Свекла относится к сельскохозяйственной культуре, которая лучше всего растет при прохладных погодных условиях, без засухи. Этот овощ плохо переносит жару, может выращиваться даже на небольших участках, так как не требует много места.
Свеклу многие любят добавлять в салаты – например, это главный компонент любимого многими винегрета. Из насыщенно-бордового овоща делают супы, маринуют, тушат. Корнеплоды богаты витаминами и минералами, а в зелени содержится много кальция и витамина А.
Вырастить свеклу на своем участке не сложно, если знать основные нюансы по уходу и посадке данного вида сельскохозяйственной культуры.
Когда сажать свеклу весной в открытый грунт семенами в 2021 году по лунному календарю
Как правило, это двухлетнее или многолетнее растение, выращиваемое огородниками как однолетнее. Овощ популярен благодаря своему сладковатому вкусу и способностью выводить шлаки из организма.
Существует два основных вида этого овоща: шаровидный и длиннокорневой. По цвету, свекла может быть как красной или бордовой, так и оранжевой, золотистой, желтой и даже белой (все зависит от сорта). Овощ богат медью и фосфором, так же в нем много витамина С.
Посадка сельскохозяйственной культуры должна производиться в определенные дни по лунному календарю: он составлен с учётом всех лунных фаз, поэтому растения, посаженные в нужные дни, более устойчивы к болезням и вредителям и дают хороший урожай.
В 2021 году сажать свеклу в открытый грунт можно в следующие сроки по посевному календарю:
- В мае — 1, 2, 5-7, 22-24, 28, 29;
- В июне — 2, 3, 6-8, 18-22, 26, 29, 30.
Необходимо выбирать сроки посадки так, чтобы температура воздуха уже была в дневное время не ниже +10 градусов.
Посадка свеклы по регионам
Новички при выращивании данного вида овощной культуры, не всегда добиваются хорошего урожая, так как не учитывают климатические особенности регионов при посадке.
Свекла может пережить небольшие заморозки и похолодания, но только уже в созревшем виде. Садить же овощ важно при стабильной плюсовой температуре.
Для холодных регионов лучше производить сначала посадку на рассаду в марте-апреле. Тогда к концу мая можно будет высаживать в открытый грунт.
В остальных случаях лучше высаживать в мае – начале июня (крайний срок). Если климат непостоянный и возможны заморозки, то лучше выращивание производить в теплице.
Но обычно сроки посадки в грунт не должны быть позже 10 июня. Возможно выбрать холодостойкие сорта для прохладных регионов.
Пошаговая инструкция по посадке семян свеклы в открытый грунт
При весенней посадке свеклы, необходимо сначала подготовить землю. Для этого в октябре или ноябре желательно внести в почву перегной либо навоз.
Почва должна быть плодородной, не кислой. Если на участке кислотность немного повышена, то грунт необходимо смешать с золой или мелом. Далее почву важно разрыхлить, чтобы вода не застаивалась.
Высаживать семена в грунт необходимо следующим образом:
- Подготовить землю, разрыхлить, при необходимости внести перегной за неделю до посадки;
- Выкопать необходимое количество лунок. Каждая лунка должна располагаться от соседней на расстоянии не менее десяти сантиметров.
- В одну лунку необходимо опускать по два или три семени.
- Если грунт лёгкий, то закапывать семена можно на глубину до 4 см. Если почва тяжёлая и плотная, то глубину лучше делать не больше 2 см.
Как подготовить семена свеклы к посеву
Свеклу выращивают из семян размером с горошину. Перед посевом рекомендуется замачивать семена в теплой воде на 12 часов, чтобы ускорить прорастание: так они «проснутся» и быстрее дадут ростки.
Замачивание производится следующим образом:
- Подготавливается тарелка, марля и теплая вода.
- Смочить марлю в теплой воде и сложить ее в 2 слоя на тарелку.
- Семена разложить на марлю, сверху прикрыть.
- Периодически проверять, чтобы марля была влажной на протяжении 10-12 часов.
Далее семена обязательно нужно просушить. Ещё один этап подготовки – дезинфекция. Этот этап помогает семенам потом защищаться от болезней и вредителей. Необходимо приготовить слабый раствор марганцовки и поместить в него семена на 20-30 минут, затем просушить их.
Через 3-4 дня после всех подготовительных процедур можно производить посев сразу в почву.
Выбор места и почвы
К выбору места для посадки и подготовке почвы необходимо начинать ещё с октября или ноября. Посадка свеклы может быть в местах, где до этого рос картофель, горох или огурцы.
Кислотный грунт необходимо сначала уравновесить золой или известью, затем добавить перегной – это главное удобрение для почвы.
Сажать культуру желательно в чернозем, но в принципе подходит любая почва, главное – без повышенной кислотности. Но и этот нюанс легко устраняется известью или золой.
Непосредственно перед тем, как семена будут высаживаться в грунт, его обязательно нужно разрыхлить. Если вода в почве начнет застаиваться, то растения загниют. Поэтому не стоит забывать рыхлить землю.
Свекла не любит жару, поэтому ее можно высаживать в полутени. Но если необходимо получить овощи насыщенного бордового оттенка, то лучше производить посадку на солнечную сторону, так как именно солнечные лучи дают свекле этот самый насыщенный цвет.
