Томат Смородинка; урожайный и сладкий дикий помидорчик

Содержание

Дикие помидоры как выглядят. Томат Смородинка; урожайный и сладкий дикий помидорчик Тогда процесс пойдёт быстрее и пух не будет кружиться в помещении.

Томат «Дикий Фред» выведен в 2010 году. Относится к серии «Гном». Создан в рамках «Dwarf Tomato Project» («Проект Гном Томатный»). Суть проекта заключалась в создании особых сортов томатов с определенной характеристикой. Они должны были отличаться высокой урожайностью, лежкостью, устойчивостью к болезням и способностью к полноценному росту в ограниченном пространстве.

Характеристика и описание сорта

В качестве родительских сортов были использованы Новый Большой Гном и Карбон. Первоначально полученный новый сорт назвали «Sleazy», что в переводе означает «неряшливый». Но позже, один из основателей проекта − Craig LeHoullier, переименовал его Wild Fred в честь своего отца.

Растение низкорослое, высота не более 60 см.

Нередко представителей этой серии называют колоновидными, поскольку те имеют один или два слабо разветвленных стебля и потому не требуют регулярного пасынкования.

Томат Dwarf Wild Fred подходит для выращивания как в закрытом грунте (парники, теплицы, балконы), так и в открытом. Куст компактный. Стебель крепкий, толстый, листья темно-зеленые, крупные, похожие на картофельные. На одном растении формируется до 7-8 кистей, в каждой из них по 3-5 плодов.

Помидоры плоскоокруглые, в стадии зрелости могут быть темно-розовыми или приобретают красивый пурпурно-фиолетовый оттенок.

Иногда возле черешка у созревающего плода появляется зеленое пятно – «корона», свидетельствующая о его высоких вкусовых качествах. Мякоть маслянистая, стенки толстые.

Плод очень сочный, имеет выраженный аромат и насыщенный сладкий вкус с небольшой, но гармоничной кислинкой. На разрезе очень красив. Семян мало.

Помидоры Дикий Фред предназначены для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов, сока, кетчупа и других соусов.

Преимущества и недостатки сорта

Дикая Роза признана удачной работой российских селекционеров. Публикации в обзорах сортов неизменно отмечают ряд ее неоспоримых достоинств.

Отзывы огородников, которые отдают предпочтение в выборе сорта помидоров розовоплодному российскому, акцентируются на положительных особенностях:

  • высокий уровень фотосинтеза и устойчивость к жаре;
  • способность плодоносить в течение всего вегетативного сезона;
  • удобство при сборе урожая;
  • красивые и крупные плоды необычного цвета;
  • стабильная и высокая урожайность;
  • необычный вкус помидоров с легкой кислинкой;
  • возможность использования в любых кулинарных надобностях;
  • применимый вариант разведения без подкормки;
  • успешное выращивание в тепличных условиях и в открытом грунте;
  • стабильный покупательский спрос при промышленном разведении;
  • хорошая способность к сохраняемости и удобная транспортировка;
  • лежкость сорта, позволяющая собирать его в состоянии технической спелости и доводить до полной в осеннее время, после окончательного сбора урожая перед заморозками.

Интересно: Оригинальный вкус с кислинкой, из-за которого сорт покупают вкусовые гурманы, нравится не всем потребителям. Но при термической обработке помидоров именно эта кислинка и придает особые вкусовые качества приготавливаемым блюдам, и делает их, в некоторых случаях, незаменимыми в ресторанах высокого класса.

Недостатком сорта некоторые овощеводы считают и его высокий рост, и необходимость перманентного пасынкования и даже то, что сорт относится к среднеплодным. И параллельно с этим, судя по отзывам, многие дачники причисляют это к сортовым достоинствам.

Сроки посева семян

Сорт томатов Гном Дикий Фред считается среднеспелым. Техническая зрелость плодов наступает через 110-125 дней от момента всходов. Сеять на рассаду следует за 60-65 дней до планируемой высадки в грунт, примерно в первой половине марта. Для улучшения всхожести можно замочить семена помидоров в специальном стимуляторе роста, а при проклевывании – высеять либо сразу в индивидуальные емкости, либо рядами в один большой ящик.

Некоторые огородники-любители проращивают семена на кокосовых таблетках, вермикулите с водой и даже в гидрогеле. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки.

Кокосовые таблетки – удовольствие довольно дорогое, однако они экономят место при выгонке рассады. Гидрогель способен удерживать влагу, поэтому проросшие семена не промывают, а сразу вместе с ним помещают в емкость с грунтом. Замачивание посадочного материала в вермикулите фракции 0,5 или 1 мм (Micron или Super Fine) позволяет не только сократить сроки прорастания, но и получить крепкие всходы, особенно если в воду добавить регуляторы роста.

Особенности выращивания томата Дикая Роза

Так как сорт требует обязательной подвязки, то о заготовке подпорок стоит задуматься сразу после высадки рассады, а о месте посадки заранее. Подвязывать растение необходимо сразу после высадки в грунт. Причём опора под этими помидорами должна быть крепкая и высокая, так как стебель нужно крепить по мере его роста, вплоть до места прищипки.

Как вырастить рассаду

Сложностей с высадкой рассады обычно не возникает.

  1. Для того чтобы томаты дружно взошли для рассады лучше всего использовать специальную смесь и добавить в неё вермикулит.
  2. Семена для начала нужно поместить в обеззараживающий раствор на 4 часа.
  3. В посадочную тару насыпается слой дренажа, а затем слой почвы.
  4. Глубина посадочной лунки около 0,5 см.
  5. Семена помещаются заострённым концом вниз и сверху присыпаются сухим грунтом.
  6. После этого из пульверизатора следует провести полив. Воду распрыскивать до тех пор, пока вся поверхность не увлажнится. Применение такого способа полива нужно для того, чтобы семечко не осело глубже вместе со струёй вода.
  7. Посадочную тару затянуть плёнкой и поставить в теплое солнечное место.
  8. Проветривать мини-теплицы нужно несколько раз в день.
  9. Опрыскивать грунт сразу, как только он подсохнет.
  10. После того как появились ростки не стоит торопиться убирать защитную плёнку. Просто нужно увеличить частоту проветриваний.
  11. Пикировку можно произвести, когда появятся два первых настоящих листика.
  12. После того как рассада будет размещена в новых горшках нужно произвести подкормку минеральными удобрениями.

Важно помнить про подвязку стебля и с таким расчётом выбирать цветочные и рассадочные ящики. Высадка сеянцев в открытый грунт

Высадка сеянцев в открытый грунт

После того как саженцы окрепнут и минует угроза заморозков можно переносить рассаду в открытый грунт, если не предполагается выращивать их в теплице.

Важное замечание! Если запланирован такой тип выращивания, то рассаду необходимо закалить следующим образом.

  1. Плёночное укрытие с рассады убирается через неделю после того, как проклюнутся первые ростки.
  2. Рассада до пересадки на грядки должна проводить в течение пяти – шести дней не менее пяти часов на открытом воздухе.
  3. В первую неделю после пересадки растения на ночь следует укрывать.

А также важно правильно подготовить грунт.

  1. В грядку на 1 кв. м. вносят 10 литров перепревшего коровьего навоза, 5 литров компоста, 2 литра птичьего перепревшего навоза, 5 литров мелкозернистого песка.
  2. Почва должна быть качественно разрыхлённой и обеззараженной. То есть её необходимо хорошо перекопать и пролить раствором марганцовки или биофунгицидами.

После подготовки гряды должно пройти несколько дней до высадки рассады, чтобы почва успела созреть.

  1. Помидоры сажают на расстоянии 65 см друг от друга. Если сажать более плотно, то это существенно понизит урожайность.
  2. После пересадки необходимо пасынковать лишние побеги, оставив один или два основных.
  3. Перед посадкой в каждую лунку нужно всыпать примерно одну ст. л золы.
  4. Помидоры нужно хорошо полить после посадки, нелишним будет добавление минеральных удобрений.
  5. После посадки верхний слой замульчировать.

Выращивание рассады

Особых требований к уходу за рассадой томата Дикий Фред нет. Выращивают ее так же, как и другие виды помидоров.

