Характеристика томата Воловьи уши

Содержание

Высота помидор воловьи уши. Характеристика томата Воловьи уши Нижние листья обрываю, чтобы не заразились фитофторой.

Томат Воловьи Уши – это салатный сорт помидор. Как и любое растение, этот сорт имеет достоинства и недостатки. Такой сорт помидор выращивать не легко, но оно того стоит. Томат Воловьи Уши наделен хорошими вкусовыми качествами и пользуется популярностью, что и подтверждает подробное описание. Дачники очень любят этот красный овощ и всегда его садят себе на огородные участки.

Характеристика томата Воловьи уши

Характеристика томата Воловьи уши

Описание и особенности томатов

Несмотря на то, что помидоры имеют не очень хорошие характеристики, так как начинают созревать в достаточно позднее время, их все равно любят многие дачники. Томат Воловьи Уши имеет описание, как поздний овощ. Он созревает в конце лета. Длится период созревания достаточно долго, по сравнению с другими сортами помидор. Его срок роста составляет 110-115 дней. Именно из-за такой характеристики огородники их не полюбили. Так как люди в период окончания летнего сезона прикупили на зиму и закрыли томаты, а то, что Воловьи Уши начали только созревать – никому не интересно.

Описание помидор имеет много минусов, чем плюсов. Но те, кто хоть раз попробует этот сорт плодов, поймет, что такое длительное время выращивания по сравнению с вкусом ничто, поэтому можно и подождать. При выборе томатов, которые человек желает посадить у себя на участке, он отдает предпочтение не только его вкусу, но и таким качествам:

  • овощ обладает средней толщиной, мякоть мягкая и нежная;
  • плоды овальные, поверхность не имеет ворса, цвет красный и насыщенный;
  • вкус Воловьи Уши имеют хороший и очень нежный, также на вкус не влияет, где именно плоды будут выращиваться, они останутся такими же привлекательными;
  • в мякоти есть кислоты и сахар;
  • описание высоты растения имеет 60-80 сантиметров в высоту;
  • количество урожая всегда показывает хорошее: в среднем, с одного квадратного метра можно вырастить шесть кило томатов;
  • один плод весит примерно сто грамм;

Кроме положительных сторон, томаты Воловьи Ушко имеют и плохие стороны. Если плод разрезать, можно увидеть бедую жилку, которая имеет достаточно толстый размер. Место с семенами заполнено только на половину, поэтому плод кажется немного пустым. Если куст не подпирать, когда он начнет сильно вытягиваться, то можно травмировать и потерять половину урожая;

Люди, которые давно занимаются выращиванием томатов этого сорта, оставляют отзывы. Они утверждают, что, если правильно выращивать овощи, то можно добиться прекрасного урожая и недостатки практически будут незаметными. Фото, оставленные под множеством отзывов, имеют большую популярность, так как растение действительно имеет замечательный вид.

Как правильно выращивать томаты

Лучше всего выращивать помидоры этого сорта при помощи рассады. Следует знать, как правильно готовить рассаду, чтобы вырастить хорошие плоды.

  1. Для начала, нужно обработать семена раствором марганцовки. Далее их хорошо промыть под проточной водой и замочить на двенадцать часов. Это нужно для того, чтобы плоды начали хорошо расти и развиваться.
  2. После этого нужно подготовить землю. Чтобы почва идеально подошла для выращивания рассады, необходимо смешать обычную землю с торфом или перегноем. Чтобы грунт получился достаточно питательным, в него добавляют немного древесной золы.
  3. Семена просеивают в не сильно глубокие ямки. Затем присыпают землей и поливают водой. Чтобы растение начало быстрей расти, ему создают нужные температурные условия.
  4. Рассада помидор прекрасно будет расти и развиваться, если ее поставить в помещение, в котором будет 25 градусов. Когда первые всходы будут видны, температуру уменьшают, а рассаду ставят на хорошо освещенной место.

Пересаживать растение следует только тогда, когда будут видны пару плотных листков. Также рассаду подкармливают комплексными удобрениями. Заниматься пересадкой лучше всего в середине мая.

Как правильно ухаживать томатами Воловьи Уши

При выращивании данного сорта нужно придерживаться правил

При выращивании данного сорта нужно придерживаться правил

Стоит знать, что овощам этого сорта нужен специальный уход. Спустя несколько дней после посадки в открытую почву, растение накрывают пленкой. Выращивать один или два стебля нужно при помощи удаления пасынков, по три кисти и больше. Чтобы растение выросло высоким и дало хороший урожай, помещают в землю специальную опору. Помидоры обязательно подкармливают при помощи комплексного удобрения.

Есть у растения одна прекрасная особенность, они никогда не болеют, так как достаточно стойкие к различным болезням. Но опытные огородники все равно советуют провести профилактику и обработку растения. Такое мероприятие полностью уберет шансы на заболевание.

Когда уход обеспечен и выполнен по всем правилам, то и растение вас порадует. В конце летнего сезона оно принесет прекрасные плоды, про которые можно только мечтать. Люди, когда оставляют сообщения на сайте огородника, также оставляют и фото своих прекрасных томатов. Они настолько ими довольны, что делают фото каждый год.

Положительные стороны

Для начала, стоит отметить, что такой сорт не требует к себе достаточно много внимания. Уход очень простой, и вы не будете уставать в период выращивания. Также стоит соблюдать рекомендации во время выращивания, это очень важно. Поэтому реально вырастить прекрасный и вкусный урожай. Томаты храниться будут длительное время, и они не портятся. Сорт практически ничем не болеет, а вкусовые качества очень приятные. Семена плода применяют на следующий год для посадки.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Томат Воловьи уши – продукт российской селекции. У него красивые крупные плоды вытянутой формы, средние сроки созревания. Сорт этот можно выращивать в разных условиях – под пленкой или в открытом грунте. В уходе он неприхотлив.

