Богатырь признан садоводами как самый продуктивный позднезимний сорт. Яблоки дозревают при лёжке, становятся ароматными и не теряют своих качеств до конца мая. Выращивать яблони можно во всех регионах России. Садоводы, единожды посадив и получив первый урожай, навсегда влюбляются в удивительный сорт Богатырь.
Описание сорта яблони Богатырь
Сорт яблони Богатырь выведен в 1925 г. путём селекции на Украине советским учёным С. Ф. Черненко. Сорта Антоновка и Ренет Ландсбергский дали яблокам живучесть, большой размер плодов и приятный вкус. Богатырь был одобрен И. В. Мичуриным и успешно районирован сначала в чернозёмных областях, затем в средней полосе России. Сегодня сорт с успехом растёт и плодоносит практически по всей России.
Характеристика дерева
К 16 годам роста яблоня достигает высоты 4,5 м. Крона дерева достаточно раскидистая – до 6 м, внутри оголена. Кора тёмно-зелёная, ближе к оливковому цвету. Листья плотные, овальной формы, снизу опушены, по краям различимы зазубрины. Цветки яблони маленькие, розово-белого цвета.
Крона яблони сорта Богатырь раскидистая, достигает 6 метров
Особенности плода + фото
Яблоки очень крупные, в основном однотипные, с гладкой кожицей. По форме они округлые, слегка уплощённые, к чашечке сужаются конусом. По бокам хорошо заметны рёбра. Зрелый плод весит около 160 г, максимальный вес составляет 400 г.
Средний вес яблока Богатырь — 200-250 г
До сбора урожая плоды имеют светло-зелёный окрас, а при хранении желтеют. Если лето солнечное, то с южной стороны яблок возникает ярко-красный румянец с различимыми полосками. Кожица всей глубокой узкой воронки грубая, оржавленная.
Буквой «а» на рисунке обозначена воронка плода яблока
Мелкозернистая мякоть яблок плотная, хрустящая, белого цвета. На вкус плоды сорта Богатырь кисло-сладкие, с благородным ароматом.
Мякоть плодов мелкозернистая, плотная и хрустящая
Садоводы отмечают, что сорт Богатырь гораздо вкуснее Антоновки, которая содержит много кислоты.
Таблица: калорийность плода Богатырь
| Элемент | Содержание вещества на 100 г |
| Пищевая ценность | |
| Калорийность | 45 кКал |
| Белки | 0.4 г |
| Жиры | 0.3 г |
| Углеводы | 11.3 г |
Достоинства и недостатки
Как и любой успешный результат селекции, сорт Богатырь имеет больше преимуществ, чем недостатков.
Достоинства:
- Яблоня хорошо приспосабливается к различным условиям выращивания.
- Раннее плодоношение. Первый урожай можно собрать уже через 3–4 года после высадки в сад или через 6–7 лет после окулировки.
- Всегда высокий урожай. На 9ый год роста яблоня способна дать 60 кг плодов, на 16ый год – 80 кг.
- Отличный вкус яблок.
- Высокая товарность при съёме (оценивается в 89%).
- Яблоки годны к транспортировке.
- Плоды хранятся очень долго. При правильном хранении – до следующего урожая, но в основном до конца мая – начала июля.
- Сорту привита высокая устойчивость к парше.
Окулировка — один из самых распространённых способов прививки. Привоем при окулировке служит одиночная почка.
Недостатки сорта:
- При съёме плоды имеют зелёный цвет.
- Средняя зимостойкость.
- Оржавленность немного выше обычной.
Кожица глубокой узкой воронки плодов оржавленная
Как правильно сажать?
Высаживая саженцы, нужно обязательно учитывать форму дерева и его тип. Сильнорослые деревья с раскидистой кроной (до 6 м) занимают много места в саду, поэтому деревца рекомендуется сажать на значительном расстоянии друг от друга (не менее 4-5 м).
Благоприятным временем для посадки является весна и осень. Осенью яму готовят за 1–2 месяца, для высадки яблонь весной лунки всё равно делают осенью. Лунка должна быть глубиной не менее 70 см, шириной около 1 м.
До принятия решения о выращивании яблонь нужно обязательно узнать характер грунта и глубину грунтовых вод. Если воды подступают слишком близко к поверхности, то место для посадки лучше выбрать на возвышенности. Яблони сорта Богатырь хорошо приживаются в суглинистых почвах. Если в земле много глины, в неё добавляют смесь из речного песка, компоста и торфа.
Перед посадкой корневую систему саженцев нужно внимательно осмотреть и обрезать, удаляя до здоровой части оборванные корни. Саженцы с подсохшими корнями следует на несколько дней поместить в воду. Затем для лучшего контакта с почвой корни молодых яблоневых деревьев следует обмакнуть в жидкую болтушку из глины и коровяка (3:1).
Нюансы ухода
Следить за состоянием и здоровьем дерева необходимо во все времена года.
В первые годы роста саженцы нуждаются в подкормке калийными удобрениями. Отлично подойдёт сульфат калия (80 г на одно дерево) или хлористый калий (100 г на одно дерево). Подкормку вносят в пределах приствольного круга на расстоянии 60 см от штамба.
Штамб — часть ствола плодового дерева от корневой шейки до первой ветви.