После всех работ, связанных с подготовкой земли, можно заниматься непосредственно посадкой семян. Температура воздуха при посадочных работах должна быть от +8 до +10 градусов тепла, если посев будет производиться в холодную и непрогретую почву, то растения могут не взойти.
Поэтому лучше заранее узнать погодные условия и убедиться, что заморозков больше не ожидается, чтобы не загубить овощи в самом начале роста.
Подготовка грядки к посеву
Опытные огородники заранее готовят землю и грядку, чтобы проще было сажать семена. Это касается внесения нужных удобрений и перекапывания.
Незадолго до посева, грядку удобряют компостом, а также добавляют суперфосфат и калий хлористый, если земля недостаточно плодородная. В том случае, если огородник заранее (осенью) внёс в землю перегной, то этот шаг можно пропустить.
Далее грядку нужно перекопать, после чего выровнять землю.
Весенний посев семян столовой свеклы начинается с того, что огороднику необходимо сделать борозды и полить их. Далее в ряд помещают семена на расстоянии не менее десяти сантиметров друг от друга.
После этого можно посыпать борозды грунтом, смешанным с торфом. Можно посыпать просто торфом. Слой должен быть 2-3 сантиметра. Землю нужно слегка уплотнить и придавить палкой, при этом в солнечные дни палку убирают для роста растений.
При возможных заморозках желательно накрыть свёклу пленкой.
Схема посева семян свеклы
Сначала огородники чертят на грядке линию и делают бороздку. Её глубина должна быть 2-3 сантиметра, но не больше 4 см. Затем эта бороздка поливается. Внешне это будет похоже на решетку: там, где линии будут пересекаться, производится посев семян.
Однострочная схема посадки предполагает, что семена помещают в борозды, а расстояние между бороздами должно быть 40-45 см.
При двухстрочной же схеме посадка семян осуществляется в несколько бороздок: расстояние между ними должно быть 20-25 см.
Полив, уход и подкормка свеклы и защита от вредителей
Основной уход за данной овощной культурой довольно простой, с ним справится даже новичок. Но некоторые нюансы всё-таки есть. Если придерживаться предложенных рекомендаций, то можно вырастить богатый и вкусный урожай.
Первое, что нужно знать – это правила полива свеклы столовой. Тут все просто. Поливание свеклы сначала после посадки до появления всходов нужно делать через день, при учёте, что погода будет теплая и сухая.
Когда растения взойдут, полив нужно сократить до одного раза в неделю при умеренной и не засушливой погоде. Если лето без дождей, тогда полив осуществляется 3-4 раза в неделю.
При поливе необходимо следить, чтобы вода не попадала на сами листья, а уходила под корень. Первое время воды не нужно жалеть, так как растения должны получать много влаги. Но важно, чтобы земля была рыхлая и вода не задерживалась.
До сбора урожая за 2-4 недели обычно полив сокращают. Вообще полив любых овощных культур лучше всего осуществлять уже в вечернее время, когда солнце скроется. Важно не допускать, чтобы земля была сухой или наоборот застаивалась водой. Поэтому производится умеренный полив, по мере сухости погоды.
Следующий нюанс при уходе за данным видом культуры – это правильное внесение удобрений. Первый раз вносить какие-либо удобрения можно не раньше, через три недели после посева семян в грунт. Для этого зачастую используют золу раз в 2-3 недели.
Для подкормки подходит борная кислота (за весь летний сезон её можно использовать один раз) и удобрения с калием раз в две недели. Подкормку с азотом для свеклы не желательно выбирать, если только в первое время роста саженцев.
Также в уход входит прореживание, о котором рассказывается ниже и своевременная прополка сорняков.
Чтобы уничтожить вредителей свеклы или избежать их появления, необходимо тоже предпринимать меры. Сюда относится: уничтожение сорняков (из-за них часто появляются клопы), распыление отвара тысячелистника, полив луковой шелухой или чесночным настоем. Для обработки этого овоща можно применять Карбофос по мере необходимости.
Когда сажать семена свеклы на рассаду и когда пересаживать
В некоторых регионах погода не позволяет производить своевременный посев семян в открытый грунт в нужные сроки. Тогда лучше заранее позаботиться о посадке семян на рассаду.
Для выращивания рассадным способом посадка должна производиться примерно с середины апреля до середины марта. Если планируется высадка в теплицу, то можно сдвинуть срок раньше на месяц.
Когда почва будет достаточно прогрета и температура на улице станет стабильной (не менее +8 градусов днём), то можно производить пересадку рассады в на постоянное место.
Но важно, чтобы ночных заморозков уже не было.
Как прореживать свеклу и нужно ли это делать
Уход за столовой свеклой подразумевает и другие нюансы, например, прореживание. Его необходимо делать первый раз, когда у растений имеется уже по два настоящих листочка.
Второй раз эту процедуру производят, когда появляется четвертый лист.
Расстояние должно быть около четырех сантиметров. Далее повторяют уже только в первых числах августа, оставляя при этом расстояние около пятнадцати сантиметров.
Дальнейший уход за саженцами свеклы в открытом грунте
После пересадки рассады на постоянное место, уход будет осуществляться так же, как и при посадке семян сразу в открытый грунт.
Подкормку можно делать настоем коровяка, а в начале роста растений можно использовать минеральные удобрения. Но увлекаться внесением азота не стоит: это можно делать в самом начале роста растений, потом же он будет вредить овощу.
