Томат «Сибирский скороспелый»: описание сорта, фото и отзывы

Содержание

Высота помидоров сибирский скороспелый. Томат «Сибирский скороспелый»: описание сорта, фото и отзывы Что касается дальнейшего ухода, то он, следующий.

Сорт томатов «Сибирский скороспелый» был зарегистрирован в Государственном реестре еще в 1959 году, но и сейчас его культивируют не только на дачных участках, но и на полях фермеров, которые занимаются товарным производством помидоров. Сегодня мы попытаемся разобраться в причинах столь удивительного долголетия и оценить сорт с точки зрения удобства его возделывания и потребительских качеств.

Сорт популярен у дачников и фермеров уже многие годы

Сорт популярен у дачников и фермеров уже многие годы

Начнем с таблицы, в которой рассмотрим основные характеристики сорта:

ПараметрХарактеристика
КультураТомат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Срок созреванияРаннеспелый
Период от всходов до плодоношения98-108 дней
Особенности плодоношенияРаннее дружное созревание плодов
Товарная урожайность6,3-9,5 кг/м2 (в пленочных теплицах)
Количество плодов на кисти3-5
Масса плода62-114 г
ФормаОкруглая и плоскоокруглая, слаборебристая
Окраска зрелых плодовЯрко-красная
КожицаПрочная, не склонная к растрескиванию
МякотьПлотная, сладкая, ароматная
Число гнездБолее 4
Вкусовые качестваХорошие
Транспортабельность и лежкостьВысокие
НазначениеСалатное, пригодны для переработки на сок, пасту и соусы
Тип растенияДетерминантное, низкорослое (от 40-45 см в открытом грунте до 60-90 см в теплицах)
ЛистьяСреднего размера, зеленые и темно-зеленые
СоцветиеПростое (реже промежуточного типа), компактное
Особенности выращиванияСтандартная агротехника
Устойчивость к заболеваниямСорт устойчив к вирусу табачной мозаики и бурой пятнистости, слабо подвержен фитофторозу
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Условия выращиванияПод пленочными укрытиями и в открытом грунте
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»1959
ОригинаторФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», ООО Агрофирма «Аэлита» (г. Москва)

Описание и характеристика растения

«Сибирский скороспелый» – типичный детерминантный низкорослый сорт раннего срока созревания. Высота кустов в открытом грунте не превышает 40-45 см. В теплицах и временных пленочных укрытиях растения могут иметь рост от 60 до 90 см. Томаты начинают созревать на 98-108 сутки от появления полных всходов. Показатели завязываемости плодов хорошие, отдача урожая дружная. Плоды округлой или плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью, цвет шкурки – ярко-красный.

Цветочные кисти томата формируют в среднем 3-5 завязей

Цветочные кисти томата формируют в среднем 3-5 завязей

Кусты обычно пасынкуют, оставляя 3 стебля, на каждом из которых вырастает не более 4 цветочных кистей, формирующих по 3-5 завязей. Масса спелых плодов колеблется от 60 до 115 г. Таким образом, томаты этого сорта при правильной агротехнике позволяют собрать до 9,5 кг плодов с квадратного метра теплицы. В открытом грунте урожаи бывают более скромными, но зато в первые две недели плодоношения на кустах созревает до 45% плодов, а помидоры получаются более крупными и вкусными.

Томаты данного сорта можно выращивать почти во всех регионах страны. В средней полосе кусты высаживают на постоянное место в возрасте не более 65 суток. В течение 10-15 дней рассада приживается, и дальнейший уход состоит в своевременных подкормках, пасынковании, профилактической обработке от болезней, регулярных поливах и рыхлении почвы. Оптимальная схема посадки на грядках предполагает размещение кустов на расстоянии полуметра друг от друга при сохранении промежутков в 30-35 см между рядами. При возделывании в защищенном грунте растения могут вытягиваться и требовать подвязки к опорам.

На фото – упаковки семян томата «Сибирский скороспелый» разных производителей

На фото – упаковки семян томата «Сибирский скороспелый» разных производителей

Достоинства и недостатки

Сорт ценится огородниками и фермерами за следующие качества:

  • раннее и дружное созревание плодов, позволяющее собрать значительную часть урожая до наступления погоды, способствующей развитию фитофтороза;
  • устойчивость к ряду болезней (в том числе табачной мозаике и бурой пятнистости);
  • стабильно высокую урожайность;
  • хороший вкус и удобную форму плодов;
  • неприхотливость и отсутствие сложностей при возделывании.

