Яблоня «Китайка»: популярные сорта и их особенности

китайское яблоко что такое. Яблоня «Китайка»: популярные сорта и их особенности У некоторых есть перьевая борода, с бакенбардами.

«Китайка» или «райка» – так принято называть необыкновенно красивые, вкусные и декоративные крошечные яблочки, некогда часто встречавшиеся в наших садах. На самом деле дерево, дающие такие плоды, правильнее называть яблоней сливолистной. Вдобавок, «Китайка» – это не сорт, а вид мелких яблок, насчитывающий несколько отличающихся друг от друга сортов.

Особенности, описание и фото сортов китайских яблок

Морозоустойчивые, неприхотливые и засухоустойчивые деревья, на которых растут китайские яблоки, кроме того еще и сверхурожайны, декоративны и во время цветения, и в пору плодоношения. Привлекая к себе пчел, они помогают в опылении и своим соседям, повышая этим урожайность во всем саду. Их часто используют как подвой.

Своим вторым названием сливолистная яблоня обязана не китайскому происхождению, а форме листьев, похожих на листья китайской сливы.

Самый давний из сортов этого вида – «Золотую раннюю»– селекционировал еще Мичурин. Сейчас этот сорт можно встретить лишь в старых садах. Созревают золотые яблочки рано, весят они не более 40 граммов. В основном растут плоды на концах веток миниатюрного дерева. Под весом яблочек побеги часто ломаются, повреждая дерево.Хранятся фрукты всего несколько дней.

Кроме «Золотой ранней», есть новый сорт – «Керр», который происходит из Канады. На родине этими яблочками украшают новогоднюю елку, фаршируют птицу на Рождество.

По аромату эти яблоки не уступают «Антоновке». Округлая форма кроны невысоких яблонь сохраняется без обрезки. Спелые яблоки напоминают по цвету бургундское вино, эффектно смотрятся маленькими гроздьями на длинных черешках на фоне изящных листьев. По вкусу фрукты кисло-сладкие, с еле уловимой терпкостью, которая пропадает после выдерживания их на дереве до первых морозов.

Яблоня «Белфлер-китайка» – сильнорослый сорт с округлой кроной, крупными темно-зелеными листьями продолговатой формы. Побеги сильно опушены. Яблоки крупные, овальные, светло-желтые, с ярко выраженным румянцем. Мякоть у фруктов белая, нежная, пряно-кисло-сладкая с десертным ароматом.

Выведен сорт еще Мичуриным как позднеосенний. Яблоня участвовала в селекции более 10 новых сортов. К недостаткам «Белфлер-китайки» можно отнести позднее плодоношение сорта, восприимчивость к парше, высокорослость.

Пищевая ценность

Рассмотрим, чем же ценны яблочки-китайки, на примере двух самых популярных сортов – «Белфлер» и «Керр».

Яблочки сорта «Керр» лечебные. Во-первых, из-за большого содержания в них витамина С фрукты препятствуют появлению гипертонии. Во-вторых, в них достаточно витамина Р, который является дополнением к предыдущему витамину. А это значит, что у любителей этих яблок повышается прочность капилляров. При их хрупкости же велик риск подкожных, легочных, желудочных и прочих кровоизлияний.

Хотя яблоня сорта «Белфлер» сейчас распространена лишь на юге России и Кавказе, ее внешний вид и вкус успешно конкурируют с аналогичными показателями лучших южных сортов. Яблоки у нее очень крупные – от 120 до 300 г весом. Некоторые садоводы-энтузиасты выращивали для выставок экземпляры весом до полукилограмма.

Прекрасный вкус яблок «Белфлер»вызван высоким содержанием в них сахара с небольшим количеством кислот. Например, выращенные в средней полосе России плоды содержат 11% сахаров, 0,7% винных кислот и 7 мг аскорбинки в 100 г.

Яблоня «Китайка»: обзор сортов (видео)

Посадка яблони «Белфлер-китайка»

Посадка проводится осенью либо весной, в средней полосе лучше весной. Схема посадки следующая:

• Расстояние между саженцами от 5 до 50 метров.
• Почва должна быть нейтральной, хорошо удобренной и увлажненной.
• Если почва черноземная, суглинистая, то, сняв верхний слой, делают углубление в яме на 20 см.
• Если почва песчаная, то в яму глубиной 80 см кладут мох, засыпают питательной смесью, добавляя компост или навоз. Посадку проводят через год.
• На участках с близким залеганием подпочвенных вод насыпают холм.
• В центр ямы вбивают колышек. Корни яблони в яме расправляют и присыпают землей. При этом корневая шейка должна быть чуть выше уровня почвы.

Уход за яблонями

Обязательными условиями успешного роста яблонь после их посадки являются:

• обильный полив после при любой погоде, для стекания излишков воды по окружности делают лунку;
• мульчирование опилками, корой, навозом для удержания влаги;
• весенняя побелка ствола для профилактики солнечных ожогов;
• регулярная весенняя обрезка и удаление сухих веток;
• осенняя обрезка и формирование кроны, особенно это касается горизонтальных боковых побегов. При этом срезы замазывают садовым варом.

Сбор урожая и хранение

Плоды «Китайки» созревают с августа по конец сентября. Яблоки не осыпаются. Самые лежкие из этих сортов хранятся в холодильнике до января. Лучше всех сохраняются яблоки «Белфлер» – до 4 месяцев, вдобавок, их легко транспортировать.

Хранить осенние сорта можно еще и в деревянных ящиках при температуре около нуля градусов. Следует учесть, что крупные плоды при хранении выделяют этилен, поэтому их нужно помещать отдельно от других продуктов.

Яблоня-китайка хорошо украшает газон, может служить оригинальной живой изгородью. Остриженная в форме различных фигур, она придаст особую прелесть уголку сада. Ароматные цветы и плоды необычных размеров создают особое настроение на даче. А вкусные и полезные яблоки, приготовленные по особым рецептам, станут одним из главных блюд любого застолья.