Полив раствором натриевой селитрой поможет сделать урожай более сладким. Для этого готовится раствор из расчета на ведро воды берется одна столовая ложка селитры.
Полив необходимо соблюдать умеренный: сначала через день, потом сократить до одного раза в неделю при нормальных естественных осадках.
Не забывать об удалении сорняков и рыхлении почвы, чтобы влага не задерживалась.
Все эти советы помогут вырастить хорошую и вкусную свеклу: нужно лишь следовать этим рекомендациям, следить за появлением вредителей и вовремя избавляться от них.
Свекла будет хорошо расти, если ей подготовить плодородную почву, выбрать правильное место для посадки, вовремя поливать и удобрять.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Один комментарий:
У меня что-то свекла не приживается ни как!! Видимо я что-то не так делаю!!
Добавить комментарий Отменить ответ
Последнее в блоге
Огурцы в огурцах на зиму: хрустящие и вкусные
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и хрустящие огурцы в огурцах на зиму. Готовятся они без стерилизации и уксуса.
Посадка свёклы: секреты и тонкости успеха
Хороший урожай начинается с посадки. Эта аксиома относится ко всем огородным растениям, в том числе к популярной и распространённой столовой свёкле. Выращивать её одно удовольствие: она неприхотлива, хорошо вызревает в открытом грунте не только южных регионов, но и средней полосы, и даже Сибири. Если правильно подготовить почву для выращивания, посадить культуру после хороших предшественников и в оптимальные сроки, использовать наиболее подходящие способы посева, то урожай этой заморской красавицы гарантированно будут обильным, вкусным и полезным.
Посадка свёклы в открытый грунт
Свёклу, как и многие овощные культуры, можно выращивать посевом семян непосредственно в грунт или через рассаду. Многие огородники предпочитают высевать свёклу сразу семенами на открытую грядку.
Подготовка грунта и грядок
Подготовку к посадке свёклы следует начать с подготовки участка. Делать это нужно ещё при осенней перекопке огорода. Именно тогда надо распланировать места для размещения огородных жителей в следующем сезоне и соответствующим образом подготовить каждый участок. Под свёклу надо отвести хорошо освещённое место, так как только при достаточном количестве света свёкла будет иметь насыщенный цвет.
Корнеплоды столовой свеклы содержат смесь пигментов, из которых основным является бетанин
Овощ любит плодородную, суглинистую или супесчаную почву с нейтральным показателем кислотности. При подготовке грядок под свёклу необходимо сделать следующее:
- удалить растительные остатки;
- заправить почву органикой (4 кг компоста или 3 кг перегноя на каждый кв. метр);
- внести минеральные удобрения (20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 кв. м);
- для понижения процента кислотности почвы внести известь или доломитовую муку (от 0,5 кг на 1 кв. м);
- перекопать участок на глубину штыка лопаты.
Весной почву на подготовленном участке останется только разрыхлить.
Подготовка семян
В народе говорят: «От худого семени не жди доброго племени». Поэтому следующим важным этапом посадки свёклы является подготовка семян. Они должны быть чистосортными, иметь высокую всхожесть. Подготовку семенного материала проводят в несколько этапов:
- Сначала семена калибруют. Для этого на белый лист бумаги высыпают весь посевной материал и вручную сортируют семена по размеру, отбирая при этом повреждённые, уродливые и слишком мелкие. Оптимальным вариантом является отбор одинаковых по размеру семян. Они будут иметь одинаковые запасы питательных веществ, поэтому дадут дружные всходы, что облегчит уход за посевами.
Калибровка позволяет выделить крупные семена, обладающие высокой всхожестью, энергией прорастания, содержащие большой запас питательных веществ и вследствие этого дающих мощные продуктивные растения
Семена свёклы перед посадкой рекомендуется прорастить
Некоторые интернет-источники рекомендуют проводить яровизацию семян свёклы, то есть после замачивания семена необходимо разместить на холоде. К этому совету надо отнестись с осторожностью, так как процедура может спровоцировать преждевременное образование цветоносов.
Сроки посадки
Многие огородники проводят посев свёклы дважды за сезон:
- ранней весной — для использования в летний период;
- летом (не позднее начала июля) — для закладки на хранение.
Таблица: сроки прорастания свёклы в зависимости от температуры почвы
Температура почвы | Время появления всходов |
+4 | до трёх недель |
+10 | около 10 дней |
+15 | около недели |
+20–25 | 3–4 дня |
выше +25 | может оказаться губительной для семян и всходов |
Специалисты утверждают, что оптимальным временем посева свёклы семенами в грунт является температура почвы +8–10 градусов. В это время сохраняется комфортная для семян влажность почвы, а дальнейшее повышение температуры благоприятно скажется на росте корнеплодов и обильности урожая.
Способы посадки свёклы семенами в открытый грунт
Если в коллективных хозяйствах основными способами посадки свёклы являются квадратный и квадратно-гнездовой, так как дают возможность механизированной обработки почвы вдоль рядков и поперёк, то на личных огородах овощеводы широко экспериментируют с обустройством гряд.
