Рассматривая всё разнообразие живых существ, довольно сложно определить, кто из представителей фауны есть самое чистоплотное животное. На этот «титул» претендуют несколько кандидатов.
Если выбирать по частоте умываний тогда, как ни странно, одним из самых чистоплотных существ будет считаться… муха.
Стоит только мухе куда-нибудь присесть – она сразу начинает умываться и проделывает это до 100 раз в минуту. Как у многих насекомых, органы вкуса находятся у нее на лапках в очень чувствительных сосочках. С их помощью муха определяет, что же у нее под ногами.
Кроме того, у мухи нет век, и пыль и грязь постоянно оседают на ее глаза, поэтому умывание для нее – это жизненная необходимость. Но, поскольку сброшенные после чистки микроорганизмы (ученые насчитали 63 вида, среди которых дизентерия и брюшной тиф) опасны для других существ, некорректно признать муху самым чистоплотным животным.
Если определять чистоплотность по другому критерию, по количеству выделений отходов своей жизнедеятельности, то, безусловно, это исконный обитатель Южной Америки – ленивец. Удивительное, странное и даже фантасмагорическое животное всю свою жизнь проводит в висячем положении на дереве. Лишь один раз в 47 дней ленивец спускается на землю, чтобы освободиться от остатков переваренной пищи. При этом умываться и убирать за собой ленивцы не любят. Поэтому ленивцы могут получить звание «самое чистоплотное животное» только по одному незначительному признаку.
А вот среди домашних зверей кандидат на титул самое чистоплотное животное – это свинья! Кошки и собаки не способны избавляться от блох. Свинья же, которая никогда не испражняется рядом с тем местом, где ест или спит, знает, как избавиться от всех этих неприятных «друзей». Свиньи не просто так валяются в грязи – засохшие грязевые комки отваливаются с тел хрюшек вместе с паразитами. Но поскольку это розовое существо с пятачком для многих связано с неприятным запахом, то свинья – не абсолютно самое чистоплотное животное.
Ни одно из этих перечисленных животных не решает вопрос утилизации отходов. Однако, есть на нашей планете существа, которые решили вопрос с канализацией задолго до появления на Земле людей. Это всегда идеально чистые и ответственные строители самых маленьких по размерам, но крупных по количеству жителей мегаполисов – муравьи.
Оборудуя специальные камеры для отходов, имея в своем распоряжении специальных муравьев – мусорщиков, они не удовлетворяются лишь переработкой нечистот. Именно муравьи создали необычайное чистящее средство, убивающее вредоносных микроорганизмов. Муравьи вырабатывают натуральное дезинфицирующее средство – муравьиную кислоту и специальные ферменты. Возможно, муравей и смог бы претендовать на звание «самое чистоплотное животное», если бы не еще один кандидат.
Это макаки, обитающие в горных районах Хонсю в Японии. Японские макаки, любопытные и умнейшие животные в мире, являются настоящими аккуратистами. Именно они, по мнению многих зоологов, должны быть названы самыми чистоплотными животными. Живущие стаями по 20, а то и по 100 особей, эти животные возвели чистоту в настоящий культ. Мало того, что они моют свою пищу перед употреблением, так они еще и завсегдатаи spa. Это единственные дикие животные, которые обожают мыться и используют для этого горячие источники.
Всё свое свободное от поисков пищи время они заняты водными процедурами и чисткой друг друга. А чистка у макак это ещё и признание главенства, и выражение любви. Японские макаки могут так увлечься этим процессом, что даже неосторожно приблизившаяся косуля или олень могут стать объектом их чистки. Самое забавное – найденный у этих «жертв» клещ или блоха, станет настоящим достоянием для японской макаки. Она немедленно попытается пересадить его на себя, что бы сородичи чистили ее снова и снова. Именно поэтому японские макаки – самые чистоплотные животные.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Чистоплотные ли свиньи животные
Выяснить, зачем свиньи валяются в грязи, представляется не только интересным, но и полезным при создании условий для их содержания. Всем известно мнение о поросенке как самом грязном и нечистоплотном существе, «свинья грязь найдет». Даже в христианской религии грешников уподобляют грязным хавроньям, в исламе и иудаизме запрещено вкушать мясо свинины. Попытаемся разобраться, являются ли на самом деле свиньи такими уж ненавистниками чистоты и любителями грязи.
Не грязнули, а чистюли
Тот, кто долго занимается свиноводством, скорее скажут, что поросенок – самое чистоплотное животное. Свинья любит порядок, делит свое жилище на несколько зон – спальню, туалет и столовую. Она никогда не будет испражняться в месте для отдыха и кормления. Даже поросята-малыши отползают от свиноматки по «большой» и «малой» нужде.
Оказывается, свиньи – хорошие пловцы, с удовольствием купаются. На другой стороне планеты – на тихоокеанских островах живут поросята-ныряльщики. Они спускаются на глубину до 15 метров за рыбой.
Свиньи безошибочно определяют степень загрязненности воды, эти чистоплюи очень чувствительны к ее качеству.
Вряд ли поросенок как грязное животное мог стать священным, как это было, например, в Древнем Египте. В саркофагах фараонов находили статуэтки свиньи, украшенные драгоценными камнями.
Свиней любили и уважали также древние римляне и греки.