Несмотря на то, что сорт зарегистрирован как салатный, плотность, вкус и аромат мякоти плодов позволяют использовать их и для переработки на соки, пасту и соусы. Помидоры имеют форму и размеры, удобные для домашнего консервирования, а также прочную шкурку, которая не растрескивается при нагревании, благодаря чему плоды достойно выглядят в соленьях и маринадах.

Сорт отлично подходит для консервации

Сорт отлично подходит для консервации

Из реальных недостатков можно отметить только солидный возраст сорта. Некоторые огородники считают, что «Сибирский скороспелый» морально устарел и не обладает целым рядом качеств, присущих сортам и гибридам томатов, выведенным в последние годы. Оценки такого рода весьма субъективны. Благодаря своей надежности и беспроблемности, сорт продолжает составлять успешную конкуренцию самым модным сортам и вполне может быть рекомендован как искушенным, так и начинающим дачникам.

Благодаря своей надежности и беспроблемности, «Сибирский скороспелый» продолжает составлять успешную конкуренцию новым сортам и гибридам томатов

Благодаря своей надежности и беспроблемности, «Сибирский скороспелый» продолжает составлять успешную конкуренцию новым сортам и гибридам томатов

Отзывы овощеводов о сорте

Олег, 39 лет, г. Кинешма

Один из наиболее удачных сортов для тех, кто только начинает заниматься помидорами. Проблем с тем, как сажать и как ухаживать за растениями, вообще не возникает. Возможно, вкус плодов и уступает новейшим разновидностям, зато при коротком и прохладном лете сорт стабильно радует урожаями без всяких капризов.

Важно и то, что цена семян невысока, и выпускают их несколько надежных фирм. Да и из своих семян у меня уже года три получается вполне приличная рассада.

Анна, 51 год, Московская обл.

Каждый год сажаю Скороспелый и в открытый грунт, и в теплицу. Сорт совершенно беспроблемный, плодов много и вкус нашу семью устраивает. Плодоношение начинается очень рано: первые тепличные помидоры едим уже в июне. Грунтовые созревают недели на две позже, но получаются более вкусными. Почти половина плодов краснеет на кустах. Остальные стараюсь снять пораньше, чтобы уйти от фитофторы. За несколько лет мои помидоры ни разу ничем не болели.

Наталья, 33 года, Саратовская обл.

С томатами «Сибирский скороспелый» знакома давно: еще моя мама их выращивала на огороде. Семена этого сорта у нас свои, очень неплохие. Конечно, каждый год пробую новые сорта, но и от этого не оказываюсь: он один из самых ранних, да и надежность на высоте.

Прошлым летом впервые попробовала посеять часть семян прямо на грядку, под укрывной материал. На большой успех не надеялась, но большинство семян дали всходы, и к моменту высадки рассады сеянцы почти совсем не отличались от нее по росту. Завязей было так же много, как обычно. Растения, поученные безрассадным способом, развивались чуть медленнее, и плодоносить начали позже, но на вкус их плоды были, как мне показалось, даже вкуснее. Получается, что в теплых регионах сорт можно выращивать и без возни с рассадой.

Евгения, 49 лет, Челябинская обл.

«Сибирский скороспелый» выращиваю несколько лет. Разумеется, в нашем климате его приходится высаживать в теплицу и подвязывать, так как кусты довольно сильно вытягиваются. Других проблем с ним не бывает. Вкус свежих плодов нравится, и без урожая не осталась ни разу. Закатки тоже радуют: помидорки удобно укладывать в банки, шкурки трескаются редко.

Анна, 55 лет, г. Казань

У меня этот сорт растет под пленочными укрытиями (на дугах). Кустики невысокие, ухаживать удобно. Сорт очень ранний, поэтому легко уходит от фитофторы. Помидорки на вкус кисловатые, но очень сочные – для соусов и соков подходят идеально. При высокой урожайности это именно то, что нужно. Делала из них маринады, тоже получилось неплохо.

