На птицефермах и в частных хозяйствах занимаются разведением разных видов домашней птицы. Утки считаются выгодным занятием, поскольку растут быстро и неприхотливы к условиям выращивания. Главное, подобрать подходящую породу, чтобы на выходе получить достаточное количество мяса и мягких перьев. Ценными считаются яйца птицы, которые используют для разведения молодняка, в кулинарии и домашней косметологии.
Разведение уток породы Агидель проверено на практике с 2003 года. Птицеводы Башкортостана, где проводились работы по селекции, пришли к общему мнению, что с такой породой хозяйство достигнет рентабельности. Усовершенствование показателей породы продолжается до сегодняшнего дня.
Утка Агидель. Описание породы
Утки любой породы отличаются низкой посадкой туловища, широкими лапами с перетяжками между пальцами, плоским клювом. Природа позаботилась о том, чтобы эти птицы чувствовали себя в воде, как в родной стихии.
Ходят утки, переваливаясь с боку на бок, чтобы не наступать себе на перепончатые лапы. Представители породы агидель не стали исключением. Им присущи черты, которыми наделен этот вид птиц, но есть и характерные внешние особенности:
- Приплюснутая форма головы;
- Бело-розовый оттенок клюва;
- Выступающая заокругленная грудь;
- Широкая спина, за счет которой туловище держится горизонтально;
- Удлиненная шея;
- Светло-оранжевые короткие ножки;
- Белоснежное оперение.
На фото утки породы агидель:
Отличаются водоплавающие птицы и своим поведением. На птичьем дворе они ведут себя тихо, важно шествуя от кормушки к поилке. Такое поведение не характерно кричащему и неугомонному виду птиц. Поэтому птичники обратили особое внимание на новую породу. Спокойный размеренный ритм жизни птиц благоприятно влияет на их рост и увеличение веса.
Бесценным считается пух-перо уток агидель. Его используют для производства мягких подушек и одеял. У производителей ценится белоснежная расцветка перьев, что считается важным технологическим моментом при изготовлении постельных принадлежностей.
Селекционеры поработали над тем, чтобы новая порода водоплавающей птицы давала достаточный прирост веса и высокую яйценоскость за короткое время. Особое внимание уделялось стойкости породы к болезням и инфекциям. Молодняк птицы имеет высокий процент выживаемости, что является хорошим показателем для разведения уток агидель в производственных масштабах.
Качественные показатели породы
Быстрый прирост при невысоких затратах кормов привлекает внимание владельцев птицеферм и подсобных хозяйств к породе агидель. Рентабельность разведения этих водоплавающих птиц доказана на практике. Но передерживать уток не стоит, поскольку у молодых особей мягкое перо и нежное мясо.
При правильном уходе за птицами селезень набирает от 3,2 до 3,8 кг за полтора-два месяца, а самка весит от 2,9 кг до 3,5 кг. В стаде обычно оставляют несколько селезней и в 2,5 раза больше уток для получения оплодотворенных яиц и размножения.
Затраты кормов вполне оправданы и рассчитаны на высокий выход мяса и пуха после забоя полтора — двухмесячных уток. По расходам кормов утка агидель относится к бройлерным породам. На килограмм прироста используют 2,25 кг качественных кормов с высоким содержанием белка.
Чтобы получить реальную прибыль от увеличения стада уток, необходимо добиться высокого процента выживаемости молодняка. Утки агидель отличаются выносливостью и стойкостью к различным заболеваниям, что положительно влияет на выбор этой породы:
- выживаемость молодняка до 6 недель – 98,5%;
- от 6 недель до 7 месяцев – 97,5 %.
Бройлерная порода агидель отличается высокой яйценоскостью. Утки несут крупные яйца овальной формы, не меньше 230 яиц за весь период. Качество и количество снесенных яиц напрямую зависит от кормления уток. Птицы, несущие яйца, теряют в прибавлении веса. Поэтому хозяину приходится выбирать – яйца или мясо.
Сравнение затрат на повышение яйценоскости привело к мнению, что агидель больше мясная порода. В стаде оставляют уток для получения яиц, а всех остальных птиц пускают на мясо и пух-перо.
Яйца водоплавающей птицы не употребляют в сыром и вареном виде. Но зато в кондитерских изделиях они гораздо лучше куриных. Ценится желток и белок утиного яйца в косметологии. Компоненты используют при изготовлении питательных масок для лица и волос.
Разведение утки породы агидель
Птицу любой породы разводят двумя способами: подсыпают наседку или закладывают яйца в инкубатор. Поскольку порода агидель выведена искусственным путем, размножать молодняк желательно в инкубаторе. Самки этой породы неохотно садятся на гнездо. Поэтому у птичников будет больше затрат, чем доходов.
Особых требований к инкубатору при закладке утиных яиц агидель не выдвигается. Яйца просвечивают на овоскопе до закладки и через несколько дней после, чтобы выбраковать неоплодотворенные. Исследования показали, что оплодотворяются не менее 94% яиц, если в стаде достаточное количество селезней. На выходе из инкубатора получается 80% молодняка, что относится к недостаткам бройлерной породы.
Чтобы свести потери при закладке яиц в инкубатор к минимуму, необходимо придерживаться таких советов:
- Тщательно отобрать яйца для закладки в инкубатор. Они должны быть свежими, с цельной скорлупой, без видимых изъянов. Провести овоскопию уже на начальном этапе.
- Внимательно следить за поддержанием температурного режима и режима влажности в камере инкубатора по проверенной схеме:
- Регулярно переворачивать яйца, чтобы избежать склеивания зародыша со скорлупой (до 10 раз в день до 24-го дня).
- Систематически охлаждать яйца два раза в сутки по 10-30 минут.
- Проводить овоскопирование не менее 3-х раз за период инкубации.
После вылупливания птичники создают комфортные условия утятам, чтобы избежать потерь молодняка.
Содержание и кормление уток агидель
Маленькие утята требуют круглосуточного освещения и поддержания температурного режима. В питомнике выставляют несколько поилок, чтобы обеспечить доступ к воде каждого утенка. Недельным утятам уменьшают только интенсивность освещения.
В организме утки проходит активный обмен веществ, и птички принимают пищу даже ночью. Без воды их оставлять нельзя, поэтому поилки делают удобными и устойчивыми. Разбрызгивание воды сводят к минимуму, чтобы держать подстилку сухой. Мокрые лапки птенцов приводят к появлению разных заболеваний.