Грязь как спасение от жары
Теория о чистоплотности подлежит сомнению, когда видишь свиней в грязи вблизи фермы. Дикий кабан также любит грязные лужи. Однако это вопрос не чистоты, а терморегуляции – способности животных поддерживать на одном уровне температуру тела. У свиней она в среднем составляет 38,5 градусов.
В отличие от других животных поросенок очень чувствителен к тепловому стрессу. Его физиологические возможности охлаждения ограничены. Причинами этого являются:
- недоразвитость потовых желез;
- небольшая поверхность легких;
- особенности строения носа и головы;
- низкая способность рассеивать свое тепло;
- редкий шерстный покров у большинства пород.
Нужно также учитывать, что тепло в организме продуцируют мышцы. У свиней накапливается большой слой жира под кожей, который является препятствием для передачи тепла в окружающую среду.
Перегрев смертельно опасен
Признаками теплового стресса у поросят являются повышенное потребление воды, выделение мочи, валяние на полу, медлительность, учащенное дыхание, оцепенение, дрожь, конвульсии.
В жаркие деньки свиньи теряют аппетит, что приводит к сокращению среднесуточного прироста (до 100 г и больше).
От теплового стресса часто снижаются репродуктивные возможности свиноматок, процент оплодотворяемости, размеры приплода, повышается смертность новорожденных поросят.
Жаркая погода вызывает в организме свиней окислительный стресс на уровне клеток, повреждение важных белков и липидов, что нарушает иммунитет.
Также наблюдается сосудистая и сердечная недостаточность. Все эти процессы связаны с реакцией организма поросенка на повышенную температуру, его попытками адаптироваться к стрессу.
Выгул свиней в зной приводит нередко к тепловым ударам с летальным исходом.
Наследственность, паразиты и враги
При отсутствии речки или пруда свиньи вынуждены валяться в грязи. Грязевое купание создает эффект холодильника, медленного и действенного. Об этом писал Марк Браке. Он попытался перевернуть теорию относительно того, почему свиньи любят грязь.
По его мнению, свинки сначала приучились к грязевым ваннам, а уже потом из-за этого у них снизилось число потовых желез. Глядя на родственников поросят – гиппопотамов и китов, ученый сделал вывод об их наследственной тяге к воде.
Помимо желания охладиться, валяющейся в грязи свинье приписывают и другие причины подобного поведения. Например, с помощью этого она может изменить запах, замаскироваться от хищных зверей. Это может быть частью процесса в период ухаживания.
Возможно, валяющуюся в грязной луже свинью беспокоят паразиты. Высохшая грязь отпадает вместе с блохами и другими мелкими кровопийцами. В мире животных – это частое явление.
Мыли свинки друг другу спинки
Пастбище летом рекомендуют размещать вблизи водоема, в котором чистоплотные свиньи могут купаться.
Это к тому же закаливает организм. Купающейся хавронье в меньшей степени грозят различные заболевания. Однако сразу заходить в воду разгоряченному стаду запрещено – могут простудиться, а супоросные самки – абортировать. Свиньям следует 1-1,5 часа отдохнуть перед купанием.
Некоторые фермеры обливают свиней из шланга – это также представляется опасным, тем более для беременных особей.
Если на пастбище нет естественных водоемов, надо организовать искусственные: колодцы, бассейны. Колодезная вода предварительно подогревается на солнце в емкостях до 15-20 градусов.
Перед опоросом самок в водоемах не купают. Их моют под душем теплой водой (20-25 градусов) или обмывают каждые 3-5 дней. После этого свиней нужно оберегать от ветра и палящих солнечных лучей. Выходит, что они похожи на людей, прочитав статью «Сходство организмов человека и свиньи», узнаете, в чем именно.
Если вам понравилось, поделитесь с друзьями данной информацией в социальных сетях.
Напишите, пожалуйста, комментарий, высказав свое мнение о чистоплотности свиней.
Самые чистоплотные животные. Правила гигиены у братьев наших меньших
Сегодня люди очень трепетно относятся к собственной чистоте. Каждый день мы чистим зубы, моем руки после похода на улицу, умываемся, принимаем душ. Животные несколько по-другому относятся к вопросам гигиены, но ни в коем случае не пренебрегают ими. Какие животные самые чистоплотные? И как именно они избавляются от грязи и паразитов? Давайте это узнаем.
Гигиена животных
Братья наши меньшие не знают, что такое шампунь или мыло. Но в дикой природе есть много других средств, чтобы держать себя в чистоте. Многие животные тщательно заботятся о собственной гигиене, используя для этого водоемы, песок, землю и прочие подручные материалы.
Даже самые чистоплотные животные, как правило, не чистят зубы. По крайней мере, привычным для нас способом. В их рационе отсутствует сахар, поэтому риск возникновения кариеса не велик. От налета и мелких остатков пищи они избавляются во время еды, когда жуют кости, хрящи, кору деревьев или траву.
Главными врагами четвероногих являются паразиты и пыль. Избавиться от них помогает вылизывание, расчесывание, катание по земле, купание под дождем, а иногда и другие животные. Копытные, которые населяют саванны и полупустыни Африки, спасаются от вредителей благодаря скворцу-волоклюю. Птица буквально живет на антилопах, буйволах, зебрах, поедая эктопаразитов, обитающих в их шерсти. Кроме того, животные используют различные выделения, которые обеззараживают тело, приводят шерсть и перья в порядок и защищают их от прилипания мусора.