Описание сорта томата Воловьи уши

Авторство томата Воловьи уши принадлежит барнаульской агрофирме «Семена Алтая». Среди его оригинаторов заявлен также Центр селекционных технологий. В 2010 году сорт после соответствующих проверок занесли в Госреестр. Он является детерминантным, поскольку рост у него ограничен. Это не исключает образование пасынков и формирование куста.

Описание помидор Воловье ушко:

  • высота 0,6-0,8 м, показатель зависит от грунта;
  • облиствение среднее, скрывает плоды;
  • на кусте формируется 5-6 кистей, на каждой 4-6 помидоров;
  • соцветия простого типа, бутоны желтые;
  • сроки созревания средние;
  • листва светло-зеленая цвета, форма классическая для помидоров.

В характеристике и описании сорта томата Воловье ухо указано, что оно подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Возделывание возможно в любых российских регионов. Культивирование в открытом грунте допускается для южных областей и средней полосы. На Крайнем Севере и в сибирских регионах рекомендуется высаживать сорт под пленочным укрытием.

Томат Воловьи уши можно самостоятельно размножать семенами. В этом случае до посадки необходимо протравливание материала.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Из-за крупных размеров плодов томату Воловьи уши нужны подпорки, особенно тяжелые кисти надо подвязывать отдельно

Описание плодов

Воловьими ушами томат назвали за цилиндрическую форму, схожую с одноименной частью тела крупного рогатого скота. У плодов гладкая нетолстая кожура, заостренный носик, мясистая средней плотности мякоть и красный цвет, который может быть очень насыщенным.

Внутри 4-6 семенных камер. Наполненность у них средняя, потому образуются небольшие пустоты.

Томат Воловьи уши отличается крупными размерами. Плоды этого сорта могут весить до 300 г. Вкусовые характеристики высокие, присутствуют кислинка и сладость.

Хотя кожура у томатов Воловьи уши нетолстая, сорт устойчив к растрескиванию. Транспортировку урожай переживает хорошо.

Характеристика томата Воловьи уши

Томаты Воловьи уши привлекают огородников не только своей формой и вкусом. Культура дает неплохой урожай вкусных плодов, которые можно применять по-разному.

Урожайность томата Воловьи уши и плодоношение

Томат Воловьи уши относится к среднеспелым сортам. От посева на рассаду до уборки помидоров проходит 100-115 дней. Созревают они постепенно. Процесс растягивается на весь период плодоношения.

1 м² приносит в среднем 6,5 кг томатов Воловьи уши. Для повышения урожайности следует формировать кусты в 2-3 стебля. В этом случае расстояние между соседними растениями должно быть больше.

Для урожайности важны и другие факторы:

  • правильный севооборот – не сажать томаты после других пасленов и земляники, лучше после тыквенных культур, сидератов, зеленого лука, капусты;
  • грамотный уход – регулярный и умеренный полив, прополка, рыхление;
  • своевременная высадка рассады в грунт – недоразвитие или переросшие кустики чувствуют себя хуже после перемещения.

Для длительного хранения томаты Воловьи уши не подходят. Они быстро размягчаются, теряют вкус.

Область применения плодов

Помидоры Воловьи уши хороши в свежем виде, а форма удобна для нарезки салатов. Плоды пригодны для термической обработки, особенно тушения.

Помидоры этого сорта из-за размеров плохо подходят для цельноплодного консервирования. За счет мясистой и довольно плотной мякоти они могут использоваться для маринования и соления кусочками, приготовления лечо и прочих заготовок. Из томатов Воловьи уши получается густой сок насыщенного цвета.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У томата Воловьи уши хороший иммунитет, но невысокая стойкость к вредителям. Их привлекает в основной сладкий вкус и аромат плодов. Чтобы избежать поражения культуры и порчи урожая, важно регулярно осматривать посадки на предмет появления нежелательных насекомых.

Достоинства и недостатки

У томатов Воловьи уши красивая блестящая поверхность, ворсистость отсутствует. Вкус плодов не зависит от условий выращивания.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Беловатая сердцевина помидоров Воловьи уши является сортовой особенностью, а не признаком болезни

  • возможность выращивания в открытом грунте;
  • холодоустойчивость;
  • хороший вкус;
  • универсальность применения;
  • возможность размножения семенами;
  • стойкость к растрескиванию.
  • необходимость подвязывания и формирования;
  • семенные камеры заполнены наполовину;
  • подверженность вредителям.

Особенности выращивания

Посев семян помидора Воловьи уши на рассаду производят в марте. Грунт можно использовать готовый или составить самостоятельно. Алгоритм посадки такой:

  1. В выбранную емкость насыпать землю, слегка утрамбовать.
  2. Посеять семена.
  3. Мульчировать посадки сантиметровым слоем почвы или торфа.
  4. Полить теплой водой.
  5. Накрыть пленкой.
  6. Убрать в теплое место.

Когда всходы появятся, укрытие убрать, емкость с посевами поставить в светлое место. Около недели поддерживать температуру 16 °C, затем повысить ее до 22 °C.

После появления 1-2 настоящих листков нужна пикировка. Можно разместить кустики в одну емкость или индивидуальные горшочки. Хорошо использовать торфяные или кокосовые таблетки. Одновременно с пикировкой нужна подкормка комплексным удобрением.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Для рассады томатов хорошо подходит смесь садовой земли с торфом или перегноем и древесной золой

На постоянное место рассаду перемещают, когда ей будет 60-65 дней, но не ранее середины мая. К этому времени должно появиться 6-7 настоящих листков, минимум одна цветочная кисть. Важно, чтобы угроза заморозков уже миновала. На 1 м² можно разместить 3-4 куста.

При посадке сорта Воловьи уши в открытый грунт, первое время нужно пленочное укрытие. Культуру можно формировать в 2-3 стебля. Делают это путем обрывания пасынков.

Основной уход заключается в следующих мероприятиях:

  • умеренный вечерний полив теплой водой;
  • рыхление после каждого увлажнения;
  • регулярные прополки.