Для кормления покупают специальный сухой корм или подсыпают сухие отруби, дерть. Постепенно в рацион утят вводится измельченная зелень, жмых подсолнечника и кукурузы, цельные зерна пшеницы, ячменя. Утки агидель лучше принимают корм из цельных зерен, но переход проводят постепенно. Сначала утятам дают одновременно измельченные и цельные корма, а потом переводят на один тип кормления.
Порода агидель имеет больше достоинств, чем недостатков. Поэтому выращивание птиц этой породы становится выгодным для больших птицефабрик, фермерских и подсобных хозяйств. Даже небольшое количество особей в домашнем стаде обеспечит семью вкусным мясом на целый год. Крупные предприниматели, в результате разведения уток агидель, получают прибыль от мясной продукции, а также подписывают выгодные контракты на поставку утиного пуха для легкой промышленности и яиц для инкубаторов и кондитерской отрасли.
Описание уток породы агидель и их особенности: разбираем детально
Человек научился улучшать произведения самой природы, используя селекцию. Так появились удивительно полезные в хозяйстве породы животных и птиц, отличающихся высокой продуктивностью. Одним из наиболее удачных примеров в полной мере полезного достижения науки является утка Агидель, представитель мясного направления продуктивности. Эта бройлерная утка появилась в результате сложного скрещивания сразу нескольких пород: Индийского Бегуна, Благоварского Кросса и Супер М.
Работа над созданием высокопродуктивной породы уток, дающих мясо с незначительным процентом жира, проводилась в 2000 году учеными Башкортостана. В итоге удалось получить два типа (кросса) уток, отвечающих поставленным задачам:
- Агидель 34;
- Агидель 345.
Для их создания была использована комбинированная селекция – сочетание семейной селекции и индивидуального отбора.
Утки Агидель: описание и характеристики породы
Основным преимуществом новых селекционных пород является высокая адаптивность: их с успехом можно разводить в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Мясо уток Агидель характеризуется улучшенными вкусовыми качествами, а также сниженным коэффициентом жирности в отличие от других бройлерных пород. Также эта разновидность обладает высокой жизнеспособностью и продуктивностью. Птицы уравновешенные, тихие и малоподвижные. Благодаря такому темпераменту их можно без опасения выращивать в загоне и на выпасе.
Малоподвижный образ жизни позволяет кормам усваиваться надлежащим образом и приносить максимальную пользу для прироста в весе. В сравнении с другими видами птиц Агидель не подвержены большому количеству болезней.
Обратите внимание! Утки Агидель устойчивы к поражению лейкозом — самому страшному заболеванию среди уток.
История происхождения
Порода была выведена селекционерами путем скрещивания нескольких видов — Супер М, Благоварский кросс и индийской породы Бегун. В начале 21 столетия была начата работа по усовершенствованию индивидуальных качеств породы. В результате сегодня есть 2 подвида уток Агидель:
- Агидель 345;
- Агидель 34.
На заметку! Бытует еще один вариант названия породы – утки Адыгель. Он ошибочный.
Основной задачей ученых было понижение концентрации жира в мясе, а также увеличение производительности. Во время скрещивания пород во внимание брались их индивидуальные особенности, продуктивные признаки и вкусовые качества мяса.
Иногда породу называют адыгейскими утками, что является ошибкой. Родиной разновидности является республика Башкортостан.
Внешние признаки
Взрослые особи чистой породы достаточно крупные, им свойственно длинное и широкое туловище, а также горизонтальная посадка. Масса тела внушительная. Визуально представляет собой типичный мясной вид. Перья окрашены в белый цвет, клюв развит хорошо, имеет ярко-оранжевый окрас. В фазе активного роста двухмесячные птицы могут достигать веса в 3 кг.
| Вид | Бройлерная утка |
| Вес | Полугодовалая утка в среднем весит 2,9 кг, а селезень 3,2 кг. Максимальный вес находился в пределах 4 кг. |
| Голова | Голова достаточно крупная, расположена на длинной шее. Имеется хорошо развитый клюв красно-оранжевого окраса. Темные глаза, которые посажены достаточно высоко. |
| Тело | Массивная и широкая спина расположена горизонтально, грудная клетка выпирает вперед. |
| Оперение | Перо окрашено только в белый цвет |
| Ноги | Короткие ноги светло-оранжевого окраса, худые |
Продуктивные качества
Характерная особенность породы — высокая яйценоскость: за год одна несушка способна произвести до 250 яиц.
Во время выведения породы ученые выяснили, что птицам свойственны высокие однородность и живая масса при убойном возрасте. С одной пары за год можно получить около 10 кг качественного мяса.
Наличие водоема будет преимуществом для разведения уток породы Агидель, если же его нет, то это не повод для расстройства. Птица может обойтись и без водоемов, но в поле ее зрения всегда должна быть вода.
Обратите внимание! Отечественная промышленность отдает предпочтение исключительно белому перу водоплавающих птиц. Обусловлено это особенностями технологической обработки сырья. Заводчики уток Агидель и Белая Московская являются лидерами по поставке пера для утеплителя верхней одежды.
Характеристики утки
Утки породы агидель характеризуются быстрым набором веса. При правильном питании и благоприятных условиях содержания в 6 недель вес селезня составляет в среднем 3,2 килограмма для селезня и 2,95 для утки. Передержка поголовья птицы на неделю от этой контрольной точки приведет к показателю 3,79 для самца и 3,46 для самки. Дальнейшее содержание не приводит к значительному увеличению веса, перо грубеет. Оправдано длительное содержание голов задействованных в размножении стада.
Расход кормов может варьироваться от большого множества показателей и условий, но согласно данным крупных производителей и форумов обладателей приусадебных участков, содержащих эту утку, показатель этот близок к 2,25 килограммам кормов на 1 килограмм прироста. Увеличение этой цифры в основном было обусловлено недобросовестностью птицефабрик продающих под видом линии А3 (бройлерная) линию А5 (яичную). По этому показателю агидель относится к бройлерным породам уток.
Для частного подворья очень важной характеристикой той или иной породы является естественная сохранность поголовья за период полного созревания. У уток породы агидель он один из самых высоких среди этих птиц. Сохранность за период от момента рождения до 6 недель составляет 98,5%, не значительно снижаясь за период 0-7 месяцев до 97,5%. Это дополнительный аргумент в выборе птиц именно этой породы.
