Яблоки Ред Чиф — сортовые особенности

яблоки ред чиф кбжу. Яблоки Ред Чиф — сортовые особенности Посмотрите видео, как можно подготовить яблони к зиме.

Популярные яблоки Ред Чиф (Red Chief) являются одной из 42-х мутаций сорта Ред Делишес (Red Delicious). Они запатентованы в качестве торговой марки в 1974 году. Основная страна производитель — США, где на долю «Красного вождя» приходятся значительные площади посадок.

Яблоки Ред Чиф — сортовые особенности

Яблоки Ред Чиф — сортовые особенности

История селекции яблок Red Chief


История появления данного сорта приходится на начало XX века. Родиной этого плодового растения является Америка. Яблоня была получена путем селекции от сорта Ред Делишес.
Также существует информация, что новая культура была выведена совершенно случайно – впоследствии скрещивания сортов Гримс Голден и Голден Райнет в штате Западная Вирджиния. На рынках разных стран яблоки сорта Red Chief появились в 1914 году.

Новый вид яблони был внесен в Госреестр селекционных достижений России только спустя 100 лет – в 2021 году.



История и описание сорта

На рынке этот американский сорт появился в далеком 1914 году. Выведен он в Западной Вирджинии и относится к семейству Делишес. Говорят, произошел сорт от случайного сева гибрида, когда селекционеры работали над скрещиванием Гримс Голден с Голден Рейнет. Как бы там ни было, яблоня Ред Шеф (так тоже называют сорт) прошла все проверки и стала самостоятельным сортом, который прекрасно сохраняет свои качества при вегетативном размножении.

Прививают растение обычно на среднерослые или низкорослые подвои – так дерево вырастает не выше 6–7 м, а на полукарликовом подвое и того меньше. Крона нарастает медленно, меньше 10 см за год, остается компактной, что позволяет сажать деревья близко друг возле друга. Между деревьями оставляют 1,5 м, а между рядами – 4 м.

Описание сорта говорит о средней зимостойкости и переносимости засухи. Так, морозы -25 °C могут быть опасны для молодого дерева и низко залегающих корней полукарликового подвоя. При жаркой сухой летней погоде садоводам приходится обязательно поливать деревья через каждые 1,5–2 недели. Описание предостерегает, что устойчивость у деревьев данного сорта есть только к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Все остальные заболевания могут причинить серьезный вред, если не прибегать к профилактическим процессам.

Читать так же: Заготовки из яблок на зиму – лучшие рецепты, Дачная кухня ()

Сорт быстро начинает плодоношение, приносит большие урожаи, но несамоплоден, поблизости нужно посадить дерево сорта Глостер, Голден Делишес или Элстар. Урожаи не отличаются периодичностью, если климатические условия комфортны или их недостатки компенсируются заботливым уходом. Снижение количества плодов наблюдается после зимнего обморожения или на следующий год после засушливого лета.

Регионы выращивания

Яблоня Ред Чиф выступает средиземноморским сортом. В связи с этим выращивание в регионах с сильными морозами не оправдано. Наиболее подходящими по климатическим условиям являются юг и центр России, поскольку растению требуется умеренный климат.

В Подмосковье успешное выращивание яблони возможно только при ее утеплении, которое поможет перенести морозы без вреда для здоровья дерева и будущего урожая. Для городов, расположенных севернее Московской области, посадка данной культуры не рекомендуется. Таким образом, самыми подходящими регионами произрастания Red Chief являются:

  • Крым;
  • Европейская часть России;
  • Северный Кавказ;
  • Подмосковье.

яблоки ред чиф описание вкусовые качества яблок ред делишес сорт яблок ред делишес

Выращивание яблони

Посадка и уход за яблоней Ред Чиф имеют некоторые особенности, которые нужно учитывать для получения щедрого урожая крупных и сладких яблок. К посадочным работам можно приступать как весной, в середине апреля, так и осенью, в конце сентября или первой декаде октября.

Для посадки саженцев нужно выбирать теплые, хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков, с низким залеганием грунтовых вод. Оптимальным вариантом считается суглинистая почва. Хуже всего Ред Чиф растет на суглинистых грунтах.

Cорт яблони Ред Чиф нуждается в дополнительных укрытиях от зимних морозов, так как уже при снижении температуры воздуха до -24°С дерево перемерзает. Поэтому яблоню лучше всего выращивать в центральных и южных регионах России.

Посадка саженца

Для посадки яблони Ред Чиф нужно использовать крепкие и здоровые саженцы, купленные в специализированных питомниках. Перед покупкой тщательно осмотрите корневую систему – на ней не должно быть следов гнили, потемнений и повреждений. Непосредственно перед посадкой окуните корни саженца в раствор препарата Эпин или другого стимулятора роста и оставьте на 1,5-2 часа.

Техника посадки яблони Ред Чиф:

  1. Перед посадкой участок нужно подготовить – перекопайте его, очистите от остатков сорняков. Это лучше всего делать за 10-15 дней до посадочных работ.
  2. Подкормите почву перегноем, торфом, навозом, компостом или комплексными минеральными удобрениями.
  3. Подготовьте посадочные лунки глубиной 70-100 см и шириной не менее 60 см.
  4. Между саженцами оставляйте расстояние 3-4 м.
  5. На дно посадочной лунки засыпьте слой дренажа, сверху – смесь из перегноя и торфа. Присыпьте удобрения садовой почвой и сформируйте из нее небольшой холмик.
  6. Опустите саженец и расправьте его корни на холмике.

После завершения всех работ засыпьте лунку садовой почвой, слегка утрамбуйте и обильно полейте, используя для каждого саженца не менее 2 ведер воды.

Ботаническое описание

Перед покупкой и высадкой этого сорта яблони, стоит ознакомиться с ботаническим описанием самого дерева и его плодов.

Так яблоня Ред Чиф выглядит на фото:

Внешний вид дерева

Прирост скелетных побегов формирует у дерева правильную округлую либо овальную крону, которая не склона к загущению. Яблоня относится к среднерослым видам, и при должном уходе (т.е. при проведении систематической обрезки) она достигает в высоту примерно 6 метров. Если растение не формировать, то оно может вытянуться до 6-8 м иногда и до 9-10 м.

