Заболевания помидоров в закрытом грунте явление довольно частое. И одной из самых распространённых проблем является гниение урожая. Почему гниют зеленые помидоры на кустах в теплице, и как спасти урожай? Ответы на эти вопросы начинают искать агрономы, так как на кону стоит не только продукция для семьи, но часто и для продажи. Давайте, разбираться.
- Виды гнили на томатах
- Причины гниения помидоров
- Чем обработать помидоры от гнили?
Виды гнили на томатах
Болезнь бывает разных видов, но не вся гниль развивается именно на плодах. Если не начать действовать активно и быстро, то болезнь поразит все плоды, и урожай погибнет. К тому же есть разновидности, что легко переходят на другие культуры, а в условиях теплицы заражение начинает происходить очень быстро. Итак, виды гнили бывают следующие:
- серая гниль.
Очень опасный вид, быстро распространяется. Поражает сначала стебель, причина ее грибок. Недуг распространяется по всему кусту, и скоро он погибает, равно как и все плоды. Может поражать другие культуры и очень быстро;
- белая гниль.
Эта разновидность опасна тем, что не даёт сохранить урожай. Чаще всего заражение происходит через почву, удобрения или компост. На плодах и самих кустах появляются пятна, которые мокнут, неприятно пахнут;
- бурая гниль.
Имеет второе название – фомоз. Чаще всего гнить начинает помидор около плодоножки. Обычно возникает после полива свежим навозом. Пятно может быть небольшим, огородник на него не обращает внимания, но внутри плод сгнивает полностью;
- вершинная гниль.
На помидорах возникает часто, лечение может спасти урожай, так как недуг не распространяется быстро. Возникает пятно внизу помидоров, которое и становится сигналом, что началась болезнь. Главный признак – это плоды начинают гнить ещё зелёными. Одна из самых распространённых болезней.
Причины гниения помидоров
- заражённая почва;
- неправильный режим полива;
- слишком высокая влажность;
- плохая обработка теплицы перед посадкой культур;
- неаккуратное обращение с кустами, когда на них появляются ранки, что провоцирует заражение;
- недостаток питательных веществ;
- заражённые семена;
- переизбыток удобрений;
- сухость почвы;
- закисленность грунта.
Чем обработать помидоры от гнили?
Итак, это основные виды гнили и их причины. Как вы поняли, многое зависит именно от правильных приёмов агротехники. Вы должны следить за чистотой грунта, он должен быть стерильным. Перед посадкой нужно проливать землю кипятком с марганцем, стараться менять почву в теплице. Также нужно дезинфицировать и покупной грунт. Хорошо помогает улучшить качество земли зола, рассыпанная по участку, про предпосевную обработку тоже надо помнить и знать всегда.
Конечно, теплицу вы должны содержать в чистоте, как и сами культуры. Они не должны зарастать от пасынков, сорняков. Удаление первых лучше проводить рано утром или вечером, так, ранки будут быстро затягиваться, и инфицирование не будет происходить. Следить нужно и за чистотой рук, а также стен и перекрытий в теплице. Ведь грибки живут везде. Помните о профилактике – не стоит бросать работу, если вы быстро смогли вылечить томаты или просто удалили больной плод. Обрабатывайте даже здоровые кусты и плоды, но методы используйте щадящие, народные или препараты натуральные, чтобы не копить химию в урожае зря.
Если говорить о неправильном подкорме, то очень часто дачники совершают ошибку и поливают настоем свежего навоза, так как слышали, что томаты его любят. Это ошибка, что приводит часто к болезням. Переизбыток азота также может негативно влиять на состояние плодов. Удобрениями нельзя злоупотреблять, и если ваши помидоры уже начали гнить, то нужны им комплексы, где есть кальций, бор, фосфор, марганец и цинк. Первые два должна быть обязательно. Подкормы вносят обычно через две недели после переноса в теплицу и так далее – примерно раз в 10-14 дней.
К слову о народных методах. Вы можете провести следующие меры по спасению урожая:
- 80 грамм столовой соды развести в кипятке, после чего остудить и провести опрыскивание участка;
- 5 грамм медного купороса развести в ведре воды и тоже опрыскивать кусты;
- пересыпать участок золой или мелом, или доломитовой мукой, или известью, чтобы снизить патогенную флору и кислотность грунта;
- натереть на тёрке дегтярное мыло, развести в тёплой воде и опрыскать кусты;
- опрыскивать кусты борной кислотой 1% и кальциевой селитрой – 50-70 грамм на ведро воды;
- проливать кусты под корень настоем золы – литр золы на ведро воды, настоять сутки.
Также растениям нужен хороший иммунитет, чтобы они могли бороться с болезнью. Для этого полезно использовать стимуляторы роста – «Эпин», «Гумифид», «Циркон». Помните о правильных подкормках, которые также дают силы культуре – преимущество калий, фосфор, кальций, бор, марганец в составе.
Перед использованием того или иного средства, всегда учитывайте, что есть препараты биологические и безопасные для вашего здоровья, а есть химикаты. Они накапливаются в плодах и могут привести к отравлению.
Что касаемо разных магазинных химических препаратов, то чаще всего дачники используют «Топсин М», «Байлетон», «Эупарен мульти», один из лидеров – это «Брексил Кальций». В грунт можно вносить «Барьер», «Алирин», «Фитоспорин» и «Гамаир».
Теперь вы знаете, почему зеленые помидоры гниют на кустах. Причин много, действий тоже, главное, все делать вовремя. Если у вас нет времени, то лучше на будущий год выбрать более устойчивые сорта, гибриды.
Чаще осматривайте свои посадки, ухаживайте за ними своевременно, тогда и недуги вас обойдут стороной, а урожай будет радовать в теплице много месяцев.
Вершинная гниль на помидорах – причина появления и как с ней бороться
С этой проблемой сталкивается почти каждый огородник, некоторые их них сталкиваются впервые, не понимая, что происходит с томатами. Вроде растения выглядят внешне здоровыми, завязавшиеся плоды по форме и размеру выглядят нормально. Но вдруг замечают, что на верхушке плода появляется подсохшее пятно, которое постепенно увеличивается в размере. Это и есть вершинная гниль плода. Кто-то называет эту болезнь — верхушечная, верховая, черная гниль. Но как бы эта болезнь не называлась, ее проявления выражаются в появлении на верхушке плода гнили, которая портит товарный вид томата и делает его не пригодным для употребления в пищу и консервирования.