Для породы, которая считается бройлерной, агидель имеет хорошие показатели по яйценоскости. Утка может снести от 225 до 260 яиц, в зависимости от линии кросса. Не забывайте, что чем выше яйценоскость вашей птицы, тем ниже будет граничный вес и выше расход кормов на прирост. Яйцо крупное, с правильно оформленным овалом.
Вес обычно составляет от 77 грамм у яичной и до 95 грамм у бройлерной линии. Становится очевидным тот факт, что общий вес яиц у двух линий за продуктивный период будет одинаковый. Учитывая больший расход корма на яичную линию кросса, получаем подтверждение о том, что агидель мясная порода уток.
Учитывая специфику уток, запрещается употребление в пищу ее сырых яиц. Но они делают особо нежным и вкусным кондитерские изделия из теста, придавая ему особый цвет и аромат.
Применение в домашней косметологии утиных яиц было известно еще нашим бабушкам. С жирной кожей, наше старшее поколение, боролись при помощи белка этих чудесных яиц. Это связано с его свойствами стягивать кожу, сужать поры и убирать блеск. Желток обладает чудодейственным влиянием на рост и восстановление волос, питает тусклые и ломкие волосы. Целое утиное яйцо частый компонент маски для комбинированной и сухой кожи.
Взрослые утки агидель в вольере
Утка Агидель: выращивание в домашних условиях
Утки не нуждаются в особом внимании и уходе. Для жизни им потребуется небольшой утятник: на 1 м² должно быть не более 3 взрослых особей. Превышение плотности повышает вероятность развития инфекционных заболеваний, а также приводит к травмам и мешает уткам питаться.
Зимой температура воздуха не должна опускаться ниже 5°С. Место обитания уток должно быть защищено от сквозняков, что особенно важно во время кладки и высиживания яиц.
Вентиляция и освещение
Помещение должно быть хорошо вентилируемым. Обусловлено это тем, что в ходе жизнедеятельности уток в утятнике скапливаются различные бактерии, приводящие к развитию инфекционных болезней. Для обеспечения хорошей вентиляции на балках потолка укладывается внушительный слой соломы (40-50 см). Чтобы облегчить выполнение задачи потребуется использовать дополнительные поперечные жерди. Высокая воздухопроницаемость соломы позволяет обеспечить дополнительный приток и отток воздуха.
Если в помещении отсутствуют окна, нужно обязательно предусмотреть искусственное освещение. Нужно придерживаться нормативов 5 Вт/м. Оптимальный вариант — наличие на лампах отражателя. Рекомендуемая длительность светового дня для птицы этой породы — 7-8 ч. Во время кладки продолжительность постепенно увеличивают до 14 ч.
Оборудование для утятника
Птица данной породы тяжело переносит высокую влажность воздуха. Подстилка на полу всегда должна быть толстой и своевременно меняться. За счет этого в помещении всегда будет тепло и сухо. В качестве подстилки подойдут торф, сухие листья, опилки или солома.
Важно! Подстилку выкладывают в птичнике исключительно в сухую погоду. Предварительно голый пол обрабатывается гашеной известью для обеззараживания. Менять подстилку рекомендуется весной и осенью.
Некоторые особенности поведения
Утки породы агидель обладают темпераментом, позволяющим одинаково успешно (без потери в продуктивности) выращивать их как на выпасе, так и в загонах. Кричать они начинают только при опасности, но в этом случае подолгу не могут успокоиться.
Агидели спокойно относятся к отсутствию водоемов. Однако из-за особенностей тела (оно почти прилегает к земле) это грозит им сильным загрязнением грудных перьев. Кроме того, в таких условиях взрослые особи должны иметь доступ к воде на протяжении всего дня. Молодняку вода требуется круглосуточно.
Утки породы агиделей несут крупные яйца, имеющие форму овала. У птиц, относящихся к яичной линии, они весят по 77 г, а у мясных – по 95 г. Итоговый вес яиц за один продуктивный период у представителей обоих видов одинаков.
Выращивание утят
Птенцы требуют к себе особого внимания, так как отличаются сильной пугливостью. Людей к себе молодняк практически не подпускает, из-за чего при наличии просторного вольера, в котором он может бегать, поймать утенка достаточно сложно. Это может стать причиной некоторых сложностей при выполнении вакцинации птицы.
Когти на лапах с самого рождения очень острые, при давке они могут легко серьезно поранить друг друга.
По этой причине, для того чтобы избежать ненужных проблем, следует сразу же, после того как птенцы обсохнут, обрезать им кончики коготков острыми ножницами. Выполнять манипуляцию следует очень осторожно, чтобы не задеть живые ткани.
Если они все же повреждены, то необходимо незамедлительно обработать больное место зеленкой, чтобы предотвратить нагноение. Если утята содержатся на просторе, то стричь когти необязательно.
В момент кормления следует проявлять особую осторожность, так как птенцы от испуга при появлении руки могут броситься на стенки садка, из-за чего возможна даже их гибель. По этой причине лучше всего применять с этой целью кормушку, корм в которую загружается снаружи.
Кормить утят следует точно так же, как и молодняк уток других видов. Начинать питание птицы надо, как только она обсохла после вылупления. Вода у птенцов должна быть постоянно. Необходимо следить за ее чистотой.
Для предупреждения кишечных инфекций можно давать молодняку отвар цветов календулы, который готовится из расчета: 1 столовая ложка сырья на 1 литр кипятка.
Когда производят забой
Агидель — это бройлерная порода, которая стремительно набирает вес. Забой производится достаточно рано. Утку на мясо можно использовать в возрасте 8-9 месяцев. В это время перья уток еще не до конца сформированы и чрезвычайно нежные. Благодаря этой особенности удастся полностью и без особых усилий очистить тушку и сделать ее привлекательной для потенциальных покупателей.
Утку на мясо можно использовать в возрасте 8-9 месяцев
Однако целью любого забоя является не только получение ценного и питательного мяса. Дополнительным преимуществом выращивания водоплавающей птицы является высококачественные пух и перья. Предприятия легкой промышленности в больших объемах закупают подобное сырье. По своим индивидуальным особенностям утиный пух практически ничем не отличается от лебяжьего. Из него изготовляют постельные принадлежности, зимние куртки. Изделия из утиного пуха очень востребованы в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
Обратите внимание! Так как утка — птица водоплавающая, поэтому ее перья и пух прекрасно поглощают влагу, а также осуществляют воздухообмен, что очень важно.
