Голландский лук Эксибишен имеет идеальную овальную форму луковицы и сладкий вкус, лишенный горечи. При нарезке слезы не льются ручьем, а приятный вкус позволяет есть его сырым, как яблоко. При соблюдении правил агротехники удается вырастить гигантские луковицы весом до 1 кг.
В этой статье мы познакомим вас с методом выращивания лука Эксибишен из семян через рассаду. Вы узнаете, в чем его преимущества и недостатки, а также как ухаживать за посадками для достижения наилучшего результата.
Описание сорта
Репчатый лук Эксибишен вывели голландские селекционеры компании BEJO ZADEN B. V. в конце ХХ столетия. В Госреестр России сорт включили в 2000 году. Он получил допуск к выращиванию во всех регионах страны как однолетняя культура.
Лук Эксибишен выращивают преимущественно рассадным методом в регионах средней полосы, на Северо-Западе, в Сибири и на Урале. В южных областях практикуют посадку семенами и севком в открытый грунт.
В таблице представлены основные характеристики сорта.
| Срок созревания | 130 дней от всходов до полегания листьев |
| Форма луковицы | Овальная, выровненная |
| Масса | Средняя — 170-550 г, максимальная — 1 кг |
| Окраска | Шелуха соломенно-желтая, чешуйки белые |
| Вкус | Сладкий, без горечи |
| Урожайность | 4,3-5 кг/1 м² |
| Вызреваемость перед уборкой | 66% |
| Хранение | 3-4 месяца, затем начинает прорастать |
На фото — лук Эксибишен.
Преимущества и недостатки выращивания через рассаду
Сорт Эксибишен выращивают преимущественно рассадным методом, имеющим ряд преимуществ перед прямым посевом в грунт.
У семян низкий процент всхожести (40-45%), а рассада быстро приживается на новом месте при условии соблюдения агротехнических нюансов.
Рассадный метод позволяет вырастить головки с максимальным весом.
Сеянцы спокойно переносят пересадку даже при отсутствии земляного кома на корнях. Важно сохранить главный корень целым и неповрежденным.
Недостаток лишь в том, что это хлопотный и трудозатратный метод, требующий постоянного внимания к рассаде со стороны огородника.
Сроки посадки
Производитель рекомендует выполнять посев семян на рассаду с 1 по 10 марта. В регионах с суровыми климатическими условиями сроки сдвигают на неделю позже, то есть посевную работу начинают в середине марта.
Главная задача огородника — вырастить крепкую рассаду до переноса на постоянное место в начале мая.
Как вырастить рассаду
Выращивание рассады сорта Эксибишен — задача трудная, но посильная даже для начинающего огородника при условии четкого соблюдения правил.
Подготовка семян
Голландские семена не требуют замачивания в обеззараживающих растворах и стимуляторах всхожести, они уже покрыты защитной оболочкой. Однако для надежности их обрабатывают темным раствором марганцовки (1 г на 1 л воды) в течение 5-6 часов, поддерживая температуру воды +40°С.
Затем семена промывают чистой водой и выкладывают на влажную марлю или толстый слой бумажных салфеток. Сверху прикрывают влажной тканью или салфеткой и держат в теплом месте до появления проростков, поддерживая постоянную влажность. Для стимуляции прорастания в воду добавляют сок алоэ.
Грунта
Рассаду выращивают в рыхлой, воздухопроницаемой почве. Для этой цели вполне подходит готовый субстрат из магазина.
Для самостоятельного приготовления почвосмеси используют дерновую землю, перегной, перепревший коровяк и речной песок (опилки, луковую шелуху) в соотношении 10:9:1. Грунт с огорода предварительно обеззараживают путем прогревания в духовом шкафу, пропаривания в пароварке или проливают крепким раствором марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина».
Тары
Рассаду лука Эксибишен выращивают в узких и высоких стаканчиках или черных полиэтиленовых мешочках без пикировки. Они доступны к приобретению в садоводческих магазинах.