Ветви у дерева длинные, несколько искривленные. Кора у них блестящая, гладкая, в некоторых местах опушена, имеет коричнево-зеленый либо серо-зеленый окрас. Плодоношение происходит на кольчатках.

Корневая система этой яблони мочковатая, имеет хорошее разветвление, в земле занимает достаточно много пространства. Корни приспособлены искать воду на среднем уровне.

Строение листьев

Листва:

  • по размеру крупная либо средняя;
  • по форме овальная, вытянутая, заостренная.

Листовая пластина гладкая, немного матовая, кожистая. Она окрашена в насыщенно-зеленый цвет. По краям у листвы может быть легкая волна или зазубренность.

Цветки

Как правило, цветение начинается в середине мая (но все зависит от погодных условий). Цветет дерево крупными розовыми бутонами, постепенно раскрывающимися в белые цветки, которые собраны в отдельные соцветия.

Вкус и другие характеристики плодов


Охарактеризовать плоды яблони Ред Чиф можно по таким параметрам:

  1. Внешний вид. Яблоки этого сорта конической, слегка вытянутой формы. На вершине каждого плода можно заметить 5 бугорков. Кожица у них средней толщины, блестящая, покрыта полупрозрачным, густым восковым налетом.
    В процессе созревания цвет яблок зеленовато-желтый, с бледно-красным полосатым румянцем.

Ближе к моменту полного созревания яблочки сменяют свой окрас на насыщенный бордово-красный цвет (степень насыщенности будет зависеть от количества солнечных лучей).

Морозостойкость

Яблоня этого сорта является среднезимостойкой. Если ей не обеспечить должный уход, тогда она с трудом перенесет весенние заморозки в северных областях, а зимой при температуре -25 ̊C она обмерзнет.

Но в случае укрытия дерева на зиму и его утепления, если мороз не будет ниже 25-30 градусов, оно стойко вынесет холод.

Описание и характеристики яблони Ред Чиф

Ред Чиф – осенний скороплодный сорт. Благодаря великолепному товарному виду плодов и высокой урожайности, сорт идеально подходит для коммерческого выращивания. Плоды поспевают примерно в конце сентября, а потребительской зрелости достигают в декабре.

Характеристики сорта Ред Чиф:

  • Дерево. Среднерослое, с компактной округлой кроной. Это позволяет высаживать поблизости яблони другого сорта, не опасаясь, что деревья будут конкурировать. Ежегодный прирост дерева – 5-7 см.
  • Плоды. Сравнительно крупные. В среднем вес – 180-200 г. Отдельные экземпляры могут достигать 400 г. У них коническая, немного вытянутая форма, на вершине яблока – 5 бугорков. Кремовая мякоть достаточно плотная, сочностью не отличается. Основной фон – зелёно-жёлтый, но на весь плод растекается ярко-красная покровная окраска. Кожица яблока покрыта воском, легко различимым на поверхности. Вкусовые качества высокие, дегустационный бал – 4,8 из 5-ти возможных.

Опыление и опылители

Данный сорт является самобесплодным, то есть для формирования завязей дерево нуждается в яблонях других сортов, расположенных на расстоянии 55-80 м и подходящих по срокам цветения, чтобы произошло перекрестное опыление. Также профессиональные садоводы рекомендуют привлекать в сад насекомых. Для этого можно:

  • опрыскать деревья сахарным сиропом;
  • использовать мобильные пасеки.

Для яблони Red Chief лучшими сортами-опылителями являются:

  • Голден Делишес;
  • Глостер;
  • Элстар.

Вы привлекаете в сад насекомых для опыления Ред Чиф?

Урожайность

Ред Чиф является высокоурожайным сортом. Средний показатель объема урожая с одного взрослого дерева составляет 150 кг. Однако это значение может быть, как выше, так и ниже, поскольку на количество плодов влияют такие факторы:

  1. Возраст яблони. Данная яблоня является скороплодной, и на 3-й год она способна давать урожай. Так, в первые несколько лет с одного растения можно будет собрать примерно 30 кг яблок. Со временем объем урожая повысится, и дерево будет приносить от 120 до 200 кг плодов.
  2. Погода. Урожайность понижается, если зимой были экстремально низкие температуры либо лето выдалось очень жарким и засушливым. Этот сорт отличается ежегодным плодоношением, однако, в случае постоянной неблагоприятной погоды садоводы отмечают периодичность формирования и созревания урожая.

Яблоки можно собирать уже в конце сентября или начале октября. Пригодными в пищу они станут к ноябрю.

Хранение урожая

Этот сорт яблок способен длительное время (примерно 7-8 месяцев) храниться в первоначальном виде, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. Однако для этого стоит обеспечить плодам надлежащие условия хранения.

Для начала следует правильно осуществить сбор урожая, чтобы сохранить яблочки в целом и невредимом виде (поскольку только такие плоды смогут храниться долго).
Так, снятие урожая рекомендуется осуществлять в сухую погоду. Порченные, помятые или гнилые яблоки необходимо сразу убирать в сторону – они не должны лежать рядом с хорошими фруктами.

Для хранения плодов нужно выбирать темное помещение, где температура будет составлять +5..+7 ̊C (но не ниже +3 ̊C), а уровень влажности – низкий. Рекомендуется складывать яблоки в деревянный ящик, при этом каждый фрукт следует обернуть бумагой, либо пересыпать ряды древесными щепками.

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

При хранении плодов в холодильных камерах (обычно их используют на складах) яблоки Ред Чиф способны пролежать примерно 230 дня (т.е. до лета). Если же камеры оснащены системой рециркуляции воздуха, то срок хранения увеличивается до года.

яблоки ред чиф яблоки ред чиф яблоки ред чиф

Все об урожае

Еще одной важной характеристикой, которая заботит всех садоводов при выборе сорта яблони, считается урожайность. Любой дачник хочет найти сорт, за которым требуется минимум ухода, но который при этом дает хороший урожай.