Млекопитающие и пернатые уделяют гигиене гораздо больше внимания, чем, например, пресмыкающиеся. Так, змеи обычно не чистят свои покровы. Они не вылизывают себя и не принимают специальных ванн, зато по нескольку раз в год сбрасывают кожу, удовлетворяя свои гигиенические потребности. Как и крокодилы, они часто меняют зубы, поэтому проблемы с несвежим дыханием им не страшны. За всю жизнь они могут сменить от нескольких сотен до трех тысяч зубов.
Свиньи – самые чистоплотные животные
Свиньи давно воспринимаются как неаккуратные животные, которые целыми днями лежат в грязи и вообще ведут себя очень неопрятно. Они действительно любят купаться в намокшей от дождя земле и не упустят возможность окунуться в очередную лужу. Однако с точки зрения природы такое поведение считается гигиеной и широко распространено среди братьев наших меньших.
Обмазываясь мокрой глиной и землей, свиньи охлаждают организм в жаркое время года, а заодно избавляются от паразитов. Засыхая на теле животного, грязь отваливается кусками и забирает вместе с собой клещей, блох и комаров. Таким способом с надоедливыми паразитами борются носороги, слоны, буйволы, зебры и другие животные.
Самыми чистоплотными свиней также можно назвать, благодаря привычке четко разделять свою территорию на зоны. В их жилом пространстве выделяется участок, где животные едят, спят, и где они справляют нужду. Свиньи строго придерживаются этого и никогда не принимают пищу в месте, в котором ходят в туалет.
Кошки
Тот, кто имел дело с кошками, возможно, не раз наблюдал затем, как они вылизывают свою шерсть. Делают они это тщательно, сосредоточенно и с юного возраста, отчего по праву заслужили репутацию чистюль. Шершавым языком они удаляют пыль, выпавшие волоски и частички отмершей кожи. Вместе с тем они стимулируют железы, выделяющие секрет, который смазывает шерсть и делает ее эластичной.
Главная причина того, почему кошки умываются, кроется в способе добывания пищи. Исторически они являются охотниками, которые ловят жертву, тихо затаившись в засаде. В этом деле крайне важна незаметность, поэтому вылизыванием они сбивают естественный запах. По той же причине они закапывают экскременты, не давая врагам возможности себя обнаружить. Осторожность присуща и диким, и домашним кошкам, поэтому все они одинаково чистоплотные.
Собаки, например, отличаются меньшим пристрастием к гигиене. Они тоже являются хищниками, но от своих врагов или добычи прятаться не привыкли. В случае чего, они всегда готовы вступить в схватку с противником и не слишком заботятся о сокрытии собственных следов.
Обезьяны
Мытье и расчесывание очень любят приматы. Более того, они занимаются этим коллективно, ухаживая за шерстью «товарищей». Около 20 % времени обезьяны каждый день тратят на выбирание блох, клещей и мелкий мусор с тела своих сородичей.
Такое действо называется грумингом и выполняет оно не только гигиеническую, но и важную социальную роль. Взаимное вычесывание является своеобразным способом общения и укрепления связей между членами группы. Во время груминга тело приматов вырабатывает эндорфин, который позволяет им чувствовать себя расслабленно, избавляться от усталости, страха и стресса.
Птицы
В числе самых чистоплотных животных обязательно должны быть и птицы. Их перья – отличное место для всевозможных паразитов и мусора. Летая, они собирают на себя много пыли и других мелких частичек, поэтому птицы нуждаются в хорошем мытье.
Некоторые виды могут полностью нырять в водоемы, утки и лебеди обычно опускают туда лишь голову, зачерпывая воду клювом и забрасывая на спину. Ласточки быстро пролетают над озером или речкой, смачивая лишь живот и грудь. Сухопутные птицы предпочитают окунаться в лужах или стряхивать на себя капли, которые задержались на деревьях. Иногда они принимают душ под дождем, распушив при этом оперение. Куропатки летом купаются в песке, а зимой зарываются в снег.
Чтобы перья не ломались, птицы смазывают их жирным секретом, который выделяется копчиковой железой. Он делает покровы более эластичными и не дает им слишком намокать. Взъерошенные перья птицы разглаживают клювом или лапами, ими же они убирают роговые частички, образовавшиеся при линьке.
Насекомые
Беспозвоночные не часто попадают в список самых чистоплотных животных планеты. У них небольшие размеры, нет шерсти, а значит, проблем с гигиеной гораздо меньше, чем у крупных существ. Тем не менее и они ухаживают за собой и своим домом. Например, у муравьев есть специальные рабочие особи, в обязанности которых входит уборка мусора с территории.
Серьезными вредителями для насекомых являются грибки и микроорганизмы. Для борьбы с ними животные выделяют ферменты с антибактерицидными действиями, многие из которых являются еще и ядовитыми. У муравьев это муравьиная кислота, отпугивающая врагов. Сколопендры обрабатывают кладку с яйцами противомикробной жидкостью, чтобы детенышам не грозили болезни.
ЖИВОЙ УГОЛОК
Популярные публикации
Последние комментарии
Самые чистоплотные животные
Рассматривая всё разнообразие живых существ, довольно сложно определить, кто из представителей фауны есть самое чистоплотное животное. На этот «титул» претендуют несколько кандидатов.
Если выбирать по частоте умываний тогда, как ни странно, одним из самых чистоплотных существ будет считаться… муха.
Стоит только мухе куда-нибудь присесть – она сразу начинает умываться и проделывает это до 100 раз в минуту. Как у многих насекомых, органы вкуса находятся у нее на лапках в очень чувствительных сосочках. С их помощью муха определяет, что же у нее под ногами.
