Самым любимым фруктом отечественного потребителя является яблоко. Именно поэтому на даче или приусадебном участке каждого жителя страны можно встретить это восхитительное дерево. Благодаря селекционерам ежегодно появляются новые сорта и гибриды культуры, некоторые из них надолго задерживаются в садах привередливых растениеводов. Одна из таких – яблоня Китайка Керр. Канадская красавица пришлась по вкусу жителям России, ведь она прекрасно переносит знойное лето и суровую зиму, а на четвертый год саженец уже радует обильным и вкусным урожаем.
Характеристика
У подвида Керр есть ряд особенных характеристик, за которые его ценят садоводы России и Украины. Он устойчив ко внешним воздействиям и не боится засухи. Урожайная плодовая культура предпочитает выращиваться в средней полосе. Иммунитет сорта средний, есть устойчивость к болезням, но потребуется дополнительная защита.
Сорт считается представителем осеннего срока созревания. Он довольно урожайный, но имеет склонность к цикличности. Плоды могут долго держаться на деревьях, некоторые даже считают, что фрукты вкуснее после первых морозов.
Плоды
Фрукты небольшого размера, их вес не превышает показателя в 45 грамм. Цвет плодов тёмно-красный, максимально темнеет со временем созревания. Они формируются в кисти по 6-8 штук. Первый урожай можно собирать уже через четыре года после посадки. Полноценное плодоношение начнётся ещё через четыре года. Но случается у сорта цикличность в созревании фруктов, иногда количество урожая уменьшается.
Яблоко Китайка Керр на вкус очень двоякая. Некоторые садоводы говорят о том, что он гармоничен и очень приятен, а некоторым терпкие элементы в кисло-сладком фрукте не нравятся. Но кислота, присущая яблочку, уходит в процессе созревания.
Мякоть довольно плотная, но сочная и очень приятная по консистенции. Этот привкус является часто приятным дополнением варенья, сока, напитка или всяческой выпечки. Отличительным является и состав фруктов: в нём много аскорбиновой кислоты. Но есть и витамин Р, который довольно редко встречается в яблоках. Важно то, что все полезные элементы не пропадают, если свежие плоды заморозить.
Дерево
У яблони сложное строение корневой системы. Частично корешки могут даже выбираться на улицу. Ветви быстро растут первые 5 лет, прирост может составлять до 70 см за год. Побеги растут по направлению вверх, что делает его особенно декоративным. Крона загущённая, но не сильно, её формируют по желанию. Высота дерева может достигать 5 метров.
Взрослое дерево с плодами.
Сортовые особенности
Китайка Керр – канадский сорт, название получил благодаря уникальной форме листвы, напоминающей листья китайской сливы.
Листовая пластина изумрудного цвета, удлиненной формы, содержит зазубрины по краю и заостренные вершинки.
Взрослые деревья достигают 10 м высоты. Побеги массивные, покрыты бурой, гладкой корой, растут вверх и формируют коническую форму кроны.
Зацветает дерево в мае, цветет пышно, мелкими цветками белого, светло-розового или ярко-розового оттенка, в зависимости от разновидности.
Цветущее дерево истончает приятный аромат, который привлекает много пчел. Благодаря этому сорт повышает урожайность и других рядом произрастающих деревьев и кустарников.
Плоды крупные — весят около 200 г, желтого цвета с ярко-выраженным красным румянцем. На вкус кисло-сладкие, сочные, с мелко-зернистой мякотью светло-желтого оттенка.
При хорошем укрытии растение можно успешно вырастить не только в южной, но и северной зоне.
Посадка
Правильная посадка яблони является важным условием для нормального развития культуры. Высаживать нужно как любые другие сорта яблони.
Важно заранее выбрать саженец. Он должен быть неповреждённым, с целыми здоровыми корнями и гибкими ветвями. Обратить внимание нужно также на то, чтобы не было заметно никаких внешних признаков появления вредителей и болезней. Лучше, чтобы саженцы Китайки Керр были двухлетние, так они лучше приживутся.
Выбор места
Нужно помнить: яблоня не любит приближения грунтовых вод. Они вымывают питательные вещества из грунта, что чревато загниванием корней. Из-за этого может приостанавливаться рост дерева.
Не столь важно, какая структура грунта, более важно само место. Нужно выбрать максимальную возвышенность, чтобы влага не застаивалась. Ещё рядом делают специальные траншеи, чтобы воду отводить. По возможности нужно, чтобы яблоня была защищена от порывов ветра, но оставалась на солнце.
Сроки
Есть два основных срока посадки. Это осень или весна. Если посадка проводится весной, то это должно быть время между потеплением и до начала распускания почек. Важно провести процедуру своевременно, чтобы растение не подмёрзло, но и до того, как начали распускаться почки. Эта грань очень важна, чтобы яблоня успела пуститься в рост и не подмёрзла.
Схемы
Схемы посадки нужно создавать так, чтобы учитывать размер кроны и то, что посадочная яма также довольно большого размера. До соседних культур должно быть места около 4-6 метров. Диаметр ямы – около метра.
Её готовят по схеме:
- выкопать в глубину до метра яму;
- при необходимости на дне делают дренаж;
- с плодородным грунтом нужно перемешать органику, минеральные удобрения и древесную золу;
- полить всё и оставить, чтобы удобрения приготовились.
Схема посадки яблони.
Посадка проводится очень просто. Саженец размещают по центру, корни выпрямляют и засыпают почвой. После нужно хорошо полить саженец.
Секреты успешного выращивания
Яблони садят в любых регионах
По описанию, яблоня Керр устойчива к неблагоприятным погодным условиям, она дает неплохие урожаи практически во всех регионах нашей страны.
В положительных условиях количество урожая существенно возрастает.
Выбор места и почвы
Для посадки подойдет рыхлая суглинистая земля с низкой кислотностью и обогащенная органическими удобрениями.
Определиться с постоянным местом высадки необходимо сразу, т. к. это растение плохо переносит перемещение в саду и может от этого даже погибнуть.
Участок должен быть солнечным, находиться на возвышенности с глубоким прохождением грунтовых вод.
Сроки
В зависимости от региона выращивания сроки посадки будут разные. Сажают деревце как весной, так и осенью.
На юге дерево можно сажать вначале осени — за 1-1,5 месяца деревце успеет адаптироваться на новом месте и укорениться.
В регионах с прохладным климатом рекомендуется весенняя посадка — в первой половине апреля.
Выбор саженцев
Выбирают саженцы, которым 1-2 года, у них должна быть крепкая и здоровая надземная и подземная часть.
Перед посадкой их опускают в воду или глиняную болтушку (на 5 л воды 3 кг глины) на час. После вымачивания корешки размокают и лучше усваивают питательные вещества, внесенные в почву.
Китайка Керр обладает большими габаритами, поэтому высаживать деревья нужно на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга, соблюдая дистанцию 2 м в ряду.
Технология посадки
Вырывают ямы глубиной 80Х60 см. Засыпают в них питательный состав из садовой земли, перегноя (5 кг), торфа (3 кг), 50 г суперфосфата, 40 г калийной соли и 1 кг древесной золы.
