Выращивание огурцов в теплице круглый год: бизнес-план с расчетами

Бизнес проект огурцы помидоры. Выращивание огурцов в теплице круглый год: бизнес-план с расчетами Перед каждой новой посадкой необходимо удобрять землю.

Англичане говорят: «Есть три способа разориться: самый быстрый – рулетка; самый приятный – женщины, и самый верный – сельское хозяйство». Долгое время это действительно было так: фермеры многих вполне себе развитых стран получали дотации для ведения своего бизнеса, так как соотношение цен на аграрную продукцию не позволяли им выходить в прибыль и осуществлять инвестиции в развитие своего хозяйства.

Однако все меняется, и порой незаметно наступает время, когда привычные убыточные отрасли вдруг начинают приносить стабильный доход и становятся лакомой темой для развития предпринимательской деятельности даже для малого бизнеса. То есть буквально в условиях дачного хозяйства.

В настоящей статье предлагается рассмотреть, как организовать производство огурцов (а желательно еще помидоров и еще двух видов овощей или зелени), и поверьте – не стоит относиться к этой идее скептически. Речь идет о бизнес-плане по выращиванию огурцов в теплице. Представим бизнес-идею в цифрах.

Вопросы технологии

В 2016-2018 годах Россия била мировые рекорды по сборам зерна (прежде всего, пшеницы). Однако мало кто уточнял, к какому сорту относится выращенный урожай. На самом деле, пшеница имела 5-ую категорию (из-за малого количества ценной клейковины в ее структуре). Фактически это было кормовое зерно.

Любые сельскохозяйственные культуры дают исключительно отрицательную реакцию на повторные высевы и отсутствие сменного выращивание на одном и том же поле. Это проявляется и в значительном снижении урожайности и даже в гибели посевов. Ведь каждая культура «вытягивает» из почвы свою неповторимую структуру неорганических минералов с упором на какую-то определенную группу.

В нашем случае, если сажать на одном месте одни те же огурцы, то в грунте истощатся те минералы и неорганические вещества, которые перерабатываются почвенной флорой и в итоге «скармливаются» растениям. Эти вещества будут в хроническом дефиците, а другие, наоборот, в избытке (таков, например, механизм закисления почвы). Уже на второй год бессменного земледелия огурцы начнут становиться короче, а их структура (с точки зрения минералов и витаминов) обедняться.

Кроме того, растения не только высасывают из грунта питательные (для них) минералы, но и избавляются от отходов. В случае с человеком для этого существует канализация, растения же вынуждены плавно повышать концентрацию уже нисколько не полезных для себя веществ в окружающем их корневую систему грунте.

Но то, что плохо для одних культур, вполне удобоваримо для других. Более того, опытным путем было выявлено, что картофель, к примеру, дает больший урожай при высевании после бобов – он «с радостью» потребляет те отложения (в частности, азота), которые оставляют после себя бобы или фасоль. А вот если картофель растить каждый год на одном месте, то даже при условии внесения в почву большого количества удобрений, клубни с годами будут становиться, больше похожими на крупный горох.

Как же аграрному предпринимателю этого избежать? Очень просто: достаточно обеспечивать севооборот, то есть, ежегодно сменять выращиваемые на участке культуры. В случае огурцов, перед ними могут выращиваться: любые бобовые, цветная капуста, чеснок или лук. А на следующий год после огурцов на этом участке можно выращивать поздние сорта капусты, свеклу, томаты или картофель.

Почему для организаторов этого бизнеса важно заботиться о качестве почвы? Да потому что огурцы демонстрируют крайне широкую амплитуду урожайности: от 25 до 90 кг/м² в год, и надо сразу же отметить, что приятные экономические перспективы по их выращиванию действительны лишь для высоких урожаев (хотя бы, от 70 кг/м² в год). Иначе окупить капитальные вложения будет крайне сложно.

Особенности тепличного выращивания

Огурцы – прекрасный овощ для того, чтобы делать на нем бизнес. Однако здесь есть 2 главных ограничения:

• Забота об урожайности (см. раздел выше).
• Обеспечение всесезонности (то есть, выращивание должно происходить круглый год).

Последнее обстоятельство связано с существенной амплитудой цен на рынке овощей. К примеру, летом стоимость килограмма огурцов в опте составляет 20-30 р./кг, а в зимние месяцы розница подскакивает до 100-120 р./кг, а опт – до 60-80 р./кг. Даже с учетом стремления учитывать все факторы выручки по минимальной планке не принимать в расчет удорожания производимого продукта зимой просто не получится – иначе проект получится убыточным. Так что в бизнес-план необходимо сразу закладывать строительство зимних теплиц. И здесь есть 2 стационарных варианта:

• теплицы из поликарбоната;
• теплицы, собранные из стеклопакетов.

Разумеется, первый вариант существенно дешевле: цены за 1 м² колеблются в диапазоне от 1,5 до 2,5 тыс. рублей. Что же касается стеклопакетов, то их стоимость почти что вдвое дороже – от 3,3 до 5 тыс. рублей. Однако поликарбонатные легкие конструкции отличаются относительно высокой теплопропускной способностью – лучшие модели удерживают не более 83% поступающей в них от котла энергии (в отличии от пакетов, которые пропускают не более 2,1% в двухкамерном исполнении). В итоге на больших площадях (потому что потери напрямую корреллируют с площадью поверхности теплицы) у вас будут вдвое большие расходы на обогрев по сравнению со стеклопакетами.

Многие продавцы поликарбонатных теплиц дополнительно предлагают установить котел (на твердом, то есть, самом дешевом топливе), скромно умалчивая, что это целое дело, которое требует привлечения обслуживающего персонала.

Теплица, собранная из двухкамерных стеклопакетов, площадью в полсотки (50 м²) может отапливаться всего лишь 3-киловаттным калорифером. Из представленных данных ясно, что заниматься выращиванием огурцов может каждый, кто имеет приусадебный участок 4-6 соток, потому что даже с учетом необходимости обеспечения севооборота (то есть, теплиц нужно не одна, а сразу 4) электрическую мощность в 12-15 киловатт на хозяйство обеспечить вполне реально. И конечно же, все проблемы решаются в случае, если участок газифицирован – в этом случае вам понадобится только наличие газового котла, мощностью от 15 кВт (крайне маленькая мощность для тепличного хозяйства совокупной площадью в 200 м² плюс дом).

Также необходимо отметить, что хотя бы 2 месяца в году (а лучше все 3 зимних) в теплице не должно выращиваться ничего. Дело в том, что естественный природный цикл в наших широтах подразумевает зимний анабиоз почвенной микрофлоры. Если не давать земле «отдыхать» и выращивать культуры круглый год, ее плодородие начнет заметно сокращаться, даже невзирая на другие предпринимаемые меры, такие как внесение удобрений, обеспечение севооборота и др. (Это все равно что человеку не давать спать, а заставлять работать).

Очень важна подсветка (с помощью светодиодных ламп) и подкормка растений углекислым газом для обеспечения фотосинтеза. 40-литрового (кол-во СО2 – 24 кг) баллона для площади теплицы в 50 м² хватит примерно на полмесяца.

Рыночная среда

Итак, очень важно следовать рекомендациям, представленным в предыдущих разделах. Почему? Да потому что именно игнорирование перечисленных факторов привело к краху крупнейших тепличных производителей в России. В эпоху СССР тепло стоило практически ничего, поэтому теплицы покрывались 1 слоем стекла. Плюс плановое хозяйство с директивами по увеличению урожайности не оставляло места ни для доводов науки, ни для здравого смысла. Но рынок расставил все по местам:

• теплоэнергия подорожала, что потребовало полной перестройки тепличных комплексов;
• дороже стали и удобрения.

В совокупности с несоблюдением догм севооборота и удорожанием основных факторов производства крупнейшие тепличные хозяйства стали разоряться одно за одним. И именно этот факт открыл дорогу мелким производителям, которые заполнили эту нишу. Сейчас рынок огурцов и помидоров можно смело назвать конкурентным (на нем много и продавцов, и покупателей). Кроме того, наладить продажи своей продукции частник может:

• оптом на складские комплексы;
• на рынках и ярмарках выходного дня;
• в продуктовые магазины;
• в рестораны и кафе.

Главный вывод: со сбытом никаких проблем не возникнет!

Бизнес-план с расчетами

Итак, примем, что мы выращиваем огурцы на тепличных площадях в 50 м² и еще 3 вида вышеперечисленных овощей в трех других теплицах, соблюдая таким образом, севооборот. При этом, так как сменяемость культур – необходимое условие получения высоких, качественных урожаев, то все совокупные затраты мы будем относить исключительно на счет огурцов. Таким образом, будет воплощен пессимистический подход в бизнес-планировании (выручка от всех остальных культур пойдет «приятным бонусом»).

1. Выручка

• март-май: 50 м² × 80 кг/м² в год / (12 мес. / 4) × 60 р./кг = 80 тыс. р.

(Высаживать огурцы можно уже в феврале, но нужно предусмотреть время для их вегетации. Для сокращения периода роста рекомендуется заблаговременно выращивать рассаду в торфяных горшках).

• июнь-сентябрь: 50 м² × 80 кг/м² в год / (12 мес. / 3) × 20 р./кг = 20 тыс. р.
• октябрь-декабрь: 50 м² × 80 кг/м² в год / (12 мес. / 4) × 80 р./кг = 110 тыс. р.

(Приняты средние оптовые цены по трем периодам: 60, 20 и 80 р./кг).

Итого по году: 210 тыс. рублей.

2. Затраты

• удобрения: 1 т./сотку × 2 сотки (4 тепл. по 0,5 сотки) × 1 тыс. р./т. = 2 тыс. р.

(Самое лучшее удобрение – перепревший навоз. Учитываем его стоимость с доставкой);

• СО2: 10 мес. × 2 бал./мес. × 600 р./баллон = 12 тыс. р. в год;
• энергетические затраты:
  • обогрев электроэнергией: 3 кВт × (10 мес. × 30 дней × 24 часа) × 4,65 р./кВт*ч. = 100 тыс. р. (И это только для одной теплицы за год. Отнести все расходы на отопление на одни огурцы в данном случае не получится).
  • обогрев с помощью газового котла: 15 кВт × (10 мес. × 30 дней × 24 часа) × 0,1 м³ газа/1 кВт*ч = 10800 тыс. м³ газа в год × 6,3 р./м³ = 68 тыс. р.

