуратно, чтобы избежать формирования корки на поверхности земли. Поэтому полив стоит совмещать с прополкой и рыхлением грунта.
Попадания влаги на листья нужно избегать, так как это негативно сказывается на здоровье томатов. Переувлажненность почвы во время выращивания плодов приводит к появлению кислоты во вкусе помидоров.
Кусты Амурского тигра требуется формировать на протяжении всего периода вегетации. После цветения нужно прищипывать точки роста и верхушку главного стебля.
Пасынки в боковых пазухах нужно обрезать по мере появления, чтобы энергия культуры шла на плодоношение, а не на загущение растений.
Высокие кусты томатов нужно подвязывать к опоре для снятия нагрузки на стебель.
В некоторых случаях цветы сорта подвержены махровости, которая приводит к формированию томатов неправильной формы. Несмотря на крупные размеры, плоды выглядят неаппетитно. Поэтому крупные цветки измененного вида лучше удалить сразу после обнаружения.
Преимущества томата
Штамбовое растение, к которым относится этот сорт помидоров, не нужно подвязывать. Невысокие кусты не требуют особого ухода. Достоинства томата переоценить сложно:
- Сорт хорошо переносит пикировку.
- Не погибает от засухи.
- Развивается при невысокой температуре.
- Практически не образует пасынков.
Корни растения не уходят вглубь, а питаются влагой и полезными веществами, что располагаются у поверхности земли. Кусты высаживаются на более близком расстоянии, чем высокорослые сорта, что способствует увеличению урожайности с 1 квадратного метра.
Томату не приходится тратить много сил на развитие пасынков, поэтому быстрее появляются соцветия, на них формируется завязь. Помидоры долго не портятся, при транспортировке не повреждаются, сохраняют товарный вид.
Характеристика сорта, неприхотливость в уходе привлекает не только дачников и огородников, но и фермеров, которые выращивают томаты для продажи.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сортовые помидоры Амурский тигр отличаются высокой устойчивостью к болезням пасленовых культур. Опасность для томата представляет только фитофтора. Для профилактики заболевания следует наладить вентиляцию и постоянный проток теплого воздуха в теплице. До начала цветения кусты обрабатывают фунгицидами.
При соблюдении правил агротехники растения не подвержены заражению вредителями. Томаты не следует выращивать на одном и том же месте. Защитить урожай поможет дезинфекция семян, заготовленных самостоятельно, либо покупка посадочного материала у надежного производителя.
Достоинства и недостатки сорта
К преимуществам Амурского тигра стоит отнести:
- красивый внешний вид томатов;
- хороший показатель урожайности;
- сладкий вкус без насыщенной кислоты;
- высокая всхожесть посевов;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- возможность выращивания в открытом и закрытом грунте;
- хорошая транспортабельность;
- томату несвойственно растрескивание;
- универсальность применения урожая.
Среди недостатков полосатых томатов можно отметить:
- высокий рост куста;
- необходимость пасынкования;
- требуется надежная опора для побегов;
- затруднительно консервировать цельными плодами.
Вкусовые качества томатов
Томаты Тигренок отличаются высокой урожайностью. С 1 м² можно собрать около 10 кг томатов. Томаты хорошо переносят перевозку и отлично хранятся достаточно длительный период. В течение всего периода хранения этих томатов их замечательные вкусовые качества и внешний вид сохраняются неизменными.
Помидоры можно использовать в свежем виде, консервировать, использовать для приготовления соусов, подливок, приправ. Их можно жарить и варить, применять для приготовления различных блюд. Благодаря оригинальной окраске и отменным вкусовым качествам эти помидоры отлично выглядят, если их мариновать целиком.
Растение является выносливым и стойким к различным заболеваниям, таким как фитофтороз и серая гниль.
Похожие сорта
По характеристике и описанию Амурский тигр схож со следующими сортами томатов:
- Ананас зебра;
- Полосатая амазонка;
- Тёмная королева;
- Полосатый шоколад;
- Большой полосатый кабан.
Ананас зебра характеризуются среднепоздним сроком созревания и индетерминантностью. Плоды плоскоокруглые с наличием слабой ребристости у плодоножки. Окраска кожуры пестрая с зелеными или оливковыми полосками на ярком малиновом фоне, что лучше всего видно на фото. Вес каждого томата составляет 250-400 г, а урожайность куста составляет до 30 кг.
Полосатая амазонка − индетерминантный томат отличается плоскоокруглыми плодами красно-коричневого цвета с полосками оливкового оттенка. Вес составляет 200 г, около 3-4 кг с куста за вегетационный период. Особой предрасположенности к болезням пасленовых не имеет.
Темная королева имеет поздний срок созревания, а рост кустов не прекращается с течением вегетации. Плоды бордовые с зелеными полосками округлой, чуть сплюснутой формы, весом от 250 до 400 г. Высокая урожайность и хороший вкус при устойчивости к грибковым болезням делают вид достаточно перспективным.
Полосатый шоколад − среднеспелый томат индетерминантного типа имеет ровные сплюснутые плоды в красно-зеленую полоску, весом 250-350 г каждый. Урожайность достигает 8 кг с кв. м. посадок. Томат устойчив к основным грибковым и вирусным болезням культуры.
Большой полосатый кабан − индет с высокой урожайностью до 18 кг с кв. м. Помидоры плоскоокруглые темного красного цвета с зеленоватыми полосками массой по 250-350 г. Устойчивость к грибковым заболеваниям на среднем уровне.
Томат Амурский тигр. Описание сорта, фото, отзывы
Необычным и даже экзотическим можно назвать сорт томатов Амурский тигр. Его подробное описание и фото приведены далее в статье. Главные особенности сорта – высокая урожайность, быстрое созревание, яркая пестрая окраска, которая сразу выделяет плоды.
Характеристика сорта
Выращивать томаты обсуждаемого сорта можно почти в любой части России. Но делать это придется при разных условиях, в зависимости от климата. Так, в южной части страны можно высаживать помидоры прямо на открытой почве. А вот в Сибири и в средней полосе понадобится выбирать для выращивания обсуждаемых овощей теплицы.