Узнать об особенностях выращивания яблок сорта «Грушовка московская» вы можете тут.

Использование в кулинарии

Яблоки «Керр» чаще всего применяют для приготовления компотов, варенья. У гуся, начиненного этими плодами, особый, изысканный вкус и аромат. Также из них делают цукаты.

Яблоки «Белфлер» годятся еще и для приготовления желе, муссов, вина, сидра, киселя, хороши в качестве сухофруктов.

Ниже представлены несколько рецептов по приготовлению изысканных десертов из яблок представленных сортов.

Варенье из китайки

На 1 кг яблок с хвостиками нужно 1,5л воды и 1,5 кгсахара. Для содового раствора – 1 л воды и 2 ч. ложки соды. Яблочки накалывают и на 2 часа помещают в содовый раствор. Затем их погружают в горячий сироп и подогревают до кипения, дают постоять 6 часов. Затем сироп следует закипятить, погрузить в него яблоки и опять отставить на несколько часов. Так повторить еще раз или два. Затем доварить плоды в сиропе до готовности.

Компот из яблок на зиму

В простерилизованную трехлитровую банку нужно положить промытые и просушенные яблоки так, чтобы они заняли половину объема, туда же засыпают 2 стакана сахара и заливают крутой кипяток. Затем банки закатывают, встряхивают, чтобы сахар растворился, переворачивают вниз горлышком и укутывают.

Компот из яблок «Белфлер» на зиму

Яблочки очищают, срезая кожуру, разрезают на дольки, засыпают в банки. Затем их заливают крутым кипятком с сахаром (3:1), через 5 минут жидкость сливают через дуршлаг. Так повторяют 2 раза. На третий раз кипящим сиропом заливают яблоки до края банки (не должно быть воздуха) и закатывают.

Яблоня-китайка: большие преимущества маленьких яблок

Очень часто, находясь в чьём-либо саду или проходя мимо приусадебного участка, можно заметить дерево, усыпанное мелкими яблочками, но само оно не слишком похоже на яблоню: высокое, ветви направлены вверх, листья вытянутые, резные, а мелких плодов в одной розетке может быть до 6 штук. Это яблоня сливолистная. В народе её называют китайкой.

Описание сливолистной яблони

Среди садоводов китайка получила своё название не потому, что она завезена из Китая, а из-за сильного сходства листьев с листовыми пластинами сливы китайской, отсюда и её официальное наименование: яблоня сливолистная китайская. Кстати, в Китае она тоже достаточно популярна и растёт на склонах и равнинах.

Дерево китайки сильно разветвлённое, высотой до десяти метров, с густой кроной. Ветви направлены вверх, мало опушены. Кора ствола коричневая, с серым оттенком, почки хорошо опушены. Листья гладкие, овальные, по краям — мелкопильчатые.

Цветки китайки достаточно крупные — 3 см в диаметре (зависит от сорта), на длинных цветоножках, собираются в соцветия — зонтики. Своим ароматом и красотой они привлекают большое количество пчёл, тем самым помогая другим, менее заметным растениям, с опылением.

Плоды созревают в августе — сентябре, имеют окраску от жёлтой до ярко-красной. Размер их варьируется от 40 до 300 г в зависимости от сорта, мякоть нежная, белая, иногда с желтоватым или розовым оттенком, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная.

Фотогалерея: внешние особенности дерева и плодов сливолистной яблони

Цветы китайки имеют цвет от белого до розового Сливолистная яблоня удивляет садоводов шикарным цветением Цвет мякоти китайки зависит от сорта

Отличительные черты китайки:

• хорошая устойчивость к засухе и суровым морозам;
• стабильная урожайность;
• многие сорта имеют сильный иммунитет к паразитам и заболеваниям;
• неприхотливость в уходе;
• периодичность в плодоношении слабая или вовсе отсутствует (китайка плодоносит каждый год, без периодов отдыха).

Известна ещё одна яблоня, которая произрастает в Сибири в диком виде — яблоня ягодная. Её плоды очень похожи на ягоды рябины, в диаметре всего около сантиметра. Существует естественный гибрид яблони сливолистной и ягодной. Эта яблоня в цвету очень декоративна своими розовыми или белыми цветами, а в осенний период вся усыпана пурпурными, красными или жёлтыми плодами. Сорт этот называют Вишнеплодная яблоня.

Вишнеплодная яблоня — родственница китайки, отличный декоративный элемент сада

Преимущества сливолистной яблони подтолкнули селекционеров к выведению большого количества сортов китайки, отличающихся формой и размерами плодов, а также вкусовыми нюансами.

В народе китайку часто называют сибирка, ранетка, «райские яблочки», полукультурка, крэб, что не совсем верно, так как все эти виды к сливолистной яблоне не относятся.

Сорта китайки

Бельфлёр

Сорт Бельфлёр был выведен И. В. Мичуриным в 1908 году. Это гибрид американского сорта Бельфлёр жёлтый и китайки крупноплодной. В 1947 году Бельфлёр начал распространяться по разным областям СССР. Плоды этого дерева удивляли своими размерами и пряным кисло-сладким вкусом. На выставке в 1934 году в честь юбилея И. В. Мичурина они были признаны самыми крупными и красивыми.

Дерево сорта Бельфлёр высокорослое, сильно разветвлённое, крона загущённая, округлая, требует формирования. Листья тёмно-зелёные, толстые, сильно зазубренные, матовые, имеют овальную форму. Место завязей плодов — молодые прутики или прошлогодние приросты.

Фотогалерея: Бельфлёр-китайка

Плоды Бельфлёр имеют внушительные для китайки размеры Бельфлёр-китайка относится к осенним сортам Название Бельфлёр переводится как красивый цветок

Для опыления подходят такие сорта, как Осеннее полосатое, Коричное полосатое, Антоновка, китайка Шафран.