Видео

Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет:

Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Сибирский скороспелый – холодоустойчивый ранний сорт помидоров

Сибирский скороспелый – холодоустойчивый ранний сорт помидоров

Томату Сибирский скороспелый скоро исполнится 60 лет. И, несмотря на пенсионный возраст, этот долгожитель всё ещё в строю. Хотя число сортов и гибридов растёт быстрыми темпами, этот помидор вполне удовлетворяет современным требованиям по простоте агротехники, качествам плодов и распространённости в различных климатических зонах.

Описание томата сорта Сибирский скороспелый: характеристики и регионы выращивания

Томат сорта Сибирский скороспелый включён в Госреестр РФ в далёком 1959 году. Список местностей, где официально рекомендовано его выращивание, внушителен: это Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Как мы видим, в списке отсутствуют лишь тёплые края и области, что может показаться странным: ведь помидоры любят тепло. Но Сибирский скороспелый — помидор, созданный специально для прохладного климата, и в условиях чрезмерной жары чувствует себя неуютно.

Его предназначение универсально — сорт можно культивировать как в незащищённом грунте, так и воспользовавшись плёночными укрытиями. И в том, и в другом вариантах урожайность сорта примерно одинакова, поэтому выбор условий выращивания определяется климатом региона, желанием получить урожай в обычные сроки или пораньше, а также предпочтениями огородника. Отношение к болезням — непостоянное: если к табачной мозаике и пятнистостям иммунитет высокий, то остальные заболевания поражают сорт наравне с большинством старых известных томатов.

Сибирский скороспелый относится к категории детерминантных томатов, то есть сила роста его куста ограничена. Он относительно низкорослый, высотой не более 80 см, облиственность от слабой до средней. Листья среднего размера и обычного зелёного цвета. На главном стебле образуется всего несколько соцветий, поэтому сорт предпочитают выращивать в несколько стеблей, чаще всего в три. В каждом соцветии находятся 3–5 цветков и, соответственно, при нормальном опылении образуется столько же плодов.

Грозди плодов Сибирского скороспелого

На кустах плоды выглядят обычным образом: в кисти находится по несколько штук

Сорт Сибирский скороспелый — раннего срока созревания: первые плоды можно собирать примерно через 3,5 месяца после появления всходов. Самое нижнее соцветие, из которого появятся плоды, образуется над шестым листом или чуть выше, а все следующие — через 1 или 2 листа. Плоды идеально круглые или слегка приплюснутые, ребристость едва заметна, довольно крупные: каждая помидоринка весит от 60 до 120 г. Окраска полностью созревших томатов — ярко-красная, но вплоть до последнего момента у плодоножки остаётся пятно тёмно-зелёного цвета. Семенных гнёзд в плодах — от четырёх и более.

Помидоры нельзя назвать очень вкусными, даже среди ранних сортов вкус плодов далеко не лучший. Он, как и аромат, вполне традиционный, без изысков. Используются в основном в свежем виде, но консервирование вполне возможно. Урожай долго хранится и почти без потерь перевозится на дальние расстояния. Урожайность в тепличных условиях неплохая: от 6 до 9 кг/м 2 , в незащищённом грунте чуть ниже, причём более половины урожая поспевает в первый месяц плодоношения.

Видео: характеристика сорта Сибирский скороспелый

Внешний вид помидоров

Форма плодов Сибирского скороспелого — классическая помидорная, их окраска хрестоматийна. Это ярко-красные округлые помидоринки, такие, какими их представляет большинство людей с раннего детства.

Плоды томата Сибирский скороспелый

Классическая форма, красная окраска — ничего необычного, настоящий ранний помидор

Кусты этого сорта нельзя признать прочными, их приходится подвязывать, поэтому помидоры на кустах не выглядят так нарядно, как у некоторых современных детерминантных сортов: они не напоминают новогоднюю ёлку, но именно так и выглядит большинство старинных сортов.

Куст томата Сибирский скороспелый

На кустах одновременно находятся плоды разной степени созревания, при этом выглядят они не очень празднично

Тот факт, что Сибирский скороспелый выращивают уже почти 60 лет, заставляет задуматься, чем же он так хорош. Ведь по описанию, данному в официальных документах, вкус этих помидоров лишь удовлетворительный. Видимо, причина кроется в названии: Сибирь — не вполне традиционное место для культивирования томатов, а этот сорт хорошо чувствует себя именно в суровых условиях. Важнейшими положительными сторонами сорта принято считать:

  • хорошую урожайность как в защищённом, так и в незащищённом грунте;
  • длительную сохранность урожая и способность его к перевозкам;
  • способность томатов полностью дозревать во время транспортировки, будучи собранными бурыми;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • повышенную устойчивость к похолоданиям и прочим капризам погоды;
  • универсальность использования плодов;
  • дружное созревание первой половины урожая и растянутость созревания остальных плодов;
  • невосприимчивость к табачной мозаике и бурой пятнистости.