Калийные удобрения вносят осенью, чтобы к весне они успели переработаться. Молодым яблоневым деревьям калийная подкормка помогает укрепиться и правильно развиваться.
Молодым деревьям сорта Богатырь необходима калийная подкормка, которая поможет правильно развиваться
Когда дерево станет старше, достаточно скашивать вокруг него траву и обогащать почву азотом. При недостатке азота листья начинают опадать раньше срока, плохо завязываются почки. Подкормка азотными удобрениями осуществляется в весенний период. Например, можно использовать мочевину (200-250 г под одну плодоносящую яблоню). Мочевину вносят, рассыпая её по поверхности почвы в пределах приствольного круга. После подкормки дерево следует обильно полить.
Ранней весной необходимо обрезать старые и повреждённые ветви. Рекомендуется укорачивать и все здоровые, тогда почки будут интенсивнее расти. Удаляются ветви с прошлогодними соцветиями и почками, а также ветви, которые растут внутрь кроны.
Во второй половине весны осуществляют опрыскивание. Первый раз – перед набуханием почек, второй – на этапе появления бутонов. Для этого подходят препараты Строби, Фьюри, Инта-Вир. Для достижения наилучшего результата нужно внимательно читать инструкцию и следовать ей.
Препараты для опрыскивания яблони
Инта-Вир 
Строби 
Фьюри
Необходимо каждые 2-3 года добавлять в рацион в качестве удобрения раствор борной кислоты (0,5 г на 1 л воды) и опрыскивать 2%-м раствором медного купороса.
Летом важно не забывать раз в месяц обильно поливать яблоню. При сильной засухе полив осуществляется 1-2 раза в неделю. Молодым деревьям достаточно 3-4 ведра воды, а взрослым требуется по одному на каждый год (7 лет = 7 вёдер воды). Для полива вокруг дерева выкапывают ров диаметром 1 м, в который и льют воду.
Осенью, не позднее октября, ствол дерева белят, это поможет защитить от разных вредителей и болезней.
Первые морозы свидетельствуют о том, что пора готовить почву к зимовке. Удобрения закладываются вокруг яблони в этот период, чтобы не вызывать роста дерева, а заодно и укрепить зимостойкость корней. Зола, поваренная соль, хлористый натрий, суперфосфаты с калием, компост (по 100 г смеси на 1 кв.м.) – это витамины, необходимые для высокого урожая яблок в следующем году.
Зимой стволы яблонь укрывают толем или еловыми ветками, а также подгребают к ним снег. Так осуществляется подача дополнительного тепла деревьям.
Нужны ли опылители?
На садовом участке яблони разных сортов рекомендуется подсаживать друг к другу для взаимного опыления. Сорт Богатырь – отличный опылитель, поэтому в саду его можно высаживать рядом с яблонями, требующими опыления.
Возможные вредители и болезни – профилактика и борьба
Сорт устойчив к парше, но существуют также и другие болезни и вредители, с которыми необходимо бороться. Это яблоневая плодожорка, гусеницы, грибковые болезни. В качестве профилактики проводят обрезку старых веток, опрыскивание деревьев, белят стволы.
Для уничтожения зимующих гусениц нужно проводить очистку коры, осуществлять перекопку почвы. На ночь в кроны деревьев можно развешивать банки с бродящими приманками (на 1/3 заполненная литровая банка). Для приготовления приманки берут 700 г падалицы яблок, заливают 2 л воды и кипятят полчаса, после чего добавляют 0,5 л молочной сыворотки, 0,5 л хлебного кваса, 20 г дрожжей, 250 г сахара и оставляют в тёплом месте. Приманка будет готова, когда жидкость начинает бродить.
Чтобы уберечь яблони от заражения спорами грибка, весной до появления листьев следует опрыскать почву и деревья медным купоросом либо нитрафеном (развести на 10 л воды 300 г). В конце апреля осуществляется обработка деревьев бордоской жидкостью (3-4%). В фазу формирования бутонов и после того, как они отцветут, применяют бордоскую жидкость меньшей концентрации (1%). Для предотвращения заражения грибком яблонь в следующем году, нужно убирать опавшую листву и перепахивать почву под деревьями.
Чтобы предотвратить появление на яблоне грибка, нужно ежегодно вовремя убирать опавшую листву и перепахивать почву
Сбор яблок
Снимать плоды можно уже в середине сентября, к этому времени яблоки прекрасно созревают. Однако селекционеры советуют делать это как можно позже. Если собирать яблоки слишком рано, то при хранении они сморщатся.
Для создания благоприятных условий для хранения нужно учесть следующие моменты:
- плоды снимаются с яблони аккуратно, чтобы не повредить их;
- яблоки срывают руками и обязательно только в сухую погоду;
- лучше дождаться полного созревания плодов;
- дольше всего хранятся здоровые, неповреждённые яблоки.
Хранение и использование урожая
Хранятся яблоки сорта Богатырь очень долго, иногда до следующего урожая. Средний срок хранения – примерно 250 дней.
Неповреждённые плоды заворачивают в бумагу, складывают в ящики и хранят в помещении с постоянной температурой от +5 до -10 градусов с высокой влажностью (80-90%).