Период первого плодоношения

Характерной чертой Ред Чиф является скороплодность. После высадки саженца дерево начинает плодоносить на 2-3-й год. Вначале урожай не очень обильный, но по мере роста дерева увеличивается и урожайность.

Периодичность и количество урожая

Ред Чиф относится к крупноплодным высокоурожайным гибридам. В первые несколько лет с дерева собирают до 30 кг плодов. В последующем урожайность может повышаться до 130 кг. Плодоношение ежегодное.

Сбор и использование плодов

Растение относится к зимним гибридам. Первые спелые яблоки сорвать с дерева получится не раньше сентября. Массовый сбор урожая приходится на последние числа сентября-октября. В среднем, вес фруктов составляет около 190-370 г. Яблоки универсальны в использовании. Из них готовят варенье, джем, используют для выпечки и употребляют в свежем виде. Хранится собранный урожай может до 7 месяцев.

Читать так же: Яблоня Флорина: описание сорта с фото, отзывы

Дегустационная оценка яблок

Вкусовые качества яблок на высоте. Оценка составляет 4,7 балла из 5. Мякоть яблок сочная и зернистая, сладкая на вкус.

Технология посадки

Обеспечить на будущее обильный урожай и крупные, вкусные плоды можно, осуществив посадку саженца по всем правилам. Для этого нужно выбрать крепкий и здоровый посадочный материал, подобрать оптимальные сроки высадки и подходящее место для посадки.

Выбора и подготовка саженца

Перед тем, как купить саженец, стоит обратить внимание на несколько моментов:

  1. Корневая система. Если корешки без земляного кома, то они не должны быть ломкими и сухими. У саженцев в контейнерах при вынимании корней не должна осыпаться почва, поскольку это говорит о том, что растение хорошо освоило почвенную смесь. Значит, такое деревце легко приживется на участке.
  2. Ствол. Его нужно хорошо осмотреть, чтобы исключить наличие на нем бугров и различный повреждений. Кора должна быть свежей и ровной.
  3. Возраст. Самым лучшим возрастом является 1-2 года – именно тогда саженцы отлично приживаются.

Незадолго до посадки у молодого деревца необходимо расправить корневую систему, а затем поместить его на пару часов в воду с добавлением любого укоренителя.

Выбор и подготовка места


Перед высадкой саженца стоит подобрать участок в саду, который подойдет по всем требованиям:

  • Он должен быть хорошо освещен, в таком случае на плоды, в процессе их созревания, будет постоянно попадать солнечный свет, который обеспечит яблокам яркий окрас.
  • Тип почвы должен быть суглинок. Если высадить деревце на супесчаный грунт, то у сорта снизится устойчивость к низким температурам.
  • В месте посадки не должно быть сквозняков, а сам саженец должен быть защищен от северного ветра.
  • Не допустим высокий уровень залегания грунтовых вод, поскольку постоянный контакт с влагой приведет к загниванию корней, а это, в свою очередь, к гибели деревца.
  • На участке не должно быть застоя воды, потому нельзя высаживать яблоню в ложбинах и углублениях.

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Предпочтение стоит отдавать местам на пригорках или склонах. Также стоит осуществлять посадку с южной стороны ограждений, забора или дома, чтобы они смогли укрыть культуру в период возвратных заморозков.

Если для посадки были выбраны саженцы на средне либо слаборослых подвоях, стоит рассчитать участок так, чтобы все деревья можно было высадить по схеме 4х1,5 м.
Также стоит подготовить почву к посадке деревьев:

  1. Весной. В это время грунт следует хорошо прорыхлить – это позволит разрушить земляную корку, которая образовалась за зиму, и предотвратить испарение влаги из почвы.
  2. Осенью. Ближе к этому времени года землю необходимо очистить от остатков сельскохозяйственных культур, а затем перекопать ее (делать это лучше в начале осени). Всю сорную траву, которая взошла после перекопки, требуется удалить. Перекапывать нужно на глубину плодородного слоя грунта.

Сроки


Высадка саженцев может осуществляться:

  • весной (в конце апреля);
  • осенью (с середины сентября до начала октября).

Если для посадки была выбрана осень, то следует учесть все риски, которые связаны с заморозками. В связи с этим, чтобы деревце укоренилось, его нужно высадить не менее чем за месяц до предположительного снижения температуры.

Также в выборе сроков важно учитывать климатические условия того региона, в котором будет высаживаться саженец. К примеру, в Подмосковье стоит отдавать предпочтение весенней посадке.

Высадка

Техника посадки саженцев предполагает:

  1. Выкопку посадочной ямы, шириной 70 см, глубиной 60 см.
  2. Укладывание дренажа в виде сухих ветвей на дно углубления и добавление сверху перегноя, торфа.
  3. Присыпание удобрений плодородным грунтом, образуя холмик.
  4. Установку саженца, расправляя корни, по центру возвышенности.
  5. Засыпание ямы землей.
  6. Полив саженца 2-мя ведрами воды.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Саженец можно высаживать в весенний и осенний период. Лучшим временем для посадки весной считается конец апреля, осенью высаживают за один месяц до первых заморозков.

Технология

Для того чтобы яблоня хорошо прижилась и имела высокую урожайность, место для посадки должно быть максимально освещено и защищенном от северных ветров.

Выбрав участок для посадки, выкапывают яму глубиной 60 см. и шириной 70 см. В углубление добавляют дренаж из сухих веток, перегной из листьев и торф.

Далее присыпав удобрения небольшим количеством почвы, устанавливают саженец так, чтобы корни были распределены в разные стороны. Затем саженец засыпают землей и поливают 2 ведрами воды.

Посмотрите видео о посадке яблони весной:

И видео об осенней посадке:

Расстояние

Плодовая культура имеет компактную крону, что позволяет высадить большое количество яблонь на одном участке. Расстояние между растениями при посадке учитывают в 1,5 м. х 4 м.

Выращивание

Сорт Ред Чиф средне переносит заморозки и засуху. Для хорошего развития дерева следует своевременно поливать яблоню, не менее двух раз в месяц.