Тару можно сделать самостоятельно из плотной пленки. Полиэтилен наматывают на втулку от туалетной бумаги либо другой подходящий предмет, фиксируя края скотчем или степлером. Дно тщательно заклеивают и насыпают в самодельные емкости подготовленную почву. Затем стаканы складывают в ящики. Это один из самых оптимальных способов подготовки тары, позволяющий без труда извлечь рассаду, не повредив корневую систему.
Инструкция по посеву
В заполненные важной землей емкости выкладывают первую партию проросших семян на глубину до 1 см. Сверху присыпают слоем почвы 1-1,5 см и обильно поливают чистой теплой водой. Остальные семена заделывают по мере их проклевывания.
Сверху натягивают полиэтиленовую пленку или кладут стекло для создания парникового эффекта. Ящики оставляют в темном помещении при температуре +20…+25°С на 7-10 дней.
Как только появятся первые всходы, укрытие снимают, рассаду выносят на подоконник с южной стороны, однако температура воздуха должна быть ниже — +14…+17°С. Важно обеспечить рассаде достаточное количество солнечного света. При необходимости сеянцы досвечивают фитолампой.
Дальнейший уход
Правильный уход — залог получения здоровой и крепкой рассады:
- Оптимальный температурный режим — +10…+22°С.
- Почву поливают ежедневно, добавляя в 1 л воды 1 г калийной селитры.
- Помещение проветривают 1 раз в 3 дня.
- Рассаду по мере роста поддерживают самодельными подпорками из проволоки, деревянных шпажек и джута. Сеянцы должны стоять прямо, не заваливаясь на бок.
- Длинные, обвисшие перья аккуратно подстригают, оставляя не меньше 10 см.
- За две недели до высадки в грунт рассаду выносят на балкон для закаливания.
Посадка в открытый грунт
В открытый грунт рассаду переносят в первой декаде мая. Участок выбирают на солнечной стороне огорода — Эксибишен любит солнце.
Идеальная почва — рыхлая, воздухопроницаемая, насыщенная питательными элементами, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH = 6,5-7,5).
Свежим навозом землю не удобряют, иначе мякоть будет слишком мягкой, водянистой и безвкусной. Осенью грунт вспахивают, удаляют растительные остатки и подкармливают смесью из 2 ведер перегноя, 50 г суперфосфата, 2 л древесной золы из расчета на 1 м². Весной участок рыхлят, выравнивают и проливают раствором «Фитоспорина».
Лунки формируют пальцем на глубину 2,5-3 см. Схема посадки — 20×30 см.
Посадки укрывают агроволокном или устанавливают временный парник для защиты от ночных майских заморозков.
Уход
Правила ухода за луком Эксибишен:
- Умеренный полив. Растение не терпит как избытка, так и дефицита влаги. Частота полива — 2 раза в неделю в умеренную погоду и 3-4 раза в засуху. В конце июля полив полностью прекращают.
- Мульчирование почвы. Покрытие междурядий соломой, сеном, опилками, сухой листвой, сосновыми иголками, мхом, торфом удерживает влагу в грунте и сдерживает рост сорных трав.
- Рыхление и прополка. После каждого дождя и полива рекомендуется рыхлить земляную корку для улучшения аэрации подземной части. Сорняки убирают по мере их роста, не допуская укоренения. Мульчирование уменьшает трудозатраты.
- Подкормка. Участок с луковыми посадками удобряют 1 раз в 2 недели, используя раствор коровяка (1:10) или мочевины (10 г на 10 л воды).
Болезни и вредители
Наиболее распространенные заболевания лука:
- Гниль — болезнь грибковой природы, трудно определяющаяся на начальной стадии развития. Грибки сначала поражают донце, на нем развивается белая гниль. Затем инфекция проникает внутрь луковицы, размягчая ее структуру. Рост растения приостанавливается, листья ложатся на землю. Лечение болезни отсутствует. Пораженные луковицы уничтожают.