У Амурского тигра вырастают крупные пышные кусты. Их высота может достигать 1,5 м. При этом рекомендуется всегда объединять куст максимум в 2 стебля. До первой развилки убираются все появляющиеся пасынки. Кусты обязательно подвязываются.
Другие важные характеристики сорта Амурский тигр сведены в таблицу:
| Характеристики | Параметры |
| Количество плодов на 1 кисти | до 10-12 шт. |
| Вес одного плода | от 40 до 90 г (в среднем) |
| Вес плодов на 1 кисти | до 2,5 кг |
Созревшие помидоры оказываются достаточно плотными. Они шаровидной формы. Отдельно стоит отметить цвет плодов. Он не просто красный, а тигровый – с небольшими желтыми полосами. Отсюда и появилось название сорта. При этом у помидоров яркий вкус – насыщенный и слегка сладковатый. Они плохо подходят для консервации из-за тонкой кожицы.
Плоды томатов сорта Амурский тигр.
Лучше использовать такие томаты исключительно для переработки.
Сорт Амурский тигр не боится грибков, различных других заболеваний. Он устойчив к ним. Особенно – при правильном уходе. А вот низкие температуры такие томаты переносят плохо. Именно поэтому в прохладном климате их рекомендуется выращивать исключительно в тепличных условиях.
Достоинства и недостатки
Томат Амурский тигр (описание сорта, фото его кустов и плодов приведено ниже в статье) имеет свои достоинства и недостатки. Все их перед посадкой культуры стоит изучить каждому садоводу.
Достоинства сорта:
- красивый и аппетитный внешний вид плодов;
- высокая урожайность при правильно выбранных условиях;
- насыщенный сладкий приятный вкус без явной кислинки;
- устойчивость и болезням, и к вредителям;
- высокая всхожесть посевов;
- возможность выращивать культуру как в открытом, так и в закрытом грунте.
Кроме того, спелые помидоры не трескаются, несмотря на тонкую кожицу. Поэтому выглядят они всегда аппетитно и привлекательно.
Недостатки сорта:
- необходимость регулярного удаления пасынков;
- внушительный рост кустов (для них требуется много места, что становится проблемой в небольшой теплице);
- необходимость крепкой опоры для побегов;
- невозможность консервирования плодов целиком;
- короткий срок хранения в свежем виде.
Посев семян, выращивание рассады
Чтобы добиться высокой урожайности сорта и быстрого созревания культуры, нужно выращивать обсуждаемые помидоры рассадным методом. Начинать процесс рекомендуется во второй половине марта или в начале апреля.
Потребуется:
- Подготовить емкости под рассаду. Это могут быть контейнеры или ящики из пластика. На дне посуды создаются небольшие дренажные отверстия.
- Для емкостей приготовить специальный плодородный грунт. Для него смешивается перегной и дерновая земля. Очень важно правильно обработать смесь. Для этого она дезинфицируется: хорошо прогревается в духовке или проливается раствором марганцовки.
- Посадить семена в бороздки глубиной не более 1,5 см.
- Пролить почву водой.
- Покрыть подготовленные емкости пленкой или крышкой из стекла.
Чтобы семена как можно скорее проросли, им требуется постоянная высокая влажность. При этом температура воздуха должна быть примерно 23-25 градусов. При таких условиях первые всходы удастся увидеть уже через 6-7 дней. Первую неделю рекомендуется закаливать растение в прохладе. Такая процедура позволяет стеблям достаточно вытянуться.
На протяжении 50-60 дней саженцы оставляются в теплом и хорошо освещенном месте. Когда их возраст будет составлять 10-12 дней, то можно переместить каждый в отдельный пластиковый стаканчик. Рассада нуждается в регулярном достаточном поливе и качественной подкормке. Когда помидоры уже окрепнут, можно пересаживать их на постоянное место.
Условия выращивания
В теплицу саженцы допускается переносить в конце весны-начале лета. При этом почва на грядке готовится заранее. Сорт Амурский тигр требователен к плодородности грунта и его кислотности. Поэтому подготовка почвы начинается еще с осени. В землю закладываются минеральные удобрения. Можно использовать навоз, компост.
Выращивать культуру допускается и просто под пленкой или в теплице, и в открытом грунте. Изначально семена отправляются в подготовленную почву. Это требуется делать в конце первого весеннего месяца. Оптимально – за 45-50 дней до высадки непосредственно на постоянное место выращивания.
В целом Амурский тигр прекрасно растет в грунте даже без дополнительных удобрений. Но в период короткого светового дня понадобится дополнительно подсвечивать. Светлый период понадобится продлевать до 13-15 ч. Амурский тигр предпочитает тепло. Но при этом культура плохо переносит жару. При температуре выше 31 градуса растение начинает погибать.
Правила посадки
Лунки под рассаду выкапываются подальше друг от друга. Между ними должно быть расстояние около 40-50 см. В каждую получившуюся ямку предварительно всыпается древесная зола. Достаточно по 100-150 г удобрения. Древесная зола – источник калия, который необходим для нормального роста и развития культуры. А уход за ней включает в себя постоянный полив теплой водой.
В процессе влага не должна попадать на листья. Иначе это может привести к распространению грибковой инфекции.
Отличный вариант – организация капельного полива. Когда вода высыхает, на почве появляется корочка. Поверхность обязательно рыхлить, чтобы к корням растения был полноценный доступ воздуха.
Томат Амурский тигр (описание сорта, фото которого можно найти далее в статье) лучше всего сажать на грядках, где ранее росла редька, капуста, морковь, огурцы, арбузы или бобовые. А вот картофель, перцы и баклажаны нужно убрать подальше. У этих культур много общих болезней с томатами. Поэтому рядом они будут расти плохо.
Выбирать оптимальное расстояние между кустами нужно в зависимости от способа их формирования. Если растение в 2 стебля, то урожай с него будет меньше. В 3 стебля – получается минимальный урожай с каждого квадратного метра. Но такой вариант в теплицах не используется.