Яму заполняют дренажным слоем из гальки, керамзита или мелких кусочков красного кирпича, наверх закладывают питательную смесь до половины глубины.
Затем опускают корешки, разравнивают, вбивают рядышком кол для дальнейшей опоры и присыпают землей.
Почву вокруг приствольной зоны притаптывают, поливают 3 ведрами воды и мульчируют огородной землей. Деревце подвязывают к опоре с помощью шпагата.
Некоторые садоводы производят заготовку участка осенью — вносят на м² ведро перегноя (компоста), 80 г калийной соли и столько же суперфосфата, 0,5 кг древесного пепла. Затем почву перекапывают и разравнивают.
При посадке весной питательные вещества в лунки не вносят.
Садят саженцами или прививают
Первые годы жизни молодой яблоне нужно будет обеспечить особенный уход. Сразу же после посадки потребуется установить опору, к которой будет подвязан саженец. Очень важно первые 4-5 лет обрывать цветки на яблоне. Это условие нужно обязательно выполнять, чтобы Китайка успела окрепнуть.
Поливные работы
Поливать нужно культуру 4-5 раз за сезон. Этого будет достаточно даже летом, ведь плодовые деревья легче переносят засуху, чем избыток влаги. Можно чередовать полив под корень и опрыскивание по листу. Последнюю процедуру в сезоне нужно проводить осенью.
Важно учитывать, что полив под корень нужно проводить с небольшим отступом. Это важно, чтобы верхний слой грунта и корешки не вымывались. Опрыскивания по листу проводить нужно водой, нагретой на солнце, и только вечером.
Внесение удобрений
После правильной посадки два года удобрения не вносят, ведь в яме уже есть запас питательных веществ, которых хватит на несколько лет. А уже с 4 года, когда будут появляться плоды, потребуется внесение подкормки.
Полив яблони.
На всех этапах роста и развития яблоне потребуется органика. Весной нужно добавить азотные подкормки, а после цветения – суперфосфат и древесную золу. Летом дополняют подкормки минеральными удобрениями, осенью нужно внести калийно-фосфорные элементы и органические вещества, чтобы помочь яблоне пережить низкие температуры.
Обрезка веток
Как для любого сорта яблонь, потребуется два вида обрезки: санитарная и формировочная. Первая, весенняя, должна проводиться весной, до того, как почки распустились. Она является формировочной и необходима, чтобы правильно сформировать крону. Не проводят процедуру только в первый год после высадки.
Санитарную обрезку проводят осенью. Во время процедуры нужно удалить все поломанные побеги, пострадавшие от болезней и вредителей. Проводят обрезку строго после сбора урожая и при необходимости большие места среза обрабатывают для дезинфекции и замазывают садовым варом.
Подробная процедура обрезки показана на видео.
Защита от болезней и вредителей
В первую очередь потребуется весной провести полный осмотр яблони. При любых следах воздействия вредителей или появления заболеваний сразу же проводят обработку. Но весенние опрыскивания обязательны также для профилактики.
Опрыскивание проводят в хорошую погоду, соблюдая меры безопасности. Применяют раствор мочевины, медного купороса или Нитрофена.
Рыхление почвы
Яблоня Китайка Керр, фото и описание которой представлено в этой статье, не потребует от садоводов-любителей в дальнейшем никаких специальных знаний. Нужно будет лишь следить за приствольным кругом: регулярно рыхлить землю и убирать сорняки.
Так как корневая система этих яблонь залегает неглубоко, землю вокруг них обрабатывают с крайней осторожностью. Эта процедура в значительной степени способствует свободному доступу кислорода к корням, а это положительно влияет на общее состояние и развитие деревьев.
Сбор и хранение урожая
Процесс сбора созревшего урожая проходит просто и удобно, ведь собирают в одно время, период созревания не растянут, и фрукты располагаются гроздьями. Они держатся на ветвях хорошо, но необходимо снимать своевременно, ведь слишком низкие температуры могут испортить вкус.
Плоды хорошо сохраняют свой привлекательный вид и вкус долгое время. Их можно сразу же с дерева снимать и выкладывать в деревянные ящики для хранения. Фрукты при хранении в подвальном помещении могут лежать не теряя свойств до 100 дней.
Разновидности
Дерево имеет несколько разновидностей, которые отличаются не только внешним видом и размером, но и плодами:
- Долго. Самый декоративный гибрид с широкой округлой кроной, плодоносит мелкими яблочками красного цвета. Вес их варьируется от 20 до 30 г. Плоды имеют конусовидную форму и истончают насыщенный аромат. Максимальная высота растения — 4 м.
- Золотая ранняя. Крона пирамидальная, слабо ответвленная. Яблочки мелкие, золотистого оттенка, поспевают к концу августа. Мякоть кремового тона, кисло-сладкая на вкус. Недостаток — после сбора плоды хранятся не более 2-х недель.
- Белфер. Крупноплодная яблоня — вес плодов от 120 до 300 г. Они сочные, кисло-сладкие. Кожица ярко-желтого цвета, после созревания на ней появляется розоватый или красноватый румянец. Растение предназначено для посадки в южной зоне, т. к. плохо переносит холода и обладает слабой устойчивостью к парше.
Полив
Как уже было сказано, отличительной особенностью этих деревьев является их устойчивость к засухе, и как следствие, они плохо переносят избыточную влажность. Учитывая эту особенность, их полив производят только по мере надобности. Например, если накануне прошел сильный дождь, то увлажнять почву не понадобится еще около 10 дней.
Однако летом, особенно в жаркий период, сорту Керр необходимо хорошее увлажнение. В начале лета деревья поливают раствором борной кислоты и медного купороса (0,5 и 2 г соответственно), разведенных в 10 л воды. Молодой яблоне потребуется 15 л, а Китайке, которой уже более 15 лет – около 30 л.
Обрезка деревьев
Этот процесс крайне важен для яблони Китайки Керр. Отзывы о ней, как о чрезвычайно красивом декоративном дереве, ничуть не преувеличены. Главное, придать ей необходимую форму. Кроме того, обрезка способствует и увеличению урожайности. Прежде всего, нужно оставить скелетные ветки и убрать все остальные. Через 2 года после первой обрезки удаляют нижние побеги, тянущиеся внутрь кроны, а также засохшие, тонкие и подмороженные ветви.
Стоит отметить, что эта процедура требует большой осторожности. Сильные морозы могут нанести значительный вред яблоням. Обрезку не стоит проводить до того времени, пока не станет ясным масштаб поражения. Чаще всего на поврежденных местах начинается интенсивный рост толстых вертикальных побегов, так называемых волчков.
Для обрезки необходимо пользоваться только чистым и острым инструментом. Раны на деревьях, нанесенные тупым садовым ножом, будут заживать медленно и очень болезненно. Такое же требование предъявляется и к секатору с ножовкой. Места срезов необходимо сразу же смазать садовым варом. Для этой цели также подойдет и масляная краска, сделанная на основе олифы.
Подкормка
По истечении нескольких лет после высадки яблонь необходимо осуществить подкормку почвы специальными комплексными удобрениями. В том случае, если молодые деревца сажали не в плодородный, а в обычный грунт, то подкормку следует сделать уже на второй год.