Традиционный способ
В этом случае на грядке делают бороздки на расстоянии от 10 до 35 см друг от друга. Эта величина зависит от сорта, целей выращивания: если вам нужны некрупные плоды свёклы для маринования, то ширину междурядий можно сделать минимальную, для выращивания корнеплодов на зимнее хранение выбирают наибольшую дистанцию. Борозды предпочтительно делать продольными, глубиной около 4 см.
Для продавливания бороздок под посадки свеклы можно использовать длинную прямую дощечку
Затем борозды проливают водой, а после того как вода впитается, раскладывают семена. Нужно учитывать особенность посевного материала свёклы: её соплодие представляет собой несколько плодов, сросшихся в клубочек, то есть из одного семени вырастет несколько растений. Поэтому семена лучше разложить на расстоянии в 5–6 см, а затем присыпать их двухсантиметровым слоем почвы.
Семена свеклы крупные, поэтому их несложно разложить с нужными промежутками между собой
Использовать для посадки свёклы заготовленные ленты из туалетной бумаги особого смысла не имеет: Семена этой культуры довольно крупные, клейстер их держит плохо, поэтому быстрее просто посеять их на грядку, чем клеить на бумагу.
Посев свёклы на тёплую грядку
На многих огородах можно увидеть обустроенные тёплые гряды. Принцип её действия заключается в том, что заложенные внутрь грядки отходы органики питают растения, создают для них комфортный температурный режим.
При выращивании на тёплой грядке рост и развитие свёклы происходит намного быстрее, она приобретёт иммунитет к различным заболеваниям
Тёплую грядку обустраивают по-разному:
- можно заложить органическое сырьё в выкопанную траншею. В этом случае грядка будет находиться практически вровень с землёй;
- возвышающиеся грядки делают в специальном коробе, который заполняют растительными остатками и грунтом.
И в том, и в другом случае важно следовать основным правилам обустройства:
- в основание грядки необходимо заложить крупные ветки, толстые стебли растений, обрезки досок;
- перед закладыванием следующего слоя предыдущий необходимо обязательно полить;
- для закладки используют отходы только здоровых, не поражённых вредителями и болезнями растений.
Такую грядку можно использовать несколько лет подряд, но вот сажать свёклу первые два года на ней не рекомендуется. Овощ способен накапливать нитраты, а в первое время почва на грядке пресыщена питательными веществами из-за активного разложения органики.
При выращивании на тёплой грядке свёклу необходимо обильно и регулярно поливать, только в этом случае грядка выполнит своё предназначение
Посев свёклы на узкую грядку
Узкой считается гряда шириной от 30 до 90 см с обязательным обустройством широких проходов — до одного метра. Её можно соорудить по принципу тёплой грядки, и тогда она будет служить вам несколько лет.
При выращивании на узкой грядке каждое растение получает достаточное количество тепла и света
Для посева свёклы оптимальной шириной грядки будет 45 см. В этом случае семена высаживают в две борозды, сделанные по краям. Ухаживать за растениями, посаженными на узкой грядке нужно так же, как и на обычной, но преимущества такой посадки очевидны:
- все растения получают достаточное количество света. Затенённого среднего ряда нет, а ведь именно на нём чаще всего вырастают более мелкие корнеплоды;
- удобно рыхлить почву между строчками любыми механическими приспособлениями, в том числе плоскорезом Фокина;
- можно более качественно замульчировать посадки, предотвратить пересыхание почвы.
Свёкла в смешанных посадках
Многие овощные и цветочные культуры, а также пряные растения не просто совместимы между собой при выращивании, они оказывают друг на друга благотворное влияние. Смешанные посадки овощей позволяют избежать истощения почвы, так как разные культуры предъявляют разные требования к питанию, а значит почва не будет истощаться в отношении какого-либо одного элемента. При организации смешанных гряд с участием свёклы надо обратить внимание на следующие моменты:
- совместимыми растениями, благотворно влияющими на рост и развитие свёклы, являются: все виды капусты, репчатый лук, огурцы, салат, кабачки, чеснок, бобовые культуры;
- неблагоприятными соседями считаются: картофель, горчица сарептская, фасоль, кукуруза, шнитт-лук.
Существует мнение, что корневые выделения свёклы обладают свойствами антибиотиков, поэтому подсадка её к некоторым культурам, в частности к моркови, оказывает на последнюю оздоравливающее действие
При организации совместных посадок нужно учитывать мощную листву свёклы, поэтому расстояние между растениями должно быть достаточным, чтобы овощ не затенял соседние культуры.
Видео: тонкости посадки свёклы в открытый грунт
Рассадный способ выращивания свёклы
Посадка свёклы через рассаду имеет ряд преимуществ по сравнению с посевом в открытый грунт:
- вырастив рассаду свёклы можно высадить её в открытый грунт после того, как минует угроза похолоданий, а значит овощ не выбросит цветочных стрелок, и урожай будет более полноценным и качественным;
- при высадке рассады вы будете избавлены от трудоёмкого процесса прореживания;
- рассадный способ выращивания позволяет получить первые корнеплоды на 20–25 дней раньше, чем при посадке семенами в грунт.
