Яблоня Голден делишес — превосходный сорт с ароматными сладкими плодами

яблоня голден миллениум описание фото. Яблоня Голден делишес — превосходный сорт с ароматными сладкими плодами Центральный побег, называемый проводником, нужно укоротить на 2-3 почки.

Дерево Голден среднерослое, но среди представителей сорта есть карликовые и высокорослые формы. Молодые растения отличает конусовидная крона, которая в более зрелом возрасте под тяжестью яблок обретает округлые очертания. Иногда плодовые ветки Голден яблони свисают так низко, что дерево напоминает иву. Ствол покрыт плотной, гладкой корой сизоватого оттенка.

Побеги коричневого цвета с зелеными жилками отличаются особой толщиной, они слабоопушены, с овальными чечевичками. Ярко-зеленого цвета листья образованы гладкой листовой пластинкой и пильчатыми краями. Слабоопушенные с ланцетными прилистниками, они сидят на длинных черешках. Форма листа Голден овальная: округлая у основания, вытянутая к кончику.

После окулировки (прививки глазком) плодоношение саженца начинается на 2-3 год. Если купленный сорт уже привит, то цветочные бутоны раскроются в год посадки. Но их желательно удалить, чтобы яблонька окрепла, начался ее активный рост.

Отличные урожаи яблок Голден наблюдаются в течение 10 лет, затем количество плодов напрямую зависит от качества ухода и выполнения всех необходимых агротехнических мероприятий. Играют роль климатические показатели. Продолжительность плодоношения Голден составляет 15-20 лет.

Яблоня Голден не относится к самоплодным видам, для опыления в саду должны быть другие сорта. Отлично подходят Джонатан, Мелроуз, Симиренко, Айдаред.

Яблоки характеризуются следующими показателями:

средней массой до 170 г;
округло-конической формой;
плотной кожицей с шероховатой поверхностью;
светло-зеленым или золотисто-желтым окрасом;
плотной и в то же время сочной мякотью сладкого вкуса.

Это зимний сорт, уборка яблок приходится на конец октября. Они обладают хорошей лежкостью и не теряют товарные качества до середины весны при правильном хранении.

Яблоня сорта Голден не приносит хороший урожай в средней полосе из-за морозов, которые она выдерживает очень плохо. При холодных зимах и прохладном лете яблоки становятся мелкими, теряют присущий им вкус.

Расти и давать отличные урожаи яблоня Голден способна только в теплых климатических зонах. В США, некоторых странах Европы яблоки сорта Голден выращивают в промышленных масштабах. Растут Голден в Молдавии, откуда поступают в Россию.

Подвиды сорта

Яблоки Голден образованы целым рядом подвидов, которые отличаются некоторыми чертами от своих “родителей”. Краткое описание некоторых подвидов:

Делишес

Яблоки Голден Делишес мало чем отличаются от традиционного сорта Голден. По сути – это его «двойник». Плод покрыт черными мелкими точками, образованными на плотной кожуре. Зрелые яблони дарят урожай 300 ц/га. Отличный вкус плодов, хорошая лежкость – достоинства подвида.

Рейнджерс

Яблони этого подвида довольно крупные, со средней загущенностью побегов. Яблоки желто-зеленой окраски имеют разную форму: от конусовидной до округлой. Сладкий вкус сочетается с ярко выраженным яблочным ароматом. При правильном режиме хранения яблоки можно кушать до апреля. Подвид менее требователен к погодным условиям и лучше других переносит морозы. Это единственный подвид, который пригоден для выращивания в средней полосе.

Хорнет

Это одна из декоративных разновидностей Голден. Небольшое деревце с округлой кроной больше напоминает кустарник. Красиво цветение: яблоня вся покрыта розово-белыми цветами. Яблочки Голден Хорнет небольшие, до 3 см в диаметре, отличаются сферической формой. Подвид хорошо себя чувствует в городских условиях.

Миллениум

Отличается стабильным плодоношением и средней зимостойкостью. Округлые яблоки желтовато-белого окраса собирают в сентябре-октябре. Они отличаются сладким вкусом с небольшой кислинкой и значительным весом в 200 г. Миллениум известен под другим наименованием – Эрли Фри Голд.

Резистент

Выходец из селекционных центров США. Отличается густой, округлой кроной, продолжительным, поздним цветением. Яблоки характеризует округлая, слегка коническая форма массой 160 г, сладкий вкус с кислой ноткой. Прочная кожура покрыта узором в виде «ржавой сетки» с легким оранжевым румянцем. Сорт сохраняет вкус до весны.

Есть сорта колоновидных яблонь, полученных на основе Голден. Например, Голден Сентинел, который отличается скороплодностью (осенний сорт). Ароматные и сладкого вкуса яблоки зеленого цвета достигают 200 г.

История возникновения сорта

Сорт американского происхождения имеет более чем столетнюю историю. В конце XIX века в Западной Вирджинии в саду А. Х. Маллинса вырос сеянец, заметно отличающийся от других видов превосходной урожайностью и великолепным вкусом плодов. Местным жителям он был известен под именами Жёлтый Саженец Маллинса и Яблоко Аннит. Андерсон Маллинс продал дерево и права на распространение Питомникам и Садам Братьев Старк. Позднее сорт получил название Голден делишес, в переводе Золотое превосходное.

Слава о яблоне с ароматными плодами распространилась не только по всем штатам Америки. Этими плодовыми деревьями стали засаживать сады многих стран мира, в том числе и некоторых регионов России. В 1965 году сорт был введён в Госреестр по Северо-Кавказскому региону, с 2020 г. — по Северо-Западному. Опытным путём на основе этой яблони были получены другие разновидности, такие как Прима, Присцилла, Редголд, Джонаголд.

Яблоня Голден делишес — один из лучших сортов, пользующийся популярностью у садоводов многих стран мира

Полезные свойства яблок Голден

Чтобы полезные для организма качества были «на лицо», яблоки сорта Голден нужно включить в свое повседневное меню или употреблять с некоторой регулярностью. Яблоки характеризуются способностью:

чистить сосуды, снижать % холестерина;
за счет наличия клетчатки усиливать перистальтику кишечника;
помогать при анемии благодаря высокой концентрации железа;
снижать отечность, обладая мочегонному эффекту;
помогать в работе иммунитета в период простуд или после перенесенной болезни;
снижать вес за счет возникающего чувства насыщения.

Противопоказания и вред яблок Голден

О противопоказаниях можно говорить весьма условно. Это индивидуальная непереносимость продукта, что относится к редким явлениям. При проблемах ЖКТ, особенно при гастрите желательно кушать яблоки с осторожностью.

Иногда яблоки провоцируют тяжесть в желудке, газообразование, вздутие, несварение. Возможны боли в подвздошной области при гастрите, если плоды Голден имеют выраженный кислый вкус. После яблочного «перекуса» стоматологи рекомендуют полоскать ротовую полость, так как сок яблок из-за содержания кислот плохо сказывается на состоянии эмали.

Кожура голден богата не только витаминами, но и пестицидами, а также веществами, которым плоды обрабатывали для продолжительного хранения. Если они куплены в супермаркете, то верхний слой желательно срезать.

Отзывы

По мнению большинства садоводов, яблоки Делишес полностью соответствуют описанию сорта. Они вырастают вкусными, сочными и ароматными.

Длительный период хранения позволяет лакомиться десертными плодами до следующей весны.

Однако если в хранилище не поддерживать высокую влажность (80-90%) – плоды начинают вянуть.

Какой же дачный участок без яблонь? Такого, наверное, не существует в природе. Хоть несколько плодовых деревьев там да должно находиться обязательно. А вот какой сорт яблонь выбрать часто является проблемой, особенно для новичков в этом деле.

Яблоня Голден Делишес хоть и имеет некоторые сложности в выращивании и уходе, в частности склонность к различным заболеваниям, но плоды её — настолько ароматны и вкусны, а также необыкновенно красивы, что на некоторые минусы спокойно можно закрыть глаза, лишь бы получить это чудо на своём садовом участке.

Как выбрать и хранить яблоки Голден

При покупке яблок можно не обращать внимания на цвет: полезны желтые и зеленые плоды Голден, особенно, если планируется их хранение. При комнатной температуре яблоки быстро дозревают, приобретая характерный золотистый оттенок. Яблоки при выборе должны быть:

плотными, твердыми;
с неповрежденной кожицей;
без дефектов в виде темных пятен.

Обычно сорта яблок Голден сладкие, даже немного недозрелые, они обладают отменным вкусом, ароматом.

Хранят Голден в прохладных помещениях (погребах, подвалах) с умеренной влажностью воздуха. Яблоки укладывают плодоножкой вверх в деревянные ящики или пластмассовые контейнеры с отверстиями. Для надежности оборачивают каждое яблоко бумагой, чтобы избежать гниения. Можно пересыпать фрукты луковой шелухой, мхом, стружкой деревьев.