При внесении органических удобрений одновременно с ними должны использоваться и различные азотные соединения. Для этого лучше всего подойдет аммиачная селитра, применять которую необходимо из расчета 30 г на 1 м² приствольного круга.
Специалисты советуют подкармливать деревья весной, когда яблоня Китайка Керр максимально активно растет и развивается. С наступлением осени в качестве удобрений садоводы используют суперфосфат – 30 г на 1 м², а также древесную золу – 2 стакана на 1 м². Обычно их вкапывают прямо по периметру приствольного круга.
Выбор места
Обычно для посадки яблони Китайки Керр отдают предпочтение возвышенным участкам, так как произрастание данной плодовой культуры на огородах с чрезвычайно высоким уровнем грунтовых вод очень замедляет ее рост. Иногда бывает так, что подходящего места для высадки таких деревьев просто не найти. Если же грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, тогда необходимо будет сделать дополнительный дренаж. Для этого обустраивают отводные каналы неподалеку от яблонь.
Считается, что Китайка Керр – дерево неприхотливое относительно качества грунта, однако его посадку лучше всего производить на легкой песчаной земле
При выборе участка также следует обратить внимание и на тот факт, что яблони этого сорта по сравнению с другими имеют недостаточно прочную корневую систему. Именно поэтому деревья должны быть защищены от ветра
Общее описание
Яблони сорта Китайка обычно среднерослые, с широкой кроной, в весеннее время усыпанной необычайно красивыми и ароматными цветами.
Благодаря этому нередко Китайку сажают еще и в декоративных целях. Листья у дерева нежно-зеленого цвета, продолговатые, с зубчиками по краям. Плоды вырастают мелкие, в одной розетке до 6 штук, сладкие на вкус. Сорт отличается высокими урожаями, но при этом отсутствием особых требований к выращиванию.
Если вы выбираете сорт яблони для своего сада, вам будет полезная следующая обзорная статья.
Яблоня Китайка Керр: описание сорта, фото, высота дерева и отзывы
Яблоня
Описание сорта яблони Китайки Керр с фото
Яблоня этого сорта – это очень красивое растение, в особенности в период цветения. У бутонов сильный аромат, который притягивает пчел для опыления, в результате чего, плоды отличаются отменными качественными характеристиками. Период появления бутонов выпадает на апрель-май.
Важно! Цветы «Китайки Керр» розовые и со временем приобретают белый оттенок.
Этот процесс напоминает цветение сакуры. Это крупные соцветия, с пятью листами, в котором до 4-6 цветков.
Внешний вид плодов и дерева
Это небольшое растение с аккуратной кроной, немного раскидистой, не требующей регулярной обрезки. Удалять необходимо только поврежденные ветви. Побеги имеют зеленовато-коричневый цвет.
Выделяют 3 подвида «Китайки Керр»:
- Высокорослые, которые вытягиваются до 8 м.
- Среднерослые или полукарликовые – до 5 метров.
- Карликовые, не вырастающие более 2,5 метров в высоту.
Листья яблони «Китайки Керр» легко спутать со сливовыми. Они имеют форму эллипса, с заостренными кончиками, небольшого размера. Поверхность у них гладкая, края пильчатые.
Плодоносит дерево красными плодами. На ветвях всегда очень много яблок.
Форма плодов немного вытянутая, в процессе созревания их цвет меняется от зеленого до бордового. На кожице присутствует восковой налет. Аромат мякоти напоминает запах яблок сорта «Антоновка».
Яблоки сорта «Китайка Керр» в погребе можно сохранить до середины зимы
Срок жизни
Высокорослые яблони могут расти и плодоносить до 60 лет. У полукарликовых более короткий срок жизни – до 40 лет, а у карликовых еще меньше – до 25 лет.
Мякоть яблок плотная и слегка окрашена в розовый цвет. «Китайка Керр» считается лидером среди всех разновидностей карликовых фруктовых деревьев. Плоды в диаметре достигают 7 см при массе от 20 до 50 г.
Вкус яблок насыщенный, сочный, с небольшой кислинкой и терпкостью.
По дегустационным качествам яблоки оценивают в 4,4 балла по 5-бальной шкале.
Сахаристость мякоти составляет 12-16%. В яблоках много витамина С, что позволяет их называть лечебными.
Яблоки подходят для употребления в свежем виде, приготовления варенья, джемов и запекания в духовке.
Регионы выращивания
У яблони «Китайка Керр» неглубокая корневая система, но сильно разветвленная. Это позволяет выращивать дерево даже в суровых условиях Сибири и Дальнего Востока.
Не боится растение и засухи, поэтому высаживать его можно в любом регионе России.
Яблоня не любит пересадок, в крайнем случае может пережить ее в 3-летнем возрасте. Поэтому лучше всего на участке саженец высаживать сразу на постоянное место.
В теплых климатических зонах саженцы можно высаживать с конца сентября и до 3 декады октября, то есть до начала первых заморозков. В более холодных регионах сажать растение лучше весной, в конце апреля, чтобы оно успело укорениться и прижиться.
Характеристики сорта
- В период плодоношения Китайка Керр вступает довольно рано. Уже на 3 — 4 год после посадки однолетнего саженца яблони можно знакомиться с необычным вкусом плодов;
- по срокам созревания наша героиня относится к осенним разновидностям. В основном урожай созревает в сентябре. Но на юге Московской области снимать яблочки можно уже в конце августа, если с погодой повезёт. В более прохладных регионах — в середине сентября;
- точных данных об урожайности нет, но, по отзывам, плодоношение всегда радует;
- зимостойкость у культуры отличная. Дерево легко переносит морозы, подбирающиеся к -30°С и чуть выше. Яблоня прекрасно чувствует себя в Подмосковье, растёт даже в Западно-Сибирском и Уральском регионах;
- кроме этого растение выгодно отличается засухоустойчивостью;
- наша героиня является отличным опылителем для других разновидностей;
- иммунитет у сорта довольно высокий, имеется устойчивость к основным заболеваниям яблонь. Плоды Китайки Керр практически не поражаются паршой;
- спелые яблочки крепко держатся на ветках, поэтому со сбором урожая можно слишком не торопиться, что очень удобно для дачников, посещающих свои участки только по выходным дням;
- транспортабельность плодов хорошая. Лёжкость отличная, при соблюдении условий хранения урожай способен пролежать до января, не утратив при этом ни внешней привлекательности, ни вкуса;
- способ употребления — универсальный. Яблоки можно использовать в натуральном виде. Правда, наибольшей популярностью сорт пользуется для приготовления экзотического продукта — варенья из райских яблочек. Ещё урожай перерабатывают на джемы, варят компот, замораживают, сушат.
Плюсы и минусы
К основным положительным сторонам «Китайки Керр» относят:
- Высокая степень морозостойкости.
- Хорошо переносит засуху.
- Отлично противостоит заболеваниям и вредителям.
- Неприхотливо к качеству грунта.
- Плоды сочные и вкусные, подходят для приготовления заготовок и десертов.
Дерево обладает хорошими эстетическими качествами, поэтому часто его используют в ландшафтном дизайне. Удачно выбранное место для посадки позволит не только украсить участок, но и ежегодно получать хороший урожай яблок.