Чтобы томат Воловье ушко соответствовал описанию сорта и фото, важно обильно его подкармливать. При недостатке питания плоды мельчают. Эффективны комплексные составы: Аммофос, Нитроаммофоска, Кемира Универсал, Красный великан (если грунт истощен), Растворин.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Воловьи уши может поразить фитофтороз. Выражается он буровато-коричневыми пятнами на стеблях и листьях, размягчением и гниением плодов. Для борьбы нужны фунгициды – Квадрис, Инфинито, медный купорос, бордосская жидкость.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Для профилактики фитофторы обеззараживать почву и инвентарь, поливать культуру под куст

Сорт Воловьи уши может пострадать от белокрылки. Листья покрываются желтыми пятнами, вянут. В выделениях насекомого размножаются грибки, потому оно чернеет. Для борьбы эффективны разные средства:

  • препараты – Конфидор, Актара, Вертициллин;
  • клейкие ловушки для взрослых особей;
  • народные средства – настои чеснока, древесной золы.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото

Томаты могут пострадать от белокрылки и в открытом грунте, и в теплице

Заключение

Томат Воловьи уши – российский детерминантный сорт с крупными плодами удлиненной формы. Его можно высаживать в открытый грунт или теплицы, выращивать через рассаду. У помидоров хороший вкус, универсальное применение, стойкость к растрескиванию. Культуре нужен комплексный уход.

Интересный и нетребовательный томат «Воловьи уши»: описание сорта и фото


Помидоры Воловье Ухо – среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст индетерминантный, высокий, не слишком ветвистый.
Образование зеленой массы среднее, листья небольшие, темно-зеленые, соцветия простые. Плоды созревают кистями по 4-6 штук. Урожайность хорошая, с 1 кв. м посадок можно получить более 6 кг отборных помидоров.

Срок созревания растянут на весь сезон, томаты собирают в стадии технической или физиологической спелости. Плоды среднего размера, весом от 100 до 140 г. Форма удлиненная, с заостренным кончиком, напоминающая ухо. Томаты слегка ребристые у плодоножки, цвет насыщенно-красный.

Кожица плотная, предохраняющая плоды от растрескивания, мякоть сочная, мясистая, с большим количеством семенных камер. Вкус насыщенный, сладкий, без водянистости.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сортаВес плодов
Воловьи Уши100-140 грамм
Чудо Лентяя60-65 грамм
Санька80-150 грамм
Ляна Розовая80-100 грамм
Щелковский Ранний40-60 грамм
Лабрадор80-150 грамм
Северенок Ф1100-150 грамм
Снегирь130-150 грамм
Комнатный сюрприз25 грамм
Дебют Ф1180-250 грамм
Аленка200-250 грамм

Подробнее о болезнях томатов в теплицах и методах борьбы с ними читайте в наших статьях. Также мы вам расскажем обо всех средствах защиты от фитофтороза и о таких заболеваниях, как альтернариоз, фузариоз и вертициллез.

Описание и особенности томатов

Несмотря на то, что помидоры имеют не очень хорошие характеристики, так как начинают созревать в достаточно позднее время, их все равно любят многие дачники. Томат Воловьи Уши имеет описание, как поздний овощ. Он созревает в конце лета. Длится период созревания достаточно долго, по сравнению с другими сортами помидор. Его срок роста составляет 110-115 дней. Именно из-за такой характеристики огородники их не полюбили. Так как люди в период окончания летнего сезона прикупили на зиму и закрыли томаты, а то, что Воловьи Уши начали только созревать – никому не интересно.

Описание помидор имеет много минусов, чем плюсов. Но те, кто хоть раз попробует этот сорт плодов, поймет, что такое длительное время выращивания по сравнению с вкусом ничто, поэтому можно и подождать. При выборе томатов, которые человек желает посадить у себя на участке, он отдает предпочтение не только его вкусу, но и таким качествам:

  • овощ обладает средней толщиной, мякоть мягкая и нежная;
  • плоды овальные, поверхность не имеет ворса, цвет красный и насыщенный;
  • вкус Воловьи Уши имеют хороший и очень нежный, также на вкус не влияет, где именно плоды будут выращиваться, они останутся такими же привлекательными;
  • в мякоти есть кислоты и сахар;
  • описание высоты растения имеет 60-80 сантиметров в высоту;
  • количество урожая всегда показывает хорошее: в среднем, с одного квадратного метра можно вырастить шесть кило томатов;
  • один плод весит примерно сто грамм;

Кроме положительных сторон, томаты Воловьи Ушко имеют и плохие стороны. Если плод разрезать, можно увидеть бедую жилку, которая имеет достаточно толстый размер. Место с семенами заполнено только на половину, поэтому плод кажется немного пустым. Если куст не подпирать, когда он начнет сильно вытягиваться, то можно травмировать и потерять половину урожая;

Люди, которые давно занимаются выращиванием томатов этого сорта, оставляют отзывы. Они утверждают, что, если правильно выращивать овощи, то можно добиться прекрасного урожая и недостатки практически будут незаметными. Фото, оставленные под множеством отзывов, имеют большую популярность, так как растение действительно имеет замечательный вид.

Происхождение и применение

Сорт Воловье Ухо выведен российскими селекционерами, предназначен для выращивания на открытых грядках и в пленочных укрытиях.

Собранные плоды хорошо хранятся. Возможна транспортировка. Плоды, сорванные зелеными, быстро дозревают при комнатных условиях.

Помидоры Воловьи Уши относятся к салатным, они вкусны в свежем виде, используются для приготовления закусок, гарниров и других блюд. Некрупные ровные помидоры с плотной кожицей можно солить или мариновать, из спелых плодов получается вкусный сок.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Воловьи уши может поразить фитофтороз. Выражается он буровато-коричневыми пятнами на стеблях и листьях, размягчением и гниением плодов. Для борьбы нужны фунгициды – Квадрис, Инфинито, медный купорос, бордосская жидкость.