Яблоки отлично переносят транспортировку. Они не повреждаются и долго сохраняют товарный вид, поэтому сорт хорош для коммерческой деятельности.
Плоды хорошо переносят транспортировку и хранятся до конца мая-начала июня
Яблоки, которые случайно побились или были сняты неаккуратно, идут на переработку. Из плодов этого сорта получаются вкусные соки, компоты, повидло. Мочёные яблоки также очень вкусны.
Обзорное видео о яблоне сорта Богатырь
Яблони сорта Богатырь неприхотливы в уходе, устойчивы к парше и хорошо переносят зимние температуры. Не удивительно, что садоводы отдают предпочтение именно этому сорту, ведь яблоки долго хранятся, годны к транспортировке, имеют приятный вкус и аромат. Выращивать Богатырь можно во многих регионах страны.
Чем отличается яблоня Богатырь от других сортов
Сорт яблони «Богатырь» был выращен в результате селекции, проводимой в питомнике под руководством И. В. Мичурина. Автором гибрида является известный садовод С. Ф. Черненко. В качестве родителей были использованы сорта «Антоновка» и «Ландсбергский Ранет». От этих сортов «Богатырь» унаследовал морозостойкость, неприхотливость, хороший вкус и крупный размер плодов. «Богатырь» один из немногих сортов, которые можно выращивать на всей территории России. В Центральном, Северо-Западном и Чернозёмном округах данный сорт внесён в Государственный реестр сельскохозяйственных культур.
Характеристика сорта
«Богатырь» относится к сортам раннего плодоношения. Этот процесс начинается с 3-4 года после посадки, при этом урожайность возрастает с годами. От взрослого дерева можно получить 50-60 кг яблок. При правильном уходе и агротехнических процедурах урожай можно увеличить почти в два раза. Яблони, в отличие от сорта «Антоновка», плодоносят каждый год, хотя с возрастом размеры плодов могут уменьшаться.
Чем позже яблоки будут сорваны, тем дольше они смогут храниться и сохранять товарный вид. Потребительская зрелость отличается от съёмной зрелости и наступает примерно к середине декабря.
Плоды имеют сочную белую мякоть с гармоничным кисло-сладким вкусом. Спелые плоды имеют светло-зелёный цвет и только в процессе хранения они приобретают жёлтый окрас и приятный вкус. В яблоках этого сорта исключительно большое содержание аскорбиновой кислоты, других витаминов и минеральных веществ, поэтому они полезны в свежем виде. Яблони «Богатырь» не являются самоопыляемыми, поэтому рядом с ними следует высаживать некоторые подходящие сорта. Сорт «Богатырь» имеет следующие подвиды:
- полукарликовый;
- карликовый;
- колоновидный.
Качественные показатели урожайности у этих подвидов почти не отличаются. «Богатырь» на полукарликовом подвое имеет высоту до 4 метров и корневую систему неглубокого залегания. Активное плодоношение начинается на четвёртый год после посадки. Карликовый вид имеет меньшую высоту ствола и более широкую крону. Корневая система расположена близко к поверхности. Колоновидные яблони чаще всего используются в промышленном садоводстве, поскольку занимают очень мало места и могут высаживаться плотными рядами. Этот вид требует постоянного ухода, включая формирование кроны, корневой системы и регулярную обрезку.
Яблони сорта «Богатырь» имеют следующие характеристики:
- сорта опылители – мельба, северный синап, штрефлинг;
- высота дерева – 3,5-4,5 метра;
- диаметр ствола – до 18 см;
- продолжительность жизни – 25-30 лет;
- размер плодов – 150-200 грамм;
- зимостойкость – адаптивная, высокая;
- особенности корневой системы – саженцам первого года нужно мульчирование;
- урожайность – до 100 кг;
- цикличность плодоношения – ежегодная;
- самоплодность – требуется опыление;
- устойчивость к болезням – высокая к парше.
Чем лечить паршу на яблоне читайте здесь.
Посадка, выращивание, уход
Перед посадкой яблонь «Богатырь» следует выбрать соответствующий участок. Для высадки саженцев подойдут суглинистые и супесчаные почвы. Если грунт представляет собой глину, то яблони высаживать не рекомендуется. Можно сажать карликовый подвой в насыпной холмик.
Посадка
Оптимальным местом для посадки яблони «Богатырь» будет солнечный участок с суглинистой почвой и отсутствием близко расположенных грунтовых вод. Хорошо если это место приподнято над остальным участком. В низменных местах яблони «Богатырь» не высаживают.
Если на участке имеются грунтовые воды, их следует отвести от места расположения корневой системы дерева и выполнить дренаж.
Сроки
Посадку можно осуществлять как весной, так и в осеннее время, но до наступления первых холодов. Посадочная яма для весенней посадки должна готовиться осенью, а для осенней посадки не позднее, чем за 2 месяца до процедуры.
Технология и схема
Посадочная яма должна иметь размеры метр на метр при глубине не менее 70 см. На дне ямы необходимо сделать дренаж. Это должен быть слой гальки, щебня или битого кирпича, толщиной 20-25 см. Дренирование позволит обеспечить оптимальный водный баланс для корневой системы и исключить её загнивание. В почву, для улучшения характеристик, следует добавить песок, перегной или торф. Перед посадкой саженцев в грунт их следует внимательно осмотреть и обрезать сухие и подгнившие корни. Если саженец слабый, то рядом с посадочной ямой следует установить колышек и подвязать к нему растение. Для профилактики загнивания корней в месте обрезки, следует использовать глиняную болтушку. Нужно развести три части глины и одну часть коровьего навоза в небольшом количестве воды и перед посадкой саженца окунуть корни в эту смесь.
