Действительно, еще в 70-е годы прошлого XX века дрожжи повсеместно использовались для подкормки помидор. В те времена сложно было найти им альтернативу, поскольку выпуск химических удобрений еще не был налажен на широкую ногу. Времена изменились, и сейчас в магазинах можно найти удобрение любого состава и на любой вкус.
Но с течением времени многие стали задумываться о полезности помидоров, которые напитываются синтетически созданными химическими удобрениями. И в поисках экологической и доступной по цене подкормки вновь вернулись к слегка позабытым рецептам, в которых использовались дрожжи.
Об использовании дрожжей в кулинарии знают практически все. Многие с удивлением осознают их применение в лекарственных препаратах и косметических средствах. А ведь дрожжи имеют весьма насыщенный и разнообразный состав, благодаря чему сфера их применения весьма обширна. В их составе можно обнаружить разнообразные аминокислоты и белки, органическое железо, витамины группы В, С, К, РР, множество макро- и микроэлементов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, ауксин, тиамин, цитакинин).
Конечно, все эти элементы позволяют томатам восполнить пробелы в питании, а дрожжи использовать как удобрение. Но дело не только в богатом составе дрожжевой подкормки. Дрожжи представляют собой не что иное, как одноклеточные грибки. Попадая в почву, они активизируют деятельность полезных микроорганизмов, которые начинают перерабатывать органические вещества.
Эта их работа в свою очередь приводит к перестройке состава почвы. За счет активизации их деятельности почва вокруг томатов не только насыщается азотом, фосфором и калием, но и подавляется жизнедеятельность вредных патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям.
Но из этого же следует и основное ограничение в использовании дрожжей для подкормки томатов. Чтобы дрожжевой раствор для подкормки томатов мог сработать максимально эффективно, необходимо, чтобы в почве присутствовало достаточное количество органических веществ. Поэтому если почвы содержат мало органики, то перед высадкой томатной рассады на каждый квадратный метр земли желательно добавить по ведру перегноя или компоста. Или хотя бы замульчировать кусты после высадки помидоров соломой, щепой или опилками.
Подробно о принципах подкормки помидоров дрожжами рассказано в следующем видео:
Как часто нужно подкармливать помидоры
Дрожжевая подкормка – весьма эффективное удобрение, но это не значит, что ей можно злоупотреблять. Оптимально за весь сезон провести не более трех подкормок в следующие сроки:
- через неделю-две после высадки рассады на постоянное место;
- в период цветения и завязывания плодов;
- в период наливания помидоров.
Польза дрожжевой подкормки
Пользу подкормки помидоров дрожжами трудно переоценить и, судя по отзывам огородников, многие активно применяют ее на своих участках. Применение дрожжей способствует:
- улучшению состава почвы;
- хорошему росту и выносливости рассады, растущей даже в условиях недостатка света;
- хорошей приживаемости рассады, как после пикировки, так и после высадки в грунт;
- дружному наращиванию лиственной массы и формированию крепкой и объемной корневой системы;
- значительному увеличению количества образуемых завязей, а значит и плодов;
- повышению иммунитета, устойчивости к сложным погодным условиям;
- увеличению сопротивляемости к болезням;
- улучшению вкуса самих помидоров.
Как правильно вносить
Есть 2 типа дрожжевых подкормок для томатов – корневые и внекорневые. Оба вида подкормок действенны, отличия заключаются только в методе нанесения и составе.
Под корень
Удобрять томаты корневым способом рекомендуется, как только появятся 2 листа на рассаде. Суть метода заключается в простой поливке растений. Сформировавшиеся кусты поливают 2 литрами подкормки. Для рассады, которая укоренилась на новом месте, нужно в четыре раза меньше удобрения.
Внекорневой способ
Внекорневые подкормки весьма полезны для помидоров. После того, как рассада пересажена в теплицу либо на огородную грядку, поливать ее не рекомендуется. Корневая система еще недостаточно развилась, потому томаты опрыскивают.
Подробнее: Чем подкормить рассаду помидор после пикировки и когда
Внекорневая подкормка располагает такими достоинствами:
- возможно делать на начальных стадиях жизни рассады;
- капилляры стеблей и листков доставляют полезные элементы в полном объеме. Доставка питательных компонентов осуществляется гораздо быстрее, чем при применении подкормки под корень;
- экономится приготовленная смесь.
Внимание! Внекорневая подкормка должна быть менее концентрирована, чем корневая. В противном случае огородник рискует обжечь листки растений.
Плюсы и минусы дрожжевых подкормок
Кроме вышеперечисленных полезных свойств дрожжевых подкормок они являются экологически чистым удобрением. Помидоры, выращенные подобным способом, не должны вызывать никаких особенных аллергических реакций. Кроме того, по своей стоимости использование дрожжей в качестве удобрений для помидоров доступно практически любому.
У этого удобрения практически нет противопоказаний. Не следует лишь использовать его более чем три раза за весь сезон вегетации.