Сколько продукции можно получить с птицы
Утки данной породы полюбились фермерам не только благодаря вкусу мяса, но и из-за высокой продуктивности.
Попытка содержать утку агидель дольше 7 недель не позволит получить более значительный прирост веса, а вот перо станет грубее. Но это оправдано, если птицы старшего возраста содержатся для увеличения поголовья стада.
Следует обратить внимание, что недобросовестные птицефабрики вместо бройлерной линии (A3) предлагают яичную (A5). В результате количество корма, затрачиваемого на 1 кг прироста живой массы, станет заметно больше.
Если инкубирование яиц и содержание уток осуществляется грамотно, то в ходе одного продуктивного сезона от одной пары птиц можно получить до 550 кг утиного мяса высокого качества.
Плюсы и минусы, которыми обладает птица
Достоинства уток, принадлежащих к породе агидель:
- хорошая яйценоскость;
- отличные пух и перо;
- быстрое наращивание массы;
- нет потребности в большом количестве кормов;
- приятное на вкус диетическое (маложирное) мясо;
- покладистый характер, способность легко ужиться с другими питомцами;
- сообразительность;
- высокий уровень сохранности поголовья;
- выраженные адаптационные способности;
- устойчивость к большинству болезней.
Из недостатков породы можно отметить только необходимость использования инкубатора для разведения птиц из-за характерного для агиделей слабого инстинкта насиживания.
Особенности разведения
Яйца можно как отправлять в инкубатор, так и подкладывать под утку. Наиболее часто используется именно инкубатор. Если же выбор пал на утку, то для высиживания следует выбрать наиболее здоровую и крепкую представительницу породы, с белым чистым оперением. Определить готовность Агидель к высиживанию поможет такой признак – утка начинает гнездиться. Когда малыши появляются на свет, первые три дня следует обеспечить им нахождение в помещении с высокой температурой (оптимальный показатель – не ниже 28°С) и высокой влажностью (не ниже 65 %). Затем еще три недели утят содержат при температуре около 23°С и такой же влажности.
Важно! Необходимо следить за состоянием малышей, перегрев можно определить по следующим симптомам: учащенное затрудненное дыхание, открытый клюв. Если же малыши неподвижны и стремятся прижиматься друг к другу, значит, в помещении холодно.
Необходимо обеспечить выводку не только подходящую температуру, но и свет. Первые две недели освещение следует организовывать круглосуточное, а затем продолжительно светового дня следует снизить до 9 часов.
Утят можно содержать в клетках с установленной поилкой, кормушкой, в одной клетке допускается проживание 10-12 птенцов. Больше особей в одном помещении содержать не рекомендуется, поскольку это увеличит риск возникновения инфекции, травм. Соломенную подстилку следует менять каждые 2 дня, внимательно следить за тем, чтобы в помещении, где содержатся малыши, не было сквозняков.
Как кормить утят? Опытные специалисты говорят о том, что рацион молодняка должен быть сбалансированным и рациональным, в него обязательно следует включить следующее:
- травяную муку;
- пшеничную или кукурузную дерть;
- свежую зелень;
- жмых;
- овощи: морковь, свеклу, вареный картофель.
Еду размещают в специальные кормушки, из расчета на одного утенка по 1,5- 2 см занятого пространства. Очень важно следить за тем, чтобы вся пища была свежей и качественной.
Определить, готова ли утка Агидель к забою, поможет анализ оперения. Перьям не стоит давать полностью сформироваться, иначе тушка будет покрыта жесткой щетиной. Как правило, происходит убой через 2 месяца после появления утенка на свет.
Важно! Если по каким-то причинам это время упущено, следует выждать еще 10 дней, чтобы перья стало легче обскубить.
Понять, что птица нездорова, можно по внешним признакам: отказ от принятия пищи, низкая подвижность, опущенные крылья.
Утки Агидель, описание которых представлено выше – отличный вариант для тех, кто ищет породу, быстро набирающую вес и дающую большой выход вкусного нежирного мяса. Птицы отличаются добродушным нравом, при этом нетребовательны к питанию, а с содержанием вполне справится даже начинающий птицевод. Поэтому они столь популярны.
Интересные факты
- Утки породы Агидель ходят в развалку. Лбусловлено это строением лап с широкими перепонками. Они стараются на них не наступать, поэтому птицам проще, опираясь на одну ногу, переставлять другую.
- Утиные яйца нельзя употреблять в пищу сырыми, однако их охотно используют для производства кондитерских изделий. Они делают выпечку особенно вкусной, пышной и нежной.
- Утиные яйца используют в косметологии. Белок всегда добавляют в домашние маски для ухода за жирной кожей. Втирание в кожу головы желтка благоприятно отражается на состоянии и структуре волоса, а также стимулирует активизацию волосяных луковиц.
Утиные яйца нельзя употреблять в пищу сырыми
Взросление и определение пола
Вне зависимости от типа потребляемого корма птицы, принадлежащие к породе агидель, начинают нестись с 6 или 8 месяцев. Наступление сезона яйценоскости ускоряется, если утка агидель питается кормом, предназначенным для несушек.
Ранние яйца обычно остаются неоплодотворенными.
На мясо выгоднее выращивать селезней. При равном с самками потреблении корма они обеспечивают более значительную отдачу. Однако на момент вылупления достоверно распознать пол утенка невозможно, да и в дальнейшем (то есть ко времени забоя) из-за одинакового с уточками белого окраса самцов удается отличить только по размерам и очень тихому кряканью.
Видео
Разведение уток – прибыльное дело, которое требует небольших затрат и определенных навыков. Если подойти к нему правильно, то все затраты окупятся за один сезон. Лучше всего выращивать птицу на натуральном корме, так как это позволит получить самое вкусное мясо.
Как обеспечить птенцам полноценное питание
Для кормления молодых агиделей используются готовые смеси или измельченные зерна. Их рацион постепенно дополняется:
- зеленью;
- цельным зерном;
- кукурузным жмыхом.