Явными недостатками сорта считаются:

  • посредственный вкус помидоров;
  • неравномерность плодов по размеру;
  • явное отставание от современных сортов и гибридов в гибкости к условиям выращивания, устойчивости к комплексу заболеваний и в качестве плодов.

При этом отмечается, что вкус помидоров, выращенных на открытом воздухе, существенно лучше тех, которые получены в тепличных условиях. Собственно, эта тенденция прослеживается для большинства овощей.

Всё же важнейшей особенностью сорта, позволяющей ему находиться долгое время в числе широко известных помидоров, является высокая устойчивость к условиям суровых регионов, хотя нельзя и не признать, что в особо холодные сезоны качество и количество урожая снижаются существенно.

По отношению к капризам погоды Сибирский скороспелый превосходит как многие новые раннеспелые сорта, так и заслуженные, такие, например, как Белый налив. Однако он отличается в лучшую сторону от многих ранних помидоров крупными размерами плодов (правда, на одном кусте встречаются помидоринки значительно различающихся габаритов). Но вот по вкусовым качествам он существенно уступает и Бетте, и Челноку, и даже тому же Белому наливу. По-видимому, не за горами то время, когда новые разработки вытеснят этот сорт даже в исконно родных для него климатических регионах.

Особенности посадки и выращивания

Сибирский скороспелый выращивают в открытом и закрытом грунте, но, если есть такая возможность, лучше отдать предпочтение свежему воздуху: холодов он не боится, а помидоринки получаются более вкусными. Его агротехника мало отличается от таковой для большинства раннеспелых сортов помидоров: практически на всей территории страны томаты выращивают через стадию рассады.

Сроки посева семян на рассаду зависят как от климата региона, так и от того, в теплицу будет высаживаться выращенная рассада или в огородную грядку. В любом случае расчёт сроков должен вестись таким образом, чтобы во время высаживания двухмесячной рассады было тепло и в воздухе, и в грунте: и там, и там дневная температура должна составлять хотя бы 15 о С. Поэтому сеять семена для грунтового выращивания помидоров в средней полосе надо во второй половине марта, а в Сибири и приравненных к ней регионах — в начале апреля. Для тепличного выращивания — в зависимости от качества теплицы: в случае обычных плёночных теплиц рассадные дела начинают на пару недель раньше.

Технология выращивания рассады не отличается от такового для других сортов. Чаще всего подготовленные семена сначала высевают в общий ящик, а затем, в стадии 1–3 настоящих листочков, пикируют по индивидуальным стаканчикам или в более просторное общее жилище, с расстоянием от 6 см между растениями.

Рассада помидоров

Рассада Сибирского скороспелого редко перерастает: получить качественные растения относительно несложно

В процессе ухода за рассадой главное — температурный и световой режимы. В первый же день после появления всходов температура должна быть сильно снижена (до 16–18 °С), а освещённость обеспечена максимально высокая. Дней через 4–5 температуру поднимают до комнатной и оставляют таковой на все два месяца. Поливают рассаду редко и умеренно. При условии плодородного грунта можно обойтись и без подкормок. За 10–15 дней до высадки в грядку постепенно приучают к суровым условиям, вынося на балкон.

Грядки под помидоры готовят заранее, не забывая, что им не надо много навоза, особенно свежего, но фосфорные удобрения должны быть даны в достатке. На 1 м 2 вносят ведро перегноя, пол-литра древесной золы и около 40 г суперфосфата. Сажают Сибирский скороспелый сравнительно плотно: через 40–50 см друг от друга. Технология посадки обычная:

    Делают небольшие лунки в намеченных местах, в каждую лунку вносят немного дополнительного удобрения: полстакана золы или чайную ложку нитроаммофоски. После перемешивания удобрения и почвы лунку поливают.