С другой стороны, поскольку дрожжи являются в какой то мере источником микроорганизмов, которые улучшают рост и развитие любых растений, то они могут использоваться для подкормки не только томатов, но и перцев, огурцов, капусты и прочих огородных культур.
Советы и рекомендации
Огородникам, которые собрались удобрить помидоры дрожжами, важно помнить некоторые правила обращения с этим удобрением, например:
- При поливе под корень земля под томатами должна быть не сухой и не мокрой, а умеренно влажной.
- Поливать желательно вечером или же рано утром.
- В процессе своей жизнедеятельности дрожжи поглощают много кальция, поэтому вместе сними под растения вносят золу.
- Для применения подходит только свежеприготовленный раствор комнатной температуры, перестоявший теряет полезные свойства.
- Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
- Важно придерживаться дозировки, не увеличивать частоту поливов.
- Дрожжи нельзя вносить вместе с навозом и пометом домашней птицы (все это уменьшит действие грибов). Однако можно использовать золу, порошок из скорлупы яиц, ботву огородных культур, зеленую массу сорняков, хмель.
При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов.
Как приготовить дрожжевую подкормку для томатов
Подкормку для томатов можно приготовить из любого вида дрожжей. Подойдут, как сухие дрожжи в порошке, так и сырые в брикетах.
Более того, при отсутствии дрожжей промышленного изготовления можно даже сделать их своими руками, пользуясь черствым хлебом, сухарями или растительными компонентами, типа хмеля.
Какой бы рецепт не был бы использован для приготовления дрожжевой подкормки, необходимо постараться учесть следующие моменты:
- Любые дрожжи хорошо работают лишь в тепле. Поэтому это удобрение не используют ранней весной или поздней осенью. Для его эффективного воздействия необходимы: солнечная погода, теплая вода и хорошо прогретая почва. Внимание! Чтобы правильно развести дрожжи для подкормки томатов, необходимо использовать лишь теплую воду (+ 28-35 °С), не горячую и не холодную.
- Используют преимущественно свежеприготовленный раствор – уже по истечении некоторого времени он теряет многие свои свойства.
- Некоторые садоводы советуют совместно с дрожжевой подкормкой вносить в почву древесную золу. Она восполняет возможную нехватку калия и кальция, которые могут интенсивно поглощаться во время деятельности микроорганизмов.
- На момент проведения дрожжевой подкормки земля под томатами не должна быть пересушена. Если наблюдается такая картина, то заранее необходимо провести умеренный полив помидоров.
Самый легкий рецепт подкормки из дрожжей
Для этого рецепта подкормки помидоров не понадобится ничего кроме прессованных сырых дрожжей и теплой воды.
- 1 л воды нагревают до температуры + 28-30 °С.
- Разводят 200 г сырых дрожжей (предварительно размороженных и размягченных) в подогретой воде.
- Настаивают под крышкой в теплом месте от 3 до 12 часов.
- 0,5 л полученного дрожжевого концентрата разводят в 10 л теплой воды и подкармливают помидоры.
Подкормка для помидор с дрожжами и сахаром
Также несложно приготовить подкормку для томатов из сухих дрожжей с сахаром по следующему рецепту.
- 10 г сухого порошка дрожжей растворяют в 10 л теплой воды.
- Добавляют 2-3 ст. л. сахара.
- Хорошо размешивают и для лучшего взаимодействия всех компонентов оставляют на солнце на несколько часов.
- Чтобы использовать эту дрожжевую смесь для подпитки помидоров ее разводят в 5 раз и поливают кусты томатов.
Совет! Для увеличения полезности удобрения на то же количество ингредиентов добавляют 2 г аскорбиновой кислоты и оставляют для настаивания уже на сутки.
Подкормка для помидор с дрожжами и золой
Один из классических рецептов дрожжевой подкормки для помидоров включает в себя в обязательном порядке древесную золу. Помидоры превосходно реагируют на эту составляющую увеличением размеров плодов и улучшением их вкусовых качеств.
- К 10 л теплой воды добавить 10 г сухих дрожжей, пол-литровую емкость с древесной золой и 3 ст. л. сахара.
- Все хорошенько перемешивают, и концентрат выдерживают в теплом месте от 0,5 до 3 часов.
- 1 л такого настоя разводят в 10 л теплой воды и используют для питания помидоров.
Дрожжевая подкормка с крапивой и хмелем
Замечательно дополняют дрожжевую подкормку разнообразные травы, растущие на участке. Особенно много подходящих для помидоров микроэлементов содержится в крапиве и в хмеле. Чтобы сделать дрожжевую подкормку для помидоров по этому рецепту, потребуется некоторое дополнительное количество времени и терпения, но лучшего удобрения для томатов трудно себе представить.
- 50-литровая бочка с теплой водой;
- 1 ведро свежей крапивы и хмеля;
- 500 г свежих прессованных дрожжей;
- полстакана сахара или пол-литра старого забродившего варенья.
- В бочку насыпают порубленную свежую траву.
- Добавляют дрожжи и варенье (сахар).