В дальнейшем наибольшее предпочтение утки агидель будут отдавать зернам. Если появляется необходимость в переходе на корма другого типа, смена рациона осуществляется постепенно (на это уходит около 4-7 дней). Следует удостовериться в том, что новое меню достаточно сбалансировано, а также содержит все необходимые витамины и минералы.
Что делать с когтями
У утят породы агидель с момента рождения на лапах есть острые когти. В случае давки они способны серьезно ранить соседей по вольеру. Поэтому во избежание появления подобных травм у обсохших после вылупления утят кончики когтей сразу же обрезают.
Делают это крайне осторожно, стараясь не повредить живые ткани. Если избежать этого все же не удалось, то пораненные места нужно обработать зеленкой, чтобы не началось нагноение.
Утятам, находящимся на вольном содержании, обрезать когти необязательно.
Переносимость болезней – отличительная черта
Одно из наиболее примечательных качеств, характерных для уток породы агидель – низкая восприимчивость к лейкозным заболеваниям. Если же развитие болезни все-таки началось, то можно ожидать следующих симптомов:
- вялости;
- нежелания употреблять воду и пищу;
- приспущенности крыльев.
При обнаружении заболевания у утки агидель следует изолировать ее от остальных птиц и как можно скорее обратиться за помощью к ветеринарам. Только специалист сможет точно определить, почему развилась болезнь, что позволит избежать падежа всей стаи.
Расщепление и расклевывание перьев у агиделей редко свидетельствуют о наличии инфекционных или иных заболеваний. Гораздо чаще причиной возникновения этих симптомов становятся:
Утка агидель: описание, характеристика, выращивание, отзывы
Утка агидель выведена птицеводами Башкортостана в 2000 году. Родительские породы – благоварский кросс, супер-М, индийский бегунок. Специалисты ставили своей целью получить породу, характеризующуюся отличными мясными показателями и содержащую при этом минимум жира. Для этого брали определенные породы и отдельных особей с нужными данными. Для выведения использовали семейный метод. К 2003 году был зафиксирован первый положительный результат.
Как появилась порода?
Утка Агидель появилась не естественным путем, а методом скрещивания гибридов. Для селекции были отобраны три вида: супер M, благоварский и индийские бегуны. В результате длительной работы было получено три линии кросса:
Характеристики уток Агидель
- родительская форма А45;
- А3 и А4 (на основе супер М);
- А5 (на основе супер М и индийского бегуна).
Из первой линии было получено два существующих ныне гибридов – «Агидель 34» и «Агидель 345». Оба вида имеют белое оперение и высокие продуктивные характеристики, которые кроме прочего, наследственно закреплены.
Внешние характеристики
По внешним данным хорошо видно, что утка агидель относится к мясному направлению. Ее тело имеет вытянутую форму и приземистую посадку, расположено горизонтально. Цвет перьев – белый, без других оттенков. Клюв птицы оранжевый, крупный. Лапы имеют такую же окраску, что и клюв, отличаются мощностью.
Эти птицы довольно шумные. Если их встревожить, будут выражать свое волнение многочасовым кряканьем. Низкая посадка тела способствует частому загрязнению перьев на груди.
Описание уток Агидель
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Чем кормить гусей зимой и летом
- Способы посадки картофеля
- Почему куры несут мелкие яйца
- Чем лечить понос у телят
Мясное направление обусловило определенные внешние особенности. Утка породы Агидель имеет широкое, удлиненное, горизонтально-расположенное тело. Грудь широкая, глубокая вперед не сильно выступает. Крылья среднего размера, плотно прижаты к телу. Ноги короткие, светло-оранжевого цвета. Шея средней длины и толщины. Голова крупная, клюв широкий светло-оранжевый, возможен розовый оттенок. Глаза расположены высоко, темные. Перья имеют белоснежный окрас, любые оттенки недопустимы.
Экстерьер уток Агидель
Характер покладистый, спокойный. К людям и другим птицам, животным относится с терпением, может уживаться на одной территории с пернатыми других видов, при условии, если они обладают тем же спокойным нравом.
Производительность
Порода уток агидель характеризуется отличной плодовитостью, жизнестойкостью и нетребовательностью. Птица адаптируется к любым условиям.
Утята по достижении 60-дневного возраста имеют вес 3 кг. В это время птицу пускают для разведения или на яйца. В противном случае забивают.
Утка агидель отличается превосходной яйценоскостью. В течение сезона самка дает до 250 яиц. Это отличный показатель. Яйца правильной овальной формы, их вес – 90-110 грамм.
Птица хорошо оплодотворяется, поэтому ее инкубируют. При разумном содержании и заботе одна пара за сезон может принести до 550 кг мяса. При этом мясо отличается невысокой жирностью, отличающейся от других пород на 5%.
Перед забоем важно определить готовность птицы к этому мероприятию. Для этого оценивают оперение. Чтобы избежать щетинистости тушки, птицу забивают до итогового формирования перьев. Это происходит примерно на 60-65-й день после вылупления. Если срок пропущен, стоит подождать декаду, чтобы облегчить последующее ощипывание.
Перо утки агидель используется текстильными предприятиями. По параметрам оно сравнимо с лебяжьим пухом. Утиное перо применяется в производстве одежды, постельных принадлежностей. Подобная продукция имеет высокий спрос в северных регионах.
Рекомендации по разведению
Взрослые особи не требуют особенного ухода. Но стоит придерживаться общих рекомендаций по их содержанию и правильному кормлению, чтобы обеспечить высокую продуктивность и предотвратить возникновение болезней.
Условия содержания
В тёплое время года пернатых данной породы содержат в помещении или на выпасе. Важным преимуществом хорошего самочувствия птиц является наличие водоёма. Но птицы легко смогут обходиться и без него, если обеспечить постоянный доступ к чистой воде. Они должны иметь возможность утолять жажду и плескаться в ёмкости с водой в любое время дня. Ниже перечислены основные требования к содержанию уток данной породы:
- Обустройство птичника. Рекомендуется содержать уток группами по 12 особей. Для этого в птичнике устанавливают перегородки высотой около 80 см. На 1 кв. м пола должно приходиться не более 4 птиц. Гнёзда для каждой самки устанавливают на одном месте и не перемещают их. Примерный размер гнезда для одной особи — 350 х 400 х 400 мм. Каждое гнездо рассчитано на 2—3 утки. Представители данной породы обычно несут яйца утром, поэтому выпускать их из помещения лучше всего ближе к середине дня.