Лунки для рассады

Можно и не поливать лунки заранее, но такой вариант более предпочтителен: при посадке в грязь растения лучше приживаются

Высадка рассады

Корни рассады аккуратно обжимают пальцами, чтобы не было пустот

Полив помидоров

После высадки рассады землю надо промочить качественно, но потом с неделю поливать не следует

Обычный уход за кустами (полив, подкормки, рыхление) дополняется ещё парой мероприятий. Несмотря на детерминантность сорта, Сибирский скороспелый приходится подвязывать: стебли у него непрочные. Поэтому колышки организуют сразу после посадки рассады. Подвязывают стебли мягкой тесёмкой в нескольких местах, по мере роста подвязывание повторяют.

Куст формируют в три стебля, в качестве дополнительных стеблей выступают самые мощные пасынки, а вот остальные обязательно удаляют. Удалением пасынков занимаются еженедельно, отламывая их до того, как они отрастут до 5 см и более. Кроме этого, в теплицах желательно помогать помидорам и опыляться, слегка встряхивая кисти с цветами раз в несколько дней.

Пасынкование томатов

Чем раньше выламывают пасынки, тем больше сил остаётся у куста

На личных участках не стоит рекомендовать профилактические опрыскивания томатов от болезней и вредителей с использованием химикатов, но народные средства иногда применять следует. Хорошо отпугивают вредителей настои лука или чеснока, а также посеянные поблизости календула или бархатцы.

Отзывы

Два года назад я сажала Сибирский скороспелый, надеялась на ранний урожай. Сорт получился не очень ранним, но и не поздним — среднеспелый. Некоторые сорта, тот же Санька, поспели гораздо раньше. На вкус не понравился — пресноватые плоды, чуть с кислинкой.

Катерина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Хочу вступиться за этот сорт. Сорт старый, проверенный, подходит для сибирских условий, ранний, урожайный, неприхотливый. Да, вкус у него обычный помидорный, это, конечно, не экзоты фильдиперсовые. Но и не могу сказать, что кислятина. По консистенции — плоды салатного назначения, сочные. Из них получается очень вкусный салат, когда сок томатов смешивается со сметаной. На сок и переработку пойдут. На засолку не пробовала, но вряд ли, оболочка нежная. Минус — долго не лежат, но у нас и не залёживаются. Раньше середины марта не сею, смысла нет, всё рано успеет.

Галина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Купилась на название, думала, что если для Сибири скороспелый, так для нас тем более скороспелый — в июне собирать буду. Ага, как же. Посев в первых числах марта, в грунт — 15–20 апреля, зацвели в конце июня, первый сбор — после 15 июля. Цвели буйно — хоть на букеты режь, завязи — не пересчитать, а потом она стала опадать, плодоножка сохла, листья посохли, на стеблях коричневые пятна (что за зараза, так и не знаю, на форуме не ответили) С 20 кустов собрала килограмм 5. Все остальное в мусор, и семена туда же.

Евгения

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276

Один из любимых сортов, действительно скороспелый, вкусный, хорошо подходит и для салатов, и для солений. Растёт быстро, рассада всегда крепкая и устойчивая к болезням, достаточно урожайный и простой в выращивании.

Таня

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html

Сибирский скороспелый в настоящее время нельзя назвать лучшим сортом томатов, но благодаря многим свойствам его до сих пор успешно выращивают в регионах с суровым климатом. При этом с равным успехом получают высокие урожаи как в теплицах, так и на открытом воздухе. Это холодоустойчивый урожайный сорт раннего созревания, плодоносящий довольно крупными помидоринками классической формы и окраски. Его неприхотливость позволяет рекомендовать сорт и неопытным огородникам.

Томат Сибирский скороспелый

Томат Сибирский скороспелый – гибридный сорт, проверенный годами. Получен подвид благодаря усилиям российских селекционеров, путем скрещивания гибридных форм 114 и 534/1, после проведения тщательного индивидуального отбора. Томат включен в Госреестр для выращивания в открытых грунтах. На территории РФ Сибирский скороспелый стали массового разводит в 1959 году.

Описание томата Сибирский скороспелый

Тип растения детерминантный, то есть в определенный момент вегетационного периода рост стебля прекращается. Средняя высота кустов достигает 40–90 см. Невысокий рост позволяет выращивать данный сорт в невысоких парниках.

