Описание, характеристики и регионы распространения яблони сорта Афродита

яблоко афродита описание сорта. Описание, характеристики и регионы распространения яблони сорта Афродита Относится к позднезимним сортам, что позволяет хранить урожай до апреля.


Продолжительность активной жизни нового сорта обычно не превышает 300 лет. Есть, правда, сорта долгожители — Апорт, например. Ему уже лет 900. А Кальвилю снежному и того больше — 2000 лет.
В нашей стране сортовой селекцией занялись относительно недавно — в начале 20 века. Поэтому многие привычные в садоводстве яблоневые деревья идут в описании с пометкой: «народной селекции».

Яблоня Афродита — новый столовый сорт зимостойкой яблони, испытания которого проходили в течение 25 лет на территории Центрального Черноземья и региона Нижней Волги.

Создание нового сорта не самоцель, специалисты целенаправленно работают над приданием растению новых свойств и качеств, полезных человеку:

  • устойчивость к климатическим особенностям региона (зимостойкость, засухоустойчивость);
  • противостояние специфическим для вида болезням;
  • ускорение вызревания плодов;
  • повышение благоплодия;
  • уменьшение сроков готовности к плодоношению;
  • совершенствование товарной привлекательности плодов;
  • совершенствование химического состава мякоти;
  • изменение морфологических характеристик с целью эффективности ухода.

В ходе селекционной работы яблоня сорта Афродита приобрела новый иммунный ген (Vf), делающий растение невосприимчивым к 5 расам грибкового заболевания, губительного для яблонь, — парши. Так были закреплены достоинства нового сорта, полученного из сеянцев при свободном опылении, правда, для этого понадобились многолетние усилия.

Также устойчивостью к парше обладают сорта: Дочь Пепинчика, Уралец, Юбиляр, Строевский и Ренет Черненко.



Описание

Афродита – зимний сорт яблони, с гибридным иммунным геном Vf к грибковым заболеваниям.

Плодовую культуру вывели в 1981 г. во Всероссийском Научно-исследовательском институте селекции плодовых культур из семян от свободного опыления гибридной формы 814.

Авторами сорта выступают:

  • Жданов. В. В.,
  • Долматова Е. А.,
  • Седов Е. Н.

В ходе проверки сорт прошел все испытательные опыты и был включен в Госреестр.

Достоинства яблони

  1. Зимостойкость в условиях Европейской части России.
  2. Исключение потребности в дополнительных средствах защиты дерева под зиму.
  3. Стойкость корневой системы к близости грунтовых вод.
  4. Высокая урожайность (278 ц/га).
  5. Ежегодное плодоношение.
  6. Невосприимчивость к парше.
  7. Высокое качество плодов (товарное и потребительское).
  8. Химический комплекс веществ, способствующих профилактике и оздоровлению организма человека.
  9. Пригодность к долгосрочному хранению плодов (до января при 0 градусах) и транспортировке.

Недостатки в ходе 25-летнего испытания сорта не выявлены.

Также высокой урожайностью отличаются сорта: Гала, Антей, Уэлси, Квинти и Братчуд.

Созревание и плодоношение Афродиты

Начало плодоношения

Сорт считается скороплодным. Первые яблоки на нем можно увидеть уже на 3-4 год после высадки в открытый грунт. Однако принято обрывать все цветы, вплоть до пятого года, чтобы дать яблоне укрепиться, нарастить корневую систему и зеленую массу. Тогда в первые разы на 5-6 год можно буде получить уже около 10-15 килограммов сочных вкусных плодов.

Сроки цветения

Как и большинство других, эта яблоня расцветает примерно в середине мая. Однако, в некоторых случаях, к примеру, в связи с погодными климатическими особенностями региона, сроки могут сдвигаться в ту или иную сторону. Цветы у сорта крупные, с мясистыми лепестками, блюдцевидные, белоснежные с розовым оттенком у основания. Они источают мощный приятный аромат, что позволяет насекомым-опылителям легко их находить. Цветение длится 10-14 дней.

Плодоношение и прирост

Главной особенностью этой яблони является ее способность очень быстро наращивать урожайность. К десятому году можно получить до 150 килограммов вкусных плодов. Прирост дерева кажется незначительным, примерно по 12-20 сантиметров за год, что значительно облегчает обрезку, с которой не приходится особо спешить.

Снимать с Афродиты урожай принято, начиная со второй половины сентября. Первые плоды начинают поспевать примерно в 20-25 числах. Они созревают лавинообразно, однако крепко держатся на ветках, потому проблем со сбором не возникает. При правильном хранении в условиях нужной влажности и температуры ниже 15-18°С, плоды могут без утраты потребительских и товарных качеств лежать 2-3 месяца. Транспортировке поддаются хорошо. Однако спустя некоторое время становятся рыхлыми, невкусными, потому лучше съесть их до середины или конца декабря.

Подкормка

  • Суперфосфат.
  • Минеральные комплексы.
  • Торф.
  • Компост.
  • Навоз.
  • Перегной.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверить на вредителей и болезни.
  • Пересадить.
  • Ограничить полив.

Описание сорта Афродита

Как и многие яблони, Афродита — самобесплодный сорт. Для полноценного и обильного плодоношения ему нужен партнёр-опылитель.

Подходящий выбор опылителей для этого сорта невелик: Строевское (зимний сорт более поздней селекции) и Курнаковское (элитный сорт; в Госреестре с 2002 года).

Причём последний, в процессе опыления сам рассчитывает на взаимность Афродиты.

Однако оба дерева-партнёра отвечают главным требованиям к опылителям:

  • у них общие с Афродитой сроки цветения и плодоношения;
  • они относятся к зимнему виду яблок;
  • характеризуются устойчивостью к парше;
  • имеют одинаковый срок жизни и продуктивности.

Справка: Поскольку главными переносчиками пыльцы являются пчёлы, а радиус их полёта не превышает 2-х км, дерево-опылитель должно находиться в пределах этой зоны.

  1. Афродита относится к ранним зимним сортам, но «лёжкость» её плодов не превышает 3-х месяцев. Полная зрелость яблок (потребительская), наступает только после съёма урожая (2-3 недели, спустя), который приходится на вторую половину сентября.
  2. Репродуктивные функции растение проявляет с 4-5 года. В продуктивном возрасте даёт 150 кг плодов с одного ствола. Сроки жизни в общих пределах для яблонь — 50-60 лет.
  3. Этот сорт характеризует ежегодная высокая урожайность, без периодов спада.
  4. Зимостойкость этой яблони проявляется в терпимости к перепадам температур русской зимы, с её оттепелями и заморозками.
  5. В ходе селекции сорт застрахован от губительного воздействия грибковых заболеваний.
  6. Яблоко Афродита как столовый сорт употребляется в свежем виде и подлежит переработке в сухофрукты, соки, компоты, варенье, джемы, мармелад, плодовое вино — сидр.

Интересно: Регулярное потребление яблок способствует укреплению иммунитета, улучшает обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Особой пользой для человека могут похвастать сорта: Орлинка, Орловский пионер, Московский зимний, Ароматный и Юный Натуралист.

Яблоня Афроита Яблоня Курнаковское Яблоки сорта Афродита Яблоня Строевское Яблоня Афродита

Отзывы

Кристина. г. Ачинск. «Афродита растет на моей даче уже несколько лет, покупала, наткнувшись на фото и описание сорта. За всё время яблоня показала себя с лучшей стороны:

  • Не отнимает много времени в уходе;
  • Не обмерзает;
  • Не поддается грибковым заболеваниям.
  • Урожайность очень высокая, все дерево усыпано красивыми, нарядными плодами.

Фото 1

Яблони хорошо переносит морозы.
Спелые яблочки очень вкусные, сочные, с незабываемым ароматом. Мы их вкусом наслаждаемся не только в употреблении в свежем виде, но и в выпечках, компотах, соках, варениях и джемах.»

Светлана. г. Тогучин. «Каждый год в отпускные приезжаю гостить к родителям в деревню. Отпуск у меня как раз выпадает на тот момент, когда в саду начинают поспевать яблоки. Самым моим любимым сортом является Афродита.

Плоды у этой яблони имеют незабываемый сладковато кислый вкус и сочность. При надкусывании яблока сок выступает прямо на губы.

У мамы из них получаются вкусные варения, повидла. Также мы их сушим и добавляем в зимний период в разные блюда.»

Полунин. А. Алтайский край. «Познакомился я с сортом Афродита лет 10 назад. Сосед Василий, наш известный садовод, порекомендовал для моего дачного участка именно этот сорт, зарекомендовав его с лучшей стороны, показал научное описание, фото. По истечении этого времени могу и сам сказать из своего опыта, что сорт и правда оказался одним из лучших.

Яблоня имеет довольно хорошую устойчивость к разным заболеваниям, в уходе требовательна к поливу и обрезке.

Сорт довольно урожайный, с хорошим качеством плодов. Из плодов жена делает различные заготовки и консервации на зиму. Также из этих плодов получается превосходный сидр.»

Отзывы садоводов

Сорт яблони Афродита популярен. При высокой урожайности, дерево нетребовательно к уходу и не подвержено самым распространенным грибковым заболеваниям.

Качество плодов не зависит от особенностей климата в регионе. Яблоки длительный период хранятся и не портятся.

Недостатки сорта незначительные:

  • Необходимость хороших опылителей. В условиях изоляции снижается урожайность.
  • Регулярная обрезка: если не прореживать ветки, плоды могут деформироваться или созревать в разное время.

Внешние данные

Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и её плода.

Крупные быстрорастущие деревья имеют не слишком густую, округлой формы крону. Особенность: скелетные ветви формируются под прямым углом к стволу.

Молодые побеги с лёгкой опушкой изогнуты дугой и имеют бурый окрас. Кора взрослого дерева зеленовато-коричневая, гладкая.

До цветения на ветках просматриваются мелкие прижатые к побегам почки. Цветы появятся из тех, что крупнее, в виде зонтичных соцветий по 4-6 цветков в каждом.


В бутонах цветы имеют бледно-розовую окраску, раскрывшись, становятся ещё светлее. Размер цветов средний, по форме напоминает блюдце, в центре которого сросшиеся пестики и пыльники 10-20 тычинок.

Листья появляются вместе с цветами, но из-за медленного роста позволяют цветам доминировать в кроне в период цветения до образования завязи.