При формировании кустов в несколько стеблей их обязательно подвязывать. Делать это следует аккуратно и в несколько точек. Минимум – в 3. В процессе важно удалять побеги из пазух листьев. Можно оставлять только 1-2 самых крепких. Из таких в дальнейшем получится формировать дополнительные стебли.
Если нужно получить максимальное количество плодов, можно оставить сразу все завязи. В этом случае помидоров окажется больше, но мелких. Если же планируется выращивать крупные плоды, то оставляется не более 2-3 завязей на каждой ветке.
Чтобы предотвратить фитофтороз, важно вовремя удалять нижние листья. Делать это следует до первых веток с плодами. Требуется еще и регулярно выкладывать мульчу в лунки, периодически менять ее. Это позволит воздуху свободно двигаться в посадке и не позволит развиваться грибку.
Полив, подкормки
Томату Амурский тигр требуется регулярный полив. Это указано в описании сорта. Как правильно организовать процесс, подсказывают подробные фото. Поливать такие помидоры следует не реже 1-2 раз в неделю. Для этого вода заранее отстаивается при комнатной температуре. Начать ее готовить нужно минимум за сутки до полива. Желательно, чтобы вода отстаивалась не на открытом воздухе, а в помещении.
Подготовленная отстоянная вода выливается аккуратно под корень растения. Далее требуется прополоть сорняки и разрыхлить поверхность почвы. Удобнее всего в процессе использовать лейку с тонким носиком.
Оптимальная температура воды для полива – 24-25 градусов. Важно, чтобы капли жидкости в процессе не попадали на листья. Иначе в дальнейшем на последних могут появляться ожоги.
Поливы должны быть умеренными. Большое количество влаги в грунте приводит к тому, что вкус плодов значительно ухудшается. Если воды в почве будет слишком много, то помидоры станут кислить. Поэтому важно регулярно оценивать влажность грунта. Для этого можно просто взять в руки комок почвы и попробовать его раскрошить.
В процессе рыхления сухой корки на почве после полива нужно еще и очищать поверхность от всего лишнего. В процессе удаляются сорняки, трава вместе с корешками. Должен оставаться чистый грунт от всего лишнего.
Пересаженным кустам томата требуются регулярные подкормки. Это должны быть составы с высоким содержанием азота. Вносятся смеси удобрений непосредственно под корень культуры. Делать это следует еще до появления бутонов.
Как только начинается период цветения, необходимо менять способы подкормки. Здесь уже требуется использовать в качестве удобрения калийную соль и суперфосфаты. Особое внимание уделяется подкормкам в период плодообразования. На этом этапе рекомендуется повысить концентрацию смесей питательных веществ приблизительно в 1,5 раза.
Вносить удобрения одно за другим нельзя. Это негативно скажется на состоянии растения. Между процедурами должны быть организованы продолжительные интервалы. Оптимально они составляют 12-14 суток.
А вот органические удобрения сорт Амурский тигр не любит. Если использовать, например, свежий навоз, то в итоге растение начинает чрезмерно активно расти. Быстро набирают рост листья и пасынки. Последние подавляют созревание плодов.
Пасынкование, подвязывание
Подвязка для сорта томатов Амурский тигр – обязательная процедура. Проводить ее рекомендуется, используя вертикальную шпалеру. На стебле растения создается петля из шпагата. Прежде чем рассада уже высаживается в теплицу, нужно натянуть в ней проволоку на высоте примерно 1,5-2 м.
Обязательно оставлять пространство – расстояния, которые будут соответствовать схеме посадки.
В дальнейшем понадобится еженедельно закручивать отросшую верхушку стебля вокруг шпагата, который закреплен на проволоке. При этом важно постоянно удалять появляющиеся пасынки. Для этого растение осматривается каждые 2-3 дня. Пасынки не должны вырастать больше чем до 4-5 см. Удалять их нужно вовремя, чтобы эти части не забирали на себя важные питательные вещества.
Чтобы наладить качественный воздухообмен, достаточно организовать регулярные активные проветривания. А для профилактики фитофтороза рекомендуется обрабатывать кусты фунгицидом.
Если при уходе за растением будут нарушены правила полива или культуре окажется недостаточно светового дня, то могут начать развиваться различные заболевания. Чаще всего это мучнистая роса, которая поражает листья томата.
Из паразитов сорт культуры Амурский тигр обычно сталкивается с белокрылками и тлей. Если такая проблема обнаружена, то бороться с ней проще всего особым раствором «Конфидор». Чтобы приготовить средство для обработки, нужно влить в удобную емкость воду и развести в ней препарат.
Рекомендуемые пропорции: 1 мл препарата на 10 л жидкости. Получившаяся смесь аккуратно распыляется на рассаду. Если основой становится 10 л воды, то этого количества средства хватит на обработку площади посадок примерно в 100 м 2 .
Если соблюдать все правила правильного ухода за помидорами, то культура не будет болеть и подвергаться нашествию вредителей. При таких условиях удастся получать вкусный максимальный урожай.
Советы и рекомендации по выращиванию
Томат Амурский тигр (описание сорта и фото его полезно изучать садоводам) можно выращивать самостоятельно на собственном дачном участке. Если это организовывается в средней полосе, то лучше всего высаживать помидоры в теплицу. Сегодня известны некоторые хитрости, которые позволят получить достойный урожай.
Если ранее на дачном участке уже росли помидоры, то повторять их посадку на том же месте не запрещено. Но делать это нужно только через некоторое время. Оптимально повторно высаживать томаты на то же самое место не ранее, чем через 2-3 года после прошлого урожая.
При этом важно помнить, что нельзя использовать свежий навоз. Такое удобрение ухудшит ситуацию. Листья получатся особенно крупными, а стебли будут утолщаться. Сложности при этом возникнут и с плодами – медленная их завязь и рост.
Рекомендуется пореже обламывать листья у помидоров сорта Амурский тигр. Садоводы очень любят этот процесс и проводят процедуру, чтобы добиться максимальной урожайности. Но злоупотреблять ей не следует. Иначе можно получить обратный не желаемый эффект.