  (Это уже сумма для отопления всех четырех теплиц. Из расчетов энергозатрат, очевидно, как важно минимизировать потери тепла).

  3. Валовая прибыль

  • 210 тыс. р. – 2 тыс. р. – 12 тыс. р. – 68 тыс. р. = 128 тыс. р. (в случае отопления газом);
  • 210 тыс. р. – 2 тыс. р. – 12 тыс. р. – 100 тыс. р. = 96 тыс. р. (в случае отопления электричеством; и это только по теме огурцов – культуры в других теплицах будут «окупать» себя сами).

  4. Налоги

  Личное подсобное хозяйство (ЛПХ), как организационно-правовая форма, для таких предпринимателей является оптимальным вариантом, потому что их владелец полностью освобождается от уплаты налогов. (Согласно ст.2, п.4 Федерального закона №112-ФЗ от 07.07.2003).

  5. Персонал

  Проект не предусматривает использование никакого наемного труда, все операции выполняются одним человеком – хозяином. Действительно, обработать 2 сотки сможет каждый (даже ребенок или пенсионер). Отпускные цены при этом взяты с занижением – при данных расценках покупатели сами будут приезжать к хозяйству за товаром (транспортные расходы, таким образом, допустимо не учитывать).

  6. Капиталовложения

  Можно рассчитать амортизацию теплиц по каждому сезону, а можно вычислить их совокупную стоимость и определить, когда проект выйдет на окупаемость. Итак, стоимость всего комплекса составит:

  50 м² × 4 тепл. × 4 тыс. р./м² = 800 тыс. р.

  Соответственно, в случае газового отопления проект только за счет огурцов окупается примерно за 6 с половиной лет, а в случае с отоплением электричеством – почти за 8 лет. Много! Однако, примем теперь во внимание, что кроме огурцов у нас выращивается еще целых 3 культуры, которые будут «помогать» нам ускорять окупаемость. И если принять их норму прибыли хотя бы вдвое меньшей, чем по огурцам (то есть, 64 и 48 тыс. рублей в год при газовом и электрическом отоплении соответственно), то прибыль будет уже составлять 250 и 170 тыс. р. в год соответственно, а сроки окупаемости сокращаются до:

  • 800 тыс. р. / (128 тыс. р. + 64 тыс. р. × 3) = 2,5 года (при отоплении газом);
  • 800 тыс. р. / (96 тыс. р. + 48 тыс. р. × 3) = 3,3 года (при отоплении электричеством).

  Уже лучше, не так ли?

  Резюме

  Из представленного бизнес-плана по выращиванию огурцов в теплице очевидно, что открывать данный бизнес выгодно, прежде всего дачникам, у которых на их участках уже есть проведенные энергокоммуникации. Для них не так важна норма прибыли, зато имеет большое значение, что их, по сути, дачные участки будут приносить им стабильную финансовую отдачу. Кстати, сроки окупаемости здесь вполне приличные.

  

  Женщина-предприниматель, специалист по продажам. Всегда интересуюсь новыми направлениями и возможностями в бизнесе и интернет-предпринимательстве.

  Бизнес идея выращивание огурцов в теплице с расчетами

  Как выстроить круглогодичный тепличный бизнес и зарабатывать на выращивании огурцов свыше 600 000 рублей ежегодно? Сколько стоит теплица, как выращивать огурцы и куда сбывать? Что говорят о бизнесе предприниматели? Обо всем вы узнаете из бизнес-плана с подробным описанием и всеми расчетами.

  Содержание:

  Бизнес-план огурцов

  Вложения: 550 000 рублей	Доход: 840 000 рублей
  Количество: теплица на 120 квадратов	Окупаемость: 1 год

  Огурцы, наравне с помидорами и луком, являются самыми популярными овощами. Возведение теплицы – дорогое удовольствие, но дело может приносить высокий доход его владельцу при правильной организации всех процессов. Предприниматели говорят о рентабельности бизнеса на выращивании огурцов, и бизнес-план показывает высокую прибыль.

  №	Наименование работ	Время
  1	Написание бизнес-плана	1-ый месяц
  2	Изучение технологии выращивания	1-ый месяц
  3	Покупка материала для теплицы	1-ый месяц
  4	Постройка теплицы	2-ой месяц
  5	Установка оборудования	2-ой месяц
  6	Покупка и установка стеллажей	3-ий месяц
  7	Найм агронома	3-ий месяц
  8	Подготовка грунта	3-ий месяц
  9	Выбор сорта огурцов	3-ий месяц
  10	Выращивание рассады огурцов	3-ий месяц
  11	Регистрация теплицы, бизнеса	4-ый месяц
  12	Запуск тепличного бизнеса	4-ый месяц

  Оцениваем идею

  Прежде чем запускать бизнес, нужно написать бизнес-план. И в первую очередь идет оценка идеи – анализ рынка, конкуренции, спроса и предложения. Также оцениваются свои финансовые и физические возможности. Для начала ответьте на важные вопросы:

  1. Что с конкуренцией, спросом, ценой? – если рынок забит, цены низкие, а предложение превышает спрос на огурцы даже в зимний период, тогда стоит уделить внимание другим идеям или рассчитать, будет ли прибыль с дела при конкурентах.
  2. Теплица сезонная или круглогодичная? – в сезонной теплице нет необходимости, если и так все выращивают огурцы в открытом грунте, а вот на зимней теплице можно хорошо зарабатывать в период с зимы по лето.
  3. Есть ли финансы на круглогодичную теплицу? – лучше всего сразу выстраивать теплицу хотя бы на 100-150 квадратных метров – все расчеты показывают, что это выгоднее, чем возведение теплицы меньших размеров.
  4. Кто будет заниматься процессом выращивания огурцов? – процесс не сложный, особенно если автоматизировать отопление и полив, но все же требует знаний и навыков.
  5. Удастся ли договориться о выгодном сбыте? – еще до открытия дела нужно быть уверенным, что товар будут покупать партиями юридические лица.

  Эти вопросы важны при оценке идеи. Оцените и свою готовность к ведению и развитию тепличного бизнеса. Также рассмотрим плюсы и минусы выращивания огурцов в круглогодичной теплице.

  Плюсы:

  1. Высокие цены на огурцы зимой и весной.
  2. Высокий спрос на продукт.
  3. Высокий доход с продаж огурцов.
  4. Делом можно управлять самостоятельно.
  5. Погодные условия не влияют на урожай.
  6. Для тепличного выращивания подходят любые сорта огурцов.
  7. Стабильный уход способствует получению крупного урожая товарного вида в короткие сроки.
  8. Вероятность появления вредителей и болезней при правильном уходе очень низкая.
  9. Автоматизация работы отопления и полива в разы снижает ваши трудозатраты.

  Минусы:

  1. Осенью из-за конкуренции с выращиванием в открытом грунте цены занижены.
  2. Возведение и содержание теплицы требует больших финансов.

  Некоторые предприниматели советуют прерываться в летне-осенний период. Но так как теплица в это время не требует отопления и дополнительного освещения, то можно работать и беспрерывно. Либо в это время проводить технические работы – менять грунт, расширять теплицу, проводить осмотр и ремонт сооружения. В остальном же у бизнеса достаточно достоинств, чтобы заняться этим делом.

  Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами

  

  Зимняя теплица для огурцов.

  Для получения большого урожая огурцы выращивают в теплице. Первый вариант – построить сезонную теплицу и выращивать огурцы в период с марта по октябрь. Второй вариант – построить зимнюю теплицу и выращивать огурцы круглый год. В бизнес-плане разберем как раз второй вариант.

  Круглогодичная теплица выстраивается на фундаменте, пол заливается бетоном, а внутри размещаются отопительное оборудование, полив и освещение. Саму теплицу размещают на даче или своем участке. Если возводится теплица промышленных масштабов, то арендуется или покупается земля вне населенного пункта.

  Совет №1. Можно начать стройку теплицы из блоков. Размер каждого блока от 30 до 100 квадратных метров. В будущем она легко расширяется пристройкой новых блоков.

  Размер теплицы зависит от ваших финансовых возможностей. Оптимальный вариант круглогодичной теплицы – теплица на 120 квадратных метров.

  Вложения в теплицу 8 х 15 метров:

  1. Котлован и фундамент – 60 000 рублей.
  2. Металлический каркас – 45 000 рублей.
  3. Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей.
  4. Двухъярусные стеллажи – 80 000 рублей.
  5. Инфракрасные обогреватели – 50 000 рублей.
  6. Система полива со скважиной – 75 000 рублей.
  7. Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей.
  8. Оплата за установку оборудования – 10 000 рублей.
  9. Инструмент для работы – 10 000 рублей.
  10. Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.

  Чертежи и возведение берете на себя. Общие затраты составят 450 000 рублей.

  Совет №2. Возводя теплицу, ориентируйтесь на её расширение – оставляйте по бокам место для новых блоков.

  Вентиляция заменяется обычными форточками, расположенными в правильных местах. Но можно поставить вентиляционную систему с подогревом воздуха, тогда не нужна отопительная система. Также нужна подача углекислого газа – с ним урожайность вырастет. Для получения углекислого газа в теплице достаточно использовать народные методы.

  Совет №3. В холодных регионах будет дорого обходиться обслуживание теплицы зимой в морозы, поэтому предприниматели советуют прерывать выращивание на 2-4 месяца до спада морозов.

  Не стоит выращивать огурцы гидропоникой. Эта система имеет множество плюсов, но огурцы, выращенные гидропоникой, получаются водянистыми и безвкусными.

  Затраты на возведение теплицы в 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.

  Выбираем сорт огурцов

  

  Сорта огурцов для выращивания в теплице.

  Выращивать в теплице можно любые сорта. Но для коммерческих целей выбирайте быстрорастущие гибриды больших размеров. По качеству гибридные огурцы не отличаются от обычных сортов, так как выращены на тех же грунтах, но прибыли с них больше.