Окончательно оформившись, листья достигают среднего размера при продолговатой форме. Цвет имеют тёмно-зелёный с желтоватым оттенком. Листовая пластинка с тыльной стороны слабо опушена, край волнистый, черешок пропорциональный.

Яблоки отличаются своей декоративностью: зеленовато-жёлтая кожица большей частью покрыта полосатым малиновым румянцем, который становится ещё ярче в пору потребительской зрелости.

Плод небольшой, до 140 гр, с блестящей гладкой кожицей и характерным маслянистым блеском. Семенные камеры закрытые, семечки конические, среднего размера, по цвету коричневые.

Сортовая особенность мякоти — розовые прожилки в белой плотной структуре. Яблоко Афродита славится своей сочностью и кисло-сладким вкусом.

Справка: В мире существует 10 000 сортов яблок. На территории нашей страны их 300. 8% из них — старые сорта, доставшиеся по наследству. Новые сорта сориентированы на региональные особенности.

плоды

Распространение сорта

Благодаря тому, что сорт морозостойкий, хорошо адаптирован к суровым погодным условиям и непривередлив к почвам, хорошо растет Афродита:

  • в средней полосе России;
  • в Поволжье;
  • на Урале;
  • в северных областях;
  • в Подмосковье;
  • в Башкирии;
  • в Украине.

непривередлив к почвам

Тонкости выращивания


На самом деле этот сорт не претендует на исключительные условия произрастания. Солнечная сторона, защищённая от сильных ветров, его вполне устроит.

Главное, чтобы соседи по саду не теснили, было куда расти, да грунт не был заболочен. Поэтому не стоит сажать яблоню в низинах, в которых после таяния снега или дождей долго не сходит вода. Хотя грунтовые воды яблоня Афродита переносит терпимо.

Не стоит использовать под новые посадки место, где состарилась другая яблоня, да и рядом с домом сажать не практично: падалицы, мухи, опад листьев.

Разумно посадить на участке яблоневые деревья разных видов: пару летних, пару осенних и зимний сорт. Тогда семья всё лето и зиму будет с витаминами.

Важно: Молодые деревца надо высаживать поодаль от старых, чтобы разветвлённая корневая система последних, переплетаясь, не угнетала саженец.

Яблоня «Афродита»: посадка

Яблоня «Афродита» фото

Оптимальное время для посадки будет начало весны, до того как начали распускаться почки. Либо дерево можно посадить осенью, примерно за месяц до предполагаемого наступления сильных заморозков. Саженцу должно быть не менее 2 лет, для того чтобы он быстрее адаптировался.

Заранее следует приготовить посадочную яму, которая должна быть достаточно просторной примерно 70 на 80 см. В яму необходимо добавить органику, которая тщательно перемешивается с оставшейся землей.

После этого формируется небольшой холмик, на который помещают саженец, аккуратно расправляя всю корневую систему. Далее дерево засыпают оставшейся почвой. После того, как яблоня посажена, следует обильно полить молодое деревце и выложить достаточно толстый слой мульчи, в качестве которого отлично подойдет перегной.

Поскольку дерево имеет очень большую силу роста, нужно выбирать хорошо освещённое открытое место, а также соблюдать дистанцию между другими деревьями не менее 6 метров.

Технология посадки

Обильность будущих урожаев напрямую зависит от правильного выбора саженца и точного соблюдения технологии посадки.

Поэтому:


саженцы покупайте только у проверенных поставщиков, имеющих лицензии и сертификаты на продукцию;

Важно: Подсохшие корешки и сломанные побеги надо подрезать; листья, не повредив почек, аккуратно удалить; макушку срезать на 10 см, оставив 6-7 продуктивных почек.

Процесс посадки надо планировать на весну (в конце апреля) или осень (не позднее 20-х чисел октября). При непредвиденной задержке с посадкой саженец разумнее прикопать на зиму, а посадить весной. Для посадки яблони этого сорта подходят почвы самых разнообразных характеристик.

Важно: Яму под саженец заготавливают за неделю до планируемых посадочных работ.


Стандарт ямы — 1м (диаметр) на 0,7м (глубина);

Схема расстояния между плодовыми деревьями Побелка яблони Обрезка яблони Место для посадки яблони Полив яблони Схема посадки яблони

Особенности выращивания Афродиты

Посадка

Основные условия

  • Яблони любят открытые пространства, где они будут хорошо освещены солнцем большую часть дня. Однако место должно быть без сквозняков, чтобы защитить штамб, пока он не окрепнет и не нарастит зеленую массу.
  • Не приветствуется высадка Афродиты в местах с высоким залеганием грунтовых вод. Если они находятся не глубже 2-2.5 метров, лучше перенеси сад в иное место. Также не любят деревья открытые водоемы, близость колодцев или заболоченные участки, низины, где скапливаются талые воды весной, ложбинки, пойменные места.
  • Ямы желательно приготовить заранее, примерно за 3-4 недели, а еще лучше с осени или с весны, в зависимости от выбранных сроков высадки. Для этого выкапывают лунки с отвесными стенками, глубиной 80-90 сантиметров и столько же в диаметре. На дно выкладывают верхний слой грунта, смешанные с удобрениями, а потом дренаж, к примеру, битый кирпич, гравий, вермикулит, скорлупу орехов. Все это заливают 3-=40 литрами воды и оставляют под открытым небом.
  • Оптимально оставлять примерно 6-7 метров между деревьями в ряду, так как они действительно крупные и рослые, а также 5-6 между рядами. Так их корневая система и кроны не будут конфликтовать.
  • Сразу же можно вкапывать колья для подвязки. Если их два, то неважно с какой стороны, а если один, то лучше с Севера. Вынимать их можно будет только на 3-4 год плодоношения.
  • Яблоню ставят так, чтобы корневая шейка была примерно на 5-8 сантиметров над поверхностью грунта, иначе она неизбежно укоренится выше. Тогда все свойства и качества подвоя будут полностью нивелированы.
  • Корни перед высадкой осматривают, сухие и поврежденные отсекают, расправляют и ставят на холмик дренажа. Присыпают землей, плотно утрамбовывая ком, но только руками. Сильного забивания грунта допускать нельзя. Поверхность проливают водой (40-50 литров), мульчируют перегноем, рубленой травой, навозом или любым иным подходящим удобрением.

Опытные садоводы считают, что лучшим материалом для посадки являются саженцы 2-летки из питомников, с уже заранее сформированными задатками скелетных ветвей и правильной кроны в целом.

Сроки высадки

Афродиту можно высаживать как осенью, так и весной. В первом случае оптимальным является время после завершения листопада, примерно в конце сентября или начале октября. Весной нужно подгадать момент так, чтобы полностью пропал риск возвратных заморозков, но почки еще не стали распускаться, а сокодвижение в стволах не началось. Этот период наступает примерно в конце марта, начале или даже середине апреля.

Защита от мороза и грызунов

Штамб действительно устойчив к низким температурам и тяжелым погодным условиям, однако в случае, когда холода длятся не очень долго. Потому не помешает защитить деревья на зиму, в особенности, если речь идет о северных областях или более восточных регионах средней полосы. Для этого просто забрасывают прикорневую зону матами из сухой травы или соломы, обворачивают стволы мешковиной, агроволокном или старыми колготками.

Чтобы деревья зимой не портили голодные грызуны, что перебираются поближе к человеческим жилищам, смажьте стволы на 1-1.2 мера солидолом или топленым салом. Подойдут также средства из магазина для садоводов. От насекомых деревья белят на такую же высоту с осени и ранней весной.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Чтобы добиться действительно хороших урожаев, придется постараться, приложить усилия и дать дереву необходимый уход. В первую очередь это своевременная прополка и рыхление грунта у пристволового круга. Дважды в год нужно обкапывать эту зону, убирая заодно сорняки, прикорневую поросль, побеги других кустарников и деревьев.

Полив деревьям не особо необходим, но если дожди не идут более 10 дней, то стоит внести влагу в два приема (утром и вечером) по 30-50 литров на один штамб. Молодые саженцы нужно поливать примерно один раз в две недели весь первый год, до момента созревания плодов, после чего внесение влаги полностью прекратить.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья, несмотря на достаточно высокий рост, особой склонности к загущению кроны не имеют, потому сильно трудиться не придется. При выращивании из семян главное в первый год сформировать ярусные скелетные ветки, расположив их далеко друг от друга. В дальнейшем придется поддерживать форму и укорачивать побеги и центральный ствол.

Приветствуется также омолаживающая обрезка, начиная примерно с 15-18 года. Тогда нужно будет убирать по 2-3 возрастных ветки, давая развиться более молодым. Также нужно дважды в год чистить крону от сухих, больных и поврежденных побегов.

Сорта-опылители

  • Спартан.
  • Уэлси.
  • Антэй.
  • Глостер.
  • Лигол.
  • Чемпион.

Размножение

  • Клоны (отводки).
  • Укоренение черенков.
  • Прививание почками и черенками.
  • Выращивание из семян.

Болезни и вредители

  • Плодовая гниль.
  • Трутовик.
  • Монилиоз.
  • Боярышница.
  • Щитовка.

Система ухода

Система ухода складывается из обязательных сезонных мероприятий:

  • рыхление и полив;
  • обрезка веток;
  • прикорневое внесение удобрений;
  • профилактика вероятного биологического ущерба.

Полив производится 5 раз за сезон, в жаркое лето — чаще.

Увлажнять землю под яблоней можно несколькими способами, но всегда только вечером:

  • заливая приствольные круги (по 3 ведра);
  • дождеванием (увлажняется и очищается от пыли и насекомых крона);
  • посредством устройства борозд вокруг ствола;
  • капельный полив (для засушливых районов).

Важно: Полив для большей эффективности нужно начинать с рыхления, используя для этой цели ломик или вилы, чтобы проткнуть почву в нескольких местах на 30-40 см.

Обрезка всегда предваряет основные вегетативные периоды жизни растения и преследует несколько целей:

  • формирование штамба;
  • формирование кроны;
  • санитарная обрезка;
  • обрезка с целью увеличения урожайности;
  • для омоложения дерева;
  • для подготовки к зиме.


Управлять будущим урожаем, стимулируя плодоношение, можно в период цветения: для этого прореживают завязь, удаляя цветки в центре пучка или оставляя по 1-2 завязи в пучке.

Удобрение яблони осуществляется на всём протяжении её продуктивной жизни и регулируется основными сезонными фазами.

