Порода Черри Велли селекционирована в Англии на основе пекинских уток. Свое имя порода получила от британской селекционной , хотя многие птицеводы ошибочно называют этих уток чилли-вилли.
Селекционные работы проводились в рамках двух линий: материнской и отцовской. В результате выведен двухлинейный кросс: 151 — материнская, 102 — отцовская. У отцовской линии меньшая яйценоскость и большая мясная продуктивность.
На территорию России Черри Велли попала в 70-х годах прошлого века и первоначально разводилась на крупных птицефабриках. Затем приобрела популярность у владельцев частных хозяйств.
Внешне порода напоминает прародителя — пекинскую утку. У птиц крупное, удлиненное тело с широкой грудью. Голова утки с развитым лбом расположена на толстой шее. Клюв у птицы ярко-оранжевый, глаза большие. Ноги у породы толстые, короткие, расположены ближе к хвосту. Порода обладает развитой мускулатурой и хорошим жировым слоем. Оперение Черри Велли — белое.
Селезень породы черри велли мало отличается от утки. Оперение у обоих полов чисто-белое. Самец имеет вес всего на 0,5 больше, чем самка. Единственное отличие селезня — более грубый профиль и массивная голова.
Особенности материнской и отцовской линий
Специалисты разделяют Черри-Велли на два вида кросса: отцовская линия и материнская. Между ними существует небольшое различие.
История породы
Породу черри велли вывели из пекинских уток. Селекцией занималась английская компания Черри – Велли, целью которой было выведение бройлерной породы с высокой яйценоскостью. Эти утки сразу завоевали популярность у английских фермеров. В начале 70-х эта порода появилась в бывшем СССР.
Эти утки своим поведением и внешним видом напоминают пекинскую породу, отличаются от неё хорошей продуктивностью и простотой в уходе. Эти качества до сих пор привлекают внимание птицеводов во всем мире к этой породе. Показатели яйценоскости напрямую зависят от выбранного типа кормления и условий, в которых они содержатся.
Характеристика продуктивности
Черри Велли — скороспелая порода. Утки быстро набирают вес и к трехмесячному возрасту набирают массу в 3-4 килограмма. Мясо утки считается деликатесным. Поскольку обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом. Выход мяса при забое утки— около 65%.
Продуктивность зависит от линии:
- Утки отцовской линии весят 3,2-3,5 килограмма. Яйценоскость линии — 100-120 яиц в год.
- Утки материнской линии крупнее размерами, их вес составляет 4 килограмма. В возрасте 60 дней утята набирают массу тела около 3 килограммов. Яйценоскость линии — до 150 яиц в год.
Порода начинает нести яйца с семи месяцев. Вес яиц доходит до 100 граммов, у молодой птиц — до 70 граммов.
Характеристика породы
В народе часто породу называют чили вилли, вместо черри велли. Утки имеют крупные размеры. Длина тела самца 75 см, самки 65 см. Молодняк ускорено набирает вес. В 60 дней утята весят 3,5 кг. Это привлекает и заводчиков и подворцев. Масса тела взрослого селезня до 4 кг. Самки весят 3 кг.
Оперение у птиц белое. Селезень остаётся таким же и в брачный период. Половой диморфизм выражен плохо. Определить самца можно только по большим размерам, по более массивной голове. Часто самцы ходят с вытянутой шеей. Самки постоянно склоняют голову к земле:
- птица имеет массивное телосложение. На бройлерную породу указывает широкая грудь, сильно выдающаяся вперёд. Спина прямая, бока и бёдра слегка выпуклые. Мускулистость заметна через плотное оперение утки;
- голова у особей среднего размера, шея короткая, толстая;
- конечности сильно отодвинуты назад. Птицы хорошо плавают и ныряют. Любят воду. На территории подворья рекомендуется обустроить искусственный пруд. Заменить его может бассейн;
- ходят утки тяжело, бегают очень редко, если им угрожает опасность;
- крылья у птиц большие, но они всегда плотно прижаты к телу. Особи используют крылья только для того чтобы ускорить свой бег. Летать они не могут;
- к еде и к содержанию утка черри неприхотлива. Для неё создаются обычные условия. Как и для особей других пород. Для лучшего развития молодняка необходимо соблюдать санитарные правила в птичнике;
- половое созревание у уточек наступает в 7 месяцев. В это время они делают первую кладку. Яйценоскость у особей высокая, несмотря на то, что черри является бройлерной породой;
- отмечается высокая выживаемость молодняка. Птенцы обладают хорошим врождённым иммунитетом.
Внутри породы черри велли выделяются 2 кросса. Материнская линия – 151, отцовская – 102. По окрасу пера они идентичны, но особи, которые относятся к материнской линии более крупные. Отмечаются некоторые особенности продуктивности. Мяса от них получают больше.
Показатель яйценоскости достойный. Селезень может весить 4 кг. В 60 дней утёнок набирает основной объём массы тела. Его забойный вес 3 кг. Далее рост его замедляется. Самки приносят в год 150 яиц, весом 70 г. Это хороший результат для бройлерного кросса.
Особи отцовской разновидности меньше по размеру. Утята в 60 дней весят 2-2,5 кг. Молодняк готовят к забою. Взрослый селезень может набирать вес в 3,5 кг. Масса тела самок до 3 кг. Выход мяса 68%. Мясо менее жирное, чем у уток материнской линии, но при этом остаётся сочным. Самка за год приносит 100 яиц. В зимний период носкость прекращается или сильно снижается. Вес яйца может доходить до 100 г.
Содержание и уход
К условиям содержания утка удивительно непритязательна. Главное соблюсти несколько правил:
- Температурный режим. В помещении для утоктемпература не должна опускаться ниже 16-18 градусов. Стены птичника тщательно утепляют, а в холодных регионах включают обогревательные приборы. В холодных помещениях утки не погибнут, но яйценоскость их снизится и рост замедлится. Утки в холодном и сыром помещении могут заболеть.
- Освещение. Световой день птице необходим не менее 14 часов. Для освещения птичника монтируют обычные лампы накаливания.
- Нормы площади на одну голову. Теснота отрицательно сказывается на самочувствии и развитии птиц.
- Чистота в птичнике. Антисанитария в утятнике приведет к заражению птицыинфекционными заболеваниями.
- Наличие водоема на площадке для выгула. Без водных процедур содержать утокэтой породы не рекомендуется. водные процедуры для этой птицы являются обязательными. Если вблизи двора нет естественного водоема, придется организовать искусственный «бассейн». Глубина искусственных водоемов должнабыть такой, чтобы птица могла полноценно нырнуть под воду. При наступлении холодов водные процедуры следует прекратить, иначе утки простудятся и заболеют.
- Зольники для борьбы с паразитами. Для избавления от насекомых-паразитов уткам устанавливают емкости с песчано-зольной смесью. Содержимое «зольных ванн» меняют раз в месяц.
- Гнезда для яйцекладки. В качестве гнезд используются ящики 60Х40Х25 сантиметров с подстилкой из соломы. Для удобства коротконогих птиц к ящикам приделывают трапы. Количество гнезд к общему количеству уток 1:2.
Порода черри велли обладает развитым метаболизмом, поэтому аппетит у птицыпрекрасный, практически всеядна, и с ее кормлением справится даже начинающий птицевод. Кормить уток рекомендуется 2-3 раза в день.
Первые один-два приема пищи состоят из мешанок: листья и рубленые кочаны капусты, рубленая зелень, травяная мука, гранулированный корм. Такой «силос» хорошо влияет на вкус мяса. Вечером в кормушки насыпают пророщенное зерно (смесь овса и ячменя).
Во время активной яйцекладки регулярно добавляют в корм витаминно-минеральные комплексы и для улучшения пищеварения подмешивают мелкий гравий.
У птицы постоянно должен быть доступ к чистой питьевой воде. Вода загрязняется частичками пищи, поэтому менять ее необходимо после каждого кормления.
Содержание птицы
Правила, учитываемые при подготовке утятника:
Помещение для содержания уток выбирают просторное. На 1 кв. м размещают не более 3 уток. Утки должны быть обеспечены светом до 12 часов. Для дополнительного освещения используют простые среднеяркие лампы. Свет должен распределяться равномерно. Температуру в помещении держат на уровне не ниже +5 градусов
Важно следить за температурой особенно в зимние дни. Для уток-несушек следует повысить температурный режим. Следует содержать утятник в порядке, это позволит избежать гибели птиц от антисанитарии. В качестве подстилки можно использовать материалы, которые впитывают влагу и отдают тепло, например, торф, опилки или солому. Обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы не допустить сбор углекислого газа в птичнике.
При обустройстве птичника для уток Черри Велли заменяют стандартные насесты широкими брусьями, которые следует закрепить к стенам на высоте 20 см от пола.
Нужно обустроить жилье
Также следует обустроить для птиц ванны из золы. Они позволяют птицам очищать свои перья от грязи и паразитов. Для ванны подойдет деревянный ящик, ширина которого 1,5 м, а высота — 20 см. В них насыпают золу и мелкий песок. Смена содержимого должна производиться не реже 1 раза в 20 дней.
Следует организовать место для выгула птиц. В весенний и летний периоды сооружают бассейн для плавания птиц. В зимний и осенний период можно ограничиться прогулкой по загону с соломенными подстилками.
Важно! Зимой и осенью данным птицам противопоказаны водные процедуры. В противном случае могут возникнуть простудные заболевания
В уходе эта порода не прихотлива. Следует регулярно производить чистку птичника. Сильное загрязнение приведет к размножению болезней, что может погубить все поголовье. Черри Велли имеют хороший иммунитет, поэтому каждый птицевод сам решает вопрос о проведении вакцинации.
Кормушки
При выборе кормушки следует учесть, что утки Черри разбрасывают свое питание по утятнику. Поэтому для кормушки следует выбрать длинное корыто, имеющее высокие борта. Заполняются емкости на треть. У уток всегда должна быть чистая питьевая вода.
У уток всегда должна быть чистая питьевая вода.
Гнезда
Для гнезд выбирают картонные коробки или деревянные ящики, которые располагают вдоль одной из стен. Размеры ящиков для одной утки должны быть 60*50 см, а высота — 10 — 25 см. Количество гнезд делают больше, чем количество птиц, в два раза.
Кормление взрослых особей
У птичников часто возникает вопрос, как и сколько кормить уток Черри Велли
Важно разобраться, как сделать сбалансированное питание для птиц в домашних условиях
Кормят уток 2-3 раза в день. Различают 2 вида корма:
- Сухой корм. Его чаще всего применяют на промышленных хозяйствах для автоматизированных кормушек. Представляет собой гранулы из витаминов и овощей.
- Комбинированный корм. Такой рацион включает утреннее кормление влажной мешанкой. Для ее приготовления используют отруби, травяную муку, рыбные отходы, сваренные корнеплоды. Мешанку разбавляют водой. Также можно дать сыворотку или простоквашу. Вечерний рацион включает зерно, овес или ячмень. Для улучшения пищеварения подмешивают гравий или мел.
Кормление и уход за утятами Черри Велли
В семимесячном возрасте птицы начинают откладывать яйца. Одна особь может вывести до 20 птенцов. Утки имеют хорошо развитый родительский инстинкт, поэтому они могут самостоятельно сесть на яйца.
Важно! Когда утки садятся на яйца, их не следует беспокоить первые пару дней. На третий день, в случаях, когда птица не выходит к пище, ее аккуратно вынимают из гнезда и подносят к кормушке
После того как птица поест, ее возвращают в гнездо.
Маленькие утята имеют прекрасный иммунитет. Вылупившиеся птенцы покрыты густым желтым пухом. Вероятность падежа молодых птенцов, при правильном уходе, составляет всего 4%.
Питание новорожденных следует подбирать сбалансировано, особое внимание уделяют белковом продуктам. Первые 10 дней малыши должны получать измельченные яйца, творог, кефир
На пятый день в рацион можно ввести измельченную зелень, лук или крапиву. После 11 дня утятам дают корнеплоды и немного мешанки, которые предназначены для взрослых особей.
Каким должен быть сарай
В теплое время года уток черри-велли можно содержать как в капитальном птичнике, так и просто под навесом — в вольере. Первый вариант при этом считается более предпочтительным. Если утята будут куплены, к примеру, в середине-конце весны, под навесом они начнут мерзнуть и болеть. В любом случае оптимальной температуройокружающей среды для этих уточек являются 16-25 оС.
Как уже упоминалось, для черри-велли на участке желательно обустроить небольшой водоем. Под прудик можно просто выкопать яму, укрыть ее дно гидроизоляционным материалом и заполнить водой. Выпускать плавать утят черри-велли разрешается только после того, как они оперятся. Маленьким птенцам при выращивании без наседки купание противопоказано. У таких утят еще нет подкожного жира. Поэтому в воде они могут запросто переохладиться. В результате малыши обязательно заболеют.
Если возможности обустроить пруд нет, в вольере для черри-велли следует поставить несколько больших корыт с водой. В капитальном птичнике такие емкости размещать не рекомендуется. Черри-велли любят плескаться, и в сарае в этом случае всегда будет сыро. А это, в свою очередь, также может стать причиной болезни птицы.
Внешний вид птицы
Оперение у кросса черри-велли, как и у его прародительницы, пекинской утки, абсолютно белое. Ноги и клюв у этих гибридов при этом — ярко-оранжевые. Характерными признаками породы являются также:
- широкая и плотная шея;
- выдающаяся вперед грудь;
- среднего размера голова с выпуклым лбом;
- темно-голубые глаза;
- вертикальная посадка тела.
В общем на самом деле очень мощная и массивная птица — утка черри-велли. Фото, представленное ниже, это, безусловно, подтверждает.
Обустройство птичника
Если планируется круглогодичное содержание уток, то без постройки «дома» не обойтись. Эта птица хоть и не требовательна к температурному режиму, но в зимнее время для нее нужны не менее +5°С.