Созревание плодов происходит в конце сентября в центральных районах России и в начале-середине сентября в южных областях. Яблочки немного вытянуты, со слабовыраженной ребристостью, вес их колеблется от 120 до 300 г и зависит от возраста дерева. Окрас — розовый полосатый румянец на жёлтом фоне. Мякоть плодов очень ароматная, не уступает сорту Антоновка, белого цвета, с пряным кисло-сладким вкусом, имеет мелкозернистую структуру.

Плодоносить сорт Бельфлёр начинает спустя восемь лет жизни, пик урожайности наступает на двадцатом году. Этот сорт не может похвастаться обилием плодов, а с возрастом дерева и масса их уменьшается. Продуктивный возраст Бельфлёр длится около восемнадцати лет.

Некоторые садоводы-энтузиасты, чтобы удивить окружающих, выращивали плоды китайки сорта Бельфлёр весом в 500–600 г.

Несмотря на свои крупные размеры, яблоки прочно держатся на ветках до начала сбора. Перед употреблением плоды лучше выдержать две недели при комнатной температуре — так насыщеннее и богаче будет их вкус. А вот в кулинарных целях их лучше использовать сразу. Хранятся яблочки в течение двух месяцев; в условиях пониженной до 4–8 градусов температуры могут пролежать до середины зимы.

У бабушки на даче росли яблони Бельфлёр (такого сорта я сейчас на рынке не вижу), очень вкусные яблоки были.

Овечка
http://www.tomat-pomidor.com/forum/sad/сорта-яблонь-какие-надо-иметь/

Из-за своей теплолюбивости и низкой сопротивляемости болезням этот сорт теряет свою актуальность — в садах его вытеснили улучшенные сорта сливолистных яблонь. Бельфлёр выращивают только в роли сувенирного сорта или используют в качестве подвоя. В кулинарии Бельфлёр используют для приготовления вкусных домашних компотов и ароматнейшего варенья.

Сорт Бельфлёр был районирован сначала в южных областях, а затем в центральных и северо-западных. С помощью его вывели ещё 33 улучшенных сорта китайки, которые превзошли Бельфлёр в морозостойкости и скороспелости.

Таблица: достоинства и недостатки сорта Бельфлёр-китайка

Достоинства	Недостатки
Крупные и красивые плоды	Высокорослое дерево
Длительное хранение урожая	Крайне низкая устойчивость к морозам
Отличные вкусовые качества	Низкая сопротивляемость болезням
Хороший материнский материал для селекции	Позднее плодоношение
	Средняя урожайность

Я знаю этот сорт, он действительно прекрасно подходит для изготовления варенья и компотов.

Таня
http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=5410

Золотая

Китайка Золотая выведена И. В. Мичуриным при скрещивании сортов Белого налива и собственно китайки. Золотая успешно выдержала все испытания и поселилась на приусадебных участках многих садоводов. Она обладает высокой устойчивостью к суровым морозам, плодоносить начинает быстро — уже на четвёртый год после посадки.

Для опыления сорту Золотая подойдут Грушовка Московская и Белый налив.

Китайка Золотая относится к раннеспелым сортам. Плоды её начинают созревать уже в середине июля. Это не может не радовать тех, кто с таким нетерпением ждёт урожая со своего сада. Китайка Золотая районирована в Северо-Западном и Волго-Вятском регионах.

Дерево относится к среднерослому типу. Ветви жёлто-оранжевого цвета немного опущены вниз и придают кроне «плакучесть». Сама крона густая, которую нужно формировать, имеет форму пирамиды. Листья светло-зелёные, вытянутые, зазубрены по краям. Побеги зеленовато-жёлтые, опушённость практически отсутствует. Цветки белые, крупные, с характерным пряным ароматом.

Фотогалерея: сорт Золотая китайка

Кожица у яблок китайки Золотой жёлтого цвета шикарно цветущее дерево китайки Золотой привлечёт в сад много опылителей Варенье из Золотой китайки получится прозрачным, с целыми яблочками янтарного цвета Осыпаемость плодов китайки Золотой высокая

Плоды некрупные, от 40 до 60 г, ярко-жёлтого цвета. Они не обладают высокими потребительскими качествами, но представляют огромную ценность для приготовления гипоаллергенного детского питания; также их них получаются необыкновенной красоты варенья и плодовые вина с высокими вкусовыми характеристиками. Мякоть ароматная, имеет кремовый цвет, с зернистой структурой, сердцевина плода большая, вкус сладкий с кислинкой.

Супер яблоки. А когда созревают, аромат непередаваемый и семечки видно внутри плода…

Николай
http://supersadovod.ru/sorta/sorta-yabloni/sort-yabloni-kitayka-zolotaya-rannyaya/

Собранные яблочки пролежат недолго, поэтому с использованием их стоит поторопиться. Со сбором тоже не нужно затягивать, так как они легко осыпаются, иногда не дожидаясь полного созревания на ветке.

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Золотая

Достоинства	Недостатки
Отличная морозостойкость	Низкая устойчивость к заболеваниям
Быстрое плодоношение	Высокая осыпаемость плодов
Раннее созревание плодов	Мелкие плоды
Высокая урожайность	Яблоки не хранятся
Замечательные вкусовые качества яблок

… яблочки размером 5–7 сантиметров, при созревании имеет «медовый вкус» и изумительный цвет, как бы светится на солнце, так, что хочется сказать: «А яблочко-то наливное!» Яблоки долго не хранятся. При хранении быстро становятся на вкус как картошка.

Наташа
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=90

Красная

Сорт Китайка красная выведен В. В. Кичиной. Дерево низкорослое, с направленными вверх ветвями, колонновидного типа. Листья ярко-зелёные, вытянутые, заострённые, мелкопильчатые, опушённость выражена очень слабо. Относится к осенним сортам.