Болезни и вредители

Голден, как и другие сорта яблок подвержены различным заболеваниям, но наиболее часто можно встретить на них паршу и мучнистую росу. Для уничтожения используют опрыскивания такими препаратами, как Скор, Топаз, Ридомил-Голд.

Борьба с вредителями методом опрыскивания химическими препаратами

Страдают яблоки и от яблоневых почкоедов, и от тли, и от плодожорок и листовёрток. Борьбу с ними ведут также при помощи опрыскивания химическими препаратами.

В подведении итога к вышесказанному хотелось сказать, что Голден выделяется среди других сортов яблонь своим красивым внешним видом и отличнейшими вкусовыми качествами, поэтому мы рекомендуем иметь этот сорт в любом саду.

Правила посадки саженцев

Правильно, вовремя посаженное деревце Голден быстро адаптируется к новым условиям, идет в рост. Кроме того, на одном месте дереву расти до 20 лет. Выбор участка очень важен для последующего урожая яблок. Вопросу посадки уделяют особое внимание.

Сроки и выбор места для посадки

Традиционно время посадки Голден приходится на осень (до заморозков) или на весну (до начала сокодвижения). Яблоня Голден предпочитает солнечные и открытые места, но без ветра и сквозняков. Подойдет возвышенный участок без залегания поблизости грунтовых вод.

Подготовка участка и саженцев

Яблони высаживают на легких суглинках или дернистых почвах. Лунки размещают на расстоянии до 3 м. и в каждую добавляют питательную смесь, состоящую из:

минеральных составов;
компоста;
перегноя;
листового грунта.

Сортовые саженцы с закрытой корневой системой помещают в лунки и прикапывают. Саженцы Голден с открытыми корнями обрабатывают в глиняной болтушке и высаживают, расправляя корешки по поверхности. Корневую шейку не заглубляют. Приствольный круг поливают, мульчируют.

Сорт яблони Ред Делишес

Яблоня Ред Делишес – один из самых популярных сортов, на основе которого выведены многие подвиды. Появился в Америке в результате случайной мутации, замеченной частным садоводом. Он вырастил очень вкусные яблоки и через 10 лет продал права на них крупному питомнику, распространившему сорт по всему миру.

Сорт яблони Ред Делишес

Характеристика сорта

Яблоня данного сорта – среднерослая, выращивается на разных подвоях. На карликовом – достигает 4 м, на семенном – 5-6 м. В юном возрасте крона деревца имеет овальную форму, со временем она становится шаровидной. Листья – овальные, интенсивного зеленого цвета с блеском. Цветение – обильное.

Плоды – среднего и крупного размера (от 150 до 350 г). Кожица яблок – плотная, темно-красного цвета на зелено-желтой основе; румянец – темно-малиновый. Мякоть – кремовая с зеленоватым отливом, очень сочная и хрустящая.

Вкус варьируется от сладко-кислого до кисло-сладкого в зависимости от условий выращивания. Калорийность яблок – 45-50 ккал на 100 г.

Опыление

Сорт Ред Делишес может быть самоплодным, но процент жизнеспособности пыльцы у яблони не очень высок. Для хороших урожаев необходимо соседство сортов-опылителей.

С этой ролью успешно справляется Голден Делишес, Глостер, Джонатан, Айдаред, Эмпайр и другие.

Урожайность

Плодоношение начинается с 4-5 года, но многое зависит от подвоя (на семенном – позже).

Первые несколько лет урожаи с одного дерева составляют не более 20-35 кг, но уже к 10-ти годам их можно увеличить до 80-120 кг.

Устойчивость к морозам и засухам

Яблоня обладает средней морозоустойчивостью – она переносит временные заморозки, но не длительные суровые зимы. В любом случае, дерево нужно утеплять на зиму.

Засуха плохо отражается на росте и урожайности, поэтому в сухие периоды её регулярно и обильно поливают.

Болезни и вредители

Велика устойчивость яблони к бактериальному ожогу, а также – к мучнистой росе. Замечена чувствительность к гниле и стекловидности. К парше устойчивость средняя.

Применение в кулинарии

Яблоки лучше всего кушать в свежем виде

Яблоки Ред Делишес больше подходят для употребления в свежем виде, поскольку сочная мякоть плохо переносит термическую обработку.

Это идеальный вариант перекуса между основными приемами пищи. Также их можно использовать и для приготовления фруктовых и фруктово-овощных салатов.

Плюсы и минусы

Яблоня зарекомендовала себя давно – более 100 лет назад. Достоинств у нее больше, чем недостатков. Приобретая этот сорта, следует помнить, что при хорошем уходе за деревом возможно компенсировать многие слабые стороны.

Достоинства

Вкусные, красивые и крупные плоды;
Высокая урожайность;
Плотная кожура защищает плоды от повреждений – хорошая лежкость и транспортабельность;
Устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу;
Неприхотливость к составу почвы;
Крона формируется естественным образом – дереву нужна только санитарная обрезка;
Устойчивость к морозам в умеренном климате.

Недостатки

Непригодность для холодных регионов с суровыми зимами;
Подверженность стекловидности и гнилям;
Плоды не подходят для термической обработки;
Дерево с трудом переносит резкие погодные изменения.

Посадка

В холодных регионах посадку однозначно проводят весной, в более теплых – можно и осенью.

В осенний период яблоню высаживают за месяц до первых заморозков, для этого отбирают двухлетние саженцы на семенном, карликовом или полу-карликовом подвое. От выбора подвоя зависит схема посадки (или расстояние единичного дерева до ближайших соседей).

Посадку производят весной

Семенной подвой предполагает расстояние в 5 м, полу-карликовый – 4 м, карликовый – 3м.

К посадке лучше приготовиться за месяц – перекопать почву и внести удобрения (компост, навоз, золу, нитроаммофоску).

Технология посадки

Обычно для саженцев выкапывают ямки глубиной 80 см и диаметром — 70 см. На дно укладывают дренаж, а сверху – слой почвосмеси с торфом или компостом.

Саженец помещают в ямку, засыпают землей и поливают тремя ведрами воды. После полива приствольный круг мульчируют торфяным слоем.

Уход за деревом

Включает традиционные мероприятия, без которых урожайность яблок резко падает. Большую «корзину» яблок можно собрать, проводя в течение вегетационного сезона все необходимые агротехнические мероприятия.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку начинают сразу после посадки, укорачивая саженец на 1-2 почки. Затем ежегодно проводят формирующую обрезку, удаляя побеги, направленные в глубину кроны, чтобы свести к минимуму ее загущение.

Ежегодно на яблоне Голден формируется дополнительный центральный побег, который следует удалять, контролируя количество скелетных ветвей. Важна санитарная, омолаживающая обрезка, при которой проводится уборка старых, больных или неправильно растущих ветвей.

Перед плодоношением яблони срезают часть завязей, поскольку ветви с тяжелыми яблоками будут ломаться. Кроме того, обилие плодов уменьшает их размер.

Полив

Яблоня сорта Голден нуждается в поливах, которые проводят 3-4 раза за сезон; перед началом сокодвижения, пока не раскрылись почки, перед цветением яблони, во время формирования плодов, осенью, при подготовке к зимнему сезону. Под каждое дерево выливают 3-4 ведра воды.

Подкормки

Подкормки не нужны, если дерево растет на черноземах, а на бедных почвах их внесение очень даже актуально. Последовательность подкормок следующая:

Весной для роста яблони необходим азот, который вносят в виде мочевины или применяют настой коровяка.
В период плодоношения удобряют фосфорно-калийной смесью, которую в жидком виде выливают в канавки, выкопанные вокруг приствольного круга.
Осенью дерево Голден обильно поливают и мульчируют перегноем. Весной с талыми водами питательные компоненты будут доставлены к корням.

Лучше всего в течение сезона чередовать органические и неорганические смеси. При использовании химических удобрений следует строго следовать инструкции и не превышать дозировку, иначе «химия» окажется в желудке любителя фрукта.

Защита от холода и грызунов

К осенним работам относится побелка ствола известью, которая предохраняет от вредителей и болезней. Накануне заморозков приствольный круг накрывают слоем мульчи из перегноя, компоста и торфа. Затем ствол окучивают, накрывают лапником, а вокруг обвязывают сеткой, что является защитой от грызунов.

Молодые растения не только окучивают, но и защищают от заморозков, укутав агроволокном. Так саженец легче переживет зиму. Крупные деревья накрывать трудно, но обычно это и не нужно делать.

Основные характеристики

Сорт Делишес относится к среднерослым яблоням (2,5 — 3 м), но он может выращиваться на карликовых подвоях (1,5 — 2 м).

Когда саженцы только растут, их крона развивается в форме конуса. С возрастом она становится очень густой и принимает форму шара, а еще позже – ветви опускаются вниз, напоминая ивовые прутья. Листья яблоньки – насыщенно зеленые, цветы – слегка розоватые.

Плоды – округло-конусовидные, со светло-зеленой кожицей, которая со временем становится золотистой.

Мякоть – белого цвета, очень сочная и мелкозернистая. Масса плодов – от 150 до 200 г.