В отличие от фитофторы на помидорах, это заболевание — не грибковой этиологии. Скорее всего, это результат неправильного ухода за растением. Болезнь затрагивает только плоды, на здоровье самих кустов и корневой системы не действует. Подобное встречается не только на томатах. Болезнь можно заметить на перцах, баклажанах и даже на кабачках и огурцах.
Вершинная гниль встречается не каждый год. Но если она появилась, то бывает в виде эпидемии, то есть поражается вся грядка. При этом теряется до трети всего урожая. Однако при появлении пораженных плодов, растение удалять не стоит. После лечения и остановки болезни, на растении появляются новые пасынки, которые зацветают и образуют завязи. Последующие плоды могут быть здоровыми и их можно употреблять в пищу.
- Причина появления вершинной гнили на помидорах
- Как выглядит вершинная гниль на помидорах (фото)
- Лечение вершинной гнили на томатах кальциевой селитрой
- Народные средства лечения вершинной гнили
- Что делать и как бороться с вершинной гнилью на помидорах?
Причина появления вершинной гнили на помидорах
Основные причины появления гнили на верхушках плодов –
- недостаток влаги,
- дефицит кальция.
При интенсивном наливе плодов кальций участвует в построении клеток, которые позволяют увеличиваться плоду в размере. При этом корневая система засасывает кальций и сначала несет его по сосудам стебля в верхушечную часть, то есть в точку роста для продолжения развития стебля вверх. Затем в листовой аппарат, кальций необходим и листьям. И только в последнюю очередь кальций поступает в плоды.
Плоды во время интенсивного налива требуют повышенного количества кальция, а получают его в последнюю очередь, по остаточному принципу. А когда кальция мало, клетки не успевают выстраиваться, и в районе цветочного рубца, где отвалился цветочек, начинается первое проявление болезни.
Почему это происходит? Причин несколько.
- Неправильный или нерегулярный полив. Кальций вместе с водой разносится по всему растению. В жаркую погоду с листа и стеблей идет сильное испарение. И если в это время растение испытывает недостаток влаги, и не может его восполнить путем всасывания из почвы, то начинает вытягивать его из плодов, стараясь выжить в засушливый период. Часто такое бывает, когда дача находится далеко, и не получается поливать растения регулярно.
- Кальций не усваивается корнями потому, что, наоборот, в почве избыток влаги. Такое происходит, когда часто поливают, а растения к тому же замульчированы толстым слоем травы, что препятствует испарению лишней влаги. Почва закисляется и препятствует усвоению кальция.
- Кальций – калиевый дисбаланс. Кальций является антагонистом калия. При частых подкормках золой, а это фосфорно-калийное удобрение, излишек калия мешает усваиваться кальцию. И, наоборот, избыток кальция при частых подкормках кальциевой селитрой, не позволяет усваиваться калию, тогда плоды будут плохо наливаться. Поэтому важна золотая середина.
Как выглядит вершинная гниль на помидорах (фото)
Вершинная гниль проявляется в двух формах:
- сухая, в основном появляется на зеленых плодах;
- бактериальная — это мокнущие пятна без резкого ограничения границ. Гниль появляется уже на созревающих плодах, и в случае, когда плоды лежат на земле.
Заболеть помидоры могут как в теплице, так и в открытом грунте. Первые симптомы появляются на кончиках – верхушках плодов в виде плоских или вдавленных пятен. Пораженный плод становится плотным, сухим. Цвет пятен сначала светло-зеленый, по мере развития болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.
Как только появляется такое пятно, плод перестает развиваться, начинается его деформация. Как только кожица в пораженном месте высохнет и треснет, то заболевание проникает внутрь самого плода и полное загнивание плода лишь дело времени. Такие плоды легко сваливаются с кустов. Пораженные помидоры окрашиваются быстрее остальных. Они безвкусные, ни для употребления в свежем виде и в переработку они не годятся.
Лечение вершинной гнили на томатах кальциевой селитрой
Лечение гнили на помидорах, растут они в теплице и в открытом грунте, одинаковое. Прежде всего необходимо собрать с кустов все заболевшие плоды и выбросить.
Оставшиеся кусты необходимо пролечить с помощью внекорневых и корневых подкормок с помощью препаратов, содержащих кальций, то есть необходимо восполнить дефицит кальция. Для этого проводят подкормки кальциевой селитрой.
Внекорневая подкормка
Сначала необходимо провести подкормку по листу. Большой всасывающей способностью обладает именно листовая пластина. Плоды, к сожалению, такой способностью не обладают. У них слишком плотная кожица и нет специальных устьев, через которые подкормка проникла бы внутрь плода. Для внекорневой подкормки кальциевую селитру разводят из расчета 10-15 г на 10 л воды и опрыскивают растение.
Что делает именно подкормка по листу? При внекорневой подкормке происходит насыщение листьев и точки роста кальцием. Как следствие корневая система подавать им кальций уже не будет. А плоды получат минерал уже не остаточному принципу. Кальций сразу пойдет в плоды, минуя точку роста и листовой аппарат.
Корневая подкормка
Параллельно проводят корневую подкормку кальциевой селитрой (кальцинитом). Раствор готовят из расчета 1 г на одно взрослое растение, на котором наливаются плоды. Если нет капельного полива, то поливаете под корень в лунки. Если стоит жаркая погода, то 1 г селитры разводите в 5 л воды и выливаете раствор только под одно растение. Снова разводите 1 г селитры в 5 л воды и выливаете раствор под другое растение и т. д. Таким образом подкармливаете все растения в теплице.
Подкармливая таким образом, раствор кальциевой селитры сразу усвоится растением и как следствие прекратится заболевание.
Чтобы не возникало проблем и не нарушить баланс между кальцием и калием, необходимо соблюдать соотношение этих элементов в подкормках. Потому что плоды наливаются за счет калия, а рост плодов за счет кальция. И соотношение должно быть таким: 0,7 калия: 1,0 – кальция. Подкормки калия и кальция надо разделять по времени. То есть сегодня подкормили калием, то завтра кормим кальцием.
Как проводить подкормку кальциевой и калиевой селитрой, посмотрите видео.