Кроме того, у мухи нет век, и пыль и грязь постоянно оседают на ее глаза, поэтому умывание для нее – это жизненная необходимость. Но, поскольку сброшенные после чистки микроорганизмы (ученые насчитали 63 вида, среди которых дизентерия и брюшной тиф) опасны для других существ, некорректно признать муху самым чистоплотным животным.
Если определять чистоплотность по другому критерию, по количеству выделений отходов своей жизнедеятельности, то, безусловно, это исконный обитатель Южной Америки – ленивец. Удивительное, странное и даже фантасмагорическое животное всю свою жизнь проводит в висячем положении на дереве. Лишь один раз в 47 дней ленивец спускается на землю, чтобы освободиться от остатков переваренной пищи. При этом умываться и убирать за собой ленивцы не любят. Поэтому ленивцы могут получить звание «самое чистоплотное животное» только по одному незначительному признаку.
А вот среди домашних зверей кандидат на титул самое чистоплотное животное – это свинья! Кошки и собаки не способны избавляться от блох. Свинья же, которая никогда не испражняется рядом с тем местом, где ест или спит, знает, как избавиться от всех этих неприятных «друзей». Свиньи не просто так валяются в грязи – засохшие грязевые комки отваливаются с тел хрюшек вместе с паразитами. Но поскольку это розовое существо с пятачком для многих связано с неприятным запахом, то свинья – не абсолютно самое чистоплотное животное.
Ни одно из этих перечисленных животных не решает вопрос утилизации отходов. Однако, есть на нашей планете существа, которые решили вопрос с канализацией задолго до появления на Земле людей. Это всегда идеально чистые и ответственные строители самых маленьких по размерам, но крупных по количеству жителей мегаполисов – муравьи.
Оборудуя специальные камеры для отходов, имея в своем распоряжении специальных муравьев – мусорщиков, они не удовлетворяются лишь переработкой нечистот. Именно муравьи создали необычайное чистящее средство, убивающее вредоносных микроорганизмов. Муравьи вырабатывают натуральное дезинфицирующее средство – муравьиную кислоту и специальные ферменты. Возможно, муравей и смог бы претендовать на звание «самое чистоплотное животное», если бы не еще один кандидат.
Это макаки, обитающие в горных районах Хонсю в Японии. Японские макаки, любопытные и умнейшие животные в мире, являются настоящими аккуратистами. Именно они, по мнению многих зоологов, должны быть названы самыми чистоплотными животными. Живущие стаями по 20, а то и по 100 особей, эти животные возвели чистоту в настоящий культ. Мало того, что они моют свою пищу перед употреблением, так они еще и завсегдатаи spa. Это единственные дикие животные, которые обожают мыться и используют для этого горячие источники.
Всё свое свободное от поисков пищи время они заняты водными процедурами и чисткой друг друга. А чистка у макак это ещё и признание главенства, и выражение любви. Японские макаки могут так увлечься этим процессом, что даже неосторожно приблизившаяся косуля или олень могут стать объектом их чистки. Самое забавное – найденный у этих «жертв» клещ или блоха, станет настоящим достоянием для японской макаки. Она немедленно попытается пересадить его на себя, что бы сородичи чистили ее снова и снова. Именно поэтому японские макаки – самые чистоплотные животные.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Какими бывают травоядные свиньи?
Свинья — это большое парнокопытное животное, одомашненное, по одним сведениям, около 7000 лет назад, по другим, — более 12 000 лет назад. Телец и свинья — одни из самых древних прирученных для мяса зверей. Считается, что домашние хрюшки попали в Европу из ближневосточного региона. Затем они скрещивались с дикими кабанами. Чтобы разведение было успешным, свинья должна быть изучена от А до Я, иначе болезни, неправильное кормление могут свести экономическую выгоду к нулю.
Свинья
Описание
Длина тела домашней свиньи составляет 0,9-1,8 м, масса взрослых особей находится в пределах от 50 до 150 кг. У домашней свиньи компактное телосложение, длинная мордочка заканчивается хрящевым «пятачком», который необходим животному для разрыхления земли и поиска пищи. Хорошо развиты клыки, они острые и изгибаются вверх. Лапы четырёхпалые, заканчиваются копытцами. Шерсть редкая, состоит преимущественно из щетины.
У представителей культурных пород подобно диким свиньям осталось слабо развитое зрение, острый слух, тонкий нюх, способность плавать. Отличает их повышенная плодовитость, они способны быстро расти и накапливать жир.
Интересно, что некоторые анатомические и физиологические параметры объединяют свинью и человека, в связи с чем животные используются в медицинских и научных целях.
Распространенные виды
В мире насчитывают примерно 100 пород свиней. Самыми распространенными и известными на территории Евразии являются следующие: крупная белая, дюрок, литовская белая, ландрас, миргородская, уржумская, латвийская белая, эстонская беконная, северокавказская, белорусская чёрно-пёстрая, калининская, лапшинская, ливенская, брейтовская.
Свинья белорусская черно-пестрая
Характеристика
Слово «травоядные» в названии этих свиней указывает на то, что основу их рациона (порядка 80%) в летний период составляет разнотравье, а зимой – сено и корнеплоды. Потребление этими животными зерновых сведено к минимуму. Это позитивно сказывается на качестве мяса и обеспечивает тонкую жировую прослойку – от 1 до 5 см в зависимости от подвида.