Фото 1

Ред Чиф следует поливать не менее двух раз в месяц.

После каждого полива приствольный круг необходимо рыхлить и удалять сорняки, что поспособствуют лучшему насыщению корневой системы кислородом.

Во избежание обмерзания яблони в зимний период осенью мульчируют приствольный круг перегноем и деревце обматывают укрывным материалом.

Посмотрите видео, как можно подготовить яблони к зиме:

Агротехника

К особенностям выращивания относят не только уход, но и агротехнику. В первый год посадки летом проводят первую внекорневую подкормку азотными удобрениями.

В последующие годы яблоню подкармливают по следующей схеме:

  1. До первого плодоношения в приствольный круг вносят фосфорно – калийные удобрения;
  2. При первом цветении яблоню подкармливают раствором из суперфосфата, сернокислого калия и мочевины;
  3. Плодоносящие яблони удобряют 4 раза за сезон мочевиной и минеральными удобрениями.

Важно! Подкормки вносят на расстоянии 50 см от ствола.

Обрезка и формирование кроны

После посадки саженца проводят первую обрезку, укорачивая центральный проводник на 15 см., оставляя на стволе не более 5 почек для развития скелетных ветвей.

На второй год начинают формировать крону так, чтобы побеги не росли друг против друга и не были выше нижних побегов. В дальнейшем во избежание загущение кроны проводят обрезку слабых скелетных ветвей.

Фото 1

Формирование яблони по годам.

Смотрите видео-урок по формированию яблони:

Сорта опылители

Сорт яблони Ред Чиф — самобесплодная культура. Для завязей плодов целесообразно на одном участке с яблоней посадить сорта опылители, такие как:

  • Элстар;
  • Глостер;
  • Голден Делишес.

Фото 1

Фото 1

Фото 1

Правила ухода

Несмотря на то, что данный сорт яблони является неприхотливым, он все же нуждается в должном уходе.

Полив


После проведения посадочных мероприятий, саженец следует поливать дважды в неделю, выливая под одно дерево по ведру воды. Таким образом, в неделю объем жидкости для одного растения должен составлять не менее 20 л.
Молодые яблони требуют регулярного полива так, чтобы вода доходила до их корней, то есть уходила в землю на глубину 35-34 см.

Необходимо следить, чтобы в приствольном круге земля всегда была увлажненной.

В случае жаркого лета или засушливой погоды требуется увеличить количество воды до 1,5-2 ведер для одного дерева, и осуществлять полив примерно трижды в неделю.

Рыхление грунта

После увлажнения грунта следует рыхлить землю вокруг ствола и по всему участку, который накрывается кроной. В процессе проведения процедуры следует убирать всю сорную траву, поскольку она поглощает все питательные вещества. Помимо этого рыхление позволяет улучшить циркуляцию воздуха в грунте.

Подкормка

Проводить удобрение грунта следует со второго года после высадки саженца. За год ее нужно внести четыре раза:

  1. до момента распускания почек – опрыскать дерево удобрениями с азотом;
  2. до начала плодоношения – добавить калийный и фосфорные удобрения;
  3. в процессе цветения – внести суперфосфат;
  4. осенью – перед перекопкой внести органику.

При желании можно летом опрыскать яблони минеральными растворами.

Обрезка


Молодому деревцу первую обрезку следует провести сразу же после его посадки. Для этого необходимо обрезать центральный побег на 5 почек – это послужит стимулом к прорастанию боковых ветвей, некоторые из которых станут скелетными.
На второй год из выросших веток потребуется оставить несколько (как правило, 4-5 штук), которые в дальнейшем послужат основой кроны. Каждый побег следует немного срезать, чтобы на них появились ответвления.

Для взрослой яблони необходимо проведение формирующей и санитарной обрезки. Для этого нужно обрезать такие ветви:

  • волчковые;
  • растущие внутрь кроны;
  • произрастающие параллельно крупным ветвям;
  • загущающие крону.

Как ухаживать за сортом

Ухаживать за сортовыми посадками «Ред чиф» не тяжело, ведь сами по себе деревья этого вида не капризны и неприхотливы. Но не обойтись без некоторых самых необходимых агротехнических мероприятий:

  • в летний период времени, особенно в знойные и засушливые дни, яблоневым деревьям нужно обеспечивать обильный полив;
  • почву после увлажнения обязательно следует рыхлить возле ствола и по площади кроны, не забывая при этом удалять сорняки (производить прополку). Такие процедуры позволят корневой системе яблони получать достаточное количество кислорода;
  • каждый год, начиная с 3-4 года жизни саженца, в весенний период времени, под ствол закладывается удобрение, предварительно приобретенное в специализированном магазине;
  • если почва для саженцев была выбрана не совсем удачно и считается «пустой», то начинать вносить подкормки необходимо уже через год после высадки;
  • не стоит забывать и о весенних химических обработках растений для профилактики от разнообразных вредителей и заболеваний. Осуществлять манипуляции следует еще до начала цветения;
  • осенью и весной проводится обрезка, во время которой обязательно удаляются больные, замерзшие побеги, а также лишние ветви, чрезмерно загущающие крону. После выполнения процедуры, места срезов желательно обработать садовым варом.

Читать так же: Осенние сорта яблонь для средней полосы России (Поволжья): лучшие виды с названием, описанием и фото, как правильно выбрать, особенности и общие правила ухода

При соблюдении всех правил по высаживанию и уходу за сортом «Ред чиф», ваши яблочные деревья будут долго радовать вас прекрасным ароматным цветением и обильным высоким урожаем.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Яблоня сорта Red Chief имеет слабый иммунитет к таким болезням:

  1. Пятнистность. Представляет собой грибковое заболевание, которое поражает листья. В целях профилактики и лечения дерево следует опрыскивать хлорокисью меди или бордосской жидкостью, либо использовать настой чеснока и золы.
  2. Парша. Также грибковое заболевание, которое способно поразить почти все части яблони, в том числе и плоды. При такой болезни уничтожается весь урожай. В качестве борьбы с ней стоит использовать бордосскую жидкость, Хорус, Раек, Скор. Также можно обрабатывать раствором сухой горчицы и настоем хвоща.
  3. Яблочная плодожорка. Личинки этого вредителя наносят вред мякоти плодов, что приводит к уменьшению урожая. Для борьбы с ней следует использовать инсектициды: Фуфанон, Калипсо, Золон и др.