Народные средства лечения вершинной гнили
Если завязались плоды, а использовать химию не хочется, то проблему можно попробовать решить с помощью народных средств. Конечно, они будут эффективны только в самом начале при появлении первых признаков болезни.
- Отвар золы . 300 г просеянной золы залейте 1 л волы и кипятите на медленном огне 15 минут. После раствор процедите и вылейте в ведро с 10 л воды. Полученным раствором опрыскайте кусты томатов. Уже через 10-15 минут растение усвоит необходимый элемент.
- Яичная скорлупа и древесная зола , их хорошо добавлять в лунку при высадке рассады, как источник калия, фосфора и кальция.
- Бордосская жидкость – ею хорошо обрабатывать растения при бактериальной гнили. Как правильно пользоваться бордосской смесью?
- Хлористый кальций – лекарственный раствор для внутривенного введения, который продается в любой аптеке. В коробке содержится 10 ампул по ампуле 5 или 10 мл раствора. Для внекорневой подкормки разводят 5 мл хлорида кальция в 5 мл воды, а ампулу с 10 мл – в 10 л воды соответственно. Полученным раствором сразу опрыскивают растение. Этот способ проще и безопаснее. Таких обработок проводят минимум три с интервалом 10-14 дней.
Что делать и как бороться с вершинной гнилью на помидорах?
Самый эффективный способ борьбы с вершинной гнилью – это ее профилактика. Если в предыдущий год у вас была уже такая проблема, то заранее побеспокойтесь и в течение всего сезона проводите следующие мероприятия.
Почему могут гнить помидоры
Над вопросом, почему гниют помидоры, ломают голову многие садоводы. Гниль может загубить весь урожай. Помидоры являются довольно прихотливыми растениями, за которыми нужен «глаз да глаз», иначе они быстро заразятся одним из многих вирусных заболеваний. Очень часто дачники выбирают сорт помидоров, которому совершенно не подходят климатические условия их региона. Второй проблемой и самой главной является неправильный уход.
Причины гниения помидоров
Заболевания, вызывающие гниение
Помидоры гниют под влиянием грибковых спор, которые могут переноситься по ветру или попадать на плоды из грунта. Споры различных грибков могут находиться в грунте на протяжении длительного времени, а при благоприятных условиях они начинают активно размножаться. За счет размножения патогенных микроорганизмов, нарушается биосинтез белка и клетки плода начинают разлагаться.
Чаще всего, появление гнили вызвано такими вирусными болезнями:
- фитофтороз;
- альтернариоз;
- вершинная гниль;
- некрозы;
- черная гниль.
Фитофтороз помидоров
Главная опасность, которая подстерегает огородников – это фитофтороз помидоров. Всплеск вирусной инфекции приходится на вторую половину лета, когда начинаются перепады температур и выпадает много осадков. Грибок фитофторы может сохраняться в грунте всю зиму. Сначала недуг поражает нижние ярусы листвы, а затем распространяется на сами плоды, при чем поражает и зеленые, и уже поспевшие. Болезнь прогрессирует очень быстро и убивает практически 70% растений.
Не рекомендуется высаживать помидоры в непосредственной близости от картофельных грядок, и в тех местах, где в прошлом году произрастал картофель. Именно на корнеплодах фитофтороз селится чаще всего. Споры грибка не переносят прямого солнечного света. При недостатке освещения и повышенной влажности споры начинают распространяться.
Главными методами борьбы с фитофторой является профилактика и правильный выбор культур. Чтобы не столкнуться с заболеванием, рекомендуется отдавать предпочтение скороспелым сортам помидор. Чем дальше будут посажены помидоры друг от друга, тем меньше вероятность распространения вируса. Если заболевание только начало себя проявлять, рекомендуется удалить пораженные кусты и уничтожить их. Для обработки здоровых томатов в целях профилактики опытные садоводы советуют использовать раствор медного купороса.
Вершинная гниль
Избавиться от проблемы легче в тепличных условиях
Гниют помидоры не только в открытом грунте, но и в тепличных условиях. Фитофтороз может поражать и тепличных представителей, но справиться с ним в парнике намного проще, ведь здесь садовод может самостоятельно отрегулировать влажность и температуру. В условиях теплиц часто гниют зеленые помидоры на кустах. Главная причина – вершинная гниль.
При созревании, на еще зеленых плодах, появляется бурое пятно, которое увеличивается по мере развития плода. Внутренность зеленого помидора будет вся гнилая. В конечном итоге гниль распространяется на плодоножки, и овощи падают еще недоспевшими. Заболевание не относится к вирусным. Причин появления гнили может быть несколько:
- нерегулярный полив;
- повышенная температура воздуха;
- повышенная кислотность в почве;
- нехватка кальция;
- повышенное содержание в почве азота.
Альтернариоз
Вторым недугом, от которого загнивают зеленые плоды, является альтернариоз. Чаще всего, встречается в южных регионах с засушливым климатом или в парниках. Заболевание вирусное. Грибок альтернариоза чувствует себя вольготно при температуре от 25 до 30℃ и влажности около 70 %. У плодоножки, в районе попки появляются пятна темно-коричневого цвета. Повышенная влажность способствует быстрому образованию новых спор, в результате чего на поверхности плодов появляется пушок.
Кроме плодов гниют еще и листья. В конечном итоге заболевание приводит к атрофии лиственной части и опаданию помидорок. Метод борьбы – уничтожение пораженных кустиков на ранних этапах, а также профилактика грибковых инфекций.
Некроз и черная гниль
Некроз поражает стебли. На верхушке зеленых плодов около плодоножки появляются черные кольца, а внутренность превращается в мутную жидкость. При малейшем касании или дуновении ветра плоды падают с кустов. Лиственная часть начинает вянуть с верхушки, не меняя цвет. На расстоянии, примерно, 20 см от корня, на стебле просматриваются мокрые темные пятна.
Еще одна разновидность некроза – некротическая полосатость или стрик. Это вирусное заболевание, которое повреждает кусты в открытом грунте и в тепличных помещениях. Стебли и черешки покрываются полосками коричнево-красного цвета. Часто наблюдается полная атрофия верхушки растения. На плодах тоже появляются бурые пятна, которые в последствии растрескиваются и становятся рассадником всевозможных грибов.