  Совет №4. Покупайте семена с классификацией F1 – эти семена обладают быстрым ростом и крупными плодами товарного вида.

  Распространенные сорта огурцов для выращивания на продажу:

  • Авантюра;
  • Амур;
  • Аннушка;
  • Барселона;
  • Геркулес;
  • Герман;
  • Динамит;
  • Династия;
  • Директор;
  • Емеля;
  • Кураж;
  • Маринда;
  • Матвейка;
  • Матрица;
  • Меренга;
  • Темп.

  Все сорта являются скороспелыми и среднеспелыми – 40-50 дней от посадки до получения первого урожая. Для непрерывного получения урожая выращивайте рассаду заранее. А еще не останавливайте производство на зимний период.

  Стоит проверять семена на всхожесть в растворе соленой воды – всплывшие негодны. А перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.

  Совет №5. При выборе сорта отдавайте предпочтение мнению клиента. Для каких целей он использует огурцы: в осеннее время на засолку, к Новому году важны вкусовые качества и товарный вид.

  На 1 квадратный метр высаживают 3 растения. В 1 грамме 30-40 семян. На 120 квадратов теплицы помещают 2 яруса с почвой для выращивания, и площадь посева выходит в 160 квадратов. Итого нужно 160 * 3 = 480 семян или 480 / 30 = 16 грамм семян. Каждый 2-4 месяца стоит удалять старые растения и высаживать новые. Да еще и выращивают рассаду с запасом. Поэтому в год нужно 75 грамм семян огурцов.

  1 грамм высококачественных сортов стоит 130 рублей. В итоге ежегодно на семена затраты составят 75 * 130 = 9 750 рублей. Округлим до 10 тысяч.

  Ежегодные затраты на семена – 10 000 рублей.

  Готовим грунт, рассаду

  

  Почва для выращивания огурцов.

  В качестве грунта используют землю, смешанную с черноземом. Грунт раз в 1-2 года стоит полностью обновлять. Дополнительно почва подкармливается минеральными удобрениями в небольшом количестве.

  Совет №6. После постройки теплицы найдите агронома, который поможет с подготовкой грунта и расскажет о процессе выращивания и ухода за рассадой и огурцами. Стоимость услуги 2-5 тысяч рублей.

  Высаживать огурцы можно семенами в грунт или подготовленной рассадой. В целях экономии времени стоит подготавливать рассаду заранее.

  1. Семена подготавливаются для посадки (солевой и марганцовый раствор).
  2. Высаживаются в торфяные стаканчики с питательным субстратом – перегной, торф, листовая земля.
  3. Оставляют в помещении, температура которого +26 °С.
  4. Ежедневно поливают теплой водой.
  5. Через неделю после посадки температуру в течение следующий 20 дней понижают до +18 °С.
  6. Через месяц после высадки семян в стаканчики рассада готова к пересадке в теплицу.

  Рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки. Первые несколько дней не нужно заливать высаженную рассаду водой и удобрять.

  Ежегодно с запасом у нас будет выходить 2 300 штук рассады. Столько же нужно торфяных стаканчиков, оптовая цена которых 1,2 рубля за 1 штуку. Можно сэкономить и выращивать рассаду в ящиках. А после выращивания рассады аккуратно вынимать и пересаживать её, не повредив корневую систему.

  Ежегодные затраты на новый грунт и первые подкормки – 20 000 рублей. Покупка торфяных стаканчиков – 3 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.

  Выращиваем огурцы

  

  Уход за огурцами в теплице.

  Уход за огурцами не требует больших навыков. Но знания нужно получить заранее, купив книгу по выращиванию огурцов в круглогодичной теплице. Основные работы следующие:

  • Строго держать температуру в теплице, не понижая ее ниже +20 °С;
  • Оптимальная температура для огурцов составляет +23 °С, влажность 70-80%;
  • В стеллажах устанавливаются штыри, а между ними протягивается проволока или веревка, на которую будут подвязаны огурцы для правильного роста;
  • Ежедневный полив теплой водой;
  • По мере роста огурцов вносятся минеральные удобрения – каждое в свой период;
  • Еженедельное рыхление почвы с внесением удобрений;
  • Рыхление можно заменить мульчированием;
  • Еженедельный осмотр на предмет вредителей и болезней.

  Сбор огурцов осуществляется по мере созревания плода. Еще перед сбором нужно найти точки сбыта, чтобы не хранить огурцы у себя. Сбыт осуществляется в деревянных или пластиковых ящиках.

  Совет №7. Если в бизнесе идет экономия, то тару можно забирать бесплатно в точках продажи овощей и фруктов.

  Ежегодные затраты на электроэнергию составят 90 000 рублей; удобрения – 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.

  Сбыт огурцов и регистрация дела

  

  Продажа огурцов.

  Еженедельно мы будем иметь 230 килограмм огурцов для сбыта (расчеты будут представлены ниже). Чтобы не хранить овощи у себя, стоит заранее заключить договора с покупателями и в назначенный день и время привозить огурцы клиенту.

  Кто может стать клиентом:

  • Продуктовые магазины;
  • Супермаркеты;
  • Продажа на рынках;
  • Столовые, кафе, рестораны;
  • Продажа соседям, родственникам;
  • Реализация через рекламу – газета, доски объявлений.

  Заключите договора с 5-7 продуктовыми магазинами или с 1-2 супермаркетами и сбыт упроститься. Если точки сбыта возле вашего жилища – сэкономите на бензине и времени развоза. Имея крупные партии товара, привлекаем гипермаркеты и перекупщиков.

  Совет №8. Нереализованные огурцы можно консервировать и запускать отдельный вид бизнеса на консервировании овощей.

  Ежегодные затраты на ГСМ и рекламу составят 25 000 рублей.

  После узаконивания теплицы и запуска производства нужно зарегистрировать бизнес. Вы регистрируете ИП и выбираете упрошенную систему налогообложения. Так вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. При регистрации бизнеса выбирает код ОКВЭД 01.13 – «выращивание овощей».

  Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Тогда сбыт будет только физическим лицам. Но и никаких сертификаций и проверок у вас не будет.

  Регистрация бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодные налоги – 50 000 рублей.

  Расходы и доходы – считаем прибыль

  Графа расходов на запуск дела:

  №	Наименование	Сумма в рублях
  1	Теплица на 120 квадратных метров	450 000
  2	Услуга агронома	5 000
  3	Регистрация бизнеса	10 000
  4	Прочие расходы	20 000
  Итого:	485 000

  Первоначальные вложения в дело составят 485 тысяч рублей. Сумма может увеличиться, если идет найм рабочих на возведение теплицы.

  №	Наименование	Сумма в рублях
  1	Семена и стаканчики	13 000
  2	Грунт и удобрения	30 000
  3	Электроэнергия	90 000
  4	Тара и подвязки	5 000
  5	ГСМ и реклама	25 000
  6	Налоги	50 000
  7	Прочие расходы	10 000
  Итого:	223 000

  Ежегодное содержание тепличного бизнеса будет обходиться в 223 000 рублей. До получения первой прибыли затраты составят 550 тысяч рублей.

  Считаем прибыль

  Если говорить о непрерывном производстве, то каждый плодородный квадратный метр теплицы (а их у нас 160) может выдавать в год 50-100 килограмм огурцов. Возьмем средний показатель – 75 килограмм. Итого в год мы будем иметь 160 * 75 = 12 000 килограмм урожая.

  Цены на огурцы нестабильны, так как осенью из-за всеобщей урожайности с открытого грунта стоимость огурцов опускается до минимума. Но вот на новый год и до самого лета цены высокие. Средняя цена за килограмм составляет 70 рублей.

  Итоговый ежегодный доход с теплицы составит 12 000 * 70 = 840 000 рублей. Ежегодная прибыль будет составлять 840 000 – 223 000 = 617 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность бизнеса на выращивании огурцов в теплице 75%.

  Дело можно расширять уже через 2-3 года. Дополнительно стоит заняться выращиванием перца и помидоров в теплице. Можно объединять идеи. Помидоры на гидропонике выдают колоссальный урожай. Также рассмотрите варианты с выращиванием салата, руколы, лука, укропа, петрушки, зелени в теплице.

  Есть еще один вариант заработка – выращивание рассады. Если вблизи есть промышленные теплицы, то для них вы можете стать поставщиком рассады. Да и в весенний период рассада пользуется большим спросом.

  «Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

  Отзывы предпринимателей о бизнесе на огурцах

  

  Отзывы и советы предпринимателей об огурцах.

  В основном предприниматели дают советы, а не рассказывают о своих прибылях. Все же 1 отзыв я нашел с цифрами и подробно описанным опытом. Читайте отзывы и советы – лучше уж на чужих ошибках учиться.

  Первый отзыв-опыт предпринимателя Евгения:

  «Хочу рассказать о своей теплице и бизнесе на огурцах. Сам я из Москвы, а дача у меня в Липецкой области. Весной делал ремонт дома, и так получилось, что после осталось более 400 оконных рам. Отвез я их, значит, на дачу, вдогонку прикупив уголок, профиль и прочие материалы. В общем, выстроил теплицу на 500 квадратов – 3 метра, а в коньке 5 метров в высоту. Обошлась она мне в 400 тысяч рублей. Внутри обустроил стеллажи – полметра между ними и проход в метр. Посадил в июле огурцы в 5-килограммовые мешки из-под сахара – вместилось 1 500 штук. Почва у меня была такая: навоз-земля-удобрения с золой. Пустил капельный полив – 300 метров шланга 20-25 миллиметров, и к каждому мешку от шланга шел стержень из авторучки. В итоге в августе была жара, а в теплице температура подымалась до +48 °С. Огурцы то выросли быстро, вот только пустыми оказались внутри. В сентябре случился новый катаклизм – ураган. Снесло половину крыши, что также доставило немало проблем. В итоге, что хочу сказать – думал, что со спросом будут проблемы. А на деле местные жители пустили сарафанное радио и клиенты сами приезжали домой. Плюс пустил рекламу в газету. Спрос был высокий – по 100-200 килограмм в день забирали, а самый пик достиг 700 килограмм. Продавал дешево – по 30 рублей за килограмм. Прибыли не считал, но могу сказать, что и урожай, и спрос был высоким» – Евгений, предприниматель.