Никаких отрицательных сторон у яблони не обнаружено.
После полива прикорневую систему яблони рекомендуется мульчировать
Правила посадки
Яблоня «Китайка Керр» предпочитает некислые и плодородные земли. Дереву подойдет солнечный участок, но может выжить и на притененном месте.
Лучше не высаживать растение в грунт, где высокие подпочвенные воды или тяжелая земля. Яблоня выживет, но не будет обладать присущими ей декоративными особенностями.
Важно! При недостаточном поливе в первый год после посадки у яблони серьезно снижаются показатели приживаемости.
Яму для высадки дерева лучше всего подготовить за месяц. Для этого после выкапывания, внутрь добавляют удобрение:
- 3 ведра перегноя;
- 10 ст. л. древесной золы;
- 1 стакан суперфосфата;
- 4 ст. л. сернокислого калия.
Все компоненты тщательно смешивают между собой и с нижним плодородным слоем земли. За месяц удобрения смогут частично разложиться и улучшить качественные показатели грунта. После высадки саженцы обильно поливают водой.
Перед началом посадки корни яблони рекомендуется замочить в теплой воде, а перед самым помещением в грунт обмакнуть в глиняной болтушке.
Яблоня-китайка: большие преимущества маленьких яблок
Очень часто, находясь в чьём-либо саду или проходя мимо приусадебного участка, можно заметить дерево, усыпанное мелкими яблочками, но само оно не слишком похоже на яблоню: высокое, ветви направлены вверх, листья вытянутые, резные, а мелких плодов в одной розетке может быть до 6 штук. Это яблоня сливолистная. В народе её называют китайкой.
Описание сливолистной яблони
Среди садоводов китайка получила своё название не потому, что она завезена из Китая, а из-за сильного сходства листьев с листовыми пластинами сливы китайской, отсюда и её официальное наименование: яблоня сливолистная китайская. Кстати, в Китае она тоже достаточно популярна и растёт на склонах и равнинах.
Дерево китайки сильно разветвлённое, высотой до десяти метров, с густой кроной. Ветви направлены вверх, мало опушены. Кора ствола коричневая, с серым оттенком, почки хорошо опушены. Листья гладкие, овальные, по краям — мелкопильчатые.
Цветки китайки достаточно крупные — 3 см в диаметре (зависит от сорта), на длинных цветоножках, собираются в соцветия — зонтики. Своим ароматом и красотой они привлекают большое количество пчёл, тем самым помогая другим, менее заметным растениям, с опылением.
Плоды созревают в августе — сентябре, имеют окраску от жёлтой до ярко-красной. Размер их варьируется от 40 до 300 г в зависимости от сорта, мякоть нежная, белая, иногда с желтоватым или розовым оттенком, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная.
Фотогалерея: внешние особенности дерева и плодов сливолистной яблони
Цветы китайки имеют цвет от белого до розового 
Сливолистная яблоня удивляет садоводов шикарным цветением 
Цвет мякоти китайки зависит от сорта
Отличительные черты китайки:
- хорошая устойчивость к засухе и суровым морозам;
- стабильная урожайность;
- многие сорта имеют сильный иммунитет к паразитам и заболеваниям;
- неприхотливость в уходе;
- периодичность в плодоношении слабая или вовсе отсутствует (китайка плодоносит каждый год, без периодов отдыха).
Известна ещё одна яблоня, которая произрастает в Сибири в диком виде — яблоня ягодная. Её плоды очень похожи на ягоды рябины, в диаметре всего около сантиметра. Существует естественный гибрид яблони сливолистной и ягодной. Эта яблоня в цвету очень декоративна своими розовыми или белыми цветами, а в осенний период вся усыпана пурпурными, красными или жёлтыми плодами. Сорт этот называют Вишнеплодная яблоня.
Вишнеплодная яблоня — родственница китайки, отличный декоративный элемент сада
Преимущества сливолистной яблони подтолкнули селекционеров к выведению большого количества сортов китайки, отличающихся формой и размерами плодов, а также вкусовыми нюансами.
В народе китайку часто называют сибирка, ранетка, «райские яблочки», полукультурка, крэб, что не совсем верно, так как все эти виды к сливолистной яблоне не относятся.
Сорта китайки
Бельфлёр
Сорт Бельфлёр был выведен И. В. Мичуриным в 1908 году. Это гибрид американского сорта Бельфлёр жёлтый и китайки крупноплодной. В 1947 году Бельфлёр начал распространяться по разным областям СССР. Плоды этого дерева удивляли своими размерами и пряным кисло-сладким вкусом. На выставке в 1934 году в честь юбилея И. В. Мичурина они были признаны самыми крупными и красивыми.
Дерево сорта Бельфлёр высокорослое, сильно разветвлённое, крона загущённая, округлая, требует формирования. Листья тёмно-зелёные, толстые, сильно зазубренные, матовые, имеют овальную форму. Место завязей плодов — молодые прутики или прошлогодние приросты.
Фотогалерея: Бельфлёр-китайка
Плоды Бельфлёр имеют внушительные для китайки размеры 
Бельфлёр-китайка относится к осенним сортам 
Название Бельфлёр переводится как красивый цветок
Для опыления подходят такие сорта, как Осеннее полосатое, Коричное полосатое, Антоновка, китайка Шафран.
Созревание плодов происходит в конце сентября в центральных районах России и в начале-середине сентября в южных областях. Яблочки немного вытянуты, со слабовыраженной ребристостью, вес их колеблется от 120 до 300 г и зависит от возраста дерева. Окрас — розовый полосатый румянец на жёлтом фоне. Мякоть плодов очень ароматная, не уступает сорту Антоновка, белого цвета, с пряным кисло-сладким вкусом, имеет мелкозернистую структуру.
Плодоносить сорт Бельфлёр начинает спустя восемь лет жизни, пик урожайности наступает на двадцатом году. Этот сорт не может похвастаться обилием плодов, а с возрастом дерева и масса их уменьшается. Продуктивный возраст Бельфлёр длится около восемнадцати лет.
Некоторые садоводы-энтузиасты, чтобы удивить окружающих, выращивали плоды китайки сорта Бельфлёр весом в 500–600 г.
Несмотря на свои крупные размеры, яблоки прочно держатся на ветках до начала сбора. Перед употреблением плоды лучше выдержать две недели при комнатной температуре — так насыщеннее и богаче будет их вкус. А вот в кулинарных целях их лучше использовать сразу. Хранятся яблочки в течение двух месяцев; в условиях пониженной до 4–8 градусов температуры могут пролежать до середины зимы.
У бабушки на даче росли яблони Бельфлёр (такого сорта я сейчас на рынке не вижу), очень вкусные яблоки были.
Овечка
http://www.tomat-pomidor.com/forum/sad/сорта-яблонь-какие-надо-иметь/
Из-за своей теплолюбивости и низкой сопротивляемости болезням этот сорт теряет свою актуальность — в садах его вытеснили улучшенные сорта сливолистных яблонь. Бельфлёр выращивают только в роли сувенирного сорта или используют в качестве подвоя. В кулинарии Бельфлёр используют для приготовления вкусных домашних компотов и ароматнейшего варенья.