Вкус яблок – главное достояние сорта. Они десертные, с легкой кислинкой, дынным привкусом и непревзойденным карамельно-шоколадным ароматом.

Опыление и плодоношение

Согласно описанию, данная яблоня самобесплодная, поэтому нуждается в опылителях. Подходящими считаются: Джонатан, Мелроуз, Эверест, Глостер, Ред Делишес.

Тип плодоношения – смешанный (яблочки появляются на кольчатках, копьецах, прошлогодних приростах).

В первые несколько лет дерево плодоносит регулярно, но в последующие года при неблагоприятных условиях ему могут потребоваться перерывы.

Устойчивость к заморозкам и вредителям

Дерево не имеет устойчивости к заморозкам

Сорт Делишес отличает средняя устойчивость к заморозкам – его лучше выращивать в регионах с умеренным климатом.

Данный вид устойчив к парше, но может поражаться мучнистой росой. Дерево может болеть бурой пятнистостью, а после засухи – преждевременно сбрасывать листву.

Из насекомых-вредителей угрожает тля, цветоеды, клещи и листовертки.

Достоинства

Вкусовые качества яблок;
Универсальность плодов – они хороши в свежем виде и пригодны к любому виду кулинарной обработки;
Высокая урожайность (90 -120 кг с одного дерева);
Длительный срок хранения плодов;
Во время хранения вкус яблок не портится;
Скороплодность;
Яблоки крепко держатся на ветках и не опадают;
Плоды имеют отличный товарный вид, который не портится при транспортировке;
Яблоньку можно выращивать на карликовом подвое, получая мини версию для небольших дачных участков.

Недостатки

Самобесплодность (дереву нужны опылители);
Возможна периодичность в плодоношении;
Чувствительность к засухам;
Необходимость регулярной обрезки, иначе плоды мельчают.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая яблок приходится на октябрь. Плоды Голден срывают, аккуратно укладывают в корзины или другую тару. Можно проводить сбор в 2-3 приема, если урожай яблок созревает постепенно. Не стоит их сразу укладывать в хранилище. Желательно оставить на 2 недели в прохладном месте, а затем перебрать яблоки, чтобы выявить все возможные дефекты.

Яблоки разбирают по размерам, сортируют, укладывают в деревянные ящики плодоножкой вверх. Сорт Голден при правильном хранении будет радовать сочными и витаминными плодами до весны.

Яблоки сорта Голден отлично зарекомендовали себя как на родине, так за ее пределами. Пока нет возможности вырастить золотистый плод в северных регионах, но на прилавках магазинов он найдется всегда. Если вы почувствовали аромат и увидели крупные, зелено-желтые яблоки, то перед вами тот самый сорт Голден.

Яблоня Голден

Нет точных данных о том, как получен этот сорт, считается, что он образовался при случайном опылении или в результате мутирования. Известно только, что родиной этой удивительной яблони является Южная Вирджиния.

Яблоки голден описание сорта подвиды особенности выращивания

По популярности среди фруктов в нашей стране первое место занимают яблоки, благодаря своим вкусовым качествам и большому содержанию полезных для организма веществ, а также наличию разнообразных сортов (как летних, так и зимних). Одним из любимейших для многих зимних сортов является яблоня Голден. О ней и расскажем в нашей статье.

Описание сорта яблок Голден

Сорт выведен случайно при непреднамеренном скрещивании сортов GrimesGolden и GoldenReinette в 1905г. Это произошло в саду у фермера Маллинса (округ Клей в Западной Виргинии), поэтому первоначально яблоня носила название Жёлтый Саженец Маллинса. С 1914г. после продажи селекционером дерева и прав на распространение фирме «Питомники и Сады Братьев Старк», его начали продавать как дополнение сорта Ред Делишес.

Плоды яблок Голден

Сегодня это самый популярный сорт яблок не только в США, но и других европейских стран, где созданы целые плантации деревьев, позволяющих выращивать эти фрукты в промышленных масштабах.

Достоинства и недостатки

Как и любое растение яблони этого сорта имеют ряд достоинств и недостатков. К первой характеристике возможно отнести такие показатели, как:

Довольно высокие морозостойкость и засухоустойчивость;
Высокую урожайность и продуктивность (при надлежащем уходе свыше 1ц с дерева);
Скороплодность – первые урожаи возможно собирать с 2-3-летних деревьев;
Полное соотношение качественных и вкусовых показателей плодов с мировыми стандартами, вследствие этого их широкое использование в пищевой промышленности, кулинарии и консервации;
Способность к длительному хранению при соблюдении правильных условий, иначе плоды начнут увядать;
Высокая устойчивость к воздействию большого количества различных вредителей и болезней;
Частое использование в скрещивании с другими сортами для получения гибридов. Примерами селекций выступают такие гибридные сорта, как Приам, Фрайберг, Корей и т.д.

Вторая же характеризуется следующими показателями:

Склонностью к поражению такими заболеваниями, как мучнистая роса и парша;
При большой перегрузке урожаем наблюдается уменьшение размеров у плодов;
Наличием периодичности в получении высокого урожая;
Требовательностью к уходу и плодородности почвы;
Снижением урожайности при «старении» дерева.

Характеристика деревьев и плодов

Описание дерева

Что касаемо самих деревьев, то они относятся к категории среднерослых растений с изменяющейся по форме кроной, зависящей от их возраста. Так, молодые яблони имеют конусовидную, а плодоносящие – наиболее округлую с переплетёнными ветвями и листвой. Обильный урожай может привести к отвисанию веток, что делает деревья похожими на иву. Побеги отличаются своей коричневатой окраской с зелёными жилками от окраски ствола, имеющего тёмно-серый цвет. Они не бывают очень толстыми, слабоопушены и слабококенчаты и имеют овальные чечевички, довольно крупные и густоразбросанные.

Обильный урожай приводит к обвисанию веток

Голден имеет широкие овальные листья, у которых основания округлые, а кончики немного вытянуты. Они гладкие на ощупь с краями, имеющие зазубрины, слабоопушенные, располагают длинными черешками и ланцетными прилистниками. Цвет листвы – ярко-зелёный.

Как говорилось ранее первые урожаи можно получить уже на 2-3 год после окулировки. В течение первых нескольких лет обильные урожаи гарантированы, затем они будут зависеть от климатических условий, от качественного ухода и использования удобрений.

Описание плодов

Они характеризуются такими показателями, как:

Размер – яблоки бывают как средние, так и крупные в зависимости от погодных условий (например, кубанские нередко достигают до 170г.);
Форма – плоды округло-конические, точеные с плотной, сухой кожицей, которая при благоприятных условиях для выращивания становится слегка шероховатой;
Цвет – от золотистого светло-зелёного до жёлтого, местами может проявляться слегка розоватый оттенок из-за воздействия солнечных лучей;
Вкус – сладкий и нежный;
Структура — имеет закрытую чашечку с просветами у нижней части чашелистиков. Плоды отличаются длинными плодоножками, имеющими среднюю толщину и выдающиеся над глубокой воронкой. Яблоки снабжены узким, глубоким и ровным блюдцем и небольшой осевой полостью, не сообщающейся с камерами для семян. Мякоть очень сочная, плотная, зеленоватого оттенка, который со временем становится кремовым.

Цвет плодов Голден варьируется от золотистого светло-зелёного до жёлтого

Снимать урожай рекомендуется в конце сентября. Плоды способны храниться вплоть до середины весны при соблюдении надлежащих условий. Например, в помещениях в низким уровнем влажности яблоки начнут увядать.

Хотя селекционерами проводились опыты, на территории России такие яблоки Голден выращиваются в южных районах, так как сильные заморозки способны подморозить растение даже при должном утеплении. Однако возможно встретить яблони этого сорта в садах Подмосковья и средней полосы нашей страны.

Секреты посадки

Высадка деревьев производится с применением полукарликового подвоя по схеме 4*4м. Предварительно выясняют показатели уровня грунтовых вод, так как рекомендуемой глубиной их залегания должна быть метка в 2,5м. В южных регионах оптимальным временем для посадки является октябрь, для северных – середина апреля. Лучшая почва для яблонь – чернозём.

При высадке саженцев Голден рекомендуется придерживаться правил

Процесс начинается с подготовки посадочной ямы, размер которой должен быть не менее 1*1м и глубиной 0,7м. Её выкапывают за 1месяц до посадочных работ для обеспечения качественной осадки земли и удобряют суперфосфатом, золой и калием. В середине ямы устанавливается кол, выступающий на 0,4м над её поверхностью. Следует отметить, что нижнюю часть кола обжигают огнём с целью предотвращения загнивания.

По прошествии положенного времени в яме делается лунка, на дно которой засыпается чернозём. Далее, высаживается саженец так, чтобы колышек был с южной стороны, а корневая шейка ствола деревца возвышалась на высоте в5 см над землёй. Чтобы он не осаживался вместе с почвой, привязывается к колышку. Потом место посадки обильно поливается (3-4 ведрами воды) и засыпается землёй.