Черная гниль
Со временем стебли трескаются и из них выливается слизь. Черная гниль может появиться на помидорах, выращиваемых в открытом грунте и на тех, что произрастают в теплице. Изначально на листьях появляются темно-зеленые пятнышки, которые разрастаются и становятся темнее. Затем вирус распространяется на плоды.
Помидоры покрываются блестящими черными выпуклыми пятнами. Повышенная влажность способствует ускоренному размножению и распространению грибковых спор.
Нехватка и переизбыток витаминов
На здоровье растения влияет и количество витаминов
Кроме вирусных заболеваний гниют помидоры при авитаминозах и при переизбытке витаминов. В основном, о недостатке минералов говорит рассада.
- Недостаток кальция приводит к появлению молодых куполообразных листьев с бугорчатой структурой, стебли легко ломаются, корень частично атрофиуется.
- Сморщенные снизу молодые листья говорят о недостатке калия. Иногда заметен краевой ожог.
- Гниение корня, вялые листики сигнализируют о нехватке меди.
- Когда растение меняет свой цвет с зеленого на фиолетовый – это сигнал о том, что ему не хватает фтора. Фтор участвует в постройке и синтезе клеток. Больше всего помидоры нуждаются в нем после первой пикировки, поэтому и явление нехватки вещества, в основном, наблюдается в этот период.
- Недостаток хлора проявляется пожелтением и увяданием лиственной части. Для оптимального развития и роста растения в почве должно содержаться 0,02 % хлора.
- Недостаток азота проявляется в бледности лиственного покрова. Желтизна более заметна на прикорневых листках, стебли истончаются и становятся жесткими, замедляется рост.
- Листья желтеют с внешней стороны, а прожилки остаются зелеными – это говорит о недостатке железа.
Переизбыток питательных веществ приводит к ожогам корня или его загниванию. Как при недостатке, так и при переизбытке минералов, корневая система прекращает распространять питательные вещества по растению. Когда почва перенасыщена минералами, растение просто не может втянуть в себя столько питательных веществ, поэтому лиственная часть начинает вянуть и скручиваться, а сами плоды загнивать.
Неправильный уход
Томаты довольно прихотливые растения и требуют постоянного внимания. Загнивание плодов наблюдается даже в тепличных условиях при недостатке или переизбытке влаги. Кончики помидоров начинают чернеть, если садовод не соблюдает режим полива. К примеру, уехал на несколько дней, а потом залил весь огород.
Сначала на кусте появляются темные пятнышки, которые разрастаются по мере роста самого плода. Сердцевина томатов твердеет и становится твердой. Если большая часть томатов лежит на влажном грунте, сухая гниль преобразуется в мокрую. Жара и повышенная влажность стимулирует распространение вершинной гнили.
Почернение покровов помидоров происходит из-за того, что влага не доходит до них, а остается в лиственной части. В таких условиях плод спеет очень быстро. Если не соблюдается режим полива на стадии опыления, цветки опадают с веток и куст может вообще не дать плодов.
Профилактические меры
Гнилые изнутри томаты – главная проблема для многих огородников. Если томаты загнили снизу, это может быть первый симптом вирусного заболевания, под названием фитоспороз, которое прогрессирует в середине лета, при наличии благоприятных условий. Вирус быстро распространяется по всему кусту, а споры грибка переносятся по ветру на соседние кустики. Кроме вирусных заболеваний, причиной может стать банальный недостаток или переизбыток влаги и витаминов.
Сегодня существует множество методов избавиться от грибковых заболеваний при помощи химических веществ, но лучше начать профилактику еще с момента подготовки посевного материала. Все семена, даже купленные в магазине, следует протравливать, предварительно замачивая их в растворе перманганата калия. Чтобы не возникло проблем с недостатком минералов, после пикировки нужно несколько раз внести удобрения в грунт для обеспечения полноценного развития корневой системы и наземной части.
Важно помнить, что грибок селится в корне, а затем распространяется по всему растению, поэтому не лишним будет при пересадке осмотреть корневища всех ростков и сразу удалить поврежденные. Если вы заметили, что подгнивают листья томатов на ранней стадии роста, лучше избавиться от поврежденных ростков сразу, а остальные обработать специальным составом или поливать чуть розовым раствором марганца. Режим полива – это самая важная часть ухода за помидорами. Следует проливать только грунт, следить, чтобы брызги не попадали на лиственную часть. Если стоит влажная погода, рекомендуется делать прореживание листвы нижней части.
Удобрения следует вносить в срок и в определенном количестве. Их переизбыток также может стать причиной гниения овощей. В качестве профилактики фитофтороза рекомендуется выбирать раннеспелые или фиолетовые сорта помидоров, устойчивых к грибковым заболеваниям.
Как избавиться от вершинной гнили: проверенные препараты и народные средства
Помидоры входят в число наиболее популярных сельскохозяйственных культур. Практически на каждом дачном участке есть грядки с этим растением.
Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
Томаты подвержены множеству заболеваний: грибковых, вирусных, бактериальных, вызванных насекомыми-вредителями и т.д. В этой статье мы расскажем о вершинной гнили. Вы узнаете, что это за болезнь, почему она возникает и как ее лечить.
Что такое вершинная гниль помидоров?
Вершинная гниль на помидорах
Вершинная гниль томатов относится к числу неинфекционных болезней. Чаще всего она возникает из-за дефицита кальция в растении. Этот элемент входит в состав солей, которые нужны для формирования мякоти помидора. Если их будет не хватать, то у плода начинается некроз тканей и чернеет вершина.
СПРАВКА. Вершиной называется самая удаленная от стебля часть помидора.
По каким причинам развивается вершинная гниль на помидорах
Вершинная гниль относится к заболеваниям, имеющим непаразитарный характер с последующей инфекционной фазой. Гниль способна поражать плоды на любой стадии роста, но чаще всего она появляется на томатах размерам, соответствующим одной трети – половине полной массы плода.
Поражение растения вершинной гнилью можно определить по следующим признакам:
- На ранних стадиях заболевание проявляется в виде водянистых пятен бурого цвета в верхушечной части томатов.
- Быстрое разрастание пятен, изменение их цвета от бурого до черного.
- Уплотнение плодов в области появившихся пятен.
В некоторых случаях черная гниль, не проявляя себя внешнее, поражает внутреннюю часть плодов, которые преждевременно краснеют и опадают. Мякоть их размягчается и поражается гнилью.