- Заливают все теплой водой до верха и, перемешав, оставляют, как минимум, на 3 суток. Можно дать побродить настою до 2-х недель.
- Получившийся настой разводят в 10 раз и поливают им помидоры.
Существует рецепт с хмелем даже без добавления дрожжей, который можно использовать в качестве подкормки для помидор.
- 1 стакан шишек хмеля заливают 1 л воды и кипятят на небольшом огне около часа.
- В остывший отвар добавляют 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. муки.
- Перемешивают, оставляют бродить в теплом месте под крышкой в течение 2-3 дней.
- Добавляют в настой две тертые на мелкой терке картофелины и выжидают еще сутки.
- Для подкормки помидоров разбавляют полученную смесь в 10 раз.
Внимание! При отсутствии хмеля для изготовления закваски можно использовать пророщенные и измельченные зерна пшеницы или даже растолченные черные сухари в тех же самых пропорциях с другими ингредиентами.
Дрожжевая подкормка с молоком
Очень просто приготовить дрожжевой раствор для подкормки помидоров с добавлением молока. В результате получается продукт, слегка напоминающий опару для теста.
- 200 г свежих дрожжей перемешивают с 1 л теплого молока.
- Настаивают около 2-3 часов (можно до 24 часов).
- Разводят 1 часть молочно-дрожжевого настоя в 10 частях воды и используют для подкормки томатов.
Замечание! Используя те же самые пропорции можно изготовить подкормку для помидоров с молочной сывороткой и дрожжами.
Дрожжевая подкормка с куриным пометом
Очень действенной является дрожжевая подкормка, изготовленная по следующему рецепту. Необходимо только помнить, что из-за присутствия в ней куриного помета, использовать ее необходимо осторожно. Поливать кусты помидор так, чтобы удобрение не попало бы на зеленые части растений. Лучше распределять дрожжевой раствор вокруг куста по канавке, отступя 10-15 см от центрального стебля томата.
Сначала необходимо приготовить вытяжку из куриного помета. Для этого емкость с куриным пометом, объемом в 1 л, заливают 10 л воды и оставляют в теплом солнечном месте на несколько дней. По истечении этого срока жидкость процеживают – вытяжку можно считать готовой.
- 0,5 л свежеприготовленного настоя из куриного помета;
- 10 г сухих дрожжей;
- 5 ст. л. сахара;
- 0,5 л древесной золы;
- 10 л теплой воды.
Все ингредиенты тщательно смешивают между собой и оставляют на несколько часов. Затем в 10 л лейку добавляют 1 л полученного удобрения, разбавляют 9 л воды. Для подкормки взрослых кустов помидоров используют по 2 л дрожжевого удобрения на растение.
Воздействие дрожжей на рассаду
Обыкновенные пищевые дрожжи благотворно влияют на огородные растения, особенно на помидоры и перец:
- Дрожжевые микроспоры выделяют вещества, развивающие и укрепляющие корень саженцев.
- Эти же микроспоры делают иммунитет растений чрезвычайно сильным и помогают им сопротивляться болезням и неблагоприятным условиям.
- Дрожжи стимулируют размножение почвенных бактерий, разлагающих органику. Эта органика становится дополнительной подкормкой для растений.
Для справки! Дрожжи входят в состав таких средств, как «Бокаши», «Байкал», «Сияние» и «ЭМ». Но органические удобрения можно готовить самостоятельно.
Средство можно приготовить из любых ингредиентов
Способы внесения дрожжевой подкормки
Дрожжевую подкормку можно использовать и для полива помидоров под корень, и для опрыскивания кустов (внекорневая обработка по листу).
Корневое
Чаще всего дрожжевую подкормку используют для полива кустов под корень. При этом стараются не задеть листовую часть помидоров. На взрослые растения расходуют от 2 до 3 л готового раствора. Для рассады в зависимости от ее возраста требуется от 100 до 500 мл под один кустик.
Внекорневое
Опрыскивание помидоров дрожжевым удобрением по листу можно проводить, если растениям срочно нужна подкормка. Поскольку питательные вещества в этом случае очень быстро проникают через листовые пластинки и оказывают практически мгновенное действие.
Необходимо помнить лишь о мерах предосторожности, чтобы не сжечь нежные листья:
- для внекорневой подкормки готовый раствор дополнительно разводится еще в 2 раза;
- опрыскивание осуществляют лишь в пасмурную погоду, либо до восхода и после захода солнца.
Внимание! В теплицах внекорневые подкормки лучше проводить в утренние часы, чтобы за день листья успели полностью просохнуть.
Зачем проводить подкормку рассады помидор дрожжами?
Польза подкормки рассады дрожжами:
- Дрожжи значительно улучшают состав почвы в саду. Продукт является превосходным питанием не только для растений, но и для почвы, земля обогащается гумусом.
- Рассада томатов быстрее и легче переживает пикировку и пересадку. Полезные компоненты дрожжей насыщают зеленую массу растений и укрепляют их корневую систему. О том, как правильно подкормить рассаду после пикирования, подробно рассказывается в другой статье.