При строительстве птичника следует ориентироваться на плотность посадки птицы. Для взрослых особей она должна составлять 3 головы на 1м2.
Утятники не обустраиваются насестами, вместо них вдоль стен на высоте 15 — 20 см от пола кладут бруски, между которыми оставляют небольшие щели, чтобы в них проваливался помет.
Кормушки
Утки очень часто разбрасывают корм, поэтому важно выбрать правильную конструкцию кормушек. Практичнее всего себя показали удлиненные деревянные корытца с высокими стенками. Чтобы избежать ненужных потерь корма, заполнять их надо не более чем на третью часть от общего объема.
Гнезда
Утки откладывают яйца в гнездах, которые размещаются вдоль свободной стены птичника. Их ширина должна составлять не менее 40 см, длина — 50 см, а высота — 25 см.
Чтобы утки могли беспрепятственно забираться в гнезда, для них устраивается порожек высотой до 10 см. Период активной яйцекладки начинается у них с 2-3 часов ночи и продолжается до 6 часов утра. За это время они дают 70% яиц от суточной нормы сбора.
При обустройстве птичника важно не только наличие кормушек, но и емкости с водой для купания
Разведение породы в домашних условиях
Утка Черри Велли способна класть яйца для выведения утят в возрасте чуть больше полугода, когда наладится ее способность к яйценоскости. Материнский инстинкт у нее развит, потому инкубаторы не понадобятся. Представители материнской линии способны вывести 75% птенцов, отцовской – 70%. До полуторамесячного возраста доживает 94-96% молодняка. Взрослое поголовье сохраняется до 98%.
Первые два дня севшую на гнездо утку не трогают. Если по истечении этого срока она самостоятельно не выходит к кормушке, ее приносят во время подачи пищи, затем садят обратно на яйца. Повторив подобное действие несколько раз на протяжении недели, можно выработать у самки рефлекс. Во время ожидания утят поддерживается температура воздуха не ниже 14-16°С.
Поддержание высокого уровня здоровья поголовья гарантирует прибыльное разведение породы. Бройлерная утка подвержена авитаминозу, который негативно влияет на ее самочувствие и провоцирует дальнейшие осложнения. Недобор витамина А вызывает заболевания глаз, а недостаток витамина Е вызывает судороги и сердечную недостаточность. Потому для поддержания их уровня в организме в питание включают зеленую массу, премиксы и витаминные добавки.
Переохлаждения и резкие перепады температур способны привести к простуде, насморку, омфалиту. Сильное загрязнение пищи и воды вызывает кишечные инфекции. Ослабленная птица теряет аппетит, становится апатичной, страдает от нарушения обмена веществ. Потому тщательная забота о здоровьи утенка и взрослой особи обеспечит сохранение поголовья в максимальном количестве.
Кормление уток
Выращивание Черри Велли не требует специальных навыков, оно под силу даже новичку. Главное при разведении бройлерных уток — обеспечить их правильным и сбалансированным кормом. Их организм приспособлен к очень интенсивному обмену веществ. Поэтому в рацион обязательно включается много молодой зелени, которая служит естественным источником витаминов и микроэлементов.
Хорошие результаты дает содержание птицы на водном выгуле. При этом утки поедают большое количество водной растительности, мелких земноводных, различных насекомых и планктона. В зобу и в кишечнике птицы присутствуют специальные микроорганизмы, которые помогают активному освоению клетчатки.
Типы кормления
В утководстве применяют два типа кормления: сухой и комбинированный. Первый используется в крупных птицеводческих хозяйствах, где гранулированные корма подаются птице автоматически.
Комбинированный тип кормления рассчитан на частные подворья. При этом уток кормят влажными мешанками из смеси зерновых культур. На небольшом расстоянии от кормушек устанавливают поилки, глубина которых позволяет промывать птице носовые отверстия. Одновременно с кормами уткам дают гравий, улучшающий пищеварение.
В период яйцекладки для обогащения рациона уток витаминами им дополнительно дают пророщенное зерно, обычно это овес или ячмень. А влажные мешанки дополнительно обогащают обезжиренным молоком, простоквашей или сывороткой.
Кормить уток следует не реже 2 раз в день, а лучше 3. В утреннее и дневное кормление дают влажные мешанки, а вечером — зерно.
Следует знать, что качественные характеристики рациона оказывают значительное влияние на вкус мяса.
Особенности кормления утят
Выращивание молодняка уток имеет свои особенности.
- В первую неделю жизни они обязательно должны получать белковые корма. Для этих целей можно использовать нежирный творог, простоквашу или вареные яйца.
- По достижении утятами 10-дневного возраста их можно начинать кормить свежей зеленью и мешанками.
- Утята в достатке должны получать воду.
Выводить уток породы Черри Велли стоит только в специально оборудованном помещении
Видео:
Рацион и кормление
Порода Черри-Велли очень неприхотлива в еде и может питаться любым кормом.
Первые несколько дней для утят самые ответственные.
Ежедневный рацион должен состоять из таких компонентов:
Нормы и рацион кормления уток родительского стада
- творог,
- яйца,
- кислое молоко.
Все компоненты тщательно измельчаются, к ним можно добавить немного свежей зелени.
С 10 дня в рацион понемногу вводят корнеплоды и мешанки.
Рассыпчатые влажные мешанки, которые наводят на молоке или воде состоят из таких компонентов:
- Вареное яйцо.
- Пшенная каша.
- Зелень (лук, одуванчик, клевер и другие растения).
- Молотое зерно.
С месячного возраста утят разрешено выпускать на водоем, где они дополнительно получают растительную пищу, такую как ряска. Но нужно помнить, что для быстрого набора веса нужен зерновой корм.
В рационе взрослой особи должны находиться:
- Проращенное зерно.
- Корнеплоды.
- Зеленая и свежая трава.
Кормление должно происходить дважды в день. Для увеличения массы можно применять комбинированный силос, который состоит из таких компонентов:
- Мука травяная.
- Измельченные капустные листья и кочерыжки.
В отдельных кормушках должны быть измельченный мел, толченая скорлупа, ракушка и древесный уголь.Кроме корма, птица должна быть обеспечена водой, круглые сутки.
Использование комбикорма
Описанная выше схема кормления черри-велли называется «влажной». Но часто этихуток содержат и на сухом рационе. В этом случае птице предлагают специальные комбикорма. Такой способ выращивания бройлерных уток более затратен, чем «влажный».
Однако при его использовании значительно снижается трудоемкость содержания этой птицы. Ведь при использовании комбикормов, изначально содержащих все необходимые для быстрого роста птицы компоненты, хозяевам фермы не нужно тратить время для приготовления мешанок.
Обычно комбикорма для выращивания уток черри-велли используются на довольно-таки крупных фермах или птицефабриках. Но иногда такой способ кормления этой птицы применяют и частники. В данном случае основная сложность заключается в выборе качественной и при этом достаточно недорогой смеси.
Плюсы и минусы породы
- Высокая мясная продуктивность и яйценоскость.
- Скороспелость. Вес 1,5 месячной утки может достигать 3 кг.
- Хороший процент выживаемости у молодых особей.
- Утки не требуют сложного ухода.
- С разведением уток справится даже начинающий птицевод.
Главный недостаток — необходимость обеспечивать доступ к прогулкам на свежем воздухе и воде.
Выращивание утки Чере Велли не требует специальных знаний и умений. Правильное содержание и питание позволяют получить большое количество мясного продукта за 4 месяца. Эта порода подходит для разведения, как в масштабах большого фермерского хозяйства, так и в частных подворьях. Ценится порода за высокую продуктивность, неприхотливость в уходе и питании. Разведение этого кросса подойдет даже начинающим птицеводам и позволит быстро достичь высоких результатов.
При выборе уток для домашнего разведения необходимо особое внимание обратить на породу Черри Велли. Эти птицы отличаются высокой яйценоскостью и дают много питательного, вкусного мяса. Выведены утки Черри Велли были в Англии, в конце прошлого века, на основе пекинской породы. Этот вид пользуется большим спросом у фермеров благодаря обилию положительных качеств.
Уход за маленькими утятами
Купить птенцов черри-велли, несмотря на то, что кросс это достаточно популярный, имеют возможность, к сожалению, не все фермеры. Ведь продает именно таких утят далеко не каждая птицефабрика.
Однако при желании фермер может без особых проблем выписать инкубационное яйцо птицы этой породы. Выведение из него утят проводится по стандартной технологии.
Вылупившихся птенцов, после того как их пух обсохнет, «переселяют» из инкубатора в брудер или коробку. Поначалу температуру окружающей среды для утят поддерживают на уровне не менее 30 оС. Далее в течение недели-двух этот показатель снижают до 24-26 оС.
Биологические особенности
Оперение у этих бройлерных уток, к сожалению, не слишком густое. Российские холода без снижения продуктивности черри-велли не переносят. В зимнее время года сарай с этими утками обязательно должен отапливаться. Однако разводят черри-велли отечественные дачники в основном только летом. Ведь утки это скороспелые и убойного веса достигают уже к возрасту в 2-3 месяца. Поэтому не слишком хорошая устойчивость к холодам при разведении этой породы в большинстве случаев особой роли не играет.
В настоящее время в хозяйствах разводится две основные линии уток черри-велли: отцовская и материнская. По внешнему виду эти две разновидности практически ничем не отличаются. Однако показатели продуктивности у них неодинаковые.
Предлагаем ознакомиться Продолжительность жизни утки agrovoz.su
Все утки черри-велли очень любят плавать. Поэтому слой подкожного жира у них достаточно большой. Для наиболее успешного содержания этих уток в хозяйстве желательно обустроить хотя бы небольшой искусственный водоем.
Помимо отличных показателей продуктивности, к плюсам птицы черри-велли фермеры относят хорошую выживаемость молодняка. Выпад в стаде этих уток случается редко. Показатель выживаемости у черри-велли равен 92-95 % в раннем возрасте и 95-98 % – на последних стадиях выращивания.
Полезные советы
Утятам нельзя давать:
- хлеб;
- молочные продукты (кроме творога);
- муку;
- вареные каши (кроме овсянки);
- ягоды (клубнику, малину, любые другие);
- виноград;
- силос;
- свежую крапиву (ее надо подсушить или обдать кипятком);
- лук;
- капусту;
- семена подсолнуха;
- корм для цыплят;
- листья клена (вызывает закупоривание кишечника и гибель птенцов).
Можно скармливать кукурузу, горох, бобовые, овес, жмых, шрот, пшеницу, рожь, ячмень, помидоры, морковь, траву, давать минеральные добавки (мел, ракушечник, костная мука, крупнозернистый песок, измельченную скорлупу). Овощи обязательно надо измельчать и лучше всего заливать водой. Также птица любит водную растительность, насекомых и червей. Мелкую рыбу можно давать только после того, как утята поплавали в открытом водоеме.
Заболевания
Одной из частых причин заболеваний становится неправильный уход и нарушение гигиены утятника. Наблюдая за уткой-бройлером, можно определить нехватку минералов в пище, что приведет к гибели птиц.
- При нехватке витамина А утки заболевают коньюктивитом.
- При дефиците витамина Е слабеет пульс и проявляются судороги.
- Нехватка минеральных компонентов отмечается симптомами эндемической болезни: птицы едят опилки, мелкие камни, выдирают свои перья.
Восполняют запасы витаминов путем включения в рацион птиц зелени и специальных витаминов, уровень минералов поможет восстановить костная мука.
В зелени много полезных веществ
Резкая смена температур способствует возникновению простуды, катары или омфалита. Симптомы заболеваний: плохой аппетит и малоподвижность птицы.
Несвежий корм приведет к инфицированию кишечника и диарее.
Обратите внимание! При появлении первых симптомов заболеваний зараженную утку отделяют от остальных. Следует позаботиться о дезинфекционных процедурах в утятнике. Когда заболевания вызваны нехваткой витаминных и минеральных элементов, пересматривают рацион птиц.
Характерные болезни
Нарушение гигиены при содержании уток и неправильное их кормление может привести к болезням питомцев. Особенно остро реагируют на инфекции и нехватку в пище витаминов бройлерные породы, к которым относится утка черри велли. Больная особь начинает истощать и массово погибает.
Недостаток в корме витамина А у птиц развивает конъюнктивит. Дефицит витамина Е проявляется в виде судорог и ослабления пульса. Недостаток минералов вызывает развитие Уровской болезни. Птицы начинают выдирать собственные перья, поедать опилки, собирать на месте выгула мелкие камни.
Недостаток витаминов компенсируют достаточным количеством зелени в рационе и добавлением специальных премиксов. Количество минералов в организме восполняют добавкой костной муки.
Нарушение температурного режима приводит к простуде птицы и сопутствующих ей заболеваний: катар, омфалит. Птицы перестают есть, становятся малоподвижными. Загрязненный корм приводит к проникновению в кишечник инфекций. Нарушения пищеварения проявляются в виде диареи.
При любых признаках заболеваний больную особь необходимо отделить от остального стада, в птичнике провести дезинфекцию. Если болезни связаны с нехваткой витаминови минералов, стоит пересмотреть рацион уток. Соблюдение всех рекомендаций и правил в выращивании уток черри велли гарантирует получение быстрой прибыли. Несложные технологии позволят получить достаточное количество мяса буквально за 3-4 месяца. Порода подходит для массового выращивания в условиях крупных хозяйствах и для небольшого подворья.
Утки Черри Верри: описание породы
По описанию породы и внешнему виду утка Черри Велли напоминает своих предков — уток пекинской породы. Они также имеют удлиненное утиное тело с широкой грудной клеткой, выпуклый лоб и толстую шею. Уткам присущи большие глаза темно-голубого цвета. Средний изогнутый клюв представлен в желто-оранжевых оттенках. Порода уток Черри Велли имеет толстые красные или оранжевые ноги, которые расположены близко к хвосту. Перья белого оттенка. Взрослые особи имеют большую жировую прослойку и неравномерно развитые мышцы.