  Нанимать рабочих или делать все самому – Аркадий делится опытом:

  «Могу сказать, что у меня 1,5 тысячи квадратов, и с женой сами справляемся. Рабочие сейчас в деревнях такие, что лучше и вовсе не открывать. Главное найти агронома хорошего. Мы еще знакомых звали, чтобы подвязать. Многие процессы автоматизировали – полив, отопление. Так что лучше семьей, чем покупной рабочей силой вести дело» – Аркадий, предприниматель.

  Елизавета советует отдыхать летом и осенью, сделав ставку на высокие цены в не сезон:

  «Учитывайте конкуренцию. Осенью цена падает до 20 рублей за килограмм. И какой смысл тогда в теплице. Делайте ставку на зимне-летнее выращивание, а осенью отдыхайте от работы, все равно прибыли особой не будет» – Елизавета, предприниматель.

  Отзывы и опыт предпринимателей поможет организовать дело правильно. Начиная бизнес на выращивании огурцов, обязательно на форумах ищите фермеров, которые дадут советы в ведении дела.

  Заключение

  В случае наличия финансов до 1 миллиона рублей, вы можете запустить тепличный бизнес и выращивать огурцы. Его достоинства мы увидели – и высокий доход, и простота в содержании. К тому же идеи можно объединять, а теплицу расширять. Оцените идею, свои финансовые возможности, напишите бизнес-план и приступайте к созданию тепличного круглогодичного бизнеса.

  Бизнес-план Тепличный комплекс по выращиванию огурцов и томатов г. Омск

  

  Настоящий бизнес-план представляет собой проект осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

  Период планирования – 2015-2020 гг.

  Объект и предмет исследования и бизнес-планирования

  Объектом исследования является создание высокотехнологичного тепличного комплекса по выращиванию огурцов и томатов в Омской области.

  Предметом исследования является отрасль защищенного грунта России, а в частности тепличное выращивание томатов и огурцов.

  Цели и задачи бизнес-плана

  Цель бизнес-планирования: оценка экономической эффективности строительства тепличного комплекса по выращиванию огурцов и томатов в Омской области.

  Оценка экономической эффективности проекта;

  Обоснование инвестиционных средств на реализацию проекта;

  Оценка объема, емкости и структуры рынка;

  Анализ потребителей и основных конкурентов;

  Оценка тенденций и перспектив развития рынка;

  Источники информации

  Данные государственных структур;

  Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»;

  Информационные ресурсы участников рынка;

  Отраслевые и специализированные информационные порталы;

  Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины);

  Региональные и федеральные СМИ;

  Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ);

  Распространение бизнес-плана

  Материалы Бизнес-плана не предназначены для широкого распространения или публикации. При предоставлении бизнес-плана пользователям до их сведения должны быть доведены цели данного документа, допущения, принятые для его составления, а также все существующие ограничения по использованию.

  Объем анализа

  Бизнес-план подготовлен на основании информации, полученной из общедоступных источников.

  Ограничение ответственности

  Все мнения, выводы и оценки, содержащиеся в настоящем бизнес-плане действительны на дату его составления. Исполнитель не несет ответственности за изменение экономических, политических, социальных и иных условий, которые могут оказать влияние на обоснованность данных суждений.

  Исполнитель не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, понесенные третьей стороной в результате использования информации данного бизнес-плана.

  Используемые сокращения

  ФСГС РФ — Федеральная Служба Государственной Статистики Российской Федерации;

  РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

  Целью данного проекта является обоснование экономической эффективности и целесообразности строительства 1 очереди тепличного комплекса для … по выращиванию рассады, огурцов и томатов в Омской области.

  Идейной основой проекта является возможность покупателей Омской области приобретать качественную тепличную продукцию отечественного производства по разумным ценам и в необходимом количестве.

  Этапы реализации проекта приведены ниже:

  Реализация проекта будет сопровождаться активной рекламной кампанией посредствам внешней рекламы и информационных листовок.

  Обеспечение проекта: …

  Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составляет . руб . Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет … с учетом дисконтирования 1 .

  Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций

  

  Оборудование и монтаж теплицы

  

  22 % от инвестиций

  

  

  объем инвестиций

  

  78 % от инвестиций

  

  

  Прочие затраты и оборотные средства

  Источник: расчеты MegaResearch

  Основные финансовые показатели по проекту представлены в таблице 1.1:

  Таблица 1.1 Основные финансовые показатели

  Показатели эффективности

  Период расчета (горизонт планирования), мес.

  Чистый доход (NV), тыс. руб.

  Чистый дисконтированный доход (NPV), тыс. руб.

  Внутренняя норма доходности (IRR), % в год

  Индекс доходности (PI), ед.

  Период окупаемости (PB), мес.

  Дисконтированный период окупаемости (DPB), мес.

  Инвестиции в проект, тыс. руб.

  Средняя рентабельность продаж по проекту, %

  Чистая прибыль (накопительная), тыс. руб.

  Источник: расчеты MegaResearch

  * Определение понятий финансовых показателей представлено в разделе 7.11 данного бизнес-плана.

  На рисунке 1.2 показан график NPV проекта по годам его реализации. На графике NPV мы видим возрастание чистой приведенной стоимости проекта по годам:

  Рисунок 1.2 График NPV проекта

  Источник: расчеты MegaResearch

  Показатели эффективности проекта демонстрируют высокий уровень по сравнению с аналогичными проектами.

  СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

  Общее описание проекта

  В рамках данного проекта планируется строительство тепличного комплекса по выращиванию овощей в Омской области. Полная концепция проекта предусматривает поэтапное строительство 3-х очередей тепличного комплекса. В данном бизнес-плане рассматривается 1 очередь развития теплично-парникового хозяйства.

  Описание продукции

  В проектируемом тепличном комплексе предполагается выращивание огурцов и томатов.

  Огурцы

  Питательность огурца невелика, но вкусовые качества его превосходны. Они обусловлены высоким содержанием в нем свободных органических кислот и эфирного масла. В плодах огурца много фосфора, кальция и калия, которые способствуют удалению воды из организма, облегчая работу сердца.

  Рисунок 2.1 Внешний вид огурца

  

  Источник: http://yandex.ru/images

  Также в огурцах содержится сера, магний, натрий, железо, кремний, каротин, тиамин (витамин В1), рибофлавин (В2), фолиевая и пантотеновая кислоты (В9 и В5). Огурцы — хороший источник йода. Энергетическая ценность огурцов небольшая — 670 Дж/кг, т.к. он содержит много воды (95-97%). Огуречная вода помогает растворять вредные токсины, способствуя очищению организма. Обоснованная годовая норма потребления огурца для 1 человека — 9 кг, в том числе 5,8 кг – из защищенного грунта во внесезонный период.

  Огурцы являются самой распространенной и высокорентабельной культурой среди овощей защищенного грунта отечественного производства. Под огурцы занято более половины всех тепличных площадей, а их доля в структуре российского производства достигает 60%. Агротехнологии тепличного выращивания огурцов в России хорошо изучены и известны, семенной фонд представляет широкий спектр. Огурцы требовательны к условиям выращивания, но при соблюдении некоторых условий ежегодно дают богатый урожай.

  Огурцы в зависимости от назначения подразделяют на: огурцы для потребления в свежем виде и соления; огурцы для консервирования. Ботанические сорта огурцов подразделяют по размеру плодов на короткоплодные, среднеплодные, длинноплодные. Для потребления в свежем виде используют короткоплодные, среднеплодные и длинноплодные огурцы, выращенные в открытом и защищенном грунте; для соления – короткоплодные огурцы, выращенные в открытом грунте.

  При выборе гибридов учитывают урожайность, товарный вид и размер зеленцов. Более длинноплодные формы огурцов, как правило, имеют повышенную урожайность. Однако мелкоплодные огурцы пользуются повышенным спросом в России. Для защищенного грунта используются как пчелоопыляемые, так и самоопыляемые гибриды. Среди пчелоопыляемых наиболее популярны: F1 «Октобус» – гибрид урожайный, корнишонного типа, скороспелый; F1 «Родничок» – гибрид, среднеспелый, длина главной плети 2,8—3 м, ветвление среднее; F1 «Зозуля» – гибрид, скороспелый, обладает частичной партенокарпией; F1 «Эпилог» – ценится за стабильную урожайность.

  Требования к качеству огурца

  Качество свежих огурцов, выращенных в открытом или защищенном грунте, заготовляемых, поставляемых для потребления в свежем виде и для промышленной переработки, регламентируется ГОСТ 1726-85.

  Внешний вид плодов: свежие, целые, неуродливые, здоровые, незагрязненные, без механических повреждений, с плодоножкой и без плодоножки, с типичной для ботанического сорта формой и окраской. Допускаются изогнутые плоды для длинноплодных н среднеплодных огурцов (изогнутость не более 0,2). Допускаются плоды с вырванной плодоножкой (диаметр повреждения не более 1,0 см).

  Внутреннее строение: мякоть плотная, с недоразвитыми водянистыми, некожистыми семенами.

  Размер среднеплодных и длинноплодных плодов: длина – не более 25 см, наибольший поперечный диаметр – не более 5,5 см. Содержание плодов в каждой размерной группе превышающих установленные размеры по длине не более 3,0 см – не более 10% от массы.

  Содержание плодов в каждой размерной группе с легкой потертостью, загрязненных, с незначительными потемнениями от нажимов, но не мятых, с царапинами на кожице и слегка увядших в совокупности из защищенного грунта не более 3%.

  Не допускается загнивших, запаренных, подмороженных, увядших, морщинистых, желтых, с грубыми кожистыми семенами, а также содержание прилипшей земли у плодов из защищенного грунта.

  Собранные огурцы укладывают в ящики вровень с краями. Свежие огурцы должны иметь сухую поверхность. Каждая упаковочная единица должна содержать огурцы, близкие по размеру. Отобранные огурцы фасуют массой нетто до 1,5 кг в тканевые, сетчатые, полимерные мешки или пакеты из разрешенной к применению пленки. Среднеплодные и длиннополодные огурцы упаковывают в термоусадочную пленку – каждый огурец отдельно.