- Значительно быстрее и интенсивнее растут новые побеги, формируются завязи, и количество урожая увеличивается в несколько раз.
- Растения легче переживают изменение климата и погоды, они укрепляют свой иммунитет.
Дрожжевые подкормки не содержат вредных компонентов, поэтому помидоры, которые выращиваются на таких удобрениях, можно кушать и детям.
Рецепты
Есть много старинных народных рецептов, которые отлично помогают выращивать овощи и фрукты. Можно легко приготовить целебное средство своими руками в домашних условиях. Помимо дрожжей, в их состав входят другие компоненты.
Подкормки из свежих дрожжей
- живые дрожжи — 1 пачка по 200 г;
- вода — 1 л.
- Растворить содержимое в банке с водой.
- Дать настояться в тёплом месте в течение 3 часов.
- Развести раствор в чистой воде в пропорциях 1:10.
Для справки! Рецепт очень простой, но требует аккуратного исполнения и строгого соблюдения пропорций.
Делают подкорневые и внекорневые подкормки
Удобрения с пекарскими сухими дрожжами
- хлебопекарные сухие дрожжи — 2 пакетика по 7 г;
- сахар — 1/3 стакана;
- вода — 1 ведро.
- Развести содержимое пакетиков в воде и добавить сахар.
- Тщательно перемешать.
- Этот раствор размешать с водой в пропорции 1:5.
- Должен получиться 20 % раствор.
Смесь не должна быть слишком концентрированной, иначе она навредит рассаде.
Подкормки томатов с травой
Из чего готовить:
- свежескошенная трава (хмель, подорожник, крапива) — 1 ведро;
- белый хлеб — 1 буханка;
- свежие дрожжи.
Как готовить, сколько времени понадобится:
- Все ингредиенты залить водой.
- Настаивать 48 часов.
Можно приготовить много такого удобрения и обработать ими большие участки огорода. Лучше всего использовать хмель.
С молоком
Раствор, приготовленный по первому или второму рецепту, наливают в молоко в соотношении 1:5. Нужно позволить смеси настояться 3 часа, а затем развести её в воде в пропорциях 1:10.
Преимущества и недостатки
Дрожжевые растворы имеют много преимуществ перед другими удобрениями:
- Натуральный состав без химических соединений.
- Обилие полезных микроэлементов.
- Экологически чистый продукт.
- Простые рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях.
- Низкая стоимость.
- Применяется в открытом грунте и теплицах.
- Ускоряет рост.
- Укрепляет корневую систему.
- Обогащает почву питательными веществами.
- Подходит как для рассады, так и для взрослых растений.
- Можно подкармливать перцы, помидоры, огурцы, картофель и любые другие культуры.
- Образование в земле избыточного количества фосфора и азота.
- Интенсивное размножение микроорганизмов.
- Обильный полив стимулирует рост зелени, но не плодов.
- Бессмысленно применять в холодную погоду.
Необходимо соблюдать меру в применении дрожжевых удобрений, и тогда получится здоровый, хороший урожай помидоров и перцев.
Первая подкормка проводится после пикировки
Подкормка рассады помидор дрожжами
Томаты – очень требовательная и «капризная» культура, требующая тщательного ухода. Для выращивания крепких, здоровых помидор и получения щедрого урожая дачники и овощеводы используют подкормки – комплексные минеральные и органические составы, восполняющие недостаток питательных веществ и обеспечивающие полноценный рост овощных культур. Одним из самых популярных и распространенных удобрений являются дрожжи, которые улучшают структуру почвы, стимулируют рост корневой системы и вегетативной части, а также повышают плодоношение.
Польза и вред дрожжевой подкормки
Дрожжи – это универсальное средство, которое издавна используется для подкормки овощных, садовых и декоративных культур. Они содержат огромное количество полезных грибковых микроорганизмов, витаминов группы В, микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного роста и развития растений.
Основные плюсы дрожжевых подкормок:
- стимулируют рост и развитие корневой системы и вегетативной части растений;
- уменьшают стресс для рассады от пикировки или пересадки на новое место;
- укрепляют иммунитет томатной рассады и повышают устойчивость к бактериям и болезням;
- способствуют закладке большого количества цветочных завязей, повышая урожайность;
- ускоряют процесс цветения и плодоношения;
- улучшают вкусовые качества спелых плодов;
- улучшают структуру грунта, в котором выращиваются томаты – дрожжи стимулируют активность почвенных микроорганизмов, ускоряют процесс минерализации органических удобрений и образования углекислоты;
- простота приготовления подкормки и ее бюджетная стоимость.
Дрожжевые подкормки очень полезны для томатов на любой стадии развития, но максимальную пользу они приносят рассаде. Именно молодым всходам требуется максимальное количество витаминов и других питательных веществ для хорошего роста и обильного плодоношения.
Дрожи в качестве подкормки станут отличным решением для поклонников органического земледелия. Они полностью безопасны для грунта и будущего урожая.