Саженец яблони, у которого коневая система полностью открыта, помещают в яму на холмик из плодородного грунта с торфом и перегноем, который готовится заранее. Затем в посадочную яму выливается ведро воды, и она засыпается таким же питательным грунтом. В верхний слой почвы следует добавить калийные и фосфорные удобрения из расчёта 150 грамм на один саженец. Далее на месте посадки формируют чашку, сделав бортик из земли вокруг саженца, и выливают туда ещё одно ведро воды. Почву следует мульчировать торфом или соломой. Некоторые садоводы используют древесные опилки, но они могут увеличить кислотность почвы. В первые два месяца саженцу сорта «Богатырь» требуется еженедельный полив. В дальнейшем число полива можно сократить.
Из чего выращивать лучше
Как любую яблоню сорт «Богатырь» можно вырастить из саженца или из семечка. Если саженец взят от известного производителя, то достаточно соблюдать общие правила посадки для данного сорта. При правильном уходе, через 3-4 года можно ожидать первый урожай. Сначала он будет небольшим, но в процессе взросления дерева количество яблок будет увеличиваться.
Про лук Каратал читайте тут.
Выращивание яблони «Богатырь» из семечка потребует от садовода выполнения определённых правил:
- из созревшего плода взять крупное семечко;
- промыть его в чистой воде;
- поместить семечки в холодильник на 4-6 недель;
- посадить семечко в цветочный горшочек на глубину 1,5 см.
Грунт требуется постоянно увлажнять. Окрепший росток можно пересаживать в открытый грунт. Сажать следует на хорошо освещённое солнцем место и в плодородную почву.
Маленький саженец всегда представляет собой добычу для птиц, поэтому необходимо предусмотреть защиту от птиц и животных.
Расстояние между деревьями
Поскольку яблони «Богатырь» имеют широкую и раскидистую крону, то расстояние между отдельными саженцами должно составлять 5-6 метров. Исключение составляют колоновидные яблони, у которых за счёт особого ухода и обрезки, формируется крона вертикальной ориентации. Для того чтобы почва между молодыми деревцами не простаивала, её можно засадить сельскохозяйственными культурами. Между яблонями можно посадить капусту, редис или бобовые растения. Следует избегать посадки подсолнечника и кукурузы, поскольку они будут перехватывать на себя все питательные вещества.
Для того чтобы яблоня «Богатырь» была здоровой и приносила хороший урожай, за ней требуется определённый уход. Особенно важен уход за деревом весной и осенью, перед началом зимнего сезона с холодами. В марте или начале апреля следует выполнить обрезку. Эта процедура позволяет немного ограничить рост дерева и стимулирует активный рост ветвей, нужных для плодоношения. Многие опытные садоводы рекомендуют так же обрезать все ветки с прежними цветочными почками. Яблоня этого сорта обладает интересной особенностью – плоды образуются даже на молодых и достаточно тонких ветвях, поэтому в некоторых случаях, под нижние ветви приходится ставить подпорки.
Как обрезать молодую яблоню расскажет этот материал.
Во второй декаде апреля нужно проводить опрыскивание яблони. Первый раз её опрыскивают в процессе распускания почек. Это необходимо сделать для уничтожения вредителей. Как только начнут появляться первые бутоны, следует провести второе опрыскивание. Оно так же поможет бороться с вредителями и играет роль профилактики от некоторых заболеваний. Для первого опрыскивания подойдёт 7% раствор мочевины. Для этого 700 грамм вещества растворяют в 10 литрах воды. Так же подойдёт 10% раствор аммиачной селитры, для которого 1 кг химиката растворяется в 10 литрах воды. Для второго опрыскивания можно использовать 2% раствор бордосской жидкости. Очень действенными для борьбы с вредителями являются контактные фунгициды широкого спектра действия:
- абига-пик;
- кумулус;
- теовит джет;
- строби;
- фьюри.
Очень полезным для яблонь является раствор борной кислоты. Он способствует росту и правильному развитию дерева. Поливать яблони «Богатырь» необходимо исходя из погодных условий. При дождливой погоде, когда земля постоянно влажная, поливать не нужно, а в сухую погоду поливать яблони необходимо каждую неделю. На молодое деревце следует расходовать не менее 3 вёдер воды, а для взрослой яблони количество вёдер воды должно равняться количеству лет.
Чем опрыскивать яблони весной узнайте из этой ссылки.
В начале осени деревья необходимо побелить. Обрабатывать нужно не только ствол, но и все крупные ветви яблони. Это отличная профилактика от заболеваний и вредителей.
Ближе к зиме, во второй половине осени, почву следует хорошо удобрить.
Для этой цели в грунт нужно внести следующие компоненты:
- зола;
- поваренная соль;
- суперфосфат;
- компост.