- Плотная подстилка. Основными материалами для неё являются солома, торф или опилки, утрамбованные плотным слоем. По мере загрязнения или в случае намокания настил нужно менять. Периодически на поверхность подстилки досыпают свежий материал.
- Температурный режим. В зимнее время температура воздуха в птичнике должна быть комфортной для птиц, чтобы они не замерзали. В помещении не должно быть холоднее, чем +5°С. Важно предотвращать возникновение сквозняков (особенно если самка высиживает яйца).
- Влажность и вентиляция. Внутри птичника нужно обеспечить сухость и постоянную чистоту. Скопление вредных газов и недостаток свежего воздуха могут стать причиной появления в помещении опасной инфекции. Поэтому нужно обустроить эффективную систему вентиляции для вывода лишней сырости и проветривания. Одним из простых способов установки вентиляции в птичнике является размещение на балках потолка соломы слоем около 50 см. Это поможет осуществлять воздухообмен.
- Освещение. В птичнике должно быть светло. Если в помещении есть окна, то в дневное время может быть достаточно света солнца. Если окон нет, то устанавливают систему искусственного освещения, используя различные виды ламп. Птичник нужно освещать не менее 8 часов в сутки. Когда самки откладывают яйца, включают свет на 14 часов. Время работы ламп, если надо, увеличивают.
- Участок для выгула. В тёплое время года уток лучше всего выпускать из помещения на огороженный участок для свободного выпаса. Это позволит птицам самостоятельно добывать себе пищу. Особи, находившиеся на выгуле, дают особенно вкусное и деликатесное мясо. Если нет возможности выпустить птиц на выпас, то можно держать их в клетках или птичнике.
Высокие производительные качества птицы проявляются при должном уходе. Порода уток агидель стойко переносит любые температурные перепады, поэтому необязательно сооружать птичники. Самое важное – оберегать от сквозняков.
Для выращивания птиц обычно требуется водоем. Утка непритязательна к наличию водоема, его отсутствие никак не скажется на темпе роста и качестве мяса. Однако емкость с водой в вольере все же нужна. При необходимости птица увлажняет перья, это ее вполне устраивает. Если соорудить небольшую купальню, утка будет очень рада.
В птичнике должно быть тепло и сухо. Хорошо, если утиное поголовье содержится стаями. Для этого помещение для содержания птиц разделяют перегородками и сажают их небольшими группами – примерно 4 головы на каждый квадратный метр. Гнезда располагают стационарно, не следует их перемещать, иначе утка может отказаться нестись.
Как обустроить птичник?
Тип птичника можно выбрать любой удобный. В интернете есть масса идей, как сделать высокий и низкий утятник, где птицам будет комфортно, а заводчику будет легко убирать. К характеристикам посещения имеется несколько требований.
Утятник из дерева с вольером для выгула
- Размеры птичника высчитываются заблаговременно, до его постройки. На метр квадратный считается 2-3 птицы.
- Сквозняков быть не должно. Все щели заделываются, окна располагаются таким образом, чтобы при их открывании не создавался сквозняк, иначе пернатые заболеют.
- Вентиляция быть должна, хотя бы самая примитивная, так же как и освещение. Это могут быть большие, малые окна и электропитание. Все провода во время монтажных работ пускают так, чтобы птица до них не добралась, равно как и непогода (дождь, ветер, снег).
- Потолок не должен протекать – внутри помещения сохраняется сухость вне зависимости от того идет дождь или нет.
- Подстилка на пол стелется из соломы или опилок. При этом зимой слой делают большим, чем летом. Рекомендовано также приподнять пол над землей, чтобы обеспечить тепловую защиту от ледяной земли зимой. Но это возможно только при условии, что делается он из дерева.
- Внутри устанавливаются съемные кормушки, поилки, таз с песком или золой, чтобы чистить перья.
- Напротив кормушек ставят вместительные гнезда. Можно для этих целей использовать деревянные ящики или устойчивые корзины, в которых утки породы Агидель будут высиживать будущее потомство.
Птичник убирается раз в месяц, а кормушки и поилки чистят каждый день, во время кормления. Дезинфекцию рекомендуют проводить раз в 3 месяца, но если в утятнике чисто, можно и раз в полгода.
Питание
Кормление птицы играет важную роль в процессе ее выращивания. Уткам не покупают особых кормов. Для быстрого роста и наращивания массы без накопления жира птицам дают цельнозерновой корм. Можно использовать птичьи корма с высокой калорийностью, их дают в количестве 2,3 кг на каждый килограмм прироста.
Также утка хорошо ест:
- мешанку;
- сухую траву;
- злаки;
- мякину.
Кроме цельнозерновых, необходимо применять зеленые корма. Если утку пускают на пруд или пасут, птица самостоятельно добывает зелень. В вольерном содержании важно давать птицам траву, ряску из водоемов, овощи, арбузные корки. Арбуз способствует улучшению всех обменных процессов в организме утки, а также ускорению набора веса. Перед тем как дать арбузные корки уткам, их тщательно измельчают.
Зимой не дают влажную пищу и увеличивают объем корма на ½. Это делается с той целью, чтобы птица не теряла массу. Обязательно добавляют в пищу высушенную крапиву, ракушечник, сено. Опытные владельцы советуют кормить утку натуральными кормами, считая, что вкус мяса от этого только улучшится.
В холодный период птиц кормят трижды в день, перед яйцекладкой – четыре раза. Птицы обладают прекрасным аппетитом, хозяину следует строго контролировать объем съедаемого корма. За пару месяцев до племенного периода в корм добавляют витамины и минеральные ингредиенты.
Утки агидель, описание которых мы рассматриваем, много пьют, при этом разбрызгивают воду по настилу. По этой причине настил меняют ежедневно. Сухость в птичнике является обязательным условием успешного ухода за утиными особями.
Как ухаживать и чем кормить?
Для содержания уток породы Агидель необходим птичник, выгул и правильное кормление. О птичнике пойдет речи ниже, что до выгула то, как правило, это большое, просторное место огороженное сеткой рабицей или любым другим материалом. Заборчик должен быть не очень высоким, но достаточным, чтобы испуганная птица (ведь всякое может произойти), не перелетала через него.