Органические и минеральные (фосфорные и калийные) вещества вносят в жидком или гранулированном виде в точных пропорциях, по специальной схеме. Для сорта Афродита эта процедура ничем не отличается от общего подхода к прикорневой подкормке яблонь.

Профилактика вероятного биологического ущерба от грибковых спор заложена в сорт уже в период селекции. От насекомых вредителей можно защитить ствол побелкой (молодых деревьев — мелом, старых — известью).

Но главной заботой садоводов остаётся защита ствола яблоньки от набегов грызунов (мышей и зайцев). От них дерево защищают, обвязывая ствол еловыми ветками, пергаментом или рубероидом (на слой мешковины).

Интересно: Эффективно защищает от грызунов мульчирование приствольного круга смоченными в керосине опилками.

Особенности посадки и ухода

Чтобы яблоня полноценно росла и развивалась, её необходимо правильно и своевременно высадить. Учитывать нужно некоторые особенности по уходу за плодовым деревом.

Сроки посадки

Высаживают Афродиту весной до того, как распустятся почки. Осенью саженец нужно будет переместить в открытый грунт хотя бы за 25-30 дней до начала морозов.

Технология

Посадка проводится по определённой схеме. Для этого нужно:

  • заранее приготовить яму, внести удобрения;
  • по центру насыпать холм и поместить корни;
  • аккуратно присыпать землёй;
  • полить и замульчировать приствольный круг.

Садоводы отмечают, что лучше приживаются не самые молодые, а двухлетние саженцы.

Посадка яблони

Схема посадки яблони осенью.

Расстояние

Сорт Афродита является высокорослым и раскидистым. Взрослая яблоня требует много места и любит простор. Поэтому расстояние между плодовыми культурами в саду должно быть как минимум 6 м, а лучше – 7 м.

Агротехника и выращивание

Стандартные агротехнические приёмы помогут растению полноценно развиваться. В течение всего сезона необходимо:

  • регулярно вносить влагу;
  • проводить профилактические опрыскивания от вредителей и заболеваний;
  • рыхлить и пропалывать приствольный круг;
  • защищать молодой штамб от грызунов.

Важным условием здоровья яблони являются регулярные подкормки. Обычно их вносят после полива в разбавленном виде. Такие процедуры будут способствовать плодоношению и сделают фрукты вкуснее. На видео можно увидеть, как правильно удобрять яблони.

Обрезка и формирование кроны

Сорт нуждается в регулярной обрезке. Крупное дерево необходимо прореживать, срезать мелкие побеги и те, которые загущают крону. Следует омолаживать яблоню, удалять повреждённые и старые ветви. Афродита является долгожителем, поэтому нуждается в регулярной ежегодной обрезке.

Обрезка яблони

Схема правильной обрезки яблони.

Сорта-опылители

Яблоня Афродита является самобесплодной, поэтому нуждается в соседях, которые могут служить опылителями. Никаких особенных запросов у яблони по этому поводу нет, нужно только чтобы сорт цвёл в то же самое время.

Как выбрать саженец Саженец яблони Афродита

Как сохранить урожай?


Ранние зимние сорта яблок можно хранить до 3-х месяцев в холодильнике.

Но, если имеется подвал и урожай велик, то заложить его на хранение нужно по определённым правилам:

  • подготовить ящики без щелей (промыть со щёткой, просушить);
  • застелить их чистой бумагой;
  • плоды не перекладывать по одному, а бережно пересыпать из ведра, в которое их собирали, как можно ниже наклоняя его ко дну ящика и придерживая рукой;
  • амплитуда падения будет наименьшей и безопасной для сохранности яблок;

Важно: Яблоки для хранения заготавливают с плодоножкой.

  • до перемещения в погреб они должны постоять несколько дней в тени или в прохладном помещении, чтобы остыть и пройти сортировку;
  • в ящике плоды размещаются одним слоем; если в два — нужно перестелить слои бумагой или пересыпать сухой стружкой;
  • на долгое хранение яблоки оборачиваются по отдельности каждое чистой бумагой;
  • предпочтительная температура для хранения — 0-3 градусов Цельсия, влажность — 80-90%;
  • не стоит помещать их в ту часть погреба, где хранятся корнеплоды, чтобы плоды не утратили свой оригинальный вкус и аромат.

Хорошо и долго хранятся такие сорта яблок: Памяти Мичурина, Корей, Кутузовец, Экранный и Гренни Смит.

Справка: Для зимних сортов есть способ хранения яблок в земле. Для этого их пакуют в полиэтиленовые пакеты по 2 кг и закапывают в землю на глубину в 30см. Сверху забрасывают валежником и сухой листвой. Имеет смысл поставить опознавательный знак, чтобы в нужный час найти свои зимние заготовки.

Достоинства и возможные недостатки яблони

  • Преимуществами яблок Афродита можно назвать:
  • зимостойкость и отличная переносимость температурных колебаний;
  • высокое и стабильное плодоношение, плоды не имеют тенденции к опаданию с дерева;
  • химический состав яблок, который является уникальным, что позволяет использовать фрукты для профилактики онкологических заболеваний;
  • мощная и хорошо развитая корневая система;
  • высокий иммунитет к грибковым недугам и парше;
  • универсальность использования;
  • хорошую транспортабельность;
  • отсутствие необходимости заботится об утеплении дерева перед наступлением зимы;
  • неприхотливость деревьев, которые не требуют определённого состава почвы и могут расти даже в переувлажнёном грунте.

Недостатки этого сорта столь незначительны, что опытные садоводы их практически не указывают в своих отзывах.

  • Однако к минусам Афродиты можно отнести:
  • сильно раскидистую крону дерева, которая может доставлять неудобства в условиях посадки на ограниченной территории приусадебного участка;
  • необходимость постоянного контроля и обрезки стремительно растущей кроны.

Полезные советы

  1. Выбирайте саженцы с крупными, здорового вида корешками.
  2. Сорт Афродита особенно светолюбив, хорошо, если солнце будет освещать его весь день
  3. Раскидистая форма кроны требует продуманного размещения дерева в саду.
  4. В целях удобства сбора урожая нужно обрезкой регулировать высоту дерева, не ограничивая рост веток по горизонтали.
  5. С ростом дерева, защищать от грызунов следует не только ствол, но и нижние ветки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Яблоня «Афродита»: уход

Яблоня «Афродита» фото

Для того чтобы дерево быстро росло, хорошо плодоносило и развивалось, необходимо соблюдать элементарные правила ухода за плодовым растением.

Стандартный уход будет включать в себя своевременный обильный полив. Кроме того необходимо удалять сорные растения, а также рыхлить почву после полива и дождя. В профилактических целях нужно проводить обработку против насекомых-вредителей и закрывать ствол дерева от нападения грызунов.

Для того чтобы плоды были вкусные, содержали в себе большое количество витаминов, следует каждый год вносить азотсодержащие препараты и минеральные удобрения, изготовленные в растворах.

Как осуществлять посадку?

1.Для начала надо выкопать ямку, которая будет соответствовать размеру корневой системе саженца. Обычно это около 65 сантиметров в глубину и 75 сантиметров в ширину.

2.На дно ямы надо положить небольшой слой из земли, смешанной с органической подкормкой.

3.Затем надо насыпать слой почвы, которая будет формировать небольшое возвышение.

4.На это возвышение устанавливают корневую систему яблони, распределяют её по всей яме и укрывают почвой, немного уплотняя её.

5.После посадки, дерево надо хорошо полить и провести мульчирование, используя перегной.

Какое расстояние должно быть между деревьями при посадке?

Производя посадку нескольких саженцем между ними надо соблюдать дистанцию, которая должна быть около 5-8 метров. Расстояние позволит им хорошо развиваться, не мешая друг другу. Также расстояние необходимо соблюдать, чтобы солнечные лучи попадали на все деревья.

сорт яблони афродита

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть много положительных качеств. К главным преимуществам относят:

  • Урожайность;
  • Качество плодов;
  • Долгий период хранения яблок;
  • Стойкость корневой системы;
  • Иммунитет к грибковым заболеваниям.

Каких либо значительных недостатков у сорта не выявлено.

Размеры взрослого дерева

  • Яблоня Афродита высотой 9 – 10 м.
  • Имеет широко — округлую форму кроны,
  • Крепкий, ровный штамб.

Ежегодный прирост

Быстрый темп роста позволяет ветвям ежегодно увеличиваться в длину на 12 см.

Периодичность плодоношения

На протяжении всего испытательного времени у плодовой культуры не было выявлено спада урожайности и сбоев в регулярном плодоношении.

Урожайность

У сорта довольно высокие показатели урожайности. Молодое растение в возрасте 9 — 10 лет приносит более 150 кг фруктов.

Дегустационная оценка

Яблоки массой 110 – 150 гр. имеют зеленую окраску с темно красным румянцем по всей поверхности.

Мякоть плотная, сочная, кисло – сладкого вкуса.

По 10 бальной шкале потребительские качества плодов оценивают в 4,5 баллов.

Зимостойкость

Высокая морозоустойчивость позволяет не укрывать яблоню перед зимним периодом.

Дерево хорошо переносит минусовые температуры в 43 градуса.

Устойчивость к болезням

В ходе селекции сорт приобрел новый устойчивый ген — Vf, который противостоит многим грибковым заболеваниям.

Урожай.

Самой главной положительной особенностью данного сорта это то, что он даёт регулярный, обильный и постоянный урожай из года в год. Это позволяет не беспокоиться садоводу о том, сколько урожая будет в этом году.

сорт яблони афродита

Каким уровнем урожайности обладает яблоня?

Афродита обладает высоким уровнем урожайности. В среднем, дерево, которому 5-8 лет может принести около 130-160 килограмм. Каждое яблоко в среднем весит около 160 грамм, плод зелёного цвета, одна сторона плода при полной зрелости становится бордового оттенка. Плод очень вкусный и сочный, обладает небольшой кислинкой. Специалисты оценивают данный сорт по потребительским качествам, как 7 из 10 баллов.

Чтобы растение хорошо развивалось необходимо проводить регулярные работы по уходу. Они должны быть качественными, растение не сможет хорошо развиваться без регулярного полива, прополки, рыхления, мульчирования, профилактики от различных заболеваний, защиты от насекомых и мелких животных.

Примечание: Каждый год прикорневым способом надо вносить азотную и минеральную подкормки, при этом они должны находиться исключительно в жидком виде. То есть поступать они будут вместе с водой при поливе. Данные удобрения будут способствовать появлению вкусных и качественных яблок.