Сначала семена высевают в одну емкость, заполненную грунтом для рассады. До момента появления первых всходов ее накрывают пленкой или стеклом, после чего ставят в теплое место, можно даже без освещения.

Поливают с помощью пульверизатора. При использовании лейки на поверхности может образоваться корка, которая затруднит прорастание семян.

Как только появятся первые ростки, накрытие снимают. Ящик переносят к окну, иначе всходы вытянутся, что негативно скажется на качестве рассады.

В фазе одного-двух настоящих листочков помидоры пикируют, пересаживая в отдельные горшочки.

Поливают рассаду из лейки по мере подсыхания земляного кома. Следует не допускать переувлажнения растений, иначе они могут погибнуть от корневой гнили, которую в народе называют черной ножкой.

Агротехника

Семена на рассаду сеют в середине марта. Рекомендуется использовать дерновый грунт или смесь из перегноя и садовой земли. Если почву готовите сами, обязательно позаботьтесь об ее дезинфекции. Для этого используйте раствор медного купороса или марганцовки.

Семена сажают в небольшие поверхностные лунки и присыпают сверху торфом. До появления всходов контейнер с посадками сверху накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место. Как только на поверхности покажутся ростки, пленку снимают, емкость переносят на солнечный подоконник.

В фазе 2 настоящих листочков всходы пикируют по отдельным стаканчикам. После процедуры рассаду следует подкормить раствором минеральных удобрений (лучше использовать комплексные). Подкормки также желательно внести повторно незадолго до высадки рассады на постоянное место. Тогда же выполняют закаливание растений, вынося их на непродолжительное время на открытый воздух.

В теплицу молодые томаты переносят в 10-15 числах мая, в возрасте 60-65 дней (в фазе 5-7 настоящих листочков). На дно каждой посадочной ямки следует насыпать немного древесной золы. Также можно добавить комплексных минеральных удобрений. Соседние кусты следует высаживать на расстоянии 60 см друг от друга. При более плотной посадке урожайность снижается из-за чрезмерной загущенности.

Подвязку к опорам следует выполнить сразу после переноса рассады в теплицу. Лучше всего использовать шпалеры.

Куст формируют в 1 либо 2 стебля. Во втором случае нужно оставить пасынок, развивающийся под первой цветочной кистью. Остальные пасынки следует вовремя удалять, чтобы они не отвлекали на себя ресурсы растения. С этой же целью, а также для улучшения воздухообмена, обрывают нижние листья.

На протяжении вегетационного сезона примерно 1 раз в 2 недели кусты подкармливают под корень раствором коровьего (1 к 10) или птичьего (1 к 20) навоза, полным комплексным удобрением.

Поливать следует умеренно. Очередной полив выполняйте только после подсыхания верхнего слоя почвы. По его окончании выполните рыхление и прополку.

Сбор плодов выполняйте поэтапно, по мере их созревания.

Высадка в грунт и уход за помидорами

В грунт рассаду высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков, и температура воздуха будет не ниже 16-170С. Оптимальная плотность посадки – 4-5 кустов на 1 м2, расстояние между растениями – не менее 40-50 см.

Несмотря на то, что куст относительно низкорослый и штамбовый, его все же следует подвязывать. В противном случае под тяжестью плодов он может полечь.

Если возможности подвязки нет, лучше всего постелить на землю черное агроволокно, на котором и будет происходить созревание плодов. Более того, оно не позволит сорнякам прорасти, и в то же время будет выполнять роль мульчи, поддерживая необходимую влажность.

Особенности выращивания и ухода, сроки посадки на рассаду

Основной особенностью в выращивании Дикой Розы считается то, что она производится только рассадным способом. Семена сажаются в общие емкости, и пикируются на этапе 2-3 настоящих листиков в отдельные горшочки или пластиковые стаканчики. Если рассада посеяна сразу в отдельные горшки, пикировку можно не производить.

В открытый грунт растения переносятся примерно в начале июня, хотя в южных регионах это можно делать, как только ночная температура престанет опускаться ниже +6. Выращивается Дикая Роза практически во всех регионах средней полосы, и даже некоторых северных, но в условиях сурового климата предпочтительнее разведение в тепличных условиях.

Семенной материал замачивается в слабом растворе марганцовки, а земля дезинфицируется паровой обработкой, и в нее добавляется перегной. Перед тем, как производить высадку, рассаду начинают закаливать. Для этого ее выносят на открытый воздух из теплицы, в течение 10-14 дней, в зависимости от погоды, и с каждым днем увеличивают продолжительность пребывания.

Обратите внимание: За время закалки рассады можно подготовить лунки под высадку. Помидоры сажают способом 50х50, предварительно добавив в почву перегной и золу, и вбив колышек для подвязки

Рассаду нужно обработать специальными препаратами от фитофтороза.

Дикая Роза требует двух подкормок, одна производится через две недели после высадки рассады, вторая – через месяц.

Некоторые овощеводы и вовсе не удобряют растение, но получают минимальный урожай. Обязательны подвязка и пасынкование, формирование куста в 1-2 стебля. Одно из достоинств сорта – устойчивость к грибковым поражениям и вирусу табачной мозаики, поэтому таких процедур можно не проводить.

Совет: Чтобы спасти помидоры от слизней, можно мульчировать почву соломой или торфом. Инсектициды от паутинного клеща применяются только до начала цветения, а от других напастей можно воспользоваться народными средствами, вроде водного раствора нашатырного спирта или мыльной воды из стружки хозяйственного мыла.

Если мульчирование не проводится, помидоры нуждаются в регулярном, но не обильном поливе, рыхлении верхнего слоя грунта для оптимального проникновения влаги и удалении сорняков, которые могут быть носителями заболеваний.

Достоинства

Те, кто уже попробовал вырастить томат Дикий Фред на своих огородах и дачных участках, отметили его преимущества перед другими сортами.

  • Неприхотливость. Завязывает плоды даже при нерегулярном поливе. Благодаря чему подходит для выращивания на дачах, когда хозяева появляются только на выходных.
  • Выносливость. Растение способно переносить температурные перепады и даже возвратные заморозки в июне. Для защиты его достаточно накрыть агроволокном.
  • Высокая урожайность. При правильном уходе с одного куста можно получить 4-5 кг помидоров.
  • Хорошая транспортабельность. Плоды нормально переносят транспортировку, если были сняты на стадии технической спелости. Их кожица устойчива к растрескиванию.
  • Простой уход. Кусты компактные, их можно не формировать. Пасынки растут неактивно, однако главные стебли все же следует подвязывать.
  • Возможность выращивания в закрытом грунте. Томат Дикий Фред плодоносит даже в домашних условиях, например, при культивации на балконе или лоджии.

Перечислять достоинства можно довольно долго. Ведь каждый любитель находит в этом сорте те плюсы, которые импонируют именно ему.

Достоинства и недостатки

Сорт подойдет всем, кто заботится о своем здоровье. Селен, находящийся в составе помидоров, помогает справиться со множеством болезней. Эффективен в борьбе с раковыми клетками, нацелен на улучшение работы сердца.

  1. Хорошая урожайность.
  2. Неприхотливость к посадочной почве и климатическим условиям.
  3. Простота в уходе.
  4. Стойкость к множеству грибковых заболеваний.
  5. Устойчивость к засушливым периодам и жаре.
  6. Крупность плодов с превосходным вкусом.

Положительная характеристика во многих показателях делает сорт востребованным среди розовых помидоров.

Среди недостатков огородники говорят о следующем:

  1. Необходимость посадки кустов с большим интервалом, растение разрастается и требует много места.
  2. Качество и количество урожая напрямую зависят от способа выращивания и региона посадки.
  3. Высокие стебли требуют подвязки.

Представленные недостатки весьма условны и незначительны, если брать во внимание тот факт, что Дикая роза считается одним из самых вкусных сортов розовых томатов.