Мясо этих животных имеет высокие вкусовые характеристики, считается мраморным, а по содержанию холестерина значительно уступает обычным европейским породам.
В теплое время года возможен самостоятельный выпас при наличии специального ограждения. Необходимо озаботиться о том, чтобы на отведенном пастбище не было ядовитых растений.
На территории Европы эти разновидности появились не так давно и только начинают набирать популярность среди животноводов. Генетики продолжают работу над получением более чистых мясных пород травоядных свиней. Так, порода мангал сегодня является одной из наиболее перспективных.
Порода травоядных свиней
Поведение
Диких свиней начали одомашнивать на Ближнем Востоке еще до нашей эры. Содержали их вначале в полудиком состоянии, и именно из Азии завезли в Европу. В целом процесс одомашнивания прошел довольно быстро, так как для этого вида характерна высокая приспособляемость и всеядность. Свиней разводили в основном для получения мяса, но применяли и шкуры (для щитов), кости (для орудий труда и оружия) и щетину (для кистей). В Северную Америку свиней завезли из Европы испанские первопроходцы. Они часто сбегали, начинали вести дикий образ жизни, принося ущерб хозяйству аборигенов. Одичавшие домашние свиньи в целом обычно являются источником вреда, представляют экологическую угрозу и причиняют вред сельскохозяйственным посадкам. Особенно часто это происходит в Южной Америке.
Поведение свиней
Правильно содержание и кормление домашней свиньи позволяет ей в 6-7-месяцев весить от 100 до 110 кг, при забое вес туши составляет 73-75 кг. В лучших свиноводческих хозяйствах при поголовье 2000-6000 маток от каждой получают в среднем по 15-20 ц свинины в год.
Виды свиней
В мире насчитывается около 100 разновидностей свиней. В России распространенная порода – крупная белая. Чтобы правильно ухаживать за животным, необходимо знать, что такое свиньи. Важно изучить потребности скотины.
Археологи при раскопках на Ближнем Востоке, обнаружили останки свиных костей, которым не меньше 13000 лет. В Европу, после сложнейших этапов смешивания, животные были завезены в начале 19 столетия.
Первобытные люди использовали одомашненных свиней, как «поставщика» мяса. Из шкуры изготовляли щиты, из костей делали орудие труда и оружие, щетина шла на кисти. Впрочем, и в современном животноводстве, свинья стоит на 2 месте после скотоводства.
Домашние разновидности
Домашнее животное свинью прозвали «хрюшкой», из-за способности произносить звуки, слышимые, как «хрю», или хрюкать. Второе название «пятачок», свинья приобрела из-за внешнего сходства окончания своего подвижного носа-хоботка с пятаком. Такая физиологическая особенность животного, дает ему возможность добывать пищу, находящуюся глубоко под землей.
Свинья обладает плотным, крепким удлиненным телом, достигающего в длину 0.8-1.8 метров. Шкура толстая, покрыта короткой щетиной. Имеет 44 зуба, из них 4 клыка.
Если взять самый распространенный вид в свиноводстве, животное весит, 50 – 150 килограмм. Ноги короткие, заканчиваются четырьмя «пальцами». Боковые пальцы хорошо развиты. Хвост закручен спиралькой. Глаза у хрюшки маленькие и плохо видят, но это компенсируется хорошим слухом и обонянием. Французы используют свиной нюх, для поисков дорогого трюфеля, находящегося на глубине 30 сантиметров.
Животное, несмотря на свое, с виду неповоротливое телосложение, очень подвижное. Бегает она со скоростью 17 километров в час, умеет плавать.
Бытующее мнение о том, что свиньи грязные животные – миф. Валяясь в грязи, хрюшка борется с паразитами и жарой. При высыхании, грязь отваливается вместе с живностью, которая находилась на шкуре животного, а в жару помогает охладить организм от перегрева.
Окрас у свиней серый, белый, пятнистый, а не розовый как представляется. Реже, окрас чисто черного цвета, имеет породы: Вьетнамская и Башкирская.
Живут свиньи в природе до 15 лет, в неволе, встречаются долгожители – 35 лет.
Свинья мужского пола называется «кабан».
Дикие виды
Распространенные дикие виды и где живет свинья:
- Бабирусса – редкий вид, занесенный в Красную книгу. Свинья – одиночка, обитает в лесах Индонезии, Сулавеси. Совершенно непохожа на одомашненных сородичей. Обладает длинными тонкими ногами, изогнутой спиной, голым телом. На морде – наросты в виде клыков.
- Большая лесная – крупная особь. Тело достигает 2 метров, покрыто длинной шерстью. На морде много бородавок. Водятся в экваториальной Африке.
- Бородавочник африканский – название получил из-за наличия бородавок на рыле. Мощная шея имеет гриву, на конце хвоста «кисть». Африканскую саванну населяет 7 подвидов бородавочника.
- Дикая свинья – кабан, прародитель домашних пород свиней, имеет довольно длинные ноги и огромные развитые клыки. Водится везде, кроме Антарктиды.
- Свинья бородатая – название получила, из-за наличия длинного светлого волосяного покрова на морде. Ноги длинные, хвост заканчивается раздвоенной кистью. Обитают в Юго-Восточной Азии. Имеет 6 подвидов.
- Карликовая свинья – обитает в Непале, у подножья Гималаев. Отличается высотой – 35 сантиметров. Морду животного покрывает белая шерсть. Охраняется обществом «Гринпис».