Бороться с вершинной гнилью томатов приходится независимо от способа выращивания: заболеванию подвергаются растения, высаженные как на открытом грунте, так и в парниках.
Плоды, имеющие признаки заболевания, необходимо удалять с грядки и выносить за пределы огорода, чтобы предотвратить его распространение.
Развитие вершинной гнили объясняется недостаточным усвоением кальция в тканях растения и без устранения причин этого нарушения невозможно полностью избавиться от болезни.
Основные причины — неправильный уход
К основным причинам нарушения усвоения кальция относятся:
- Ошибки в системе полива растения. Для помидоров очень важна регулярность. Поэтому последующий после засушливого периода интенсивный полив приводит к существенному замедлению поглощения кальция из почвы.
- Резкие температурные и влажностные перепады.
- Засоленность участка снижает доступность кальция. Зачастую это является результатом чрезмерного полива или недостаточного оттока воды.
- Механическое повреждение корней кустов, возникающее при слишком глубоком их рыхлении или во время прополки.
- Повышенная или пониженная кислотность грунта.
- Недостаточно дренированные или тяжелые почвы, не позволяющие корневой системе томатов развиться достаточно для того, чтоб в полной мере обеспечить растение влагой и минеральными веществами.
- Использование для полива очень холодной воды.
- Переизбыток в почве азотистых веществ. Азотосодержащие удобрения, в переизбытке внесенные в почву, активизируют рост листьев и приводят к недостатку кальция. Подкормка неперепревшим навозом также может стать причиной возникновения вершинной гнили.
- Недостаток таких элементов, как фосфор, магний и бор препятствует питанию кальцием тканей томатов. А переизбыток магния и калия способствует вытеснению кальция.
Почему развивается болезнь у томатов?
Причин у дефицита кальция множество. Самая главная из них – это недостаточное количество этого микроэлемента в почве. Среди прочих можно отметить следующие:
- Дефицит влаги в почве. Из-за этого кальций попросту не всасывается корнями растения.
- Избыток влаги в почве. При застое воды в почве, а также близком пролегании грунтовых вод происходит вымывание кальция из грунта. Соответственно растению неоткуда получить нужное количество этого микроэлемента.
- Химический состав почвы. Если почва будет слишком засоленной или кислой, в ней будет недостаточное количество кальция.
- Травмы корней. Питательные вещества из грунта томаты берут с помощью корневой системы. Если она будет повреждена, то растение не сможет получать микроэлементы и начнет болеть. В том числе, вершинной гнилью.
- Стресс. Помидоры – это культура, которая не любит резких изменений условий выращивания. Полив холодной водой, резкое изменение температурного режима – все это негативно влияет на томаты и приводит к дефициту кальция. Например, при поливе холодной водой корни на некоторое время не могут всасывать питательные вещества.
Причины вершинной гнили на томатах
Главной причиной развития заболевания является недостаток кальция в растении. При этом его содержание в грунте часто бывает достаточным, однако культура по каким-то причинам не может усвоить необходимое количество этого важного микроэлемента.
Полноценному усвоению кальция могут мешать следующие факторы:
- Нерегулярный и неправильный полив растительной культуры. Влага играет важную роль в усвоении кальция растением. Когда после засушливого периода начинается интенсивный полив, поглощение кальция из почвы замедляется.
- Резкая смена климатических условий. Чередование высоких температур и дождливой погоды часто приводит к появлению вершинной гнили.
- Высокая концентрация соли в грунте, так как доступность кальция для растений сильно уменьшается по мере увеличения общего количества солей в почве.
- Чрезмерное рыхление и прополка кустов, приводящие к повреждению корневой системы томатов.
- Слишком высокий или низкий показатель кислотности почвы.
- Тяжелые, не дренированные почвы, в которых томаты часто имеют плохо развитую корневую систему. Она не может обеспечить растения достаточным количеством воды и питательных веществ, соответственно усвоение кальция оказывается под большим вопросом.
- Холодная почва, полив холодной водой.
- Перекорм азотными удобрениями. Интенсивная подкормка средствами, содержащими азот, приводит к активизации роста зелёной массы и дефициту полезных минеральных веществ в почве, в том числе и кальция. Часто причиной вершинки становится внесение в почву не перепревшего навоза.
- Дефицит фосфора, марганца или бора. Недостаток этих веществ тормозит поступление кальция в ткани растения.
- Переизбыток магния или калия, которые способны вытеснять кальций.
Признаки заражения
Начальная стадия болезни
Самым главным симптомом заболевания является появление на вершине помидора желто-коричневого пятнышка. При этом признаки вершинной гнили начинают проявляться уже на достаточно развитых плодах. В процессе созревания пятнышко становится темно-коричневым и как бы вдавленным внутрь томата.
Вершинная гниль не является следствием инфекции или действия вредителей, но пораженный участок зачастую становится местом, где вскоре начинает развиваться грибок.
Еще один симптом болезни – это загнивание мякоти плода без внешних изменений. В этом случае обнаружить заболевание невозможно до сбора урожая.
СПРАВКА. Пораженный вершинной гнилью помидор краснеет раньше других. Но обычно на одном кусте вершинной гнилью болеют практически все плоды.
Лечение
Чем быстрее обнаружена болезнь и приняты необходимые меры, тем менее губительными будут последствия, и возможно удастся сохранить большую часть урожая. При значительных поражениях народными средствами уже не обойтись, и приходится прибегать к химическим препаратам.
Среди огородников в борьбе с сухой гнилью особо популярен препарат под названием «Квадрис», он используется в профилактических целях и на начальных стадиях болезни. Представляет собой концентрированный раствор, перед использованием его разводят теплой отстоянной водой, строго соблюдая пропорции, которые указаны в инструкции по применению. Полученной жидкостью опрыскивают посадки, препарат обеспечит надежную защиту растениям на 21 день.
Если поражено большое количество растений, лучше приобрести более сильное средство, к примеру «Ридомил Голд». Томаты обрабатывают 0,25% раствором, спустя 7-14 дней процедуру повторяют, но уже используя другие препараты. Отлично подойдет «Оксихом» или же «Браво».
Лечение вершинной гнили у помидор и можно ли спасти растения?
Вершинная гниль не поражает растение целиком, поэтому при своевременном обнаружении куст может быть спасен.