Уход за яблоней

Обрезка

Основной уход за растениями заключается в обрезке, которую производят каждый год. Это обеспечивает более раннее плодоношение и высокую урожайность, больший срок эксплуатации, защиту от обморожения. Время проведения процесса чередуют, то есть сначала его проводят рано весной до образования почек, затем осенью. Для ограничения роста деревьев ввысь и активного формирования боковых побегов в обязательном порядке подрезается вертикальный побег. Также ежегодно производится обрезка прироста, у которого удаляют 1/3 часть их длины. Это стимулирует образование и рост плодовых веток.

Для формирования боковых побегов необходимо подрезать вертикальный побег

Следующий этап в процессе ухода заключается в прореживании завязей и плодов, необходимого для предотвращения недоразвитых яблок, имеющих низкие вкусовые качества. Для этого в период образования завязей либо плодов, удаляется находящийся по середине, а также яблоки с какими-то дефектами. Промежутки от одного до другого пучка должны быть не меньше 0,1м.

Полив

Что касается полива, то он в первый год необходим 3-4 раза за лето, так как чрезмерное увлажнение может привести к растрескиванию плодов. Расход воды – 3-4 ведра на дерево. После увлажнения почвенный покров мульчируется перегноем. В засушливое лето деревья поливаются до момента раскрытия почек, через 20 суток после окончания цветения и за такой же период до сбора урожая.

Подкормка

Для правильного развития яблонь и получения хорошего урожая, требуется внесение удобрений. Так, азотистые вещества влияют на рост, опыление цветков, формирование завязей, фосфатные – на формирование плодовых почек и окраску плодов, калийные – на рост молодых побегов и т.д. Идеальным вариантом подкормки является чередование органических и минеральных удобрений.

Для получения хорошего урожая необходима подкормка

Самым популярным органическим удобрением является навоз, который вносится каждый год в осенний период. Азотные вещества применяют 2 раза в год – ранней весной и в первую половину вегетационного периода, фосфорные и калийные вносятся в те же периоды, но не напрямую, а заделывая их в выкопанные канавки вокруг приствольного круга и имеющие глубину до 0,4м.

Перед наступлением морозов ствол яблони белят раствором мела либо извести

Перед морозами приствольный круг мульчируют с помощью перегноя, торфа и компоста. Яблони подвергаются окучиванию и обвязыванию лапником либо тростником, а также белят раствором мела либо извести.

Болезни и вредители

Борьба с вредителями методом опрыскивания химическими препаратами

Яблоки Голден описание сорта, подвиды, особенности выращивания

Каждый уважающий себя садовод знаком с сортом яблок Голден. И не просто знаком – одно-два дерева обязательно растут у него в саду. И это неудивительно, поскольку Голден отличает отменный вкус плодов, сочная мякоть и продолжительное хранение. Кроме того, яблоки Голден имеют целый ряд подвидов, что позволяет сделать выбор одного из них. Родом из Южной Вирджинии, сорт становится все более известным на российских просторах.

Описание сорта, где растут яблоки Голден

Яблоня Голден не относится к самоплодным видам, для опыления в саду должны быть другие сорта. Отлично подходят Джонатан, Мелроуз, Симиренко, Айдаред.

Яблоки характеризуются следующими показателями:

средней массой до 170 г;
округло-конической формой;
плотной кожицей с шероховатой поверхностью;
светло-зеленым или золотисто-желтым окрасом;
плотной и в то же время сочной мякотью сладкого вкуса.

Яблоня сорта Голден не приносит хороший урожай в средней полосе из-за морозов, которые она выдерживает очень плохо. При холодных зимах и прохладном лете яблоки становятся мелкими, теряют присущий им вкус.

Подвиды сорта

Делишес

Рейнджерс

Хорнет

Миллениум

Резистент

Есть сорта колоновидных яблонь, полученных на основе Голден. Например, Голден Сентинел, который отличается скороплодностью (осенний сорт). Ароматные и сладкого вкуса яблоки зеленого цвета достигают 200 г.

Состав и калорийность

Химический состав мякоти – это целый «букет» витаминов и минералов. Среди компонентов есть клетчатка и пектин. Базовая основа – это вода. В 100 г яблока содержится всего 52 ккал. В перерасчете на целое съеденное яблоко массой 200 г – 104 ккал. Соотношение БЖУ на 100 г продукта следующее:

0,5 г белков;
0,2 г жиров;
10,5 г углеводов.

Углеводный продукт без всяких преувеличений можно назвать диетическим.

Полезные свойства яблок Голден

чистить сосуды, снижать % холестерина;
за счет наличия клетчатки усиливать перистальтику кишечника;
помогать при анемии благодаря высокой концентрации железа;
снижать отечность, обладая мочегонному эффекту;
помогать в работе иммунитета в период простуд или после перенесенной болезни;
снижать вес за счет возникающего чувства насыщения.

Благодаря составу, яблоки пополняют организм витаминами и минералами зимой, когда организм испытывает дефицит некоторых важных для метаболизма веществ.

Противопоказания и вред яблок Голден

Кожура голден богата не только витаминами, но и пестицидами, а также веществами, которым плоды обрабатывали для продолжительного хранения. Если они куплены в супермаркете, то верхний слой желательно срезать.

Как выбрать и хранить яблоки Голден

плотными, твердыми;
с неповрежденной кожицей;
без дефектов в виде темных пятен.

Обычно сорта яблок Голден сладкие, даже немного недозрелые, они обладают отменным вкусом, ароматом.

Правила посадки саженцев

Сроки и выбор места для посадки

Подготовка участка и саженцев

минеральных составов;
компоста;
перегноя;
листового грунта.

Уход за деревом

Обрезка и формирование кроны

Перед плодоношением яблони срезают часть завязей, поскольку ветви с тяжелыми яблоками будут ломаться. Кроме того, обилие плодов уменьшает их размер.

Полив

Подкормки

Весной для роста яблони необходим азот, который вносят в виде мочевины или применяют настой коровяка.
В период плодоношения удобряют фосфорно-калийной смесью, которую в жидком виде выливают в канавки, выкопанные вокруг приствольного круга.
Осенью дерево Голден обильно поливают и мульчируют перегноем. Весной с талыми водами питательные компоненты будут доставлены к корням.

Лучше всего в течение сезона чередовать органические и неорганические смеси. При использовании химических удобрений следует строго следовать инструкции и не превышать дозировку, иначе «химия» окажется в желудке любителя фрукта.

Защита от холода и грызунов

Болезни и вредители

Яблоня сорта Голден чувствительна к «нападениям» вредителей и болезней. Чаще всего она страдает от парши, мучнистой росы, особенно это заметно в сырое, дождливое лето. От этих болезней спасает хлорный оксид меди и раствор коллоидной серы. Из химических препаратов поможет Скор, Топаз, Ридомил-Голд.

Из вредителей на яблоне поселяются листовертки, тля, плодожорки, яблоневые почкоеды, паутинные клещи, которые поражают листву и яблоки. При обнаружении вредителя используют подходящий метод борьбы. Если поражение незначительно, то можно применить народные средства. При значительном распространении вредителя без химических препаратов не обойтись.

Сбор урожая и хранение

Сорт яблони Голден Делишес — характеристика и особенности выращивания

Яблоки — самые популярные фрукты, любимые как детьми, так и взрослыми. Среди многочисленных их видов особенно выделяется сорт Голден Делишес, плоды которого имеют прекрасный сладкий вкус, привлекательно выглядят и долго хранятся. О том, что собой представляет этот сорт и где его выращивают, пойдёт речь ниже.

Описание сорта Голден Делишес

Сорт Голден Делишес (Golden Delicious) был получен в 1905 г. фермером Андерсоном Маллинсом на плантации в округе Клей Западной Вирджинии, США. Точная история его появления неизвестна; вероятнее всего, он образовался путём случайного скрещивания родительских сортов Golden Reinette и Grimes Golden.

После передачи прав на распространение «Жёлтого саженца Маллинса» братьям Старкам, началось активное разведение сорта и, начиная с 1914 г., плоды Голдена поступили на реализацию.

Сейчас сорт распространился не только в Америке, но и на других континентах. Яблочные плантации Голдена встречаются практически повсеместно в Украине, Молдове и в южных регионах РФ. Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс. На сегодня он считается крайне перспективным за счёт позднего, практически зимнего созревания.

Описание дерева

Дерево сорта — среднерослое (до 3 м). Молодые экземпляры выделяются кроной в виде конуса, а зрелые — широко-округлой, склонной к загущению. Кора дерева — гладкая, плотная, тёмно-серого оттенка. Побеги — средние, изогнутые, чуть опушённые, светло-коричневые с лёгким зелёным отливом, усеянные большими чечевичками. Скелетные ветки растут почти под прямым углом к стволу, однако большие урожаи могут приводить к их обвисанию.

Листья — широкие, чуть вытянутые, гладкие, насыщено-зелёные. Цветки — средние, в форме блюдца, белые с чуть розовыми краями, пестик — длинный, опушённый.