Мировые стандарт породы:
- Уточка имеет вест от 3,4 до 3,7 кг, селезень весит до 4 кг. На седьмой неделе жизни вес молодой уточки становится 2,5 — 3,5 кг.
- Взрослые птицы имеют сохранность на уровне 98%, молодые птицы — 95%.
- Начало откладывания яиц приходится на 6-7 месяц жизни.
- Вес одного яйца может достигать 100 г.
Характеристика мяса
Представители породы характеризуются быстрым набором массы. К трем месяцам их вес может достигать 3 кг. Это достигается за счет сбалансированного рациона птиц.
Мясо Черри Велли уток имеет красный цвет, небольшую жесткость в сравнении с белым мясом, превосходный вкус. Оно не относится к диетическому виду мяса (причина: длительное усвоение). Преимуществом этого продукта является высокое содержание витаминов и микроэлементов. В пищу чаще всего употребляют мясо молодых особей, потому что в нем меньше жира и больше питательных веществ.
Дополнительная информация. Селекционеры различают два типа кросса: материнская линия и отцовская. Материнская линия характеризуется более высоким показателем яйценоскости — до 150 яиц за 12 месяцев. У отцовского направления показатель не превышает 120 яиц. Отцовская разновидность специализируется на наращивании мясной массы. В 7 месяцем особь может достигать веса 3,5 кг. В таком же возрасте утки материнского направления весят 2,9 кг.
Продуктивность
Вес тушки после забоя составляет 66-68% от общего веса. С одной особи можно получить до 3 кг мяса. Наиболее питательным и вкусным принято считать мясо молодых птиц, достигших возраста 7 месяцев. При хорошем содержании и сбалансированном питании одна утка за полгода может вынести до 100 яиц.
Утка черри-велли: отзывы фермеров
Мнение об этой птице у отечественных владельцев приусадебных хозяйств сложилось неплохое. Кросс этот считается достаточно продуктивным. Вес в четыре килограмма в домашних условиях за два месяца эти утки, конечно же, набирают редко. Однако в этом плане их продуктивные показатели все же приближаются к заявленным производителями.
Болеют эти кроссы при правильном содержании редко. Хорошие отзывы об утках черри-велли от фермеров имеются также и потому, что они на самом деле несут довольно-таки много яиц.
Мясо у этих бройлеров, как отмечают многие фермеры, жирноватое. Но при этом оно относится к типу красного. Такое мясо немного жестче, чем белое, но отличается гораздо более приятным натуральным нежным вкусом.
Породы бройлерных уток
Существует несколько подвидов или пород бройлерных уток, какую из них выращивать, решить должен сам фермер. Среди всего количества пород следует выделить самые популярные.
Мулард
Эта порода пришла в Россию из Франции. Птицы отличаются диетическим мясом, с невысоким соотношением жира. Они быстро растут и неприхотливы в содержании. Для хорошего прироста им достаточно будет обыкновенного подножного корма. Единственное, что огорчает, так это то, что выводить птенцов нужно искусственным путем, вернее скрещивая мускусного селезня с пекинской уточкой. В этом случае Мулард унаследует от отца большое количество мышц, а от матери – быстрый прирост.
Черри-Велли
Эти птицы очень популярны в фермерских хозяйствах уже тем, что они набирают массу более трех килограмм уже на третьем месяце жизни. По достижении зрелости утка способна нанести более ста пятидесяти яиц на протяжении года.
Благоварский
Особи этой породы набирают вес до четырех килограмм уже на восьмой неделе жизни. За весь этот период молодняк съедает не менее трех килограммов хорошо приготовленного корма. На вкус мясо очень нежное.
Медео
Птица может набрать более двух килограмм веса при условии, что за нею будут правильно ухаживать. Кроме того, она отличается высокой продуктивностью. За год одна несушка дает не менее ста пятидесяти яиц.
Агидель
Самая неприхотливая, но вместе с тем самая продуктивная порода бройлерных уток. Она способна расти при плохом содержании, несмотря на это несушка даст около двух сот сорока яиц на протяжении года. За полгода птица вырастает на три килограмма веса.
Пекинская порода
Самой популярной в России остается Пекинская бройлерная утка. Именно она является основой для выведения новых пород бройлеров.
Птицы этой породы немного меньше, чем другие разновидности, но, тем не менее, самка весит около трех с половиной килограмм, самец вырастает на четыре килограмма. Молодняк на протяжении месяца набирает более двух с половиной килограмм.
Если приглянулась пекинская утка бройлерная описание породы поможет понять, что нужно для того, чтобы ее вырастить. Птицы данной породы отличаются большими размерами головы, клювом, окрашенным в яркий оранжевый цвет. Их туловище широкое, как со стороны спины, так и со стороны груди. Шея сильная, крепкая, но не слишком длинная. Крылья крепкие и плотно прилегают. Ноги поставлены широко и имеют оранжевый цвет. Оперение птиц чисто белое.
Особенности пекинской утки заключаются в высоком обмене веществ, который происходит, благодаря температуре ее тела.
Важно! Температуру тела у птицы необходимо постоянно поддерживать, благодаря этому она будет давать хороший прирост. Благодаря короткому кишечнику у птиц быстро усваивается пища
По этой причине они постоянно нуждаются в кормах. Только в этом случае будут наращивать массу и оставаться здоровыми
Благодаря короткому кишечнику у птиц быстро усваивается пища. По этой причине они постоянно нуждаются в кормах. Только в этом случае будут наращивать массу и оставаться здоровыми.
Условия и особенности содержания
Выращивание породы Черри-Велли и содержание эти птиц не отличается сложностью и не требует профессиональных знаний, разведение уток Черри-Велли могут освоить и новички. Самым важным аспектом для поголовья является должным образом подобранное и оборудованное помещение, где будет происходить выращивание. Оно должно отвечать необходимым для проживания птиц требованиям, которые демонстрируют некоторые видео. Помещение должно быть:
- просторным, с поступлением достаточного количества дневного света, а при его отсутствии — оснащенным дополнительными источниками искусственного освещения, позволяя обеспечить световой дней не менее 14 часов.
- теплым, чтобы в зимний период сохранять и поддерживать необходимую температуру воздуха в пределах от 16 до 18°С, что обеспечит непрекращающуюся яйцекладку уток. При невозможности поддерживать температурный режим на должном уровне прибегают к дополнительному искусственному обогреву.
- с оборудованием мест для гнездования, где бы утки высиживали яйца, которых по количеству должно быть вдвое больше, нежели число птиц, для чего используются ящики либо коробки размером 25*60 см,
- чистым, регулярно убираемым, чтобы исключить попадание и распространение в птичнике инфекций.
Учитывая, что описываемая порода уток большее количество времени готова проводить на воде, птичники выстраивают по возможности ближе к открытым водоемам либо делают искусственные места для плавания вблизи мест проживания птиц. При наступлении холодного сезона вывод уток на водоем прекращают во избежание переохлаждения птиц.
Хорошая сопротивляемость утиных организмов к инфекциям и заболеваниям, способность выживать в естественных условиях сделали породу уток Черри-Велли достаточно востребованной в области птицеводства.
Кроме наличия естественного либо искусственно созданного водоема для уток Черри-Велли потребуется зольная ванна, где бы птицы могли очистить свое оперение от множества паразитов. Делаются они в виде песочной смеси с древесной золой размерами 20*50 см, которая чистится и меняется ежемесячно.
Правила содержания
В условиях частного приусадебного участка порода Черри Велли хорошо себя чувствует при наличии помещения и места для выгула.
Курятник или сарай может быть рассчитан также на другие разновидности птиц, утки не проявляют агрессию и легко уживаются с соседями. Место выгула ограждается, чтобы пернатые не повредили садовые и огородные растения, а хищникам было сложно к ним добраться. Утенок бройлерного вида лучше чувствует себя в большом выводке под сопровождением утки-наседки.
Основные условия обустройства пространства для уток Черри:
- обеспечение простора в расчете 1 м² на 3 особи;
- равномерный тусклый свет в течение 12-14 часов в сутки;
- температурные показатели в зимнее время не должны опускаться ниже 5°С тепла, а в период выведения утят 14°С;
- регулярное очищение пола от экскрементов обеспечит крепкое здоровье поголовья;
- для ночевки у стен сарая устанавливают полуметровые бруски шириной 40 см в 10-15 см над уровнем подстилки;
- организовывают ящики для гнезд с параметрами 60х50х25 см, укрытые соломой, по количеству половины общей численности самок.
Обязательно в вольере организовывают зольную ванну, которая поможет птицам избавиться от паразитов. Для этого берут деревянный ящик 1,5 м длинной и 20 см шириной, насыпают в него золу, перемешанную напополам с мелким песком. Смесь меняют разово в 3-4 недели.
Утки Черри Велли любят водные процедуры. Потому на территории пространства для выгула создают небольшой искусственный водоем или ставят бассейн. Купание птицам разрешено только в теплые месяцы весны и лета. Осенью и зимой чрезмерное намокание грозит высокой смертностью поголовья от переохлаждения.
Отзывы
Востребованность и популярность уток породы черри-велли вызвали появление огромного количества отзывов. Небольшие частные подворья отдают предпочтения данной породе благодаря ее универсальному назначению. Фермеры отмечают быстрый набор веса с сохранением высокого уровня яйценоскости. Для собственного употребления и для реализации можно использовать птицу уже в возрасте 7 месяцев.
Крупные фермерские хозяйства отмечают неприхотливость птицы и ее высокую устойчивость к заболеваниям. Данные показатели позволяют значительно уменьшить финансовые затраты на постройку и оборудование утятников и на приобретение дорогостоящих вакцин. Всеядность и неприхотливость в еде отмечают все владельцы породы.
Птицы с удовольствием едят как дорогие сухие корма, так и влажные смеси домашнего приготовления, которые дают возможность максимально эффективно использовать урожаи с собственных приусадебных участков.
Хлопоты и неудобство представляет для владельцев любовь уток к воде и свободному выгулу. В случае отсутствия свободного доступа к водоему необходимо создать для них искусственные пруды и бассейны, а также зеленые площадки. Выращивание птицы в промышленных масштабах и для частного использования является рентабельным мероприятием, которое дает возможность получить как мясную, так и яичную продукцию. Перед приобретением молодняка опытные фермеры рекомендуют внимательно изучить особенности выбранной породы и правила ухода за ней.
Обзор утят черри-велли можно посмотреть в видеоролике ниже.
Черри Велли – популярный вид домашней утки. Заводчики любят данную породу за привлекательный внешний вид, неприхотливость содержания и высокую продуктивность. Разведение таких уток считается очень выгодным и в плане мяса, и в плане яиц. Комбинированный выход особенно ценится на промышленных фермах. Однако и частные лица нередко берутся за выращивание этих птичек.
Привлекательность породы для птицеводства
Название породы Черри-Велли сократим до ЧВ, а Мулардов обозначим как М.
Приступим к сравнению:
- Разновидности. У ЧВ под одним названием объединяются материнская и отцовская линии. Представители материнского кросса отличаются большей яйценоскостью и массой тела. У М кроме обычных выделяют более дорогую бройлерную разновидность. Она быстрее растет и набирает больший вес.
- Скорость роста. ЧВ в 2,5-3 месяца утка может весить 3 кг. Дольше живут преимущественно яйцекладущие самки. М за первые два месяца набирают до 1,5. Максимум для самцов — 6-7 кг, для самок — 5,5-6,5 кг. На мясо лучше подходят птицы в 2 или в 3 месяца, но не в промежутке.
- Яйценоскость. ЧВ: 130-150 шт/год для материнской линии и 100-120 шт/год для отцовского кросса. М откладывают 250-270 шт/сезон. Яйца неоплодотворенные, используются в разных блюдах. Утки обеих пород начинают нестись в 6-7 месяцев.
- Качество мяса. У ЧВ мясо красное, нежное с отличным вкусом. Питательное, содержит много витаминов и минералов. Жирность выше средней. Лучшее качество мяса у молодых утят. Для взрослых особей характерна значительная жировая прослойка, особенно при неправильном содержании. Усваивается долго, как и мясо большинства других уток. У Мулардов мясо высококачественное, особенно у самок. Самцов выращивают для получения печени. Печень мулардов крупная (до 0,5 кг), мягкая, очень питательная. Используется для приготовления фуа-гра.
- Метод разведения уток. Для ЧВ подходит естественный, утки имеют хорошо выраженный материнский инстинкт. Можно подложить до 20 яиц за раз под каждую самку. Кормление наседки необходимо с 3 дня после начала высиживания. Беспокоить первые 2 дня нельзя — самка может бросить яйца. М не разводятся даже на крупных фермах, так как эти птицы стерильны. Яйца мулардов не оплодотворяются. Фермерам приходится постоянно закупать молодняк. Единственный способ получить собственных мулардов — держать вместе самца мускусной утки и самок пекинской. При этом эффективность оплодотворения составит около 70%, а утята могут унаследовать склонность пекинцев к накоплению жира в ущерб мясу.
- Чистоплотность. Пекинские утки часто бывают грязными, поэтому их потомки ЧВ тоже не очень аккуратные. М очень чистоплотные, выглядят опрятными даже в зрелом возрасте. Перья и пух мулардов используются для подушек, зимних пуховиков и перин.
Описание и характеристика
Утка черри велли быстро набирает массу, она отличается хорошей яйценоскостью. Мясо имеет небольшую прослойку жира, вкусовые качества высокие. Птице не требуется специальный подход в уходе и кормлении. Утка имеет хороший иммунитет и практически не подвержена заболеваниям.
Эта порода похожа на своих прародителей – пекинцев. Утка большая, любит плавать, мышечные ткани развитые. Перьевой окрас — белый. Голова крупная, с выраженной зоной лба и крупными глазами. Клюв изогнутый, желтого цвета. Лапы короткие, толстые; крылышки небольшие, к туловищу прилегают плотно.