Во-первых, нужно оборвать пораженные плоды. Ни в коем случае не оставляйте их догнивать на грядках. Больные помидоры нужно утилизировать за пределами огорода.
Во-вторых, растение нужно подкормить удобрением с высоким содержанием кальция (например, кальциевой селитрой или хлористым калием). Насыщение этим микроэлементом остановит развитие заболевания.
В-третьих, обработайте почву. Прорыхлите, если она покрылась корочкой. Полейте, если она совсем сухая.
Пораженные плоды нужно уничтожить
Какими препаратами обрабатывать от болезни
Химические препараты – наиболее действенное средство от вершинной гнили. Дело в том, что в них уже содержится необходимая доза кальция.
ВАЖНО! Перед подкормкой томатов их необходимо обильно полить. Так минеральные вещества будут лучше усваиваться растениями.
Среди наиболее эффективных препаратов:
- Кальциевая селитра. Опрыскивание раствором (10 г на 10 л воды).
- Хлористый калий. Опрыскивание раствором (30 г на 10 л воды).
- «Брексил Са». Обработка листьев и стеблей раствором (10 г на 10 л воды).
- «Нутривант ПЛЮС» и «Фертивант». Опрыскивание раствором 2 препаратов (30 г на 10 л воды).
Нутривант ПЛЮС
Обработку этими средствами нужно проводить через каждые 1,5 – 2 недели после обнаружения заболевания. Если новые плоды не имеют признаков вершинной гнили, то опрыскивания можно прекратить.
Лечение народными средствами
Если вы предпочитаете народные методы, то, прежде всего, вам надо обратить внимание на древесную золу, соду, мел и кору дуба. Удобрения на основе этих средств богаты кальцием. Вносятся подкормки в жидком виде и в основном внекорневым способом (опрыскивание). Только меловая «болтушка» вносится под корень.
- Удобрение на основе золы. 1 стакан просеивают и смешивают с 1 стаканом кипятка. Концентрат настаивается сутки, после чего разводится с 9 л воды.
- Меловая «болтушка». Полив раствором (100 г на 10 л воды) под корень.
- Кора дуба измельчается до состояния крошки. Чайную ложку средства заливают 1 л воды и варят 10 минут. Затем концентрат разводится с 9 л воды.
- Содовый раствор. 2 чайные ложки разводятся в 10 л воды.
Обработку растворами нужно проводить 1 раз в неделю. Обрабатывается куст целиком. И плоды, и листья, и стебли. Особенное внимание необходимо уделить непосредственно томатам. Если симптомы вершинной гнили больше не появляются, обработку необходимо прекратить.
ВАЖНО! Не нужно обрабатывать помидоры после исчезновения признаков заболевания. Избыток любых микроэлементов также вреден для растений.
Чем опрыскивать томаты от вершинной гнили
Существует несколько средств, которые помогут в борьбе с этим заражением:
- Кальциевая селитра. Применяется для пополнения дефицита кальция и прекращения развития очагов гниения. Обработка проводится путем внекорневой подкормки после полива, для чего в 1 л воды растворяют 5-10 г селитры. Можно также использовать раствор хлористого калия (3-4 г на 1 л воды).
- Препараты с кальцием и бором усиливают воздействие и улучшают усваивание кальция, для чего на 10 л раствора кальциевой селитры добавляют 10 г борной кислоты. Для этих же целей предназначен препарат «Брексил Са», который содержит кальций в легкодоступной форме и используется для внекорневых подкормок с интервалом 10-14 дней. (10 г на 10 л воды).
- Удобрения с фосфором. Эффективным является также внекорневая подкормка фосфорными удобрениями, которые укрепляют иммунитет растений. Для подкормки проводят подготовку раствора:
- 15-20 ст. л. суперфосфата заливают 3 л горячей воды и настаивают в течение суток до полного растворения гранул;
- на 10 л воды добавляют 150 мл вытяжки;
- добавляют 20 г азотных удобрений.
- Растения опрыскивают раствором с помощью опрыскивателя.
- Профилактические меры
Для того чтобы избежать появления вершинной гнили на участке, специалисты рекомендуют, не забывать про следующие профилактические меры:
- Участок, на котором в будущем сезоне будут выращиваться помидоры, в осеннее время подвергается обязательной перекопке.
- Обеспечивают помидорам правильный и своевременный полив. Как только плоды будут сформированы,кустики начинают поливать систематически, но умеренно.
- Поддерживайте в теплице оптимальную температуру и уровень влажности воздуха. При необходимости обязательно ее проветривайте.
- Обязательно правильно подкармливайте помидоры. Нив коем случае самовольно не увеличивайте частоту подкормок и концентрацию удобрений. Особое внимание уделите птичьему помету и навозу.
- Если почва на участке плотная, тяжелая и склонная к закисанию, это следует исправить известкованием. Для этого грунт на участке перекапывают осенью или весной, внося в него молотый мел, костную муку, доломитовую муку или пушонку. На 1 квадратный метр участка берут 1 килограмм любой из добавок.
- Если участок заболоченный, его необходимо хорошо дренировать. Вместо этого можно сделать высокие грядки, для этого следует использовать легкую почву, в которую всыпают небольшое количество веществ, в составе которых есть известь.
Как бороться с гнилью на помидорах в теплице?
Методы борьбы с вершинной гнилью на помидорах, растущих в теплице, точно так же направлены на устранение дефицита кальция в почве и создание благоприятных условий для растений.
Небольшие различия связаны с тем, что томаты в теплице меньше подвержены влиянию атмосферных явлений.
Во-первых, полив осуществляется только вручную. Поэтому важно установить режим полива и последующего рыхления почвы.
Во-вторых, необходимо регулярно проветривать теплицу, чтобы обеспечить приток свежего воздуха.
В остальном можно пользоваться теми же средствами, что и в борьбе с вершинной гнилью на томатах открытого грунта.
Профилактика вершинной гнили на томатах
Самые действенные меры борьбы с вершинной гнилью томатов – профилактические мероприятия. Они включают выбор сорта, подготовку семян и почвы, а также особенные правила выращивания и защитные опрыскивания.
Выбор сорта
Замечено, что наиболее подвержены вершинной гнили помидоры с вытянутыми и сливкообразными плодами, а также крупные биф-томаты. Поэтому при их выращивании к профилактическим мероприятиям следует отнестись особенно серьезно.