Несмотря на хорошую морозоустойчивость сорта, молодые деревца на зиму следует обернуть еловым лапником. Когда выпадет толстый слой снега, его нужно набросать на яблоню как можно больше.
При наступлении весны и активном таянии, снег нужно убрать, чтобы не переувлажнить грунт в месте посадки.
Подкормки
Если при посадке саженца в почву вносились органические и минеральные удобрения, то в первые два года подкормку делать не нужно. Так же имеются отличия при весенней подкормке яблонь и молодых деревьев, которые активно плодоносят. Деревья, не дающие яблок, следует подкармливать в мае препаратами, содержащими большое количество азота. Это может быть перегной, компост или мочевина.
Следующая азотная подкормка выполняется, когда начинают набухать бутоны. Сначала яблоню следует полить, а затем внести жидкую смесь, состоящую из следующих компонентов:
- вода – 100 литров;
- мочевина – 250 грамм;
- сульфат калия – 400 грамм;
- суперфосфат – 0,5 кг.
Под каждую яблоню следует вылить по 25-30 литров раствора. Летом активно растут побеги, и начинается формирование плодов, поэтому яблоне потребуются азотные и калийные удобрения. Для летней подкормки подойдёт следующая смесь:
- вода – 30 литров;
- аммиачная селитра – 120 грамм;
- сульфат калия – 90 грамм;
- суперфосфат – 90 грамм.
Сначала дерево необходимо обильно полить, а после внесения питательной смеси нужно полить ещё раз, чтобы раствор проник как можно глубже. Садоводы, которые ориентируются на органическое сельское хозяйство, поливают яблони настоем из куриного помёта или навозом, разведённым в воде. Эти смеси используют для весенней подкормки. Летом, во время налива яблок, рост побегов прекращается, поэтому для подкормки следует использовать только калийно-фосфорные удобрения. Для этого в 10 литрах воды растворяют 50 грамм нитрофоски и 5 грамм гумата натрия. Это количество используется для молодых яблонь. Взрослым деревьям требуется до 30 литров такого раствора.
В конце лета и начале осени, когда начинают созревать первые яблоки, деревья расходуют много питательных веществ для роста плодов. В это время из подкормок исключаются азотные удобрения и применяют только фосфорные и калийные. Можно использовать суперфосфат и сернокислый калий. Вещества вносят в прикорневой круг в сухом виде.
Для осенней подкормки основным источником фосфора является суперфосфат. Калий может вноситься в почву в виде сернокислого калия, хлористого калия и золы. Можно использовать монофосфат калия. Это более дорогой комплексный препарат калия и фосфора. Ближе к первым осенним заморозкам следует мульчировать прикорневой круг перегноем или компостом. Эти компоненты защитят грунт от промерзания, а весной сыграют роль ранней подкормки.
Созревание плодов
Плоды яблок «Богатырь» начинают созревать в сентябре, но снимать их в этот период не рекомендуется. Для этого сорта очень важно чтобы яблоки достигли полной зрелости, иначе их вкусовые качества окажутся сильно заниженными. Кроме того плоды не набравшие сок, в процессе хранения, теряют свой товарный вид и быстро становятся морщинистыми. Вкус так же ухудшается.
Хранение плодов
«Богатырь» относится к сорту длительного хранения. Яблоки, снятые в конце осени или даже в начале декабря, могут храниться до мая, а иногда и до июня. Особенных рекомендаций по хранению яблок нет. Для этой цели лучше всего подходит сухое прохладное и тёмное место.
Омоложение
Очень часто старые деревья подвергают процедуре омоложения. Для этого необходимо изменить внешний вид дерева, в соответствии с идеалом. Оптимальная форма яблони имеет центральный мощный ствол и боковые скелетные сучья. Они расходятся в разные стороны без слишком острых углов. Верхние ветви всегда должны быть более короткими, чем нижние. Если яблоня долгое время была без присмотра, то её крона быстро начинает терять форму, при этом ветви растут, пересекаясь и блокируя солнечный свет. Восстановление и омоложение старой яблони может занять до трёх лет.
Подрезка
Осеннюю процедуру следует выполнять после завершения листопада, но до наступления первых заморозков, а весеннюю подрезку делают до набухания почек, но при постоянном тепле. В первый год можно удалять не более трёх толстых сучьев, чтобы избежать травмирования дерева.
При спиливании ветви следует добиваться только гладкого среза, не оставляя пенёк. В дальнейшем он может стать рассадником бактерий.
При подрезке следует ориентироваться на высоту яблони не более 4-5 метров. Если ствол намного выше, то в первый год можно укоротить его не более чем на треть. После очистки верхней части кроны солнечный свет сможет легко добраться до самых нижних ветвей. На второй год удаляются активные побеги в верхней части ствола. Достаточно оставить на сильной ветке по одному побегу. На третий год продолжают формировать правильную крону, подрезая старые ветви и сокращая новые.
К каким регионам более приспособлен сорт
Сорт яблонь «Богатырь» прекрасно подходит для выращивания по всей Средней полосе России, включая Подмосковье. Погодные условия и почвы, практически повсеместно подходят для этого. Почвы Уральского региона несколько хуже по своему составу, но при правильном использовании удобрений и всех агротехнических приёмов можно получить хороший урожай, как на Урале, так и в районах Восточной и Западной Сибири.