Внутри на землю сажаются некоторые полезные зеленые культуры, которые птица сможет щипать. На половине прогулочной территории обустраивается навес. Это должно быть что угодно, но не дерево, так как уткам необходима не только тень, но и защита от дождя и града.
Содержание уток Агидель
Порода Агидель может спокойно обходиться без водоема, но рекомендуется его все же сделать. Водные процедуры положительно сказываются на качестве мяса, яйценоскости, здоровье птицы. Водоем может быть натуральным или искусственным. Любая большая посудина, закопанная в землю и наполненная водой, станет для пернатых наибольшей радостью, в емкость также можно накидать свежей ряски. Воду в «водоеме» меняют ежедневно или даже несколько раз за сутки, так как при нахождении на солнце она быстро нагреется, а птицам нужна прохладная водичка.
На «водные процедуры» уток лучше всего пускать утром. Корыто устанавливается за пределами вольера, туда их выпускают, они плавают, а затем заходят в вольер и гуляют оставшийся день. Такая схема позволяет полностью высохнуть перьям до того, как утки зайдут в птичник. Если купальню поставить в вольер, то за пару дней в утятнике будет очень сыро, что приведет к образованию грибка.
Кормление уток не дорогостоящее. В теплый период птицу выпускают на улицу, там она ест подножный корм на протяжении всего дня. Утром и вечером пернатых докармливают в птичнике. В рационе кроме зелени должны присутствовать зерновые и овощи. Первые мешаются и даются утром, вторые в виде мешанок – вечером. Зимой кормят 2-3 раза в сутки. Если утка Агидель начинает нестись или высиживает потомство – 4 раза. При этом в корм вводятся дополнительные витаминно-минеральные добавки.
Важно отметить, что для кормления подойдет любой недорогой комбикорм или смеси зерновых, которые продаются в магазинах. Овощи для мешанок можно тереть или нарезать тонкими полосами, так как толстые кубики птице будет трудно схватить или съесть.
Племенная работа
Утки агидель, разведение которых выполняют с помощью инкубатора, дают хорошие результаты в этом направлении. Самка не сидит на гнезде, у нее практически не проявляется инстинкт наседки. В любое время несушка может покинуть гнездо, и яйца застывают. Поэтому и используется метод инкубации.
Кладка яиц происходит в утреннее время, поэтому на прогулку птиц выводят позднее, чтобы не собирать яйца по двору.
Выводимость методом инкубирования составляет 94%. Жизнеспособность утят – 80%.
Потомство у агидель появляется дважды в год – в мае и в июле. Для высиживания яиц требуется 4 недели. Утята успевают вырасти до зимних холодов и окрепнуть, что позволяет им успешно зимовать. Выведенные птенцы нуждаются в постоянном освещении и тепле. Постепенно уровни тепла и света понижают.
Для выведения уток инкубатором важно соблюдать некоторые правила, которые позволят сократить потери:
- важно тщательно отбирать яйца, допуская только ровные и свежие;
- температура в инкубаторе в первые 14 дней составляет 37,7 градуса, затем 38,3, в конце периода – 38,7;
- атмосферная влажность – 70%, во время проклева – 50%;
- два раза в день яйца переворачивают;
- дважды в сутки яйца охлаждают на 30 минут.
Эти несложные рекомендации от опытных птицеводов помогут в выведении утиного потомства.
Утята Агидель Бройлерная
Кросс уток Благоварский создан в ГПЗ Благоварский Республики Башкортостан на основе генофонда линий уток кросса Медео. Отличительной особенностью материнской линии является высокая плодовитость птицы, отличные мясные качества тушки и низкие затраты корма на единицу продукции. Отцовская линия Б-1 по экстерьеру и конституции представляет собой ярко выраженный мясной тип. Птица крупная, туловище длинное, широкое и глубокое, постановка его почти горизонтальная.
Тип поведения: уравновешенно-спокойный. Утята обладают высокой живой массой (в возрасте 7-ми недель: селезни – 3,7 кг, уточки – 3,4 кг), хорошей оперяемостью, отличными мясными формами телосложения; низкими затратами корма на 1 кг прироста живой массы (не более 2,8 кг/кг) при удовлетворительных показателях воспроизводительных качеств. Материнская линия Б-2 имеет хорошие мясные формы телосложения, но менее выраженные в сравнении с отцовской линией.
Отличается высокими воспроизводительными качествами (оплодотворяемость яиц – 98%; выводимость – 83%; выход утят – 82,4%; яйценоскость на среднюю несушку – 240 шт. яиц); хорошо сочетается с отцовской линией по основным хозяйственно-полезным признакам.
Содержание утят.
Прежде чем покупать утят, необходимо тщательно подготовить имеющиеся помещение, выгулы и инвентарь. Постилку с пометом убирают и вывозят. Удаляют пыль, оборудование и инвентарь моют и дезинфицируют 3-5 % горячим раствором кальцинированной соды. Для обеззараживания пола, стен и потолка применяют один из предложенных вариантов:
- 2% раствор каустической соды;
- 3% р-р формалина из расчета 1 литр на 1 м²;
- 3-5% р-р креолина или ксилонафта-5 из расчета 1-2 литра 1 м².
Стены и потолки белят 20 % р-р свежегашеной извести. Через 12 часов включают вентиляторы и проветривают помещение. Весной выгул выравнивают и засыпают чистым песком слоем 5 см.
Подстилка для уток.
В качестве подстилочного материала чаще всего используют опилки, стружку, соломенную резку или подсолнечную лузгу. Нежелательно использовать солому прошлых лет. Подстилка должна быть блестящей и не пораженной плесенью и грибками, что может быть источником заболеваний птицы. Слой подстилки при зимнем содержании доводят до 20-30 см, при летнем на 5-10 см меньше. При выращивании молодняка первоначально перед его приемом настилают сравнительно небольшой слой подстилки до 5 см, а затем по мере его загрязнения и увлажнения подстилочный материал добавляют, и так до конца выращивания. После окончания выращивания очередной партии подстилку полностью убирают. Закладывают глубокую подстилку в сухую погоду. На очищенный и продезинфицированный пол предварительно посыпают сухую гашеную известь из расчета 0,5-1 на 1 м². После этого настилают сухой подстилочный материал слоем 5-7 см, а уже затем по мере содержания птицы добавляют свежий до необходимой толщены. Для правильного созревания подстилку содержат постоянно в рыхлом состоянии, не давая образовываться сверху пометной корке. Правильно заложенная подстилка осенью и зимой на глубине 3-4 см обеспечивает 12-18 ˚С тепла, а на глубине 15-25 см – 20-28 ˚С. Если подстилка отсырела, в нее вносят гашеную известь из расчета 300-500 гр. на 1 м² пола.