Очень важным в уходе является обрезка, так как яблоня быстро растёт его надо формировать, чтобы оно не заросло. Обрезка также производится для омоложения культуры и для облегчения дерева. При обрезке удаляются все слабые и сухие ветви и листья.

Примечание: При хорошем уходе культура может расти и на территории сада около 90 лет.

Что за сорт яблони афродита


Продолжительность активной жизни нового сорта обычно не превышает 300 лет. Есть, правда, сорта долгожители — Апорт, например. Ему уже лет 900. А Кальвилю снежному и того больше — 2000 лет.
В нашей стране сортовой селекцией занялись относительно недавно — в начале 20 века. Поэтому многие привычные в садоводстве яблоневые деревья идут в описании с пометкой: «народной селекции».

Яблоня Афродита — новый столовый сорт зимостойкой яблони, испытания которого проходили в течение 25 лет на территории Центрального Черноземья и региона Нижней Волги.

Создание нового сорта не самоцель, специалисты целенаправленно работают над приданием растению новых свойств и качеств, полезных человеку:

  • устойчивость к климатическим особенностям региона (зимостойкость, засухоустойчивость);
  • противостояние специфическим для вида болезням;
  • ускорение вызревания плодов;
  • повышение благоплодия;
  • уменьшение сроков готовности к плодоношению;
  • совершенствование товарной привлекательности плодов;
  • совершенствование химического состава мякоти;
  • изменение морфологических характеристик с целью эффективности ухода.

В ходе селекционной работы яблоня сорта Афродита приобрела новый иммунный ген (Vf), делающий растение невосприимчивым к 5 расам грибкового заболевания, губительного для яблонь, — парши. Так были закреплены достоинства нового сорта, полученного из сеянцев при свободном опылении, правда, для этого понадобились многолетние усилия.

Также устойчивостью к парше обладают сорта: Дочь Пепинчика, Уралец, Юбиляр, Строевский и Ренет Черненко.

Как выводился данный сорт?

Сорт Афродита относится к зимним яблоням, и содержит в себе гибридный иммунный ген, который устойчив ко всем грибкам. Данный сорт был выведен в конце 20 века, и сделано это было несколькими селекционерами: Долматовой, Ждановым и Седовым. Научно-исследовательский институт был местом, где проводились все работы и опыты по выведению нового сорта. Сорт Афродита не раз проверяли на все заявленные критерии, и каждый раз он проходил проверки, после нескольких таких проверок, его включили в Государственный реестр.

Достоинства яблони

  1. Зимостойкость в условиях Европейской части России.
  2. Исключение потребности в дополнительных средствах защиты дерева под зиму.
  3. Стойкость корневой системы к близости грунтовых вод.
  4. Высокая урожайность (278 ц/га).
  5. Ежегодное плодоношение.
  6. Невосприимчивость к парше.
  7. Высокое качество плодов (товарное и потребительское).
  8. Химический комплекс веществ, способствующих профилактике и оздоровлению организма человека.
  9. Пригодность к долгосрочному хранению плодов (до января при 0 градусах) и транспортировке.

Недостатки в ходе 25-летнего испытания сорта не выявлены.

Также высокой урожайностью отличаются сорта: Гала, Антей, Уэлси, Квинти и Братчуд.

Раннезимний сорт, получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур из семян от свободного опыления в 1981 году иммунной к парше формы 814. Авторы сорта: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Е.А. Долматов. Сорт иммунный к парше (ген Vf (Rvi6)

), с плодами высоких товарных и потребительских качеств. Включен в Госреестр в 2006 году по Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам.

крупные, быстрорастущие, с округлой, средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, зеленовато-коричневая. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки.

тонкие, дугообразно изогнутые, граненые в сечении, бурые, опушенные. Почки мелкие, прижатые, конические, опушенные. Листья среднего размера, продолговатые, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые с желтоватым оттенком, гофрированные, матовые, с грубой нервацией. Пластинка листа слабоопушенная. Край листа крупногородчатый, волнистый. Черешок средней длины и толщины, опушенный. Цветковые почки крупные.

Бутоны розовые, цветки блюдцеобразной формы, среднего размера, лепестки слегка розовые, округлой формы, слабо сомкнутые.

среднего размера (125 г), среднеуплощенные, широкоребристые, скошенные. Кожица плодов нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в период потребительской зрелости зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде размытого румянца, полос и крапин темно-малинового цвета в момент съема и ярко-малинового цвета в период потребления плодов. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая. Чашечка закрытая. Блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. Сердечко плода крупное, камеры закрытые. Подчашечная трубка короткая, мешковидная. Семена среднего размера, узкие, конические, темно-коричневого цвета.

Мякоть плодов белая, плотная, с розовыми прожилками, мелкозернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий. По внешнему виду и вкусу плоды оцениваются на 4,4 балла. Химический состав плодов: содержание сахаров – 12,0 %, титруемых кислот – 0,46 %, аскорбиновой кислоты – 11,5 мг/100 г, Р-активных веществ – 367,8 мг/100 г.

Съемная зрелость плодов наступает 15–20 сентября, в холодильнике плоды могут сохраняться до конца декабря.

Сорт скороплодный и урожайный. Молодые 9–12-летние перепривитые деревья в среднем за 4 года (1995–1998 гг.) дали урожай 12,5 т/га. Деревья зимостойкие. За последние годы не наблюдалось повреждений морозом более 1,0 балла.

Достоинства сорта:

иммунность к парше (ген
Vf (Rvi6)
), достаточная зимостойкость в условиях средней полосы России, высокие товарные и потребительские качества плодов.

Описание сорта Афродита

Как и многие яблони, Афродита — самобесплодный сорт. Для полноценного и обильного плодоношения ему нужен партнёр-опылитель.

Подходящий выбор опылителей для этого сорта невелик: Строевское (зимний сорт более поздней селекции) и Курнаковское (элитный сорт; в Госреестре с 2002 года).

Причём последний, в процессе опыления сам рассчитывает на взаимность Афродиты.

Однако оба дерева-партнёра отвечают главным требованиям к опылителям:

  • у них общие с Афродитой сроки цветения и плодоношения;
  • они относятся к зимнему виду яблок;
  • характеризуются устойчивостью к парше;
  • имеют одинаковый срок жизни и продуктивности.

Справка: Поскольку главными переносчиками пыльцы являются пчёлы, а радиус их полёта не превышает 2-х км, дерево-опылитель должно находиться в пределах этой зоны.

  1. Афродита относится к ранним зимним сортам, но «лёжкость» её плодов не превышает 3-х месяцев. Полная зрелость яблок (потребительская), наступает только после съёма урожая (2-3 недели, спустя), который приходится на вторую половину сентября.
  2. Репродуктивные функции растение проявляет с 4-5 года. В продуктивном возрасте даёт 150 кг плодов с одного ствола. Сроки жизни в общих пределах для яблонь — 50-60 лет.
  3. Этот сорт характеризует ежегодная высокая урожайность, без периодов спада.
  4. Зимостойкость этой яблони проявляется в терпимости к перепадам температур русской зимы, с её оттепелями и заморозками.
  5. В ходе селекции сорт застрахован от губительного воздействия грибковых заболеваний.
  6. Яблоко Афродита как столовый сорт употребляется в свежем виде и подлежит переработке в сухофрукты, соки, компоты, варенье, джемы, мармелад, плодовое вино — сидр.

Интересно: Регулярное потребление яблок способствует укреплению иммунитета, улучшает обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Особой пользой для человека могут похвастать сорта: Орлинка, Орловский пионер, Московский зимний, Ароматный и Юный Натуралист.

Описание и особенности сорта

Селекционеры сумели вывести идеальную плодовую культуру, которая сохраняет свои показатели при различных условиях произрастания. От погодных условий и степени ухода не меняются основные описания сорта:

распространения яблони

  • относится к зимнему виду;
  • устойчив к грибковым заболеваниям;
  • дерево вырастает крупным и крепким;
  • максимальная высота составляет 10 метров;
  • растение быстрорастущее;
  • крона округлая;
  • яблоки употребляют свежими и в переработанном виде;
  • смешанное плодоношение;
  • зонтиковидной формы соцветия состоят из 4-6 цветков;
  • сорт самобесплодный, чтобы обильно и полноценно плодоносить, необходим партнер-опылитель;
  • растение терпеливо переносит перепады температуры;
  • плодоносит с четвертого года.

сорт Афродита

Внешние данные

Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и её плода.

Крупные быстрорастущие деревья имеют не слишком густую, округлой формы крону. Особенность: скелетные ветви формируются под прямым углом к стволу.

Молодые побеги с лёгкой опушкой изогнуты дугой и имеют бурый окрас. Кора взрослого дерева зеленовато-коричневая, гладкая.

До цветения на ветках просматриваются мелкие прижатые к побегам почки. Цветы появятся из тех, что крупнее, в виде зонтичных соцветий по 4-6 цветков в каждом.


В бутонах цветы имеют бледно-розовую окраску, раскрывшись, становятся ещё светлее. Размер цветов средний, по форме напоминает блюдце, в центре которого сросшиеся пестики и пыльники 10-20 тычинок.

Листья появляются вместе с цветами, но из-за медленного роста позволяют цветам доминировать в кроне в период цветения до образования завязи.

Окончательно оформившись, листья достигают среднего размера при продолговатой форме. Цвет имеют тёмно-зелёный с желтоватым оттенком. Листовая пластинка с тыльной стороны слабо опушена, край волнистый, черешок пропорциональный.

Яблоки отличаются своей декоративностью: зеленовато-жёлтая кожица большей частью покрыта полосатым малиновым румянцем, который становится ещё ярче в пору потребительской зрелости.

Плод небольшой, до 140 гр, с блестящей гладкой кожицей и характерным маслянистым блеском. Семенные камеры закрытые, семечки конические, среднего размера, по цвету коричневые.

Сортовая особенность мякоти — розовые прожилки в белой плотной структуре. Яблоко Афродита славится своей сочностью и кисло-сладким вкусом.

Справка: В мире существует 10 000 сортов яблок. На территории нашей страны их 300. 8% из них — старые сорта, доставшиеся по наследству. Новые сорта сориентированы на региональные особенности.