Несмотря на множество преимуществ, дрожжевые подкормки имеют и несколько недостатков. Такие составы способны вытягивать из грунта кальций и калий, обедняя его. Поэтому перед применением дрожжей желательно удобрить почву составами с высоким содержанием этих минеральных элементов – кальциевой селитрой, древесной золой, сульфатом калия.
Нужно учитывать, что дрожжевые микроорганизмы начинают активно действовать только после того, как почва прогреется до +12°С. Внесение таких подкормок в холодную почву не принесет никаких результатов.
Кроме того слишком частое внесение дрожжей ускоряет выработку азота в почве. Это может нанести серьезный вред выращиваемым растениям. Поэтому дрожжевую подкормку нужно вносить не чаще 2-3 раз на протяжении сезона.
Рецепты дрожжевых подкормок
Для подкормки рассады помидор можно использовать любые виды дрожжей – свежие пекарские, сухие или же спиртовые. Существует множество рецептов приготовления домашних удобрений, в которых дрожжи используются в качестве самостоятельного ингредиента или же сочетаются с другими компонентами.
Простые рецепты дрожжевых подкормок:
- Свежие дрожжи – залейте 50 гр продукта 2,5 л теплой воды и хорошо размешайте. Перед использованием разбавьте приготовленный концентрат чистой водой в пропорции 1:10.
- Сухие дрожжи – смешайте 5 гр продукта со столовой ложкой сахарного песка, залейте 5 л подогретой воды, накройте крышкой и оставьте для настаивания на 3 часа. Перед использованием разбавьте водой в соотношении 1:5.
- Спиртовые дрожжи – такая «бражка» эффективно укрепит и удобрит тонкую и слабую рассаду. Для ее приготовления смешайте 200 гр спиртовых дрожжей с таким же количеством сахарного песка, залейте 6 л теплой воды и оставьте для настаивания в тепле на 7 дней. Для полива томатов стакан концентрата следует разбавить в 10 л чистой воды.
В процессе приготовления подкормки дрожжи можно сочетать с другими удобрениями и компонентами – птичьим пометом, древесной золой, хмелем, крапивой.
С сахарным песком
Дрожжи в сочетании с сахарным песком ускоряют рост корневой системы и надземной части молодых саженцев томатов. Для приготовления удобрения залейте 10 гр сухих пекарских дрожжей стаканом подогретой воды, всыпьте 50 гр сахарного песка.
Прикройте емкость крышкой и оставьте для настаивания на 2 часа. Приготовленный концентрат растворите в 10 л чистой воды и используйте для полива томатной рассады.
С древесной золой
Раствор дрожжей с древесной золой восполняет недостаток калия и других питательных веществ в клетках рассады, восстанавливая ее активный рост и полноценное развитие.
Для приготовления удобрения потребуется:
- свежие дрожжи – 500 гр;
- древесная зола – 1 кг;
- сахарный песок – 250 гр;
- воды – 2,5 л.
Подогрейте воду до комнатной температуры и всыпьте в нее все компоненты. Хорошо размешайте, чтобы в составе не оставалось комочков. Оставьте раствор для настаивания на 2-3 часа, затем разбавьте чистой водой в пропорции 1:10. Приготовленное удобрение лучше всего вносить под корень молодых саженцев.
С коровяком и крапивой
Многие огородники и дачники считают зеленое удобрение с добавлением дрожжей наиболее эффективным средством для укрепления рассады томатов, а также других овощных, плодово-ягодных и декоративных культур.
Для удобства эту подкормку лучше всего готовить в больших бочках из пластика или дерева. Натуральное средство должно бродить, поэтому маленькие емкости для его приготовления не подходят.
- свежие дрожжи – 1 кг;
- мелко рубленая крапива – 2-3 ведра;
- коровяк – ½ ведра.
Все компоненты всыпьте в бочку – они должны полностью заполнить емкость до самого края. Оставьте бочку для настаивания на 2 недели под прямыми солнечными лучами, не забывая периодически помешивать состав.
Дрожжевой состав должен хорошо перебродить. После этого его можно использовать для полива томатной рассады или саженцев, пересаженных на постоянное место. Норма расхода – не меньше 3-4 стаканов для каждого кустика.
С молоком
При приготовлении дрожжевой подкормки воду можно заменить подогретым молоком. Это значительно повышает ее эффективность, восстанавливает баланс минеральных веществ в клетках и тканях рассады.
Для приготовления удобрения хорошо измельчите 100 гр сырых дрожжей, после чего размягченную массу залейте 500 мл подогретого молока. Тщательно перемешайте – продукт должен полностью раствориться, чтобы не оставалось комочков.
Прикройте емкость с подкормкой крышкой и оставьте для настаивания на 2-3 часа. Перед использованием смешайте концентрат с 5 л чистой воды и поливайте томатные саженцы и взрослые кусты. Норма расхода – 500 мл на каждое растение.
С птичьим пометом
При внесении дрожжевых подкормок уменьшается концентрация кальция и калия в составе грунта. Для восполнения этого недостатка дрожжи можно смешивать с куриным или голубиным пометом. Такое удобрение не только активизирует рост томатной рассады, но и восстановит здоровую структуру и плодородные качества почвы.