Температурный режим.
1-неделя: 33-28 ˚С, 2-неделя 26-18 ˚С, 3-неделя 18-16 ˚С. Температуру можно создать с помощью обычных настольных ламп или брудеров. Лучший показатель правильного обогрева – поведение утят. Если утята бодры, бегают или сидят, не скучившись, значит температура в помещении нормальная. При высокой температуре утята тяжело дышат. При низкой температуре они скучиваются, давят друг друга, пищат. Неправильный температурный режим отрицательно влияет на рост утят и ведет к повышенному отходу. Чтобы сохранить при выращивании утят здоровыми, необходимо строго соблюдать температурные условия, и не допускать в помещении сырости и сквозняков. Нередко причиной гибели утят является простуда из-за недостаточного обогрева или переохлаждения в период транспортировки к месту выращивания. Лучшая влажность в помещении 60-70%.
При большой скучности наиболее сильные утята оттесняют менее развитых от корма и недостатка тепла. В результате этого еще более задерживается рост слабого молодняка.
| Возраст утят в днях | 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 |
| Число утят на 1 м² | 30-40 | 20-15 | 15-10 | 10-8 |
Нужно проводить хотя бы раз в неделю сортировку утят. Слабых, маленьких утят отсаживать отдельно. Слабые утята появляются при выращивании молодняка большими партиями, а также при недостаточном полноценном кормлении. Как бы хорошо не развивались утята, некоторая часть их может отставать в росте и развитии. Несколько голов утят, которые не проявляют интереса к корму, следует впервые день-два подкормить из пипетки смесью куриного желтка и теплого молока.
Выпуск утят на выгулы.
Причиной массового падежа может быть ранний выпуск на выгул птиц, когда еще не сошла роса или в сырую погоду. До 3-4 недельного возраста утята очень чувствительны к переохлаждениям. Если погода теплая, утят с 7-10-го дня можно выпускать на выгул. Приучают утят к выгулу постепенно, кроме того, внимательно следят за их поведением. Как только утята начинают собираться кучками, их сейчас же загоняют в помещение. Ежедневное пребывание на воздухе, причем все более продолжительное время, закаляет организм и делает его менее восприимчивым к простудным заболеваниям. Чрезмерный перегрев утят на солнце действует на них угнетающе, поэтому на выгулах делают укрытия из веток растений или щитов. Выгулы содержат в чистоте, не допускают скопления грязи и мусора.
Кормление.
В первую неделю утят желательно кормить специальными комбикормами, предназначенными для утят, цыплят. Но если таких кормов нет, хороший корм для утят в первые дни – это сваренные в крутую яйца, затем влажные мешанки на снятом молоке из ячменной, овсяной просеянной крупы. С 10 дня жизни в мешанку можно добавлять сваренный и измельченный картофель, и корнеплоды. С 4 – 5 дневного возраста полезно давать измельченную зелень – крапиву, люцерну, клевер, листья одуванчика, осота и т.д. Начиная с 16-20 дневного возраста их можно выпускать на водоем. С 30 дня можно начинать кормить зерно смесью с мягкой водной растительностью. При обильном кормлении уже к 55-60 дню утята достигают живой массы 3,5-4 кг, экономически выгоднее их забивать именно в этом возрасте. Но при содержании уток на водоеме сроки забоя может увеличиться до 90-100 дней.
Кормушки и поилки для уток.
При кормлении влажными мешанками для взрослой утки требуются 15 см длины кормушки, при кормлении сухими кормосмесями – 6 см. Для утят в возрасте до 20 дней при кормлении влажными мешанками – по 5 см на голову, сухими – 3 см. Для утят в возрасте от 21 до 55 дней соответственно 12 и 15 см. Фронт поения на одну взрослую голову 4 см. Фронт поения для младшего возраста – 1,5 см, для старших – 2см. Кормушки для влажных мешанок изготавливают из листового метала для сухих и минеральных кормов – из древесины.
Наш адрес: Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Энем, ул. Гагарина 56, тел.
Уход за птенцами
Утки агидель, выращивание которых мало отличается от прочих утиных пород, требуют к себе пристального внимания, поскольку они пугливы. Молодняк боится людей, ловить их сложно. Эта особенность приносит немало трудностей, в том числе при вакцинации.
У утят острые когти, что может стать причиной серьезных травм птенцов. Во избежание повреждений кончики когтей аккуратно подрезают, не задевая соседних тканей. На ходьбе и плавании это никак не отразится, а вот от травм убережет. При ранениях кожу обрабатывают зеленкой, не допуская нагноения. При содержании птенцов на просторе нет необходимости в стрижке когтей.
При кормлении птенцов стоит быть осторожным, в страхе птенцы бросаются на стенки и могут погибнуть. Кормить утят лучше из кормушки, загружаемой снаружи.
Вскармливают утят так же, как и прочих птенцов. Кормление начинают сразу, как птица высохнет после вылупления. Следят за круглосуточным наличием чистой воды. Для профилактики кишечных заболеваний добавляют отвар календулы.
Преимущества и недостатки
Утки агидель, описание которых мы рассмотрели, обладают своими плюсами и минусами. Среди преимуществ специалисты выделяют:
- превосходную продуктивность;
- непритязательность к мероприятиям по уходу;
- неприхотливость в питании;
- устойчивость к утиным заболеваниям;
- доступную стоимость;
- отличные вкусовые характеристики при низкой жирности;
- высокое качество пера;
- быструю созреваемость, позволяющую выращивать несколько партий в течение одного сезона.
Утка агидель, характеристика которой приведена в статье, славится своими качествами. Но эта птица не лишена и минусов.
Среди недостатков породы можно назвать:
- низкую сохранность птенцов возраста до 30 дней, что повышает затраты на воспроизводство птицы;
- неугомонный нрав утят.
Утки белые агидель имеют невысокую цену, доступную любому заводчику. Утят продают за 90 рублей, инкубационное яйцо стоит 50 рублей. Приобретать утят следует с осторожностью, лучше покупать на фермах, имеющих необходимые сертификаты.