Если оставлять побольше листьев, то благодаря им плоды будут получать все необходимые витамины, минералы.
Обламывать или обрезать следует только в том случае, если листья больные, потемневшие, некачественные. Как только первая кисть в нижней части куста заполнится полностью созревшими томатами, то уже под ними листья можно смело обрезать.
Позже очередные листочки будут удаляться по мере созревания плодов. Но при этом нужно учитывать, что в неделю допускается удалять не более 3-4 листочков. Параллельно обязательно обрезать пасынки. Если не делать это вовремя, то внушительная часть урожая будет утеряна.
Есть еще несколько важных советов, которые стоит изучить каждому садоводу:
- для лучшего завязывания плодов обсуждаемого сорта рекомендуется регулярно опрыскивать культуру раствором борной кислоты (0,02%);
- у томатов тонкая кожица, поэтому в зрелом виде они могут храниться только непродолжительный срок;
- если нужно далеко транспортировать помидоры, то удобно делать это в недозрелом виде;
- низкая температура на улице или в теплице может привести к тому, что помидоры окажутся кисловатыми (к этому же результату приводит искусственное дозревание плодов);
- особенно вкусными помидоры получатся в том случае, если они выращивались в хорошо прогретом (и желательно – солнечном) месте;
- томаты плохо переносят высокие температуры при закатывании в банки (зато они получаются очень аппетитными при засолке в бочки);
- кустам культуры рекомендуется останавливать рост искусственным образом (для этого верхушки стеблей прищипываются примерно за 30-40 дней до окончания сезона);
- чтобы уберечь растение от фитофтороза, нужно удалять часть листьев снизу куста (оптимально – до 1/3 высоты), а также тщательно проветривать культуру;
- первые плоды томатов начинают завязываться уже после 8 листа.
Томат Амурский тигр – редкий сорт, который точно заслуживает внимания садоводов. Об этом подробнее расскажет его описание. Как подсказывают фото плодов – у них еще и очень необычный внешний вид. Томаты насыщенно красные со светлыми полосками.
Их особенно вкусно добавлять в свое меню в свежем виде – готовя их таких помидоров сочные салаты (в том числе и теплые), перемалывая их в соусы, используя кусочки в качестве основы для разных пикантных закусок.
Томат Амурский тигр
«Амурский тигр» – почему эти томаты завоевывают популярность?
Новый крупноплодный сорт с оригинальной биколорной окраской вывели селекционеры компании «Аэлита». Томат «Амурский тигр» отличается плоскоокруглыми плодами, достигающими веса более 200 г. Коричневые помидоры с темными полосками имеют приятный сладковатый вкус и привлекательный вид. Растение устойчиво к болезням, но требовательно в уходе.
Характеристики сорта
| Название сорта | Амурский тигр |
| Срок созревания | Среднеранний, 108-112 дней |
| Высота куста | 150-200 см |
| Тип растения | Индетерминантный |
| Форма плодов | Плоскоокруглая |
| Цвет | Коричневый с зелеными полосами |
| Вкус | Сладковатый |
| Вес | 150-200 г, встречаются плоды до 400 г |
| Урожайность | 11-12 кг/кв. м |
Новый урожайный, среднеранний сорт «Амурский тигр» рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Срок от всходов до сбора первых плодов составляет 108-112 дней. Кусты мощные, высокие, в теплице достигают 2 м. Листья средние, темно-зеленые. Растение индетерминантного типа, его рост прекращают прищипыванием верхушки. Процедура происходит за 30 дней до созревания урожая. Помидоры крупные, плоскоокруглой формы. Мякоть мясистая, сахаристая в размере. Семян мало, имеется 6 камер.
Окраска незрелых помидор светло-зеленая с темными полосками, по мере созревания она становится красно-коричневой. Томаты средней массой 150-200 г, на нижних кистях отдельные плоды вырастают до 400 г. Общая урожайность в защищенном грунте составляет 11-12 кг/кв. м или около 3 кг с растения. Плотность помидор средняя, кожица тонкая. Для транспортировки их лучше собирать до полного созревания. Урожай недолго хранится в свежем виде.
Использование томатов
Помидоры имеют отличный вкус, их используют в салатах, рагу и закусках. Плоды хороши для консервации, они сохраняют форму и пятнистую окраску в зимних заготовках. Мясистые помидоры перерабатывают на сок и соусы.
Достоинства и недостатки сорта
Необычная окраска и привлекательный вид плодов основное достоинство сорта «Амурский тигр». Кроме этих характеристик помидоры обладают и другими плюсами:
- Крупный размер томатов.
- Хороший вкус.
- Высокая урожайность.
- Ранний срок созревания.
- Иммунитет к большинству болезней.
- Плодоношение растянуто до конца лета.
- Непродолжительное хранение в свежем виде.
- Растения требуют формирования и подвязывания.
Особенности выращивания
Высокую урожайность и раннее созревание культуры обеспечивает выращивание рассадным методом. Посев происходит во второй декаде марта или начале апреля. Под рассаду готовят пластиковые контейнеры или ящики. Плодородный грунт готовят из перегноя и дерновой земли. Компоненты нуждаются в дезинфекции, почву поливают раствором марганцовки или нагревают в духовке. Емкости для саженцев должны иметь дренажные отверстия.
Семена сажают в бороздки глубиной 1-1,5 см. Почву увлажняют теплой водой. Емкость накрывают стеклом или пленкой. Постоянная влажность и температура 23-25° способствуют скорейшему прорастанию семян. Всходы появляются через 5-7 дней. Первую неделю их закаливают в прохладном месте. Процедура помешает стебелькам вытянуться.
В течение 50-60 дней саженцы держат в хорошо освещенном теплом месте. В возрасте 10-12 дней их пикируют в отдельные стаканчики. Рассада нуждается в поливе и подкормке. Окрепшие томаты пересаживают на постоянное место. В теплицу их переносят в конце мая, на огород в начале июня. Почва на грядке должна быть подготовлена заранее. Культура требовательна к ее плодородности и кислотности. С осени в землю закладывают компост, навоз, минеральные удобрения.