Плоды китайки Красной окрашены в алый цвет

Китайка красная обладает отличной морозостойкостью и выносливостью, но не устоит перед паршой. Плодоносить она начинает спустя четыре года жизни. Урожаи обильные, осыпаемость плодов слабая. Сорт районирован в Центральном регионе.

Из Красной китайки получается потрясающе ароматное варенье

Плоды представляют собой мелкие яблочки красного цвета весом в 25 г (для сравнения — это размер крупной ягоды черешни), на длинной плодоножке. Мякоть жёлтая, ароматная, вкус кисло-сладкий. Созревают, в среднем, по четыре штуки в одной кисти. Плоды могут храниться 2 месяца. Отлично подходят для приготовления домашних компотов, варенья, вина, витаминных соков.

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Красная

Достоинства	Недостатки
Высокая морозостойкость	Плоды поздно созревают
Скорое плодоношение	Неустойчива к парше
Обильные урожаи	Яблоки не обладают высокими потребительскими свойствами
Низкорослое дерево
Возможность длительного хранения плодов

Китайка сорта Керр

Эта китайка была завезена в Россию из Канады всего несколько десятилетий назад. Сорт был получен при скрещивании сортовых китаек — Харалсон и Долго. Керр устойчив ко многим заболеваниям и засухе, хорошо переносит морозы и обильно плодоносит начиная с четвёртого года после высадки. Сорт осенне-зимнего потребления. Керр районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах, с таким же успехом его выращивают и в Подмосковье.

Китайка сорта Керр радует обильным и красивым урожаем

Дерево низкорослое, загущённость кроны слабая, поэтому не требует формирования. Листовые пластины имеют форму эллипса, светло-зелёные, гладкие, по краям — лёгкая зазубренность, кверху заострены. Цветки ярко-розовые, крупные, очень ароматные. В период цветения Керр служит прекрасным украшением сада и привлекает насекомых-опылителей.

Китайка Керр станет настоящим украшением вашего сада

Плоды созревают довольно поздно — примерно в середине сентября (в зависимости от региона посадки), хорошо хранятся до января. Яблочки имеют немного вытянутую форму, кожица окрашена в насыщенный бордовый цвет, вкус мякоти сладкий. с кислинкой и присущей именно этому сорту терпкостью. Вес их составляет примерно 35–40 г. Плоды содержат очень много витамина С и редкий витамин Р, укрепляющий стенки сосудов. Их используют для приготовления варенья и компотов и даже замораживают.

Ценное в этом сорте то, что плоды не осыпаются до сбора.

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Керр

Достоинства	Недостатки
Морозостойкость	Позднее созревание плодов
Устойчивость к заболеваниям
Раннее плодоношение
Обильные урожаи
Низкая осыпаемость плодов

Китайка Керр — сорт осенний, созревает в сентябре (на юге Московской области может и в конце августа созреть, на севере — и в конце сентября, особенно в холодный год). Яблочки мелкие, но вкус интересный, насыщенный, в некоторых есть небольшая терпкость (или что-то похожее), то же есть и у некоторых других китаек, по моим ощущениям.

Андрей Васильев
https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-30

Долго

Сорт китайки Долго выведен американскими селекционерами. Он морозоустойчив, имеет обильное, но нерегулярное плодоношение. Завезён в Россию в 50-х годах XX века. Прекрасный декоративный элемент сада. К парше среднеустойчив. Сорт Долго районирован в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском, Северном, Северо-Западном регионе и в некоторых областях Центрального района.

Маленькие яблочки китайки Долго густо облепляют ветви дерева

Яблоня низкорослая, разрастается в стороны, может принять форму куста. Крона густая, округлая, требует формирования. Листья ярко-зелёные, сильно вытянутые, блестящие. Цветки белого цвета, крупные — 4 см в диаметре.

ДолгО зацветает в мае, привлекая всеобщее внимание

Плодоносить дерево начинает с четвёртого года жизни. Плоды очень маленькие, весом всего 15–20 г, имеют вытянутую форму. Кожица жёлтого цвета, с обширным красным румянцем. Мякоть светло-жёлтая, твёрдая, сладкого винного вкуса. Созревают яблочки в конце августа, долго держатся на ветках. После сбора плоды хранятся всего 20 дней. В основном их используют в переработке, для приготовления соков, компотов и варенья.

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Долго

Достоинства	Недостатки
Зимостойкость	Плоды очень мелкие
Средняя устойчивость к заболеваниям	Вкус яблок оценивается как удовлетворительный
Обильная урожайность	Урожай хранится недолго
Декоративность
Скорое плодоношение

Деревце небольшое, вырастает не выше четырёх метров. Начала на третий год давать яблочки. Очень необычный вид у плодов, вытянутые, издалека как красная крупная слива, и размер такой же. Вкус кисло-сладкий. Созревают в августе. Идеальные плоды для переработки, цвет компота получается ярко-розовый, а варенье из неё малинового цвета, также замораживаю целиком. Зимует хорошо, не обмерзала ни разу. Плодоносит каждый год, но урожай разный. В прошлом году было очень много яблочек, в этом немного, но всё равно есть.

Светлана Юрьевна
http://irecommend.ru/content/kak-krasnaya-sliva

Санинская

Когда появился этот сорт — точно не известно. Его заметил Н. И. Кичунов в Самарском саду в конце XIX века. Санинская обладает отличной зимостойкостью, сравнительно устойчива к парше. Начинает плодоносить на шестом году жизни. Китайка Санинская районирована в Центральных нечернозёмных районах России и Башкирии.

Плоды китайки Санинской овальной формы, с равномерным окрасом

Дерево китайки этого сорта относится к типу высокорослых, имеет эллипсоидную густую крону, которая требует формирования. Плоды вытянутые, правильной формы, созревают в конце августа. Основной их цвет — жёлтый, покровный цвет — сплошной красный. Весят яблочки около 35 г, имеют плотную мякоть. Вкус кисло-сладкий, терпкий, особенностей не имеет. Плоды лучше всего подходят для переработки: из них получается вкусное варенье, компоты и вино.