Для профилактики фитофторы обеззараживать почву и инвентарь, поливать культуру под куст

Сорт Воловьи уши может пострадать от белокрылки. Листья покрываются желтыми пятнами, вянут. В выделениях насекомого размножаются грибки, потому оно чернеет. Для борьбы эффективны разные средства:

  • препараты – Конфидор, Актара, Вертициллин;
  • клейкие ловушки для взрослых особей;
  • народные средства – настои чеснока, древесной золы.

Томаты могут пострадать от белокрылки и в открытом грунте, и в теплице

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

  • высокие вкусовые качества плодов;
  • хорошая урожайность;
  • отличная сохранность плодов;
  • холодоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к заболеваниям.

К незначительным недостаткам можно отнести необходимость формирования куста.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице ниже:

Название сортаУрожайность
Воловьи Уши6 кг с кв.метра
Малиновый звон18 кг с кв.метра
Красная стрела27 кг с кв.метра
Валентина10-12 кг с кв.метра
Самара11-13 кг с кв.метра
Таня4,5-5 кг с куста
Фаворит ф119-20 кг с кв.метра
Демидов1,5-5 кг с кв.метра
Король красоты5,5-7 кг с куста
Банан Оранжевый8-9 кг с кв.метра
Загадка20-22 кг с куста

Достигаем отличных урожаев с томатом Воловьи уши — полное описание сорта от разных производителей

Сорт Воловьи уши российской селекции появился не так давно. Реестром сельхоздостижений зарегистрирован в 2010 году. Оригинаторов несколько – это агро и «Центр Селекционных Технологий», а также фермерское хозяйство Кондакова С.Н.(г. Барнаул). Возможно, по этой причине описания сорта разнятся.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеКрасныеСреднийСортС носиком

Описание и характеристика сорта

Томату Воловьи уши сложно дать однозначную характеристику, описание растения и плодов на пакетиках одной и той же фирмы- разное. В первой версии сорт — детерминант с крупными плодами до 300 грамм. А во второй — индетерминантный куст высотой около 1,5 метров, помидорчики небольшие, весом 100-140 грамм.

Сроки созревания указаны одни и те же – 110-115 дней (среднеспелый сорт). Внутреннее строение помидоров, судя по отзывам огородников, плотное. Семенные камеры небольшие, мякоть сочная, мясистая. Шкурка тонкая, цвет томатов варьируется от красно-алого до насыщенного красного. Основная форма плода – цилиндрическая, но тут опять вариации. Есть томаты крупные, бочкообразные, с тупым носиком, длиной 10-12 см. А есть небольшие, перцевидные, с острым и даже длинным носиком.

Преимущества и недостатки

  • Растут на открытых грядках, под временными укрытиями и в неотапливаемых теплицах.
  • Оригинальная форма. Маленькие «носатики» хорошо смотрятся в цельноплодных заготовках.
  • Холодостойкие.
  • Плодоносят до заморозков.
  • Высокий потенциал урожайности.
  • Вкус сладко-кислый, сбалансированный.
  • На продольном срезе видна беловатая сердцевина.
  • Семенные камеры полупустые.
  • Кусты необходимо формировать и подвязывать.

Урожайность

Урожай созревает кистями постепенно в течение всего периода плодоношения. Одно растение способно дать за сезон до 6 кг плодов, на квадрате размещают 3-4 растения. Надпись на пачке «Высокоурожайный» оправдана.

Особенности выращивания и хранения

По замечаниям огородников, кустики томатов Воловьи уши от «Семена Алтая» высокие, с тонкими стеблями, нуждаются в формировании и подвязывании. Особенно тяжелые грозди подвязывают отдельно. Формируют высокорослые помидоры в 2-3 стебля, поэтому сажать их надо пореже.

Помидоры предназначены для свежего потребления, поэтому долго не хранятся. Заложенные на хранение плоды быстро теряют вкусовые качества и размягчаются.

Посадка и уход

Полученные со своих растений семена томатов Воловьи уши перед посевом протравливают: это поможет избавиться от возбудителей опасных заболеваний. Посев начинается в марте, пересадка под пленку – через 60-65 дней. В средней полосе посев смещают ближе ко второй половине марта, чтобы рассада не переросла, дожидаясь переноса в открытый грунт.

Сорт не требует пристального внимания, заботы садовода при выращивании сводятся к поливам, прополке, рыхлению и периодическому удалению пасынков. Подкормки вносят 3-4 раза за сезон, чередуя комплексные минеральные удобрения и органику.

Особенности выращивания

Томаты сорта Воловье Ухо проще всего выращивать рассадным способом. Семена рекомендуется обработать раствором марганцовки, промыть, обсушить, а затем на 10-12 часов замочить в стимуляторе роста.

Такая процедура предохраняет от заболеваний и существенно повышает всхожесть. Грунт составляется из смеси садовой земли с торфом или перегноем. Для большей питательности можно добавить древесную золу или суперфосфат.

Читайте подробнее про грунт для рассады и для взрослых растений в теплицах. Мы расскажем вам о том, какие виды грунта для томатов существуют, как приготовить правильную почву самостоятельно и как подготовить грунт в теплице весной к посадке.

Семена высеваются с небольшим заглублением, присыпаются грунтом и опрыскиваются водой. Для успешного прорастания нужна температура не ниже 25 градусов. После появления всходов температуру снижают, а контейнеры с рассадой выставляют на яркий свет.

Когда на растениях развернутся первые настоящие листочки, проводится пикировка с подкормкой полным комплексным удобрением. Пересадка начинается во второй половине мая. На рассаде должно быть не менее 6 настоящих листков и хотя бы одна формирующаяся цветочная кисть. Высаженные в грунт томаты в первые дни прикрываются пленкой. На 1 кв. м можно разместить до 3 кустов.