Дерево средних размеров с густой и раскидистой кроной

Описание плодов

Плоды — средние и большие (120–190 г), средней одномерности, чуть вытянутой округло-конической формы, желтовато-зелёные. Вначале плоды имеют жёлто-зелёный цвет, однако после полного созревания становятся золотисто-жёлтыми. Иногда на них наблюдается лёгкий румянец и рыжеватая сетка.

Видео: Яблоки сорта Голден Делишес

Шкурка плодов — средняя, плотная, эластичная, практически гладкая с лёгкой шероховатостью. Мякоть — сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная, желтовато-кремового цвета. Вкус яблок — десертный, сладкий, напоминающий грушу, аромат — выразительный, насыщенный. Специалисты оценивают вкус яблок на 4,5-4,6 баллов.

Характеристики сорта

Популярность данного сорта связана не только с его отличным вкусом и товарным видом, но и с другими его прекрасными свойствами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоневые деревья имеют среднюю стойкость к типичным болезням плодовых культур — парше (бурой пятнистости) и мучнистой росе. Также они подвержены нападениям вредителей — плодожорок, тли, листовёрток и яблоневых почкоедов. Поэтому важно своевременно предпринимать меры профилактики распространения заболеваний и вредных насекомых.

Узнайте также о выращивании других зимних сортов яблок:

Засухоустойчивость и зимостойкость

Зимостойкость и засухоустойчивость сорта средние. Если грунт переувлажнён, особенно в низинах, молодые побеги могут повреждаться морозами. Также, если наблюдаются неблагоприятные климатические условия или значительная перегрузка урожаем, деревья могут войти в зиму ослабленными, что способно спровоцировать повреждение почек, штамбов, основных ветвей и побегов.

Особенно чувствительны к низким температурам деревья, привитые на карликовых подвоях.

Опыление

Голден Делишес является самобесплодным сортом яблок, поэтому при выборе участка для высадки саженца следует учесть, что рядом должны расти другие яблочные сорта, цветущие одновременно с Голденом.

Лучшими опылителями будут:

Сроки цветения и созревания

Плодоношение Голдена наступает на 2-3 год после посадки, плоды развиваются на прошлогодних ветках или двухлетних приростах. Саженец может зацвести и раньше, однако такие цветки лучше снять, чтобы деревце расходовало свои силы лишь на рост и адаптацию. Голден Делишес цветёт в поздние сроки, продолжительно. Имеет средний период созревания, урожай собирается с середины до конца сентября.

Урожайность

Сорт характеризуется отличной продуктивностью. При правильном уходе деревья возрастом 7 лет дадут до 250–300 ц/га яблок, на сильнорослых подвоях — около 110 ц/га, а деревья возрастом около 20 лет приносят до 220 ц/га урожая. При этом одно дерево даёт 80–120 кг яблок.

Достоинства и недостатки сорта

Среди сильных сторон Голдена стоит отметить такие:
скороплодность и урожайность;
хорошая морозо- и засухоустойчивость в тёплых климатических зонах;
отсутствие опадания плодов;
гармоничное сочетание вкуса и качества яблок;
универсальное использование;
хорошая лёжкость и транспортабельность плодов;
возможность использования для получения новых сортов.

Основными минусами Голдена являются:
склонность к заражению мучнистой росой и паршой;
низкая устойчивость к насекомым-вредителям;
возможность измельчания плодов без обрезки деревьев;
требовательность к грунту и уходу;
склонность к периодичности урожая;
сморщивание плодов в сухом помещении.

Посадка, выращивание и уход за сортом

Хорошая урожайность Голдена невозможна без правильной посадки саженца и ухода за ним. Более того, от этого зависит, какие плоды вы получите — сладкие или кислые.

Видео: Саженец сорта Голден Делишес

Оптимальные сроки посадки

Высадка саженца производится ранней весной, после установления тепла, но до появления почек на деревьях (примерно в апреле). Крайний срок для высадки — время, когда почки становятся конусовидными. После этого деревца высаживать не стоит, т. к. они могут не успеть прижиться. Однако, если саженцы выросли в специальных ёмкостях, их можно высадить в открытый грунт чуть позже.

В районах с очень тёплыми зимами допускается осенняя высадка саженцев (примерно в октябре).

Выбор места и подготовка грунта и лунок

Голден Делишес любит открытые, хорошо освещённые участки с глубоким расположением подземных вод (не ближе 2 м). Грунт на выбранном участке должен быть питательным, легкосуглинистым или дерново-карбонатным.

За 3-4 недели до посадки подготавливается яма глубиной и шириной примерно 1 м. Если высаживаются сразу несколько деревьев, то минимальное расстояние между лунками принимается равным 3 м. Далее готовят почвенную смесь, куда входит: плодородный слой грунта, перегной (1-2 ведра), суперфосфат (1,6–2 кг), сернокислый калий (120–150 г) и древесная зола (0,8–1 кг).

Голден Делишес — южный сорт, поэтому в тёплых районах его высаживают преимущественно осенью

Как правильно сажать

Процесс высадки яблони проходит таким образом:

Перед посадкой корень дерева нужно замочить в воде на 6–12 часов.
В яму установить деревянный колышек для поддержки саженца.
Разместить деревце в лунке так, чтобы его корневая шейка была на высоте около 5 см от края земли.
Засыпать яму почвенной смесью, в начале чуть встряхивая деревце, чтобы почва равномерно распределилась.
Грунт слегка утрамбовать, дерево подвязать к колышку.
Полить саженец 2-3 вёдрами отстоянной не холодной воды.
Мульчировать землю вокруг дерева слоем перегноя.

Желательно высаживать саженцы яблони на том месте, где прежде не росли плодовые растения

Частота полива

После высадки деревце поливается 1 раз в 3 дня с использованием 3-4 вёдер воды.

Взрослое дерево необходимо поливать в следующие периоды:

перед появлением почек;
спустя 3 недели после окончания цветения;
примерно за 3 недели до уборки плодов;
в период опадания листьев.

Внесение удобрений

Яблоню следует ежегодно удобрять. Высаженные саженцы незамедлительно подкармливаются минеральными добавками — азот вносится в середине мая и месяц спустя. Это способствует появлению мощных приростов для формирования кроны. При слишком интенсивном росте первого года, в следующем сезоне азотистые удобрения вносятся только в начале мая.

Третий и четвёртый год количество азота сводится к минимуму, что провоцирует начало плодоношения. Также обязательным элементом подкормки деревьев является мульчирование грунта компостом или перегноем. Внекорневые обработки также эффективны. Так, трижды на сезон следует опрыскивать дерево мочевиной (2 ст. л. на 10 л воды): до и после цветения, а также спустя ещё 3 недели.

Борьба с вредителями и болезнями

Большинство плодовых культур, в том числе и Голден Делишес, склонны к появлению мучнистой росы и парши. Первое заболевание вызывается грибковой инфекцией и проявляется светлым налётом на листьях и побегах дерева, который позже темнеет, а поражённые части дерева постепенно усыхают. Парша вызывается сумчатым грибом и проявляется многочисленными тёмными пятнышками на плодах, снижением качества и количества урожая.

Для профилактики и борьбы с этими болезнями, яблоневые сады опрыскиваются растворами с использованием следующих препаратов:

Приносят пользу и народные средства:

суспензия коллоидной серы;
бордоская жидкость;
медный купорос;
сульфат магния;
настой полевого хвоща.

Также Голден нередко становится добычей насекомых-вредителей — плодожорок, тли, листовёрток и яблоневых почкоедов. Борьба с ними проводится с использованием специальных химических средств. Так, обработка яблонь против листовёртки проводится ранней весной, до появления первого цвета препаратами «Нитрофеном», «Золоном», «Атомом» или «Дитоксом».

С яблочным цветоедом поможет справиться обработка деревьев (до цветения) «Карбофосом», «Фуфаноном» или «Инта-Ц-М». Первый из них также помогает против яблонного клеща. При этом опрыскивание проводится до начала цветения и при необходимости повторяется после его окончания.

Подготовка к зиме

Подготовка к зимнему периоду включает в себя перекопку грунта прикорневого круга, полив и внесение удобрений. Также с первыми заморозками деревья следует обезопасить от грызунов. Для этого штамбы белят известковым раствором, затем оборачивают толстым слоем бумаги, ветоши, рубероида или ельника.

Обернув осенью ствол молодой яблони, можно не бояться, что его повредят грызуны

Сбор и хранение урожая

Обычно сбор яблок проводится во второй половине сентября. При этом свой полноценный вкус они приобретают через 2-3 недели после уборки урожая. Вылежавшись, плоды становятся более вкусными, насыщенными и пряными.

Голден Делишес имеет хорошую транспортабельность и лёжкость — плоды прекрасно лежат до марта или даже апреля. Однако слишком сухой воздух в помещении, где находятся яблоки, может привести к их сморщиванию.