Лунки под рассаду копают на расстоянии 40-50 см друг от друга. В каждую насыпают 100-150 г древесной золы. Она является источником калия, необходимого для здоровья и развития томатов. Уход за культурой включает регулярный полив теплой водой. Влага не должна попадать на листья, иначе распространится грибковая инфекция. Оптимальный вариант — монтаж капельного полива. После высыхания воды на почве образуется корка. Ее необходимо рыхлить для восстановления доступа воздуха к корням.
Болезни и вредители
Сорт «Амурский тигр» устойчив к болезням и вредителям пасленовых
При выращивании томатов в теплице важно придерживаться правил агротехники. Растениям обеспечивают комфортную температуру и влажность
Регулярные проветривания позволяют наладить воздухообмен. Для профилактики фитофтороза кусты обрабатывают фунгицидом.
Огородники только присматриваются к новому сорту, но те, кто его попробовал, решительно настроены на выращивание. Плоды покоряют оригинальной окраской и приятным вкусом. Дачникам стоит внимательно читать информацию на упаковке с семенами. Под аналогичным названием продается томат с небольшими круглыми плодами.
Характеристика сорта
| Тип сорта | Сорт |
|---|---|
| Тип куста | Индетерминантный |
| Тип грунта | Открытый грунт, Пленочные укрытия |
| Скороспелость | Среднеспелый |
| Цвет | Коричневый |
| Масса плода | 240 г |
| Урожайность | 11 кг/кв.м |
| Вкусовые качества | Хорошо |
| Применение | Салаты, Консервы, Цельноплодное консервирование |
| Число гнёзд | 6 |
Среднеспелый среднеплодный сорт «Амурский тигр» сравнительно новый: он зарегистрирован в Госреестре только в 2015 году. Но среди огородников-любителей он уже широко известен. Полосатые помидорки ценятся за оригинальный внешний вид и отличные вкусовые качества.
Описание
Кусты крупные, индетерминантные (то есть, не прекращают расти вверх, если их вовремя не прищипнуть). Урожайность с куста 3-4 кг. Цветет обильно, завязи формирует хорошо, но капризы погоды или погрешности в уходе приводят к опаданию уже сформированных завязей.
Окраска зрелых плодов – красная с зелеными полосами, цвет мякоти – светло-бордовый (бургундский). У зеленых помидоров полосы светло-и темно-зеленые, они видны со стадии завязи. Кожица тонкая, мякоти много.
Вес плодов от 150 г, можно вырастить томаты весом 250-300 г. Употреблять лучше всего в свежем виде. Вкус в теплые годы сладко-кислый, в холодные – кисло-сладкий. Транспортировку переносят средне. При консервации цвет не меняют, но засолить целиком их невозможно: трескается шкурка. Однако для лечо, аджики и консервирования в нарезанном виде годятся.
Сорт устойчив к альтернариозу и табачной мозаике, но, если лето выдалось холодным, может пострадать от фитофторы как раз в период плодоношения. Заморозки и даже просто понижение температуры «Амурский тигр» переносит плохо: сбрасывает завязи, может начать увядать.
Посадка
Подходят для выращивания как под пленкой или в теплице (рекомендовано для средней полосы и Сибири), так и в открытом грунте.
Выращивание рассады
Семена высевают за 45-50 дней до высадки рассады в грунт (в конце марта – начале апреля). Она прекрасно растет в грунте без дополнительных подкормок, но в условиях короткого светового дня лучше дополнительно подсвечивать ростки, продлевая период освещенности до 12-15 часов.
Высадка в грунт
Расстояние между кустами рекомендуется соблюдать 40х50 см, но, если освещения на выбранном участке достаточно, можно сажать почаще, 30х40 см. Выбор расстояния зависит от способа формирования куста. В 2 стебля урожай с куста будет меньше, в 3 стебля – меньше урожай с метра квадратного. В теплицах формовка в 3 стебля не применяется.
Формировать кусты лучше в 2 или даже 3 стебля, но подвязывать их нужно аккуратно и минимум в 3 точки. Пасынки – побеги из пазух листьев – необходимо удалять, оставив изначально 1 или 2 самых крепких, из которых сформируются дополнительные стебли.
Если хочется получить больше плодов, но более мелких, можно оставлять все завязи, а если есть желание вырастить гиганты, оставляют 2-3 завязи на ветку.
Для профилактики фитофтороза рекомендуется удалять нижние листья до первых веток с плодами, а также мульчировать лунки и регулярно менять мульчу. Это обеспечит движение воздуха в посадке и затруднит развитие грибка.
Заболевания и вредители
У томатов сорта «Сибирский тигр» достаточно крепкий иммунитет ко многим распространенным заболеваниям. Не подвержены растения и к нападению различных вредителей.
Если соблюдать все рекомендации по выращиванию и уходу за кустами помидоров данного сорта, то можно не беспокоиться о возникновении каких-либо проблем с урожаем.
Но при нарушении правил полива и нехватки светового дня в теплицах и парниках, листья культуры могут поражаться мучнистой росой.
С белокрылкой и тлей ведут борьбу с применением опрыскивающего раствора «Конфидор»:
- В 10 л воды разбавляют 1 мл средства и распыляют на рассаду.
- Данное количество раствора достаточно распределить по площади посадки в 100 м 2 .
При соблюдении всех этих простых условий кусты помидоров не только не будут болеть и подвергаться нашествию вредителей, но и давать вкусный урожай в достаточно большом количестве.
Данный сорт обладает хорошим иммунитетом к распространенным заболеваниям томатов. При соблюдении рекомендованного ухода, растения не должны подвергнуться болезням. В случае если в теплице растениям недостаточно света или при не соблюдении полива, листья кустиков может поразить мучнистая роса.