Рекомендуется формирование в 1 или 2 стебля с удалением пасынков выше 3 кисти. Высоким кустам требуется опора. За сезон посадки 3 раза подкармливают полным комплексным удобрением.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

  • Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
  • Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Как правильно ухаживать томатами Воловьи Уши

При выращивании данного сорта нужно придерживаться правил

При выращивании данного сорта нужно придерживаться правил

Стоит знать, что овощам этого сорта нужен специальный уход. Спустя несколько дней после посадки в открытую почву, растение накрывают пленкой. Выращивать один или два стебля нужно при помощи удаления пасынков, по три кисти и больше. Чтобы растение выросло высоким и дало хороший урожай, помещают в землю специальную опору. Помидоры обязательно подкармливают при помощи комплексного удобрения.

Есть у растения одна прекрасная особенность, они никогда не болеют, так как достаточно стойкие к различным болезням. Но опытные огородники все равно советуют провести профилактику и обработку растения. Такое мероприятие полностью уберет шансы на заболевание.

Когда уход обеспечен и выполнен по всем правилам, то и растение вас порадует. В конце летнего сезона оно принесет прекрасные плоды, про которые можно только мечтать. Люди, когда оставляют сообщения на сайте огородника, также оставляют и фото своих прекрасных томатов. Они настолько ими довольны, что делают фото каждый год.

Болезни и вредители


Сорт томата Воловье Ухо не слишком подвержен заболеваниям, но профилактические меры необходимы.

Перед посадкой почву рекомендуется пролить горячим раствором марганцовки. Во время эпидемии фитофтороза растения обрабатывают медесодержащими препаратами.

От вершинной, корневой или серой гнили убережет частое рыхление почвы с удалением сорняков, мульчирование торфом или соломой.

В профилактических целях томаты опрыскивают фитоспорином или другим антигрибковым препаратом. Помидоры Воловье Ушко нужно еженедельно осматривать, чтобы вовремя обнаружить вредителей.

В начале лета посадки атакует тля, трипсы, паутинный клещик, позже появляются слизни, медведка, колорадские жуки. Пораженные растения обрабатываются инсектицидами с интервалом в 3-4 дня.

Воловье Ушко томат интересный и нетребовательный в уходе, который можно высадить под пленку или на открытые грядки. Растение легко мирится с капризами погоды, перенося небольшие похолодания или кратковременную засуху. Для повышения урожайности стоит уделить внимание формированию куста и обильным подкормкам.

Томат

Судя по фото томат “Воловьи уши” – это обычный помидор. Но, услышав отзывы, и узнав какими характеристиками он обладает из описания сорта, вы обязательно захотите его попробовать. Чем так полюбилось «ухо» дачникам, вы узнаете из нашей информационной статьи.

Характеристика и описание

Этот гибрид появился в продаже около четырех лет назад, и уже успел завоевать сердца огородников своей низкорослостью и хорошим, сочным урожаем.

Неотъемлемым плюсом является то, что со спелых помидоров можно собрать семена и воспользоваться ими в следующем году.

Воловье ушко относится к сорту среднеспелых томатов, весь процесс выращивания (от посадки семян на рассаду и, заканчивая сбором урожая) занимает от 100 до 115 дней.

Посмотрев фото плода можно увидеть, что томат имеет гладкую цилиндрическую форму с заостренным носиком, напоминающее ухо животного. В спелом состоянии вес одного овоща достигает 100-150 г. С одного метра квадратного можно собрать около 6 кг ушей-помидоров.

Цветовая гамма колеблется от красного до насыщено-красного. Помидоры находятся хоть и не в плотной кожуре, но они не растрескиваются и долго сохраняют свой товарный вид. Мякоть не водянистая, мясистая, со средним содержанием семян.

По вкусовым параметрам, томаты с легкой кислинкой, которая хорошо гармонирует со сладостью плода.

Данный сорт помидоров имеет разнообразное применение в кулинарии. Его можно солить, мариновать, консервировать, тушить, добавлять в салаты и кушать в свежем виде.

Растение в уходе не прихотливое, его можно сажать как в открытый грунт, так и под пленочное покрытие. Устойчиво к холодам и болезням.

Кусты томатов нуждаются в обильной подкормке, иначе плоды будут мелкими.

К недостаткам можно отнести:

  • формирование куста;
  • частый полив;
  • обработка почвы от вредителей и сорняков.

Этот овощ приманивает вредителей своим ароматом и вкусом, поэтому необходимо два раза в неделю просматривать кусты и убирать вредоносных жуков подальше от растения. Чтобы защитить плоды, можно обработать листья специальным раствором.

Немного о рассаде

Помидоры лучше выращивать рассадой в ящиках, предварительно обработав семена раствором марганца. Перед пересадкой ростков в открытый грунт, землю сначала нужно полить, обезвредить от различных грибков и прорыхлить. После предварительной обработки, можете не переживать за сохранность корней. Они хорошо приживутся и в конце лета, кусты наградят вас хорошим урожаем.

Отзывы про “воловьи ушки”

Виктор

Читал статьи про помидоры и из одного отзыва узнал, что существует томат «Воловьи уши», показал жене фото, она купила рассаду и в конце мая, кусты были усыпаны зелеными помидорами. Вскоре началось покраснение.

Учитывая то, что у нас маленький огород, урожая получилось много. Хватило так покушать, на зиму закатать, еще и с детьми поделились.

Супруга успела вовремя собрать семена с красных помидоров и в следующем году снова их посадим.

Карина

Ну что я могу сказать про этот сорт, очень плодовитый, занимает мало места, крупный урожай, спеет в несколько этапов, что позволяет в разное время собрать помидоры и успеть их переработать. К минусам могу отнести постоянную поливку и обработку от вредителей.

И как назло лето было жарким, думала, что помидоры все посохнут, потому что у меня была возможность приезжать на дачу два раза в неделю, естественно, полив был такой же. Кусты перенесли летний зной и почти не попортились (некоторые все же погибли, но их мало).