Описание сорта яблони Афродита

Этот раннезимний, достаточно устойчивый к холодам сорт считается относительно новым. Решение о внесении его в Госреестр пока не принято, однако много садоводов уже предпочли эти рослые деревья другим по многим причинам. Яблони сорта Афродита быстро вступают в возраст плодоношения, очень экстренными темпами наращивают урожайность, дают очень вкусные и красивые плоды, которые долго не утрачивают своих товарных и полезных качеств. Рекомендуется для выращивания как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

В основном плоды этого сорта бывают средней величины, они с трудом вырастают до 150-160 граммов. Мелких яблок на дереве мало, основная масса колеблется в пределах 115-130 граммов. Они округлые, слегка приплюснутые, с широкими, плохо заметными ребрами, могут быть немного скошенными на одну сторону.
Кожица яблок плотная, но при этом нежная и не твердая, легко лопает. Она гладкая, глянцевая, имеет небольшой маслянистый налет, который трудно стирается. Она зеленого цвета, а к моменту созревания становится салатово-желтой. Однако основной цвет плохо виден из-за покровного румянца, занимающего примерно 85-90% поверхности. Он красновато-малиновый, порой рубиновый или ярко-алый, размыто-штриховой. Подкожные точки многочисленные, хорошо видны, имеют светло-серый оттенок. Химический состав лучше всего охарактеризовать следующими показателями:

  • Р-активные вещества (катехины) – 368 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5%.
  • Пектины (клетчатка) – 9.2%.
  • Титруемые кислоты – 0.43%.

Мякоть фруктов белая, хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, достаточно плотная, но хрупкая. В период созревания может иметь розоватые прожилки. Она обладает кисло-сладким, сбалансированным и гармоничным десертным вкусом. Профессиональная дегустационная оценка составляет 4.4 бала из 5 возможных за вкус и внешний вид.

Яблоня Афродита: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается высоким, так как без труда может достичь в высоту 8-10 метров. Однако садоводы для простоты сбора урожая и ухода ограничивают высоту при помощи обрезки 4-5 метрами. Крона средней загущенности, округлая или широкоовальная. В основном длинные и тонкие, выгнутые дугой побеги, отходят от ствола под прямым углом. Они покрыты гладкой, зеленой или в зрелом возрасте зеленовато-коричневой глянцевой корой, имеющей в некоторых местах незначительное опушение. С годами кора может становиться буроватой, трескаться и сыпаться. Плоды поспевают на простых и сложных кольчатках.

Листья среднего размера, слегка вытянутые, овальные или яйцевидные, темно-зеленого цвета, порой имеют легкий желтоватый отлив. Они матовые, но кожистые, плотные, как-бы гофрированные, морщинистые, слабоопушенные сверху и более сильно снизу, но не чрезмерно, нервация грубая. Листва имеет городчатый, зазубренный край и удлиненный, закрученный винтообразно кончик. Корневая система чрезвычайно разветвленная, чаще всего имеет центральный стержень, углубленная, плотно закрепляет дерево, отчего оно не боится даже сильных ветров.

Урожайность и опыление

Афродита считается высокоурожайным деревом, хотя показатели ее не могут сравниться с Антоновкой. Причем ее способность быстро наращивать результаты не осталась незамеченной садоводами.

В среднем с одного дерева уже к 8-10 году жизни можно без особых «заморочек» снять около 150-160 килограммов ароматных, сочных плодов. Рекордным зарегистрированным показателем считается 225 килограммов, собранных в Воронежской области.

Сорт относят к самостерильным, то есть, он не может опылять сам себя. Для того, чтобы получить урожай нужно высаживать деревья вперемежку с другими, или хотя бы иметь высадки иных сортов яблонь, подходящих по срокам цветения, в пределах 50-150 метров. Опытные садоводы рекомендуют использовать также выездные пасеки на это время или вообще разбивать сады рядом с медовыми хозяйствами.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это дерево показывает очень хорошие результаты в плане морозоустойчивости. Однако слишком долго, более 2-3 недель подряд, оно не сможет выдержать температуру ниже 37-43°C. Резких перепадов от трескучих морозов до оттепелей и обратно сорт тоже не любит. Однако условия Средней полосы и даже некоторых более северных регионов переносит при должном уходе хорошо.

Обязательно нужно очищать сад от опавшей листвы, а тем более, от гниющих под деревом плодов. Небрежность и нерадивость обязательно повлечет за собой кучу неприятностей. Если прикорневая зона не будет в санитарной чистоте постоянно, то плодовой гнили избежать не получится.

На генном уровне у Афродиты имеется иммунитет к парше, о чем мы уже говорили. Однако другие болезни вполне могут поражать яблоню. Правда, стойкость дерева довольно хорошая, и придется постараться, чтобы грибковые инфекции поразили его. Кроме того, весь комплекс опрыскивания препаратами от грибков или прочих болезней точно не помешают.

Подвои и подвиды

В основном Афродита выращивается на вегетативном подвое, однако используются также карлики и полукарлики. На них деревья растут чуть менее высокими, всего до 4-6 метров, но зимостойкость и устойчивость к грибкам у них падает. Колоновидной разновидности не существует и если вам предлагают нечто подобное, значит хотят обмануть.

Тонкости выращивания


На самом деле этот сорт не претендует на исключительные условия произрастания. Солнечная сторона, защищённая от сильных ветров, его вполне устроит.

Главное, чтобы соседи по саду не теснили, было куда расти, да грунт не был заболочен. Поэтому не стоит сажать яблоню в низинах, в которых после таяния снега или дождей долго не сходит вода. Хотя грунтовые воды яблоня Афродита переносит терпимо.

Не стоит использовать под новые посадки место, где состарилась другая яблоня, да и рядом с домом сажать не практично: падалицы, мухи, опад листьев.

Разумно посадить на участке яблоневые деревья разных видов: пару летних, пару осенних и зимний сорт. Тогда семья всё лето и зиму будет с витаминами.

Важно: Молодые деревца надо высаживать поодаль от старых, чтобы разветвлённая корневая система последних, переплетаясь, не угнетала саженец.

Плюсы и минусы сорта Афродита.

Данный сорт считается обладателем множеством преимуществ.

Плюсы:

1.Сорт обладает высокой урожайностью.

2.Хранить плоды яблони можно длительное время, при этом они не изменят свой вкус и внешний вид.

3.Яблоки очень качественные, а также обладают приятным вкусом и ароматом.

4.Корневая система яблони устойчива к различным неудобствам.

5.Повышенная иммунная система к различным видам грибка.

6.Сорт приносит регулярный урожай из года в год, это обусловлено тем, что завязывание происходит на разных видах кольчатки.

Недостатки сорта были не выявлены.

афродита описание сорта

Технология посадки

Обильность будущих урожаев напрямую зависит от правильного выбора саженца и точного соблюдения технологии посадки.

Поэтому:


саженцы покупайте только у проверенных поставщиков, имеющих лицензии и сертификаты на продукцию;

Важно: Подсохшие корешки и сломанные побеги надо подрезать; листья, не повредив почек, аккуратно удалить; макушку срезать на 10 см, оставив 6-7 продуктивных почек.

Процесс посадки надо планировать на весну (в конце апреля) или осень (не позднее 20-х чисел октября). При непредвиденной задержке с посадкой саженец разумнее прикопать на зиму, а посадить весной. Для посадки яблони этого сорта подходят почвы самых разнообразных характеристик.

Важно: Яму под саженец заготавливают за неделю до планируемых посадочных работ.


Стандарт ямы — 1м (диаметр) на 0,7м (глубина);

Схема расстояния между плодовыми деревьями Побелка яблони Обрезка яблони Место для посадки яблони Полив яблони Схема посадки яблони

Система ухода

Система ухода складывается из обязательных сезонных мероприятий:

  • рыхление и полив;
  • обрезка веток;
  • прикорневое внесение удобрений;
  • профилактика вероятного биологического ущерба.

Полив производится 5 раз за сезон, в жаркое лето — чаще.

Увлажнять землю под яблоней можно несколькими способами, но всегда только вечером:

  • заливая приствольные круги (по 3 ведра);
  • дождеванием (увлажняется и очищается от пыли и насекомых крона);
  • посредством устройства борозд вокруг ствола;
  • капельный полив (для засушливых районов).

Важно: Полив для большей эффективности нужно начинать с рыхления, используя для этой цели ломик или вилы, чтобы проткнуть почву в нескольких местах на 30-40 см.

Обрезка всегда предваряет основные вегетативные периоды жизни растения и преследует несколько целей:

  • формирование штамба;
  • формирование кроны;
  • санитарная обрезка;
  • обрезка с целью увеличения урожайности;
  • для омоложения дерева;
  • для подготовки к зиме.


Управлять будущим урожаем, стимулируя плодоношение, можно в период цветения: для этого прореживают завязь, удаляя цветки в центре пучка или оставляя по 1-2 завязи в пучке.

Удобрение яблони осуществляется на всём протяжении её продуктивной жизни и регулируется основными сезонными фазами.

Органические и минеральные (фосфорные и калийные) вещества вносят в жидком или гранулированном виде в точных пропорциях, по специальной схеме. Для сорта Афродита эта процедура ничем не отличается от общего подхода к прикорневой подкормке яблонь.

Профилактика вероятного биологического ущерба от грибковых спор заложена в сорт уже в период селекции. От насекомых вредителей можно защитить ствол побелкой (молодых деревьев — мелом, старых — известью).

Но главной заботой садоводов остаётся защита ствола яблоньки от набегов грызунов (мышей и зайцев). От них дерево защищают, обвязывая ствол еловыми ветками, пергаментом или рубероидом (на слой мешковины).

Интересно: Эффективно защищает от грызунов мульчирование приствольного круга смоченными в керосине опилками.

Как сохранить урожай?


Ранние зимние сорта яблок можно хранить до 3-х месяцев в холодильнике.

Но, если имеется подвал и урожай велик, то заложить его на хранение нужно по определённым правилам:

  • подготовить ящики без щелей (промыть со щёткой, просушить);
  • застелить их чистой бумагой;
  • плоды не перекладывать по одному, а бережно пересыпать из ведра, в которое их собирали, как можно ниже наклоняя его ко дну ящика и придерживая рукой;
  • амплитуда падения будет наименьшей и безопасной для сохранности яблок;

Важно: Яблоки для хранения заготавливают с плодоножкой.