Уже по одному названию становится понятно, что овощная культура имеет ранние сроки вызревания. От момента прорастания семян до появления плодов проходит 110–130 дней.

Куст имеет мощный крепкий стебель. Облиственность средняя. Пасынкования не требует. Подвязка желательна, поскольку под тяжестью плодов куст может завалиться. Листья темно-зеленого цвета. Размер средний. Форма листвы типичная для помидор. Соцветие простое, иногда промежуточное, компактное. Примерно на 6–8 листе проявляется первое соцветие, а следующие – каждые 2 листа. У тепличных растений соцветие образуется после 9–10 листа.

Томат Сибирский скороспелый

Описание плодов

Плоды имеют следующие характеристики:

  1. Помидоры круглые, плоскокруглые, слаборебристые.
  2. В процессе созревания цвет плода меняется от светло-зеленого до ярко-красного.
  3. Полностью поспевший овощ имеют ровную, глянцевую поверхность.
  4. В среднем масса помидора составляет 60–120 г.
  5. Количество гнезд на кусте – 5–12 штук. Одновременная отдача урожая.
  6. Содержание сухих веществ до 7%.
  7. Мякоть мясистая, с выраженным томатным вкусом и большим содержанием сока.
  8. Количество семян незначительное.

Характеристики томата Сибирский скороспелый

Некоторые огородники указывают в своих отзывах на недостатки плодов томата Сибирский скороспелый. Но сорт обладает достоинствами и качественными показателями. В процессе его выведения отечественные селекционеры постарались учесть все проблемные моменты, связанные с выращиванием помидор в открытом грунте в условиях Сибири.

Урожайность томата Сибирский скороспелый

Плодоношение культуры помидоров отличается в зависимости от среды произрастания. При выращивании в закрытых грунтах с одного куста в среднем собирают 1–1,5 кг, а общая урожайность составляет 9–10 кг/ кв. м. В условиях открытого грунта с 1 кв. м можно получить 6–7 кг спелых томатов, с куста примерно – 500-600 г.

Неудивительно, что урожайность в теплицах больше, но вкусовые качества помидора Сибирский скороспелый, который рос без укрытия, собрали больше положительных отзывов.

Обязательное условие – томаты должны быть сухими. В таких условиях овощи могут храниться до 60 дней.

Томат Сибирский скороспелый

Область применения плодов

Несмотря на положительные отзывы огородников, томаты сорта Сибирский скороспелый не имеют ярко выраженных вкусовых показателей. Универсальные характеристики схожи с другими сортами. За счет высокого содержания в составе сухих веществ помидоры используют для приготовления соусов, паст, кетчупов, соков, пюре. Подходят для маринования и употребления в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидор Сибирский скороспелый имеет иммунитет к различным грибковым и вирусным болезням. Высокую устойчивость следует отметить к табачной мозаике и бурой пятнистости. Но при выращивании есть риск столкнуться со следующими недугами:

  • серая гниль, которая лечится с помощью триазольных препаратов и системных фунгицидов;
  • фитофтороз – избавиться от него можно посредством медьсодержащих компонентов, 10%-ного солевого раствора;
  • фузариоз и альтернариоз – вылечить от них овощ помогут лишь фунгициды системного действия.

Неприятности создают также вредные насекомые: нематода, медведка, тля, проволочник. В борьбе с паразитами помогут народные средств, а при массовом распространении – препараты-инсектициды.

Томат Сибирский скороспелый

Достоинства и недостатки сорта

Опираясь на описание сорта и практические выводы, можно составить ряд преимуществ помидора Сибирский скороспелый:

  • сорт раннеспелый;
  • универсальное применение плодов;
  • немалая урожайность;
  • стойко переносит холода, и в этих условиях развивается;
  • иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям;
  • неприхотливость к среде произрастания;
  • одновременное созревание плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • возможность длительного хранения.

К недостаткам этого сорта следует отнести:

  • необходимость в подвязывании;
  • невозможность составить конкуренцию современным сортам;
  • маленький срок хранения плодов.

Особенности посадки и ухода

Сорт томата Сибирский скороспелый подходит для разведения в тепличных хозяйствах, а также для высадки в открытый грунт. В каждом случае есть свои особенности. Но рассаду разводят исключительно в закрытых грунтах.