Ева

У нас лето наоборот было холодным, дождливым и ветреным, но на помидоры это не повлияло. Мне больше понравился этот гибрид в засолке, просто не люблю свежие овощи, поэтому все сразу закатываю в банки. Прекрасный внешний вид, все как на подбор, внутри мясистые, единственный минус, так это белая прожилка и немногочисленные пустоты.

Выращивала кусты без пасынкования (считаю этот процесс трудоемким и не нужным), привязывала к колышку, раз в неделю удобряла. Поливать не было смысла, дождливое лето пошло на пользу. Из-за отсутствия солнечных дней, урожай припозднился, пришлось собирать недозрелые плоды, но дома они хорошо дошли.

Надеюсь, в грядущем году повезет больше и томат Воловьи уши меня порадует.

Соблюдение важных моментов в выращивании помидоров – залог хорошего урожая. А вы готовы потратить драгоценное время на огород, чтобы получить крупные, мясистые плоды? Тогда не откладывайте это на завтра и займитесь земледелием уже сегодня.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор лучших томатов 2015 года:

РаннеспелыеСреднепоздниеСреднеранние
Садовая ЖемчужинаЗолотая рыбкаЭм Чемпион
УраганМалиновое чудоСултан
Красным КрасноЧудо рынкаМечта лентяя
Волгоградский РозовыйДе Барао ЧерныйНовинка Приднестровья
ЕленаДе Барао ОранжевыйГигант Красный
Майская розаДе Барао КрасныйРусская душа
СуперпризМедовый салютПулька

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Помидоры

  • 1 Несомненные преимущества
  • 2 Основные характеристики сорта
  • 3 Отзывы

Сегодня мы обсудим один из самых удивительных сортов томатов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат инкас характеристика и описание сорта

Он уже завоевал любовь многих опытных огородников, а у тех, кто только начинает заниматься освоением этой довольно сложной науки, получает исключительно положительные отзывы.

Называются помидоры «Воловье ухо», а в чем преимущества данного вида и есть ли у него недостатки, а также что следует учитывать при выращивании для получения урожая.

Сорт «Воловье ухо», или как его бережно называют «ушки» является одним из неоспоримых фаворитов. Выведен он был селекционерами из России, так что именно для этой страны томаты подходят наиболее оптимально.

В южной части выращиваются они в открытом грунте, в средней полосе нужно перестраховаться и, по крайней мере, пока не установится стабильная погода, использовать пленочное покрытие, если же участок расположен на Севере, обещанный производителем урожай можно будет получить исключительно в теплице.

Тяжелее всего выращивать данный сорт в средней полосе. Нужно следить за температурой воздуха и почвы, чтобы ростки получились достаточно крепкими и не вытянулись чрезмерно.

Преимуществами помидоров является приятный вкус и высокая урожайность. Для защиты от болезней надо предпринимать усилия самим огородникам, но это тоже можно расценивать, как преимущество, ведь абсолютно устойчивые к основным опасностям для помидоров семена проходят неоднократную обработку химпрепаратами, а в данном случае больше экологической чистоты.

Томаты «Воловьи уши» отлично хранятся, хранят форму при перевозках, не гниют.

Отзывы

Опытные садоводы огородники щедро делятся советами по выращиванию различных сортов томатов и лучше рекомендаций, особенно для новичков быть не может. Как бы не привлекала внимание характеристика сорта, только после изучения отзыва, оставленного человеком, уже неоднократно выращивающим его у себя на участке, можно получить реальное представление о растении.

Мария Прокофьевна

Томат «Воловье ушко» сажу уже не первый год. Не могу сказать, что это лучшие мои помидоры, но, по крайней мере, заботы с ними никакой, а еще я всегда уверена, что урожай будет хорошим.

Использую для салатов, часто кушаем в свежем виде, но и для консервации иногда используем. Закрываю маринованные целиком, или же для рагу с синими и кабачками применяю. В принципе довольна, советую и вам.

Если высаживать рассаду с разницей в одну-две недели, получится обеспечить стабильный урожай на весь сезон.

Когда похолодает, можно оборвать еще зеленые томаты, они дозреют дома, а по вкусу ничем отличаться не будут.

Сорт «Воловьи ушки» становится все больше популярным. Попробуйте высадить его и вы у себя на участке, вполне возможно, что он станет вашим любимчиком на долгие годы.

Если вы ещё не знаете, что будете сажать в новом сезоне или вас не радовали прошлые урожаи, то советуем вам прочесть про томат «Воловьи уши», его характеристику и описание сорта. Это очень достойный томат, который уже многие огородники оценили и сделали своим фаворитом, сажая из года в год.

Общее описание

«Воловье ухо» с его необычным названием — работа российских селекционеров. Сорт имеет много достоинств, среди которых вкусные плоды, хорошая урожайность. Что касаемо болезней, то если вы позаботитесь во время посевов о дезинфекции семенного материала, то фитофтора, мозаика или гниль вам будут не страшны.

Также стоит отметить, что плоды можно срывать осенью, когда они не дозрели, в домашних условиях они быстро перейдут в фазу полной спелости. Помидоры можно растить на продажу, они хорошо переносят транспортировку, не лопаются, не гниют. Одним словом, очень хороший томат – вкусный и ароматный, да и много внимания к себе не будет требовать.