Перед отправкой на хранение яблоки нужно тщательно осмотреть. Длительному хранению подлежат экземпляры с плодоножкой и без дефектов. Они укладываются в ящики, предварительно каждый фрукт заворачивается в бумагу. Хранить их следует в погребе или подвале со следующими параметрами атмосферы: температура — 0…+4°C, влажность — 85–90%. Высокая урожайность — одно из преимуществ сорта Голден Делишес

Теперь вы знаете, как выглядят и где растут яблочные деревья Голден Делишес. Данный сорт не зря считается одним из мировых лидеров отрасли, ведь эти необычайно красивые, сочные и вкусные плоды можно использовать в любом виде. А благодаря их прекрасной сохранности, удовольствие от свежего ароматного Голдена растягивается на долгое время.

Чем хорош сорт яблок голден, характеристика сорта, посадка и уход

Информационная статья о яблоне сорта голден. Описание сорта, его достоинства и недостатки. Посадка яблони голден в саду и уход за ней. С древних времен человек питался плодами дикорастущих яблок. Даже в райском саду первые люди, нарушая божественный запрет, не удержались и откусили яблоко.

А на некоторых языках райский сад звучит как яблочный сад. До настоящего времени встречаются дикорастущие виды яблонь. Впервые одомашнили дикорастущую яблоню на территории современных Киргизии и Казахстана. А целенаправленная селекция этих фруктовых деревьев началась еще в древней Греции.

Древние греки вывели около сорока сортов. Количество современных сортов трудно поддается учету. В саду им. Вавилова собрано более 5 тыс. образцов этого растения. На сегодня это самый внушительный яблоневый сад, который служит и генофондом. Рассмотрим сорт яблок голден — один из самых популярных сортов современности.

Описание сорта яблок голден

Полное название сорта звучит как Золотое превосходное или Голден делишес. По статистики яблоки сорта голден относят к самым востребованным сортом среди потребителей свежих яблок. Под этот сорт отведены большие площади в США. Происхождение золотых яблок до конца неизвестно.

Считается, что сорт получен в результате случайного опыления или неизвестной мутации. Обнаружена необыкновенная яблоня была в штате Южная Вирджиния. Растение сразу привлекло внимание селекционеров и садоводов.

Описание сорта

Молодые деревья имеют конусовидную форму кроны, по мере роста и вступление в плодоношение крона меняет форму на широко-округлую. Деревья этого сорта имеют хорошее ветвление и густо растущую листву. Сорт, как правило, выращивается в привитой форме. От качества подвоя зависит и размер взрослого растения, и срок вступления в плодоношение.

На карликовых подвоях показывает хорошую скороплодность и дает урожай уже на третий год. На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через пять лет. Сорт стабильно выращивается в последнюю четверть века в садах СНГ как скороплодный и урожайный. Даже не в самый лучший год одно дерево способно дать около 80 кг плодов.

При надлежащем уходе урожайность достигает 100-120 кг с яблони. Плоды образуется на двулетних побегах и прошлогодних приростах.

Причем на приростах прошлого года плодоношение обильное и яблоки просто висят гирляндами. По сроку созревания яблоки голден относятся к поздним зимним сортам.

После сбора в первой декаде октября они хранятся без потери качества до апреля. По внешнему виду яблоки относятся к самым привлекательным и красивым плодам. Форма у них вытянутая, слегка расширяющаяся к плодоножке. Цвет кожицы зеленый, при полном созревании приобретает желто-золотистый цвет.

Что видимо и дало название сорту. По всей поверхности могут быть разбросаны небольшие пробковые точки, штрихи или сетка сероватого цвета. Средний размер яблок 90-120 г. В теплом и благоприятном климате вес яблок может достигать 170 г.

По вкусовым качествам сорт можно отнести к сортам универсального назначения. Любителей яблок привлекает не только приятный сладкий вкус, но и необыкновенный карамельный запах. Мякоть у плодов сочная с нежной текстурой. Цвет мякоти светло-желтый или кремовый.

Содержание питательных веществ:

сахаров 14-20%
органических кислот от 5 до 12 мг/100 г
пектинов 0,7 мг/100 г
К несомненным достоинства сорта можно отнести:
отличный товарный вид
превосходную транспортабельность
универсальность
урожайность

К недостаткам яблонь сорта голден относят:

слабую толерантность к мучнистой росе
у возрастных яблонь наблюдается периодичность плодоношение
измельчание плодов при неправильной обрезке или неблагоприятных условиях

Следует отметить что сорт имеет несколько клоновых форм:

Скороплодность сорта широко использовалась в селекционной работе для получения таких сортов:

Как посадить сорт голден в саду

Выбор места и саженца

Собираясь высадить сорт голден в саду нужно помнить, что эта яблоня предпочитает хорошо освещенные солнцем места. Почва подойдет любая, но стоит отдать предпочтение участкам с суглинистой и супесчаной почвой. По кислотности лучше всего подойдут нейтральные или слабокислые земли. Если на участке почва глинистая, потребуется внесение песка. Нужно добавить 2-3 ведра на одно дерево.
Не подойдут земли с залеганием грунтовых вод менее 1,5 — 2,0 м.

Без качественного сортового саженца не возможно вырастить здоровое дерево с заявленными характеристиками. Поэтому, желательно покупку делать в плодовых питомниках, имеющими сертифицированный посадочный материал. Размер саженца зависит от подвоя.

На сильно рослом подвое высота штамба у двухлетнего саженца сорта голден достигает полуметра, на нем должны присутствовать 2-3 скелетные ветви длиной до 0,6 м. Корневая система хорош развита, с длиной корней до 0,4 м. На карликовых подвоях эти показатели могут быть меньше примерно на 1/3. Однолетние саженцы этого сорта чаще всего веток не имеют.

Желательно покупать саженцы с земляным комом или в контейнерах. Сортовые яблони с открытыми корнями приживаются хуже. При покупке нужно осмотреть место прививки. Оно должно быть без наплывов, уродливых разрастаний и трещин.

Посадка

Лучшее время посадки — это весна. Проводить её нужно до распускания листьев. Крайний срок — стадия появления на почках зеленого конуса. Саженцы в контейнерах можно садить и позже. Посадочная яма выкапывается достаточно глубокая. Она может быть до 0,6-0,8 м в глубину и до 1,0 — 1,2 м в ширину. На дно ямы укладывается слой дренажа, поверх которого высыпается до двух ведер плодородной смеси. В её состав входит:

листовая земля
перепревший компост
минеральная смесь

Если саженец в контейнере или с комом земли, то его просто устанавливают и засыпают грунтом. Саженец с открытыми корнями на час — два опускают в раствор стимулятора роста. После чего устанавливают в яму, расправляют корешки и закрывают грунтом. Землю вокруг саженца аккуратно уплотняют.

Деревце обильно поливают. Для этого потребуется не меньше 20 л воды. После полива почву в приствольном круг мульчируют компостом. Наземные побеги укорачивают. Удобнее всего оставить на каждой ветке по три развитых почки. На побеге без веток оставляют 6 почек. В год посадки молодую яблоню сорта голден нужно регулярно поливать, так как этот сорт плохо реагирует на пересыхание почвы.

Особенности выращивания яблони сорта голден

Чтобы яблоня сорта голден давала хороший и регулярный урожай ей нужно подобрать сорт-опылитель:

Кубань спур
Вагнера призовое
Кортланд
Голден Гроймд
Ранет Симиренко

Нормирование количества цветов и завязи

Следует сказать, что яблони этого сорта нуждаются в нормировании урожая. Если при обильном цветение оставить все цветки, то будет наблюдаться измельчание яблок и они вряд ли достигнут минимального сортового веса в 75-80 г. При этом ветки будут перегружены урожаем, что может вызвать их обламывание Поэтому желательно в период цветения и образования завязи провести поэтапное удаление лишних бутонов и завязи.

Чтобы в полной мере проявлялись сортовые качества яблони сорта голден, она нуждается в регулярной обрезке. Садоводы любители кроме формирующей обрезки в первые годы жизни яблони, должны проводить хотя бы санитарную, прореживающую и омолаживающие обрезки.

Сорт голден в промышленных садах занимает иногда до 50% площади. В любительском саду даже одно — два дерева этого сорта обеспечит семью не только свежими яблоками в зимнее время, но и вкусными компотами, джемами и соком.

Видео о яблоках сорта Голден:

Голден

Среди многочисленных видов яблочных культур особенно популярны у нас яблоки сорта Голден, похожие на грушу. Крупные, золотые плоды с хрустящей мякотью всегда можно встретить на полках магазинов и рыночных развалах. Многие садоводы-любители отдают преимущество яблоням этого сорта, поскольку деревья неприхотливы, рано и обильно плодоносят. Гибридные разновидности тоже славятся щедрыми, сладкими урожаями. Сорт Голден по праву называют королем яблочного мира.

История селекции

Можно с уверенностью сказать, что яблоки сорта Голден подарены человеку самой природой. Их родиной считается Америка (штат Западная Вирджиния, округ Клей).