Недостатки

Помимо достоинств томат Дикий Фред имеет небольшие минусы:

  • Дорогой посевной материал. В одной упаковке всего несколько штук семян. Например, пакетик, содержащий 7-10 штук, стоит 40 рублей (без учета доставки).
  • Невысокая лежкость. Помидоры Дикий Фред очень быстро размягчаются. Поэтому хранить их не рекомендуется. Из-за крупных размеров консервация целиком плодов этого сорта затруднена. Но на зиму можно заготовить сок, а также использовать их в измельченном виде в качестве добавки в другие виды консервации, например, в аджику или лечо.
  • Необходимость подвязывания. Стебель растения не выдерживает тяжести нескольких кистей с созревающими плодами, поэтому, если его вовремя не подвязать, он стелется по земле, что может негативно сказаться на качестве и внешнем виде помидоров.

Все перечисленные недостатки можно легко обойти. Многие считают семена томата Дикий Фред относительно дорогими. Но стоит задуматься: сколько нужно кустов для дачи? Десятка вполне хватит, и даже при нерегулярном уходе они смогут окупить стоимость семян, радуя обильным урожаем.

Невысокая лежкость – не беда. Зимой домашний натуральный томатный сок всегда в почете. А еще зрелые помидоры можно использовать в рецептах консервации, где требуется томатная заправка.

Необходимо подвязывать? Не обязательно. Как было уже написано выше, достаточно постелить черное агроволокно, и пусть урожай дозревает на нем.

Современные помидоры очень отличаются от своих диких предков

Современные помидоры очень отличаются от своих диких предков

Предки томатов выглядели совсем иначе. Фоксис Форест Производство / Shutterstock

Большая идея: Путь помидора от дикого растения до домашнего скота намного сложнее, чем думали исследователи. В течение многих лет ученые считали, что люди одомашнили помидор в два основных этапа. Во-первых, местные жители Южной Америки выращивали дикие помидоры размером с чернику около 7,000 лет назад, чтобы вырастить растение с фруктами размером с вишню. Позже люди в Мезоамерики продолжили эту промежуточную группу, чтобы сформировать большие культивируемые помидоры, которые мы едим сегодня.

Но в недавнем исследовании мы показали, что помидор размером с вишню, вероятно, возникла в Эквадоре около 80,000 лет назад, Ни одна человеческая группа не была одомашнивавшим растения так давно, так что это означает, что она начиналась как дикий вид, хотя люди в Перу и Эквадоре, вероятно, выращивали ее позже.

Мы также обнаружили, что две подгруппы из этой промежуточной группы распространяются на север, в Центральную Америку и Мексику, возможно, в качестве слабых компаньонов для других культур. Когда это произошло, их фруктовые черты радикально изменились. Они стали больше похожи на дикие растения с меньшими плодами, чем их южноамериканские коллеги, и с более высоким уровнем лимонной кислоты и бета-каротина.

Мы были удивлены, обнаружив, что современные культивируемые помидоры, по-видимому, наиболее тесно связаны с этой группой дикорастущих томатов, которая все еще встречается в Мексике, хотя фермеры намеренно не выращивают ее.

Современные помидоры очень отличаются от своих диких предков

Средний размер плодов в культивируемом томате по сравнению с его полусомашенными и полностью дикими сородичами. Хамид Разифард , CC BY-ND

Почему это важно: Это исследование имеет прямые последствия для улучшения урожая. Например, некоторые промежуточные группы томатов имеют высокий уровень глюкозы, что делает фрукт более сладким. Заводчики могли бы использовать эти растения, чтобы сделать выращенные томаты более привлекательными для потребителей.

Мы также видели сигналы о том, что некоторые сорта в этой промежуточной группе имели признаки, способствующие устойчивости к болезням и устойчивости к засухе. Эти растения могут быть использованы для выращивания более твердых помидоров.

Получить последнее по электронной почте

Что еще не известно: Мы не знаем, как промежуточная группа томатов распространилась из Южной Америки в Центральную Америку и Мексику. Птицы, возможно, съели фрукты и израсходовали семена в другом месте, или люди, возможно, выращивали или продавали их.

Другой вопрос, почему эта промежуточная группа «регрессировала» и потеряла так много черт одомашнивания, когда она распространилась на север. Естественный отбор в новых северных местах обитания, возможно, активно отдавал предпочтение помидорам с более дикими чертами. Также может случиться так, что люди не разводят эти растения и не выбирают такие признаки одомашнивания, как крупные плоды, которые могут потребовать от растений использовать больше энергии, чем они могли бы использовать для плодоношения естественным путем.

Как мы выполняем нашу работу: We восстановить историю томатов by секвенирование геномов диких, промежуточных и одомашненных сортов томатов. Мы также проводим популяционный геномный анализ, в котором мы используем модели и статистику, чтобы вывести изменения, произошедшие с томатами с течением времени.

Эта работа включает в себя написание большого количества компьютерных кодов для анализа больших объемов данных и анализа закономерностей изменения последовательностей ДНК. Мы также работаем с другими учеными, чтобы вырастить образцы томатов и записать данные по многим признакам, таким как размер фруктов, содержание сахара, содержание кислоты и вкусовые соединения.

Что еще происходит на поле: Кормление растущей человеческой популяции потребует улучшения урожайности и качества. Для этого ученым необходимо больше узнать о растительных генах, которые участвуют в таких явлениях, как развитие плодов, их вкус и устойчивость к болезням.

Например, исследование под руководством Захари Липпман на Лаборатория Cold Spring Harbor в Нью-Йорке использует редактирование генома для манипулирования признаками, которые могут помочь повысить урожайность томатов. Путем подбора генов, присущих двум популярным сортам растений томата, они разработали быстрый метод, чтобы растения могли цвести и быстрее получать спелые плоды. Это означает больше посадок за вегетацию, что увеличивает урожайность. Это также означает, что растение можно выращивать в широтах севернее, чем это возможно в настоящее время — это важный атрибут, поскольку климат Земли нагревается.

Генное редактирование произвело помидоры, которые цветут и созревают неделями ранее.

Что дальше для вас: Наше исследование предоставляет атлас кандидатов для будущих исследований функции томатных генов. Теперь мы можем определить, какие гены были важны на каждом этапе истории одомашнивания, и выяснить, что они делают. Мы также можем искать полезные аллели или варианты специфических генов, которые могли быть потеряны или уменьшены в результате одомашнивания томата. Мы хотим выяснить, могут ли некоторые из этих потерянных вариантов быть использованы для улучшения роста и желательных свойств у культивируемых томатов.

Об авторе

Хамид Разифард, доктор наук по биологии, Университета штата Массачусетс Амхерст и Ана Кайседо, доцент биологии, Университета штата Массачусетс Амхерст

Эта статья переиздана из Беседа под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи.

Рекомендуемые книги:

Гарвардская медицинская школа Руководство по Тай Чи: 12 недели к здоровому телу, сильному сердцу и острому разуму Питер Уэйн.

Руководство Гарвардской медицинской школы по тай-чи: недели 12 для здорового тела, сильного сердца и острого ума - Питер Уэйн.Передовые исследования из Гарвардской медицинской школы поддерживают давние утверждения о том, что Tai Chi оказывает благотворное влияние на здоровье сердца, костей, нервов и мышц, иммунную систему и ум. Д-р Питер М. Уэйн, давний учитель Тай-чи и исследователь Гарвардской медицинской школы, разработал и протестировал протоколы, подобные упрощенной программе, которую он включает в эту книгу, которая подходит людям всех возрастов и может быть выполнена только в несколько минут в день.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Просмотр проходов природы: год кормления дикой пищей в пригородах
Венди и Эрик Браун.

Просмотр проходов природы: Год кормления дикой пищей в пригороде Венди и Эрика Брауна.В рамках своего стремления к самообеспечению и отказоустойчивости Венди и Эрик Браун решили провести год, включив дикую пищу в регулярную часть своего рациона. Имея информацию о сборе, подготовке и сохранении легко идентифицируемых диких съестных материалов, найденных в большинстве пригородных ландшафтов, этот уникальный и вдохновляющий путеводитель является обязательным для всех, кто хочет повысить продовольственную безопасность своей семьи, воспользовавшись рог изобилия на их пороге.

Нажмите здесь для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее — и что вы можете с этим поделать — под редакцией Карла Вебера.