Томат «Воловье ухо». Характеристика и описание сорта

  • Детерминантный вид. Не имеет точки конечного роста.
  • Кусты вырастают высокими, им нужны опоры. Это можно назвать небольшим минусом томата.
  • Кусты мощные, но при этом листьев на них не очень много, что хорошо для урожая – плоды равномерно созревают, влага не задерживается, что, в свою очередь, не приводит к развитию патогенной среды.
  • Одна кисть формирует в среднем 4-6 помидоров.
  • Плоды могут весить до 300 грамм, они могут консервироваться в целом виде, когда помидоры более маленькие и в резанном.
  • Высокоурожайный сорт. Так, томат «Воловьи уши», фото вы видите, по отзывам, и по информации от производителей может давать больше 6-8 кг вкусных плодов.
  • Относится к сортам со средними сроками созревания. Так, помидоры вы сможете собирать примерно через 110-115 суток.
  • Форма томатов сливовидная.
  • Шкурка глянцевая, ровная. Мякоть же сочная, сладкая, приятная, не водянистая.
  • Томат не является гибридом, это означает, что вы сможете на следующий сезон сеять семена, которые получите от урожая этого года.
  • Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, но все же профилактика нужна.
  • Томат даёт стабильные урожаи как в открытом грунте, так под плёночным укрытием.
  • Шкурка плотная, она бережёт плоды от трещин, не вызывает дискомфорта во время еды. Имеет насыщенный алый цвет.
  • Сорт имеет универсальное столовое назначение. Отлично показал себя томат во время маринования, засолки, приятно есть помидоры и свежими.
  • Холодостойкий сорт, не требующий особого ухода.
  • Требуется формирование в 1-2 стебля, что тоже для некоторых дачников минус.

Вы познакомились с томатом «Воловьи уши» и его описанием. Теперь необходимо вам знать и то, как правильно его вырастить. Для опытных дачников ничего нового мы не откроем, а вот для новичков информация будет полезной.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат русская империя характеристика и описание сорта с фото

Как мы уже сказали, данный томат не имеет абсолютной устойчивости к болезням. Поэтому вам лучше провести дезинфекцию семян перед посадкой, дополнительно замочить их в стимуляторе роста. Этим вы дадите будущей рассаде хороший иммунитет, и даже если год выдастся особенно трудным в плане атак патогенной средой, ваши кусты будут чувствовать себя хорошо.

В теплице или на улице вы будете сажать данный томат, неважно, но вот про подвязку вам стоит помнить заранее. То есть, ещё когда рассада меленькая, вы должны подготовить почву, чтобы она была плодородной, ведь так будет урожай лучше, и сделать опоры – шпалеру или верёвки. Конечно, вы можете сказать, что, мол, сосед по даче никак не готовит почву, и растут себе помидоры, зачем же вам тратить время.

Дело в том, что почва на каждом участке может быть разной, равно как и неодинаковая она от региона к региону. Если год выдастся не очень благоприятным, то растения могут начать болеть, если же они обработаны ещё на стадии посева, из почвы получают максимум питательных веществ, то иммунитет их будет выше.

Итак, самое простое – это замочить за неделю до посадки семечки в растворе марганца, после чего промыть, а за пару дней положить в «Эпин». Это очень популярный стимулятор, мы его всегда советуем. Посевы лучше сразу делать в отдельную тару, ещё лучше в ту, что сама будет в почве разлагаться. Так, вы не будете пикировать саженцы, что трудоёмко и много можно поломать рассады, и во время переноса адаптации у рассады практически не будет. Посевы вы увлажняете и под плёнку их помещаете. По времени – это март-апрель.

После того как взошли семечки, им нужен свет, полив. Грунт лучше купить готовый, он содержит необходимое количество питательных веществ, и саженцы могут расти в нем без подкорма. Почву на улице вы можете приготовить, пролив ее кипятком, что даст дополнительную дезинфекцию, после чего внесите перегной, суперфосфат, песок. Можно использовать торф, золу, компост. Сделайте и шпалеру сразу же.

Перенос рассады будет в мае – июне. На один метр больше трёх растений не сажайте. Чтобы сформировать сразу куст, вы удаляете пасынки все, кроме одного наверху. Так, будет ещё один стебель. Если все же началась у соседа по даче болезнь томатов, то можно провести опрыскивание раствором марганца либо обработать кусты медным купоросом.

Подкормки вносят, чередуя органические и минеральные. Но как показывает опыт, и внесение простого навоза, разведанного в воде, 2-3 раза за сезон вполне достаточно. При этом такое удобрение не стоит денег, для здоровья оно безопасно. Ну, про удаление сорняков и рыхление почвы после полива знают даже новички. Это была вся информация о помидорах «Воловье ушко», а описание сорта и выращивание поможет получить урожай данных томатов легко.

Томат Воловьи уши: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Вот и все приёмы. Они кажутся затратными по времени, но с опытом все действия выполняются очень быстро и без проблем.

Помидоры Воловьи уши: описание сорта, фото, отзывы

Томат Воловьи уши – сорт российской селекции, выведенный более 10 лет назад. Выращивают его на грядках и в теплицах. Плоды отличаются очень приятным вкусом. Мякоть сочная и мясистая, дает приятный фруктовый аромат. Кусты требуют определенного ухода – подвязки, формирования, регулярного полива. Урожайность средняя, поэтому сорт выращивают в личных целях.

История селекции

Томат Воловьи уши (также Воловье ухо) – сорт российской селекции, выведенный Кондаковым С.Н. и Котельниковой М.А. Оригинаторами являются: ООО Агрофирма «Семена Алтая» и ИП Кондаков Сергей Николаевич.

Заявка на допуск в реестр селекционных достижений РФ подана в 2007 г., регистрация состоялась в 2010 г. Сорт рекомендован к выращиванию в большинстве российских регионов, в том числе:

  • средняя полоса;
  • Поволжье;
  • Черноземье;
  • южные области;
  • Северо-Запад;
  • Урал;
  • Западная и Восточная Сибирь;
  • Дальний Восток.

Описание сорта томата Воловьи уши

Воловьи Уши представляет собой сорт, а не гибрид. Можно самостоятельно собирать семена и выращивать из них полноценное потомство.

В описании сорта помидоров Воловье ухо приводятся такие характеристики:

  • детерминантный (растет до достижения определенной высоты);
  • низкорослый – в среднем 60-80 см, бывает до 100 см;
  • среднеспелый – с момента всходов до технической спелости проходит 110-120 дней.