  • до перемещения в погреб они должны постоять несколько дней в тени или в прохладном помещении, чтобы остыть и пройти сортировку;
  • в ящике плоды размещаются одним слоем; если в два — нужно перестелить слои бумагой или пересыпать сухой стружкой;
  • на долгое хранение яблоки оборачиваются по отдельности каждое чистой бумагой;
  • предпочтительная температура для хранения — 0-3 градусов Цельсия, влажность — 80-90%;
  • не стоит помещать их в ту часть погреба, где хранятся корнеплоды, чтобы плоды не утратили свой оригинальный вкус и аромат.

Хорошо и долго хранятся такие сорта яблок: Памяти Мичурина, Корей, Кутузовец, Экранный и Гренни Смит.

Справка: Для зимних сортов есть способ хранения яблок в земле. Для этого их пакуют в полиэтиленовые пакеты по 2 кг и закапывают в землю на глубину в 30см. Сверху забрасывают валежником и сухой листвой. Имеет смысл поставить опознавательный знак, чтобы в нужный час найти свои зимние заготовки.

Полезные советы

  1. Выбирайте саженцы с крупными, здорового вида корешками.
  2. Сорт Афродита особенно светолюбив, хорошо, если солнце будет освещать его весь день
  3. Раскидистая форма кроны требует продуманного размещения дерева в саду.
  4. В целях удобства сбора урожая нужно обрезкой регулировать высоту дерева, не ограничивая рост веток по горизонтали.
  5. С ростом дерева, защищать от грызунов следует не только ствол, но и нижние ветки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Яблоня с броским названием — Афродита


Продолжительность активной жизни нового сорта обычно не превышает 300 лет. Есть, правда, сорта долгожители — Апорт, например. Ему уже лет 900. А Кальвилю снежному и того больше — 2000 лет.
В нашей стране сортовой селекцией занялись относительно недавно — в начале 20 века. Поэтому многие привычные в садоводстве яблоневые деревья идут в описании с пометкой: «народной селекции».

Яблоня Афродита — новый столовый сорт зимостойкой яблони, испытания которого проходили в течение 25 лет на территории Центрального Черноземья и региона Нижней Волги.

Создание нового сорта не самоцель, специалисты целенаправленно работают над приданием растению новых свойств и качеств, полезных человеку:

  • устойчивость к климатическим особенностям региона (зимостойкость, засухоустойчивость);
  • противостояние специфическим для вида болезням;
  • ускорение вызревания плодов;
  • повышение благоплодия;
  • уменьшение сроков готовности к плодоношению;
  • совершенствование товарной привлекательности плодов;
  • совершенствование химического состава мякоти;
  • изменение морфологических характеристик с целью эффективности ухода.

В ходе селекционной работы яблоня сорта Афродита приобрела новый иммунный ген (Vf), делающий растение невосприимчивым к 5 расам грибкового заболевания, губительного для яблонь, — парши. Так были закреплены достоинства нового сорта, полученного из сеянцев при свободном опылении, правда, для этого понадобились многолетние усилия.

Также устойчивостью к парше обладают сорта: Дочь Пепинчика, Уралец, Юбиляр, Строевский и Ренет Черненко.



Описание, характеристики и регионы распространения яблони сорта Афродита

Каждого дачника мучает вопрос, какого сорта на своем участке посадить яблоню, чтобы не ошибиться. Все хотят при минимальном уходе собрать вкусный, обильный урожай с сочной и хрустящей мякотью. Чтобы растение было устойчиво к заболеваниям и стойко переносило похолодания, а плоды хранились продолжительное время. Всеми перечисленными свойствами обладает яблоня сорта Афродита.

Описание и особенности сорта

Селекционеры сумели вывести идеальную плодовую культуру, которая сохраняет свои показатели при различных условиях произрастания. От погодных условий и степени ухода не меняются основные описания сорта:

  • относится к зимнему виду;
  • устойчив к грибковым заболеваниям;
  • дерево вырастает крупным и крепким;
  • максимальная высота составляет 10 метров;
  • растение быстрорастущее;
  • крона округлая;
  • яблоки употребляют свежими и в переработанном виде;
  • смешанное плодоношение;
  • зонтиковидной формы соцветия состоят из 4-6 цветков;
  • сорт самобесплодный, чтобы обильно и полноценно плодоносить, необходим партнер-опылитель;
  • растение терпеливо переносит перепады температуры;
  • плодоносит с четвертого года.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта относятся:

  • хорошо переносит суровые зимние условия;
  • не требует дополнительной защиты зимой;
  • корневая система стойко переносит близость грунтовых вод;
  • высокоурожайный сорт, с гектара собирают 278 центнеров;
  • плодоносит ежегодно;
  • невосприимчив к парше;
  • высокие товарные качества фруктов;
  • долгосрочное хранение урожая.
  • Большие размеры растения затрудняют сбор урожая. Десятиметровый красавец не подойдет для маленьких участков.
  • Сорт требует перекрестного опыления.

Характеристики яблони Афродита

Рассмотрим по отдельности подробно характеристики сорта.

Размеры

  • крона округлая и широкая;
  • высота около 10 метров;
  • штамб ровный и крепкий.

Ежегодно ветви увеличиваются в длину на 12 сантиметров.

Урожайность

Вкусом первых плодов можно насладиться на четвертый год после посадки. Продуктивная уборка начинается с 9-12-летнего возраста. Ежегодно с растения собирают 130-150 килограмм яблок.

Периодичность плодоношения

При любых погодных условиях, даже в самое неблагоприятное лето, дерево дает урожай ежегодно.

Зимостойкость

Растение замечательно выносит сильные морозы до 43 градусов. Обладает высокой морозоустойчивостью, что позволяет не укрывать растение перед наступлением зимнего периода.

Устойчивость к болезням

  • у сорта устойчивый ген — Vf, помогающий противостоять различным грибковым болезням;
  • растение устойчиво к пяти видам парши.

Чтобы дерево не заболело, выполняют простые рекомендации:

  1. Если не очищать сад от опавших листьев и сухих веточек, то разовьется плодовая гниль.
  2. Защищают ствол от насекомых. Молодые растения белят мелом, взрослые обрабатывают известью.

Спасти яблони от грызунов помогают опилки, смоченные в керосине и разложенные вокруг ствола. На зиму укрывают сосновыми ветками или обвязывают ствол пергаментом.

Оценка плодов

  • максимальная масса 150 г;
  • зрелые плоды имеют красный румянец по всей поверхности;
  • сладко-кислая, плотная мякоть содержит большое количество сока;
  • потребительское качество фруктов оценено в 4,5 балла.

Распространение сорта

Благодаря тому, что сорт морозостойкий, хорошо адаптирован к суровым погодным условиям и непривередлив к почвам, хорошо растет Афродита:

  • в средней полосе России;
  • в Поволжье;
  • на Урале;
  • в северных областях;
  • в Подмосковье;
  • в Башкирии;
  • в Украине.

Отзывы садоводов о яблоне

Татьяна, 65 лет: «Первые экземпляры собираю в начале осени. После первых заморозков яблоки становятся сочнее и слаще. Соблюдаю условия хранения, поэтому урожай употребляем полгода. Просто ухаживать. Летом поливаю, вовремя собираю урожай, очищаю пространство от листвы».

Василий, 45 лет: «Неприхотливое дерево. Яблоки вкусные. Размер небольшой. Когда полежат, изменяют цвет на ярко-малиновый и становятся слаще. Дерево выросло большое, но за ним я практически не ухаживаю. Изредка подкармливаю перегноем, когда сильный зной — поливаю. Хорошо зимует».

Марина, 47 лет: «Моему дереву 12 лет. В высоту достигло 5 метров. Каждый год снимаю около ста ведер. В холодильнике плоды сохраняются до Нового года. Красиво цветет, фрукты тоже красивые по виду. Урожай собираю до конца сентября».

Достоинства яблони

  1. Зимостойкость в условиях Европейской части России.
  2. Исключение потребности в дополнительных средствах защиты дерева под зиму.
  3. Стойкость корневой системы к близости грунтовых вод.
  4. Высокая урожайность (278 ц/га).
  5. Ежегодное плодоношение.
  6. Невосприимчивость к парше.
  7. Высокое качество плодов (товарное и потребительское).
  8. Химический комплекс веществ, способствующих профилактике и оздоровлению организма человека.
  9. Пригодность к долгосрочному хранению плодов (до января при 0 градусах) и транспортировке.

Недостатки в ходе 25-летнего испытания сорта не выявлены.

Также высокой урожайностью отличаются сорта: Гала, Антей, Уэлси, Квинти и Братчуд.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

У яблони есть много положительных качеств. К главным преимуществам относят:

  • Урожайность;
  • Качество плодов;
  • Долгий период хранения яблок;
  • Стойкость корневой системы;
  • Иммунитет к грибковым заболеваниям.

Каких либо значительных недостатков у сорта не выявлено.

Фото 1

Яблоня Афродита.

Размеры взрослого дерева

  • Яблоня Афродита высотой 9 – 10 м.
  • Имеет широко — округлую форму кроны,
  • Крепкий, ровный штамб.

Ежегодный прирост

Быстрый темп роста позволяет ветвям ежегодно увеличиваться в длину на 12 см.

Периодичность плодоношения

На протяжении всего испытательного времени у плодовой культуры не было выявлено спада урожайности и сбоев в регулярном плодоношении.

Урожайность

У сорта довольно высокие показатели урожайности. Молодое растение в возрасте 9 — 10 лет приносит более 150 кг фруктов.

Дегустационная оценка

Яблоки массой 110 – 150 гр. имеют зеленую окраску с темно красным румянцем по всей поверхности.

Мякоть плотная, сочная, кисло – сладкого вкуса.

По 10 бальной шкале потребительские качества плодов оценивают в 4,5 баллов.

Зимостойкость

Высокая морозоустойчивость позволяет не укрывать яблоню перед зимним периодом.

Дерево хорошо переносит минусовые температуры в 43 градуса.

Устойчивость к болезням

В ходе селекции сорт приобрел новый устойчивый ген — Vf, который противостоит многим грибковым заболеваниям.
Следует знать! Без очистки сада от опавшей листвы и сухих веток у яблони развивается плодовая гниль.

Описание сорта Афродита

Как и многие яблони, Афродита — самобесплодный сорт. Для полноценного и обильного плодоношения ему нужен партнёр-опылитель.

Подходящий выбор опылителей для этого сорта невелик: Строевское (зимний сорт более поздней селекции) и Курнаковское (элитный сорт; в Госреестре с 2002 года).