Условия ухода за томатами Сибирский скороспелый в парниках и теплицах:

Томат Сибирский скороспелый

  1. В конце марта подготовленные семена нужно высевать в посадочные емкости.
  2. Почву следует выбирать легкую, рыхлую, плодородную. При истощении субстрата, его следует подкормить органическими удобрениями.
  3. Кислотность субстрата должна быть низкой.
  4. Предпочтительно выбирать для рассады дерновую, торфяную или перегнойную землю.
  5. При появлении 1–2 листов, молодые растения начинают пикировать.

    Всхожесть семян сорта Сибирский скороспелый будет хорошая, если выбирать качественный посевной материал. Покупать его желательно в сертифицированных точках продажи.

  6. Когда куст достигнет 25–30 см – его следует подвязать к вертикальным опорам.
  7. Нельзя допускать избыток влажности в парнике. Ежедневно проводить проветривание теплицы.
  8. Дальнейший уход подразумевает своевременный полив, подкормку, контроль за температурой, влажностью в конструкции.

Правила выращивания томатов Сибирский скороспелый на грядках

  1. На момент высадки помидорам должно быть 55–65 дней. Хоть сорт является холодоустойчивым, рисковать рассадой не стоит. Не рекомендуется осуществлять процедуру после прекращения ночных заморозков.

Томат Сибирский скороспелый

Некоторые огородники предпочитают выращивать Сибирский скороспелый в теплицах, поскольку в открытом грунте томаты дружно поспевают. А после сбора урожая земля остается пустовать.

Заключение

Томат Сибирский скороспелый – раннеспелый, низкорослый сорт помидор, который известен более 50 лет. Недостатки Сибирского скороспелого несущественные по сравнению с достоинствами. Пользуется популярностью у дачников помидор за неприхотливость, высокие урожаи, возможность выращивания на большей территории страны. Даже не имея особых навыков в культивировании томатов, можно получить приличные урожаи.

Томат Сибирский скороспелый: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, достоинства и недостатки

сибскор2

Томат Сибирский скороспелый характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, является один из сортов-долгожителей. Сорт томатов Сибирский скороспелый был выведен российскими селекционерами еще 60 лет назад.

Несмотря на то, что селекционеры вывели уже достаточно много новых сортов помидор, сорт не сдает своих позиций и до сих пор пользуется популярностью среди огородников России, особенно Сибири. А все благодаря ранним срокам созревания, ареолу выращивания, отличным вкусовым качествам плодов и широкому их применению.

Описание и характеристика сорта

Сорт томатов Сибирский скороспелый зарегистрировали в госреестре РФ в1959 году.

сибскор4

  • Сорт, не гибрид.
  • Скороспелый, один из самых ранних томатов. Первые плоды созревают спустя 110 суток после прорастания семян.
  • Подходит для культивирования в открытом грунте и в теплицах даже в холодных климатических условиях.
  • Детерминантный тип куста, низкорослый и компактный. Требует подвязки к вертикальным опорам.
  • Вырастает в высоту до 30-70 см.
  • Не штамбовый. Кусты обычно пасынкуют.
  • Листья средние ярко зеленого цвета, обильно растущие на стебле.
  • Обильное и дружное плодоношение. Помидоры созревают одновременно.
  • На каждом стебле формируется 4 цветочных кисти. На одной кисти завязывается 3-5 плодов. Соцветие простое, компактное.

Важно! Нельзя допускать осыпание цветов, так как от этого зависит урожайность. Если нижние цветочки опадают, необходимо провести пасынкование томатов на следующий кистью.

  • Рекомендуется выращивать в 3 стебля. Так как куст низкорослый, необходимо следить, чтобы стебли не переламывались, листья не соприкасались друг с другом, а плоды не опускались на землю.
  • Урожайность достаточно хорошая. При выращивании в теплице с 1 куста собирают 1,5 кг плодов, то есть с 1 м² до 10 кг. При культивировании в открытом грунте 1 куст дает до 0,6 кг плодов, с 1 кв. м — около 6-7 кг.
  • Сорт хорошо переносит холодную погоду и неблагоприятные погодные условия.
  • Имеет хороший иммунитет к заболеваниям пасленовых. Особенно устойчив к таким заболеваниям, как пятнистость бурая и табачная мозаика.