Преимущества и недостатки

Достоинства:

  • высокая стойкость к механическим повреждениям;
  • отличные показатели транспортабельности и товарности плодов;
  • прекрасный вкус яблок;
  • скороплодность;
  • компактность кроны;
  • высокие показатели урожайности;
  • неприхотливость в уходе;
  • стойкость древесины к поражению мучнистой росой и бактериальным ожогом.

Недостатки:

  • низкая сопротивляемость гнили, парше, горькой пятнистости;
  • необходимость в утеплении дерева на зиму;
  • плохая переносимость засухи.

Отзывы садоводов


Садоводы отмечают отменный вкус плодов сорта Ред Чиф: они очень сладкие, сочные и сахаристые. Иногда из-за сильной сладости этих яблок садоводы-огородники заменяют ими десерты.
Также форумчане указывают на красивый и эстетичный вид фруктов. Однако все же некоторые садоводы пишут, что вкус несколько скучноват, нет выдающегося аромата, и дегустационная оценка плодов немного завышена.

Что касается лежкости фруктов, то, как утверждают некоторые участники форума, к весне яблоки становятся мягкими и их вкус ухудшается.

Также есть отзыв о скороплодности яблони Ред Чиф от садовода Марины, которая получила первый урожай спустя 2,5 года после посадки саженца в количестве 12 яблок (самое крупное весило 268 г). Другие форумчане указывали на высокую урожайность сорта. Мнения садоводов можно узнать здесь, здесь, здесь и здесь.

яблоки ред чиф

Плюсы и минусы сорта Ред Чиф

Плюсы и минусы сорта Ред Чиф

Сорт яблони имеет следующие преимущества:

  • выращивается на всех видах грунта;
  • быстро адаптируется к новому месту роста;
  • при правильном утеплении подходит для всех регионов;
  • плоды упругие, могут храниться;
  • плоды имеют привлекательный внешний вид;
  • культура переносит заболевания;
  • ветви прочные, редко подвергаются механическим повреждениям;
  • плоды с высокими вкусовыми качествами.
  • не переносит появления парши;
  • требует ухода для повышения урожайности.

Несмотря на наличие недостатков, яблоня Ред Чиф часто используется в садоводстве.

Описание и характеристики яблок сорта Ред Чиф, выращивание и уход

Почему-то сложилось мнение, что яблони являются русской культурой. Но это утверждение можно легко опровергнуть. Яблоня Ред Чиф, например, была выведена в Штатах, причём путём случайного опыления. Но не только на родине, а на территории Европы и в России она очень популярна. Понять, почему плодовая культура такая востребованная, можно после знакомства с её описанием и характеристиками.

Яблоня Ред Чиф

Сорт яблони Ред Чиф.

Описание и характеристики яблони Ред Чиф

Ред Чиф – осенний скороплодный сорт. Благодаря великолепному товарному виду плодов и высокой урожайности, сорт идеально подходит для коммерческого выращивания. Плоды поспевают примерно в конце сентября, а потребительской зрелости достигают в декабре.

Характеристики сорта Ред Чиф:

  • Дерево. Среднерослое, с компактной округлой кроной. Это позволяет высаживать поблизости яблони другого сорта, не опасаясь, что деревья будут конкурировать. Ежегодный прирост дерева – 5-7 см.
  • Плоды. Сравнительно крупные. В среднем вес – 180-200 г. Отдельные экземпляры могут достигать 400 г. У них коническая, немного вытянутая форма, на вершине яблока – 5 бугорков. Кремовая мякоть достаточно плотная, сочностью не отличается. Основной фон – зелёно-жёлтый, но на весь плод растекается ярко-красная покровная окраска. Кожица яблока покрыта воском, легко различимым на поверхности. Вкусовые качества высокие, дегустационный бал – 4,8 из 5-ти возможных.

Опылители

Несмотря на высокую продуктивность, самоплодностью Ред Чиф не отличается. Для того чтобы поддерживать такой высокий уровень урожайности, наш герой обязательно должен иметь надёжных опылителей. Наиболее подходящими по срокам цветения являются Глостер, Голден делишес, Эльстар.

Большим плюсом нашего героя является возможность его выращивания с использованием технологии уплотнённых посадок. Этому в немалой степени способствует компактная крона. Наиболее удачными для культуры признаны подвои М9 и ММ106. Так, например, на подвое М9 яблоню можно выращивать шпалерным способом, который позволяет легко ухаживать за деревом и без труда снимать урожай.

Плюсы и минусы сорта

  • Уплотненность посадки. Это возможно, благодаря компактной кроне и среднерослости дерева. Условие – использование среднерослых или слаборослых подвоев.
  • Скороплодность. Через два года после высадки на постоянное место, яблоня начинает плодоношение.
  • Привлекательность плодов. Яблоки красивые и вкусные – идеально подходят для реализации. В плодах много сахара и витамина С, а процент кислот небольшой.
  • Плоды малочувствительны к механическим повреждениям и хорошо транспортируются.
  • Длительный срок хранения яблок. Даже без специальных условий и инвентаря плоды сохраняют товарную привлекательность до февраля.
  • Широкий ареал распространения.
  • Нетребовательность к уходу.
  • Высокий иммунитет против мучнистой росы и бактериального ожога.
  • Недостаточно высокая морозостойкость. Необходимо утепление дерева на зиму.
  • Плохо переносит засуху. Важно своевременно увлажнять почву.
  • Невысокая сопротивляемость горькой пятнистости, стекловидности мякоти, гнили и парше.

Плодоношение и урожайность

Ред Чиф относится к высокоурожайным сортам. На плодоношение влияет:

  • Возраст дерева. Первые урожаи ограничиваются 30-ю кг с дерева. С возрастом плодовитость дерева возрастает – одно растение может дать до 120-150 кг яблок.
  • Погодные условия. Урожайность падает, если зимой наблюдались экстремально низкие температуры, или если летом был жаркий, засушливый период. Бывает даже, после неблагоприятной погоды в плодоношении появляется периодичность.