Способ приготовления удобрения:
- смешайте 2,5 л куриного помета с таким же количеством чистой воды;
- оставьте подкормку для брожения на 7 дней;
- соедините столовую ложку сухих дрожжей с 1,5 л настоя из куриного помета и древесной золы;
- добавьте в состав 100 гр сахарного песка и залейте все компоненты 25 л чистой воды.
Удобрение лучше всего готовить в несколько этапов. В первую очередь смешайте все компоненты с 10 л подогретой воды и оставьте для брожения на 3-4 часа. Когда подкормка начнет активно бродить, подогрейте оставшийся объем воды и влейте в емкость с удобрением.
Способы и частота внесения подкормки
Удобрения на основе дрожжей можно использовать для томатов любых сортов, выращиваемых как в открытом грунте, так и в теплицах. Удобрение дрожжами можно начинать сразу же после пикировки рассады по отдельным емкостям, примерно через 8-10 дней. Это поможет ей легче перенести стресс и быстрее укорениться на новом месте.
Оптимальным вариантом внесения дрожжевой подкормки считается опрыскивание. Раствор готовится непосредственно перед использованием и наносится на листья и стебли рассады при помощи пульверизатора. Дрожжи не вызывают ожог нежной листвы, поэтому их можно использовать даже для молодых всходов.
Внесение подкормки для томатов может проводиться как корневым, так и внекорневым способом. Каждый из них имеет свои особенности и преимущества.
Корневая подкормка
Корневая подкормка считается основным способом внесения дрожжевых подкормок.
При такой технике внесения питательные вещества проникают непосредственно в клетки и ткани корневой системы, обеспечивая полноценный рост и развитие растения.
Когда проводится корневая подкормка томатов:
- после образования первого настоящего листика;
- после проведения пикировки;
- после пересадки окрепшей рассады в открытый грунт;
- на начальной стадии цветения.
Корневая подкормка дрожжами проводится очень аккуратно. Для молодой рассады концентрацию дрожжевого продукта желательно уменьшить вдвое, а когда саженцы достаточно окрепнут, увеличить до полной нормы, указанной в рецепте.
Внекорневая подкормка
Внекорневая подкормка томатов дрожжами – это опрыскивание листьев и стеблей молодых растений при помощи пульверизатора. Такой способ отлично подходит для ослабленных, тонких всходов.
Опрыскивание можно сочетать с корневыми подкормками – это значительно повысит их эффективность и поможет быстрее получить крепкие и здоровые томатные всходы.
Внекорневая подкормка дрожжами наиболее предпочтительна для рассады помидор в состоянии стресса – после пикировки или пересадки на постоянное место, в открытую почву или теплицу.
При выращивании томатов в открытом грунте полив или опрыскивание томатов дрожжевыми составами желательно проводить вечером, после заката солнца. Это связано с тем, что солнечные лучи могут вызывать ожоги влажных листьев и стеблей. В тепличных условиях внекорневые подкормки дрожжами можно проводить в любое время дня.
Как использовать дрожжи для рассады – отзывы дачников
Большинство дачников и овощеводов положительно отзываются о дрожжевых подкормках для рассады помидор. При правильном использовании это доступное и натуральное средство помогает вырастить крепкую и здоровую рассаду.
Николай, 48 лет, Москва. Никогда не использую для томатов промышленные удобрения, так как наша семья любит использовать свежие помидоры с грядки в салаты и другие блюда. Заменяют их дрожжами и другими народными рецептами. Приготовление такого состава не требует много времени и денег, его можно использовать как для рассады, так и для взрослых кустов. Самое главное – не вносить дрожжи чаще 3 раз за сезон.
Дарья, 32 года, Керчь. Всегда использую «живые» подкормки на основе обычных пекарских дрожжей. Они содержат полезные бактерии, ускоряющие рост рассады помидор и не наносящие им вреда. Первые положительные результаты можно увидеть уже через 2-3 дня после внесения дрожжевого состава – листья и стебли томатов становятся крепкими, упругими и ярко-зелеными.
Татьяна, 41 год, Самара. Я использую дрожжи для повышения урожайности томатов, поливаю взрослые кусты на грядках. Недавно решила попробовать эту подкормку и на рассаде, опрыскав саженцы через неделю после пикировки. Результат меня не разочаровал – рассада быстро укоренилась и окрепла, стебель стал толстеньким, а листья упругими и яркими.
Дрожжевые подкормки – это натуральное и эффективное средство, помогающее укрепить рассаду томатов и других овощных культур, повысить ее иммунитет и стимулировать рост. При правильном применении органическая подкормка активизирует развитие молодых саженцев помидор, повышает их урожайность и улучшает вкусовые качества спелых плодов.
Подкормка помидор дрожжами: рецепты для открытого грунта и теплицы
Дрожжи — лучшее натуральное удобрение, поскольку в его состав входят живые микроорганизмы. Ингредиенты наделяют плоды питательными компонентами, которых зачастую не хватает многим культурам. Полезные элементы легче усваиваются, соответственно, недостатка в них не возникает.