Видео
Видео про сорт яблони Богатырь.
Сорт яблони Богатырь – описание, посадка саженца. Как получить хороший урожай позднеспелой яблони Богатырь на приусадебном участке
В 1925 году на территории Украины была выведена яблоня Богатырь. Селекционер Черненко совместно с Мичуриным вывели сорт, пригодный для выращивания на черноземах или менее плодородных почвах.
Сорт яблони Богатырь
Общая характеристика
Сорт яблони Богатырь обладает морозостойкостью. При стандартных условиях начинает плодоносить на 4-й год.
Урожайность постепенно возрастает: на 9-й год можно получить 60 кг яблок, а после 16 лет – 80 кг. Максимальные показатели – 130 кг за сезон.
Сорт характеризуется как самоплодный. Но перекрестное опыление не исключается – оно позволяет улучшить качество плодов. Подходящие опылители: Мелба или Штрефлинг.
Регион выращивания
Самый крупный урожай можно собрать в Подмосковье или в средней полосе.
Это идеальные климатические условия для Богатыря. Благодаря высокой зимостойкости сорт приживается на Урале и в Сибири, но и здесь понадобиться повышенная защита дерева.
Описание дерева
Дерево вырастает до 5 м (рекордсмен — 6 м). Карликовые подвои снижают этот показатель до 3-4 метров.
Плодоношение проводится на кольчатках. К достоинствам сорта относится крепкий ствол, который не ломается даже при непогоде, и объемная крона: на ней много листьев, а боковые ветки начинают разрастаться с 3-х лет.
Из-за близкого расположения веток по отношению друг к другу их нужно обрезать, иначе плоды могут формироваться в разное время или не добирать массу.
При прививке взрослой яблони выбирают такие же по характеристикам и сроку созревания сорта. Нужны стойкие гибриды, которые плодоносят в середине или в конце сентября.
Описание плодов
По описанию, яблоки сорта Богатырь довольно крупные (200-300 г), их калорийность на 100 г – 45 ккал. БЖУ: белки – 0,4, жиры – 0,3, углеводы – 11,3.
Плоды сплюснуты по бокам и выпуклые в центральной части, их цвет меняется по мере созревания: сначала зеленые, но с приближением срока зрелости на яблоках появляется красный румянец. При длительном хранении урожай становится желтый.
Мякоть плотная, зернистая и хрустящая, а ее характеристики не меняются даже после длительного хранения. Вкус яблочек кисло-сладкий.
Состав сбалансированный: доля сухого вещества в плоде составляет не меньше 12%, также в них содержатся аскорбиновая кислота и витамины.
Описание сорта
Яблоня Богатырь — зимний сорт, её плоды дозревают после сбора и хранятся до апреля. Дерево вырастает высокое — до 4.5 метров. Образует раскидистую и редкую по форме крону в виде конуса или округлую, диаметром до 6 метров. Ветви крепкие, толстые и гибкие. В плодоношение вступает через 4–5 лет после высадки однолетнего или двухлетнего саженца. Однако хорошие урожаи, более 90 кг, Богатырь даёт с 10-летнего возраста и плодоносит ежегодно.
Дерево имеет округлую форму, ежегодно приносит богатые урожаи
Плоды крупные, в среднем по 125 грамм, максимальный вес — 200 грамм. Яблоки вырастают плоскоокруглой формы, с широким основанием, немного скошены к чашечке. Поверхность широкоребристая, воронка глубокая, имеет оржавленность в виде лучей, блюдце — бугристое. Плодоножка короткая и толстая, плоды на ветках держатся крепко, не осыпаются.
Плоды и листья сорта Богатырь неустойчивы к парше
Урожай собирают во второй половине сентября. В эту пору яблоки ещё окрашены в зелёный, слегка желтоватый цвет, после дозаривания они становятся светло-жёлтыми, некоторые покрываются карминовым румянцем. Мякоть плода хрустящая, плотная, малосочная, по консистенции мелкозернистая. В целом яблоки Богатырь ароматные и кисло-сладкие на вкус. Главное достоинство сорта — стабильно высокие урожаи вкусных и крупных плодов. Из недостатков: средняя зимостойкость; неустойчивость к парше, позднее вступление в плодоношение.
Видео: молодая яблоня Богатырь
Высадка культуры
Для сорта важен состав почвы
Богатырь требователен к почв: лучший вариант для яблони – это суглинистый состав почвы.
Нужно выбрать просторный неистощенный земельный участок. Если он не отличается плодородными грунтами, проводится дополнительное удобрение.
Для посадки выбирается хорошо освещенный земельный участок, нельзя использовать низины – на такой местности часто застаивается вода со всего сада, а избыток влаги приводит к процессу гниения корневища.
Важное требование – уровень грунтовых вод. Корешки дерева прорастают глубоко и могут пострадать от высоких грунтовых вод. В результате теряются питательные вещества, из-за чего сильно замедляется рост.
Максимальная высота вод – 2,5 метра.
Сроки высадки
Привитый саженец нужно замочить накануне посадки: если его не привить, и не мочить, посадочный материал не сможет быстро прижиться.
Высаживают обычно весной или осенью. Сроки определяют погодные условия: не подходит сезон дождей, т.к. дерево не успеет окрепнуть и может сгнить.