Сорт Бельфлёр был районирован сначала в южных областях, а затем в центральных и северо-западных. С помощью его вывели ещё 33 улучшенных сорта китайки, которые превзошли Бельфлёр в морозостойкости и скороспелости.
Таблица: достоинства и недостатки сорта Бельфлёр-китайка
| Достоинства | Недостатки |
| Крупные и красивые плоды | Высокорослое дерево |
| Длительное хранение урожая | Крайне низкая устойчивость к морозам |
| Отличные вкусовые качества | Низкая сопротивляемость болезням |
| Хороший материнский материал для селекции | Позднее плодоношение |
| Средняя урожайность |
Я знаю этот сорт, он действительно прекрасно подходит для изготовления варенья и компотов.
Таня
http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=5410
Золотая
Китайка Золотая выведена И. В. Мичуриным при скрещивании сортов Белого налива и собственно китайки. Золотая успешно выдержала все испытания и поселилась на приусадебных участках многих садоводов. Она обладает высокой устойчивостью к суровым морозам, плодоносить начинает быстро — уже на четвёртый год после посадки.
Для опыления сорту Золотая подойдут Грушовка Московская и Белый налив.
Китайка Золотая относится к раннеспелым сортам. Плоды её начинают созревать уже в середине июля. Это не может не радовать тех, кто с таким нетерпением ждёт урожая со своего сада. Китайка Золотая районирована в Северо-Западном и Волго-Вятском регионах.
Дерево относится к среднерослому типу. Ветви жёлто-оранжевого цвета немного опущены вниз и придают кроне «плакучесть». Сама крона густая, которую нужно формировать, имеет форму пирамиды. Листья светло-зелёные, вытянутые, зазубрены по краям. Побеги зеленовато-жёлтые, опушённость практически отсутствует. Цветки белые, крупные, с характерным пряным ароматом.
Фотогалерея: сорт Золотая китайка
Кожица у яблок китайки Золотой жёлтого цвета 
шикарно цветущее дерево китайки Золотой привлечёт в сад много опылителей 
Варенье из Золотой китайки получится прозрачным, с целыми яблочками янтарного цвета 
Осыпаемость плодов китайки Золотой высокая
Плоды некрупные, от 40 до 60 г, ярко-жёлтого цвета. Они не обладают высокими потребительскими качествами, но представляют огромную ценность для приготовления гипоаллергенного детского питания; также их них получаются необыкновенной красоты варенья и плодовые вина с высокими вкусовыми характеристиками. Мякоть ароматная, имеет кремовый цвет, с зернистой структурой, сердцевина плода большая, вкус сладкий с кислинкой.
Супер яблоки. А когда созревают, аромат непередаваемый и семечки видно внутри плода…
Николай
http://supersadovod.ru/sorta/sorta-yabloni/sort-yabloni-kitayka-zolotaya-rannyaya/
Собранные яблочки пролежат недолго, поэтому с использованием их стоит поторопиться. Со сбором тоже не нужно затягивать, так как они легко осыпаются, иногда не дожидаясь полного созревания на ветке.
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Золотая
| Достоинства | Недостатки |
| Отличная морозостойкость | Низкая устойчивость к заболеваниям |
| Быстрое плодоношение | Высокая осыпаемость плодов |
| Раннее созревание плодов | Мелкие плоды |
| Высокая урожайность | Яблоки не хранятся |
| Замечательные вкусовые качества яблок |
… яблочки размером 5–7 сантиметров, при созревании имеет «медовый вкус» и изумительный цвет, как бы светится на солнце, так, что хочется сказать: «А яблочко-то наливное!» Яблоки долго не хранятся. При хранении быстро становятся на вкус как картошка.
Наташа
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=90
Красная
Сорт Китайка красная выведен В. В. Кичиной. Дерево низкорослое, с направленными вверх ветвями, колонновидного типа. Листья ярко-зелёные, вытянутые, заострённые, мелкопильчатые, опушённость выражена очень слабо. Относится к осенним сортам.
Плоды китайки Красной окрашены в алый цвет
Китайка красная обладает отличной морозостойкостью и выносливостью, но не устоит перед паршой. Плодоносить она начинает спустя четыре года жизни. Урожаи обильные, осыпаемость плодов слабая. Сорт районирован в Центральном регионе.
Из Красной китайки получается потрясающе ароматное варенье
Плоды представляют собой мелкие яблочки красного цвета весом в 25 г (для сравнения — это размер крупной ягоды черешни), на длинной плодоножке. Мякоть жёлтая, ароматная, вкус кисло-сладкий. Созревают, в среднем, по четыре штуки в одной кисти. Плоды могут храниться 2 месяца. Отлично подходят для приготовления домашних компотов, варенья, вина, витаминных соков.
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Красная
| Достоинства | Недостатки |
| Высокая морозостойкость | Плоды поздно созревают |
| Скорое плодоношение | Неустойчива к парше |
| Обильные урожаи | Яблоки не обладают высокими потребительскими свойствами |
| Низкорослое дерево | |
| Возможность длительного хранения плодов |
Китайка сорта Керр
Эта китайка была завезена в Россию из Канады всего несколько десятилетий назад. Сорт был получен при скрещивании сортовых китаек — Харалсон и Долго. Керр устойчив ко многим заболеваниям и засухе, хорошо переносит морозы и обильно плодоносит начиная с четвёртого года после высадки. Сорт осенне-зимнего потребления. Керр районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах, с таким же успехом его выращивают и в Подмосковье.
Китайка сорта Керр радует обильным и красивым урожаем
Дерево низкорослое, загущённость кроны слабая, поэтому не требует формирования. Листовые пластины имеют форму эллипса, светло-зелёные, гладкие, по краям — лёгкая зазубренность, кверху заострены. Цветки ярко-розовые, крупные, очень ароматные. В период цветения Керр служит прекрасным украшением сада и привлекает насекомых-опылителей.
Китайка Керр станет настоящим украшением вашего сада
Плоды созревают довольно поздно — примерно в середине сентября (в зависимости от региона посадки), хорошо хранятся до января. Яблочки имеют немного вытянутую форму, кожица окрашена в насыщенный бордовый цвет, вкус мякоти сладкий. с кислинкой и присущей именно этому сорту терпкостью. Вес их составляет примерно 35–40 г. Плоды содержат очень много витамина С и редкий витамин Р, укрепляющий стенки сосудов. Их используют для приготовления варенья и компотов и даже замораживают.
Ценное в этом сорте то, что плоды не осыпаются до сбора.
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Керр
| Достоинства | Недостатки |
| Морозостойкость | Позднее созревание плодов |
| Устойчивость к заболеваниям | |
| Раннее плодоношение | |
| Обильные урожаи | |
| Низкая осыпаемость плодов |
Китайка Керр — сорт осенний, созревает в сентябре (на юге Московской области может и в конце августа созреть, на севере — и в конце сентября, особенно в холодный год). Яблочки мелкие, но вкус интересный, насыщенный, в некоторых есть небольшая терпкость (или что-то похожее), то же есть и у некоторых других китаек, по моим ощущениям.