Сеянцы свёклы хорошо переносят пересадку, легко укореняются, отлично приживаются
Сроки посева свёклы на рассаду в домашних условиях
Слишком рано высаживать свёклу на рассаду не стоит, если только вы не планируете дальнейшее выращивание овоща в защищённом грунте. На постоянное место рассаду свёклы высаживают в возрасте примерно 1 месяца. Если посадку в парник можно будет провести в конце апреля, то семена надо посеять в конце марта. В незащищённый грунт сеянцы высаживают примерно в середине мая, когда минует угроза возвратных заморозков, значит, для высадки в открытый грунт посев на рассаду проводят в середине апреля.
Если вы будете выращивать сеянцы дольше месяца в домашних условиях, то свекольная рассада чаще всего вытягивается, а это приводит к снижению урожайности культуры.
Посев свёклы на рассаду
Традиционно посев свёклы на рассаду проводят в общие лотки. Их наполняют грунтом, который можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. Для свёклы подойдёт следующий состав:
- торф (2 части);
- перегной или компост (1 часть);
- садовая земля (1 часть).
Так как овощ не любит кислых почв, то на каждые 5 литров почвосмеси надо добавить 0,5 стакана золы. Кроме функции раскисления, зола будет полезным удобрением, так как содержит огромное количество питательных элементов за исключением азота.
Перемешанную почвосмесь рекомендуется в течение часа пропарить в пароварке или духовке для обеззараживания. Процесс посева свёклы включает в себя следующие этапы:
- Почву в ёмкости слегка уплотняют и по всей поверхности раскладывают пророщенные семена. Их предпосевную подготовку проводят так же, как и для посева в открытый грунт.
Семена можно высевать сухими, но пророщенные семена взойдут быстрее, кроме того можно сразу отбраковать невсхожие
Сверху семена засыпают слоем грунта и немного прижимают, чтобы увеличить контакт с землей
До прорастания свет не играет для семян свёклы основной роли, куда важнее следить за влажностью почвы: в очень мокрой земле семена сгниют, в сухой — высохнут и погибнут
После посева ёмкость укрывают любым прозрачным материалом и убирают в светлое и тёплое (около +20 градусов) место. Как только появятся всходы, укрытие снимают и снижают температуру содержания до +15–16 градусов.
Прошедшие предпосевную обработку семена свёклы всходят дружно и быстро
Другие способы посева семян свёклы на рассаду
Кроме традиционного посева семян свёклы на рассаду в лотки, огородники используют другие способы, одним из самых распространённых в последнее время среди фермеров и новичков является посев семян в улитку:
- Семена свёклы раскладывают на смоченной ленте из туалетной бумаги, которую размещают на полосе из подложки для ламината.
- После того как семена проклюнутся, поверх туалетной бумаги насыпают слой земли.
- Всю конструкцию сворачивают в плотный рулон.
- Сформированную улитку скрепляют резинкой и ставят в невысокую ёмкость с опилками таким образом, чтобы семена располагались ближе к верхнему краю конструкции.
При сворачивании рулона грунт по краям ленты имеет свойство осыпаться, поэтому нужно восполнить недостаток земли после сворачивания улитки
Видео: подробная демонстрация процесса посадки семян свёклы в улитку
Основное достоинство улитки в том, что этот недорогой вариант посева рассады экономит место и позволяет на одном подоконнике разместить практически все посевы.
Распикировать подросшую рассаду свёклы можно в пелёнки — так называют небольшие свёртки из ткани и целлофана. Эти индивидуальные посадочные упаковки также занимают мало места, бюджетны в исполнении и упрощают высадку рассады свёклы на постоянное место.
Пересадка рассады из пелёнок будет простой: нужно просто развернуть каждую плёнку и перенести окрепшее растение в землю
Пикировка рассады и дальнейший уход
Если посев произведён негусто, а объём посадочной ёмкости позволяет, то можно обойтись без пикировки. В этом случае грунт подсыпают почти до края ёмкости, укрепив тем самым сеянцы и создав им дополнительную площадь питания. При этом прореживание всходов всё равно делать придётся, так как одно семя свёклы даёт несколько ростков. Удалённые при прореживании молодые растения можно посадить в дополнительный лоток.
Подсыпку грунта и пикировку сеянцев проводят в стадии семядольных листочков.
Свёкла не боится пикировки, наоборот, от этого она будет лучше расти, так как корням есть место для развития
Пошаговый процесс пикировки
Для пикировки используют тот же грунт, что и для посева семян. Для повышения питательности на 5 л почвосмеси можно добавить 1 ст. л. нитроаммофоски. Пикировку проводят следующим образом:
- Землю в ёмкости слегка увлажняют, а затем аккуратно, стараясь не повредить нежных корешков, при помощи деревянной палочки или лопатки вынимают сеянец.
- Некоторые интернет-источники советуют удалять при пикировке нижнюю часть корешка сеянца, но специалисты предупреждают, что обрывание корня может привести к бугристости и ветвлению корнеплода, а значит потере товарного вида и вкусовых качеств.
- Сеянец помещают в подготовленное углубление в новой ёмкости следя затем, чтобы корешок растения был направлен строго вниз, не загибался.
Если за сутки до пикирования землю с посевами хорошо пролить, то корневая система сеянца будет легко извлекаться из земли
После пикировки проводят обязательный полив сеянцев
Если пикировка проведена правильно, то молодые растения переносят её без особого стресса, быстро приживаются и идут в рост.