Продуктивность
Чаще птицу забивают при достижении ей трёх месяцев. Мясо нежное, богатое полезными элементами, но не считается диетическим. С возрастом утки ее мясо становится жёстким, но вкус сохраняется. В возрасте 7 месяцев самки начинают нести и высиживать яйца.
Достоинства и недостатки
Положительные качества уток:
- не требовательны в уходе;
- быстрый набор массы;
- с них получают большое количество мяса и яиц;
- не нужно подбирать особый тип корма;
- стойкие к заболеваниям;
- высокий процент выживаемости птенцов.
Материнская и отцовская линия
Утки делятся на материнскую и отцовскую линии. Особи материнской линии более продуктивные по яйценоскости – в год 130-150 яиц. Отцовская — не пересекает планку 110 яиц в год. Отцовская линия скороспелая. В 1,5 месяца отцовская утка имеет вес 3,5 кг, а материнской породы — до 2,8 кг. Для разведения держат особей материнской линии.
Содержание
Для выращивания уток требуется:
- Утятник – площадь помещения рассчитывается следующим образом: 3 особи на 1 кв.м. Освещение обеспечивается равномерное, продолжительность — не менее 12 часов.
- Около птичника организуется водоем или мини-бассейн. В холода купание уток прекращают.
- Специальные емкости для сухих купаний (зольные ванны) размером 20*150 см. Ванночки заполняют смесью песка и древесной золы. Уточки любят принимать сухие ванны, это помогает им избавиться от различных паразитов. Заменяют золу на свежую каждый месяц.
- Птичник должен быть оборудован гнездами, кормушками и поилками.
Птичник
Помещение для птиц должно быть обширным и светлым. Необходимо заранее позаботиться об утеплении утятника. В зимний период придерживаются 14 часового светового дня и температуры +16 — +18°C. При понижении температуры надо обогревать помещение специальным оборудованием. Низкая температура негативно влияет на яйценоскость и здоровье уток. Освещение в птичнике должно быть равномерным и не ярким. Основное условие – содержание утятника в чистоте во избежание заболеваний птиц.
Кормушки
Особое внимание следует уделить кормушкам. Эти птицы разбрасывают корм, и выбор правильной формы и величины кормушки позволит содержать утятник в чистоте. Оптимальный выбор – кормушки удлиненной формы с высокими стенками. Корм насыпают на 1/3 емкости. Для воды подойдет большое корыто. Воду следует периодически менять на свежую.
Гнезда
В птичнике следует оборудовать гнезда, для этого чаще используют деревянные ящики. С одной стороны птичника крепят ящики 50*60*25 см. Чтобы уткам легче было забираться в гнезда, ставят ступеньки. Дно гнезда устилают соломой. Количество устанавливается из расчета одно гнездо на 2 особей .
Утки Муларды или Черри-Велли: какая порода лучше для бизнеса и домашнего хозяйства
Сравнение пород уток Черри Велли и Мулардов. Оцениваем продуктивность, яйценоскость, условия содержания и требования к корму. Выделяем оптимальную породу для дома и бизнеса. Редактировать
Самое читаемое
С появлением на рынке птицеводства новой породы уток (Мулардов) популярность проверенных временем Черри-Велли стала немного спадать. Ценители обеих пород уверенны, что именно их утки лучше растут, набирают большую массу, имеют самое вкусное мясо и откладывают больше яиц. Попробуем занять место третейского судьи и разобраться, на чьей стороне правда.
Внешние признаки породы
Внешнее описание уток похоже на пекинскую породу. Их отличает удлиненное тело с широкой грудной клеткой, толстой шеей и слегка выпуклой лобной частью. Радужка большого размера глаз окрашена обычно в темный голубой цвет. Клюв оранжевый, немного изогнут. Среди основной характеристики породы — белоснежное оперение, что очень бросается в глаза на фото птиц.
Оперение новорожденных утят первоначально окрашено в желтый цвет, лишь по истечении времени оно меняется, и утенок становится покрыт пером чистого белого оттенка.
Лапы у описываемых представителей отличаются мясистостью, они невысокие и расположены близко к хвостовой области, окрашены в оранжевый цвет с красным оттенком. У водоплавающих Черри-Велли неравномерно развита мышечная мускулатура и довольно толстая жировая прослойка.
Средний вес уток Черри-Велли колеблется около 3-х кг и зависит от принадлежности птицы к оному из двух кроссовых линий и условий кормления и содержания. Бройлеры весят гораздо больше.
Кормление
Утки черри-велли во время приема пищи разбрасывают корм. Эту особенность необходимо учитывать при выборе кормушки. Специалисты рекомендуют использовать длинные узкие емкости с высокими бортами.
Насыпанный корм не должен доходить до середины емкости. А также утки должны иметь постоянный доступ к чистой свежей воде.
Начинающим фермерам необходимо обратить особое внимание на рацион домашней птицы, который должен быть максимально сбалансирован и содержать все нужные витамины и питательные вещества. Уток можно кормить как сухим, так и влажным кормом. К сухой еде относятся:
- гранулированные овощи;
- зерновые смеси;
- витаминные смеси.
Особенности выращивания
С выращиванием утки Чилли-Вилли справится даже неопытный фермер. Главное – ознакомиться со всеми особенностями содержания этой породы в домашних условиях.
Обустройство птичника
Помещение, в котором будут выращиваться домашние птицы, должно быть:
- Хорошо освещенным. В конце осени в птичнике устанавливают дополнительные лампы освещения, чтобы продолжительность светового дня не была меньше 14-15 часов в сутки.
- Теплым. Температура внутри птичника не должна опускаться ниже 15 градусов тепла даже зимой. Поэтому помещение заранее утепляют и устанавливают внутри дополнительные обогреватели.
- Чистым. Птичник нужно содержать в чистоте, чтобы предотвратить появление болезней у птиц. Заниматься уборкой надо не реже раза в неделю.
Внутри помещения нужно установить 2-3 кормушки. При этом лучше использовать удлиненные конструкции с высокими стенками, чтобы птицы не могли разбрасывать корм. В качестве поилок можно использовать любую емкость. Главное, чтобы она не была слишком высокой, и утки могли без проблем получить доступ к воде.
Выбор подстилки
При создании комфортных условий для содержания уток особое внимание необходимо уделить подстилке. Во время разведения домашней птицы лучше использовать глубокий вариант подстилок, когда на загрязненный слой настилается свежий. Органика начнет постепенно распадаться, и выделяет больше тепла. Благодаря этому, внутри птичника будет поддерживаться нужный микроклимат.
Солома – одна из лучших подстилок для уток
Подстилка должна хорошо сохранять тепло, не плесневеть со временем и быть сухой. Всем этим требованиям соответствуют следующие материалы:
- сухая листва;
- торф;
- кукурузные листья;
- сухая трава;
- солома;
- опилки.
Дополнительная информация. Подсыпать новые слои подстилки надо регулярно, раз в неделю. Полную замену подстилочных слоев проводят 1-2 раза в полгода. Использованную подстилку выбрасывают или применяют в качестве удобрения.
Рацион питания
Домашние утки должны правильно питаться. В состав ежедневного рациона Черри-Велли должны входить следующие продукты:
- Кукуруза. Около половины от общего объема кормов должна составлять молотая кукуруза. В ней содержится много каротина и витаминов.
- Пшеница. Для кормления уток используется крупно помолотая пшеница, разбавленная влажными кормами. Давать уткам мелкий пшеничный помол противопоказано, так как он забивает носовые ходы.
- Ячмень. У ячменных зерен жесткая оболочка, которую сложно переваривать. Поэтому уткам нужно давать пророщенные или вымоченные в воде семена.
- Овес. В составе овса содержится много жиров. Поэтому его вводят в рацион селезней, которые выращиваются на убой.
- Зелень. Помимо зерновых культур, в рацион домашних уток вводят зелень. Для кормления подходит измельченная ботва свеклы, клевер или крапива. Весной и летом зелень должна составлять не меньше 25 % от общего объема дневного рациона.
- Овощи. Поскольку организм уток нуждается в витаминах, в ежедневный рацион вводят овощи. Им можно давать натертую тыкву, морковку и свеклу. Зерновые культуры можно заменить отваренной картошкой. Также надо регулярно давать капусту, в составе которой содержится немало аминокислот.
- Рыбная мука. Для кормления уток используется обезжиренная рыбная мука. Ее добавляют в рацион, так как в ней содержатся витамины и много белка.
Важно! Ежедневно уткам можно давать не больше 30 г рыбной муки.
Кукуруза – основа рациона Черри-Велли
Купание птиц
У домашних уток обязательно должно быть место, где они могли бы купаться. Лучше всего выращивать птиц на участке неподалеку от водоема. Однако не всегда есть такая возможность, и поэтому птицеводам часто приходится самостоятельно обустраивать место для купания. Для этого нужно установить высокий таз с водой, чтобы птицы смогли в нем нырять. По бокам емкости нужно установить широкие доски, по которым утки бы могли подняться к воде.
Также на участке для выгула уток нужно установить зольно-песчаную ванну. Купание в ней способствует очистке перьевого покрова и предотвращает появление паразитов у птиц. Обустраивать такие ванны можно в обычных пластиковых или деревянных ящиках. Они наполняются одинаковым количеством песка и золы. Менять зольно-песчаную смесь надо два раза в месяц.
Разведение
Половая зрелость у данной породы наступает в возрасте 6 месяцев. Одна самка способна вывести около 20 штук молодняка. Максимальный вес яйца может доходить до 100 г. Первые 2 суток после того как утка села на яйца, ее нельзя трогать. Если она и на 3 день не встает с гнезда, ее необходимо снять, накормить, напоить и посадить обратно. Данную манипуляцию надо проводить несколько раз до того момента, пока птица не привыкнет и не начнет сама есть и пить.
Для получения максимального количества утят необходимо на протяжении всего периода высиживания поддерживать в помещении температурный режим на уровне + 15°. Появившиеся птенцы покрыты желтым пухом. Они имеют крепкий иммунитет. Не выживает всего 4% утят. Новорожденные нуждаются в большом количестве белка. Их рацион должен состоять из вареных яиц, творога и кефира.
Ошпаренные листья свежей крапивы окажут благоприятное влияние на рост и развитие молодняка.
Двухнедельные утята уже могут есть измельченные листья клевера, укропа, осота, одуванчиков и зеленого лука. Месячных птенцов надо постепенно приучать к отварным овощам. Для предотвращения отравлений и нарушения работы кишечника корм для утят надо готовить перед самой подачей, а несъеденные продукты убирать через час после кормления. Уборка помещений с молодняком должна проводиться ежедневно, а смену воды необходимо осуществлять несколько раз в день.
Требования к содержанию
При круглогодичном разведении особенно внимательно надо отнестись к помещению. В нем не должно быть сквозняков, обязательно наличие работающей вентиляционной системы. Размер зависит от количества особей — домашние пернатые не терпят кучности, это способствует болезням. Сажают по 2 — 3 взрослых птицы на квадрат. Птице нужно дополнительный источник света. Это позволит регулировать продолжительность дня перед началом сезона размножения. В обычное время он должен составлять 12 ч.
Заранее следует продумать систему обогрева в зимний период. Пернатых содержат при температуре не менее 16°С. Можно использовать печи, тепловые пушки, провести водяное отопление, если сарай примыкает к дому. Птица, конечно, выдержит и более низкие показатели, благодаря теплому пуху, но тогда не следует ждать от нее яиц. Хотя птицы выносливы, холод на них плохо влияет, он способен вызвать болезни, снижаются характеристики продуктивности.
В птичнике размещают гнезда. Их можно заменить деревянными ящиками. Внутрь кладут толстый слой соломы. Можно сколотить гнездо из планок и фанеры. Хорошо, если сверху будет крышка, так птица будет чувствовать себя спокойно. Но тогда ее надо сделать откидной, чтобы удобно было собирать яйца. Снизу мастерят небольшой порожек, чтобы яйца оставались внутри. Высота гнезда — 50 см., глубина — 40 см. Утки обычно несутся по утрам, поэтому слишком рано их не выпускают.
Регулярно надо наводить чистоту в птичнике. Сменять подстилку, очищать кормушки от остатков пищи, чтобы они не начали загнивать. Вода в поилках должна быть чистой и свежей. Порядок — главный залог здоровья птицы. Даже птицы самый сильный иммунитет не выдержит, если содержать поголовье в сырости, тесноте и антисанитарии.
Для чистки перьев ставят ящик, наполненный золой. Можно подмешать немного крупного песка. Птицы будут купаться в золе и очищать перо, что является профилактикой клещей, других кожных паразитов. Золу тоже обновляют, делать это надо несколько раз в месяц.
Скороспелые и продуктивные утки Черри-Велли
Взяв за основу популярную у птицеводов пекинскую утку, селекционеры в Англии создали новую бройлерную породу. С задачей ученые справились успешно – бройлер быстро растет, достигает зрелости, имеет высокие показатели по выходу яиц. Название порода получила по имени фирмы, где велись селекционные работы. Отметим, что в нашей стране уток этой породы иногда называют «чилли-вилли». Результат селекции – двухлинейный кросс. Преимуществом отцовской линии породы является больший вес тушки, утки по материнской линии дают больше яиц.
В нашу страну представители породы черри-велли завезены в 70-е годы 20 века для разведения на государственных фермах. Утки полюбились птицеводам за неприхотливость, быстрый рост, устойчивость к заболеваниям. Их стали приобретать для разведения в домашнем хозяйстве. Несмотря на постоянное появление новых видов, черри-велли остаются любимой и востребованной породой уток. Их разводят в разных странах, ценят за вкусное мясо и несложность в содержании. Порода уток уверенно держится в рейтинге самых востребованных для крупных птицеферм и небольших подворий.
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Белоснежные красавцы отличаются покладистым характером, быстро набирают вес, утки имеют пропорциональное гармоничное тело, их держат даже в качестве домашних питомцев в загородных домах.
Привлекательность породы для птицеводства
Название породы Черри-Велли сократим до ЧВ, а Мулардов обозначим как М.