В начале ХХ века в саду у некого фермера Маллинса росло несколько яблоневых деревьев. Особое предпочтение он отдавал двум сортам GrimesGolden и GoldenReinette, выделяя их за необычный аромат и вкус плодов.

В один из сезонов, когда деревья цвели особенно обильно, произошло их стихийное переопыление.

В результате фермер обнаружил у себя на участке сеянцы неизвестного происхождения. Выращенные из них яблони дали крупные и сладкие плоды. В народе новый сорт прозвали Желтые саженцы Маллинса, а при официальной регистрации он получил красивое название Голден (Золотой).

В 1914 году садовый участок Маллинса вместе с яблонями был продан братьям Старк – владельцам большого хозяйства под названием «Питомники и сады братьев Старк». Они же приобрели официальное право на разведение и популяризацию нового сорта. Необычайная скороплодность и урожайность, отличный вкус плодов быстро обеспечили яблоням сорта Голден мировую известность.

В нашей стране сорт Голден был зарегистрирован в Госреестре Российской Федерации, как Золотое Превосходное и рекомендован к разведению на полях Южных регионов России. Это произошло в 60 годах ХХ века.

Где выращивают?

Сорт Голден традиционно культивируют в садах юга России, Украины, Молдовы. Здесь яблоки выращивают в крупных промышленных масштабах. Регионы центра и севера России не подходят для этой цели, ведь в морозные зимы нежные корни и побеги подвержены полному вымораживанию.

Предпринимая определенные меры предосторожности, садоводы-любители средней полосы и даже севера России выращивают на своих участках яблони сорта Голден. Хороший уход и тщательное утепление корней на зиму делают свое дело: деревья успешно приживаются и плодоносят. Но нужно отметить, что вкусовые качества плодов обычно не удается сохранить в полной мере.

Сегодня существуют морозостойкие гибридные сорта, выведенные на основе Голден. Они прекрасно растут и плодоносят в садах Подмосковья, Ленинградской, Ярославской, Калининградской областей.

Чем полезны плоды с грушевым вкусом?

Яблоки сорта Голден вкусны и полезны. Их сочная хрустящая мякоть – богатый источник пектина, клетчатки, витаминов (А, К, Е, РР, группы В) и минералов (магний, калий, натрий, железо, медь).

А плотная кожица обеспечивает сохранность полезных веществ в яблоках до самой весны.

У яблок высокий гликемический индекс. По сравнению с другими сортами они довольно калорийны, ведь в 100 г мякоти (а это примерно половина крупного яблока) находится 52 килокалории (для сравнения: Симиренко – 37 ккал, Антоновка – 48 ккал). Состав питательных веществ таков:

белки — 0,5 г;
жиры – 0,2 г;
углеводы – 10,5 г.

По оценкам специалистов-дегустаторов яблоки Голден относятся к десертным сортам. По вкусовым качествам им присуждена оценка 4,7 баллов из 5 возможных. Потребителей привлекает сочная, хрустящая мякоть, приятный грушево-яблочный вкус с нежной кислинкой (поэтому сказать точно кислые они или сладкие нельзя).

Описание и характеристики позднего сорта

Крона образована ярко-зеленой, густой лиственной массой. Каждый листик классической вытянутой формы с зазубренными краями держится за ветку удлиненной черешковой частью.

По весне яблони обильно зацветают. Поскольку плодоношение смешанное, то бутоны формируются на кольчатках, плодовых прутиках, концах прироста. В период цветения яблоневое дерево кажется невероятно красивым и воздушным. Деревья перекрестноопыляемые, поэтому для хорошего плодоношения их необходимо высаживать в непосредственной близости с другими яблонями. Более других подходят яблони сортов Симиренко, Джонатан, Кубань-спур.

Сорт отличается отличной урожайностью. Причем молодые яблони, зачастую, начинают плодоносить уже на второй год. Общий срок плодоношения составляет 15-20 лет, но активный период продолжается около 10 лет. Благоприятный климат и хороший уход позволяют продлить этот период на 5-7 лет.

Яблоки сорта Голден – округлые или чуть вытянутые, с глубокой воронкой со стороны плодоножки, весом до 170 г. Цвет плодов – медовый или желто-салатовый. Кожица плотная, чуть шершавая, вся в темных выпуклых точечках. Мякоть белая, сочная, ароматная. Яблоки созревают довольно поздно – к концу сентября. Хорошо вызревшие плоды обладают прекрасной лежкостью: в чистых хранилищах, при достаточном уровне влажности могут храниться всю зиму и весну без потери товарного вида и питательной ценности.

Отличительным качеством сорта является необычайная плодовитость. Урожайность с одного гектара составляет примерно 35 тонн, а с одного дерева снимают за сезон 100-150 кг плодов.

Разновидности желто-зеленых яблонь и их фото

Сорт Голден успешно используется в селекционной работе. Благодаря своей особенности передавать ценные сортовые признаки другим разновидностям при одновременном удержании нежелательных свойств, его издавна используют в качестве сорта-донора.

Существует целый ряд гибридных разновидностей и клоновых сортов, с успехом культивируемых на частных садовых участках и в промышленном садоводстве. Эти сорта отличаются отличной выносливостью, морозостойкостью, неприхотливостью с сохранением высоких вкусовых качеств плодов. Вот некоторые из них.

Резистент

Сорт Резистент выведен американскими селекционерами. Сегодня его можно встретить в странах Европы, а также на юге России, в Украине. Яблони среднего роста, с округлой, густой кроной. Сорт относится к перекрестноопыляемым разновидностям. Хорошими опылителями для него являются яблони сорта Айдаред, Мелроуз, Ельстар и Глостер.

Деревья зацветают поздно (май), отличаются отличной урожайностью. После высадки молодое дерево начинает плодоносить на третий год. Плоды получаются довольно крупными (до 160 г), округлыми, слегка вытянутыми к вершинке. Кожица гладкая, с выпуклой сеточкой по всей поверхности. Яблочки зеленоватые, освещенная солнцем сторона красивого румяного оттенка. Имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Об особенностях яблок Голден Резистент рассказано в видео:

Делишес

Яблоки сорта Голден Делишес являются главным и первым представителем Голденов. Это классика сорта. Его отличительными особенностями являются прекрасные сортовые свойства: хорошая урожайность (примерно 300 ц с гектара), отличная лежкость плодов, прекрасные вкусовые качества.

Вызревшие плоды обычно ярко-медового цвета, кожица плотная, с темными точечками по поверхности. Зрелые плоды плотно сидят на ветках. При правильном хранении полностью сохраняют свои потребительские качества, могут транспортироваться на значительные расстояния без потери товарного вида.

Обзор Голден Делишес можно посмотреть в этом видео:

Подробную информацию о сорте Голден Делишес вы найдете в этой статье.

Владимирский

Владимирский сорт назван в честь владимирской области, где был выведен. Основой послужили сорта Голден (американская разновидность) и Антоновка. Владимирский Голден относится к сортам раннего созревания. Плоды необычайно крупны (весом до 220 г), с золотистой кожицей с мелкими точками по всей поверхности.

Преимуществом является морозостойкость (рекомендовано разводить Владимирский Голден в северных районах России, Ленинградская область, Ярославль). Еще одно преимущество сорта – способность противостоять болезням, характерным для яблоневых деревьев (парша, мучнистая роса).

О яблоне Голден Владимирский рассказано в видео:

Больше о сорте Голден Владимирский читайте здесь.

Рейнджерс

Рейнджерс – зимний подвид сорта Голден. Деревья довольно высокорослы, со средней загущенностью. Форма кроны в первые годы жизни дерева классическая (конусовидная), но с возрастом становится округлой. Яблоки желто-зеленые, сладкие, с сильным яблочным ароматом.

Несмотря на то, что сорт обладает средней лежкостью урожая, яблоки довольно успешно транспортируются в отдаленные регионы. Сорт морозостоек, пригоден к выращиванию в условиях северных регионов России.

Более детальная информация о сорте Голден Рейнджерс собрана в нашем материале.

Хорнет

Хорнет относится к декоративным сортам. Родиной его является Англия. Выведен был довольно давно, первые сведения о нем появились еще в XIX веке. Яблони сорта Хорнет невысоки, имеют круглую, сильно загущенную крону. Внешне похожи на кустарники. Особенностью сорта является вертикальное направление ветвей. Листья вытянуты в форме лодочек (в длину могут достигать 9 см).

Хорнет отличается хорошей урожайностью, скороплоден, хотя плоды довольно мелкие (в диаметре до 3 см). Яблоки округлые, с белой, мягкой мякотью. Лежкость урожая невелика: даже при правильном хранении яблоки, без потери потребительских качеств, едва доживают до февраля-марта. Сорт Хорнет не приспособлен к выживанию в условиях сильных морозов.

Общие правила посадки

Жизнь дерева на участке начинается с его правильной посадки. От выбора места зависит, сможет ли яблоня раскрыть весь свой потенциал, будет ли радовать хозяев богатыми урожаями.