Дальнейший уход за рассадой заключается в своевременном поливе, который проводят по мере необходимости. При недостаточной освещённости и высокой температуре сеянцы могут вытягиваться. В этом случае их рекомендуется перенести в более прохладное и светлое место, например, в парник. Если рассада выглядит слишком хилой, то её можно подкормить любым жидким удобрением для рассады (Фертика, Крепыш и т.п.).
Пересадка свекольной рассады в открытый грунт
Как только у сеянцев свёклы появится пара настоящих листочков, они готовы к пересадке в открытый грунт. Следует ещё раз обратить ваше внимание, что рассада свёклы не должна перерастать: если корни сеянца будут упираться в дно посадочной ёмкости, то корнеплод может вырасти неправильной формы. Оптимальная температура почвы для пересадки сеянцев +10 градусов. При пересадке молодых растений в открытый грунт или парник нужно следовать основным нехитрым правилам:
- пересадку лучше производить в пасмурную прохладную погоду, лучше всего под мелкий дождь;
- подготовленные лунки должны вмещать всю длину корешков;
Лучше всего переносят пересадку всходы высотой 8–10 сантиметров, тогда как переросшие или слишком мелкие приживаются с трудом
В первую неделю после пересадки культуре следует уделять особое внимание: регулярно поливать и защищать от порывов ветра и прямых солнечных лучей
Посадка свёклы под зиму
Некоторые огородники практикуют подзимний посев свёклы. Он имеет ряд преимуществ по сравнению с весенним:
- всходы свёклы, посеянной осенью, появятся рано, так как плотная оболочка семян разбухнет в естественных условиях и прорастание пройдёт быстрее, а значит и первый урожай можно собрать намного раньше;
- за зимний период семена культуры пройдут закалку, растения будут более устойчивы к понижениям температуры, недостатку влаги, вредителям и болезням.
Посев свёклы под зиму практикуется чаще всего в регионах с коротким летом, где многие сорта культуры не успевают созреть, так как погодные условия позволяют провести весенний посев не раньше июня, а обязательное прореживание ещё на некоторое время затормаживает рост растений. Важным условием проведения подзимнего посева является правильный выбор сорта. Лучше всего подойдут разновидности, специально предназначенные для осеннего посева, например, Холодостойкая 19 и Подзимняя А474. Это сорта средних сроков созревания, они наиболее холодостойки и не склонны к стрелкованию.
Семена представленных сортов свёклы можно высевать под зиму в конце октября — начале ноября
Осенний посев проводят в ноябре, когда температура воздуха приблизится к 0 градусов, а температура почвы снизится до -4. Более ранняя посадка не рекомендуется, так как тёплая погода может простимулировать прорастание семян и при наступлении стабильных заморозков появившиеся проростки просто погибнут. Отличия осеннего посева от весеннего:
- главное правило посева под зиму — сеять нужно только сухими семенами в сухую почву;
- семена заделывают в грунт на глубину в 3–4 см, то есть глубже, чем при весенней посадке;
- норма расхода семян на 1 кв. метр должна составить около 3 г, примерно на 1 г больше, чем при посадке весной;
- грядки требуют дополнительного мульчирования торфом или перегноем для утепления;
- желательно укрыть грядку опавшей листвой, иглицей или опилками.
Весной дополнительное укрытие нужно обязательно убрать, чтобы оно не мешало росткам взойти. Верхний слой грунта неглубоко рыхлят и прикрывают грядку прозрачным укрывочным материалом. Такое утепление благоприятно скажется на сроках созревания урожая.
Овощи с грядок осеннего посева необходимо употребить или переработать летом. Для длительного хранения свёкла, посаженая под зиму, не предназначена.
Видео: посев свёклы под зиму
Особенности посадки свёклы в теплицу
Свёкла считается холодостойкой культурой, но она более восприимчива к минусовым температурам, чем, например, морковь, поэтому выращивание корнеплода в условиях защищённого грунта, особенно в северных регионах, вполне оправдано. выращивание свёклы в теплице даёт следующие плюсы:
- в парнике облегчается уход за культурой;
- тепличная конструкция даёт возможность получить более ранний и стабильный урожай свёклы;
- парниковые корнеплоды имеют более крупные размеры и выровненную форму;
- условия парника позволяют выращивать сорта, предназначенные для южных регионов. А они, как известно, отличаются прекрасным вкусом;
- при выращивании в защищённом грунте можно получить урожай не только корнеплодов, но и качественной молодой зелени свёклы, которая отлично подходит для приготовления борщей и салатов.
Процесс посева свёклы в защищённый грунт проводят совершенно стандартным способом с учётом следующих нюансов:
- высевать семена можно, как только почва прогреется до +5 градусов. Это ориентировочно март месяц, а значит первый урожай можно будет снимать в июне;
- нужно учитывать, что для хорошего роста культуре необходимо много света;
- в парнике свёклу можно высаживать как на отдельные грядки, так и в качестве уплотняющей культуры;
- свёклу можно выращивать посевом семян в грунт или через рассаду.
Видео: ранняя свёкла в парнике
Мы рассмотрели практически все возможные варианты и способы посева свёклы. Как видите, этот процесс совершенно несложен, а усвоив простые правила, вы заложите первый кирпичик будущего отличного урожая полезного овоща.