Food Inc .: Руководство для участников: как промышленная еда делает нас больнее, толще и беднее, и что вы можете с этим сделатьОткуда у меня еда, и кто ее обработал? Каковы гигантские агробизнесы и какая доля у них есть в поддержании статус-кво производства и потребления продуктов питания? Как я могу питаться здоровой продукцией моей семьи? Расширяясь по темам фильма, книга Food, Inc ответят на эти вопросы посредством серии сложных эссе ведущих экспертов и мыслителей. Эта книга будет поощрять тех, кто вдохновлен фильм чтобы узнать больше о проблемах и действовать, чтобы изменить мир.

Нажмите здесь Для получения дополнительной информации и / или заказать эту книгу на Amazon.

Помидор анисолистный сорта свит пиа

Помидор — не только очень популярное овощное растение со вкусными и полезными плодами, но также ценится садоводами как весьма декоративное растение для украшения балкона и сада. А ещё томат используется для борьбы с вредными насекомыми.

Ботанический вид, интересный для любителей растений во всех отношениях, — это томат анисолистный (Lycopersicon pimpinellifolium).
Другие названия томата анисолистного: помидор дикий, помидор смородиновидный, помидор «дикая смородинка». Так уж повелось, что в народе томат дикий называют и «помидор смородинолистный», но это не совсем верно. Ведь если разложить его латинское видовое название pimpinellifolium на части, то получится: «pimpinelli» («бедренец» или «анис») и «folium» («лист»), поэтому правильнее называть этот помидор «бедренецолистный» или анисолистный.

В природе томат анисолистный произрастает во многих странах Америки. Эти помидоры и по сию пору встречаются в диком виде на американском континенте, образуя там огромные заросли.

Достоинства томата анисолистного и его применение

Для садоводов очень важно, что помидор анисолистный холодостоек и полностью устойчив ко всем традиционным заболеваниям томатов.

Можно выращивать эффектный томат дикий у забора в качестве декоративного вьющегося растения, но с подвязкой.

Селекционеры используют неприхотливый помидор анисолистный для выведения новых, устойчивых к болезням сортов томата.

Томат дикий стойко сопротивляется всем капризам погоды, за ним не нужно ухаживать. В случае его посадки около забора, вскоре кусты томата анисолистного полностью закроют забор огромной массой своей зелени.

Как у всех дикоросов, плоды томата анисолистного более сбалансированы по составу питательных веществ. Вкус у них сладкий, как у большинства мелкоплодных помидоров.

Плоды томата дикого великолепно хранятся в свежем виде. А если их разложить на поддоне в сухом месте, то через некоторое время они высохнут, превратившись в «изюм». В зимний период эти маленькие сухие плоды можно добавлять во многие блюда.

Томат анисолистный весьма урожаен, хоть и имеет миниатюрные плоды. Несмотря на то, что размер его помидорки не превышает в диаметре 1 см, урожай с одного куста дикого томата может составить 3-5 кг.

Сладкие плоды дикого томата очень любят собирать дети, они с удовольствием их едят целыми горстями.

Мелкие плоды томата анисолистного прекрасно консервируются; можно использовать любой рецепт для обычных помидоров. А на столе эти помидорки смотрятся гораздо экзотичнее!
Чтобы положить маленькие плоды томата дикого в овощной салат, их не надо разрезать.

У помидора анисолистного много достоинств, но это замечательное неприхотливое растение со сладкими плодами пока очень редко встречается в российских садах и на грядках огородников. К сожалению, сейчас лишь единицы по всей нашей стране имеют анисолистные помидоры в своих коллекциях удивительных растений.

Плоды томата дикого немного крупнее, чем у его окультуренного сорта «Свит Пиа».

На фото: плодоносящий томат дикий в саду; плоды анисолистного помидора сорта «Свит Пиа»

Помидор анисолистный сорта «Свит Пиа»

Плоды анисолистного томата сорта «Свит Пиа» размером с горошину. Это самые крохотные помидорки в мире!

Несмотря на столь малый размер его плодов, сорт «Свит Пиа» при любых погодных условиях стабильно дает высокие урожаи — до 3 кг с куста!
Это неприхотливое растение устойчиво ко всем заболеваниям томатов.

Очень редкий сорт помидора анисолистного «Свит Пиа» никогда не подводит — плодоносит до заморозков.
Например, в 2011 году томат сорта «Свит Пиа» плодоносил моем саду вплоть до начала ноября, поскольку в тот год очень долго не было осенних заморозков.

Миниатюрные помидорки сорта «Свит Пиа» необычайно сладкие!
Плоды используются в свежем виде, для консервирования и для сушки на зиму.

Томат анисолистный сорта «Свит Пиа» сажают вдоль забора в качестве красивой живой изгороди.

Помидор анисолистный сорта свит пиа

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 600 рублей
  • Старая цена: 750

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 10 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 35 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 190 рублей
  • Старая цена: 390

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 10 рублей

  • Цена: 25 рублей
  • Старая цена: 30

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 10 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 50 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 25 рублей
  • Старая цена: 30

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 15 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 0 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 50 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 0 рублей

  • Цена: 10 рублей

  • Цена: 35 рублей

  • Цена: 50 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 50 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 0 рублей

  • Цена: 50 рублей

  • Цена: 30 рублей

  • Цена: 25 рублей

  • Цена: 20 рублей

  • Цена: 15 рублей

  • Цена: 30 рублей
  • Все (1) /
  • Положительные (1) /
  • Отрицательные (0)
  • Имя: Анна
  • Дата: 04 июля 2019

Телефон: 8 (932) 619-51-78 Мегафон 8 (912) 67-00-396 МТС

Томаты для средней полосы и юга РФ: сорта, фото и описание

Однако, в любом случае, для гарантии получения положительных результатов, следует внимательно отнестись к выбору подходящих сортов. Рассмотрим фото, краткое описание и основные достоинства как новых, так и самых популярных сортов, которые подойдут для выращивания в Ростовской области и в средней полосе России.

  • 1 Золотые яблоки — томатное многообразие выбора
  • 2 Новомодные экзотические кистевые сорта
  • 3 Второе пришествие диких томатов

Золотые яблоки — томатное многообразие выбора

Прежде чем выбрать понравившийся сорт, помимо рассматривания фото, необходимо уточнить — подходит ли он по следующим параметрам:

  • время созревания плодов — суперранние, ранние, средние и поздние сорта;
  • детерминантные — низкорослые и скороспелые виды помидоров;
  • индетерминантные — высокорослые (до 3-х м) и многоурожайные томаты;
  • супердетерминантные — карликовые сорта «для подоконников» с 2?3 соцветиями;
  • полудетерминантные — идеальные варианты для выращивания в теплицах;
  • штамбовые виды — низкорослые сорта с толстым, прямостоящим стволом, который не требует подвязки и пасынкования — отличный выбор для больших приусадебных хозяйств;
  • соответствие сорта и ph-грунта;
  • вид опыления цветков;
  • F1 — высокоурожайные, устойчивые к болезням, выносливые, гетерозисные гибриды первого поколения, без возможности сбора семенного материала;
  • размер плодов и форма соцветий — биф (особо крупные), мелкоплодные (менее 30 г), кистевые, черри (мелкие плоды с увеличенным количеством сухого вещества в клеточном соке).

Новомодные экзотические кистевые сорта

Рапунцель. Очень высокорослый гибрид с длиннющими каскадными плетями красных, среднего размера, очень сладких плодов, пригодных только для употребления в свежем виде. Совмещает в себе отличные вкус, высокую урожайность и исключительную декоративность.

Априкот Дримс. Роскошная предтеча томатов Рапунцель, от той же компании FloraNova, Vegetalis. Доступный и проверенный, достаточно скороспелый (всего 50 дней) сорт с «ростом» 60 см и 20?30 сливообразными., абрикосового цвета, плодами на плети.

«Заменить» Рапунцель и Априкот Дримс можно сортами:

  • Суперсвит 100 (голландская селекция);
  • Бусики (японская селекция);
  • Вишня чёрная (Нидерланды).