Яблоки Ред Чиф

Подготовка и посадка яблони Ред Чиф

Прежде чем посадить саженцы, садовод должен подобрать подходящий участок и подготовить на нём яму под посадку. От характеристик участка и стартовых условий произрастания зависит дальнейший рост и плодоношение дерева.

Выбор места и подготовка грунта

Развитие яблони и его урожайность во многом зависит от места посадки. Решая, куда высадить саженец Ред Чиф, учитывают такие требования к участку:

  • Хорошая освещённость. Чтобы плоды приобретали яркую окраску в период созревания, на них должен падать солнечный свет.
  • Отсутствие сквозняков и защита от северного ветра.
  • Исключение застоя воды – нельзя высаживать саженцы в углублениях и ложбинах.
  • Оптимальный тип почвы – суглинок. На супесчаных грунтах у сорта снижаются показатели морозостойкости.
  • Низкий уровень грунтовых вод. Близость воды провоцирует загнивание корней – саженцы могут погибнуть.

Приветствуются участки на склонах и пригорках. Рекомендуется делать посадку на южной стороне зданий, строений, ограждений – они укроют растение во время возвратных заморозков.

Для высадки берут саженцы на средне- или слаборослых подвоях. Тогда деревья высаживают по схеме – 4х1,5 м.

  • Осень. Ближе к осени почву очищают от остатков сельхозкульутр и перекапывают её. Перекопку не откладывают надолго – её лучше сделать в конце лета или в начале осени. Все сорняки, всходящие после перекопки, удаляют. Глубина перекопки – уровень плодородного слоя.
  • Весна. Весной почву рыхлят. Благодаря рыхлению, разрушается почвенная корка, сформировавшаяся за зиму, а также предотвращается испарение влаги из грунта.

Есть мнение, что перекопка перед высадкой саженцев необязательна, но у этого агротехнического приёма есть серьезные плюсы:

  • почва накапливает влагу и питательные вещества;
  • личинки вредителей перемещаются ближе к поверхности и вымерзают зимой;
  • плодородный слой выравнивается по всей поверхности.

Далее подготовка почвы проводится с учётом её типа:

  • Глинистая. Почву перекапывают на полметра. Улучшают её состав перегноем, опилками, речным песком, перепревшим навозом, торфом или компостом, известью. Затем вносят минеральные удобрения – комплексное (100-150 г) либо суперфосфат (70 г), а также калийные удобрения (50 г).
  • Песчаная. За год до высадки саженцев почву перекапывают – не более чем на полметра. Вносят глину, компост, навоз, торф, перегной, известь, калий и суперфосфат.

Если предстоит высаживать целый сад, то почву засеивают сидератами. Когда трава вырастает, её скашивают и оставляют лежать до перекапывания.

Сроки и требования

Высаживать саженцы можно весной и осенью. Это рекомендуется делать:

  • в конце апреля;
  • в середине сентября или в начале октября.

Выбирая для посадки саженцев осень, необходимо учитывать риски, связанные с заморозками. Деревца высаживают так, чтобы между днём посадки и вероятными заморозками было не меньше месяца. Это время необходимо для качественного укоренения саженцев.

При выборе времени посадки также учитывают конкретные климатические особенности региона. Так, например, в Подмосковье предпочтительнее весенняя высадка.

Пошаговые рекомендации посадки

Порядок высадки саженцев:

  • Схема посадки – 4х1,5 м.
  • Глубина ямы – 60 см, ширина – 70 см.
  • На дно ямы укладывают дренаж – сухие ветки. Сверху насыпают торф и перегной.
  • Присыпав органические удобрения почвой, ставят саженец на холмик, расправляя корни. Засыпают яму почвой, и поливают саженец двумя вёдрами воды.

Посадка саженца

Ботаническое описание

Перед покупкой и высадкой этого сорта яблони, стоит ознакомиться с ботаническим описанием самого дерева и его плодов.

Так яблоня Ред Чиф выглядит на фото:

Внешний вид дерева

Прирост скелетных побегов формирует у дерева правильную округлую либо овальную крону, которая не склона к загущению. Яблоня относится к среднерослым видам, и при должном уходе (т.е. при проведении систематической обрезки) она достигает в высоту примерно 6 метров. Если растение не формировать, то оно может вытянуться до 6-8 м иногда и до 9-10 м.

Ветви у дерева длинные, несколько искривленные. Кора у них блестящая, гладкая, в некоторых местах опушена, имеет коричнево-зеленый либо серо-зеленый окрас. Плодоношение происходит на кольчатках.

Корневая система этой яблони мочковатая, имеет хорошее разветвление, в земле занимает достаточно много пространства. Корни приспособлены искать воду на среднем уровне.

Строение листьев

Листва:

  • по размеру крупная либо средняя;
  • по форме овальная, вытянутая, заостренная.

Листовая пластина гладкая, немного матовая, кожистая. Она окрашена в насыщенно-зеленый цвет. По краям у листвы может быть легкая волна или зазубренность.

Цветки

Как правило, цветение начинается в середине мая (но все зависит от погодных условий). Цветет дерево крупными розовыми бутонами, постепенно раскрывающимися в белые цветки, которые собраны в отдельные соцветия.

Вкус и другие характеристики плодов


Охарактеризовать плоды яблони Ред Чиф можно по таким параметрам:

  1. Внешний вид. Яблоки этого сорта конической, слегка вытянутой формы. На вершине каждого плода можно заметить 5 бугорков. Кожица у них средней толщины, блестящая, покрыта полупрозрачным, густым восковым налетом.
    В процессе созревания цвет яблок зеленовато-желтый, с бледно-красным полосатым румянцем.

Ближе к моменту полного созревания яблочки сменяют свой окрас на насыщенный бордово-красный цвет (степень насыщенности будет зависеть от количества солнечных лучей).