- Головня появляется в виде полупрозрачных серебристых полосок на листьях. Если пораженные части вовремя удалить, распространение болезни удастся остановить. Специфического лечения не существует. Повторно на этом же месте лук сажают через 4-5 лет.
- Нематода стеблевая поедает луковицы изнутри. Основной симптом заражения — скрученные, желтые листья. Подземная часть гниет и растрескивается. Пораженные растения полностью удаляют с участка и сжигают. Для профилактики распространения вредителя почву обрабатывают гашеной известью и сажают здоровый материал. Химические препараты для обработки растений использовать нежелательно из-за риска отравления. Народные методы неэффективны.
- Луковая муха откладывает яйца в грунт и на чешуйки. Наибольший вред наносят личинки. Они питаются растительной тканью, размягчая структуру луковицы. Наземная часть желтеет и сохнет. Вредитель активизируется в мае – июне. Для борьбы со взрослыми особями и личинками посадки опудривают табачной пылью, черным или красным молотым перцем. Рядом с луком сажают календулу, пижму, бархатцы, настурцию, герань, лаванду, пиретрум, петунию, морковь. Запах этих растений отпугивает насекомых. Раз в неделю лук поливают солевым раствором (200 г соли на 10 л воды).
Меры профилактики грибковых заболеваний и атак насекомых:
- севооборот;
- обработка грунта «Фитоспорином», медным купоросом, перманганатом калия;
- посадка здорового материала;
- прополка;
- нормализация уровня влаги.
Сбор урожая
Лук Эксибишен созревает примерно через 120-130 дней после полных всходов. Срок уборки урожая зависит от региона выращивания. На юге лук вызревает к концу июля, в регионах средней полосы — в начале августа, в Сибири и на Урале сбор урожая начинают в середине августа.
Верный признак того, что лук готов к уборке — сухие, опавшие листья. Корневая система при этом отмирает. Важно не оставлять вызревший лук в почве надолго — головки заново укореняются во влажной почве, что значительно снижает и без того короткий срок хранения.
Для получения крупных головок зеленые листья срезать категорически запрещено.
Лук убирают в солнечную и сухую погоду, выдергивая головки из земли, подкапывая вилами или лопатой. Луковицы очищают, обрезают корешки и раскладывают на сетках для просушки, дозаривания и обеззараживания под солнечными лучами.
В дождливую погоду урожай сушат под навесом, на чердаке или сарае 10-12 дней.
После просушки головки перебирают: поврежденные не хранят, а употребляют сразу, чистые и здоровые сортируют по размерам и раскладывают в сетки, деревянные ящики, коробки. Удобно сплетать луковицы в косы и хранить в подвешенном состоянии. Так каждая из них будет на виду.
Температурный режим:
- Холодный метод хранения предусматривает поддержание температуры в хранилище в диапазоне -3°С…0°С. В таких условиях урожай хранится дольше всего.
- Теплый метод хранения подразумевает поддержание температуры +18°С …+22°С, влажности — 60-70%.
- При комбинированном методе поддерживают температуру +18°С …+22°С в осенний период, -3°С …0°С зимой. Это самый экономически выгодный способ, с точки зрения расхода электроэнергии.
Заключение
Посадка и уход за луком Эксибишен в открытом грунте требует щепетильного подхода. Чтобы добиться максимальной результативности и собрать в конце сезона крупные луковицы со сладким вкусом и приятным ароматом, рекомендуется выращивать культуру через рассаду. Это правило особенно касается регионов с коротким летом. Срок созревания растения составляет около 130 дней, а уборку урожая выполняют до наступления заморозков. Период хранения лука короткий — всего 3-4 месяца.
Агротехника культуры основана на правильном уходе за сеянцами, своевременном переносе на постоянное место, умеренном поливе, мульчировании почвы, уборке сорняков и внесении подкормок.