Когда сажать свеклу на рассаду: сроки посадки и тонкости выращивания
Рассада
В списке востребованных овощей и фруктов на первых позициях стоит буряк. Качества продукта отличаются от большинства культур. Существует ряд доказательств, что данный корнеплод способствует очищению крови, останавливает размножение раковых клеток.
На больших овощефермах его высаживают непосредственно в грунт семенами, а для лучшего роста добавляют удобрения, химические препараты. Это снижает лечебные свойства бурака.
Поэтому стоит поговорить о том, как получить экологически чистый продукт в домашних условиях. И в первую очередь, выяснить: можно ли выращивать свеклу рассадой и стоит ли это делать.
Преимущества и недостатки выращивания рассадой
Не все корнеплоды нужно высаживать в грунт семенами. Есть и такие, для которых подготовленная рассада – гибельная процедура.
Что же касается свеклы, то овощ хорошо всходит, как при рассадном, так и семенном способе выращивания. В 90 % случаев высев проводят в открытый грунт, объясняя выбор экономией времени. Но так ли это рационально?
Положительными моментами выращивания свеклы рассадой следующие:
- увеличение процентного соотношения всхожести семян;
- своевременное лечение, профилактика от грибковых заражений и других заболеваний;
- в почву пересаживают исключительно здоровые саженцы;
- сохранение вкусовых качеств, улучшение свойств;
- уверенность в том, что рассаду не повредят заморозки;
- позволяют климатические и погодные условия;
- уменьшение сроков ухода в открытом грунте;
- усиление иммунитета растения.
Последний весомый плюс: пикировка проводится дома, остаточные всходы можно не утилизировать, а посадить в отдельные емкости для дальнейшего роста.
Из минусов можно выделить только один нюанс: выращивание рассады занимает много времени. Отрицательных моментов в 10 раз меньше, но последнее слово всегда остается за огородником, дачником. Только он принимает решение о способе высадки свеклы в почву.
Какие сорта подойдут?
Выбрать сортовой вид бурака для семенного размножения достаточно сложно. Для выбора учитывают не только тип почвы, но и сроки вызревания, климатические особенности, для чего именно нужен продукт, возможность пересадки (некоторые сорта свеклы не способны выжить после переноса с одного места в другое).
Также определенные виды высаживают под зиму, но только в южных регионах.
Выделяют три вида: раннеспелые. Позднеспелые и среднеспелые. Для безрассадного способа подойдут поздние и средние сорта, так как пересадка в открытый грунт проходит на протяжении всего мая. В среднем такие виды достигают массы то 400 до 600 г.
Отличаются длительностью хранения, вкусовыми качествами. Раннеспелые рекомендованы для теплых регионов высевать сразу в открытый грунт, для центральных и северных регионов – только рассадой.
Высадку часто проводят под зиму. Вес одного корнеплода: приблизительно 400 г, но для длительного хранения они совершенно не пригодны.
Из ранних сортов для выращивания рассады подойдут:
- Либеро. Данный сорт красной свеклы не отличается крупностью, но прекрасно подходит для употребления в сыром и вареном виде. Быстро всходит, при условии, что на улице температура воздуха и почва хорошо прогреты;
- Винегретная Мармеладка. Название сорта подсказывает предназначение овоща;
- Холодостойкая 19. Данный сорт рассадой высевают только на Урале, в северных регионах. Несмотря на устойчивость к морозам, зиму свекла не переживет.
Также выделяют среднеспелые виды: Бордо 237, Пабло, Детройт, Борщовую свеклу и Несравненную А 463. Позднеспелые виды свеклы не любят пересадок.
Единственный сорт, который благополучно приживется — Одноростковая свекла. Прочие виды имеют цилиндрическую форму. Как показала практика, бурак-цилиндр после перемещения часто болеет, плохо развивается.
Технология посева саженцев
Рекомендуемый способ проращивания свеклы позволяет получить отличный урожай. Сложности в технологии высева, ухода за рассадой нет. При этом потребуется внимательность, ответственный подход ко всем процедурам.
Отбор и стратификация семян
Из массы мероприятий при выращивании рассады выделяют подготовительный этап. К нему причисляют подготовку основного места высадки, подготовку субстрата, емкости (обработку для дезинфекции) и стратификацию зерен. При правильном подходе к указанным процедурам рассада окрепнет, будет лучше развиваться.
Сначала определяемся с сортом. Подсказка находится на упаковке с материалом. Если семена покупались россыпью, собраны собственноручно или дали знакомые, лучше дополнительно спросить/изучить нюансы проращивания через рассаду.
Переходим к процессу отбора и обеззараживания. Рекомендуется следовать схеме:
- Перебрать материал. Оставляют крупные, обязательно неповрежденные экземпляры. Замочить в теплой воде на 7-10 минут для проверки на годность. Всплывшие убираем, так как зародыш поврежден или отсутствует.
- После калибровки переходим к обеззараживанию. Для этого отправим зерна в слабый раствор марганца не более чем на 20 минут. Перемещаем в чистую отстоянную воду. В данной жидкости выдерживаем семена свеклы до 4 часов. При отсутствии марганца можно заменить раствор на Фитоспорин, Витарос, Максим.
- Для стимуляции роста зерна замачивают по третьему кругу в одном из иммуномодуляторов: Циркон, Новосил, Экогель, Эпин. Длительность процедуры достигает 6 часов.