Морозостойкость

Яблоня этого сорта является среднезимостойкой. Если ей не обеспечить должный уход, тогда она с трудом перенесет весенние заморозки в северных областях, а зимой при температуре -25 ̊C она обмерзнет.

Но в случае укрытия дерева на зиму и его утепления, если мороз не будет ниже 25-30 градусов, оно стойко вынесет холод.

Уход за деревом

Уход за сортом Ред Чиф включает весь набор стандартных агротехнических мероприятий. От правильности и своевременности выполнения нижеописанных процедур зависит урожайность.

Полив и мульчирование

В течение всего весенне-летнего сезона яблоневые деревья должны получать требуемое количество влаги. Полив производится по мере необходимости – почва не должна пересыхать, но и вода в ней застаиваться не должна, необходимо умеренное увлажнение.

После поливов почву обязательно рыхлят – вокруг ствола и по всей площади, накрываемой кроной. Во время рыхления убирают сорную растительность – она поглощает питательные вещества, предназначающиеся дереву. Кроме того, рыхление обеспечивает циркуляцию воздуха в почве.

Почву – приствольный круг, мульчируют осенью. Это мероприятие предотвращает подмерзание корней в зимний период. В качестве мульчи используют материалы, которые улучшают структуру почвы, питают её, защищают от эрозии, вымывания, промерзания и пересыхания.

Выбирая мульчу, учитывают способность материала, пропускать воздух в почву и выпускать из неё вредные соединения. Для мульчи Ред Чиф лучше всего использовать перегной, но подойдут также:

  • опилки;
  • скошенная трава;
  • опавшая листва;
  • сено;
  • компост из органики.

Удобрение

Удобрений, закладываемых при посадке, надолго хватает саженцу. Далее подкормка идёт по простой схеме:

  1. Летом, на первом году посадки вносят азотные удобрения.
  2. В год первого плодоношения вносят калийно-фосфорные удобрения.
  3. Во время первого цветения необходимо внести суперфосфат или мочевину.

Когда дерево начинает плодоносить, его подкармливают 4 раза за сезон – минеральными удобрениями и мочевиной.

Все подкормки вносят в приствольный круг. Плодоносящие яблони подкармливают 3-4 раза в году:

  1. В конце апреля вносят мочевину (500-600 г) или рассыпают вокруг дерева перегной (6 ведер).
  2. Во время цветения дерево подкармливают второй раз. В жаркую погоду удобрения вносят в жидком виде. В 200 л воды растворяют суперфосфат (1 кг), сернокислый калий (800 г), навозную жижу (10 л) и жидкий птичий помёт (5 л). Вместо навоза и помёта можно внести мочевину (500 г). Одному дереву – 40-50 л раствора. Перед подкормкой дерево поливают, затем вносят удобрение и снова поливают.

Нормы внесения удобрения с учетом возраста фруктового дерева

Год посадкиДиаметр приствольного круга, мОрганические удобрения, кгАзот, гФосфор, гКалий, г
226101015
3-42,510202030
5-6315303045
7-83,520604060
9-10425755075
11-1254012080150

Опрыскивание и борьба с вредителями

Больше всего сорт Ред Чиф страдает от:

  • Парши. Это грибковое заболевание, поражающее буквально все части дерева, включая и плоды. Болезнь способна полностью уничтожить урожай. Для борьбы с паршой используют фунгициды – Скор, Хорус, Раек, бордосскую жидкость. Полезны также обработки настоем хвоща и раствором сухой горчицы.
  • Пятнистости. Ещё одно грибковое заболевание, поражающее листья яблони. Для профилактики опрыскивают дерево бордосской жидкостью или хлорокисью меди. Народное средство – настой золы и чеснока.
  • Яблочной плодожорки. Личинки этого вредителя выедают мякоть плодов, забирая добрую часть урожая. Для борьбы применяют комплекс агротехнических мероприятий и опрыскивание инсектицидами.

Подкормка яблони

В профилактических целях рекомендуется:

  • своевременно убирать растительные остатки;
  • перекапывать осенью почву;
  • прореживать крону, обеспечивая нормальную циркуляцию воздуха;
  • высаживать яблони на возвышенностях.
  1. Первая обработка – до распускания почек деревья опрыскивают инсектицидами.
  2. После цветения – повторное опрыскивание инсектицидными препаратами. Стоит запоздать и большая часть плодов будет поражена плодожоркой.
  3. Последняя обработка – во время наливания плодов, но не позднее, чем за месяц до уборки урожая.

Категорически запрещается опрыскивать деревья во время цветения – это убьёт насекомых опылителей и погубит много завязей.

Основные мероприятия по уходу

Для получения хорошего и стабильного урожая недостаточно соблюсти правила агротехники во время посадки саженца. Необходимо уделять внимание уходу за деревом.

Частота полива

Яблоня не относится к влаголюбивым культурам и часто поливать ее не придется. Достаточно 4 орошений за сезон плодоношения:

  • Первый полив производится в период набухания почек.
  • Второй — с наступлением цветения.
  • Третий раз почву увлажняют в период формирования завязей.
  • Последний раз — перед наступлением заморозков в октябре.

Не рекомендуется поливать растения холодной водой. Это повышает риск возникновения грибковых заболеваний.

В первой половине лета в грунт вносят азот. К азотсодержащим составам относят аммиачную селитру, мочевину или сульфат аммония. Также в почву вносят органические удобрения.

В период плодоношения грунт подкармливают суперфосфатом и калийным подкормками.

Рыхление почвы

Почву рыхлят на глубину 15 см перед каждым поливом.

Формирование кроны

Деревце формируют на 2-3-й год после высадки саженца. Весной вырубают молодую поросль, обрезают часть ветвей, оставляя 3-4 скелетных. Осенью удаляют сухие ветки.

Обработка профилактическими средствами

Весной яблоню опрыскивают бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. При необходимости опрыскивания повторяют и в период цветения.

Готовим дерево к зиме

Перед наступлением холодов грунт вокруг ствола мульчируют. Также, чтобы грызуны не грызли кору, ее смазывают известью или обвязывают ствол лапником.