Вдобавок это отличный способ сэкономить денежные средства, не пользуясь химическими препаратами, результативность которых порой весьма сомнительна.
Подпитки нужно осуществлять периодически, особенно это касается помидоров, выращиваемых в теплицах. Дрожжевую подкормку томатов и других культур мы осуществляем давно, также как и янтарную кислоту.
Дрожжи повышают плодоносность, ускоряют развитие корневой массы, укрепляют рассаду и увеличивают количество завязей. Применив натуральное средство, можно быть уверенным в том, что срок созревания томатов сократится, а их устойчивость к вредителям и неожиданным изменениям погоды окажется очевидной.
Осталось лишь разобраться, как лучше подкармливать помидоры для быстрого роста, что лучше использовать и какие временные промежутки наиболее благоприятны.
Рецепт удобрения для помидор с дрожжами и сахаром
Стандартный раствор приготовить несложно. Требуется развести сухие дрожжи (10 грамм) в воде (10 литров), присовокупить сахарный песок (1 столовая ложка), как следует размешать и позволить настояться.
Перед непосредственным использованием необходимо добавить в получившуюся настойку холодную жидкость.
Подкормка помидор дрожжами в открытом грунте во время плодоношения
В емкости с холодной водой нужно растворить хлебопекарные либо сухие дрожжи (10 грамм), присовокупить сахарный песок (2 столовых ложки) и позволить настояться, оставив смесь в теплом месте на 3 часа.
Приготовленную настойку вылить в бочку, после чего добавить воду и применить по назначению (2 литра на куст).
Как правильно подкармливать помидоры дрожжами
- Самая первая подпитка плодов должна производиться, когда у них будут видны листья. Если момент упущен либо используется заранее приобретенная рассада, удобрение желательно выбрать через 3 дня после пересадки растений в теплицы.
- Вторую подпитку осуществляют после переноса помидоров в теплицы. Саженцы обязательно должны укрепиться, лишь после этого можно отдавать предпочтение удобрениям.
- Третья подпитка совершается перед периодом расцветания. Нельзя использовать более 2-х литров удобрения. Дрожжи обеспечивают укрепление стеблевой структуры, развитием ботвы. Если такие результаты не наблюдаются, торопиться не стоит. Увеличение допустимой дозировки может усугубить ситуацию. Вероятно, есть необходимость в лечении или других препаратах.
Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для помидор
Традиционная. 5 брикетов сухих дрожжей требуется тщательно размять при помощи вилки, затем залить кипячёной водой и перемешать. Оставить смесь в теплом месте и дождаться процесса брожения.
С сахаром. Дрожжи в виде гранул (10 г) и сахарный песок (2 столовых ложки) необходимо развести в теплой воде (10 л). Смесь обязательно размешать и оставить в теплом месте на 3 часа. Перед использованием добавить фильтрованную жидкость. Для большей эффективности можно применить аскорбиновую кислоту.
С молоком. Развести сырые дрожжи (200 г) в молоке (1 л), перемешать и оставить в теплом месте. Когда размеры состава изменятся, можно добавить воду и применить по назначению.
С хмелем. Сушёный хмель (1 стакан) залить кипячёной водой и варить на небольшом огне в течение часа. Когда масса остынет, хмель нужно протереть через сито. Присовокупить сухие дрожжи, муку (4 столовых ложки) и сахарный песок (2 столовых ложки). Оставить в теплом и плохо освещённом месте на 3 дня. Картофель отварить в мундире и остудить. Натереть на мелкой тёрке, не избавляясь от кожуры, и добавить в настойку. Настаивать в течение суток, после чего развести холодной водой.
С крапивой. В деревянную ёмкость поместить мелко нарезанную свежую крапиву (5 вёдер), золу (2 лопаты), сыворотку из молока (3 ведра) и куриный помет (1 ведро). Смесь перемешать, добавить воду и оставить в теплом месте. Спустя 2 дня присовокупить мокрые дрожжи (1 кг) и вновь размешать. Процесс брожения осуществляется в течение 2-х недель.
Со стимулятором роста («Фитоспорин»). Действенный способ, позволяющий ускорить процесс роста плодов. В теплой воде требуется развести брикетные дрожжи (1 кг) и препарат. Позволить настояться в течение 2-х дней, добавить холодную жидкость.
С золой. Больше подходит для рассады. Воду (10 л) нагреть, в ней развести дрожжи в виде гранул, золу (1 стакан) и сахарный песок (5 чайных ложек). Смесь перемешать, позволить настояться, затем добавить теплую воду. Поливать растения, не задевая листья.
С хлебными добавками. В подготовленную ёмкость положить хлебные корки и залить кипячёной водой. Свежие дрожжи размять при помощи вилки и добавить в смесь вместе с золой и кислым молоком, если имеется. Резервуар перенести в теплое место и настаивать в течение недели, перемешивая каждые 2 дня. По окончании срока добавить воду.