Характеристика плодов

  • Помидоры круглой или округло-плоской формы, слегка ребристые, красного цвета.
  • Плоды весят примерно 60- 100 г.
  • Внутри находится около 10- 12 семенных камер, со средним количеством семян.
  • Концентрация сухих веществ 7%.
  • Плоды созревают рано, содержат много витаминов А и С, аминокислот, каротина, микроэлементов.
  • Кожица плотная, практически не растрескивается при перевозке и дозревании.
  • Помидоры хорошо спеют вне куста, сохраняя при этом все свои вкусовые качества и товарный вид. Главное разложить недозрелые томаты на светлом месте.

Далее вы можете изучить фото томатов Сибирский скороспелый.

сибскор

Достоинства и недостатки

Столь длительный срок культивирования этого сорта уже говорит о том, что у него огромное количество положительных качеств, благодаря которым он составляет хорошую конкуренцию молодым современным гибридам. Среди достоинств сорта можно выделить такие:

  • Хорошая урожайность.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Одновременное плодоношение.
  • Устойчивость к холодным температура и неблагоприятным погодным условиям.
  • Подходит для культивирования в холодных климатических условиях.
  • Универсальность применения.
  • Высокий иммунитет к большинству заболеваний пасленовых.

Несмотря на все положительные качества этого сорта, у него всё же есть небольшие минусы. По отзывам многих огородников, их не устраивают такие свойства:

  • Разные размеры томатов, особенно при неблагоприятных погодных условиях.
  • Моральное устаревание сорта по сравнению с новыми гибридами. Особенно это касается правил агротехники, урожайности и плодоношения.
  • Слабые показатели некоторых свойств сорта по сравнению с новыми гибридами.

Особенности выращивания

Сибирский скороспелый можно выращивать практически во всех уголках Российской Федерации. Чтобы получить хороший урожай вкусных помидор, их необходимо выращивать в плодородном грунте. Рекомендуется выбирать слабокислую, лёгкую увлажненную почву.

Важно! Согласно правилам севооборота, томаты высаживают в тех местах, где до этого росли бобовые, лук, капуста или огурцы.

Как и большинство помидор, этот сорт выращивают рассадным методом. Для этого высевают семена в конце февраля или первой декаде марта. На дно ящиков укладывают дренаж, засыпают почву не менее 20 см с содержанием торфа и перегноя в равных частях.

Семена обрабатывают в слабом растворе марганцовки, промывают и просушивают. Эта процедура позволит обеззаразить семена перед посадкой. Далее их рекомендуется подержать в стимуляторе роста Циркон, который позволит ускорить прорастание семян.

После этого их высевают в землю, заглублять на 1-1,5 см. Ухаживать за рассадой несложно. Главное вовремя поливать и удобрять саженцы.

После того, как на сеянцах сформируется 2 настоящих листочка, проводят пикировку рассады в отдельные стаканчики, емкостью не менее 500 мл.

При пересадке саженцев на постоянное место (20 мая -15 июня), в каждую лунку рекомендуется добавить 10 г суперфосфата. Схема посадки: 20 см между кустами и 25-30 см в междурядьях. Для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать рассаду в 4 ряда, наклоняя верхнюю часть на север.

Этот сорт также возможно выращивать, высевая семена сразу на постоянное место. Данную процедуру проводят в конце марта или начале апреля, когда на улице минует риск ночных заморозков. Помидоры, которые выращивали в открытом грунте через рассаду или посевом семян, вырастают более крупными и вкусными.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Применение

Помидоры считаются универсальными и подходят для добавления в салаты, употребления в свежем виде и для переработки на заготовки, соки, соусы. Помидоры подходят для консервирования, соления и маринования, приготовления паст, пюре.

Посмотрите видео! Томат Сибирский скороспелый

Отзывы кто сажал

В конце статьи представлены отзывы реальных огородников, имеющих опыт культивирования сорта томатов Сибирский скороспелый. Они поделились своим мнением.

1

Олег Олегович, Московская область

2

Виктор Борисович, Ленинградская область

3

Анна Федоровна, Московская область

4

Ольга Олеговна, Воронежская область

5

Наталья Николаевна, Саратовская область

6

Виктория Никитична, Московская область

7

Евгения Александровна, Челябинская область

8

Анна Леонидовна, Казань