При возникновении тли или белокрылки применяют раствор под названием «Конфидор». Им следует опрыскать растения. Для этого 1 мл препарата разбавляют в воде, получившегося раствора хватит на обработку 100 м2.
Описание
Кусты крупные, индетерминантные (то есть, не прекращают расти вверх, если их вовремя не прищипнуть). Урожайность с куста 3-4 кг. Цветет обильно, завязи формирует хорошо, но капризы погоды или погрешности в уходе приводят к опаданию уже сформированных завязей.
Окраска зрелых плодов – красная с зелеными полосами, цвет мякоти – светло-бордовый (бургундский). У зеленых помидоров полосы светло-и темно-зеленые, они видны со стадии завязи. Кожица тонкая, мякоти много.
Вес плодов от 150 г, можно вырастить томаты весом 250-300 г. Употреблять лучше всего в свежем виде. Вкус в теплые годы сладко-кислый, в холодные – кисло-сладкий. Транспортировку переносят средне. При консервации цвет не меняют, но засолить целиком их невозможно: трескается шкурка. Однако для лечо, аджики и консервирования в нарезанном виде годятся.
Сорт устойчив к альтернариозу и табачной мозаике, но, если лето выдалось холодным, может пострадать от фитофторы как раз в период плодоношения. Заморозки и даже просто понижение температуры «Амурский тигр» переносит плохо: сбрасывает завязи, может начать увядать.
Описание томата Амурский тигр и правила выращивания сорта на участке своими руками
Необычная окраска, которой обладает томат Амурский тигр, послужила основанием для наименования сорта. В Госреестре селекционных достижений России помидор числятся с 2015 года, но в культуре он появился немного раньше, был опробован и районирован в местностях со сложным для земледелия климатом. Выращивать помидоры Амурский тигр можно на всей территории страны.
Общая характеристика сорта
Кусты томата Амурский тигр относятся к индетерминантному типу роста стебля. Помидоры высокорослые, в теплице могут достигать высоты 2 м и более. В открытом грунте главный ствол растения успевает вырасти до 1,5-1,7 м. Чтобы дать возможность налиться последним завязям, кустикам искусственно ограничивают рост, прищипывая верхушки стеблей примерно за 1 месяц до окончания сезона. Благодаря этому удается собрать больше качественных томатов, которые способны дозреть в комнатных условиях.
Срок созревания первых плодов Амурского тигра наступает примерно через 110 суток после появления всходов. Плодоношение растянутое, собирать помидорчики можно в течение всего лета. Завязи формируются на небольших кистях по 4-5 томатов на каждой.
Сорт Амурский тигр устойчив к альтернариозу и вирусу табачной мозаики. В холодное лето может повреждаться фитофторозом. До созревания плодов кусты нужно обрабатывать фугинцидными препаратами, применяя их строго по инструкции. Для профилактики заболевания рекомендуется удалять часть листьев снизу (до 1/3 высоты), обеспечивая хорошее проветривание плантации.
Высокорослые помидоры Амурский тигр требуют подвязки и формирования. Для повышения урожайности рекомендуется вести кусты в 2-3 ствола, а боковые побеги удалять по мере их появления. Такие растения удобно подвязывать к решетчатой шпалере.
Можно встретить похожий сорт Тигренок, отличающийся очень ранним сроком созревания, формой, размером и окраской плодов, структурой мякоти. Производитель «Аэлита» продает такие семена с названием Амурский тигр. Эти томатики относятся к компактным (детерминантным).
Описание плодов
Форма плодов сорта томата Амурский тигр плоскоокруглая, с плавными ребрами у плодоножки. Средний вес 1 плода составляет 150-200 г, но на нижних кистях помидоры могут быть значительно крупнее (рекордный вес – 400 г). Окраска плода в технической спелости зеленая с более темным обширным пятном у плодоножки. По мере созревания плод становится буровато-красным с широкими темно-зелеными полосами, напоминающими окрас шкуры тигра.
Кожица томатов Амурский тигр тонкая. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры на своем участке, отмечают их низкую пригодность для цельноплодного консервирования. Зрелые помидорки хранятся непродолжительное время, но транспортируются достаточно хорошо, особенно в недозрелом состоянии или в бланжевой спелости.
Характеристика вкусовых достоинств отмечает повышенную сахаристость томата. Вкус сладкий, без заметной кислинки. Описание сорта, данное огородниками, свидетельствует, что при холодной погоде или искусственном дозаривании томатов сахаристость падает, и вкус немного меняется, приобретая более кислый оттенок. Самыми вкусными будут овощи, выросшие на солнечном, хорошо прогретом месте.
Использование помидорчиков Амурский тигр универсально. Они не очень хорошо переносят тепловую обработку при мариновании, но получаются вкусными при бочковом способе засолки. Кожица томата сохраняет полосатую окраску при любом способе консервирования.
Томаты с насыщенным вкусом и яркой мякотью прекрасно подходят для переработки на сок или соусы. Чтобы полнее отделить пульпу от семечек и кожицы, выбирать надо очень спелые помидоры, которые становятся немного мягкими. Томаты, не потерявшие упругость, можно прогреть в нарезанном виде, а затем протереть через сито.
Полосатые помидорки лучше всего употреблять в свежем виде. Любой салат или праздничная нарезка приобретут эффектность при добавлении в них необычно окрашенных ломтиков. Биф-томаты подходят для изготовления бутербродов, канапе, гамбургеров и красивых, изысканных закусок. Мякоть можно использовать для горячих блюд и соусов с томатами.
Особенности выращивания
Высокую урожайность и раннее созревание культуры обеспечивает выращивание рассадным методом. Посев происходит во второй декаде марта или начале апреля. Под рассаду готовят пластиковые контейнеры или ящики. Плодородный грунт готовят из перегноя и дерновой земли. Компоненты нуждаются в дезинфекции, почву поливают раствором марганцовки или нагревают в духовке. Емкости для саженцев должны иметь дренажные отверстия.