Второе пришествие диких томатов

Тем, кто не успел вырастить рассаду в этом году, стоит обратить внимание на мировой хит текущего сезона — томаты анисолистные (дикий, бедренецелистный, смородинолистный, «дикая смородинка», смородиновидный), которые до сих пор можно встретить в американских лесах.

Анисолисты отлично переносят низкие температуры — им не страшны возвратные весенние заморозки, и они обильно плодоносят, 3?5 кг с одного растения, с ранней весны и до первых морозов. Мелкие дикие плоды, менее 1 см, имеют сладкий сбалансированный вкус, отлично вялятся в «изюм» просто в сухом помещении. Они украсят заборы и станут незаменимыми для создания живых изгородей. В южной части средней полосы и на юге России замечательно показал себя анисолистный сорт Свит Пиа.

Собираем томаты с весны и до осени

Представляем вашему вниманию небольшой «помидоровый каталог» сортов, которые заслужили популярность в средней полосе и на юге Российской федерации.

Победитель. Семена высеваются в открытый грунт. Низкорослый (до 70 см), раннеспелый куст с ребристыми плодами удлинённой формы, весом от 70 до 130 г, пригодными для маринования.

Колокольчик. Неприхотливый, раннеспелый, супернизкорослый — 40 см и урожайный (до 2,5 кг) сорт. Алые плоды весом до 60 г, пригодны для всех видов заготовок на зиму.

Прима Дона. Высокоурожайный сорт раннего созревания, с высотой стебля до 90 см и многокамерными, удлинёнными, красными помидорами (до 120 г). Этот сорт отлично переносит засуху и жару.

Подарочный. Безукрывной, жаростойкий, среднеспелый томат с высотой стебля до 80 см, с идеально круглыми плодами (150 г) и высокой урожайностью- до 3 кг с куста. Эти помидоры хорошо подходят для изготовления тамат-продуктов.

Зарница. Акклиматизированный к жаре и засухе. Сорт — среднего срока вызревания, средневетвистый. Быстрорастущий куст достигает высоты 90 см. Урожайность — до 3,5 кг. Плоды красно-розового оттенка (90 г) с очень насыщенным вкусом.

Титан. Сорт среднепозднего созревания. Несмотря на небольшую высоту (70 см), характеризуется высокой урожайностью — до 4,5 кг. Круглые, красные плоды набирают вес до 160 г и обладают ярко выраженным собственным помидоровым вкусом.

Финиш. Сорт очень устойчивый к болезням и образованию трещин на плодах. Детерминантный, среднепоздний сорт с плотными, красными, круглыми плодами (90 г) и урожайностью до 8 кг.

Ермак. Высокоурожайный, компактный (50 см), поздний сорт с красно-оранжевыми плодами (75г), которые великолепно хранятся и отличны для засолки.

Рома. Голландский гость (до 1, 5 м), с очень обильным и растянутым периодом плодоношения. Красные сливки (до 100 г) — универсального применения и особенно идеальны для консервации в собственном соку без шкурки.

Оранжевые сливки. Урожайный (6 кг) сорт с высотой куста до 150 см, который плодоносит с начала июля и до наступления первых заморозков. Помидоры отличаются деликатным кисло-сладким вкусом и хрустят как молоденькие огурчики.

Выращиваем тепличные помидоры

В условиях Ростовской области, для продажи и собственного потребления, очень многие сооружают отапливаемые теплицы и занимаются выращиванием двуоборотных томатных культур. Для отказа от постоянной обработки пестицидами, повышения защиты от вертициллёза и бактериоза, для теплиц следует выбирать только гибридные сорта с приставкой F1. Предлагаемые «весенние» разновидности отлично зарекомендовали себя и в теплицах средней полосы.

Бокеле. Высокорослые розовоплодные томаты, насыщенного цвета и округлой формы, весом до 120 г. Куст формируют в 3 стебля.

Манон. Урожайный вид красноплодных, среднего и крупного размеров, кубовидных томатов (от 130 г и выше). Отличительная черта — хорошая завязываемость плодов даже при повышенных температурах и замечательная лёжкость.

Драйв. Кистевые томаты с весом плодов 160?180 г. Отлично переносят тяготы транспортировки. Лёгкая кислинка, округлая форма и ярко-красный цвет плодов заслужили отличную репутацию у потребителей.

Для второго оборота выращивания тепличных томатов в осенне-зимний и зимне-весенний период, рекомендуются следующие гибридные сорта:

Вкусный и полезный декор для клумб и квартир

Городской балкон, лоджию или подоконники можно не только превратить в красочную помидоровую оранжерею, но и пользоваться томатными дарами с ранней весны до глубокой осени. Для того чтобы фото стали реальностью, понадобятся совсем небольшие усилия.

Балкони Елоу (Ред). Паслёновое декоративное деревце от германских селекционеров. В этом случае, всем известная, немецкая «аккуратность» граничит с конформизмом — все кустики вырастают одинакового размера 25?26 см. Для достижения хорошего результата необходимы окна, выходящие на юг. Томаты выдерживают коктейльное консервирование.

Балконное чудо. Самая проверенная «квартирная» разновидность томатов с высотой кустов до 60 см, плоды на которых вызревают даже в условиях плохой освещённости. С одного деревца можно собрать 2 кг мелких красных томатов (50 г), выдерживающих консервацию и засолку. Балконное чудо относится к немногочисленным сортам помидоров, которые выдерживают глубокую заморозку. Высаживать семена для рассады можно уже в середине декабря.

Бонсай. Теневыносливое, низкорослое (20?25 см) растение, с особой устойчивостью к нехватке питательных веществ. Небольшие томаты (зо г) — очень сладкие и только пригодны только для салатного применения. Томат отлично чувствует себя не только в квартирных условиях, но и может украсить приствольные круги деревьев, выполнять роль поребриков или стать ярким пятном на затенённых участках клумб. Бонсай выделяется особой декоративностью — созревая, плоды постепенно изменяют окраску от зелёного до глубокого пурпурного оттенка, проходя через жёлтый, розовый и оранжевые цвета. Особенностью считается «хранение на ветвях» — длительная возможность не срывать созревшие плоды.

Крошка Тим (Tiny Tim). Суперэлитный, английский карликовый сорт для круглогодичного выращивания на хорошо освещённых участках! Время до первого урожая всего 45?50 дней. Крошечные красные ягодки (1 см) собраны в «виноградную кисть».

Золотая гроздь. Один из немногих и доступных представителей, годящийся для ампельного выращивания! В описании сорта подчёркнуто, что он требователен к теплу и поддержанию постоянной влажности воздуха (60?65%).

Вырастить красивые и вкусные помидоры — дело не очень сложное и вполне выполнимое. Посадите рядом с помидоровыми кустами укроп, базилик, кресс-салат, сельдерей, листовой салат, кустовую фасоль и повышенная урожайность гарантирована.

Томаты для средней полосы и юга РФ: сорта, фото и описание

Всеми любимые помидоры достаточно просто вырастить не только на приусадебном участке или в теплице. Современные селекционные сорта томатов позволяют украсить городское жилище и одновременно побаловать себя вкуснейшими, своими руками выращенными, экологическими «овощными фруктами».

Однако, в любом случае, для гарантии получения положительных результатов, следует внимательно отнестись к выбору подходящих сортов. Рассмотрим фото, краткое описание и основные достоинства как новых, так и самых популярных сортов, которые подойдут для выращивания в Ростовской области и в средней полосе России.

Золотые яблоки — томатное многообразие выбора

Прежде чем выбрать понравившийся сорт, помимо рассматривания фото, необходимо уточнить — подходит ли он по следующим параметрам:

  • время созревания плодов — суперранние, ранние, средние и поздние сорта;
  • детерминантные — низкорослые и скороспелые виды помидоров;
  • индетерминантные — высокорослые (до 3-х м) и многоурожайные томаты;
  • супердетерминантные — карликовые сорта «для подоконников» с 2−3 соцветиями;
  • полудетерминантные — идеальные варианты для выращивания в теплицах;
  • штамбовые виды — низкорослые сорта с толстым, прямостоящим стволом, который не требует подвязки и пасынкования — отличный выбор для больших приусадебных хозяйств;
  • соответствие сорта и ph-грунта;
  • вид опыления цветков;
  • F1 — высокоурожайные, устойчивые к болезням, выносливые, гетерозисные гибриды первого поколения, без возможности сбора семенного материала;
  • размер плодов и форма соцветий — биф (особо крупные), мелкоплодные (менее 30 г), кистевые, черри (мелкие плоды с увеличенным количеством сухого вещества в клеточном соке).