Андрей Васильев
https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-30
Долго
Сорт китайки Долго выведен американскими селекционерами. Он морозоустойчив, имеет обильное, но нерегулярное плодоношение. Завезён в Россию в 50-х годах XX века. Прекрасный декоративный элемент сада. К парше среднеустойчив. Сорт Долго районирован в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском, Северном, Северо-Западном регионе и в некоторых областях Центрального района.
Маленькие яблочки китайки Долго густо облепляют ветви дерева
Яблоня низкорослая, разрастается в стороны, может принять форму куста. Крона густая, округлая, требует формирования. Листья ярко-зелёные, сильно вытянутые, блестящие. Цветки белого цвета, крупные — 4 см в диаметре.
ДолгО зацветает в мае, привлекая всеобщее внимание
Плодоносить дерево начинает с четвёртого года жизни. Плоды очень маленькие, весом всего 15–20 г, имеют вытянутую форму. Кожица жёлтого цвета, с обширным красным румянцем. Мякоть светло-жёлтая, твёрдая, сладкого винного вкуса. Созревают яблочки в конце августа, долго держатся на ветках. После сбора плоды хранятся всего 20 дней. В основном их используют в переработке, для приготовления соков, компотов и варенья.
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Долго
| Достоинства | Недостатки |
| Зимостойкость | Плоды очень мелкие |
| Средняя устойчивость к заболеваниям | Вкус яблок оценивается как удовлетворительный |
| Обильная урожайность | Урожай хранится недолго |
| Декоративность | |
| Скорое плодоношение |
Деревце небольшое, вырастает не выше четырёх метров. Начала на третий год давать яблочки. Очень необычный вид у плодов, вытянутые, издалека как красная крупная слива, и размер такой же. Вкус кисло-сладкий. Созревают в августе. Идеальные плоды для переработки, цвет компота получается ярко-розовый, а варенье из неё малинового цвета, также замораживаю целиком. Зимует хорошо, не обмерзала ни разу. Плодоносит каждый год, но урожай разный. В прошлом году было очень много яблочек, в этом немного, но всё равно есть.
Светлана Юрьевна
http://irecommend.ru/content/kak-krasnaya-sliva
Санинская
Когда появился этот сорт — точно не известно. Его заметил Н. И. Кичунов в Самарском саду в конце XIX века. Санинская обладает отличной зимостойкостью, сравнительно устойчива к парше. Начинает плодоносить на шестом году жизни. Китайка Санинская районирована в Центральных нечернозёмных районах России и Башкирии.
Плоды китайки Санинской овальной формы, с равномерным окрасом
Дерево китайки этого сорта относится к типу высокорослых, имеет эллипсоидную густую крону, которая требует формирования. Плоды вытянутые, правильной формы, созревают в конце августа. Основной их цвет — жёлтый, покровный цвет — сплошной красный. Весят яблочки около 35 г, имеют плотную мякоть. Вкус кисло-сладкий, терпкий, особенностей не имеет. Плоды лучше всего подходят для переработки: из них получается вкусное варенье, компоты и вино.
Высокорослое дерево сорта Санинская достигает семи метров в высоту
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Санинская
| Достоинства | Недостатки |
| Высокая морозостойкость | Позднее начало плодоношения |
| Обильные урожаи | Нерегулярное плодоношение |
| Относительная устойчивость к парше | Яблоки обладают низкими потребительскими свойствами |
| Урожай не хранится |
По поводу китаек: у нас на даче много лет (45) растёт китайка сорта Санинская, по осени яблочки у неё мелкие и жёсткие, яблочки на длинной ножке, при варке варенья не отрываются, яблоко сохраняет форму, очень ароматные и красивые. Дерево высокое, с мощной кроной. Требует много воды. Растёт на ярком солнечном месте.
Ribka
http://forum.homecitrus.ru/topic/250-sorta-iablon/page-4
Кремовая
П.А. Жаворонков вывел этот сорт из сеянцев сортовой китайки Абрикосовая. Он характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. В наше время китайка Кремовая практически не встречается, районирована в Уральских областях.
Дерево китайки Кремовой достигает в высоту 9 метров
Дерево высокорослое с широкой пирамидальной редкой кроной, не требует формирования. Листовые пластины достаточно крупные, вытянутые, мелкопильчатые, тёмно-зелёные, заострённые, слабо опушённые. Молодые побеги зеленовато-коричневого цвета, сильно опушённые. Плодоносить начинает на седьмом году жизни. Яблочки вытянутой формы, весят 60–80 г. Основной цвет — жёлто-зелёный, покровный — полосатый румянец. Имеют гладкую кожицу с восковым налётом. Мякоть кремового цвета, сочная, сладкая, с пряностью, имеет отличные вкусовые характеристики. Созревают в первой декаде сентября. Сроки хранения урожая небольшие — 2–3 недели. Отлично подходит как для потребления в натуральном виде, так и для приготовления варенья и компотов.
Плоды китайки Кремовой имеют отличные потребительские качества
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Кремовая
| Достоинства | Недостатки |
| Высокая морозостойкость | Позднее начало плодоношения |
| Обильные урожаи | Высокорослость дерева |
| Высокие потребительские качества плодов | Недолгий срок хранения урожая |
| Устойчивость к парше |
Розовая
Китайка Розовая представляет собой среднеспелый зимостойкий сорт, устойчивый к парше. Дерево высокорослое, достигает 10 метров в высоту. Коричневые ветви с красноватым отливом, направленные вверх, образуют шаровидную крону. Цветки крупные, светло-розовые, ароматные. Листья матовые, мелкопильчатые по краям, ярко-зелёные, средней опушённости. Нуждается в обрезке кроны, переносит этот процесс процесс хорошо. Китайка Розовая районирована в Западно-Сибирских областях.
Розовая китайка может иметь окрас плодов от желтого до красного
Плодоносят деревья уже на третий год жизни. Плоды мелкие, шаровидной формы, массой до 40 г, по 4–5 штук в кисти, с короткой плодоножкой. Яблоки имеют окрас от жёлтого до красного. Мякоть ароматная, мелкозернистая. Урожай созревает во второй декаде августа, хранится около трёх недель.
Цветки китайки Розовой действительно розоватые, в диаметре 3 см
Таблица: достоинства и недостатки сливолистной яблони Розовая
| Достоинства | Недостатки |
| Морозостойкость | Высокорослость дерева |
| Устойчивость к парше | Небольшой срок хранения урожая |
| Скорое плодоношение | |
| Богатые урожаи |
Жёлтая
Морозоустойчивый сорт, выведенный И. В. Мичуриным при скрещивании сорта Бельфлёр жёлтый с китайкой. Относительно устойчив к парше. Крона пирамидальная, незагущенная, ветви растут вверх. В обрезке не нуждается. Относится к среднерослым сортам. Начинает плодоносить с четвёртого года жизни. Китайка Жёлтая была районирована в Кировской области, где с успехом и выращивается.
Яблочки китайки Жёлтой осыпаются сразу после созревания
Плоды созревают в середине августа и совсем не держатся на ветках — осыпаются, не дожидаясь сбора. Яблочки имеют округлую, сплющенную форму, кожицу жёлтого цвета, вес до 40 г. Мякоть белая, мелкозернистая, ароматная, вкус кисло-сладкий. Обладают низкими потребительскими качествами, но отлично подходят для приготовления варенья, джемов и компотов.
Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Жёлтая
| Достоинства | Недостатки |
| Морозостойкость | Низкие потребительские качества яблок |
| Устойчивость к заболеваниям | Быстрая осыпаемостьп лодов |
| Скорое начало плодоношения | Небольшие урожаи |
| Раннее созревание |
Медовая
Это высокое дерево с кроной округлой формы. Сорт обладает отличной зимостойкостью, районирован в областях Центрально-чернозёмного района.
На солнце мякоть плодов китайки Медовой прозрачная
Яблочки созревают в конце августа. Они обладают потрясающим вкусом, сладкие как мёд. Мякоть прозрачная, на просвет у плода видно даже семечки. Яблочки мелкие — до 40 г, шаровидной формы, слегка ребристые. Быстро зреют и моментально осыпаются. Не хранятся. При перезревании кожица может лопнуть. Отлично подходят для приготовления ароматных джемов, варенья, компотов.
Таблица: достоинства и недостатки сливолистной яблони Медовая
| Достоинства | Недостатки |
| Зимостойкость | Высокорослость дерева |
| Высокая урожайность | Быстрая осыпаемость плодов |
| Отличные вкусовые характеристики яблок | Урожай не хранится |
| Нет устойчивости к парше |
Агротехника сливолистной яблони
Как осуществить посадку китайки и ухаживать за молодым деревом
Несмотря на своё разнообразие, все сорта китайки схожи в требованиях к посадке и уходу.
Высаживать рекомендуется саженцы, которым два или три года: обычно они быстро и безболезненно приживаются. Для этого необходимо выкопать яму в зависимости от высоты и корневой системы саженца: 70 см х 70 см х 90 см или 80 см х 80 см х 100 см, соблюдая расстояние между яблонями в 6 м. Дно ямы нужно укомплектовать почвенной смесью из трёх частей перегноя, двух частей речного песка, одной части лиственной почвы, добавив минеральные удобрения: 250 г древесной золы, 250 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия. Посадку следует производить:
- в конце сентября — начале октября;
- в хорошо освещённом месте (допускается вуалированная тень);
- подальше от грунтовых вод и мест скопления талых вод.
На следующий год весной необходимо обрезать концы каждой ветки, проведя первое формирование кроны. Первые два года саженец должен быть привязан к деревянному колышку.
Важно! Не следует позволять молодой китайке образовывать плоды. Нужно обрывать все цветки. Это необходимо для успешного роста саженца и богатого урожая в будущем.
В первый год нужно обработать саженец фунгицидом (медным купоросом): первый раз при набухании вегетативных почек (лиственных), второй раз — при созревании генеративных (цветочных) почек.
Летом нужно как следует ухаживать за молодым деревом китайки:
- проверять на наличие вредителей — гусениц, долгоносиков и тли,
- обрывать повреждённые и больные листья;
- уничтожать все сорняки в приствольном круге диаметром один метр, чтобы они не забирали полезные вещества из почвы.
Гербицидами пользоваться запрещено! Они нанесут вред саженцу.
Нюансы сезонного ухода
В процессе роста китайка требует к себе немало внимания. Чтобы получать хорошие урожаи, необходимо правильно осуществлять сезонный уход.
Во второй половине марта, когда снег подтает, следует осмотреть ствол. Если замечены повреждённые участки, нужно обработать ранки садовым варом как можно быстрее. Когда ствол сильно погрызан — сделать прививку несколькими прутиками.
Сильный мороз тоже наносит существенный вред коре дерева. При обморожении появляются бурые пятна и кора отделяется от ствола. В этом случае нужно удалить её, а повреждённый участок обмазать садовым варом.
Каждый сезон необходимо:
- весной мульчировать приствольные круги перегноем и соломой, но не прислонять их близко к стволу, чтобы избежать заселения туда различных вредителей: грызунов и насекомых;
- осенью обвязывать еловыми ветками стволы для защиты от грызунов;
- весной и осенью окучивать штамб китайки землёй на 20 см.
Видео: лечение повреждённых яблонь
Как нужно формировать крону
В марте, когда дневная температура не падает ниже десяти градусов, можно приступать к обрезке.
При временной посадке молодого деревца разрешается удалять много веток. Если же яблонька определена на постоянное место, рекомендуется сделать небольшую обрезку для быстрого восстановления саженца и его корневой системы.
Формирующую обрезку проводят на молодых деревьях со второго года после посадки. В период активного роста саженца ветви его обрезают с целью сформировать крону, обеспечивающую хорошую циркуляцию воздуха, приемлемую высоту дерева (обычно это три метра).
Для молодых китаек основная цель обрезки — сформировать крону, для более зрелых — избежать её загущённости
При первой формирующей обрезке нужно удалить ветвь, конкурирующую с основной, не оставляя пенька, чтобы впоследствии на этом месте не образовались множественные молодые прутики. Основные веточки можно укоротить, если они слишком длинные.
Учитывая особенности строения кроны у разных сортов китайки, проводят неполную обрезку двумя способами:
- На внешнюю почку — во время обрезки оставляют верхнюю почку, направленную от ствола саженца, смотрящую на садовника. Используется тогда, когда стоит цель расширить крону, сделать её менее густой.
- На внутреннюю почку — наоборот, самая верхняя оставленная почка направлена к стволу. Производится, когда нужно укрепить центр яблони или поднять ветку, сильно разросшуюся и находящуюся очень низко.
При кроне в форме пирамиды срез делается на внешнюю почку, при раскидистой — на внутреннюю. Нижние веточки следует отогнуть при помощи грузов.
Ветки, отходящие от главной ветви под углом более 30 градусов, имеют у основания наплыв в форме кольца. В нём есть клетки древесины, способные к быстрому размножению и скорому заживлению раны. Именно поверху этого образования необходимо совершить обрезку. Ни в коем случае нельзя делать обрезку выше кольца или вырезать его, иначе дерево будет долго болеть и может подхватить инфекции.
Если самая нижняя веточка молодой яблоньки находится на расстоянии 50 см от земли, это очень хорошо, так как при высоком её расположении придётся делать основательную обрезку с целью формирования новой кроны. Нужно отмерять 80 см саженца, остальное обрезать, при этом чётко определить основной ствол и удалить конкурента. Весной скрытые почки проснутся, и пойдёт рост новых ветвей.
В результате первой формирующей обрезки:
- должен быть чётко сформирован основной ствол;
- у лидирующего штамба не должно быть никаких конкурентов, равных по силе и росту;
- второстепенные веточки должны равномерно располагаться вокруг центра, формируя правильную форму кроны.
Необходимо обрезать старые сухие ветки, а также ветви, которые мешают развитию сформированных ранее прутиков.
Прореживание кроны нужно делать таким образом, чтобы все формирующие её ветки не заслоняли друг друга.
Все последующие ежегодные мероприятия по обрезке будут направлены на то, чтобы не допускать загущённости кроны и сформировать ветви, не мешающие друг другу при росте и плодоношении, смогли выдержать десятки килограмм урожая и образовали хорошую правильную крону. Лучше проводить небольшие обрезки каждый год, чем одну глобальную — можно остаться без урожая.