Выбор саженцев

Выбор саженцев нужно совершать особенно тщательно. Совершенная ошибка проявится лишь через несколько лет, когда исправить ее будет невозможно. Основные критерии выбора таковы:

Следует выбирать лишь подвиды, рекомендованные к выращиванию в данных климатических условиях. Например, сорт Делишес не стоит выращивать в регионах с морозными зимами (Ярославль, Кострома, Иваново и др). Для данных местностей больше подойдет сорт Владимирский.
Чтобы лакомиться яблоками уже на 2-3 год, выбирают скороплодные сорта (Делишес, Хорнет).
Выбирая саженцы Голден, нужно позаботиться и о деревьях-опылителях (это яблоневые культуры с аналогичным сроком плодоношения). Для благополучного опыления, образования завязей и активного плодоношения они должны быть посажены в непосредственной близости друг от друга.
Лучше отдавать преимущество сортам, наиболее устойчивым к заболеваниям и нападениям вредителей (парша, бурая пятнистость, янтарка обыкновенная, ифигена толстая).

При выборе следует обратить внимание на то, как выглядит саженец. Внешний вид деревца дает максимум информации о его жизнеспособности.

Чистый ствол без повреждений и наростов, хорошо развитые корни, нижние ветви, расположенные на расстоянии около 60 см от земли, скажут о том, что саженец здоров, полностью дорощен и готов к высадке в грунт.

Важно также определить качество корней. Но сделать это можно лишь у саженцев с открытой корневой системой. Если у дерева крепкие корешки без признаков заболеваний, достаточно увлажненные, то, скорее всего, яблоня хорошо приживется. Корневая система, закрытая комом земли, хорошо защищена от влияний внешней среды, но определить ее качество можно лишь приблизительно.

Выбор места

Яблони сорта Голден хорошо чувствуют себя на равнинном или возвышенном участке, хорошо освещенном солнцем. Величина плодов и их вкусовые качества зависят от количества солнечного света, попадающего на завязи.

Другим важным условием является отсутствие поблизости грунтовых вод. Минимальная глубина залегания вод – 2,5 м. При близком залегании будет загнивать корневая система яблонь. Соблюсти это условие важно для успешного роста деревьев.

Лучшее время для посадки – середина или конец октября (до наступления первых заморозков) или ранняя весна (до начала движения древесных соков).

Подготовка участка

Идеальной почвой для посадки яблонь сорта Голден является дерновая земля или чернозем. Легкие суглинистые почвы тоже подойдут, а вот тяжелый глинистый грунт необходимо насыщать кислородом. Для этого его смешивают с речным песком, торфом, компостом.

Еще за месяц до посадки готовят посадочные ямы размером метр на метр и глубиной не менее 0,7 м. Их устраивают на расстоянии 3 на 3 метра друг от друга. Дно ямы рыхлят. В качестве дренажа укладывают камешки, битый кирпич, скорлупу грецких орехов.

Заполняют ямки плодородной смесью в несколько этапов:

Углубление на треть заполняют перегноем.
Следующим слоем кладут минеральные удобрения и органику: три ведра навоза смешивают с сернокислым калием (1 столовая ложка), добавляют 10 столовых ложек золы и стакан суперфосфата.
Верхним слоем идет посадочный грунт. Заполняют ямы грунтом доверху и даже насыпают в виде небольших холмиков, поскольку грунт будет оседать.

В центр каждого холмика вбивают деревянный колышек, высотой до полуметра. В таком виде посадочные ямки оставляют для оседания грунта.

Посадка

После наступления срока посадки деревьев, посадочные ямки немного заглубляют. Затем подготавливают саженцы:

Саженцы с открытой корневой системой вымачивают в глиняной болтушке.
Саженцы с закрытыми корнями вынимают из контейнера и немного встряхивают.

Оставляя колышки с южной стороны, высаживают яблони. При этом корневая шейка должна выступать над уровнем грунта на 5 см. Корни аккуратно расправляют и засыпают землей. Почву вокруг ствола плотно утрамбовывают.

Обильно поливают саженец, привязывают его к колышку, мульчируют приствольный круг торфом или землей. Полив повторяют через неделю.

Общие правила ухода

После того, как яблони посажены, перед садоводом стоит задача организовать качественный уход. Основные процедуры по уходу стандартны: обрезка, полив, подкормка, формирование кроны, защита от болезней.

Обрезка

Первую обрезку проводят сразу после посадки. Для лучшего роста саженец укорачивают на 2 почки. Затем, по мере формирования кроны проводят формирующую обрезку. Удаляя все веточки, растущие внутрь кроны, избегают излишнего загущения. Каждую весну проводят санитарную обрезку, удаляя все поврежденные за зиму ветки.

Полив

Поливают яблони нечасто. Первый полив производят сразу после посадки, второй – через неделю. После того, как дерево прижилось, поливы проводят 4 раза в сезон:

Ранней весной, пока дерево не проснулось после зимы.
Перед началом цветения.
В период формирования плодов.
Поздней осенью, готовя растение к зиме.

Подкормка

Подкормки яблоням сорта Голд необходимы только в том случае, если они посажены в бедную почву. Используют органические и неорганические виды подкормок, соблюдая очередность внесения. Важно, при использовании покупных минеральных средств, четко следовать инструкции по применению. Основные периоды и виды подкормок таковы:

Весной вносят азотистые удобрения (мочевину).
Осенью, до начала периода плодоношения вносят фосфорно-калийное удобрение
Органическое удобрение (перегной) вносят после полива.

Защита от болезней

Яблони Голден обладают хорошим иммунитетом, но случаи поражения паршой, мучнистой росой, гнилью все же вероятны. Риск заболеваний увеличивается в период дождей. Для защиты яблоню обрабатывают раствором коллоидной серы, хлорным оксидом меди, бордосской жидкостью, медным купоросом. Если заражение особенно сильно, то применяют химические препараты-фунгициды (Топаз, Скор).

Из вредителей наиболее опасны листовертка, тля, паутинный клещ. Меры борьбы таковы:

Для защиты от листовертки применяют Детокс.
От тли хорошо помогает Карбофос.
Клеща качественно уничтожает коллоидная сера.

Орошения рекомендуется проводить, когда солнечная активность минимальна (пасмурная погода, утреннее или вечернее время).

Каждую весну и осень проводят побелку ствола. Это позволяет избежать болезней ствола (цитоспороз, лишайники, солнечные ожоги).

Достоинства и недостатки

Сорта Голден обладает целым рядом ценных качеств, поэтому любим многими садоводами. Активно выращивается и в нашей стране, и за границей.

Яблони очень неприхотливы в уходе.
При хороших показателях устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям (прежде всего к жаркой погоде) они отличаются отличной урожайностью, скороплодностью.
Вкус плодов заслуживает самых высоких оценок, они обладают отличной лежкостью, транспортабельны, имеют привлекательный внешний вид.
Яблони с успехом могут использоваться как основа для создания гибридных сортов с ценными потребительскими свойствами.

Из недостатков этого вида, прежде всего, отмечают низкую морозостойкость.
Яблоки Голден не пригодны к промышленному выращиванию в регионах севера и центра России.
При очень хорошей урожайности происходит измельчание и ухудшение вкусовых качеств плодов.
Деревья самобесплодны и образуют завязи только при наличии деревьев-опылителей.
Хорошие показатели урожайности наблюдаются лишь в первую половину срока жизни яблони. При старении дерева высокоплодность надо поддерживать хорошими уходом и частыми подкормками.

Отзывы садоводов

На форуме пользователи высоко оценивают сорт Голден. Люди в основном отмечают только положительные качества яблок:

Очень урожайный, проверенный и хорошо зарекомендовавший себя сорт. Плодоношение, регулярное. Яблоки сочные, сладкие.
Почти беспроблемный осенний сорт.
Разновидность сорта Голден – Леди вызревает позже, но плоды его крупнее и лучше хранятся.
Хороший опылитель для других сортов.
Легко формировать крону.

Из минусов от пользователей:

Чтобы плоды имели товарный вид нужно яблоню прореживать, иначе они мельчают, не набирают свой окрас, утрачивают вкус.
При длительном хранении может высыхать и морщиться.
Начинает плодоносить лишь на 4 год.

Больше отзывов о сорте можно почитать здесь, здесь и здесь.

Заключение

Сорт Голден никогда не потеряет своей популярности у российских садоводов, ведь его преимущества они оценили уже давно. Яблоневые деревья неприхотливы и не требуют сложного ухода. Его легко организует даже неопытный садовод. А богатому урожаю всегда можно найти применение. Яблоки Голден это и полезное лакомство, и основа многих кулинарных рецептов, и косметическое средство, и даже средство народной медицины.

источники:

https://zelenie-sotki.ru/derevya/sort-yabloni-golden.html

https://agrotehnika36.ru/yablonya/yabloki-golden-opisanie-sorta-podvidy-osobennosti-vyrashhivaniya.html

https://seloveselo.online/trees/apple/sorta-ya/golden