Приступим к сравнению:
- Разновидности. У ЧВ под одним названием объединяются материнская и отцовская линии. Представители материнского кросса отличаются большей яйценоскостью и массой тела. У М кроме обычных выделяют более дорогую бройлерную разновидность. Она быстрее растет и набирает больший вес.
- Скорость роста. ЧВ в 2,5-3 месяца утка может весить 3 кг. Дольше живут преимущественно яйцекладущие самки. М за первые два месяца набирают до 1,5. Максимум для самцов — 6-7 кг, для самок — 5,5-6,5 кг. На мясо лучше подходят птицы в 2 или в 3 месяца, но не в промежутке.
- Яйценоскость. ЧВ: 130-150 шт/год для материнской линии и 100-120 шт/год для отцовского кросса. М откладывают 250-270 шт/сезон. Яйца неоплодотворенные, используются в разных блюдах. Утки обеих пород начинают нестись в 6-7 месяцев.
- Качество мяса. У ЧВ мясо красное, нежное с отличным вкусом. Питательное, содержит много витаминов и минералов. Жирность выше средней. Лучшее качество мяса у молодых утят. Для взрослых особей характерна значительная жировая прослойка, особенно при неправильном содержании. Усваивается долго, как и мясо большинства других уток. У Мулардов мясо высококачественное, особенно у самок. Самцов выращивают для получения печени. Печень мулардов крупная (до 0,5 кг), мягкая, очень питательная. Используется для приготовления фуа-гра.
- Метод разведения уток. Для ЧВ подходит естественный, утки имеют хорошо выраженный материнский инстинкт. Можно подложить до 20 яиц за раз под каждую самку. Кормление наседки необходимо с 3 дня после начала высиживания. Беспокоить первые 2 дня нельзя — самка может бросить яйца. М не разводятся даже на крупных фермах, так как эти птицы стерильны. Яйца мулардов не оплодотворяются. Фермерам приходится постоянно закупать молодняк. Единственный способ получить собственных мулардов — держать вместе самца мускусной утки и самок пекинской. При этом эффективность оплодотворения составит около 70%, а утята могут унаследовать склонность пекинцев к накоплению жира в ущерб мясу.
- Чистоплотность. Пекинские утки часто бывают грязными, поэтому их потомки ЧВ тоже не очень аккуратные. М очень чистоплотные, выглядят опрятными даже в зрелом возрасте. Перья и пух мулардов используются для подушек, зимних пуховиков и перин.
Можно сделать вывод, что для содержания в домашних условиях с минимальными затратами лучше подходят Черри Велли. Мулларды предпочтительнее для крупных фермеров и дачников, которые не могут содержать птицу зимой. Желающим получать больше яиц тоже следует выбрать уток породы Мулард.
Выращивание уток в домашних условиях: содержание и уход
Любого фермера интересует не только продуктивность домашней птицы, но и уровень сложности в ее содержании. Часто лучше выбрать породу, которая несет меньше яиц и медленнее растет, но не требует сложного ухода и не привередлива в еде.
Оценим главные параметры пород Черри Велли и Мулард:
- К-во особей на м кв. Три в сарае и 0,5 в вольере для обеих разновидностей уток.
- Минимальная температура для содержания. Для ЧВ составляет +5 градусов по Цельсию. М отрицательные температуры переносят плохо, поэтому уток забивают еще осенью.
- Минимальная температура для яйценоскости. +15 — +18 ЧВ и +16 М.
- Вентиляция. Свежий воздух важен для обеих пород.
- Подстилка. Требования не отличаются: солома, сено, торф. Опилки не подходят.
- Стойкость к сырости низкая у ЧВ и М, особенно у маленьких утят.
- Устойчивость к сквознякам тоже низкая у обеих.
- Устойчивость к болезням. У ЧВ высокая. Болеют из-за недостатка витаминов, когда в корм не включают премиксы. Могут простудиться из-за резкого перепада температур. М имеют хороший иммунитет. Не боятся перепадов температуры и летних холодов.
- Дополнительное освещение в утятнике. ЧВ нужен световой день 12 часов. Для М нужно круглосуточное освещение после вылупления, взрослым достаточно светлых 15-17 часов.
- Уборка. Нужна как можно чаще, по мере загрязнения подстилки.
- Выгул. Для ЧВ обязателен. Без свободного выпаса птицы нервничают, плохо набирают мышечный вес и несутся. Расход корма с выгулом получается в 1,5-2 раза меньше. Для М предпочтителен, особенно если поблизости есть водоем. Муларды спокойно ведут себя в любых обстоятельствах, почти не издают звуков.
Режим питания Мулардов и Черри Велли
Стандартный набор продуктов для кормления взрослых особей Черри Велли:
- рассыпчатый комбикорм
- гранулированный корм с витаминами, который можно изготовить самостоятельно
- влажные смеси с овощами и зеленью.
Замой обязательно добавление витаминов за счет зелени или премиксов в гранулированном корме.
- комбикорм;
- цельное зерно пшеницы, ячменя;
- дробленая кукуруза;
- отварные овощи;
- с премиксами и минералами;
- ряска.
Хорошо набирают вес на любом корме. Обязательны минеральные добавки: мел, измельченная яичная скорлупа, ракушки и ряска.
Кормление молодняка
Утятам Черри Велли требуются в 1-10 сутки: измельченные яйца, творог с добавлением кефира. На 5-10 сутки: рубленая зелень, при необходимости ошпаренная кипятком (клевер, крапива, лук). После 11 суток: зелень, корнеплоды, комбикорм.
1-2 сутки утята Мулардов не питаются. На 3-5 сутки им нужна жидкая каша + вареные яйца. С 6 суток в каше добавляется зелень, после 15 суток — отварной картофель и другие овощи. Высококалорийные кормосмеси применяются после 1 месяца.
Фермеры, уже попробовавшие выращивать обе породы уток, сходятся во мнении, что муларды более продуктивные. Зато Черри Велли можно разводить собственными силами. Обе породы просты в уходе, они смирные и нетребовательные, поэтому подходят как для выращивания на приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.
Утки Черри-Велли относятся к яично-мясным породам и являются одной из разновидностей пекинской породы. Данная порода очень распространена на территории России. Фермеры любят их за неприхотливость, стойкость, скороспелость и очень быстрый рост. Также они славятся высокой яйценоскостью и нежным мясом. Впервые были выведены в Англии, а с 1972 года их завезли в Советский Союз. С тех пор их можно встретить не только на крупных птицефабриках, а и в домашнем хозяйстве.
Описание породы уток черри-велли
По внешнему виду черри-велли от пекинских уток отличается не сильно. Узнать ее можно по чисто-белому оперению, крупному корпусу с развитой грудью. Основные черты породы:
- корпус внушительный, направлен вертикально, короткие крылья плотно прилегают к туловищу, за счет этого фигура утки оформленная, определенная;
- грудь широкая, сильно развита грудная мускулатура, впечатляющий размер грудины заметен через оперение утки;
- шея толстая, лоб широкий;
- лапы сдвинуты к задней части корпуса, прочные, короткие, окрас желто-оранжевый, черри-велли хорошо плавают;
- голова некрупная, клюв чуть изогнутый, оранжево-желтого цвета, глаза у утки – в оттенках голубого и синего.
Самки и самцы черри-велли различаются слабо. У самцов более массивная голова и корпус мощнее, хотя показатели веса различаются на 0.5 килограмма. Головки самок изящнее и миниатюрнее. Утята черри-велли быстро растут, не болеют, порода имеет впечатляющие показатели выживаемости.
Краткое описание
Утка Чили-Вили – порода, описание которой должен знать каждый фермер, собирающийся заниматься ее выращиванием. Она была выведена в 1960-х годах английскими селекционерами. При выведении нового вида они использовали генетические особенности пекинских уток. В результате им удалось вывести совершенно новый вид птиц, которые идеально подходили для выращивания на фермах.
Дополнительная информация. Новая порода была названа в честь , которая проводила селекционные работы.
Внешний вид этих пернатых мало чем отличается от других разновидностей уток. Сразу после рождения у утят желтое оперение. Однако со временем их окраска полностью меняется на белый цвет. У взрослых птиц мясистый и упитанный корпус. Крылья небольшие, плотно прилегают к перьевому покрову на теле. Лапы располагаются в задней части тела около хвоста. Они довольно толстые, окрашены в желтый цвет с красноватым оттенком.
Утка Черри-Велли
Главная характеристика, которая отличает Черри-Велли от остальных пород – яйценоскость. Самки начинают нестись в возрасте 7-8 месяцев. Они откладывают достаточно крупные яйца весом около 100 г.
Характеристики породы
Порода относится к яично-мясному направлению, славится скороспелостью. Мясо красное, у молодых уток содержит небольшое количество жира. У взрослой птицы мясо становится жестче, показатель жирности возрастает, но вкусовые качества остаются на высоте.
- вес утки – 3.4-3.7 килограмма, максимальный вес самцов – 4 килограмма, самок – 3.5 килограмма;
- при забое в 7 недель вес составляет 2.6-3.5 килограмма;
- самки начинают нестись в 7 месяцев, вес яйца – 70-90 граммов;
- черри-велли имеют 2 кросса и гибридную линию породы с усредненными показателями по яйцу и мясу.
Материнские и отцовские линии уток несколько различаются по характеристикам продуктивности. Отцовская имеет следующие показатели:
- выход яиц – 100-110 в год;
- вес утки в 7-недельном возрасте – 3.5 килограмма в среднем.
Представители материнской группы:
- несут в год 120-150 яиц;
- весят до 2.9 килограмма.
Материнские кроссы уток приобретают для разведения, продажи яиц и утят. Представителей отцовской линии породы разводят для раннего забоя на мясо.
Описание породы уток шипунов и разведение в домашних условиях для начинающихЧитать
Справка: утиное мясо не считают диетическим, на его переваривание требуется больше времени, чем для белых видов. Имеет высокие показатели содержания полезных веществ.
Общая характеристика
Утки черри велли имеют плотное коренастое телосложение. Их лапы и клюв окрашены в оранжевый пигмент. Шея длинная, грудной отдел крупный и широкий. Оперение преимущественно белое. Птицы активно плавают, поэтому у них хорошо развита мускулатура и имеется внушительный жировой слой.
У представителей полов имеются незначительные различия во внешних данных. Масса селезней на полкило больше. Кроме этого их отличает более грубая и массивная форма профиля. Головы уточек выглядят изящнее.
Половое созревание уток породы черри велли наступает на седьмом месяце жизни. В среднем созревшие птицы возрастом около 60 суток весят от 3 до 4 кило. После забоя процент выхода чистого мяса составляет не менее 65%.
Максимальный показатель яйценоскости составляет 150 яиц от одной несушки в год. При этом масса яиц внушительна: 70-100 граммов.
Плюсы и минусы
Достоинства бройлерной породы несомненны, отмечаются всеми хозяевами черри-велли и крупными товарными производителями.
высокая степень выживаемости поголовья, молодняк – 95 %, взрослая птица – 98 %;
продуктивность по обоим направлениям – мясу и яйцу;
нетребовательность уток к условиям содержания;
устойчивость к основным заболеваниям уток, что позволяет не проводить лишние вакцинации, не применять медпрепараты, снижающие качество яиц и мяса;
непривередливость в пище;
мясо данного сорта востребовано на рынке, утят легко продать из-за популярности и неприхотливости породы;
вкусное мясо у молодняка, с пониженным содержанием жира.
черри-велли довольно шумливы;
любят поплавать – без водоема или бассейна не обойтись.
Утки имеют уживчивый характер, приятны на вид, симпатичны и дружелюбны. Отметим, что из-за стремительного роста уткам нужно составлять сбалансированный рацион, иначе ко времени забоя поголовье не наберет заявленных параметров породы.
Основные требования к содержанию и уходу
Бройлеры черри-велли не отличаются капризным нравом, справиться с уходом за птицей сможет любой новичок. Какие условия требуются для поддержания здоровья и продуктивности уток:
- В птичнике поддерживают температуру 16-18 °. Это лучшие условия для сохранения яйценоскости. Если держать температуру ниже, несение яиц сокращается. При выращивании черри-велли в холодных регионах помещение утепляют, ставят печки или калориферы, не давая температуре опускаться ниже 5 °.
- Плотность размещения. Теснота повышает риск распространения инфекций, паразитов. Рекомендуемые нормы – 3 птицы на квадратный метр площади.
- Система вентилирования. Важно освобождать птичник от избытка углекислого газа и устранять избыточную влажность. Рекомендуемая влажность – 60 %.
- Освещенность. При постоянном содержании в помещении в птичник ставят лампы, обеспечивая освещенность 12-14 часов в сутки.
- Чистка птичника. Из помещения удаляют помет, частично заменяют подстилку раз в неделю. Полная дезинфекция птичника, инвентаря требуется раз в 6 месяцев.
- Гнезда размещают вдоль дальней стены. Их делают из коробок, укладывают траву, мох, опилки, торф. Число гнезд – в 2 раза меньше количества несушек.
- Обустройство птичника. На высоте 15-25 сантиметров от пола набивают брусья, выполняющие роль насеста для черри-велли. Ширина бруса – 40 сантиметров, длина – от полуметра.
- Кормушки. Для кормления делают длинные деревянные корытца. Утки разбрасывают корм, поэтому заполняют их только на третью часть высоты.
- Зона выгула. Участок огораживают сетчатым забором, высаживают траву, делают навес от солнца, дождя, хищной птицы. Прогулочную площадку обеспечивают кормушками, поилками.
- Водоем. Если утки не имеют доступа к естественному пруду или реке, в зоне выгула ставят бассейны, емкости с водой. Глубина – достаточная для плавания. С наступлением холодов водные процедуры отменяют, водоем убирают, чтобы утки не простудились.
- Для удаления эктопаразитов из оперения ставят емкости со смесью золы и песка, чтобы утки могли очиститься от вредителей. Замена смеси – раз в 3-4 недели.