Перед посевом материал просушивают, чтобы избежать появления плесени. Готовность проверяют по свойствам сыпучести.
Надо знать! Почвосмесь покупную или самостоятельно приготовленную требуется прожарить в духовке для обеззараживания. Убить микробы и бактерии в емкостях можно остаточным раствором после замачивания марганца, Эпина или Фитоспорина.
Сроки и способы выращивания рассады
Определенных сроков для высева семенного материала не существует. Подсчет удачного времени посева и высадки высчитывается с учетом нескольких факторов:
- климатические и погодные условия в регионе произрастания;
- выбранный сорт;
- благоприятные дни по лунному календарю (по желанию огородника).
Важным моментом для подсчетов посева корнеплода является отсутствие заморозков на почве. Свекла – теплолюбивое растение, которое либо погибнет при понижении температуры, либо плоды будут слабыми, корневидной формы.
Способов проращивания рассады существует более пяти вариантов. Какой конкретно метод подойдет, будет надежным, сказать сразу тяжело. Они все проверены временем, показывают превосходные результаты. Для удобства и дальнейшего использования рекомендуется экспериментировать первый раз со всеми.
В тёплой грядке
Метод культивации под названием «теплая грядка» используется в неотапливаемых помещениях. Также рекомендован для высева культуры весной в открытом грунте.
Смысл метода: создать благоприятную среду для развития рассады свеклы и одновременно удобрить почву. Последовательность следующая:
- делаем котлован. Глубина до 35 см;
- на дно ямы укладываем навоз, солому, компост (перегной);
- засыпаем грунтом, делаем ограждение;
- через несколько дней делаем рядочки, чтобы посадить свеклу. Глубина не более 20 мм для тяжелого грунта и до 40 мм – для легкого. Междурядье: 20-25 см;
- выложить семена с учетом расстояния: друг от друга 10 см;
- засыпать, легонько утрамбовать и полить отстоянной водой.
Для улучшения роста первую неделю используют укрывной материал, чтобы ночью создавать парниковый эффект.
Высеваем в стаканчики
Для простоты получения рассады свеклы часто применяют метод высева в стаканы, другие индивидуальные емкости. Таким способом можно выращивать достаточно большое количество саженцев в домашних условиях.
Чтобы садить и пересаживать было легче, используются торфяные таблетки и горшки. Пересадка в открытый грунт проходит в данном случае вместе с биотарой.
- обработанную емкость засыпать почвосмесью. До края тары оставляем 1 см;
- обильно полить грунт. Настоять 1-2 дня;
- посадочная лунка равна 3-4 см. Уложить 2-3 семечки, аккуратно засыпать и слегка утрамбовать;
- при помощи распылителя увлажнить почву.
Выращивание в улитке Юлии Миняевой
Еще один популярный способ выращивания рассады свеклы — посев семян в улитке. Потребуется плотная ткань, полиэтилен, вода, почва, посевной материал. Схема работ:
- ткань и полиэтилен нарезать лентами по 1 м в длину, 10 см в ширину;
- рассыпать почву по рулону в 1 см, затем уложить семена на расстоянии 10-12 см;
- завернуть в рулон, подвязать веревкой.
По окончании работы устанавливаем вертикально в подготовленную емкость. Увлажняем теплой водой. Пересыхание не допускается. Землю подсыпают сверху по необходимости. Расстояние между улитками сохраняется в 5 см.
Пересадка рассады в открытом грунте
Семена свеклы прорастают быстро. Но сажать в открытый грунт можно после появления трех полноценных листиков.
Перед пересадкой убедитесь, что заморозков не предполагается, а теплая погода установилась. Предпосадочные работы разрешаются (подготовка почвы для саженцев).
Подготовка участка
Место под рассаду свеклы должно соответствовать требованиям: хорошо освещенное, без ветров и сквозняка.
Грунт предварительно обогащают органическими удобрениями, перекапывают, убирают растительный мусор. При отсутствии органики можно воспользоваться минеральными комплексами, но помнить о дозах внесения.
Расстояние и глубина высадки
Посадка рассады проходит в утренние или вечерние часы. Бородки для них делают за неделю, хорошо поливают. Междурядье сохраняется во все стороны и равняется 10-15 см. Обязательно проверяют кислотность почвы.
При необходимости нормализуют кислотный баланс. Во время переноса саженцев заглублять не нужно. Присыпают землей, аккуратно придавливают. По окончании полить отстоянной водой комнатной температуры.
Дальнейший уход
Надо отметить, что вырастить свеклу и получить высокий урожай – несложно. Первые 5-7 дней саженцы ежедневно поливают, укрывают на ночь. Этого времени достаточно, чтобы свекла прижилась.
Будет правильно, если после снятия укрытия вокруг рассады выложить тонким слоем мульчу. Она помогает предотвратить появление сорной травы, улучшает воздухообмен.
Возможные трудности
Из возможных проблем выделяют момент, когда рассада стремительно вытянулась.
Для этого могли послужить несколько факторов:
- посадку провели очень плотно, что привело к загущению;
- саженцы находились в домашних условиях слишком долго;
- активный полив;
- недостаток света.
Зная причины вытягивания рассады необходимо своевременно их устранить. Можно пересадить в более светлое место, временно прекратить полив. Если причиной была передержка рассады дома, тогда рекомендуется укоротить корень, подсыпать земли.