- Кистеухая свинья – самая разукрашенная природой порода. Вдоль позвоночника проходит белая полоса, резко контрастируя с красновато-коричневой окраской тела. На черной морде, вокруг глаз белые ярко выраженные круги. Имеет «бакенбарды» по бокам морды, на ушах черно-белые волоски.
Применения
Высокая плодовитость и скороспелость свиней, наравне со способностью в молодом возрасте давать приплод, дает возможность каждый год безболезненно реализовывать на мясо 100-150 % особей, которые были в начале года. Те же биологические особенности свиней в свиноводстве создают широкие возможности быстрого совершенствования стада, для чего заменяют менее продуктивных особей на более продуктивных.
Убойный выход определяется породой домашней свиньи, ее возрастом, полом, степенью упитанности животного, а еще величиной потерь при разделке туши. Во время убоя 90-100-килограммовой свиньи он находится в среднем в пределах 72-75 %, у животного, убитого с весом 120-140 кг составляет примерно 75-77 %, а у хорошо откормленной взрослой свиньи достигает 80-85 %.
Биологические и хозяйственные особенности свиней[ | ]
См. также: Свиноводство
Анатомия[ | ]
У культурных пород сохранились некоторые биологические особенности, присущие диким свиньям, — слабое зрение, острый слух, тонкое обоняние, способность хорошо плавать; повышенная плодовитость, способность к быстрому росту и жироотложению. У свиней морда удлинённая, с коротким подвижным хоботком, заканчивающимся голым плоским «пятачком», который даёт возможность рыть землю в поисках корней растений, червей и другой растительной и животной пищи. Зубов 44, в том числе 4 сильно развитых клыка. Конечности четырёхпалые. Вымя имеет 10-16 сосков, расположенных в 2 ряда. Волосяной покров редкий, грубый, в основном из щетины, однако выращиваются и свиньи с обильным волосяным покровом, например, венгерские мангалицы. Желудок простой, однокамерный. Животные всеядны, питаются растительной и животной пищей.
По некоторым анатомическим и физиологическим параметрам свиньи весьма близки человеку, по этой причине их используют в медицинских и исследовательских целях.
Свиньи имеют как апокриновые[en], так и мерокриновые железы[en], хотя местоположение последних ограничено рылом и носовой полостью[21][уточнить
]. Однако свиньи, как и другие безволосые млекопитающие[
источник не указан 1110 дней
] (такие как слоны, носороги, представители землекоповых), не используют потовые железы для охлаждения[22]. По сравнению с другими млекопитающими у свиней теплоотдача через слизистые оболочки путём частого дыхания заметно меньше. Нейтральная температура для свиней составляет от 16 до 22 °C[23]. При повышении наружной температуры свиньи сбрасывают избыток тепла путём купания[en] в грязи, хотя такое купание служит и другим целям, таким как защита от солнечных лучей, избавление от паразитов и пометке территории[en][24].
- Рисунок половых органов хряка
- Влагалище, матка и плацента свиноматки, рисунок
- Макет свиноматки в сагиттальном разрезе с внутренними органами
- Скелет свиньи, рисунок
- Налитые молочные железы кормящей свиноматки
- Копыта свиньи
Воспроизводство[ | ]
Хряк Свиноматка кормящая поросят Подросшие поросята (подсвинки)
В случку молодых свиноматок
пускают в 8—9-месячном возрасте, когда они весят 130—150 кг,
хряков
— не моложе годовалого возраста, когда они весят 180—200 кг. Половая охота повторяется через каждые 18—22 суток.
Для нормального функционирования половой системы хряков большое значение имеет сбалансированность рационов по витаминам и минеральным веществам. Дефицит жирорастворимых витаминов ведёт к нарушениям сперматогенеза и ухудшению качества спермы.[25]
Благодаря сравнительно короткому периоду супоросности (102—128 дней[26]) и непродолжительному подсосному периоду (от 26 до 60 дней) в ряде хозяйств от каждой матки получают по два опороса или более и выращивают более 20 поросят за год. При полноценном кормлении и хороших условиях содержания свиноматки современных заводских пород за один опорос дают 10—12, а иногда даже 14—16 поросят. Передовые свиноводы от каждой матки ежегодно выращивают по 22—24 поросёнка.
Кормление поросят[ | ]
Как и у большинства других млекопитающих, вскармливание малышей у свиней относится к сложному поведению[27]. Кормление происходит каждые 50-60 минут, и поросята должны определённым образом простимулировать свиноматку, чтоб молоко начало течь. Свиноматка должна сразу после родов получить определённые сенсорные ощущения — услышать голоса поросят, почувствовать запах молока или родовых вод, прикосновения к щетине — чтобы ускорить начало лактации[28]. Поросята начинают бороться за место у вымени, затем каждый из них начинает сосать свой сосок, получая порцию молока через небыстрые, но регулярные интервалы. Каждая порция выдаваемого молока отличается по частоте, тону и силе, оповещая таким образом поросят о проходящих стадиях кормления[29]. Фаза борьбы за соски и теребления вымени длится около одной минуты и заканчивается с началом поступления молока. В течение следующей фазы поросята держат соски во рту и сосут, совершая глотательные движения с частотой примерно раз в секунду, и поступление молока усиливается в течение примерно 20 секунд. Максимум поступления молока коррелирует не с его расходом, а скорее с поступлением окситоцина, выделяемого гипофизом в кровеносную систему[30]. Следующая фаза представляет собой основной процесс отдачи молока, длящийся 10-20 секунд, когда поросята чуть отстраняются от вымени и начинают сосать, совершая быстрые движения ротовой полостью со скоростью примерно 3 движения в секунду. Молокоотдача проходит быстро, не так интенсивно, быстрыми выплесками по 3-4 за серию. Наконец, поток прекращается, после чего поросята могут метаться от соска к соску, пытаясь стимулировать продолжение отдачи. Их воздействие на вымя позволяет свиноматке определить, насколько они голодны и регулировать количество выделяемого молока в будущих кормёжках. Чем более интенсивно поросята воздействуют на вымя и соски после кормёжки, тем большая отдача молока произойдёт в следующий раз[31].