  Каждую упаковочную единицу с огурцами сопровождают этикеткой с указанием: наименования отправителя; наименования продукции, ботанического сорта и размера; даты уборки, упаковывания, отгрузки; номера партии; номера бригады или упаковщика; обозначения настоящего стандарта.

  Огурцы транспортируют всеми видами транспорта. При транспортировании в рефрижераторных вагонах и в авторефрижераторах температура должна быть от 5 ºС до 10 ºС включительно.

  Огурцы, выращенные в защищенном грунте, хранят при температуре воздуха от 10 °С до 14 °С, и относительной влажности воздуха 85-95% не более 15 дней.

  Томаты

  Томаты одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам, большому разнообразию сортов, высокой отзывчивости на применяемые приемы выращивания.

  Рисунок 2.2 Внешний вид томата

  

  Источник: http://yandex.ru/images

  Томаты богаты сахара́ми и витамином C, содержат белки, крахмал, органические кислоты, клетчатку и пектиновые вещества, минеральные вещества (кальций, натрий, магний, железо, хлор, фосфор, серу, кремний, йод), а также каротиноиды, каротин и ликопин, витамины группы B, никотиновую и фолиевую кислоты, витамин K.

  Томаты содержат биологически активные вещества, в том числе каротиноиды: бета-каротин, ксантофилл, ликопин, а также витамины Е и С – антиоксиданты, которые нейтрализуют избыточные свободные радикалы. Благодаря высокому содержанию витаминов А и С в этих плодах для удовлетворения суточной потребности человека в этих витаминах достаточно употребить два-три плода томата или стакан томатного сока. Годовая норма потребления томата человеком составляет 33 кг.

  Томаты полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях из-за большого содержания в них железа и калия, а также при гастритах с пониженной кислотностью, общем упадке сил, ослаблении памяти, малокровии. Томаты имеют небольшую калорийность. Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ томаты регулируют обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта.

  Плод – сочная ягода, имеющая в зависимости от сорта различную форму, размер, поверхность и окраску. Различают несколько степеней зрелости плодов томата: зеленую, молочную, бурую (бланжевую), розовую (или лимонную у желтоплодных сортов) и полную (соответствующую каждому сорту). Окраска плодов в биологической спелости самая разнообразная: лимонная, оранжевая, розовая, малиновая, красная, темно-красная, фиолетово-коричневая, фиолетовая.

  Требования к качеству томатов

  Требования к свежим плодам томата, выращенным в открытом или защищенном грунте (предназначенным для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети) регламентируются ГОСТ Р 51810-2001. Томаты в зависимости от качества подразделяют на три класса: экстра, первый и второй; в зависимости от формы – к четырем основным товарным типам: округлые (включая овальные, с носиком на вершине плода); плоские (включая ребристые); удлиненные (включая цилиндрические); вишневидные.

  Таблица 2.1 Технические требования к плодам томата

  Наименование показателя

  Характеристика и норма для классов

  Источник: ГОСТ Р 51810-2001

  Томаты должны быть упакованы так, чтобы обеспечивалась их надлежащая сохранность. В каждой упаковочной единице томаты должны быть однородными по качеству и размеру.

  Томаты сопровождают этикеткой с указанием: наименования и местонахождения изготовителя; массы нетто; даты сбора и даты упаковывания; выращено в защищенном грунте; обозначения документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информации о подтверждении соответствия.

  Плоды рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха: красной степени зрелости – от 1,0 до 2,0 ºС в течение не более 2 – 4 недель, бурой и розовой степени зрелости – от 4,0 до 6,0 ºС не более одного месяца, молочной степени зрелости – от 8,0 до 10,0 ºС не более 3 – 4 недель. Относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85% – 90%.

  Томаты достигают красной степени зрелости при хранении при температуре 18 – 20 ºС: розовые – через 3 – 5 суток, бурые – через 7 – 9 суток, молочные – через 10 – 12 суток.

  Информация об участниках проекта

  Месторасположение проекта

  МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

  Анализ рынка овощей защищенного грунта (томатов и огурцов) в Омской области

  Объем рынка овощей защищенного грунта Омской области в натуральном выражении оценивается в … тонн овощей на начало 2014 года. При этом объем производства тепличных овощей местными производителями составляет . тонн 2 . В настоящее время обеспеченность овощами закрытого грунта собственного производства составляет …%.

  Рисунок 3.1 Обеспеченность овощами закрытиого грунта собственного производства в Омской области, %

  

  Источник: ФСГС по Омской области, аналитика MegaResearch

  Преимуществом развития овощеводства закрытого грунта в Омской области является социально-экономическая значимость производства овощей, высокая рентабельность, наличие рынков сбыта и высокий спрос населения.

  Погодно-климатические условия Омской области не позволяют населению круглогодично потреблять в полном ассортименте овощи, выращенные в открытом грунте. В зимний и весенний периоды содержание свежих овощей в пищевом рационе населения резко сокращается. В связи с этим, большое значение в ликвидации сезонности снабжения населения овощами приобретает производство их в закрытом грунте во внесезонный период.

  В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности 3 , обеспеченность овощами закрытого грунта собственного производства должна быть не менее 80 процентов. В Российской Федерации рекомендуемая медицинская норма потребления овощей в зимне-весенний период составляет 12 — 15 кг. В Омской области производство овощей закрытого грунта на душу населения составляет … кг (около … процентов минимально необходимого количества).

  В настоящее время общая площадь зимних теплиц в Омской области составляет … га, в том числе зимних теплиц нового поколения — … га.

  Рисунок 3.2 Структура парка теплиц Омской области, га

  Источник: ФСГС по Омской области, аналитика MegaResearch

  В соответствии с Целевой программой …

  Программа направлена на содействие развитию отрасли овощеводства закрытого грунта путем:

  строительства, модернизации и технического переоснащения тепличных комбинатов;

  предоставления государственной поддержки в реализации инвестиционных проектов по строительству теплиц нового поколения;

  снижения финансовой нагрузки на сельскохозяйственных товаропроизводителей Омской области при производстве овощей закрытого грунта в части снижения стоимости энергоносителей путем субсидирования части затрат на приобретение электрической энергии и (или) технологического газа, на строительство теплиц нового поколения и приобретения оборудования к ним.

  В настоящее время на территории Омской области производством овощей закрытого грунта в круглогодичном режиме занимаются три сельскохозяйственных предприятия: …

  Объемов производимой продукции …

  Увеличение объемов продукции овощеводства в межсезонье на территории Омской области возможно за счет …

  В связи со сложившейся ситуацией …

  С целью увеличения производства продукции овощей в закрытом грунте, экономии потерь газа, электрической и тепловой энергии необходимо строительство современных тепличных комплексов, обеспечивающих создание микроклиматических условий для роста и развития овощных культур с минимальными затратами и высокими объемами производства.

  Для развития отрасли необходимы неотложные меры помощи:

  Не отменять принятых ранее решений по включению тепличных комбинатов в Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы, где предусмотрено субсидированное кредитование сроком до 8 лет на строительство, реконструкцию и модернизацию тепличных комплексов.

  Обзор потребителей. Сегментация потребителей

  За 7 лет, к 2020 году, потребительский спрос на свежие овощи и зелень, выращенные в современных теплицах, вырастет не менее чем на …%. К 2020 году среднедушевое потребление тепличных овощей в Омской области составит … кг в год.

  Конечными потребителями свежих овощей и зелени тепличного производства являются физические лица. Однако каналами сбыта и продаж тепличной продукции традиционно становятся торговые сети, специализированные розничные магазины и предприятия общественного питания.

  Таким образом, в плане организации сбыта тепличный комбинат должен работать сразу в 2-х направлениях: продвигать свою торговую марку среди конечных покупателей и одновременно создавать выгодные условия сотрудничества для сектора В2В.

  Конечные потребители

  Предприятия общественного питания

  Обзор потенциальных конкурентов в регионе

  Рынок свежих овощей в Омской области относится к …

  Общая площадь зимних теплиц в Омской области составляет …

  Таблица 3.1 Потенциальные конкуренты компании

  Контактная информация

  Источник: аналитика MegaResearch

  Как видно из анализа, в Омской области работают …

  Прогноз развития рынка

  Прогноз увеличения площадей защищенного грунта в регионе показан на рисунке (в т. ч. современные теплицы нового поколения):

  Рисунок 3.3 Прогноз площадей зимних теплиц 2015-2020 гг, га

  

  Источник: данные Целевой программы, аналитика MegaResearch

  Прогнозируемое значение общей площади зимних теплиц к 2020 году составит …

  Планируемое производство овощей защищенного грунта области показано на рисунке:

  Рисунок 3.4 Прогноз производства овощей защищенного грунта в Омской области, тыс. тонн

  Источник: данные Целевой программы, аналитика MegaResearch

  Как видно на рисунках выше, в регионе …

  Ценообразование на рынке

  Ценообразование

  Проектируемый тепличный комплекс будет придерживаться конкурентной ценовой политики, гибко учитывающей как сложившиеся тенденции рыночной конъюнктуры, так и позицию конкурентов на омском рынке.

  За основу ценообразования будет принята производственная себестоимость производимой продукции с добавлением рыночной маржи производителя. Результирующая цена должна соответствовать реальной ценности продукции в глазах потребителя.

  С этой целью менеджмент проектируемого тепличного предприятия будет регулярно мониторить омский и общероссийский рынок тепличной продукции, анализировать данные продаж конкурентов и импортных поставок.

  Динамика цен реализации тепличной продукции в течение года показана на рисунках ниже:

  Рисунок 3.5 Сезонность отпускных цен на томаты ТК «…»

  Источник: данные Заказчика

  Рисунок 3.6 Сезонность отпускных цен на томаты-черри ТК «…»

  Источник: данные Заказчика

  Рисунок 3.7 Сезонность отпускных цен на огурцы ТК «…»

  Источник: данные Заказчика

  Как видно на рисунках, …

  ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

  План по персоналу

  Все принимаемые работники будут приняты на работу после прохождения испытательного срока 1-3 месяца. Всего в тепличном комплексе будет задействовано … специалиста (таблица 4.1.):

  Таблица 4.1 Персонал и зарплата

  Наименование должности

  Кол-во работников

  З/п 1 работника, тыс. руб./мес.