Высокорослое дерево сорта Санинская достигает семи метров в высоту

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Санинская

Достоинства	Недостатки
Высокая морозостойкость	Позднее начало плодоношения
Обильные урожаи	Нерегулярное плодоношение
Относительная устойчивость к парше	Яблоки обладают низкими потребительскими свойствами
	Урожай не хранится

По поводу китаек: у нас на даче много лет (45) растёт китайка сорта Санинская, по осени яблочки у неё мелкие и жёсткие, яблочки на длинной ножке, при варке варенья не отрываются, яблоко сохраняет форму, очень ароматные и красивые. Дерево высокое, с мощной кроной. Требует много воды. Растёт на ярком солнечном месте.

Ribka
http://forum.homecitrus.ru/topic/250-sorta-iablon/page-4

Кремовая

П.А. Жаворонков вывел этот сорт из сеянцев сортовой китайки Абрикосовая. Он характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. В наше время китайка Кремовая практически не встречается, районирована в Уральских областях.

Дерево китайки Кремовой достигает в высоту 9 метров

Дерево высокорослое с широкой пирамидальной редкой кроной, не требует формирования. Листовые пластины достаточно крупные, вытянутые, мелкопильчатые, тёмно-зелёные, заострённые, слабо опушённые. Молодые побеги зеленовато-коричневого цвета, сильно опушённые. Плодоносить начинает на седьмом году жизни. Яблочки вытянутой формы, весят 60–80 г. Основной цвет — жёлто-зелёный, покровный — полосатый румянец. Имеют гладкую кожицу с восковым налётом. Мякоть кремового цвета, сочная, сладкая, с пряностью, имеет отличные вкусовые характеристики. Созревают в первой декаде сентября. Сроки хранения урожая небольшие — 2–3 недели. Отлично подходит как для потребления в натуральном виде, так и для приготовления варенья и компотов.

Плоды китайки Кремовой имеют отличные потребительские качества

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Кремовая

Достоинства	Недостатки
Высокая морозостойкость	Позднее начало плодоношения
Обильные урожаи	Высокорослость дерева
Высокие потребительские качества плодов	Недолгий срок хранения урожая
Устойчивость к парше

Розовая

Китайка Розовая представляет собой среднеспелый зимостойкий сорт, устойчивый к парше. Дерево высокорослое, достигает 10 метров в высоту. Коричневые ветви с красноватым отливом, направленные вверх, образуют шаровидную крону. Цветки крупные, светло-розовые, ароматные. Листья матовые, мелкопильчатые по краям, ярко-зелёные, средней опушённости. Нуждается в обрезке кроны, переносит этот процесс процесс хорошо. Китайка Розовая районирована в Западно-Сибирских областях.

Розовая китайка может иметь окрас плодов от желтого до красного

Плодоносят деревья уже на третий год жизни. Плоды мелкие, шаровидной формы, массой до 40 г, по 4–5 штук в кисти, с короткой плодоножкой. Яблоки имеют окрас от жёлтого до красного. Мякоть ароматная, мелкозернистая. Урожай созревает во второй декаде августа, хранится около трёх недель.

Цветки китайки Розовой действительно розоватые, в диаметре 3 см

Таблица: достоинства и недостатки сливолистной яблони Розовая

Достоинства	Недостатки
Морозостойкость	Высокорослость дерева
Устойчивость к парше	Небольшой срок хранения урожая
Скорое плодоношение
Богатые урожаи

Жёлтая

Морозоустойчивый сорт, выведенный И. В. Мичуриным при скрещивании сорта Бельфлёр жёлтый с китайкой. Относительно устойчив к парше. Крона пирамидальная, незагущенная, ветви растут вверх. В обрезке не нуждается. Относится к среднерослым сортам. Начинает плодоносить с четвёртого года жизни. Китайка Жёлтая была районирована в Кировской области, где с успехом и выращивается.

Яблочки китайки Жёлтой осыпаются сразу после созревания

Плоды созревают в середине августа и совсем не держатся на ветках — осыпаются, не дожидаясь сбора. Яблочки имеют округлую, сплющенную форму, кожицу жёлтого цвета, вес до 40 г. Мякоть белая, мелкозернистая, ароматная, вкус кисло-сладкий. Обладают низкими потребительскими качествами, но отлично подходят для приготовления варенья, джемов и компотов.

Таблица: достоинства и недостатки китайки сорта Жёлтая

Достоинства	Недостатки
Морозостойкость	Низкие потребительские качества яблок
Устойчивость к заболеваниям	Быстрая осыпаемостьп лодов
Скорое начало плодоношения	Небольшие урожаи
Раннее созревание

Медовая

Это высокое дерево с кроной округлой формы. Сорт обладает отличной зимостойкостью, районирован в областях Центрально-чернозёмного района.

На солнце мякоть плодов китайки Медовой прозрачная

Яблочки созревают в конце августа. Они обладают потрясающим вкусом, сладкие как мёд. Мякоть прозрачная, на просвет у плода видно даже семечки. Яблочки мелкие — до 40 г, шаровидной формы, слегка ребристые. Быстро зреют и моментально осыпаются. Не хранятся. При перезревании кожица может лопнуть. Отлично подходят для приготовления ароматных джемов, варенья, компотов.

Таблица: достоинства и недостатки сливолистной яблони Медовая

Достоинства	Недостатки
Зимостойкость	Высокорослость дерева
Высокая урожайность	Быстрая осыпаемость плодов
Отличные вкусовые характеристики яблок	Урожай не хранится
	Нет устойчивости к парше

Агротехника сливолистной яблони

Как осуществить посадку китайки и ухаживать за молодым деревом

Несмотря на своё разнообразие, все сорта китайки схожи в требованиях к посадке и уходу.