У свиней иерархия в доминировании[en] способна формироваться с самого раннего возраста. Домашние свиньи очень быстро развиваются и уже через минуты после рождения, а иногда и быстрее, начинают предпринимать попытки сосать. Поросята рождаются с острыми зубами и начинают сражаться за место у вымени, пытаясь занять место у передних сосков, так как они дают больше молока. Один раз установившись, порядок расположения поросят при кормёжке остаётся стабильным, и каждый из поросят занимает вполне определённое место у вымени и кормится от определённого соска (или группы сосков)[32]. Было установлено, что стимуляция передних сосков очень важна для провоцирования молокоотделения[33], так что занятие передних сосков самыми здоровыми и активными поросятами важно для всего помёта в целом. Использование искусственной свиноматки для выкармливания поросят показало, что узнавание «своего» соска происходит сначала с помощью зрительных ориентиров, а затем, более точно, нужный сосок определяется с помощью обоняния[34].
Оптимальное естественное вскармливание свиноматкой поросят-сосунов 35-42 дня[35].
Продуктивность[ | ]
При соответствующем кормлении и содержании свиньи к 6—7-месячному возрасту достигают массы 100—110 кг и более и при забое дают тушу массой 73—75 кг. Лучшие свиноводческие хозяйства при поголовье 2—6 тысяч маток получают от каждой из них ежегодно в среднем по 15—20 ц и более свинины, а от отдельных животных — значительно больше.
Благодаря высокой плодовитости и скороспелости свиней, а также их способности в молодом возрасте давать приплод создаётся возможность ежегодной безболезненной реализации на мясо более 100—150 % животных, имевшихся в хозяйстве на начало года. Благодаря тем же биологическим особенностям свиней в свиноводстве создаются широкие возможности для быстрого совершенствования стада путём замены менее продуктивных животных более продуктивными, дающими продукцию, соответствующую изменившимся требованиям (в частности, переход к разведению животных, от которых получают менее жирную свинину).
Убойный выход зависит от породы, возраста, пола, степени упитанности животного, а также от величины потерь при разделке туши. При убое 90—100-килограммовых свиней он колеблется обычно в пределах 72—75 %, у животных, убитых при массе 120—140 кг, — около 75—77 %, а у хорошо откормленных взрослых свиней — в пределах 80—85 %.
Ценность мяса[ | ]
Обложка книги обтянутая свиной кожей, 1894
Основная статья: Свинина
Свинина является одним из основных видов мяса во многих странах мира. На вид мясо свиньи имеет бледно-розовую окраску, содержит заметные прослойки жира. По вкусовым качествам свинина отличается бо́льшей мягкостью и жирностью в сравнении с говядиной и бараниной. В пищу обычно употребляется мясо самок свиньи, или (реже) боровов
, кастрированных до начала полового созревания. Мясо хряков-производителей также годно в пищу, однако оно обладает существенно худшими вкусовыми качествами.
Заболеваемость[ | ]
Свиньи, как и другие домашние и дикие животные подвержены заболеваниям. Особое место среди них занимают инфекционные заболевания, которые могут распространяться быстро и поразить целые поголовья, а некоторые зооантропонозы опасны и для человека (к примеру, сибирская язва, бешенство и т. д.). Среди зоонозов можно отметить: классическую чуму свиней, африканскую чуму свиней, чуму плотоядных, болезнь Ауески, болезнь Тешена[en], цирковирусные болезни свиней[en], репродуктивный и респираторный синдром свиней[en], свиной грипп, актинобациллёзную плевропневмонию свиней[en], пастереллёз, рожу свиней, стрептококкозы свиней, сальмонеллёз свиней, аскаридоз свиней[en], метастронгилёз и т. д[36][37]. Через недостаточно обработанную свинину человек может заразиться некоторыми паразитозами (цистицеркоз, эхинококкоз, трихинеллёз и т. д.).
Размножение
В случку молодые свиноматки запускаются в возрасте 8-9-месяцев, после того как они достигли веса 130-150 кг, хряков – по достижении 1 года, с весом от 180 до 200 кг. Повторение половой охоты случается каждые 18-22 суток.
Размножение
Период супоросности сравнительно короткий (114-115 дней), подсосный период также непродолжительный (26-60 дней), поэтому от одной матки получают по два опороса, что позволяет выращивать больше 20 поросят в год. Полноценное кормление и хорошие условия содержания свиноматок позволяют получать в одном опоросе 10-12, а порой и 14-16 поросят, максимально выводок может составлять 22-24 поросенка.