Причём последний, в процессе опыления сам рассчитывает на взаимность Афродиты.

Однако оба дерева-партнёра отвечают главным требованиям к опылителям:

  • у них общие с Афродитой сроки цветения и плодоношения;
  • они относятся к зимнему виду яблок;
  • характеризуются устойчивостью к парше;
  • имеют одинаковый срок жизни и продуктивности.

Справка: Поскольку главными переносчиками пыльцы являются пчёлы, а радиус их полёта не превышает 2-х км, дерево-опылитель должно находиться в пределах этой зоны.

  1. Афродита относится к ранним зимним сортам, но «лёжкость» её плодов не превышает 3-х месяцев. Полная зрелость яблок (потребительская), наступает только после съёма урожая (2-3 недели, спустя), который приходится на вторую половину сентября.
  2. Репродуктивные функции растение проявляет с 4-5 года. В продуктивном возрасте даёт 150 кг плодов с одного ствола. Сроки жизни в общих пределах для яблонь — 50-60 лет.
  3. Этот сорт характеризует ежегодная высокая урожайность, без периодов спада.
  4. Зимостойкость этой яблони проявляется в терпимости к перепадам температур русской зимы, с её оттепелями и заморозками.
  5. В ходе селекции сорт застрахован от губительного воздействия грибковых заболеваний.
  6. Яблоко Афродита как столовый сорт употребляется в свежем виде и подлежит переработке в сухофрукты, соки, компоты, варенье, джемы, мармелад, плодовое вино — сидр.

Интересно: Регулярное потребление яблок способствует укреплению иммунитета, улучшает обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Особой пользой для человека могут похвастать сорта: Орлинка, Орловский пионер, Московский зимний, Ароматный и Юный Натуралист.

Ботаническая характеристика

Цели выведения сорта Афродита:

  • повышение устойчивости к неблагоприятному микроклимату, в т.ч. выработка зимостойкости и засухоустойчивости;
  • ускорение вызревания плодов;
  • увеличение сопротивляемости к инфекциям, в т.ч грибковой этиологии;
  • сокращение периода вступления в плодоношение;
  • усовершенствование товарного вида и продление сроков хранения;
  • улучшение химического состава и вкусовых качеств яблок.

В результате селекционной работы Афродита обрела иммунный ген, позволяющий противостоять нескольким видам грибковых заболеваний, в т.ч. парше, и закрепила за собой все преимущества.

Зимний сорт отличается ранним созреванием. Первые плоды появляются уже на 4-5 год. Съемная спелость яблок приходится на сентябрь.

Высота яблони — до 9-10 м, оно отличается интенсивным ростом, ежегодно прибавляя по 10-12 см.

Средние показатели урожайности — до 150 кг с дерева. Плодоношение стабильное, регулярное. Наибольшей продуктивности достигает к 10 годам. Продолжительность жизни — 50-60 лет.

  • форма кроны округлая, загущенность средняя, сформирована скелетными ветвями, растущими под прямым углом по отношению к стволу, рост молодых побегов изогнутый, цвет коры бурый;
  • плодовые почки мелкие, прижаты к ветвям;
  • форма соцветий зонтичная, образованы 4-6 цветками, цвет бледный розовый;
  • размер листьев средний, форма продолговатая, цвет темный зеленый, разбавленный желтоватым оттенком, тыльная поверхность листовых пластин слабоопушенная, края волнистые;

Описание яблок

Завязывание плодов происходит на разных типах кольчатки. Полная гастрономическая зрелость достигается спустя 2-3 недели после сбора урожая.

Вес яблок — до 140 г. Кожура гладкая с маслянистым блеском и малиновым румянцем, приобретает наибольший контраст на стадии потребительской зрелости.

Мякоть плотная, с розовыми прожилками, сочная. Семенные камеры закрыты, форма семян коническая, размер средний, цвет коричневый.

Столовый сорт широко применяется в пищевой промышленности для изготовления варений, соков, компотов, мармеладов и яблочного сидра. Вкус кисло-сладкий. Гастрономическая оценка — 5 из 10.

Необходимость в опылении

Сорт не относится к самоплодным и для формирования завязей нуждается в опылении. Требования к опылителям:

  • общие сроки начала стадии цветения и плодоношения;
  • принадлежность к зимнему виду;
  • устойчивость к грибковому заболеванию – парше;
  • сходная продолжительность жизни и сохранения продуктивности.

Для опыления Афродиты высаживаются разновидности Строевское и Курнаковское, отвечающие всем предъявляемым требованиям.

Иммунитет

Афродита районирована в т.ч. для северных регионов. Способна переносить понижение температуры до -40°С-42°С. При выращивании в центральной полосе и южных климатических зонах не нуждается в укрытии на зиму.

Благодаря привитому устойчивому гену Vf сорт способен противостоять большинству болезней грибковой этиологии. При нарушении общих правил уход иногда поражается плодовой гнилью.

Регионы выращивания

Сорт порадует регулярным плодоношением

Сорт порадует регулярным плодоношением

Сорт районирован для разных регионов России.

Благодаря высокой зимостойкости получил широкое распространение в садоводстве Урала, Сибири и прочих северных местностей с суровыми климатическими условиями. Успешно выращивается в Подмосковье, Поволжье и средней полосе.

Внешние данные

Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и её плода.

Крупные быстрорастущие деревья имеют не слишком густую, округлой формы крону. Особенность: скелетные ветви формируются под прямым углом к стволу.

Молодые побеги с лёгкой опушкой изогнуты дугой и имеют бурый окрас. Кора взрослого дерева зеленовато-коричневая, гладкая.

До цветения на ветках просматриваются мелкие прижатые к побегам почки. Цветы появятся из тех, что крупнее, в виде зонтичных соцветий по 4-6 цветков в каждом.


В бутонах цветы имеют бледно-розовую окраску, раскрывшись, становятся ещё светлее. Размер цветов средний, по форме напоминает блюдце, в центре которого сросшиеся пестики и пыльники 10-20 тычинок.

Листья появляются вместе с цветами, но из-за медленного роста позволяют цветам доминировать в кроне в период цветения до образования завязи.

Окончательно оформившись, листья достигают среднего размера при продолговатой форме. Цвет имеют тёмно-зелёный с желтоватым оттенком. Листовая пластинка с тыльной стороны слабо опушена, край волнистый, черешок пропорциональный.

Яблоки отличаются своей декоративностью: зеленовато-жёлтая кожица большей частью покрыта полосатым малиновым румянцем, который становится ещё ярче в пору потребительской зрелости.

Плод небольшой, до 140 гр, с блестящей гладкой кожицей и характерным маслянистым блеском. Семенные камеры закрытые, семечки конические, среднего размера, по цвету коричневые.

Сортовая особенность мякоти — розовые прожилки в белой плотной структуре. Яблоко Афродита славится своей сочностью и кисло-сладким вкусом.

Справка: В мире существует 10 000 сортов яблок. На территории нашей страны их 300. 8% из них — старые сорта, доставшиеся по наследству. Новые сорта сориентированы на региональные особенности.

культивар плоды

Яблоня Афродита: описание и характеристики сорта, отзывы садоводов с фото

Раннезимний сорт, получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур из семян от свободного опыления в 1981 году иммунной к парше формы 814. Авторы: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов. Сорт иммунный к парше (ген Vf), с плодами высоких товарных и потребительских качеств. Проходит Госиспытание в Центрально-Черноземном регионе.

крупные, быстрорастущие, с округлой, средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, зеленовато-коричневая. Преобладающий тип плодовых образований: простые и сложные кольчатки.

тонкие, дугообразно изогнутые, граненые в сечении, бурые, опушенные. Почки мелкие, прижатые, конические, опушенные. Листья среднего размера, продолговатые, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, с желтоватым оттенком, гофрированные, матовые, с грубой нервацией. Пластинка листа слабо опушенная. Край листа крупногородчатый, волнистый. Черешок средней длины и толщины, опушенный. Цветковые почки крупные. Соцветия зонтиковидной формы, состоят из 4-6 цветков; бутоны розовые; цветки блюдцеобразной формы, среднего размера; лепестки слегка розовые, округлой формы, слабо сомкнутые; рыльца на уровне пыльников; сросшаяся колонка пестиков опушенная.

(рис.) среднего размера ( 125 г ), среднеуплощенные, широкоребристые, скошенные. Кожица плодов нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в период потребительской зрелости – зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде размытого румянца, полос и крапин темно-малинового цвета в момент съема и ярко-малинового цвета в период потребления плодов. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая. Чашечка закрытая. Блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. Сердечко плода крупное, камеры закрытые. Подчашечная трубка короткая, мешковидная. Семена среднего размера, узкие, конические, темно-коричневого цвета. Мякоть плодов белая, плотная, с розовыми прожилками, мелкозернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий. По внешнему виду и вкусу плоды оцениваются на 4,4 балла. Химический состав плодов следующий: общее количество сахаров – 12,0%, титруемых кислот – 0,46%, аскорбиновой кислоты – 11,5 мг/100г, Р-активных веществ – 367,8 мг/100г. Съемная зрелость плодов наступает 15-20 сентября, в холодильнике плоды могут сохраняться до конца декабря. Сорт скороплодный и урожайный. Молодые 9-12-летние перепривитые деревья в среднем за 4 года (1995-1998 гг.) дали урожай 125 ц/га. Контрольный сорт Антоновка обыкновенная за этот же период имел урожайность 46 ц/га.
Деревья
зимостойкие. За последние годы не наблюдалось повреждений морозом более 1,0 балла.

Достоинства сорта:

иммунность к парше (ген Vf), достаточная зимостойкость в условиях средней полосы России, высокие товарные и потребительские качества плодов.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Афродита , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Тонкости выращивания


На самом деле этот сорт не претендует на исключительные условия произрастания. Солнечная сторона, защищённая от сильных ветров, его вполне устроит.

Главное, чтобы соседи по саду не теснили, было куда расти, да грунт не был заболочен. Поэтому не стоит сажать яблоню в низинах, в которых после таяния снега или дождей долго не сходит вода. Хотя грунтовые воды яблоня Афродита переносит терпимо.

Не стоит использовать под новые посадки место, где состарилась другая яблоня, да и рядом с домом сажать не практично: падалицы, мухи, опад листьев.

Разумно посадить на участке яблоневые деревья разных видов: пару летних, пару осенних и зимний сорт. Тогда семья всё лето и зиму будет с витаминами.