Высаживать рекомендуется саженцы, которым два или три года: обычно они быстро и безболезненно приживаются. Для этого необходимо выкопать яму в зависимости от высоты и корневой системы саженца: 70 см х 70 см х 90 см или 80 см х 80 см х 100 см, соблюдая расстояние между яблонями в 6 м. Дно ямы нужно укомплектовать почвенной смесью из трёх частей перегноя, двух частей речного песка, одной части лиственной почвы, добавив минеральные удобрения: 250 г древесной золы, 250 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия. Посадку следует производить:

• в конце сентября — начале октября;
• в хорошо освещённом месте (допускается вуалированная тень);
• подальше от грунтовых вод и мест скопления талых вод.

На следующий год весной необходимо обрезать концы каждой ветки, проведя первое формирование кроны. Первые два года саженец должен быть привязан к деревянному колышку.

Важно! Не следует позволять молодой китайке образовывать плоды. Нужно обрывать все цветки. Это необходимо для успешного роста саженца и богатого урожая в будущем.

В первый год нужно обработать саженец фунгицидом (медным купоросом): первый раз при набухании вегетативных почек (лиственных), второй раз — при созревании генеративных (цветочных) почек.

Летом нужно как следует ухаживать за молодым деревом китайки:

• проверять на наличие вредителей — гусениц, долгоносиков и тли,
• обрывать повреждённые и больные листья;
• уничтожать все сорняки в приствольном круге диаметром один метр, чтобы они не забирали полезные вещества из почвы.

Гербицидами пользоваться запрещено! Они нанесут вред саженцу.

Нюансы сезонного ухода

В процессе роста китайка требует к себе немало внимания. Чтобы получать хорошие урожаи, необходимо правильно осуществлять сезонный уход.

Во второй половине марта, когда снег подтает, следует осмотреть ствол. Если замечены повреждённые участки, нужно обработать ранки садовым варом как можно быстрее. Когда ствол сильно погрызан — сделать прививку несколькими прутиками.

Сильный мороз тоже наносит существенный вред коре дерева. При обморожении появляются бурые пятна и кора отделяется от ствола. В этом случае нужно удалить её, а повреждённый участок обмазать садовым варом.

Каждый сезон необходимо:

• весной мульчировать приствольные круги перегноем и соломой, но не прислонять их близко к стволу, чтобы избежать заселения туда различных вредителей: грызунов и насекомых;
• осенью обвязывать еловыми ветками стволы для защиты от грызунов;
• весной и осенью окучивать штамб китайки землёй на 20 см.

Видео: лечение повреждённых яблонь

Как нужно формировать крону

В марте, когда дневная температура не падает ниже десяти градусов, можно приступать к обрезке.

При временной посадке молодого деревца разрешается удалять много веток. Если же яблонька определена на постоянное место, рекомендуется сделать небольшую обрезку для быстрого восстановления саженца и его корневой системы.

Формирующую обрезку проводят на молодых деревьях со второго года после посадки. В период активного роста саженца ветви его обрезают с целью сформировать крону, обеспечивающую хорошую циркуляцию воздуха, приемлемую высоту дерева (обычно это три метра).

Для молодых китаек основная цель обрезки — сформировать крону, для более зрелых — избежать её загущённости

При первой формирующей обрезке нужно удалить ветвь, конкурирующую с основной, не оставляя пенька, чтобы впоследствии на этом месте не образовались множественные молодые прутики. Основные веточки можно укоротить, если они слишком длинные.

Учитывая особенности строения кроны у разных сортов китайки, проводят неполную обрезку двумя способами:

• На внешнюю почку — во время обрезки оставляют верхнюю почку, направленную от ствола саженца, смотрящую на садовника. Используется тогда, когда стоит цель расширить крону, сделать её менее густой.
• На внутреннюю почку — наоборот, самая верхняя оставленная почка направлена к стволу. Производится, когда нужно укрепить центр яблони или поднять ветку, сильно разросшуюся и находящуюся очень низко.

При кроне в форме пирамиды срез делается на внешнюю почку, при раскидистой — на внутреннюю. Нижние веточки следует отогнуть при помощи грузов.

Ветки, отходящие от главной ветви под углом более 30 градусов, имеют у основания наплыв в форме кольца. В нём есть клетки древесины, способные к быстрому размножению и скорому заживлению раны. Именно поверху этого образования необходимо совершить обрезку. Ни в коем случае нельзя делать обрезку выше кольца или вырезать его, иначе дерево будет долго болеть и может подхватить инфекции.

Если самая нижняя веточка молодой яблоньки находится на расстоянии 50 см от земли, это очень хорошо, так как при высоком её расположении придётся делать основательную обрезку с целью формирования новой кроны. Нужно отмерять 80 см саженца, остальное обрезать, при этом чётко определить основной ствол и удалить конкурента. Весной скрытые почки проснутся, и пойдёт рост новых ветвей.

В результате первой формирующей обрезки:

• должен быть чётко сформирован основной ствол;
• у лидирующего штамба не должно быть никаких конкурентов, равных по силе и росту;
• второстепенные веточки должны равномерно располагаться вокруг центра, формируя правильную форму кроны.

Необходимо обрезать старые сухие ветки, а также ветви, которые мешают развитию сформированных ранее прутиков.

Прореживание кроны нужно делать таким образом, чтобы все формирующие её ветки не заслоняли друг друга.

Все последующие ежегодные мероприятия по обрезке будут направлены на то, чтобы не допускать загущённости кроны и сформировать ветви, не мешающие друг другу при росте и плодоношении, смогли выдержать десятки килограмм урожая и образовали хорошую правильную крону. Лучше проводить небольшие обрезки каждый год, чем одну глобальную — можно остаться без урожая.