  Итого ФОТ, тыс. руб.

  Производственный персонал

  Обслуживающий персонал

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Таким образом, объем месячного ФОТ составит …

  План-график работ по проекту

  Этапы реализации проекта приведены в таблице 4.2:

  Таблица 4.2 График реализации проекта

  Этап проекта

  Начало работ

  Длительность, дней

  Конец работ

  Составление бизнес-плана и оценка привлекательности проекта

  Получение финансирования проекта

  Строительство рассадного отделения

  Выращивание рассады томата в рассадном отделение

  Поставка и монтаж оборудования

  Высаживание рассады томата в теплицу

  Начало реализации томатов

  Высаживание рассады огурца в теплицу

  Начало реализации огурцов

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  График реализации проекта в графическом виде представлен на рисунке 4.1:

  Рисунок 4.1 График реализации проекта

  

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Ниже показаны этапы строительных и монтажных работ по проекту:

  Рисунок 4.2 Этапы строительства и монтажа тепличного комплекса

  Этапы работ

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Таким образом, начало работы тепличного комплекса по выращиванию овощных культур запланировано на …

  Источники, формы и условия финансирования

  В проекте планируется использование собственных и заемных средств. Собственные средства составят …% от общих инвестиций и представляют собой вложения участников проекта.

  Рисунок 4.3 Соотношение собственных и заемных средств, %

  Источник: аналитика и расчеты MegaResearch

  Заемные средства предполагается получить . Параметры кредита приведены в таблице:

  Таблица 4.3 Основные параметры кредита

  Наименование

  Каникулы по телу кредита

  Каникулы по процентам

  Источник: аналитика и расчеты MegaResearch

  Переплата процентов по данному проекту за весь период пользования кредитными ресурсами составит …

  График финансирования проекта

  Рассмотрим график финансирования проекта. Представим ниже график, который полностью соответствует рассмотренному выше графику реализации проекта.

  Рисунок 4.4 График финансирования проекта в инвестиционной фазе, тыс. руб.

  

  Источник: расчеты MegaResearch

  Таким образом, будут распределены общие инвестиционные вложения на сумму …

  ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

  Описание тепличного комплекса

  Строительство тепличного комбината «. » буде включать в себя 3 этапа. План развития … с указанием площадей показан на рисунке:

  Рисунок 5.1 План развития ТПК «…»

  

  Источник: коммерческое предложение ООО «…»

  Первая очередь тепличного комплекса «. » будет включать в себя следующие зоны:

  Таблица 5.1 Площади теплицы и планируемая продукция

  Назначение площадей

  Урожайность, кг/м 2

  Средний выход в год, кг*

  Источник: расчеты агронома

  Технологическая зона будет реализована уже на 1 этапе развития комплекса. Ее схема приведена на рисунке:

  Таблица 5.2 Схема сервисной зоны теплицы

  Источник: расчеты агронома

  Поставку конструкций и оборудования будет осуществлять компания …

  Описание необходимого оборудования

  Блочная теплица типа VENLO

  Блочные конструкции теплицы типа VENLO являются основой теплицы, выполняющей целый ряд функций, обеспечивающих защиту растений в условиях воздействия неблагоприятных климатических факторов, создание благоприятного для растений микроклимата, установку и работу инженерно-технологических систем, надежную эксплуатацию всего сооружения в целом на весь период службы.

  Основой конструкции является каркас теплиц пролетом 8,0м и шагом колонн 4,5м голландского производства. Каркас монтируется из стальных оцинкованных конструкций. Высота стойки от фундамента до лотка 5м. Стальные конструкции и стены оцинкованы горячим способом согласно стандарта EN 1461. Наружные ограждающие конструкции теплиц – светопрозрачные.

  Рисунок 5.2 Конструкции теплицы

  

  Источник: Коммерческое предложение ООО «…»

  Конструкция теплицы предполагает установку одной системы зашторивания на верхнем коробчатом профиле решётчатой фермы. На торцевых стойках для этой цели будут приварены две специальные полосы.

  Конструкция крыши состоит из алюминиевых шпросов, в которые вставляется стекло и закрепляется с четырёх сторон. Система вентиляции состоит их управляющих штанг, установленных на решётчатой ферме и соединенных с толкателями форточек. Толщина стекла для крыши 3,8-4,2 мм.

  Боковые стены монтируются к стальным балкам. В поставку входят вертикальные шпросы для остекления, угловые шпросы, опорные рейки для основания и стен. Опорные рейки монтируются по периметру основания с помощью бетонных дюбелей и шурупов. Профили для двойного остекления.

  Снаружи вертикальные шпросы закрываются ПВХ покрытием.

  Фундаменты – ленточный железобетонный. Внешний ленточный фундамент и внутренние разделительные стенки производятся на месте. Фундаментные столбики поставляются из Голландии.

  Рисунок 5.3 Фундаментные столбики

  

  Источник: Коммерческое предложение ООО «…»

  Двери поставляются в комплекте с ручками, нижним рельсом из гальванизированной стали, верхним рельсом из алюминия, анти-сквозняковыми щётками. В комплект входят также дополнительные профили для монтажа к верхним форточкам и колоннам. Окна в дверях изготовлены из плексигаза. Наружные двери поставляются в комплекте с замками.

  Система форточной вентиляции теплиц

  Система горизонтального теплозащитного и светоотражающего шторного экрана (система зашторивания)

  Технология выращивания огурцов и томатов

  Таблица 5.3 Технологические характеристики и параметры, соблюдение которых необходимо для выращивания овощей

  Источники: данные агронома

  Необходимые материалы и комплектующие

  Выращивание овощей – это длительный и трудоемкий процесс. Для его осуществления используется большое количество сырья, материалов. В таблице 5.4 приводиться перечень необходимых материалов для выращивания продукции с указанием среднерыночных цен:

  Таблица 5.4 Сырье и материалы для выращивания огурца

  Ед. измерения

  Цена за 1 ед.

  катушки для приспускания

  Расход материалов для выращивания

  Источники: данные агронома

  Таблица 5.5 Сырье и материалы для выращивания томата

  Ед. измерения

  Цена за 1 ед.

  Расход материалов для выращивания

  Источники: данные агронома

  ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА

  Социальный аспект

  Реализация данного проекта имеет важное социальное значение. Прежде всего, за счет …

  Экологические вопросы производства

  Согласно законодательству РФ, существует 2 типа нормативов платежей за отрицательное воздействие на окружающую среду – базовые и дифференцированные. Базовые нормативы определяются по каждому составляющему отхода, в зависимости от уровня опасности и ценовой политики на момент составления нормативов. Дифференцированные нормативы рассчитываются за счет базовых нормативов, умноженных на коэффициент, включающий экофакторы по территориям и бассейнам рек.

  Порядок определения платы за загрязнение окружающей среды установлен …

  Государственное регулирование отрасли

  Отрасль защищенного грунта России, и в том числе Омской области регулируется следующими государственными документами:

  Законодательные основы реализации продукции

  Национальный Проект «Развитие АПК»

  ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

  Исходные данные и допущения

  При экономической оценке проекта был принят 10-и летний горизонт планирования. Допущения, принятые в проекте описаны ниже.

  Допущения о продукции

  Продукцией данной компании являются тепличные овощи: томаты, томаты-черри и огурцы.

  Допущения о цене

  В проекте приняты цены для каждого вида продукции с учетом сезонности их изменения в течении года и представлены в п. 7.2 данного бизнес-плана.

  Допущение о плане продаж

  Для расчетов данного проекта используется расчет планируемого выхода урожая. Расчет производился агрономом компании ТПК «. ».

  Допущения об инвестиционных издержках

  Инвестиционные издержки подразделены на 2 категории: первоначальные затраты на строительство теплицы и оборотные средства проекта. Кроме того, учитываются средства на покрытие дефицита денежного потока, для чего был произведен прогнозный расчет прибылей и убытков по текущей деятельности компании до момента выхода на самоокупаемость.

  Допущение о ставке дисконтирования

  В проекте была принята ставка дисконтирования 4 13,91% в год. Ниже приведем обоснование расчета данного показателя.

  Метод построения основан на суммировании безрисковой ставки дохода и надбавок за риск инвестирования в оцениваемое предприятие. Метод наилучшим образом учитывает все виды рисков инвестиционных вложений, связанных как с факторами общего для отрасли и экономики характера, так и со спецификой оцениваемого предприятия. Расчёты производят по формуле:

  

  где r – ставка дисконтирования; rб – базовая (безрисковая или наименее рискованная) ставка; Ri – премия за i-вид риска; n – количество премий за риск. Представим ниже расчет по данной методологии.

  Таблица 7.1. Определение стоимости собственного капитала

  Фактор оценки

  Экспертная оценка, %

  Размер безрисковой ставки*

  Размер поправки за страновой риск

  Размер поправки за отраслевой риск

  Размер поправки за прочий риск

  Стоимость собственного капитала

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Далее, на основании этого определялась норма ставки дисконтирования.

  Таблица 7.2. Определение ставки дисконтирования

  Фактор оценки

  Экспертная оценка, %

  Доля собственного капитала

  Доля заемного капитала

  Стоимость собственного капитала

  Стоимость заемного капитала

  Итого ставка дисконтирования

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Таким образом, экспертный расчет ставки дисконтирования составил …% годовых.

  Допущения о выручке, прогнозах прибылей и убытков (ППиУ) и движения денежных средств (ДДС)

  Для построения планов выручки, ППиУ и ДДС были использованы все вышеперечисленные показатели.

  Номенклатура и цены

  В таблице ниже приводится перечень выращиваемой в теплице продукции, площадь, занятая под выращивание, а также динамика изменения цен в течение года:

  Таблица 7.3. Номенклатура и цены продукции в течение года, руб./кг

  Продукция тепличного комбината

  Томаты-черри

  Площадь под продукцию, га

  Средняя цена реализации, кг

  Цена реализации продукции в течение года, руб./кг

  Источник: данные Заказчика, анализ и расчеты MegaResearch

  Цены на продукцию могут изменяться в зависимости от условий работы с оптовыми потребителями и согласовываться непосредственно в период закупки.