Уток в птичнике защищают от сквозняков. Зимой обеспечивают проветривание, так как черри-велли любят свежий воздух.
Рацион Черри-Велли
Метаболизм у этой породы очень развит, поэтому она всегда имеет хороший аппетит и быстро растет. Даже начинающие птицеводы справятся с кормлением этой породы без проблем.
Питание у птиц двухразовое, иногда трехразовое. В первые один-два кормления лучше задавать корм из мешанки, а вечером потчевать пророщенным зерном. Мешанка – это комбинированная еда (силос), куда входят верхние листы и содержимое кочана капусты, зелень, травяная мука, сухой специализированный корм в гранулах. Такое питание будет сбалансированным, что обеспечить хороший мясной вкус и регулярное несение яиц. Обязательно наличие свежей воды круглые сутки.
Для утиных малышей внимания к рациону нужно уделить немного больше, особенно первые несколько дней после появления на свет. Главный упор на белковую пищу – вареное яйцо, кисло-молочные продукты, творожок. Затем в корм вводится зелень небольшими порциями (крапива, одуванчик и т.д.). Вся еда мелко рубится. Если первая декада прошла без проблем, то дальше прибавляют к пище мешанку и измельченные корнеплоды.
Сложность выкармливания новорожденных утят в том, что зачастую они не могут начать самостоятельно кушать. Если этот процесс не проконтролировать, то маленькие комочки просто умрут от голода. Чтобы этого не случилось, придется вручную заливать им в клювики из пипетки водичку, слегка подкрашенную марганцем. Потом попробовать мелко покрошить перед ними сваренное вкрутую яйцо. Обычно этого хватает, чтобы утята начали самостоятельно клевать корм. Первые недели жизни периодичность кормлений должна быть каждые 3-3,5 часа (кроме ночи).
Составление рациона питания
Черри-велли растут быстро, для набора массы тела необходимо подобрать сбалансированный рацион. Быстрый метаболизм уток обеспечивает переваривание разных видов кормов. Наиболее простой вид кормления – при содержании на водном выгуле, что часто практикуют в домашнем хозяйстве. Черри-велли с удовольствием поедают траву, водоросли, мелких водных обитателей, насекомых и получают полный комплект витаминов, микро- и макроэлементов. Но такой способ содержания доступен не каждому. Большинство птицеводов вынуждены составлять рацион сами, подбирать меню для уток. Применяют 2 способа кормления:
- Сухой – состоит из комбикормов, зерна, гранулированных смесей. Этот рацион практикуют крупные хозяйства, где кормление автоматизировано, смесь засыпается по норме в механическую кормушку.
- Комбинированный – с использованием разнообразного набора кормов. Обычно используется в домашнем хозяйстве.
Чем в домашних условиях кормить мулардов с первых дней для быстрого ростаЧитать
В небольших подворьях целесообразно использовать смешанный тип кормления. Состав кормов и основные правила:
- Кормить уток нужно 2-3 раза в день.
- Сочные корма состоят из разнотравья – одуванчика, крапивы, луговых видов. Дают капустный лист, измельченные морковь, тыкву, кабачки. Для укрепления мышечной системы добавляют вареный картофель. Траву измельчают, подвяливают, запаривают.
- Зерновые смеси – дробленые пшеница, овес, ячмень, просо. Летом в рацион вводят бобовые.
- Вареные каши, остатки со стола.
- Дают жмых для повышения калорийности кормов.
- Белковые компоненты – разные виды костной муки, отходы мяса, рыбы.
Справка: нежность и аромат утиного мяса во многом зависят от состава кормов.
Уход и кормление
Как кормить уток черри велли – важный вопрос, поскольку от питания зависит здоровье и продуктивность поголовья. Сбалансированный корм в вольной жизни у уток включает много растительности, планктона, насекомых и мелких водных обитателей. Задача заводчика – компенсировать необходимые вещества в домашних условиях.
Типы кормления
Выделяется два типа корма для уток:
Уток можно кормить двумя способами: сухим и комбинированным.
- Сухой – гранулы из овощей, зерна, витаминных смесей. Чаще используется крупными фермами в автоматических кормушках. Для частных хозяйств применяется редко или как подкорм.
- Комбинированный – утром выдаются влажные «каши» из набухших зерен и отрубей (овес, пшено), травяной муки, рыбных отходов, вареных корнеплодов с добавлением воды, легкого молока, сыворотки или простокваши. Вечером основу рациона составляют проростки овса и ячменя, сухое зерно, специальный гравий, ракушечник, мел для пищеварения.
Кормление проводят 2-3 раза в день. На лакомства дают свежие измельченные овощи, капустные листья и кочерыжки. Вода и пища меняются на свежую с каждым кормлением. Из корнеплодов позволительны картофель, свекла, морковь. Мешанки обязательно присаливают, периодически посыпают дрожжами.
Важно. Рацион оказывает непосредственное влияние на будущий вкус мяса.
Особенности кормления утят
Молодняк уток требует повышенное количество белка, поскольку активно наращивает мышечную массу в процессе роста. В первую неделю основу рациона составляют отварные яйца, нежирный творог, простокваша. Белок мешают с ошпаренной измельченной крапивой.
С 10 дней вводятся прочая свежая зелень, влажные «мешанки». Полезны клевер, укроп, осот, одуванчики, молодой зеленый лук, отварные корнеплоды.
Использование комбикорма
Выращивание черри-велли только на комбикорме значительно снижает трудозатраты по составлению меню и подготовке пищи уткам. Комбинированные корма содержат полный комплекс веществ в нужных для здоровья птицы пропорциях.
Этот способ используют все большие птицефермы, нормируя и подавая корма механизированным способом. Для частников, небольших хозяйств основная трудность – выбрать качественный недорогой состав, чтобы не пострадала рентабельность, а утки получили все необходимое.
Тонкости разведения
Выведение утят в домашних условиях не вызывает трудностей даже у неопытных птицеводов. Утки черри-велли обладают развитым материнским инстинктом, охотно садятся на кладку и выводят утят. Зрелость у уток наступает в 7 месяцев. Наряду с высиживанием, в небольших хозяйствах используют инкубацию.
При скрещивании важно подбирать уток соответствующих линий, которые не испортят породу, не приведут к вырождению и потере свойств. Утка может высидеть за раз до 20 яиц. Первые двое суток она не встает, обживается на кладке. Рядом ставят воду и корм, чтобы утка могла поесть, не теряя яйца из вида.
По выживаемости утята черри-велли не отстают от молодняка индоуток (92-96 %). В первые дни после рождения важно обеспечить обогрев птичника (28-30 °), освещение в течение длительного времени.
Кормить утят начинают мелко порубленным яйцом, затем постепенно вводят каши, творог, разбавляя кисломолочными продуктами. Кормление – 5-6 раз в день. Недельным утятам дают зелень, которую мелко рубят и запаривают кипятком. 7-недельные утки готовы к забою. Их мясо отличается нежностью, небольшим содержанием жира, приятным ароматом без характерного выраженного запаха взрослой утки.
Кормление
Порода уток Черри-Велли славится очень быстрым обменом веществ. С кормлением взрослых особей особых трудностей не возникает даже у самого неопытного фермера.
Кормить уток нужно раза 2-3 в день. В первые 2 приема лучше всего давать мешанки, а в последний – пророщенное зерно. Черри-Велли очень любят корнеплоды, зеленый корм и силос.
Очень полезно давать утка комбинированный силос, который состоит из травяной муки, капустных листьев и самой капусты. Также необходимо добавлять в рацион гранулированный корм. Следите, чтобы еда была сбалансированной с нужным количеством витаминов и минералов. Помните, что правильное кормление – залог хорошего мяса и высокой яйценоскости.
Утка любит не только плавать в воде, но и пить ее. Поэтому в свободном доступе всегда должна быть свежая вода.
Немного сложнее выкормить маленьких утят Черри-Велли, особенно в первые дни их жизни. Изначально сделайте акцент на белковой пище, например, полезно давать творог, яйца, кефир. Все должно быть мелко измельченным. Постепенно добавляйте зеленый корм, например, крапиву. Ее лучше всего измельчить и смешать с остальной едой. Дня с 10 в рацион можно добавлять корнеплоды или мешанки.
Как вы уже успели убедиться, в содержании бройлерных уток нет ничего сложного. А в тоже время результат вас очень порадует.
Возможные заболевания
Одно из существенных достоинств уток черри-велли – развитый иммунитет. Они редко болеют, если соблюдать условия содержания, обеспечить полноценный рацион. Возможные заболевания уток:
- заражение эктопаразитами – проводят лечение уток инсектицидами, дезинфекцию птичника;
- простудные заболевания – утепляют помещения, защищают от сырости;
- кишечные – нормализуют питание уток, лечат антибиотиками;
- гиповитаминоз – диета, использование витаминных добавок, премиксов.
Из-за быстрого роста уткам важно составлять рацион, богатый витаминами, обеспечить пребывание на воздухе, солнце, прогулки и купание в водоеме.
Утки черри-велли – прекрасный выбор для крупных ферм и частников. Отличное качество мяса, неприхотливость и быстрый набор веса оценили птицеводы во всем мире и простые потребители утиных продуктов.
Характерные болезни
Нарушение гигиены при содержании уток и неправильное их кормление может привести к болезням питомцев. Особенно остро реагируют на инфекции и нехватку в пище витаминов бройлерные породы, к которым относится утка черри велли. Больная особь начинает тощать и массово погибает.
Недостаток в корме витамина А у птиц развивает конъюнктивит. Дефицит витамина Е проявляется в виде судорог и ослабления пульса. Недостаток минералов вызывает развитие Уровской болезни. Птицы начинают выдирать собственные перья, поедать опилки, собирать на месте выгула мелкие камни. Недостаток витаминов компенсируют достаточным количеством зелени в рационе и добавлением специальных премиксов. Количество минералов в организме восполняют добавкой костной муки.
Нарушение температурного режима приводит к простуде птицы и сопутствующих ей заболеваний: катар, омфалит. Птицы перестают есть, становятся малоподвижными. Загрязнённый корм приводит к проникновению в кишечник инфекций. Нарушения пищеварения проявляются в виде диареи.
При любых признаках заболеваний больную особь необходимо отделить от остального стада, в птичнике провести дезинфекцию. Если болезни связаны с нехваткой витаминов и минералов, стоит пересмотреть рацион уток.
Соблюдение всех рекомендаций и правил в выращивании уток черри велли гарантирует получение быстрой прибыли. Несложные технологии позволят получить достаточное количество мяса буквально за 3-4 месяца. Порода подходит для массового выращивания в условиях крупных хозяйствах и для небольшого подворья.
Утка Черри-Велли — что это за порода
Многие птицеводы стараются подобрать непривередливую в содержании породу домашних птиц. Среди уток почетное место занимает порода Черри Велли. От остальных ее отличает высокий показатель яиценоскости и количество полученного мяса. Утки Черри Велли были выведены английскими селекционерами в конце прошлого столетия на основе уток пекинской породы.
Целью создания породы стало получение максимального количества мясного продукта и яиц для выведения будущего потомства. Англичане проводили работы по двум направлениям: по материнскому и по отцовскому, которые дали положительные результаты по обоим линиям. Название было дано в честь предприятия, проводивших селекционные мероприятия.
Российские крупные предприятия впервые получили эту породу в 1972 году. Позже такую возможность получили частные хозяйства. Утки пользуются большой популярностью из-за неприхотливости в уходе, выносливости и быстрого роста. В народе их ошибочно называют утки Чилли Вилли, Черевели и так далее.
Утки Черри Велли
Интересующимся следует разобраться, кто такие утки Черри Велли, что за порода новая появилась в России и стоит ли обращать на них внимание.
Содержание птицы
Правила, учитываемые при подготовке утятника:
Помещение для содержания уток выбирают просторное. На 1 кв. м размещают не более 3 уток. Утки должны быть обеспечены светом до 12 часов. Для дополнительного освещения используют простые среднеяркие лампы. Свет должен распределяться равномерно. Температуру в помещении держат на уровне не ниже +5 градусов
Важно следить за температурой особенно в зимние дни. Для уток-несушек следует повысить температурный режим. Следует содержать утятник в порядке, это позволит избежать гибели птиц от антисанитарии. В качестве подстилки можно использовать материалы, которые впитывают влагу и отдают тепло, например, торф, опилки или солому. Обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы не допустить сбор углекислого газа в птичнике.
При обустройстве птичника для уток Черри Велли заменяют стандартные насесты широкими брусьями, которые следует закрепить к стенам на высоте 20 см от пола.
Нужно обустроить жилье
Также следует обустроить для птиц ванны из золы. Они позволяют птицам очищать свои перья от грязи и паразитов. Для ванны подойдет деревянный ящик, ширина которого 1,5 м, а высота — 20 см. В них насыпают золу и мелкий песок. Смена содержимого должна производиться не реже 1 раза в 20 дней.
Следует организовать место для выгула птиц. В весенний и летний периоды сооружают бассейн для плавания птиц. В зимний и осенний период можно ограничиться прогулкой по загону с соломенными подстилками.
Важно! Зимой и осенью данным птицам противопоказаны водные процедуры. В противном случае могут возникнуть простудные заболевания
В уходе эта порода не прихотлива. Следует регулярно производить чистку птичника. Сильное загрязнение приведет к размножению болезней, что может погубить все поголовье. Черри Велли имеют хороший иммунитет, поэтому каждый птицевод сам решает вопрос о проведении вакцинации.
Кормушки
При выборе кормушки следует учесть, что утки Черри разбрасывают свое питание по утятнику. Поэтому для кормушки следует выбрать длинное корыто, имеющее высокие борта. Заполняются емкости на треть. У уток всегда должна быть чистая питьевая вода.
У уток всегда должна быть чистая питьевая вода.