После сильных морозов нужно с осторожностью подходить к вопросу обрезки. Следует подождать до того момента, пока не проявится масштаб поражения. На повреждённых морозом местах обычно наблюдается интенсивный рост волчков — вертикальных толстых побегов.

Всегда нужно пользоваться острым и чистым инструментом. Садовый нож должен быть хорошо заточен. Раны на дереве после обрезки тупым ножом заживают медленно и болезненно. То же самое относится к садовой ножовке и секатору. После обрезки следует незамедлительно смазать места среза садовым варом или масляной краской на основе олифы.

Подкормка и полив

Весенняя подкормка осуществляется с помощью мочевины (половина столовой ложки на квадратный метр) и золы (полтора стакана на квадратный метр) методом перекопки.

Летом китайке необходим хороший полив, особенно в засушливый период. В июне поливают раствором медного купороса с борной кислотой (2 г и 0,5 г соответственно на 10 литров воды). Молодая китайка потребует 15 литров такого раствора, а дерево старше пятнадцати лет — до 30 л.

Осенью в качестве удобрений подойдут суперфосфат (30 г на кв. м) и древесная зола (2 ст. на кв. м). Их можно вкопать по периметру приствольного круга.

Защита от болезней и вредителей

Первое опрыскивание китайки проводят весной, когда температура держится стабильно выше пяти градусов. Целью обработки является профилактика заболеваний и уничтожение вредителей, которые находятся в коре, но ещё не проснулись. Всё нужно успеть сделать до набухания почек, иначе можно их сжечь. Перед началом процедуры деревья освобождают от засохших веток, мёртвой коры, лишайников. Хороши для обработки комплексные препараты 2 в 1 — от заболеваний и вредителей. Если таких нет, то используют поочерёдно фунгициды и инсектициды. Препараты, необходимые на этом этапе:

1. 1-процентный раствор медного купороса. Предотвращает гниение, грибковые заболевания, лечит раны дерева. Для китайки возрастом до десяти лет хватит двух литров, затем количество препарата постепенно увеличивают до пяти литров.
2. Нитрофен. Универсальное комплексное средство, уничтожает грибки, в том числе мучнистую росу и паршу, яйца и личинки вредителей. Применяют 3-процентный раствор (300 мл препарата на 10литров воды). На молодое растение достаточно 1,5 л раствора, на взрослое понадобится от 3 до 5 литров.
3. Мочевина. Раствор карбамида хорошо справляется с паршой, мучнистой росой, пятнистостями, долгоносиком, тлёй. На 10 л воды берут 500 г мочевины; уходит 2,5 литра раствора на дерево.

Вторую обработку проводят в момент распускания почек, но до цветения, это конец марта — начало апреля. Цель — уничтожение выходящих из спячки вредителей — тли, клеща, щитовки. Средства:

1. Сульфата меди раствор. Готовят из 1 кг препарата и 15 л воды. Борется со мхами, лишайником, яйцами вредителей, а также заживляет раны на дереве.
2. 3-процентная бордоская жидкость. 300 г медного купороса и 300 г извести разводят по отдельности в 3 л горячей воды, затем добавляют в обе части холодной воды до 5 л аккуратно вливают раствор извести в раствор купороса. Должно получиться 10 л голубого фунгицида.
3. Коллоидная сера. Уничтожает грибки и клещей. 80 г средства разводят в 10 литрах воды.

Норма таких растворов для молодых китаек составляет 2 литра, для китаек сташе десяти лет — от 3 до 4 литров.

Третий этап опрыскивания направлен на уничтожение плодожорки, тли, долгоносика, клеща, моли. Полностью повторяет предыдущую ступень обработки.

Когда с момента цветения китаек пройдёт три недели, ветки и листву опрыскивают следующими растворами:

1. Бензофосфат. Борется с листоядными вредителями в течение 15 дней. Нужно приготовить раствор из расчёта 70 г средства на 10 л воды. Можно использовать максимум два раза за сезон. На молодое дерево потребуется полтора литра раствора, на взрослое, старше 11 лет — от 4 до 5 л.
2. Карбофос. Борется с тлёй, долгоносиком, щитовкой, листовёрткой, плодожоркой, но убивает и пчёл в том числе. Для обработки деревьев разводят 60 г средства в 10 л воды. На полную обработку яблони возрастом до десяти лет нужно не меньше 4 л раствора, на дерево старше 10 лет — до 7 л.

Опрыскивание проводят в безветренную сухую погоду, лучше вечером.

Распыление проводят равномерно, не забывая обрабатывать также почву около ствола.

Видео: правила опрыскивания деревьев

Таблица: защита сливолистной яблони от болезней

Пятна зелёно-коричневого цвета на листьях и коричневого цвета на плодах.

• Уничтожить все больные плоды, листья и ветки, сжечь.
• Весной опрыснуть околоствольный круг 10-процентным раствором аммиачной селитры.
• В период распускания почек опрыснуть яблоню 3-процентным раствором бордоской жидкости, во время появления бутонов — 1-процентным раствором бордоской жидкости, Рубиганом или Строби, а сразу после цветения обработать Дитаном, Рубиганом или Хорусом.
• После того как урожай собран, провести опрыскивание 3-процентным раствором мочевины, а околоствольный круг и опавшие листья обработать 5-процентным раствором.

• Не допускать загущённости кроны.
• Перекапывать и рыхлить приствольный круг.

• Своевременно вносить калийные и фосфорные удобрения.
• Уничтожать поражённые части растения.
• Опылять яблоню соединениями меди и коллоидной серой.
• В начале вегетативного периода обработать дерево препаратом Тиовит Джет.
• Во время цветения и завязывания плодов можно воспользоваться препаратом Топаз.

Нужно срезать или срубить топором гриб, уничтожить его, а ранку обработать медным купоросом и замазать масляной краской.

• Не допускать повреждений коры дерева.
• При обнаружении ранок замазывать их садовым варом.