Семена сажают в бороздки глубиной 1-1,5 см. Почву увлажняют теплой водой. Емкость накрывают стеклом или пленкой. Постоянная влажность и температура 23-25° способствуют скорейшему прорастанию семян. Всходы появляются через 5-7 дней. Первую неделю их закаливают в прохладном месте. Процедура помешает стебелькам вытянуться.
В течение 50-60 дней саженцы держат в хорошо освещенном теплом месте. В возрасте 10-12 дней их пикируют в отдельные стаканчики. Рассада нуждается в поливе и подкормке. Окрепшие томаты пересаживают на постоянное место. В теплицу их переносят в конце мая, на огород в начале июня. Почва на грядке должна быть подготовлена заранее. Культура требовательна к ее плодородности и кислотности. С осени в землю закладывают компост, навоз, минеральные удобрения.
Лунки под рассаду копают на расстоянии 40-50 см друг от друга. В каждую насыпают 100-150 г древесной золы. Она является источником калия, необходимого для здоровья и развития томатов. Уход за культурой включает регулярный полив теплой водой. Влага не должна попадать на листья, иначе распространится грибковая инфекция. Оптимальный вариант — монтаж капельного полива. После высыхания воды на почве образуется корка. Ее необходимо рыхлить для восстановления доступа воздуха к корням.
Описание томата Сибирский тигр
Помидор Сибирский тигр создан учеными-селекционерами США под руководством Марка МакКаслина путем скрещивания двух других видов томатов – Короля красоты и Синего. Относится этот овощ к индетерминантным видам и по праву считается экзотическим сортом. В Госреестр этот томат включен в 2015 году.
Описание помидора Сибирский тигр:
- растение высокорослое и при выращивании в закрытом грунте его высота может достигать 1,5-2 м;
- листья длинные, густые ярко-зеленого цвета;
- облиственность средняя;
- соцветия промежуточного типа достаточно мощные, с большим количеством завязей — 3-7 штук на одном стебле;
- на одном побеге формируется до 6-8 помидорных кисточек.
Описание плодов
Плоды помидора Сибирского тигра, встречающиеся в нашей стране, имеют округлую форму, напоминающую шар или полукруглую. Кожица томатов гладкая. Но овощи американской селекции имеют своеобразную ребристость. Структура плодов плотная, мякоть нежная и мясистая, кожица тонкая.
Цвет несозревших помидоров – салатово-зеленый, с намечающимися характерными полосками. Именно благодаря им сорт и получил свое название – «Сибирский тигр». Эти полосочки делают расцветку помидора похожей на окрас шкуры животного. Полностью созревшие томаты имеют пурпурно-розовый цвет с выделяющимися черными линиями. Плечики помидора у плодоножки с сине-фиолетовым оттенком.
Средний вес созревшего помидора составляет около 150-200 г, на первой кисти до 300-400 г. Плоды Сибирского тигра многокамерные, с большим количеством семян среднего размера. Мякоть томата красная, на изломе с сахаристой структурой. Вкус помидоров сладковатый, с ярко выраженным фруктовым ароматом.
Характеристики сорта
| Название сорта | Амурский тигр |
| Срок созревания | Среднеранний, 108-112 дней |
| Высота куста | 150-200 см |
| Тип растения | Индетерминантный |
| Форма плодов | Плоскоокруглая |
| Цвет | Коричневый с зелеными полосами |
| Вкус | Сладковатый |
| Вес | 150-200 г, встречаются плоды до 400 г |
| Урожайность | 11-12 кг/кв. м |
Новый урожайный, среднеранний сорт «Амурский тигр» рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Срок от всходов до сбора первых плодов составляет 108-112 дней. Кусты мощные, высокие, в теплице достигают 2 м. Листья средние, темно-зеленые. Растение индетерминантного типа, его рост прекращают прищипыванием верхушки. Процедура происходит за 30 дней до созревания урожая. Помидоры крупные, плоскоокруглой формы. Мякоть мясистая, сахаристая в размере. Семян мало, имеется 6 камер.
Окраска незрелых помидор светло-зеленая с темными полосками, по мере созревания она становится красно-коричневой. Томаты средней массой 150-200 г, на нижних кистях отдельные плоды вырастают до 400 г. Общая урожайность в защищенном грунте составляет 11-12 кг/кв. м или около 3 кг с растения. Плотность помидор средняя, кожица тонкая. Для транспортировки их лучше собирать до полного созревания. Урожай недолго хранится в свежем виде.
Использование томатов
Помидоры имеют отличный вкус, их используют в салатах, рагу и закусках. Плоды хороши для консервации, они сохраняют форму и пятнистую окраску в зимних заготовках. Мясистые помидоры перерабатывают на сок и соусы.
Сорт томата Амурский тигр
Необычная окраска томатов давно и прочно вошла в огородную моду. На подиумах-грядках красуются культуры самых необычных расцветок. Но всё же ещё остаются томатоводы, которые отдают предпочтение классическим красноплодным сортам. Таким огородным консерваторам хочется посоветовать в качестве эксперимента высадить на участке необычную, даже экзотическую разновидность, относящуюся к так называемым биколорам. Имя она носит достаточно громкое — Амурский тигр, и многими овощеводами признана самой вкусной среди полосатых видов. Новинка была заявлена не так давно, в 2014-ом году. Над её созданием трудились селекционеры ООО «Агрофирма Аэлита». В Госреестр селекционных достижений России уникальный томат был внесён в 2015-ом году и получил допуск по всем регионам страны. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Несмотря на столь юный возраст, Амурский тигр уже получил восторженные отклики, правда, как всегда, не обошлось и без критики. Но обо всём по порядку.
Растение индетерминантного типа, высотой 1,5 — 2,0 метра. Побегообразование умеренное, облиственность выше среднего. Стебель и побеги крепкие, достаточно толстые, корневая система хорошо развитая. Листья обычного типа, среднего размера, со слабоморщинистой поверхностью, тёмно-зелёного цвета. Общие впечатления от куста — красивый, мощный, но аккуратный. Соцветие промежуточное. Тип плодоношения кистевой, поэтому общие показатели урожайности высокие. Первое соцветие образуется над 7 листом, последующие появляются через каждые 3 листа. В каждой плодовой кисти томата формируется 8 — 12 завязей. На главном стебле Амурского тигра одновременно может образовываться 20 — 25 помидорок. Плодоножка с сочленением.