Гнезда
Для гнезд выбирают картонные коробки или деревянные ящики, которые располагают вдоль одной из стен. Размеры ящиков для одной утки должны быть 60*50 см, а высота — 10 — 25 см. Количество гнезд делают больше, чем количество птиц, в два раза.
Кормление взрослых особей
У птичников часто возникает вопрос, как и сколько кормить уток Черри Велли
Важно разобраться, как сделать сбалансированное питание для птиц в домашних условиях
Кормят уток 2-3 раза в день. Различают 2 вида корма:
- Сухой корм. Его чаще всего применяют на промышленных хозяйствах для автоматизированных кормушек. Представляет собой гранулы из витаминов и овощей.
- Комбинированный корм. Такой рацион включает утреннее кормление влажной мешанкой. Для ее приготовления используют отруби, травяную муку, рыбные отходы, сваренные корнеплоды. Мешанку разбавляют водой. Также можно дать сыворотку или простоквашу. Вечерний рацион включает зерно, овес или ячмень. Для улучшения пищеварения подмешивают гравий или мел.
Кормление и уход за утятами Черри Велли
В семимесячном возрасте птицы начинают откладывать яйца. Одна особь может вывести до 20 птенцов. Утки имеют хорошо развитый родительский инстинкт, поэтому они могут самостоятельно сесть на яйца.
Важно! Когда утки садятся на яйца, их не следует беспокоить первые пару дней. На третий день, в случаях, когда птица не выходит к пище, ее аккуратно вынимают из гнезда и подносят к кормушке
После того как птица поест, ее возвращают в гнездо.
Маленькие утята имеют прекрасный иммунитет. Вылупившиеся птенцы покрыты густым желтым пухом. Вероятность падежа молодых птенцов, при правильном уходе, составляет всего 4%.
Питание новорожденных следует подбирать сбалансировано, особое внимание уделяют белковом продуктам. Первые 10 дней малыши должны получать измельченные яйца, творог, кефир
На пятый день в рацион можно ввести измельченную зелень, лук или крапиву. После 11 дня утятам дают корнеплоды и немного мешанки, которые предназначены для взрослых особей.
Составляющие здорового рациона
Существует несколько разновидностей кормов, которые присутствуют в меню уток черри велли.
Сухие промышленные комбикорма. Это кормовые смеси, в которых присутствуют все необходимые птицам питательные вещества и биологически ценные элементы. Как правило, их используют крупные птицефабрики. Такие продукты недоступны частным лицам и мелким фермерам, поскольку имеют высокую стоимость и реализуются только крупными партиями.
Смешанные комбикорма или сухие мешанки. Их используют частные хозяйства и владельцы загородных участков. Жидкую основу мешанок составляют бульоны или сыворотка. Утром в ее состав входит микс, приготовленный самостоятельно из травы, рыбной муки, измельченных отварных овощей, каш. В вечернее время уток кормят мешанкой из зерновых культур. Потребляя питательные злаки во второй половине дня, утки останутся сытыми до самого утра.
Стоп-кокцид для кур при лечении кокцидиоза. Схемы применения для ремонтного молодняка и цыплят-бройлеров, противопоказания
Условия содержания и уход
Порода черри-велли отличается своей неприхотливостью и не требует особых условий содержания. Площадь утятника должна соответствовать количеству поголовья. На 1м2 не должно быть больше 3 взрослых особей. В осенне-зимний период специалисты советуют устанавливать дополнительные источники освещения, которые позволят увеличить световой день до 12 часов в сутки.
Температурный уровень не должен быть ниже + 5°. Наиболее комфортная температура воздуха составляет + 18°. В зимний период во время резкого снижения температуры рекомендуется использовать обогревательные приборы. В качестве насестов применяют широкие брусья, которые крепятся к стене.
Для предупреждения развития перьевых паразитов в помещении должны быть установлены емкости с речным песком и древесной золой. Данные наполнители необходимо менять каждый месяц. В летний период птицам надо организовать зону выгула. Территория должна быть ограждена металлической или пластмассовой сеткой с размером ячеек не более 50 мм. Поздней осенью целесообразно засеять территорию вольера травой: птицы смогут лакомиться зеленью уже ранней весной сразу после схода снега.
В случае отсутствия природных источников воды владельцы должны организовать птицам искусственные водоемы. В зимний период купание уток категорически запрещается в связи с возможным развитием простудных и инфекционных заболеваний
Особое внимание необходимо уделить обустройству гнезд, которые могут быть изготовлены из деревянных или картонных коробок с соломой и сеном. Количество емкостей должно быть в 2 раза меньше от общего числа самок
Возле каждого гнезда необходимо соорудить деревянную ступеньку. Все ящики надо устанавливать возле самой дальней и теплой стены. Подстилочным материалом может служить солома, древесные опилки и торф.
Для предотвращения развития опасных болезней необходимо еженедельно проводить чистку утятника с заменой подстилочного материала. Каждые полгода надо проводить генеральную уборку всего помещения. Несоблюдение гигиенических и санитарных норм приводит к появлению простудных и других недугов: к катару, омфалиту, поносу и заболеваниям кишечника. Больных птиц необходимо отсадить в карантин. Помещение, где они находились, надо тщательно убрать и провести дезинфекцию.
Режим питания Мулардов и Черри Велли
Стандартный набор продуктов для кормления взрослых особей Черри Велли:
- рассыпчатый комбикорм
- гранулированный корм с витаминами, который можно изготовить самостоятельно
- влажные смеси с овощами и зеленью.
Замой обязательно добавление витаминов за счет зелени или премиксов в гранулированном корме.
- комбикорм;
- цельное зерно пшеницы, ячменя;
- дробленая кукуруза;
- отварные овощи;
- кормовые гранулы с премиксами и минералами;
- ряска.
Хорошо набирают вес на любом корме. Обязательны минеральные добавки: мел, измельченная яичная скорлупа, ракушки и ряска.
Порода уток Старт 53: характеристики
Главной отличительной особенностью породы является прекрасный метаболизм. Корм утками быстро усваивается за счет особенностей желудочно-кишечного тракта. Это дает данной утке очень быстрый рост по сравнению с другими. Кроме того, утка отличается небольшим количеством жировой ткани — оно редко превышает 16%. Это делает мясо французов легко усваиваемым и применимым при разнообразных диетах.
Во время роста утка поглощает значительно меньшее количество корма, нежели другие сходные породы. Они также отличаются большим размером печени. У взрослой утки она превышает по весу полкилограмма и используется в кулинарных целях. Селекционерами были специально привиты высокие вкусовые качества породе.
Порода уток Старт 53 очень большая и красивая
Во внешнем виде французских мясных уток значительны выделяется грудная клетка. Выступает она пред туловищем даже у утят, сколько бы дней им не было. У взрослых особей продолговатое тело с большим клювом оранжевого цвета. Цвет перьевого покрова белый, но встречается и слегка желтый оттенок или отлив золотистого цвета. Селезень немного крупнее самки.
Уток выращивают из-за большого количества яиц, мяса и особенно печени. Причем разницы в яйценоскости между большим и средним подвидом уток СТ 53 нет, оба подвида приносят 250-280 яиц в год.
Факт! Согласно описанию уток СТ 5, они отличаются шумностью и пугливостью. При появлении раздражающего фактора начнут бурно реагировать на него, при этом будут очень громко галдеть.
Голос птицы очень звонкий. Взрослое поголовье отличается высокой подвижностью, но при этом легко уживается с другими животными за счет низкой конфликтности.
Условия и особенности содержания
Выращивание породы Черри-Велли и содержание эти птиц не отличается сложностью и не требует профессиональных знаний, разведение уток Черри-Велли могут освоить и новички. Самым важным аспектом для поголовья является должным образом подобранное и оборудованное помещение, где будет происходить выращивание. Оно должно отвечать необходимым для проживания птиц требованиям, которые демонстрируют некоторые видео. Помещение должно быть:
- просторным, с поступлением достаточного количества дневного света, а при его отсутствии — оснащенным дополнительными источниками искусственного освещения, позволяя обеспечить световой дней не менее 14 часов.
- теплым, чтобы в зимний период сохранять и поддерживать необходимую температуру воздуха в пределах от 16 до 18°С, что обеспечит непрекращающуюся яйцекладку уток. При невозможности поддерживать температурный режим на должном уровне прибегают к дополнительному искусственному обогреву.
- с оборудованием мест для гнездования, где бы утки высиживали яйца, которых по количеству должно быть вдвое больше, нежели число птиц, для чего используются ящики либо коробки размером 25*60 см,
- чистым, регулярно убираемым, чтобы исключить попадание и распространение в птичнике инфекций.
Учитывая, что описываемая порода уток большее количество времени готова проводить на воде, птичники выстраивают по возможности ближе к открытым водоемам либо делают искусственные места для плавания вблизи мест проживания птиц. При наступлении холодного сезона вывод уток на водоем прекращают во избежание переохлаждения птиц.
Хорошая сопротивляемость утиных организмов к инфекциям и заболеваниям, способность выживать в естественных условиях сделали породу уток Черри-Велли достаточно востребованной в области птицеводства.
Кроме наличия естественного либо искусственно созданного водоема для уток Черри-Велли потребуется зольная ванна, где бы птицы могли очистить свое оперение от множества паразитов. Делаются они в виде песочной смеси с древесной золой размерами 20*50 см, которая чистится и меняется ежемесячно.
Использование комбикорма
Описанная выше схема кормления черри-велли называется «влажной». Но часто этих уток содержат и на сухом рационе. В этом случае птице предлагают специальные комбикорма. Такой способ выращивания бройлерных уток более затратен, чем «влажный». Однако при его использовании значительно снижается трудоемкость содержания этой птицы. Ведь при использовании комбикормов, изначально содержащих все необходимые для быстрого роста птицы компоненты, хозяевам фермы не нужно тратить время для приготовления мешанок.
Обычно комбикорма для выращивания уток черри-велли используются на довольно-таки крупных фермах или птицефабриках. Но иногда такой способ кормления этой птицы применяют и частники. В данном случае основная сложность заключается в выборе качественной и при этом достаточно недорогой смеси.
Разведение уток и уход за утятами
Если хочется создать свое стадо, лучше выбирать представителей материнской линии. Для разведения требуется оборудовать птичник гнездами из расчета 1:2 к общему числу особей. Удобные гнезда получаются из деревянных ящиков габаритами 600х400х250 мм. Внутрь укладывают соломенную подстилку. У черри-велли лапы короткие, поэтому для удобства ящики оборудуют трапами. Устанавливают гнезда к одной из стен утятника, там, где нет яркого света.
Для создания гнезд подойдут деревянные ящики
Помощь будущей маме
Как только уточка начинает нестись, она пытается обустроиться в гнезде. Что нужно знать хозяину птичника об уходе за уткой во время высиживания:
- Когда утка уселась на яйца, первые двое суток ее нельзя тревожить, чтобы она не забросила кладку.
- Если птица не сходит с гнезда дольше, нужно отнести ее к поилке и кормушке. Вероятно, перекусив, она отправится в гнездышко сама.
- Если утка растерялась и не находит гнезда, хозяин должен вернуть ее на место сам.
Первые два дня после посадки на яйца наседку тревожить нельзя
Процедуру повторяют несколько раз, пока несушка не обучится сама ходить с яиц на кормление и возвращаться назад. Одна уточка может высидеть до 20 яиц. Черри-велли – ответственные мамаши, их не нужно подсаживать на яйца. И они хорошо заботятся о вылупившихся птенчиках.
Выхаживание птенцов
Утята начинают появляться на свет спустя 25 дней высиживания или инкубации. Птенцы этой породы – сильные и жизнестойкие, погибает не более 4 процентов новорожденных. Утята крупные, покрыты желтым пухом.
Появление утёнка на свет
Утята черри-велли – желтые и пушистые
Но за инкубаторными или купленными в суточном возрасте малышами требуется особый уход. Крохи не должны замерзнуть при понижении температуры, поэтому для них оборудуют особый ящик с обогревом на стойках.
Конструкция с подогревом для утят
Как его оборудовать:
- Внутренность конструкции обшейте теплоизолирующим материалом – пенопластовыми плитками или многослойным картоном.
- Поставьте резервуар на 8 – 10 литров с горячей водой.
- Сверху уложите свернутое одеяло либо подушку.
- В боковой стенке ящика прорежьте проход высотой до 200 мм, чтобы малыши могли подобраться к обогревателю.
Это простое устройство удерживает тепло восемь часов.
Если малыши были куплены в июне, в птичнике обычно довольно тепло. Тогда для утят отгораживают небольшой непродуваемый загончик, желательно с круглосуточным освещением. Больше, кроме корма и чистой воды им ничего не нужно.
Но температурные колебания нужно отслеживать, чтобы крохи не мерзли. В первые семь дней жизни столбик термометра не должен падать ниже 28°C. На второй неделе температуру постепенно снижают до 22°C, а к концу третьей – до естественной в птичнике.
Утятам стоит обустроить «детский» бассейн
К водоему малышей можно пускать только, когда им исполнится три недели. Иначе они могут простудиться. Чтобы не лишать их радостей купания, в загончик выставляют бадью с теплой водой.
Разведение уток Черри Велли
Для обеспечения оптимальных условий разведения температуру в утятнике необходимо держать не ниже 16-18 градусов тепла. В зимний период устанавливаются обогреватели, продляется световой день до 14 часов.
С 7 месяцев утки начинают садиться на гнезда. Первые 2 дня несушку нельзя тревожить
Если она сидит дольше, ее следует осторожно снять с места и отнести к кормушке и поилке. Бывает, что после принятия пищи особь не идет на гнездо, тогда ее следует аккуратно вернуть на место
При необходимости процедуру следует повторить несколько дней подряд, пока утка не научится сама сходить с яиц на кормление и возвращаться назад.