  Инвестиционные издержки

  Инвестиции, которые потребуются на строительство тепличного комплекса, приведены в таблице 7.4:

  Таблица 7.4 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.

  Наименование

  Цена в руб. с НДС оборудование

  Оборудование и монтаж тепличного комплекса

  Выплаты по работам ТСС

  Прочие инвестиции

  ИТОГО капитальные затраты

  Средства на покрытие дефицита кэш-фло

  * Данные могут быть изменены в процессе заключения договоров и закупки материалов.

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Покрытие дефицита кэш-фло . рублей – это минимальные необходимые вложения, которые пойдут на выплату процентов за пользование кредитом, оплаты труда персонала, постоянные платежи пока выручки по проекту еще недостаточно.

  Потребность в первоначальных оборотных средствах

  Потребность в первоначальных оборотных средствах складывается из потребности проекта в необходимых составляющих для выращивания первой партии продукции. Затраты на покупку семян, субстратов и удобрений на первый оборот заложены в инвестиционные издержки и составляют . руб.

  Средства, необходимые на сырье для последующего выращивания овощей заложены в переменные издержки проекта.

  Налоговые отчисления

  В тепличном комплексе будет применяться общая система налогообложения.

  Под общим налоговым режимом (или как его часто называют ОСН), подразумевается режим выплаты налогов, установленный для организаций с различными организационно-правовыми формами (если они при этом не пользуются специальными налоговыми режимами).

  Предприятия, которые пользуются ОСН, ведут полный учет с использованием всех бухгалтерских счетов, а также аналитики и субсчетов. Помимо этого, такие организации должны заполнять налоговые регистры с числом, не превышающим сотню. В случае ошибки бухгалтера при учете доходов и расходов, может быть воспринят налоговым органом как искусственное занижение доходов предприятия, что повлечет за собой наложение штрафных санкций.

  Согласно Налоговому Кодексу РФ 5 , для сельскохозяйственных товаропроизводителей, отвечающих критериям, предусмотренным …

  Таким образом, основные налоги режима показаны в таблице 7.5:

  Таблица 7.5 Налоговое окружение

  Налог на прибыль

  Страховые взносы в пенсионный фонд РФ

  Фонд социального страхования РФ

  Федеральный фонд обязательного медицинского страхования

  Налог на имущество

  НДС (овощная продукция)

  Источник: Налоговый кодекс РФ

  При ОСН для сельхозпроизводителей производится уплата следующих видов налогов:
  …

  Операционные издержки (постоянные и переменные)

  Постоянные издержки проекта представляют собой затраты на проект, не зависящие от изменения объема производства. К ним относятся, как правило, затраты на обслуживание и управление. Основные постоянные издержки представлены в таблице:

  Таблица 7.6 Постоянные издержки, тыс. руб.

  Тыс. руб. в мес.

  Инвентарь и хоз. товары

  Дератизация и уборка мусора

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Переменные издержки проекта – это затраты на сырье и материалы, необходимые для производства:

  Таблица 7.7 Переменные издержки, тыс. руб.

  Закупка сырья

  Расчет затрат

  Средние затраты в месяц, тыс. руб.*

  Затраты на выращивание огурцов

  Затраты на выращивание томатов

  Затраты на электроэнергию

  Заработная плата персонала

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  * Показатель среднемесячных затрат рассчитывался как среднегодовое значение затрат в течение 2017 года.

  Затраты на выращивание огурцов и томатов приводятся в п. 7.7 «Расчет себестоимости».

  Ниже представлен расчет расходов на энергоресурсы. Расчет затрат на электроэнергию на 2015-2016 гг приведен в таблице:

  Таблица 7.8 Расчет затрат на электроэнергию, тыс. руб.

  Месяц/Наименование отделения

  Стоимость, тыс. руб.

  ВСЕГО за 2015 г.

  ВСЕГО за 2016 г.

  Источник: расчеты инженера ТПК «. »

  Расчет производился исходя из средней стоимости 1 кВт электроэнергии равной 4,06 руб./кВт.

  Расчет затрат газа показан в таблице:

  Таблица 7.9 Расчет затрат газа, тыс. руб.

  Наименование

  Потребление за месяц, м3

  Стоимость, тыс. руб.

  Итого на 2015 г.:

  Итого на 2016 г.:

  Источник: расчеты инженера ТПК «. »

  Стоимость 1 м 3 газа была принята на уровне …

  Расчет себестоимости

  Расход материалов на производство 1 кг томатов и огурцов приводится в таблицах ниже:

  Таблица 7.10 Расчет расходов на сырье и материалы для выращивания огурца, руб.

  Норма расхода

  Расход в год

  Мат. себестоимость 1 кг продукции, руб.

  катушки для приспускания

  1 сезон (с досветкой)

  2 сезон (без досветки)

  Удобрения +т орф

  насекомые (запуск с момента высадки в теплицы)

  Расход материалов для выращивания

  Источник: расчеты агронома ТПК «. »

  Таблица 7.11 Расчет расходов на сырье и материалы для выращивания томатов, руб.

  Норма расхода

  Расход в год

  Мат. себестоимость 1 кг продукции, руб.

  Расход материалов для выращивания

  Источник: расчеты агронома ТПК «. »

  План продаж

  В связи с тем, что продукция тепличного комплекса имеет не большие сроки хранения, план продаж формируется исходя из плана производства продукции. План производства и продаж в первые 1,5 года реализации проекта показан в таблице:

  Таблица 7.12 План продаж по месяцам, кг.

  Продолжение

  Продолжение

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  План продаж по годам реализации представлен в таблице:

  Таблица 7.13 План продаж по годам, кг

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  В дальнейшие годы выход продукции первой очереди теплицы сохраниться на уровне 2020 года.

  Расчет выручки

  Расчет выручки формируется на основе плана продаж и цен на рассматриваемую продукцию. План выручки в первые годы реализации представлен в таблице:

  Таблица 7.14 План выручки по годам, тыс. руб.

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Прогноз прибылей и убытков

  Отчет о прибылях и убытках по годам показан в таблице 7.15:

  Таблица 7.15 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.

  Статья доходов / расходов

  Выручка от реализации

  Налоги (кроме налога на прибыль)

  EBIT, % (к выручке) средняя

  Выплата процентов по кредитам и займам

  Прибыль (Убыток) до налогообложения

  Налог на прибыль

  Нераспределенная прибыль

  Нераспределенная прибыль нарастающим итогом

  Возврат кредиторской задолженности

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Прогноз движения денежных средств

  Прогноз движения денежных средств по годам показан в 7.16. Прогноз движения денежных средств по месяцам показан в приложении.

  Таблица 7.16 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.

  ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ИДП)

  ОПЕРАЦИОННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ОДП)

  Переменные издержки

  Постоянные издержки

  Начисленные налоги и платежи

  Выплаты процентов по кредиту

  ФИНАНСОВЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ФДП)

  Выплата тела долга

  Чистый денежный поток (ЧДП)

  ЧДП нарастающим итогом

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  Анализ эффективности проекта

  Показатели эффективности проекта

  Показатели эффективности инвестиционного проекта позволяют определить эффективность вложения средств в тот или иной проект. При анализе эффективности инвестиционных проектов используются следующие показатели эффективности инвестиций: Чистый дисконтированный (приведенный) доход (денежный поток); Чистая приведенная стоимость, NPV; период (срок) окупаемости, PB; Дисконтированный период окупаемости, DPB; Внутренняя норма доходности (рентабельности), Норма возврата инвестиций, IRR (модифицированная норма возврата инвестиций, M IRR); Индекс прибыльности, индекс рентабельности, индекс доходности, PI.

  Чистый дисконтированный доход (чистая приведённая стоимость) (англ. Net present value, общепринятое сокращение — NPV (ЧДД)) – сумма дисконтированных одновременных разностей между выгодами и затратами по проекту. Сумма денежных потоков (поступлений и платежей), связанных с операционной и инвестиционной деятельностью, приведенных (дисконтированных) на момент начала осуществления инвестиций.

  Чистый дисконтированный доход NPV рассчитывается по формуле 1.

  (1.)

  Где i — ставка дисконтирования;

  CFt – чистый денежный поток периода t;

  T – длительность проекта в периодах.

  Расчёт NPV — стандартный метод оценки эффективности инвестиционного проекта и показывает оценку эффекта от инвестиции, приведённую к настоящему моменту времени с учётом разной временной стоимости денег. Если NPV больше 0, то инвестиция прибыльна, а если NPV меньше 0, то инвестиция убыточна.

  С помощью NPV можно также оценивать сравнительную эффективность альтернативных вложений (при одинаковых начальных вложениях более выгоден проект с наибольшим NPV).

  Положительные качества NPV:

  чёткие критерии принятия решений

  показатель учитывает стоимость денег во времени (используется коэффициент дисконтирования в формулах).

  Отрицательные качества NPV:

  показатель не учитывает риски.

  не учитываются вероятность исхода события, так как все денежные потоки и коэффициент дисконтирования являются прогнозными значениями.

  Метод периода окупаемости (PB)

  Срок окупаемости (Payback period, PB) – ожидаемый период возмещения первоначальных вложений из чистых денежных поступлений. Время, за которое поступления от оперативной деятельности предприятия превысят затраты на инвестиции.

  Период окупаемости PB рассчитывается по формуле 2.

  PB= Investments/ACF (2)

  Где Investments – начальные инвестиции ;

  ACF – Annual Cash Flow (среднегодовая сумма чистого денежного потока).

  Метод дисконтированного периода окупаемости (DPB)

  Дисконтированный срок окупаемости (DPB) – срок окупаемости (см. выше), но с учетом дисконтирования.

  Дисконтированный срок окупаемости DPB рассчитывается по формуле 3.

  (3)

  Где t — , t + — период, когда наблюдался отрицательный и положительный NPV.

  Индекс прибыльности, индекс рентабельности, индекс доходности, PI

  Индекс прибыльности (profitability index, PI) – дисконтированная стоимость денежных поступлений от проекта (NPV) на единицу вложений. Показывает относительную прибыльность проекта.