Новомодные экзотические кистевые сорта

Знакомство с кистевыми разновидностями, начнём с новинки сезона — помидоры Рапунцель. Описание сорта изобилует отсылками к сказке братьев Гримм и схожестью плодоносящих кистей (до 40 плодов на одной) с длинными косами у заточённой принцессы. Новинка была представлена компанией SpringTrials на американской сельскохозяйственной выставке в 2014 году. Авторы сорта — подразделение Vegetalis британской корпорации FloraNova.

Рапунцель. Очень высокорослый гибрид с длиннющими каскадными плетями красных, среднего размера, очень сладких плодов, пригодных только для употребления в свежем виде. Совмещает в себе отличные вкус, высокую урожайность и исключительную декоративность.

Априкот Дримс. Роскошная предтеча томатов Рапунцель, от той же компании FloraNova, Vegetalis. Доступный и проверенный, достаточно скороспелый (всего 50 дней) сорт с «ростом» 60 см и 20−30 сливообразными., абрикосового цвета, плодами на плети.

«Заменить» Рапунцель и Априкот Дримс можно сортами:

  • Суперсвит 100 (голландская селекция);
  • Бусики (японская селекция);
  • Вишня чёрная (Нидерланды).

Второе пришествие диких томатов

Тем, кто не успел вырастить рассаду в этом году, стоит обратить внимание на мировой хит текущего сезона — томаты анисолистные (дикий, бедренецелистный, смородинолистный, «дикая смородинка», смородиновидный), которые до сих пор можно встретить в американских лесах.

Анисолисты отлично переносят низкие температуры — им не страшны возвратные весенние заморозки, и они обильно плодоносят, 3−5 кг с одного растения, с ранней весны и до первых морозов. Мелкие дикие плоды, менее 1 см, имеют сладкий сбалансированный вкус, отлично вялятся в «изюм» просто в сухом помещении. Они украсят заборы и станут незаменимыми для создания живых изгородей. В южной части средней полосы и на юге России замечательно показал себя анисолистный сорт Свит Пиа.

Собираем томаты с весны и до осени

Представляем вашему вниманию небольшой «помидоровый каталог» сортов, которые заслужили популярность в средней полосе и на юге Российской федерации.

Победитель. Семена высеваются в открытый грунт. Низкорослый (до 70 см), раннеспелый куст с ребристыми плодами удлинённой формы, весом от 70 до 130 г, пригодными для маринования.

Колокольчик. Неприхотливый, раннеспелый, супернизкорослый — 40 см и урожайный (до 2,5 кг) сорт. Алые плоды весом до 60 г, пригодны для всех видов заготовок на зиму.

Прима Дона. Высокоурожайный сорт раннего созревания, с высотой стебля до 90 см и многокамерными, удлинёнными, красными помидорами (до 120 г). Этот сорт отлично переносит засуху и жару.

Подарочный. Безукрывной, жаростойкий, среднеспелый томат с высотой стебля до 80 см, с идеально круглыми плодами (150 г) и высокой урожайностью- до 3 кг с куста. Эти помидоры хорошо подходят для изготовления тамат-продуктов.

Зарница. Акклиматизированный к жаре и засухе. Сорт — среднего срока вызревания, средневетвистый. Быстрорастущий куст достигает высоты 90 см. Урожайность — до 3,5 кг. Плоды красно-розового оттенка (90 г) с очень насыщенным вкусом.

Титан. Сорт среднепозднего созревания. Несмотря на небольшую высоту (70 см), характеризуется высокой урожайностью — до 4,5 кг. Круглые, красные плоды набирают вес до 160 г и обладают ярко выраженным собственным помидоровым вкусом.

Финиш. Сорт очень устойчивый к болезням и образованию трещин на плодах. Детерминантный, среднепоздний сорт с плотными, красными, круглыми плодами (90 г) и урожайностью до 8 кг.

Ермак. Высокоурожайный, компактный (50 см), поздний сорт с красно-оранжевыми плодами (75г), которые великолепно хранятся и отличны для засолки.

Рома. Голландский гость (до 1, 5 м), с очень обильным и растянутым периодом плодоношения. Красные сливки (до 100 г) — универсального применения и особенно идеальны для консервации в собственном соку без шкурки.

Оранжевые сливки. Урожайный (6 кг) сорт с высотой куста до 150 см, который плодоносит с начала июля и до наступления первых заморозков. Помидоры отличаются деликатным кисло-сладким вкусом и хрустят как молоденькие огурчики.

Выращиваем тепличные помидоры

В условиях Ростовской области, для продажи и собственного потребления, очень многие сооружают отапливаемые теплицы и занимаются выращиванием двуоборотных томатных культур. Для отказа от постоянной обработки пестицидами, повышения защиты от вертициллёза и бактериоза, для теплиц следует выбирать только гибридные сорта с приставкой F1. Предлагаемые «весенние» разновидности отлично зарекомендовали себя и в теплицах средней полосы.

Бокеле. Высокорослые розовоплодные томаты, насыщенного цвета и округлой формы, весом до 120 г. Куст формируют в 3 стебля.

Манон. Урожайный вид красноплодных, среднего и крупного размеров, кубовидных томатов (от 130 г и выше). Отличительная черта — хорошая завязываемость плодов даже при повышенных температурах и замечательная лёжкость.

Драйв. Кистевые томаты с весом плодов 160−180 г. Отлично переносят тяготы транспортировки. Лёгкая кислинка, округлая форма и ярко-красный цвет плодов заслужили отличную репутацию у потребителей.

Для второго оборота выращивания тепличных томатов в осенне-зимний и зимне-весенний период, рекомендуются следующие гибридные сорта:

  1. Гилгал. Уникальный тепличный, но компактный куст. Единственный гибридный биф-вид, у которого первое соцветие образуется после 6 листа. Урожайность — 35 кг/м². Отличается хорошей переносимостью перепада температур. Созревают плоды через 10 дней после Малики.
  2. Малика. Красные биф-плоды с весом более 200 г, которые созревают всего через 100−110 дней и дают урожай до 18 кг/м².
  3. Симона. Биф-гибрид LSL-типа (Long shelf life) с «долгой жизнью на полках». Куст компактный — до 70 см. Плоды — минимум 300 г.
  4. Шелф. Салатный, среднеспелый, среднерослый (75 см), детерминантный вид LSL-типа. Отличные вкусовые качества. Вес красных плодов — до 200 г.

Вкусный и полезный декор для клумб и квартир

Городской балкон, лоджию или подоконники можно не только превратить в красочную помидоровую оранжерею, но и пользоваться томатными дарами с ранней весны до глубокой осени. Для того чтобы фото стали реальностью, понадобятся совсем небольшие усилия.

Балкони Елоу (Ред). Паслёновое декоративное деревце от германских селекционеров. В этом случае, всем известная, немецкая «аккуратность» граничит с конформизмом — все кустики вырастают одинакового размера 25−26 см. Для достижения хорошего результата необходимы окна, выходящие на юг. Томаты выдерживают коктейльное консервирование.

Балконное чудо. Самая проверенная «квартирная» разновидность томатов с высотой кустов до 60 см, плоды на которых вызревают даже в условиях плохой освещённости. С одного деревца можно собрать 2 кг мелких красных томатов (50 г), выдерживающих консервацию и засолку. Балконное чудо относится к немногочисленным сортам помидоров, которые выдерживают глубокую заморозку. Высаживать семена для рассады можно уже в середине декабря.