Листья средних размеров, типичной зеленой окраски. Соцветия простого типа, плодоножка имеет сочленение. Плоды томатов Воловьи уши в незрелом состоянии имеют зеленую окраску с более светлым пятном в области основания, по мере созревания становятся ярко-красными. Форма цилиндрическая, удлиненная, есть заостренный кончик, отчасти напоминает ухо, с чем и связано название сорта. Поверхность глянцевая, блестит на солнце, слаборебристая.

На одной кисти созревает по 4-6 томатов

В основном плоды весят 100-110 г, в теплице можно получить и более крупные экземпляры до 150-200 г. Мякоть томатов Воловьи уши средней плотности, сочная, на разрезе заметно 4-6 семенных гнезд. Вкусовые качества характеризуются как отличные, со сладковатыми тонами и приятной кислинкой. У спелых плодов заметен интересный фруктовый привкус.

Характеристика томата Воловьи уши

Сорт Воловьи уши неприхотлив, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Поэтому выращивать его можно не только в теплицах и под пленочными укрытиями, но также в открытом грунте.

Урожайность томата Воловьи уши

Сорт Воловьи уши характеризуется умеренной урожайностью. С 1 м² можно собрать в среднем 6,3 кг плодов товарного вида. При выращивании в теплице показатель немного увеличивается. На урожайность также влияют погодные условия, состав почвы и соблюдение правил ухода.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Воловьи уши отличается сравнительной устойчивостью к распространенным заболеваниям. Однако полностью исключать риск поражения фитофторозом, разными формами гнилей не стоит. Поэтому после пересадки рассады в грунт или теплицу следует провести обработку фунгицидами. Также растения периодически осматривают и при появлении насекомых распыляют инсектициды или раствор, приготовленный на основе народных средств.

Способы использования

Томаты Воловьи уши чаще всего используют в свежем виде – они отлично подходят для салатов и других овощных закусок. Хорошо идут на супы и основные блюда, а также для домашних заготовок (томатный сок, пюре, овощная икра). Размеры плодов средние и крупные, поэтому их редко используют для цельноплодного консервирования. Для этих целей можно брать только сравнительно небольшие помидоры.

Достоинства и недостатки томата Воловьи уши

Дачники ценят томаты Воловьи уши за очень хороший вкус. Плоды имеют привлекательный вид. Их можно выращивать как для себя, так и на продажу.

Плоды крупные, приятного вида и отличного вкуса

  • хорошая завязываемость;
  • быстрый срок созревания;
  • можно выращивать в большинстве регионов;
  • для выращивания подходят семена, собранные собственноручно.
  • кусты нужно формировать и подвязывать;
  • требуется частый полив;
  • урожайность средняя;
  • плоды в основном не подходят для цельноплодного консервирования.

Особенности выращивания

Томат Воловьи уши выращивают рассадным способом. Посев семян планируют на первую половину марта или немного позже с тем расчетом, что пересадку проводят ровно через два месяца после всходов. Грунт для посадки приобретают в магазине или составляют самостоятельно на основе огородной земли с добавлением компоста (или перегноя), черного торфа и песка (2:1:1:1), а также небольшой щепотки древесной золы. Предварительно землю дезинфицируют слабым раствором марганцовки или стерилизуют в духовке (20 минут при температуре 150 градусов).

Инструкция по выращиванию стандартная:

  1. Поместить семена в 5% раствор соли и отбраковать всплывшие.
  2. Протравить их в слабом растворе марганцовки или любого фунгицида.
  3. Высадить в общие ящики или торфяные таблетки на глубину 1 см (между посадками оставляют 4-5 см).
  4. Опрыскать водой из распылителя, накрыть пленкой с отверстиями и поставить в теплое место (температура 24-25 градусов).
  5. После появления всходов убрать пленку.
  6. Пикировать после формирования 2-3 настоящих листьев.
  7. Подкормить «Кемирой Люкс», «Идеалом» или другим комплексным удобрением.
  8. За 2 недели до пересадки в грунт начать закалять саженцы, вынося их на балкон или на улицу.

Для выращивания рассады можно использовать разные емкости

В грунт саженцы томатов Воловьи уши высаживают по схеме 50х40 см рядами или в шахматном порядке с таким расчетом, чтобы на одном квадратном метре поместилось не менее четырех кустов. В дальнейшем уход за ними предполагает такие действия:

  1. Регулярный полив не реже двух раз в неделю.
  2. Внесение удобрений каждые 10-15 дней (комплексные минеральные и органические составы).
  3. Периодическое рыхление почвы и совершение прополок.
  4. Формирование куста в 2-3 стебля.
  5. Проведение пасынкования раз в 5-7 дней.
  6. Подвязка к опоре.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Чтобы вырастить здоровые томаты Воловье ухо, как на фото, дачники в отзывах рекомендуют позаботиться о профилактике заболеваний и вредителей. Основные меры:

  • частое рыхление почвы;
  • регулярные прополки;
  • укладывание мульчи (торф, солома, сено);
  • обработка фунгицидами («Фитоспорин», «ХОМ», «Ордан», «Максим» и другие).

При появлении паутинного клеща, трипсов, тли и других вредителей посадки томатов Воловьи уши следует обработать народными средствами (раствор соды, нашатырного спирта, настой табачной пыли, чеснока, древесной золы). В крайних случаях нужно использовать инсектициды – «Биотлин», «Фитоверм», «Децис», «Актеллик» и другие.

Для защиты растения рядом с грядкой насыпают измельченный перец чили, скорлупу яиц или орехов, делают ловушки.

Урожай помидоров собирают в конце июля

Заключение

Томат Воловьи уши – сравнительно новый, но уже довольно известный сорт. Дачники отзываются о нем исключительно положительно. К посадке рекомендуют практически 100% покупателей. Томаты вкусные, с приятным ароматом, отлично подходят для употребления в свежем виде и для заготовок.