  Индекс прибыльности PI рассчитывается по формуле 4.

  (4)

  Для эффективного проекта PI должен быть больше 1

  Индексы доходности дисконтированных затрат и инвестиций превышают 1, если для этого потока NPV положителен.

  Внутренняя норма рентабельности (IRR)

  При неоднородных денежных потоках, как в рассматриваемом проекте, может применяться соответствующий аналог IRR – модифицированная внутренняя норма доходности (MIRR).

  Алгоритм расчета предусматривает выполнение нескольких процедур. Прежде всего рассчитываются суммарная дисконтированная стоимость всех оттоков и суммарная наращенная стоимость всех притоков, причем и дисконтирование, и наращение осуществляются по цене источника финансирования проекта. Наращенная стоимость притоков называется терминальной стоимостью. Далее определяется ставка дисконтирования, уравнивающая суммарную приведенную стоимость оттоков и терминальную стоимость, которая в данном случае как раз и представляет собой MIRR. Итак, общая формула расчета имеет вид:

  (6)

  Где OF, — отток денежных средств в N -м периоде (по абсолютной величине);

  IF, — приток денежных средств в N -м периоде;

  г — стоимость источника финансирования данного проекта;

  п — продолжительность проекта.

  Заметим, что формула имеет смысл, если терминальная стоимость превышает сумму дисконтированных оттоков.

  Основные финансовые показатели показаны в таблице 7.17:

  Таблица 7.17 Показатели эффективности инвестиций

  Показатели эффективности

  Период расчета (горизонт планирования), мес.

  Чистый доход (NV), тыс. руб.

  Чистый дисконтированный доход (NPV), тыс. руб.

  Внутренняя норма доходности (IRR), % в год

  Индекс доходности (PI), ед.

  Период окупаемости (PB), мес.

  Дисконтированный период окупаемости (DPB), мес.

  Инвестиции в проект, тыс. руб.

  Средняя рентабельность продаж по проекту, %

  Чистая прибыль (накопительная), тыс. руб.

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  По данным исследования видно, что проект является выгодным. Он окупится через … Срок окупаемости с учетом дисконтирования составит … (в срок окупаемости включается инвестиционная фаза проекта, которая занимает …).

  На рисунке 7.1 показан график NPV проекта:

  Рисунок 7.1 График NPV проекта

  Источник: анализ и расчеты MegaResearch

  На графике NPV мы видим возрастание чистой приведенной стоимости проекта по годам его реализации.

  АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА

  Качественный анализ рисков

  Основные возможные риски проекта, вероятность их реализации, степень опасности и пути снижения показаны в таблице:

  Таблица 8.1 Основные риски проекта

  Вероятность и степень опасности. Проявления негативного влияния

  Средства нивелирования риска

  Производственные и коммерческие риски

  Срывы сроков поставки оборудования

  Степень опасности: средняя

  Влияние: затягивания процесса производства

  Формирование договора с четкими пунктами взаимодействия. Выбор поставщиков с большим опытом работы.

  Рыночные риски

  Политические риски

  Источник: анализ MegaResearch

  К основным экономическим рискам можно отнести риск …

  Анализ чувствительности

  В таблице показана чувствительность проекта к изменениям внешних условий рынка:

  Таблица 8.2 Анализ чувствительности

  Базовое значение

  Снижение цен реализации на 5%

  Увеличение инвестиционных издержек на 5%

  Увеличение переменных затрат на 5%

  Увеличение постоянных затрат на 5%

  Продолжение

  Базовое значение

  Снижение цен реализации на 5%

  Увеличение инвестиционных издержек на 5%

  Увеличение переменных затрат на 5%

  Увеличение постоянных затрат на 5%

  Источник: расчеты финансовой модели

  * Описание рассматриваемых показателей приводится в разделе 6.11.1 данного бизнес-плана.

  По результатам проведенного анализа наблюдается …

  Точка безубыточности проекта

  Точка безубыточности определяет, каким должен быть объем продаж для того, чтобы предприятие работало безубыточно, могло покрыть все свои расходы, не получая прибыли.

  Для расчета точки безубыточности надо разделить издержки на две составляющие:

  Переменные затраты — возрастают пропорционально увеличению объема продаж.

  Постоянные затраты — не зависят от количества продаж.

  Для данной компании график точки безубыточности будет выглядеть следующим образом (рисунок 8.1):

  Рисунок 8.1 График точки безубыточности

  Источник: аналитика и расчеты MegaResearch

  Точка безубыточности имеет большое значение в вопросе жизнестойкости компании и ее платежеспособности. Так, степень превышение объемов продаж над точкой безубыточности определяет запас финансовой прочности (запас устойчивости) предприятия.

  В связи с тем, что …

  На графике точки безубыточности видим, что …

  ПРИЛОЖЕНИЯ

  Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб.

  Заинтересовал данный отчёт?
  Мы готовы обновить или добавить данные по Вашему запросу.

  

  Александр специализируется на проектах по маркетинговым исследованиям, бизнес-планам и стратегическому консалтингу.

  Укажите свой телефон в форме ниже и мы свяжемся с Вами в максимально короткий срок

  Для оформления подписки введите, пожалуйста, свой адрес электронной почты в форме ниже

  Настоящая Политика конфиденциальности персональной информации (далее — Политика) действует в отношении всей информации, которую Пользователь может сообщить во время использования сайта, а именно: Имя, Фамилию, Телефон, E-mail, название Организации. Согласие пользователя на предоставление персональной информации, данное им в соответствии с настоящей Политикой в рамках отношений с одним из лиц, входящих, распространяется на все лица.

  Использование Сайта означает безоговорочное согласие пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями пользователь должен воздержаться от использования Сервисов.
  1. Персональная информация пользователей, которую получает и обрабатывает Сайт
  1.1. В рамках настоящей Политики под «персональной информацией пользователя» понимаются:
  1.1.1. Персональная информация, которую пользователь предоставляет о себе самостоятельно заполнении форм обратной связи, включая персональные данные пользователя.
  Обязательная для предоставления Сервисов (оказания услуг) информация помечена специальным образом. Иная информация предоставляется пользователем на его усмотрение.
  1.1.2 Данные, которые автоматически передаются в процессе их использования с помощью установленного на устройстве пользователя программного обеспечения, в том числе IP — адрес, информация из cookie, информация о браузере пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к Сервисам), время доступа, адрес запрашиваемой страницы.
  1.2. Настоящая Политика применима только к Сайт . Сайт не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайтах
  Сайт, в том числе в результатах поиска. На таких сайтах у пользователя может собираться или запрашиваться иная персональная информация, а также могут совершаться иные действия.
  1.3. Сайт в общем случае не проверяет достоверность персональной информации, предоставляемой пользователями, и не осуществляет контроль за их дееспособностью. Однако
  Сайт исходит из того, что пользователь предоставляет достоверную и достаточную персональную информацию по вопросам, предлагаемым в форме регистрации, и поддерживает эту информацию в актуальном состоянии.
  2. Цели сбора и обработки персональной информации пользователей
  2.1. Сайт собирает и хранит только те персональные данные, которые необходимы для предоставления и оказания услуг (исполнения соглашений и договоров с пользователем).
  2.2. Персональную информацию пользователя
  Сайт может использовать в следующих целях:
  2.2.1. Идентификация стороны в рамках соглашений и договоров с Сайт
  2.2.2. Предоставление пользователю персонализированных услуг;
  2.2.3. Связь с пользователем, в том числе направление уведомлений, запросов и информации, касающихся использования Сервисов, оказания услуг, а также обработка запросов и заявок от пользователя;
  2.2.4. Улучшение качества, удобства их использования, разработка услуг;
  2.2.5. Таргетирование рекламных материалов;
  2.2.6. Проведение статистических и иных исследований на основе обезличенных данных.
  3. Условия обработки персональной информации пользователя и её передачи третьим лицам
  3.1. Сайт хранит персональную информацию пользователей в соответствии с внутренними регламентами конкретных сервисов.
  3.2. В отношении персональной информации пользователя сохраняется ее конфиденциальность, кроме случаев добровольного предоставления пользователем информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц.
  При использовании отдельных Сервисов пользователь соглашается с тем, что определённая часть его персональной информации становится общедоступной.
  3.3. Сайт вправе передать персональную информацию пользователя третьим лицам в следующих случаях:
  3.3.1. Пользователь выразил свое согласие на такие действия;
  3.3.2. Передача необходима в рамках использования пользователем определенного Сервиса либо для оказания услуги пользователю;
  3.3.3. Передача предусмотрена российским или иным применимым законодательством в рамках установленной законодательством процедуры;
  3.3.4. Такая передача происходит в рамках продажи или иной передачи бизнеса (полностью или в части), при этом к приобретателю переходят все обязательства по соблюдению условий настоящей Политики применительно к полученной им персональной информации;
  3.3.5. В целях обеспечения возможности защиты прав и законных интересов Сайт или третьих лиц в случаях, когда пользователь нарушает Пользовательское соглашение сервисов Сайт.
  3.4. При обработке персональных данных пользователей Сайт руководствуется Федеральным законом РФ «О персональных данных».
  4. Изменение пользователем персональной информации
  4.1. Пользователь может в любой момент изменить (обновить, дополнить) предоставленную им персональную информацию и ли е
  ё часть, а также параметры её конфиденциальности.
  5. Меры, применяемые для защиты персональной информации пользователей
  Сайт принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональной информации пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц.
  6. Изменение Политики конфиденциальности. Применимое законодательство
  6.1. Сайт имеет право вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Политики вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики.
  6.2. К настоящей Политике и отношениям между пользователем и Сайт, возникающим в связи с применением Политики конфиденциальности, подлежит применению право Российской Федерации.

  Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.

  
  

  источники:

  https://ardma.ru/biznes/nachinaya-biznes/biznes-planirovanie/727-vyrashchivaniye-ogurtsov-v-teplitse-kruglyy-god-biznes-plan-s-raschetami/

  https://zarabatyvayemsami.ru/biznes-ogurtsy-v-teplitsa/

  https://www.megaresearch.ru/work_examples/biznes-plany/193