В период плодоношения кустики этого сорта представляют собой удивительное зрелище. Они увешаны плодами экзотической окраски, которая необычна и в стадии созревания, и в период полной зрелости. Помидорки выравненные, плоскоокруглой формы, с небольшой ребристостью, средней плотности. Госреестр описывает помидоры как крупные, весом в 240 грамм. Оригинатор заявляет более скромную массу в 120 — 150 грамм. Но есть немало подтверждений от овощеводов о крупноплодности, экземпляры вырастают действительно увесистые, массой до 300 грамм и даже больше. К слову сказать, у многих томатоводов помидорки вырастают некрупные, весом от 50 до 80 грамм, такой результат конечно же вызывает разочарование. Объяснить его можно только пересортом. В описании Амурского тигра заявляется, что все томаты как в нижних, так и в верхних кистях имеют одинаковый размер. Но томатоводы не соглашаются, отмечая, что в нижних кистях помидорки всё же крупнее, чем в верхних. Окраска незрелого плода необычайно красива — на светло-зелёном фоне контрастно проступают тёмно-зелёные полосы и пятна, как бы имитируя тигровую окраску. В зрелом состоянии окраска настоящего сортового томата меняется на красную или шоколадную, а полосы остаются зелёными (а не жёлто-оранжевыми, как описывают многие). Кожица тонкая, слегка глянцевая. Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная, ароматная. Семенных камер — 6 штук. Они небольшие, наполненные, семян достаточное количество. Вкус Госреестр отмечает как хороший. Но, по отзывам тех, кто выращивал сорт, вкусовые качества прекрасные, вкус сладкий, с небольшой кислинкой.
Характеристика томата
При посадке томата сорта Сибирский тигр в южной полосе можно получить прекрасный урожай в открытом грунте. В средних и северных широтах выращивать этот помидор лучше в теплицах и пленочных укрытиях, так как его плоды плохо переносят холодные температуры.
Урожайность и плодоношение
Сорт Сибирский тигр среднеспелый – техническая зрелость наступает через 110-120 дней с момента появления всходов. При правильной агротехнике можно добиться хорошей урожайности: с 1 куста – 3-4 кг, а с 1 кв. м — до 12 кг.
Рекомендации по повышению урожая томатов Сибирский тигр.
Помидоры любят плодородные, нетяжелые почвы. Лучшие предшественники – бобы, морковь, огурцы и капуста.
Не рекомендуется высаживать томаты на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года.
При выращивании урожая в теплице необходимо следить за температурным режимом. Температура, превышающая плюс 32, может быть губительна для помидоров
Также важно не забывать о проветривании.
Нельзя использовать свежий перегной. Это может усилить рост пасынков и крупных листьев, а стебель, наоборот, будет истончаться
Плоды будут хуже завязываться и медленнее расти.
Необходимо своевременно удалять пасынки, иначе будет потеряна часть урожая.
Томаты не любят избыток влаги, поэтому не стоит злоупотреблять с поливом.
Для увеличения завязи кусты можно опрыскивать борной кислотой (0,02% раствором).
Не стоит злоупотреблять обламыванием листьев с целью увеличения урожая. Без этих действий можно получить обратный эффект. Ведь листья обеспечивают растение полезными веществами и витаминами. Удалять на помидорах надо только больные и поврежденные листья.
Совет! Как только на первой кисти созреют все плоды, можно срезать все листья над ней. Таким образом, следует поступать в течение всего вегетативного периода. Но больше 3-4 листочков в неделю на одном помидорном кусте удалять не рекомендуется.
Область применения плодов
Помидоры сорта Сибирский тигр можно употреблять как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Из спелых томатов легко готовить консервированные салаты на зиму, лечо, кетчупы, соусы, аджики, испанский суп гаспачо, томатную пасту и сок. Можно добавлять их в салаты, рагу, супы, пиццу. Благодаря высокому содержанию кислот в плодах они гармонично сочетаются с мясными блюдами как в свежем виде (в качестве гарнира), так и в виде соусов и маринадов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сибирский тигр обладает крепким иммунитетом к развитию многих вирусных, инфекционных и бактериальных заболеваний. Не подвергаются кусты и нападению разнообразных вредителей. При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию и уходу за помидорами этого сорта, можно не переживать о возникновении каких-либо проблем с урожайностью.
Достоинства и недостатки сорта
Исходя из описания сорта и отзывов огородников об урожайности, можно выделить как плюсы томата Сибирский тигр (фото), так и его минусы.
- экзотическая раскраска;
- отличные и необычные вкусовые характеристики;
- можно выращивать как в закрытом, так и открытом грунте;
- большой вес плодов;
- формируется большое количество завязей;
- плоды не склонны к растрескиванию при проведении полива;
- томаты хорошо удерживаются на плодоножке при перезревании;
- устойчивость к растрескиванию переспевшем виде;
- универсальность плодов;
- высокая урожайность.
У любого овоща есть свои минусы. Данный сорт не исключение. Недостатки томата Сибирский тигр:
растение высокорослое, поэтому его рост приходится сдерживать прищипыванием верхушки основного стебля;
необходимость в подвязывании не только стеблей, но и гроздей;
нуждается в пасынковании, так как формировать растение рекомендуется лишь в 1-2 стебля, чтобы не перегружать;
плоды имеют тонкую кожицу, поэтому сорт не подходит для цельноплодного консервирования;
Сибирский тигр не очень пригоден для транспортировки
Нежная кожа сильно повреждается от любых физических воздействий, поэтому укладывать их в ящики следует осторожно и аккуратно, в один ряд;
собранный урожай в свежем виде долго не хранится;
в теплой климатической зоне вызревают все грозди даже при выращивании в открытом грунте. В других широтах данный сорт предпочтительней выращивать в теплицах.