Обрезка

Схема обрезки яблоневых деревьев:

  1. Первую обрезку проводят непосредственно после посадки саженца – его центральный проводник обрезают на 15 см, оставляя не более пяти почек.
  2. На втором году приступают к формированию кроны – обрезку проводят так, чтобы ветви не находились напротив друг друга.
  3. В дальнейшем выполняют санитарную обрезку – освобождая дерево, по мере необходимости, от больных, повреждённых и ослабленных ветвей.

Срезы, после каждой обрезки, обрабатывают садовым варом – чтоб предотвратить заражение инфекциями.

Размножение

Сорт Ред Чиф продают питомники, занимающиеся реализацией саженцев фруктовых деревьев. Садоводы любители, при желании, могут вырастить яблоню Ред Чиф самостоятельно.

Практикуется три способа размножения:

  • черенками;
  • отводками;
  • прививкой.

Дерево, размножённое любым из указанных способов, сохраняет исходные сортовые признаки. И если прививка – довольно непростой способ размножения для новичков, то вырастить дерево из отводков и черенков сможет всякий.

Рекомендуем прочесть статью, которая расскажет о весенней прививке яблони.

  1. Высаживают однолетнее дерево, делая большой уклон к земле.
  2. Прикапывают весной молодые побеги.
  3. Побеги, сформировавшиеся из почек, окучивают и поливают.
  4. Осенью укоренившиеся побеги утепляют.
  5. Когда наступит очередная весна, побеги отрезают секатором от материнского растения и высаживают на место, подготовленное для посадки нового дерева.

Размножение черенками ещё проще – веточку надламывают и фиксируют. Затем срезают и погружают в воду с активированным углем – на три недели, чтобы пустила корни. Готовый посадочный материал высаживают в парник.

История селекции яблок Red Chief


История появления данного сорта приходится на начало XX века. Родиной этого плодового растения является Америка. Яблоня была получена путем селекции от сорта Ред Делишес.
Также существует информация, что новая культура была выведена совершенно случайно – впоследствии скрещивания сортов Гримс Голден и Голден Райнет в штате Западная Вирджиния. На рынках разных стран яблоки сорта Red Chief появились в 1914 году.

Новый вид яблони был внесен в Госреестр селекционных достижений России только спустя 100 лет – в 2021 году.

Подготовка к зиме

Подготовке яблони к зиме предшествует санитарная обрезка и уборка под деревом. Из приствольного круга убирают листву и перекапывают почву. Подготовку к зимовке начинают не ранее, чем среднесуточная температура установится на уровне 10 °С.

Порядок подготовки к зимовке:

  • побелка нижних ветвей и основания ствола яблони (подробнее о побелке яблони читайте тут);
  • мульчирование перегноем;
  • защита от грызунов и морозов.

Как защитить саженец от промерзания:

  • вокруг ствола сооружают опору или каркас;
  • поверх саженца набрасывают мешковину, и плотно перевязывают её шпагатом – аккуратно, чтобы не повредить ствол;
  • как только выпадет снег, его накидывают сверху на саженец, укрытой мешковиной.

Для утепления саженцев нельзя использовать нетканый материал, не пропускающий воздух.

У взрослых яблонь утепляют корневую систему – в приствольный круг набрасывают лапник, который будет защищать корни дерева от промерзания. Лапник также можно использовать для утепления ствола. Лапник можно закрепить верёвками.

Для защиты от грызунов используют разные приёмы – защитные и отпугивающие. К последним относится, например, развешивание на ветвях чёрного полиэтилена или яркого картона. Можно купить специальные отпугиватели.

Защитить дерево сразу и от мороза, и от грызунов помогут следующие материалы:

  • мешковина – для обвязки;
  • сетка металлическая – для изготовления загородки.

Утепление ствола

Рекомендуется разложить отраву в норы мышей и крыс – от этих вредителей следует избавляться радикальным способом.

Особенности посадки

Саженцы можно посадить осенью и весной, но лучше всего это делать в конце апреля.

Если высаживать осенью, то обязательно за 1 месяц до первых заморозков.

Технология посадки

Чтобы яблоня укоренилась на участке и приносила хороший урожай, необходимо соблюдать некоторые правила.

  1. Место, на котором будет высажен саженец, нужно тщательно выбирать. Оно не должно быть близко к залеганию подводных вод. Во время поднятия воды, корни будут длительное время во влаге. Это приведет к гибели корневой системы и дерева.
  2. Нужно выбрать подходящее место для посадки, чтобы солнечные лучи хорошо освещали его. Со стороны севера должна быть защита от холодных ветров.
  3. Почва на месте посадки должна быть суглинистая. Она поможет дереву повысить свою зимостойкость.

Отзывы о сорте Ред Чиф

В своих отзывах садоводы любители, а также простые потребители оставили множество хвалебных слов. Особенно отмечают такие качества, как стойкость к мучнистой росе и возможность выращивания в разных регионах страны. Отдельно отмечают качества плодов – потребителей привлекает их вкус и редкостная красота.

★★★★★
Геннадий Р., Новосибирск. Ред Чиф – бесспорно лучший сорт в моём саду. Ухода большого эти яблони не требуют, а урожай отличный. Проблем с их реализаций не возникает – более красивых яблок я лично не видел. Собираюсь увеличить посадки, чтобы и дальше получать прибыль со своего сада.
★★★★★
Валентина Л., Краснодарский край. Даже одно немолодое дерево Ред Чиф, которое растёт на нашей даче, дарит массу позитива всей семье. Едим яблоки всю зиму – хранятся они очень хорошо. Это любимый мой сорт, поэтому решила размножить его отводками, хоть участок и небольшой, но место для 2-3 яблонек найду.
★★★★★
Макс БЦ
Так защитить дерево на зиму , сам по себе сорт выдерживает -25 .

Добавить свой отзыв

Сорт Ред Чиф заслужено популярен среди садоводов. Единственным препятствием к его продвижению в регионы является суровый климат. Недостатки сорта затмеваются явными преимуществами этого проверенного годами сорта – он неприхотлив, урожаен, крупноплоден, а его яблоки имеют поистине сказочный вид.