- Если посадка проводится весной, нужно успеть это сделать до появления первых почек, а также дождаться прогревания почвы, иначе корневище быстро погибнет.
- При осеней посадке важно правильно усадить саженец, иначе он может не пережить холода, а еще должен быть собран весь урожай. Самый оптимальный срок – месяц до предполагаемых морозов.
Весной посадка позволяет деревцу прижиться – за лето саженец привыкает к погодным условиям, перепадам температуры и регулярному уходу. Если же посадка проводится осенью, дерево сразу готовится к зиме.
Схема высадки
Задача садоводов – подготовить посадочную яму: глубина не меньше 80 см и диаметр 1 м. За 2 недели до основного мероприятия в нее вносятся органические удобрения: компост или навоз, в равных частях разведенный с водой.
Если планируются такие работы весной, лунку готовят еще до зимы.
Спустя неделю яма перекапывается: нужно смешать верхний слой грунта и отстоявшуюся органику. После этого её оставляют на 7-8 дней, чтобы почва дополнительно пропиталась.
Создается дренажный слой из смеси песка и щебня. Вносится больше песка, если состав почвы слишком глинистый.
Последний этап – установка колышка, который послужит дополнительной опорой для саженца.
Помещается очищенный саженец с корешками (их аккуратно выравнивают). Поверх насыпается почва, она осторожно трамбуется.
Вокруг ствола создается валик из почвы: он защитит культуру и улучшит качество регулярного полива. Саженец обильно поливается (понадобится 5 ведер очищенной воды).
Агротехника посадки молодых яблонь
Агротехника посадки молодых саженцев Богатыря стандартная и не вызовет больших трудностей даже у начинающих садоводов.
Когда лучше сажать
Высаживать растение можно в весеннее время, когда земля полностью оттает и исчезнут риски возвращения ночных заморозков, либо осенью — за несколько недель до предполагаемых холодов.
При весенней посадке рекомендуется ещё с осени тщательно подготовить участок и обогатить землю органическими или минеральными удобрениями. При проведении посадочных работ осенью яму для саженца необходимо выкопать за месяц.
Как выбрать саженцы для посадки
Качественный и здоровый посадочный материал является гарантией дальнейшего успешного развития культуры и её стабильного, достойного плодоношения. Для высадки специалисты советуют выбирать однолетний саженец. Более взрослые растения будут плохо приживаться и намного позже плодоносить. Покупку материала лучше осуществлять в плодопитомниках либо специализированных магазинах.
При этом следует обратить внимание на:
- Корень. Корневые отростки саженца должны быть крепкими, достаточно эластичными, без наличия гнили, сухости или повреждённых участков.
- Кору. Кора здорового саженца характеризуется упругой, эластичной, однородной структурой, без признаков сухости и шершавости. Древесина под корой должна быть сочной и иметь зелёный оттенок. Бежево-коричневый окрас древесины говорит о невысоком качестве посадочного материала.
Если саженец имеет «голую» корневую систему, то при его посадке в грунт необходимо удалить большую часть листьев на коре.
Как выбрать и подготовить место для посадки
Для посадки растения следует выбирать просторный, хорошо освещаемый участок, защищённый от сквозняков и холодных ветров. Целесообразно подобрать место на небольшой возвышенности, с залеганием грунтовых вод не менее 2–2,5 м.
Максимальные показатели урожайности сорт демонстрирует при выращивании на суглинистых или чернозёмных почвах. При высаживании культуры на глинистых почвах следует обогатить грунт смесью из компоста, песка и торфа.
Важно! Чтобы деревце произрастало ровно и не повредилось под воздействием ветров, его рекомендуется в первый месяц после высадки подвязать к деревянным колышкам. Когда яблоня хорошо приживётся, колышки можно убрать.
Технология посадки саженца сводится к выполнению таких шагов:
- Выкапывают яму размером 70–100 см.
- На дно углубления выстилают дренажный слой из керамзита, битого кирпича или гальки высотой до 6–8 см.
- Сверху дренажного слоя засыпают плодородный грунт, который готовят из садовой земли, биогумуса либо перегноя.
- Саженец располагают в ямке и присыпают почвой таким образом, чтобы место прививки находилось над поверхностью на 5–8 см.
- Почву вокруг растения аккуратно утрамбовывают руками, обильно поливают отстоянной нехолодной водой в объёме 2–3 вёдер.
- После того как влага полностью впитается, почву вокруг приствольного круга мульчируют сеном, опилками или травой.
При высадке нескольких саженцев необходимо сохранять расстояние между ними около 5 м.
Особенности ухода
Весной
Весной необходимо подкормить дерево
Выбираются органические удобрения, содержащие калий, фосфор и азот. Такие питательные компоненты позволяют деревцу пуститься в быстрый рост.
Поливные работы проводят трижды за сезон. До лета большего увлажнения не требуется. Вносится жидкость под корень или в созданную небольшую траншею – она позволяет защитить верхний слой почвы от вымывания. В этот же период вносится удобрение.
Обрезка проводится до образования завязей. Нужно удалить сухие или кривые веточки. С помощью такой процедуры формируется кроны – оставляются ровные веточки, на которых образуется урожай.