С куриным помётом. В воде (10 л) развести куриный помёт и золу (0,5 л), а также сахарный песок (5 столовых ложек). Массу как следует перемешать, дать настояться в течение недели в теплом месте. Для процесса брожения можно присовокупить хмель и холодную жидкость.
Подготовка и этапы внесения удобрения
Этапы использования удобрений:
- Первый. Спустя неделю после того, как рассада помидоров была высажена в открытый грунт.
- Второй. После окончательного укоренения помидоров.
- Перед процессом зацветания плодов.
Урожайность, плодородие почвы и развитие растения зависят от правильности подпитки, причем не имеет значения, открытый грунт подразумевается или тепличное выращивание. Вносить удобрение необходимо под укоренившиеся кусты помидоров.
Их надо обрабатывать в теплую погоду, поскольку климат и температура являются важными факторами, когда дело касается полезных свойств. В почве, которая недостаточно прогрелась, раствор попросту замерзает.
Если погода засушливая, перед внесением жидких дрожжей надо обязательно осуществить поливку грядок. Количество влаги не должно быть излишне обильным.
Нежелательно поливать растения в жаркую погоду или во время ветра. Лучше делать это в вечернее время, используя ёмкость с рассеивателем.
Если раствора больше, чем требовалось, можно задуматься о внекорневой подкормке. Обрабатывать нужно стебель и листья помидоров. Дрожжи следует развести и внести под корень культуры.
Если посадки тепличные, почва должна быть тщательно обработана перед внесением удобрений. Используется навоз либо компост (органические средства).
Закрытый грунт нуждается в умеренном количестве влажности. Ее можно обеспечить своевременной поливкой и естественным освещением.
Только в этом случае подпитка помидоров дрожжами и другими натуральными средствами поможет повысить урожайность. Если возникает дефицит удобрений, рост культуры замедляется, а завязи и вовсе перестают образовываться.
Если речь идёт о выращивании помидоров в обычной квартире, подпитка растений дрожжами поможет избежать побочных эффектов, вызванных отсутствием естественного освещения.
Благодаря тому, что в составе средства преобладают полезные нутриенты, корневая система укрепляется в кратчайшие сроки.
Причем у обработанных заранее томатов такая закономерность наблюдается всегда.
Как подкормить помидоры дрожжами в теплице
Способ подпитки помидоров в открытом грунте и теплице не подразумевает существенных различий.
- Перед дрожжевой подпиткой требуется обильно полить растения теплой водой, после чего обязательно взрыхлить грунт.
- Для поливки кустов помидоров желательно использовать дрожжевую настойку комнатной температуры.
- Поливать культуру рекомендуется в вечерние часы, следя за тем, чтобы приготовленный раствор попал под корень.
Какие дрожжи используют для подкормки помидоров
Существуют винные, хлебопекарные, пивные виды дрожжей. Консистенция первого из них может быть жидкой, сухой или быстро растворяющейся.
В качестве действенного удобрения лучше применить хлебопекарные дрожжи, поскольку они содержат множество полезных веществ.
Благодаря необходимым микроэлементам рассада быстрее растет и становится более устойчивой к заболеваниям и опасным вредителям.
Основные рекомендации
1. Нужно использовать дрожжевые удобрения лишь в том случае, если почва хорошо прогрелась. По этой причине дрожжи наиболее часто выбирают для тепличных культур.
2. Для рассады отлично подходят ещё не забродившие растворы. Если корневая система кустов укрепилась, можно отдать предпочтение настойкам.
3. Максимальное количество подкормок — 3 за сезон. Избыток дрожжевых удобрений негативно сказывается на состоянии растений.
4. Чтобы не возник дефицит в калии или кальции, перед внесением удобрения рекомендуется посыпать почву золой.
Для каких растений такая подкормка не подходит
1. Поскольку дрожжевые удобрения содержат огромное количество азота, их переизбыток плохо повлияет на растения.
2. Кальций и калий — незаменимые компоненты для плодов. Если не будут использованы средства, в составе которых преобладают данные соединения, возникнет их дефицит, что существенно замедлит рост и своевременное развитие культуры.
3. Злоупотребляя дрожжевыми удобрениями, придется столкнуться с порчей грунта. Почва перестанет поддаваться обработке, что связано с усиленным выделением углекислого газа. В результате вырабатывается обильное количество азота и фосфора.
4. Нельзя забывать об органических удобрениях, иначе дрожжевая подкормка попросту окажется малоэффективной. Почва обязательно должна быть богата органикой.
В данном случае заключение составляет картофель. При внесении дрожжевых удобрений его клубни лишаются вкусовых качеств и становятся более рыхлыми. Урожай долго хранить не получается. Ситуацию можно изменить, если культура выращивается раннеспелая. И в хранении она нуждаться не будет.
В заключение хочется отметить, что дрожжевая подкормка помидор, очень благоприятно влияет на их рост и развитие, насыщает полезными веществами, и способствует хорошему урожаю.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