Правильное кормление
Выращивание уток породы Черри-Велли не требует наличия особых знаний и навыков для их кормления. С этим вполне справятся даже начинающие заводчики. Рацион взрослой особи состоит из мешанки и пророщенного зерна. В качестве лакомства они предпочитают употреблять корнеплоды и зеленую сочную траву. Кормить птицу нужно не менее двух раз в день, а в идеале три раза. Полезным для роста и развития станет применение в качестве корма комбинированного силоса. В состав такого корма входит:
- травяная мука;
- перетертые капустные листья;
- перемолотые капустные кочерыжки.
Заводчик должен помнить, что качество кормления сильно влияет на вкусовые характеристики мяса и интенсивность яйценоскости.
Утки должны иметь доступ к чистой воде
Помимо качественного и сбалансированного корма птица должна иметь постоянный доступ к чистой и свежей воде для питья. Рекомендуется менять ее во время каждого кормления.
Выращивание утят уже более кропотливое занятие. Первую неделю жизни о них придется хорошенько позаботиться. В ежедневном рационе должна присутствовать пища белкового направления (творог, яйца, кислое молоко). Все продукты нужно мелко порезать, понемногу смешивая с сочной зеленью. Только на 10 день жизни утятам можно давать корнеплоды и мешанку.
Подытожив всю вышеизложенную информацию можно смело сказать, что в выращивании и содержании уток породы Черри-Велли нет ничего сложного. Требуется просто желание и свободное время. При соблюдении всех правил гарантирован быстрый результат и как следствие получение хорошей прибыли!
Чем кормить черри?
Для подворцев утки породы черри удобны тем, что они самостоятельно регулируют количество корма. Кормушки наполняют определёнными продуктами, особи съедят столько, сколько им необходимо для нормального существования. Продуктивность они не снижают. Выращивание поголовья упрощается. Птицы едят сочные корма, зерновые смеси, грубый корм. Самкам рекомендуют давать корм в виде влажных мешанок.
В качестве сочного корма используют капустный лист, луговую траву, листья ивы, одуванчики, крапиву. Траву измельчают и предварительно запаривают, чтобы она стала мягче. Вместе с травой дают кабачки, арбузы, тыкву, морковь. Для увеличения веса, нормальной работы мышц черри кормят отварным картофелем. В пищу вводят жмых, костную муку, дрожжи. Обязательной составляющей рациона является мел или дроблёная ракушка. Вместе с зерном в смесь насыпают гравий и немного поваренной соли.
Зерновую смесь готовят из ячменя, пшеницы, проса и кукурузы, которая составляет основу. В летнее время в смесь добавляют горох и сою. Бобовые культуры стимулируют кладку. Зимой бобовые в рацион вводить не рекомендуют. Организм утки должен отдохнуть, восстановиться перед продуктивным периодом.
Зерновые смеси с белковыми добавками уткам дают при вечернем кормлении. Летом поголовье съедает его меньше, чем в зимнее время. Белковый корм пополняет организм энергией, которую птица тратит на согрев своего тела в птичнике, на нормальную работу всех систем жизнедеятельности, на кладку, если яйценоскость не прекращается.
Подворцы часто обсуждают английскую породу на форумах. Отзывы разные. Многим она нравится за свою неприхотливость и хорошую продуктивность. Некоторые подворцы отмечают жирное мясо у птицы, но хорошее качество яиц. Утки черри велли занимают лидирующие позиции в птицеводстве.
Утки Черри Верри: описание породы
По описанию породы и внешнему виду утка Черри Велли напоминает своих предков — уток пекинской породы. Они также имеют удлиненное утиное тело с широкой грудной клеткой, выпуклый лоб и толстую шею. Уткам присущи большие глаза темно-голубого цвета. Средний изогнутый клюв представлен в желто-оранжевых оттенках. Порода уток Черри Велли имеет толстые красные или оранжевые ноги, которые расположены близко к хвосту. Перья белого оттенка. Взрослые особи имеют большую жировую прослойку и неравномерно развитые мышцы.
Мировые стандарт породы:
- Уточка имеет вест от 3,4 до 3,7 кг, селезень весит до 4 кг. На седьмой неделе жизни вес молодой уточки становится 2,5 — 3,5 кг.
- Взрослые птицы имеют сохранность на уровне 98%, молодые птицы — 95%.
- Начало откладывания яиц приходится на 6-7 месяц жизни.
- Вес одного яйца может достигать 100 г.
Характеристика мяса
Представители породы характеризуются быстрым набором массы. К трем месяцам их вес может достигать 3 кг. Это достигается за счет сбалансированного рациона птиц.
Мясо Черри Велли уток имеет красный цвет, небольшую жесткость в сравнении с белым мясом, превосходный вкус. Оно не относится к диетическому виду мяса (причина: длительное усвоение). Преимуществом этого продукта является высокое содержание витаминов и микроэлементов. В пищу чаще всего употребляют мясо молодых особей, потому что в нем меньше жира и больше питательных веществ.
Дополнительная информация. Селекционеры различают два типа кросса: материнская линия и отцовская. Материнская линия характеризуется более высоким показателем яйценоскости — до 150 яиц за 12 месяцев. У отцовского направления показатель не превышает 120 яиц. Отцовская разновидность специализируется на наращивании мясной массы. В 7 месяцем особь может достигать веса 3,5 кг. В таком же возрасте утки материнского направления весят 2,9 кг.
Продуктивность
Вес тушки после забоя составляет 66-68% от общего веса. С одной особи можно получить до 3 кг мяса. Наиболее питательным и вкусным принято считать мясо молодых птиц, достигших возраста 7 месяцев. При хорошем содержании и сбалансированном питании одна утка за полгода может вынести до 100 яиц.
Характеристика продуктивности
Этот кросс домашней птицы принадлежит к мясо-яичному направлению. За год утка может снести от 120 до 150 яиц.
Представители этого кросса быстро набирают вес — в возрасте 7 недель вес особи составляет от 2,6 до 3 кг. Вес взрослой утки — около 4 кг. Полового созревания Черри Велли достигают уже в 6,5 месяцев.
Черри Велли – скороспелая порода. Утки быстро набирают вес и к трёхмесячному возрасту набирают массу в 3-4 килограмма. Мясо утки считается деликатесным. Поскольку обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом. Выход мяса при забое утки – около 65%.
Продуктивность зависит от линии:
- Утки отцовской линии весят 3,2-3,5 килограмма. Яйценоскость линии – 100-120 яиц в год.
- Утки материнской линии крупнее размерами, их вес составляет 4 килограмма. В возрасте 60 дней утята набирают массу тела около 3 килограммов. Яйценоскость линии – до 150 яиц в год.
Порода начинает нести яйца с семи месяцев. Вес яиц доходит до 100 граммов, у молодой птиц – до 70 граммов.
Как и любую другую утку, этот гибрид выращивают в основном на мясо. Однако эта птица показывает неплохие результате и в плане откладывания яиц. От уток отцовской линии черри-велли их можно получить до 100-120 шт. в год, а материнской — до 150 шт.
Убойного веса, как уже упоминалось, утки черри-велли, описание которых во всех подробностях было дано выше, достигают в возрасте примерно в 2.5 месяца. Считается, что содержать эту птицу более длительное время нерентабельно. С 4 месяцев утки начинают потреблять просто огромное количество корма. Вес же у черри-велли с этого момента набирается очень медленно. К тому же тушки «передержанных» уток теряют товарный вид. Происходит такое из-за ювенальной линьки птицы. На тушках остается много «пеньков».
Вес в возрасте 2-3 месяцев бройлерные утки черри-велли отцовской линии набирают обычно в 3.5-4 кг. Но таких показателей можно добиться только при правильном их кормлении. Птица материнской линии также вырастает довольно-таки массивной. В 3-4 месяца такие уточки весят 2.5-3.5 кг.
Особенности породы
Речь идет об утках мясо-яичной направленности, в принципе довольно распространенной на территории России. Достоинствами этой птицы является быстрый рост утят, а соответственно и скороспелость. При этом порода сохранила довольно высокую яйценоскость. Выведена эта порода (кросс) в Великобритании, а на территорию Советского Союза попала в начале 70-х годов 20 века. Она было однозначно одобрительно принята целевой аудиторией: быстро распространилась среди крупных птицефабрик, а затем и в частных приусадебных участках.
Специалисты выделяют два вида кросса:
- линия отцовская (151);
- линия материнская (102).
Они имеют определенные различия между собой. С точки зрения продуктивных характеристик отцовская линия кросса имеет меньшую яйценоскость – 100-120 яиц за год, при сравнительно высокой мясной продуктивности. У птиц материнской линии кросса яйценоскость составляет 130-150 яиц за год.
Утки породы Черри-велли отличаются крепким телосложением с вертикально направленным туловищем. У них оранжевый клюв, толстая шея и короткие лапы. Голова средних размеров и не очень большие, к туловищу плотно прилегающие крылья. Цвет оперенья – белый. В целом и общем по внешнему виду они очень схожи с пекинскими утками.
Черри-велли – утки высокопродуктивные. О яйценоскости мы уже сказали
А теперь акцентируем внимание на еще одном крайне важном факторе – массе. В среднем живая масса взрослой особи по отцовской линии равна около 3,5-4 килограммов. В возрасте семи недель молодняк уже весит не менее 3 кг, а то и все 3,5 кг
По материнской линии эти показатели составляют соответственно: 3,1-4,0 кг – средний взрослый вес, а также 2,6-2,9 кг – в возрасте 7 недель
В возрасте семи недель молодняк уже весит не менее 3 кг, а то и все 3,5 кг. По материнской линии эти показатели составляют соответственно: 3,1-4,0 кг – средний взрослый вес, а также 2,6-2,9 кг – в возрасте 7 недель.
Отзывы
Востребованность и популярность уток породы черри-велли вызвали появление огромного количества отзывов. Небольшие частные подворья отдают предпочтения данной породе благодаря ее универсальному назначению. Фермеры отмечают быстрый набор веса с сохранением высокого уровня яйценоскости. Для собственного употребления и для реализации можно использовать птицу уже в возрасте 7 месяцев.
Крупные фермерские хозяйства отмечают неприхотливость птицы и ее высокую устойчивость к заболеваниям. Данные показатели позволяют значительно уменьшить финансовые затраты на постройку и оборудование утятников и на приобретение дорогостоящих вакцин. Всеядность и неприхотливость в еде отмечают все владельцы породы.
Птицы с удовольствием едят как дорогие сухие корма, так и влажные смеси домашнего приготовления, которые дают возможность максимально эффективно использовать урожаи с собственных приусадебных участков.
Хлопоты и неудобство представляет для владельцев любовь уток к воде и свободному выгулу. В случае отсутствия свободного доступа к водоему необходимо создать для них искусственные пруды и бассейны, а также зеленые площадки. Выращивание птицы в промышленных масштабах и для частного использования является рентабельным мероприятием, которое дает возможность получить как мясную, так и яичную продукцию. Перед приобретением молодняка опытные фермеры рекомендуют внимательно изучить особенности выбранной породы и правила ухода за ней.
Обзор утят черри-велли можно посмотреть в видеоролике ниже.
Черри Велли – популярный вид домашней утки. Заводчики любят данную породу за привлекательный внешний вид, неприхотливость содержания и высокую продуктивность. Разведение таких уток считается очень выгодным и в плане мяса, и в плане яиц. Комбинированный выход особенно ценится на промышленных фермах. Однако и частные лица нередко берутся за выращивание этих птичек.
Как кормить утят
С взрослыми утками проблем с кормлением в принципе нет. С этим справится даже начинающий хозяйственник. А вот выкормить правильно малышей-утят – дело хлопотное. Особенно в первые двое суток после рождения
Здесь важно знать, что у утят обмен веществ намного быстрее, чем скажем у цыплят. Это говорит о хорошей усвояемости пищи и в короткие сроки
В процессе переваривания пищи, кишечник утки энергично движется. Именно такую особенность необходимо учитывать при кормлении маленьких утят.
Итак, прежде всего, нужно следить принимают ли корм суточные утята. Часто случается так, что птенцы самостоятельно не начинают кушать и без контроля могут просто погибнуть. Если замечена такая проблема, то кормить утят нужно заставить принудительно: сначала с пипетки, вливая в клюв воду, слегка разбавленную марганцовкой. Затем рассыпать перед ними сваренное вкрутую сваренное яйцо. Обычно подобные манипуляции являются достаточными и птенцы утки Черри-велли начинают кушать самостоятельно.
В первые несколько суток жизни утят питательный акцент делается на белковых кормах. К примеру, в рационе должен присутствовать творог, простокваша, вареные яйца, кефир и прочие молочные продукты. Параллельно с этим необходимо включение зеленых кормов. Отлично подойдет крапива. Ее измельчают, размешивают с тем же яйцом или творогом. Уже после 10-го дня утятам можно давать вареные корнеплоды, из которых делается мешанка. Периодичность кормления 4-5 раз в день.
Возможные заболевания
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Сорт картофеля Лапоть
- Чем лучше кормить гусят с рождения
- Сорт капусты Мегатон F1
- Лучшие сладкие сорта помидор
Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам. И все же они могут болеть в некоторых случаях. Например, при неправильном питании у них возникает дефицит витаминов, что в свою очередь ведет к заболеваниям вроде конъюнктивита, авитаминоза. Недостаток каких-либо веществ можно заметить по поведению пернатых. Обычно они начинают кушать мелкие камни, опилки, выщипывают перья. Для решения проблемы рацион улучшается, в корм включаются премиксы.
Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам
Кроме того, резкие перепады температур приводят к появлению простуд, омфалита или катары. Главные симптомы – малоподвижность, потеря аппетита. Если птице дают несвежую еду, то начинаются проблемы с кишечником, стулом.
Чтобы птицы не болели, а в случае чего, быстро выздоравливали, нужно при первых признаках недуга вызывать ветеринара. Больные особи обычно изолируются и лечатся по рецепту ветеринара. Остальное стадо проходит профилактическое лечение.
Характеристики уток Черри-Велли
Порода отличается высокими качественными характеристиками, за что и ценится фермерами по всему миру.