Меньшего внимания к себе потребуют сорта устойчивые к вершинной гнили. Среди них: Ротор F1, Большой каньон, Хохлома, Розовый слон, Чухлома, Бенито F1, Большевик F1, Фараон F1, Точ F1. Также редко болеют мелкоплодные томаты, типа Черри.
Малышки Черри редко болеют вершинной гнилью
Подготовка семян
Следует уделять внимание дезинфекции семян перед посадкой. Их предварительно помещают в 2,5-3% раствор марганцевого калия на полчаса. Затем хорошо промывают и высушивают.
Аналогичными свойствами обладает и медный купорос. Семенной материал томатов дезинфицируют по следующей схеме:
- Препарат (1 г) разводят в 1 л воды.
- Семена, помещённые в марлевый мешочек, опускают в раствор на 30 минут.
- Не промывают, а только подсушивают.
Подготовка почвы
Перед посадкой обязательно обрабатывают участок, на котором планируется высаживать овощную культуру. Осенью или весной под перекопку вносят один из ингредиентов:
- мел;
- доломитовую муку;
- известь пушонку.
Они способствуют снижению кислотности почвы и лучшему усвоению растением питательных веществ. При посадке рассады в каждую лунку полезно добавить древесную золу (1/2 стакана) и молотую яичную скорлупу.
Внесение в почву извести, мела, доломитовой муки способствует раскислению почвы, а значит — уменьшает риск возникновения верхушечной гнили
Профилактические правила ухода
Не допустить развития вершинной гнили также поможет соблюдение следующих рекомендаций:
- Поддерживайте постоянный уровень влажности в почве в течение всего вегетационного периода.
- Большое внимание уделяйте своевременному и правильному поливу. После посадки помидоры не поливайте в течение 7-10 дней. Схема дальнейшего увлажнения почвы – 1-2 раза в неделю (по мере высыхания грунта). Используйте по 3-5 л на каждое растение.
- Применяйте мульчу (опилки, солому, скошенную траву, компост), чтобы минимизировать испарение влаги с поверхности почвы.
- Не используйте большие дозы азотных удобрений. При необходимости внесения азота отдайте предпочтение нитрату кальция или сульфату аммония, а не аммиаку или мочевине.
- Поддерживайте рН почвы на уровне 6,5-7.
- Высаживайте рассаду строго в соответствии с рекомендуемой схемой.
- В холодном климате дайте почве прогреться перед посадкой. Холодные почвы ограничивают поглощение питательных веществ.
- Своевременно удаляйте пасынки, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию воздуха.
- В жаркую погоду кусты притеняйте белым материалом.
- При выращивании томатов в теплице, регулярно проветривайте ее.
- В экстренных ситуациях листву можно опрыскивать растворами хлорида кальция. Однако следует соблюдать особую осторожность, поскольку хлорид кальция может быть фитотоксичным, если применять его слишком часто или в чрезмерных количествах. Внекорневая обработка не является заменой правильной обработки почвы для поддержания достаточных запасов воды и кальция.
- Выбирайте устойчивые к болезням сорта томатов. Ведите собственный садовый учет: при выращивании различных сортов, вы можете обнаружить, что некоторые из них менее подвержены вершинной гнили, чем другие.
Мульчирование почвы под томатами помогает дольше сохранить влагу в почве, а значит служит профилактикой вершинной гнили
При сборе урожая остатки заболевших растений и плодов необходимо уничтожить. При выращивании томатов следует следить за севооборотом, чередуя культуры. Если такое невозможно в условиях теплицы, ранней весной перед посадкой рассады высевают сидераты: горчицу, овёс, сурепку.
Есть ли устойчивые сорта?
Одним из самых действенных методов противостояния вершинной гнили является выбор устойчивых к болезни сортов.
Больше всего заболеванию подвержены раннеспелые и крупноплодные сорта и гибриды помидоров. Например, «Ажур», «Спринт Таймер» и «Алабай». Во время развития томаты этих сортов очень быстро расходуют слишком много энергии. Поэтому, если за ними внимательно не ухаживать и не вносить удобрения, они могут заболеть.
Меньше всего подвержены вершинной гнили такие сорта и гибриды, как «Большевик», «Белый налив», «Пандароза», «Волгоградский», «Лунный», «Бенито», «Астраханский», «Раиса» и т.д. Большинство этих томатов неприхотливы в уходе, стойко переносят климатические изменения и нарушения режима полива.
Сорт Белый налив
Признаки вершинной гнили
Вовремя определив начало заболевания, с ним можно попытаться бороться и спасти хотя бы часть урожая. Вершинная гниль поражает плоды помидоров, начиная с области прикрепления цветка. У большинства сортов эта часть находится вне поля зрения, поэтому при имеющихся факторах риска нужно систематически осматривать помидоры, осторожно приподнимая кисть.
Как правильно выращивать рассаду помидоров в торфяных таблетках, советы по посадке и уходу за сеянцами
В самом начале болезни на вершинке плода образуется водянистое малозаметное пятно. С течением времени кожица над ним становится сухой и приобретает бурый оттенок. Поверхность выглядит немного вдавленной внутрь у округлых помидоров, а у сортов с «носиком» выступ вершинки отсутствует.
Размер внешнего повреждения кожицы может быть относительно небольшим, но под оболочкой происходят более значительные изменения:
- на пораженной части кожицы поселяются различные грибки и бактерии, которые проникают внутрь плода;
- мякоть помидора темнеет, а потом загнивает;
- по мере проникновения гифов грибков (фитофторы, пероноспороза и прочие) в семенные камеры поражаются и семена.
Плод, на котором развивается вершинная гниль, начинает поспевать раньше соседних.
Профилактика заболевания
Намного эффективнее предупреждать появление болезни, чем бороться с ней. Профилактика вершинной гнили проводится в течение всего дачного сезона. Очень важно учитывать климатические особенности региона, а также плодородность и химический состав почвы.
Кроме того, очень важно осуществлять правильный уход за томатами: вовремя поливать и подкармливать, проводить пасынкование, обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, рыхлить почву и т.д.
Дело в том, что вершинная гниль не является результатом действия инфекции или грибка. В большинстве случаев заболевание связано с неправильным уходом за растениями и почвой.