Угрозы
На сегодняшний день домашних свиней разводят повсеместно, поэтому популяции ничего не угрожает. Более того домашние свиньи легко дичают и приспосабливаются к любым условиям. Популяция свиней в мире постоянно насчитывает около одного миллиарда особей, это одно из самых многочисленных млекопитающих крупного размера нашей планеты.
Угрозы
Свинья грязь найдет — правда о свиньях!
У свиней ужасная репутация. Люди привыкли думать, что свиньи едят и спят в собственных фекалиях. От них ужасно пахнет, и они любят купаться в грязи. Однако в условиях содержания животных все эти стереотипы могут быть лишь результатом плохой организации подсобного хозяйства.
Реальность дикой природы говорит об обратных фактах. Кабаны никогда не спят и не едят там, где испражняются. Они едят растения и барахтаются в грязи только лишь потому, что это лучший способ сохранить терморегуляцию организма.
Почему свиньи валяются в грязи
Но если отбросить в сторону одни только гастрономические мифы, у свиней все равно будет грязная репутация. Да, дикие кабаны валяются в грязи, но делают это исключительно для того, чтобы урегулировать теплообмен. Дело в том, что на теле животного ничтожно мало потовых желез, а природа не позаботилась создать для них идеальную систему теплообмена. Поэтому им приходится купаться в грязи. Именно так они могут сохранить нормальную температуру тела. В противном случае, кабанам станет плохо, и они подвергнут себя серьезному риску перегрева. «Почему же они не купаются в чистых водоемах», — спросите вы. Все дело в том, что грязная вода испаряется с тела гораздо дольше, чем чистая. Вот и весь секрет.
К тому же купание в грязи может стать отличным способом удаления с кожи клещей и других мелких паразитов. Когда грязь на коже затвердевает, кабаны трутся боками и спиной о землю, тем самым освобождаясь от насекомых. Слой грязи на коже свиней может и служить другим целям, например быть чем-то наподобие солнцезащитного крема, для того чтобы предотвратить кожу от ожогов, или в качестве репеллента от комаров. Поразительно, сколько полезного может сделать грязь для чистой кожи.
Грязь как спасение от жары
В отличие от других животных поросенок очень чувствителен к тепловому стрессу. Его физиологические возможности охлаждения ограничены. Причинами этого являются:
- недоразвитость потовых желез;
- небольшая поверхность легких;
- особенности строения носа и головы;
- низкая способность рассеивать свое тепло;
- редкий шерстный покров у большинства пород.
Нужно также учитывать, что тепло в организме продуцируют мышцы. У свиней накапливается большой слой жира под кожей, который является препятствием для передачи тепла в окружающую среду.
Миф относительно пищевого пристрастия свиней
Джулс Уиннфилд, убийца из кинофильма Криминальное чтиво, так объяснял с экрана свою неприязнь к свинине. Герой в исполнении Сэмюэля Л. Джексона говорил, что не ест животных, которые не могут игнорировать собственные фекалии. Однако группа диких кабанов из Базеля стала известной благодаря своей пищевой гигиене.
Но сначала скажем несколько слов о пищевой гигиене обычного поросенка, который содержится в условиях фермерского хозяйства. Известно, что люди предпочитают содержать животное в небольших свинарниках и не особо заботятся об уборке помещения. Поэтому нет ничего удивительного, если свинья, которую кормят на убой, питается там, где испражняется. К тому же только люди сделали ее всеядной. Этот миф полностью развенчивают дикие кабаны, чей рацион на 90% состоит из растительной пищи, и они слывут избирательными животными в том, что едят.
Итак, как мы уже с вами отметили, группа диких кабанов из Базельского зоопарка в Швейцарии стала известна благодаря своей пищевой гигиене. Животным предлагали в качестве лакомства кусочки яблока, испачканные в речном песке. Любопытно, что вместо того, чтобы с удовольствием начать лакомиться, кабаны несли грязные кусочки яблока к ручью, что протекал через их корпус. Так, кабаны стаскали все яблочные дольки к водоему, попытались их прополоскать с помощью собственных морд, и уже потом только съели. Работники зоопарка, наблюдавшие за экспериментом, отмечают, что животные никогда ранее не проделывали такого с чистыми яблоками. Несмотря на то, что кабаны были не кормлены и испытывали острое чувство голода, они не поленились потратить несколько минут на то, чтобы попытаться очистить фрукты от песка.
Мыли свинки друг другу спинки
Пастбище летом рекомендуют размещать вблизи водоема, в котором чистоплотные свиньи могут купаться.
Это к тому же закаливает организм. Купающейся хавронье в меньшей степени грозят различные заболевания. Однако сразу заходить в воду разгоряченному стаду запрещено могут простудиться, а супоросные самки абортировать. Свиньям следует 1-1,5 часа отдохнуть перед купанием.
Некоторые фермеры обливают свиней из шланга это также представляется опасным, тем более для беременных особей.
Если на пастбище нет естественных водоемов, надо организовать искусственные: колодцы, бассейны. Колодезная вода предварительно подогревается на солнце в емкостях до 15-20 градусов.
Перед опоросом самок в водоемах не купают. Их моют под душем теплой водой (20-25 градусов) или обмывают каждые 3-5 дней. После этого свиней нужно оберегать от ветра и палящих солнечных лучей. Выходит, что они похожи на людей, прочитав статью Сходство организмов человека и свиньи, узнаете, в чем именно.
Напишите, пожалуйста, комментарий, высказав свое мнение о чистоплотности свиней.