Важно: Молодые деревца надо высаживать поодаль от старых, чтобы разветвлённая корневая система последних, переплетаясь, не угнетала саженец.

Яблоня Афродита: особенности сорта и ухода

ЦветКрасные
Сезон созреванияЗимние
Размер яблокСредние
ВкусКисло-сладкий
Тип кроныВысокое дерево
ЛежкостьСредняя лежкость
ПрименениеНа переработку , В свежем виде
ЗимостойкостьВысокая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет


История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Средняя полоса.
  • Южные регионы.
  • Северный Кавказ.
  • Некоторые северные области.

Происхождение

В нашей стране селекция приобрела массовые масштабы только в середине двадцатого века, хотя работы начали проводиться уже в самом начале 20-30 годов. Основной задачей ученых было выведение сортов, устойчивых к стандартным яблоневым грибковым инфекциям и их несомненной «королеве» — парше.

В середине семидесятых во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур был выведен сеянец 814, обладающий геном Vf (иммунитетом к парше). В 1981 году на его основе, путем свободного опыления был получен новый сорт, которому дали красивое и поэтическое имя Афродита. Авторами принято считать Серову З. М., Жданова В. В, Долматова Е. А и Седова Е. Н. На данное время он пока не районирован и еще проходит испытания для внесения в Государственный реестр.

Технология посадки

Обильность будущих урожаев напрямую зависит от правильного выбора саженца и точного соблюдения технологии посадки.

Поэтому:

  • саженцы покупайте только у проверенных поставщиков, имеющих лицензии и сертификаты на продукцию;
  • обращайте внимание на упаковку посадочного материала (в идеале — она будет из влажного торфа), он не должен быть засушен, иметь листья;
  • опасайтесь саженцев «по обмену» с соседями и малознакомыми людьми: можно занести в свой сад инфекцию или вредителей;
  • для надёжности приживления сажайте двух и трёхлетки.

Важно: Подсохшие корешки и сломанные побеги надо подрезать; листья, не повредив почек, аккуратно удалить; макушку срезать на 10 см, оставив 6-7 продуктивных почек.

Процесс посадки надо планировать на весну (в конце апреля) или осень (не позднее 20-х чисел октября). При непредвиденной задержке с посадкой саженец разумнее прикопать на зиму, а посадить весной. Для посадки яблони этого сорта подходят почвы самых разнообразных характеристик.

Важно: Яму под саженец заготавливают за неделю до планируемых посадочных работ.


Стандарт ямы — 1м (диаметр) на 0,7м (глубина);

Схема расстояния между плодовыми деревьями Побелка яблони Обрезка яблони Место для посадки яблони Полив яблони Схема посадки яблони

Яблоня «Афродита» — характеристика

У данного растения есть большое количество преимуществ перед другими сортами яблонь, к которым относятся: большое количество урожая, отличный вкус плодов, достаточно долгий срок хранения урожая, высокий иммунитет и корневой системы растения, а и также в целом всего дерева к различным недугам, которыми заливают другие яблони. При всём этом наборе преимуществ недостатков у растения не отмечают.

Яблоня вырастает до 10 м в высоту, при этом имеет раскидистую широкую крону, а также достаточно устойчивый и крепкий ствол. Дерево характеризуется достаточно быстрой силой роста, поэтому ежегодно ветви увеличиваются более чем на 10 см. Очень хорошо яблоня плодоносит, имея большое количество урожая, а также урожай созревает ежегодно. Взрослое дерево уже примерно в 10 лет может принести 150 кг яблок.

Говоря о дегустационной оценке, то учёные ставят четыре с половиной баллов из 5. При этом они отмечают достаточно плотную структуру мякоти с большим количеством сладкого сока. Каждый плод весит около 150 г и отличается зелёным цветом кожуры с ярким насыщенным румянцем по всей поверхности.

Культура имеет достаточно высокую устойчивость к зиме, поэтому не нуждается в предварительном утеплении перед зимними месяцами. Дерево настолько устойчиво к морозам, что ему не повредит даже температура 40 градусов ниже нуля.

Помимо этого, гибриду был привит устойчивый ген, благодаря которому дерево устойчиво к большинству грибковых заболеваний. Однако при этом надо соблюдать элементарные правила ухода и вовремя убирать опавшую листву, а также плоды из-под кроны дерева.

Те садоводы, которые уже вырастили у себя на участке данный сорт, отмечают только достоинства растения, поскольку дерево не замерзает и не заболевает, принося ежегодно большое количество вкусных сладких плодов. Также опытные садоводы отмечают наличие большого количества сока у плодов сорта. Очень вкусные получаются заготовки из яблок Афродиты, в виде варенья, повидла. Яблоки можно сушить и добавлять в качестве ингредиентов во всевозможные блюда.

Кроме того дерево не требуют к себе особого ухода, единственное, чего требует растение — это своевременной обрезки и обильного полива.

Система ухода

Система ухода складывается из обязательных сезонных мероприятий:

  • рыхление и полив;
  • обрезка веток;
  • прикорневое внесение удобрений;
  • профилактика вероятного биологического ущерба.

Полив производится 5 раз за сезон, в жаркое лето — чаще.

Увлажнять землю под яблоней можно несколькими способами, но всегда только вечером:

  • заливая приствольные круги (по 3 ведра);
  • дождеванием (увлажняется и очищается от пыли и насекомых крона);
  • посредством устройства борозд вокруг ствола;
  • капельный полив (для засушливых районов).

Важно: Полив для большей эффективности нужно начинать с рыхления, используя для этой цели ломик или вилы, чтобы проткнуть почву в нескольких местах на 30-40 см.

Обрезка всегда предваряет основные вегетативные периоды жизни растения и преследует несколько целей:

  • формирование штамба;
  • формирование кроны;
  • санитарная обрезка;
  • обрезка с целью увеличения урожайности;
  • для омоложения дерева;
  • для подготовки к зиме.


Управлять будущим урожаем, стимулируя плодоношение, можно в период цветения: для этого прореживают завязь, удаляя цветки в центре пучка или оставляя по 1-2 завязи в пучке.

Удобрение яблони осуществляется на всём протяжении её продуктивной жизни и регулируется основными сезонными фазами.

Органические и минеральные (фосфорные и калийные) вещества вносят в жидком или гранулированном виде в точных пропорциях, по специальной схеме. Для сорта Афродита эта процедура ничем не отличается от общего подхода к прикорневой подкормке яблонь.

Профилактика вероятного биологического ущерба от грибковых спор заложена в сорт уже в период селекции. От насекомых вредителей можно защитить ствол побелкой (молодых деревьев — мелом, старых — известью).

Но главной заботой садоводов остаётся защита ствола яблоньки от набегов грызунов (мышей и зайцев). От них дерево защищают, обвязывая ствол еловыми ветками, пергаментом или рубероидом (на слой мешковины).

Интересно: Эффективно защищает от грызунов мульчирование приствольного круга смоченными в керосине опилками.

Правила ухода

Согласно описанию, для быстрого роста саженца Афродиты и правильного формирования плодов яблоне необходим полив, рыхление почвы, профилактические работы и защита от вредителей.

Полив является важнейшей частью ухода. Сразу после высадки, в течение недели, вносить дополнительную влагу нельзя. Когда саженец принимается, его поливают несколько раз за сезон (по мере высыхания почвы).

Выбирается очищенная вода, без примесей. Нельзя использовать речную воду, состав которой неизвестен.

Сочетаются поливные работы с удобрением почвы и ее рыхлением. В зимнее время подпитка почвы не проводится.

Лучшая подпитка для яблони – это своевременно внесенная органика. Минеральные удобрения вносятся дважды в год. Такого количества достаточно, чтобы корневище разрасталось правильно. Азотные и минеральные удобрения вносятся в жидком виде.

Обрезка веток и формирование кроны

У яблони Афродиты высокая продуктивность. Она может цвести и плодоносить до 80 лет.

Чтобы омолодить деревцо и дать ему дополнительный стимул для роста, дважды в год проводится обрезка. Весной с помощью таких работ формируется крона, а осенью проводится профилактика.

Обрезаются сухие и старые веточки. Если они заражены грибком или любой инфекцией, дополнительно место среда обрабатывается дезинфицирующим средством. Неправильно растущие ветки также обрезаются.

Как сохранить урожай?


Ранние зимние сорта яблок можно хранить до 3-х месяцев в холодильнике.

Но, если имеется подвал и урожай велик, то заложить его на хранение нужно по определённым правилам:

  • подготовить ящики без щелей (промыть со щёткой, просушить);
  • застелить их чистой бумагой;
  • плоды не перекладывать по одному, а бережно пересыпать из ведра, в которое их собирали, как можно ниже наклоняя его ко дну ящика и придерживая рукой;
  • амплитуда падения будет наименьшей и безопасной для сохранности яблок;

Важно: Яблоки для хранения заготавливают с плодоножкой.

  • до перемещения в погреб они должны постоять несколько дней в тени или в прохладном помещении, чтобы остыть и пройти сортировку;
  • в ящике плоды размещаются одним слоем; если в два — нужно перестелить слои бумагой или пересыпать сухой стружкой;
  • на долгое хранение яблоки оборачиваются по отдельности каждое чистой бумагой;
  • предпочтительная температура для хранения — 0-3 градусов Цельсия, влажность — 80-90%;
  • не стоит помещать их в ту часть погреба, где хранятся корнеплоды, чтобы плоды не утратили свой оригинальный вкус и аромат.

Хорошо и долго хранятся такие сорта яблок: Памяти Мичурина, Корей, Кутузовец, Экранный и Гренни Смит.

Справка: Для зимних сортов есть способ хранения яблок в земле. Для этого их пакуют в полиэтиленовые пакеты по 2 кг и закапывают в землю на глубину в 30см. Сверху забрасывают валежником и сухой листвой. Имеет смысл поставить опознавательный знак, чтобы в нужный час найти свои зимние заготовки.

Полезные советы

  1. Выбирайте саженцы с крупными, здорового вида корешками.
  2. Сорт Афродита особенно светолюбив, хорошо, если солнце будет освещать его весь день
  3. Раскидистая форма кроны требует продуманного размещения дерева в саду.
  4. В целях удобства сбора урожая нужно обрезкой регулировать высоту дерева, не ограничивая рост веток по горизонтали.
  5. С ростом дерева, защищать от грызунов следует не только ствол, но и нижние ветки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.