Бонсай. Теневыносливое, низкорослое (20−25 см) растение, с особой устойчивостью к нехватке питательных веществ. Небольшие томаты (зо г) — очень сладкие и только пригодны только для салатного применения. Томат отлично чувствует себя не только в квартирных условиях, но и может украсить приствольные круги деревьев, выполнять роль поребриков или стать ярким пятном на затенённых участках клумб. Бонсай выделяется особой декоративностью — созревая, плоды постепенно изменяют окраску от зелёного до глубокого пурпурного оттенка, проходя через жёлтый, розовый и оранжевые цвета. Особенностью считается «хранение на ветвях» — длительная возможность не срывать созревшие плоды.

Крошка Тим (Tiny Tim). Суперэлитный, английский карликовый сорт для круглогодичного выращивания на хорошо освещённых участках! Время до первого урожая всего 45−50 дней. Крошечные красные ягодки (1 см) собраны в «виноградную кисть».

Золотая гроздь. Один из немногих и доступных представителей, годящийся для ампельного выращивания! В описании сорта подчёркнуто, что он требователен к теплу и поддержанию постоянной влажности воздуха (60−65%).

Вырастить красивые и вкусные помидоры — дело не очень сложное и вполне выполнимое. Посадите рядом с помидоровыми кустами укроп, базилик, кресс-салат, сельдерей, листовой салат, кустовую фасоль и повышенная урожайность гарантирована.

12 сортов очень сладких томатов – рекомендуют коллекционеры

Добавление статьи в новую подборку

Каждый огородник-томатовод имеет свои вкусовые предпочтения. Кому-то нравятся помидоры с легкой кислинкой, кто-то предпочтет насыщенный кисло-сладкий вкус любимого плода-ягоды, но по-прежнему больше всего поклонников у томатов сладких – «медовых» да «сахарных».

Сладкие сорта томатов можно вырастить в любом регионе – главное, выбрать подходящие. А делать это лучше, опираясь на подробные описания и отзывы опытных огородников.

Редакция Огород.ru попросила коллекционеров сортов помидоров сделать выбор их самых-самых удачных сладких томатов.

Валентина Редько, коллекционер из Кургана

Сластена – среднерослый ранний сорт томатов. Мой ежегодный лидер по урожайности. При формировке в теплице в 3-4 стебля дает максимальный урожай. Плоды красного цвета округлой формы, массой 150-300 г, а в первых кистях бывают и до полукилограмма! Томаты мясистые, мякоть сахаристая «арбузного» типа, сочная, очень сладкая. Сорт очень урожайный – плоды растут кистями по 5-8 штук. Можно выращивать в теплице или открытом грунте.

Бабушкино – высокорослый средне-ранний сорт. Куст раскидистый. Формировка в теплице 3 стебля. Плоды плоскоокруглой формы розово-красного цвета (снаружи красный, внутри с розовинкой), средней массой 300-400 г (первые плоды до 700 г), мясистые. Мякоть маслянистая, сочная, очень сладкая. Кожица тонкая. Этот сорт идеален для салатов. Урожайность потрясающая – в кисти до 12 плодов, выравненных по размеру и форме. Хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте.

Арбуз (Watermelon, США) – высокорослый сорт средне-раннего срока созревания. Лист картофельного типа. Плоды плоскоокруглые малинового цвета, средней массой 300-400 г, мясистые, душистые, очень сладкие. Семян в плоде мало. Для получения максимального урожая куст нужно формировать в 3 стебля с обязательной хорошей подвязкой (т.к. под тяжестью урожая стволы могут сломаться) и максимальным удалением лишнего листа. Этот сорт у меня также ежегодный лидер по урожайности. Лучше растет в теплице.

Наталья Дрыжакова, коллекционер из Ярославля

Ни для кого не секрет, что томаты одного и того же сорта в разные годы выращивания могут отличаться по вкусовым качествам. И это обусловлено целым рядом факторов, в первую очередь — применяемой технологией выращивания, уровнем питания, типом почвы, степенью солнечного воздействия. И все же в большей степени вкус томатов напрямую зависит от принадлежности к сорту!

Сорта, о которых я хочу рассказать, я выращиваю очень давно.

Непревзойденным лидером вот уже на протяжении нескольких десятилетий остается мой легендарный старый советский сорт Бычье сердце. Популярный во времена СССР и полюбившийся всем огородникам, этот сорт по сей день остается фаворитом.

Этот томат в моей коллекции с 1983 года, и в какие бы годы я его не выращивала, сорт неизменно радует своей урожайностью и неповторимым сладким вкусом крупных сердцевидных плодов.

Растения этого сорта высокорослые, густо облиственные, с крупными плодами массой 400-600 г. Томаты с плотной сочной мякотью, насыщенного сладкого вкуса. Хороши как в салатах, так и для приготовления ароматных соков.

Предпочтительнее выращивание в закрытом грунте с формированием растений в 1-2 стебля. Обязательна подвязка каждой плодовой кисти во избежание их надломов.

Сорт Шапка Мономаха тоже из серии классических советских сортов – надежный, проверенный временем и любыми погодными условиями.

Сорт высокорослый, очень урожайный, с крупными плодами малиновой окраски. Мякоть плодов густая, плотной текстуры, насыщенного сладкого вкуса. Плоды всегда крупные – до 500-600 г, в иные годы бывают и до 800-900 г.

В нашей местности (Ярославская область) выращиваю всегда в закрытом грунте (п/к теплица) с формированием растений в 1-2 стебля. Сорт очень отзывчив на хороший уход, сбалансированное питание и подкормки в течение всего периода вегетации.

Всю яркость вкуса, насыщенную сладость можно ощутить только в полностью созревших на самом растении, а не дозревших дома на подоконнике плодах.

Из оранжевоплодных сортов одним из лидеров по сладости назову своего любимчика Гавайский Ананас (Hawaiian Pineapple). Это давний фаворит моей коллекции, ценю его за необычный персиковый цвет плодов, за нежную, сладкую, ароматную мякоть с преобладанием фруктовых ноток.

Сорт высокорослый, выращиваю всегда в закрытом грунте с формированием растений в 2 стебля. Образует кисти с 4-5 крупными плодами, массой до 300-400 г. Мякоть внутри двухцветная, сочная, нежнейшего сладкого вкуса. Плоды с растения срываю только полностью вызревшими, тогда можно в полной мере насладиться неповторимым вкусом этих экзотических томатов.

А как необычно красиво эти растения смотрятся в теплице, когда в конце сезона на каждом из них висят полностью нагруженные кисти с крупными плодами нежного персикового цвета!

Не могу не назвать еще один оранжевоплодный сорт из этой серии – сорт Низами (Nizami). Это старый фамильный сорт из Грузии, подаренный мне на осенней выставке в 2013 году.

Сорт высокорослый, среднеспелый, с изящным строением куста. Стебли растений тонкие, но достаточно прочные, чтобы выдерживать крупные, сердцевидные плоды массой до 250-350 г каждый. Мякоть плодов из серии «маслянистых», плотная, режется как по маслу, сладкая, яркого насыщенного вкуса.

Сорт лучше удается при выращивании в закрытом грунте (в нашей климатической зоне) и при формировании растений в 2-3 стебля. Отблагодарит вас за хороший уход, правильную агротехнику и сбалансированное питание в течение всей вегетации крупными сладкими ярко-оранжевыми плодами.

Сорт каждый год входит в ТОП-10 лучших сладких сортов и получил постоянную прописку в моей коллекции.

Светлана Филиппова, коллекционер из Пятигорска

Замечательный сорт томата, настоящая экзотика – помидор Маеризол Мейджик (Maeryzol Meydzhyk, США). Растет как в открытом грунте, так и в парнике или теплице. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Среднего срока созревания.

Плоды очень красивые, по форме похожи на абрикосы. Кожица на ощупь, как бархатная, желто-оранжевого цвета с розовым бочком. Средняя масса плодов – 60-100 г. Урожайность высокая. Вкус превосходный – сладкие, сочные. Удивите соседей, угостите их таким помидором!

Следующий замечательный сорт Польский лингвиза (Polisch Linguisa, Польша). Замечательный сорт для закрытого и открытого грунта. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Срок созревания – 110-120 дней. Плоды красного цвета, удлиненной формы, до 12-16 см, средней плотности. Отлично подходят для свежего потребления, а также для приготовления пасты, соусов, консервирования, сушки и заморозки.