Летом
Поливные работы летом полностью зависят от региона. Если начинается засуха, то за один полив вносится больше воды – лучше не увеличивать количество поливов. Дополнительно очищенной жидкостью орошается листва, но только после захода солнца, чтобы на листочках не образовалось ожогов.
В период цветения и плодоношения вносится органическое удобрение. Используется компост или навозная жижа. Птичий помет обязательно разводится водой, чтобы снизить концентрацию активных веществ.
По мнению садоводов, чем моложе деревцо, тем больше ему нужно органики. Вносится питательная смесь на расстоянии в 10-20 см от ствола.
Летом веточки не обрезаются. Исключением является эпидемия грибковых заболеваний. Богатырь стойкий к таким болезням, но при неправильном уходе иммунитет культуры слабее и она может заболеть. В таком случае больные побеги обрезаются, а места срезов дезинфицируются.
Осенью
Перед сбором урожая полив и удобрение почвы прекращается. Снимаются яблоки, а после этого проводится санитарная обрезка.
В отличие от весенней процедуры, весной обрезка должна защитить культуру. Убираются только поврежденные и больные веточки. Сразу проверяется состояние ствола, чтобы в коре не спрятались личинки паразитов. После этого дерево утепляется на зиму.
Используется метод мульчирования. Перед этим почву в последний раз за сезон удобряют и поливают. Вокруг ствола настилается солома – это естественная защита культуры. С потеплением ее можно убрать.
Уход за яблоней Богатырь
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Малина Гордость России
- Цветы Ранункулюс
- Карликовые яблони
- Поилки для кур
При условии правильного выращивания, яблоня Богатырь сможет нормально развиваться и радовать высокой урожайностью.
- Поливы проводят раз в 2 недели в среднем. Для полива вокруг дерева выкапывают неглубокий ров и именно туда наливают воду. Она должна быть отстоянной на солнце, теплой.
- Чтобы летом земля не перегревалась под деревом, можно грунт мульчировать соломой или перегноем. Осенью, во время частых дождей необходимо мульчу убирать, чтобы она не прела.
Обрезка яблоне Богатырь крайне необходима
На зиму яблоня Богатырь сначала обрезается, затем проводится побелка ствола. После этого в прикорневую зону насыпается мульча (торф, перегной, солома или что-то подобное). Очень важно, чтобы слой мульчи был не менее 25 см, тогда можно будет не переживать о том, что корни подмерзнут зимой. Ствол дерева стоит обмотать мешковиной или агроволокном. Использовать можно и другой материал, но главное, чтобы он был дышащим.
Созревание и плодоношение
Плоды сорта Богатырь созревают в одно время: лучше собирать их в конце сентября, тогда яблоки «наберутся» сладости и приобретут красный румянец. Снимать плоды можно в октябре, если не началось похолодание.
Чтобы увеличить урожай, в первые годы соцветия полностью удаляются – так дерево лучше разрастается. Цветение сорта – не больше месяца.
Срок хранения – 250 дней. Урожай оставляют в деревянных ящиках, в прохладном месте, с минимальным количеством солнечного света.
Сбор и хранение
Собирают фрукты Богатырь в октябре, несмотря на то, что уже в последние сентябрьские дни они выглядят зрелыми. Раньше этого делать не стоит, плоды не успеют налиться, не достигнут нужного вкуса. Недозрелые яблоки не смогут долго храниться. Первое плодоношение яблони случается через 5 или 6 лет после посадки. Сроки хранения яблок варьируются от 250 дор 260 суток. За это время уникальный вкус, аромат и польза плодов Богатырь не умаляется.
Длительная лежкость яблоневых плодов и их крепость позволяют транспортировать фрукты без ущерба даже на далекие расстояния.
Отзывы садоводов
Опытные садоводы хорошо отзываются про зимний сорт Богатырь. Он выдерживает перепады температуры и холодные зимы.
Само дерево выглядит мощно, урожайность высокая, срок хранения плодов не меньше полугода. Полученный урожай отличается высокой дегустационной оценкой.
Еще одним преимуществом сорта является устойчивость яблони к различным заболеваниям: Богатырю не страшна ни парша, ни мучнистая роса.
Своевременная профилактика, которая проводится на всех садовых культурах, позволяет укрепить иммунитет дерева.
Подвиды и варианты
Виды вегетативных подвоев не влияют на качественные характеристики урожая, они могут корректировать морфологические признаки.
Ещё на Tele4n.Net:
Яблоня Подарок Графскому: описание, фото, отзывы
Полукарликовая
Богатырь на полукарликовом подвое:
- Достигает высоты 4 м,
- Корневая система залегает на глубине до 1,5 м,
- Плодоношение начинается на 4 – 5 год.
Карликовая
На карликовом подвое:
- Корневая система яблони залегает ближе к поверхности,
- Высота дерева при этом – до 4 м,
- Плодоношение начинается на четвертом году.
Яблоня Богатырь на карликовом подвое.
Колоновидная
Колоновидные яблони требуют постоянного ухода:
- Начиная от посадки, при которой корневую систему нужно формировать;
- Заканчивая регулярной обрезкой.
Такая разновидность яблонь очень выручает садоводов при недостаточном количестве свободного места на участке. Хотя чаще используется в промышленном садоводстве.