После сильных морозов нужно с осторожностью подходить к вопросу обрезки. Следует подождать до того момента, пока не проявится масштаб поражения. На повреждённых морозом местах обычно наблюдается интенсивный рост волчков — вертикальных толстых побегов.
Всегда нужно пользоваться острым и чистым инструментом. Садовый нож должен быть хорошо заточен. Раны на дереве после обрезки тупым ножом заживают медленно и болезненно. То же самое относится к садовой ножовке и секатору. После обрезки следует незамедлительно смазать места среза садовым варом или масляной краской на основе олифы.
Подкормка и полив
Весенняя подкормка осуществляется с помощью мочевины (половина столовой ложки на квадратный метр) и золы (полтора стакана на квадратный метр) методом перекопки.
Летом китайке необходим хороший полив, особенно в засушливый период. В июне поливают раствором медного купороса с борной кислотой (2 г и 0,5 г соответственно на 10 литров воды). Молодая китайка потребует 15 литров такого раствора, а дерево старше пятнадцати лет — до 30 л.
Осенью в качестве удобрений подойдут суперфосфат (30 г на кв. м) и древесная зола (2 ст. на кв. м). Их можно вкопать по периметру приствольного круга.
Защита от болезней и вредителей
Первое опрыскивание китайки проводят весной, когда температура держится стабильно выше пяти градусов. Целью обработки является профилактика заболеваний и уничтожение вредителей, которые находятся в коре, но ещё не проснулись. Всё нужно успеть сделать до набухания почек, иначе можно их сжечь. Перед началом процедуры деревья освобождают от засохших веток, мёртвой коры, лишайников. Хороши для обработки комплексные препараты 2 в 1 — от заболеваний и вредителей. Если таких нет, то используют поочерёдно фунгициды и инсектициды. Препараты, необходимые на этом этапе:
- 1-процентный раствор медного купороса. Предотвращает гниение, грибковые заболевания, лечит раны дерева. Для китайки возрастом до десяти лет хватит двух литров, затем количество препарата постепенно увеличивают до пяти литров.
- Нитрофен. Универсальное комплексное средство, уничтожает грибки, в том числе мучнистую росу и паршу, яйца и личинки вредителей. Применяют 3-процентный раствор (300 мл препарата на 10литров воды). На молодое растение достаточно 1,5 л раствора, на взрослое понадобится от 3 до 5 литров.
- Мочевина. Раствор карбамида хорошо справляется с паршой, мучнистой росой, пятнистостями, долгоносиком, тлёй. На 10 л воды берут 500 г мочевины; уходит 2,5 литра раствора на дерево.
Вторую обработку проводят в момент распускания почек, но до цветения, это конец марта — начало апреля. Цель — уничтожение выходящих из спячки вредителей — тли, клеща, щитовки. Средства:
- Сульфата меди раствор. Готовят из 1 кг препарата и 15 л воды. Борется со мхами, лишайником, яйцами вредителей, а также заживляет раны на дереве.
- 3-процентная бордоская жидкость. 300 г медного купороса и 300 г извести разводят по отдельности в 3 л горячей воды, затем добавляют в обе части холодной воды до 5 л аккуратно вливают раствор извести в раствор купороса. Должно получиться 10 л голубого фунгицида.
- Коллоидная сера. Уничтожает грибки и клещей. 80 г средства разводят в 10 литрах воды.
Норма таких растворов для молодых китаек составляет 2 литра, для китаек сташе десяти лет — от 3 до 4 литров.
Третий этап опрыскивания направлен на уничтожение плодожорки, тли, долгоносика, клеща, моли. Полностью повторяет предыдущую ступень обработки.
Когда с момента цветения китаек пройдёт три недели, ветки и листву опрыскивают следующими растворами:
- Бензофосфат. Борется с листоядными вредителями в течение 15 дней. Нужно приготовить раствор из расчёта 70 г средства на 10 л воды. Можно использовать максимум два раза за сезон. На молодое дерево потребуется полтора литра раствора, на взрослое, старше 11 лет — от 4 до 5 л.
- Карбофос. Борется с тлёй, долгоносиком, щитовкой, листовёрткой, плодожоркой, но убивает и пчёл в том числе. Для обработки деревьев разводят 60 г средства в 10 л воды. На полную обработку яблони возрастом до десяти лет нужно не меньше 4 л раствора, на дерево старше 10 лет — до 7 л.
Опрыскивание проводят в безветренную сухую погоду, лучше вечером.
Распыление проводят равномерно, не забывая обрабатывать также почву около ствола.
Видео: правила опрыскивания деревьев
Таблица: защита сливолистной яблони от болезней
Пятна зелёно-коричневого цвета на листьях и коричневого цвета на плодах.
- Уничтожить все больные плоды, листья и ветки, сжечь.
- Весной опрыснуть околоствольный круг 10-процентным раствором аммиачной селитры.
- В период распускания почек опрыснуть яблоню 3-процентным раствором бордоской жидкости, во время появления бутонов — 1-процентным раствором бордоской жидкости, Рубиганом или Строби, а сразу после цветения обработать Дитаном, Рубиганом или Хорусом.
- После того как урожай собран, провести опрыскивание 3-процентным раствором мочевины, а околоствольный круг и опавшие листья обработать 5-процентным раствором.
- Не допускать загущённости кроны.
- Перекапывать и рыхлить приствольный круг.
- Своевременно вносить калийные и фосфорные удобрения.
- Уничтожать поражённые части растения.
- Опылять яблоню соединениями меди и коллоидной серой.
- В начале вегетативного периода обработать дерево препаратом Тиовит Джет.
- Во время цветения и завязывания плодов можно воспользоваться препаратом Топаз.
Нужно срезать или срубить топором гриб, уничтожить его, а ранку обработать медным купоросом и замазать масляной краской.
- Не допускать повреждений коры дерева.
- При обнаружении ранок замазывать их садовым варом.
Подготовка к зиме
Такая процедура защитит вашу яблоню от грызунов и морозов. Вариантов обвязочного материала существует великое множество: рубероид, старые чулки, еловые ветки. По мнению кандидата сельскохозяйственных наук В. Старостина, простая газета является оптимальным вариантом. Она совсем невкусная для грызунов, а запах типографской краски отлично отпугивает вредителей. Газетами нужно обмотать ствол и крупные скелетные ветви, словно бинтом, а затем закрепить их скотчем. Такая обвязка будет держать более высокую температуру, нежели на улице. Весной нужно расстричь скотч и легко снять обвязку. Это следует делать в пасмурную погоду, чтобы деревья не получили солнечного ожога.
Профилактическую побелку ствола яблони осуществляют либо гашёной известью, либо белой воднодисперсной краской, так как светлые тона отражают солнечные лучи. Китайки белят осенью. Для этого смешивают 2 кг негашёной извести и 1 кг жирной глины, разбавляют 6 л воды, затем добавляют 300 г медного купороса и 100 г столярного клея.
Китайка станет прекрасным украшением вашего сада, привлекающим взгляды прохожих и гостей. Хотя по размеру плодов и вкусовым качествам она уступает привычным нам сортам яблок, но садоводы любят её за неприхотливость, отличную морозостойкость и обильное ежегодное плодоношение.