Семян в плодах очень мало, одна мякоть, очень хороший аромат, сладкий вкус. Устойчив к перемене погоды и к болезням. Урожайность высокая.

Новый оригинальный сорт из Аргентины – La Cadero (Big purpel tomato). Сорт высокорослый, высотой 1,5-1,7 м, среднеспелый. В центральных регионах рекомендую выращивать в теплице, в южных регионах можно выращивать в открытом грунте.

Плоды плоско-округлые с намеком на сердцевидность, средней массой 150-250 г. Выглядят очень нарядно! «Плечи» плодов от темно-фиолетового до черного цвета, макушка бордово-сиреневая. Мякоть средней плотности, семян немного, вкус интересный, богатый, с пряными нотками и высоким содержанием сахаров. Фиолетовые плоды богаты антоцианами, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых болезней и старческого слабоумия. Урожайность и лежкость плодов хорошая.

Очень красивый и вкусный сорт из серии биколоров – Северное сияние (Northern lights, США). Высокорослый, (от 1,5 м в открытом грунте и до 1,8 м – в теплице), среднего срока созревания.

Окраска плодов очень красивая, интересная, золотисто-желтая с красными пятнами, на разрезе мраморный узор. Плоды сочные, мясистые, достаточно крупные, от 250 до 800 г, плоско-округлой формы, «биф»-типа. Вкус деликатесный, сладкий, с фруктовыми нотками. Томат салатного назначения. Урожайность высокая.

Еще один замечательный сорт – Мойя Верте (Moya Verte). Это зеленоплодный томат из серии Moya. Сорт высокорослый, лист обычный, среднего срока созревания. Урожайность высокая.

Это один из любимых мной зеленоплодных сортов. Если еще не пробовали плоды такого цвета, вы обязательно должны это сделать! Томаты крупные, 200-350 г, мякоть нежная, ароматная. Вкус очень сладкий, с приятным послевкусием. При созревании в окраске плодов появляются желтовато-бронзовые оттенки.

Нашли ли вы среди перечисленных сортов сладких томатов и свои самые любимые? Если нет – обязательно делитесь своими предпочтениями в комментариях, начинающие томатоводы будут вам очень благодарны!

VIP Tomat

Лучшие семена томатов с доставкой

Засолочные сорта

800.Аурия(Мужское достоинство)- среднеранний, лиановидный сорт. Плоды красные, перцевидные, длиной до 12 см, оригинальной формы(кончик втянут внутрь), массой до 150г., мясистые, лёжкие, сладкие.

801.Алые свечи-плоды цилиндрические, узкие, вытянутые, с «носиком». Плотные, глянцевые, в стадии зрелости розового цвета, весом 60-100 грамм

802.Венгерские россыпи(Венгрия)– овальные плоды, красный 150-350 гр. сладкие, сочные, семян средне, усыпан на кусту в консервации нет равных-закончился

803.Водопад–вкусный сорт, плоды до 120 гр. красные, овальные с маленьким носиком, вяжет до 20 кистей, сорт генетически запрограммирован на высокий урожай

804.Гигант Свитера -плоды красного цвета, перцевидно-удлиненной формы, мясистые, сладкие, салатного назначения, для консервирования

806.Гусиное яйцо– высота 1.5 м, яйцевидной формы, вес 300гр. плоды красного цвета, хорош для засолки, плоды плотные, сладкие, сочные

807.Дуся красная– высота 1.5 м.150-200 гр., овально-сливовидной формы, красные, сочные, вкусные, для теплиц

808.Забайкальский ранний– высота 30-40 см. вес 100-150 гр. красный, ОГ, хорош в консервации, сладкий

809.Казанова– 2 м. красные плоды до 20 см, весом 150-200 гр., хорош для консервации, очень вкусные, долго хранятся

811.Мамин-Сибиряк- высота 1-1,2м. Кистевой. Плоды массой 100-170 гр, удлинённый, красный, перцевидной формы. Засолочный. Для теплиц и ОГ

812.Работяга– высота 1.2 м. для ОГ. Весом 100-150 гр., хорош для консервации, темно-красные

813.Ривьера Rose(Испания) – плоды розового цвета, овальной формы, вес 100 гр. универсальный сорт, сочные, вкусные

814.Розовый клык –среднеспелый сорт. Плоды вытянутые до 10 см. длиной

816.Санта круз- красного цвета, яйцевидной формы, вкусные, улучшенный Де-барао, универсального назначения, очень урожайный. (США)

817.Сан-Марцано – удлиненные сливки (до 12 см), собранные в кисти, красного цвета, гладкие, плотные, мясистые, весом 90-100 грамм.

819.Суперэлита-красные, плотные, красивые, среднего размера, хороши для засолки. Высота куста 1,5 м, 170-250 гр

820.Тарасенко 2- высокорослый, среднеспелый сорт с красивыми кистевыми томатами, ярко-красного цвета, с носиком

821.Фаворит

822.Фляшен черри- плоды красного цвета сливовидно-удлиненной формы, кистевой, высокоурожайный-закончился

823.Французкий гроздевой –высокорослый, формировать в 4- 5 стеблей. Плоды красные удлиненной формы , вкусные, хорошо хранятся

824.Эрос-плоды плотные, удлиненные, раздвоенные на конце. Напоминают сорт Аурия, только в стадии зрелости желтого цвета, вес до 150 гр

825.Японское дерево — плоды красного цвета,, сливовидной формы, вкусные, мясистые, мякоть нежная, очень урожайный, находка сезона

826. Буратино- ср/ранний, дет, до 1.5 м., плоды гладкие, цилиндрической формы, с продолговатым носиком, желтые

827. К54-70- 1.5 м., удлиненные оранжевые плоды с золотыми полосками, до 120 гр, очень урожайный

828. Цитрина-оригинальный, урожайный, кистевой сорт, плоды янтарно-желтого цвета с носиком 75-100 гр., индет

829. Золотая рыбка-ср/спелый индет, цилиндрической формы с носиком, желтые до 120 гр, вкусные, универсальные

830. Золотая канарейка-ср/спелый индет, интересной вытянутой формы с носиком, желтый, растет кистями

831. Пальмира-высокорослый, плоды как гирлянды желто-оранжевых перцевидных плодов 150-200 гр, с пипочкой

832. Золотая рыбка оранжевая- ср/спелый индет, цилиндрической формы с носиком, оранжевые до 120 гр, вкусные

833. Стаканчик-красный для консервирования, ср/спелый индет, вытянутой, цилиндрической формы, сладкий

834. Кустанайская пипочка-ср/спелый, высокорослый, кистевой , плоды сливовидные с носиком малиново-розовые

835. Сызранская пипочка- ср/спелый, высокорослый, кистевой , плоды округло-овальные с носиком розово-красные

836. Банановые ноги-ср/спелый, кистевой, удлиненные сливки ярко-желтого цвета, вкусные с цитрусовой ноткой

837. Де Барао гигант-ср/поздний индет, крупные вытянутые сливки красного цвета до 250 гр, универсальный

838.Тещин язык-ср/спелый индет, плоды цилиндрические с конусовидным кончиком, ярко красные 150-200 гр

839. Крымская пипочка- ср/спелый, высокорослый, кистевой , плоды сливовидные с носиком малиново-розовые, крупнее Сызранской пипочки

840. Smilyworm*s (Улыбающийся червячок) — красный индет, с удлиненными плодами до 15 см, ср.ранний, засолочный до 120 гр., кистевой, высокорослый- закончился

841. Китайский вытянутый-индет, до 1.8 м., кистевые крупные плоды, вытянутые сливы, сладкие, засолочный

842. Перцевидный розовый-1.5 м, кисть простая 5-6 плодов, розовые, до 180 гр, идеально для консервирования

843. Алый мустанг-индет до 1.5 м., сигаровидные до от 10 см и более , красно-малиновые, до 200 гр

844. Ниагара-ср/спелый, до 2 м., индет, полноценные кисти до 15 плодов, красные сливки с небольшой пипочкой до 120 гр, сладкие, очень урожайный сорт.