- Проводите регулярное рыхление на тяжелых почвах и при высоком залегании грунтовых вод.
- Не допускайте пересыхания земли под томатами.
- На тяжелых почвах проводите известкование осенью после окончания дачного сезона.
- Проводите мульчирование кустов томатов.
- Удобряйте землю на участке весной и осенью.
- Следите за помидорами и проводите регулярный осмотр на предмет заболеваний и появления вредителей.
Вершинная гниль томатов: виды
Недуг относят к группе физиологических болезней пасленовых растений, которые имеют негрибковую и невирусную природу. Из-за ошибочной агротехники и под влиянием неблагоприятных условий культура перестает правильно развиваться. На ранних этапах возникают пятна с жидкой структурой. При дефиците орошения томаты уплотняются, становятся жесткими, при избытке – размягчаются. Если вершинную гниль не купировали на первых стадиях, то к разрушению подключаются грибки. Возбудители из рода Alternaria попадают в помидоры через ранки на кожице. Пораженные экземпляры гниют, появляется неприятных запах разложения. Отметины грубеют, приобретают темный цвет. В запущенных случаях возникает опасная бактериальная инфекция.
Как подготовить семена, чтобы помидоры не болели?
Протравливание семян в марганцовке
Правильная подготовка семян позволит не заболевать даже тем сортам, которые больше других предрасположены к вершинной гнили.
Для того чтобы предупредить болезнь, семена помидоров еще до момента посадки нужно протравить в растворе марганцовки или железного купороса.
- Протравливание марганцовкой. Готовится 3% раствор. В нем замачиваются семена в течение 30-40 минут. Затем посадочный материал промывается в теплой воде и просушивается.
- Протравливание железным купоросом. Готовится раствор (1 г купороса на 1 л воды). В нем замачиваются семена в течение суток. После этого посадочный материал также промывается и просушивается.
ВАЖНО! Если в вашей почве будет слишком мало кальция, или вы сильно повредите корни растения, то протравливание семян все равно не поможет.
Устойчивые сорта к вершинной гнили
Здесь все просто. Восприимчивые и устойчивые к поражению вершинной гнилью сорта томатов можно определить по внешнему виду:
- Окраска. Розовые и жёлтые сорта помидоров болеют чаще всего, черные – редко. Красные находятся где-то посредине, но довольно восприимчивы к вершинной гнили.
- Размер. Сорта томатов черри почти никогда не болеют. За биф-томатам следить на предмет поражения гнилью нужно особенно внимательно. Риск заражения повышается у сортов, масса плодов которых 200 г и больше.
- Форма. Часто болеют вершинной гнилью удлиненные томаты. До их кончиков кальций доходит дольше всего.
В поседение годы активно ведется селекция гибридов длинноплодных помидоров, устойчивых к поражению вершинной гнилью. Уже получены сорта:
- Лезгинка F1 – среднеспелый, с насыщенно-красными яйцевидными плотными томатами весом до 130 г, вкусными, лежкими, транспортабельными, устойчивыми к комплексу болезней;
- Т 34 F1 – среднепоздний гибрид, высокорослый, помидоры – сливки, красные, плотные, в кисти одного размера, весом до 140 г.
Ответы на частые вопросы
Откуда появляется вершинная гниль?
Вершинная гниль – это болезнь, которая связана с дефицитом кальция. Без этого элемента растение не может полностью сформировать плод, на котором начинается отмирание тканей. Помидор начинает чернеть.
Чем подкормить помидоры, чтобы они не болели?
Прежде всего, удобрениями с содержанием кальция. Намного эффективнее внекорневые подкормки, то есть опрыскивания.
Кальций помидоры получают из почвы, поэтому ее тоже нужно обязательно обрабатывать. На кислых почвах осенью проводят известкование. Это нужно, чтобы снизить кислотность почвы. Также известкование можно проводить и весной, но эффект будет немного ниже.
У помидора почернел только самый кончик. Что с ним делать?
Сорвать с ветки и выкинуть за пределами огорода или дачного участка. Есть больной помидор не нужно, даже обрезав зараженную часть. Употребление в пищу зараженных томатов грозит вам расстройством ЖКТ и несколькими днями температуры.
На кусте томата чернеют помидоры. Что делать с самим растением?
Лечить описанными методами. Если лечение не помогает, то зараженный куст надо вырвать и сжечь за пределами дачного участка.
Почему возникает, причины
Основанием возникновения вершинной гнили томатов является неспособность стволов и листьев (вегетативных органов) томатов передавать в плоды кальций — элемент, который нужен для построения клеток наружных и внутренних оболочек помидоров. Кальций уравновешивает соотношение всех элементов питания, поступающих в плазму томатов. Причиной дисбаланса может быть недостаток в почве кальция в доступной для растений форме, кислая реакция почвы или засуха в области корней томатов.
Если в условиях интенсивного испарения в жаркую погоду растения не получают достаточного количества влаги для того, чтобы передвигать (транспортировать) минеральные вещества из почвы в клетки растений, то кальций, которого в почве может быть даже с избытком, останется в корнях, стеблях и листьях и не попадет в плоды. Нерегулярный полив, несбалансированные, несвоевременные подкормки томатных кустов могут привести к тому, что болезнь начнет развиваться еще на этапе образования завязей.
К появлению некрозных пятен на вершине плодов могут привести: повреждение корневой системы томатных кустов; резкие перепады между дневными и ночными температурами воздуха и контрастные поливы, ослабляющие иммунитет растений; избыточные азотные, калиевые и магниевые подкормки помидоров.
Профилактика
Меры защиты просты и универсальны от большинства болезней:
- Предпосевная обработка семян и грунта раствором перманганата калия, проливание субстрата фунгицидами, например, препаратами с медью.
- Соблюдение севооборота – нельзя сажать томаты два года кряду на одном месте, на грядках после других пасленовых или по соседству с ними.
- Правильный полив без лишней сырости.
- Проветривание теплицы.
- Перекопка почвы по осени.
- Борьба с насекомыми-вредителями.
Растения должны получать достаточно калия и других подкормок. Также можно влить в лунки однопроцентный раствор Триходермина во время высадки рассады. На 1 саженец нужно 3 мл препарата. Ботву можно сжигать после сбора урожая, а можно зарыть в землю, где ее обработают почвенные бактерии.