Подготовка к зиме

Такая процедура защитит вашу яблоню от грызунов и морозов. Вариантов обвязочного материала существует великое множество: рубероид, старые чулки, еловые ветки. По мнению кандидата сельскохозяйственных наук В. Старостина, простая газета является оптимальным вариантом. Она совсем невкусная для грызунов, а запах типографской краски отлично отпугивает вредителей. Газетами нужно обмотать ствол и крупные скелетные ветви, словно бинтом, а затем закрепить их скотчем. Такая обвязка будет держать более высокую температуру, нежели на улице. Весной нужно расстричь скотч и легко снять обвязку. Это следует делать в пасмурную погоду, чтобы деревья не получили солнечного ожога.

Профилактическую побелку ствола яблони осуществляют либо гашёной известью, либо белой воднодисперсной краской, так как светлые тона отражают солнечные лучи. Китайки белят осенью. Для этого смешивают 2 кг негашёной извести и 1 кг жирной глины, разбавляют 6 л воды, затем добавляют 300 г медного купороса и 100 г столярного клея.

Китайка станет прекрасным украшением вашего сада, привлекающим взгляды прохожих и гостей. Хотя по размеру плодов и вкусовым качествам она уступает привычным нам сортам яблок, но садоводы любят её за неприхотливость, отличную морозостойкость и обильное ежегодное плодоношение.

Как вырастить яблоню Китайку золотую раннюю. Описание и фото

Благодаря селекционеру Мичурину И. В. при скрещивании Белого налива и Китайки был выведен раннеспелый сорт яблони Китайка золотая. Эта культура успешно прошла все испытания и была районирована в Волго-Вятский и Северо-Западный регион.

Китайская золотая яблоня имеет очень высокую устойчивость к морозам и раннее плодоношение яблок, которые имеют отличный вкус.

Недостатком этого сорта является сложность в уходе и низкие сроки хранения плодов.

Дерево среднерослое с пирамидальной густой кроной. Ветви светло — оранжевого цвета, которые придают «плакучесть» дереву. Листва удлиненная, по краю зазубренная. Побеги зелено — желтые. Цветет яблоня крупными белыми цветками с очень сильным ароматом.

Китайка золотая в зависимости от подсорта имеет раннее и позднее плодоношение. Описание, фото, отзывы о данной яблоне вы найдете ниже в нашей статье.

Яблоня Китайка золотая

Ранняя

Яблоня Китайка золотая ранняя (описание, фото чуть ниже) – раннеспелый, засухоустойчивый сорт. В сравнение с другими подсортами Китаек не имеет высокую зимостойкость. Благодаря своей высокопластичности ценится в средней полосе и в восточных регионах.

Плодоношение наступает довольно рано, на 2 — 3 год. Плоды созревают раньше многих других летних сортов. Яблоки довольно крупнее ранеток и имеют очень хорошие вкусовые качества. В плодах содержится очень много витаминов, полезных веществ, сахарозы и кислоты.

Яблоки хранению не подлежат, их употребляют в свежем виде и в переработке. Китайка золотая ранняя ценится в приготовлении варенья и вина. За счёт своего внешнего вида часто выступает в роли декоративного дерева на приусадебных участках.

Сорт яблони Китайка золотая ранняя имеет следующие недостатки:

• Очень низкий период хранения плодов;
• Осыпание созревших яблок;
• Неустойчивость к заболеваниям и парше.

Отзывы

Первое время пришлось помается с ней. Вредители, парша, обрезка требовали постоянного внимания. Не знаю по каким причинам, но сейчас уход заключается лишь в обработке от насекомых. Плоды оказались не только вкусными в свежем виде, но и в приготовлении вин и настоек. Сортом остался доволен. Рекомендую.»

На начальном развитии растения я сформировал крону, обрезав все лишние ветви, оставив только пять основных. Затем с каждым годом убирал по максимуму прирост яблони. Сейчас это дерево не только украшает своими плакучими ветвями двор, но и приносит очень вкусные плоды. Из яблок получаются отличные компоты, варения, наливки, джемы.

Одним словом, дерево два в одном. Самым главным достоинством хочу выделить цветение яблони, благодаря своему аромату при цветении привлекает насекомых опылителей для других культур.»

Характеристики

Высота взрослого дерева

Высота яблони характеризуется средней величиной. Взрослое растение достигает 5 — 7 метров.

Диаметр кроны

В раннем возрасте крона яблони метловидная, с приростом становится раскидистой и плакучей. Ветви прямые, тонкие со светло зеленоватой окраской. Листва яблони удлиненная с крупными прилистниками на черешках.

Плоды

Яблоки имеют беловато — желтый окрас. Масса небольшая, в среднем достигают 30 грамм.

Плоды Китайки золотой ранней.

Сроки созревания

Яблоки созревают рано, в середине июля. При созревании плоды имеют светло золотистый цвет, на просвете можно заметить семенное гнездо.

Продолжительность жизни

Продолжительность довольно долгая. Нередко встречаются культуры в 70-летнем возрасте.

Вкусовые качества

Мякоть плодов сочная с нежным ароматом. Вкус яблок сладкий с преобладанием характерной кислинки. Употребляются в свежем виде и в переработке.

Сушка — один из способов переработки Китайки.

Зимостойкость

Морозостойкость у яблони недостаточно высокая. В северных регионах в зимний период с температурой в -50 градусов дерево может сильно пострадать или погибнуть.

Сорта опылители

Плодовая культура сама по себе бесплодная. Для плодоношения необходимы сорта опылители. Наилучшими сортами для этого сорта считаются яблони Грушовка Московская и Белый налив.

Поздняя

Китайка золотая поздняя относится к осенним сортам яблони. Имеет выносливость к сильным морозам и засухам.

Плодоношение наступает на 4 — 5 год после высадки.

Урожайность высокая, слабая осыпаемость плодов. Фото и описание сорта вы также можете увидеть ниже.

Характеристика

Плоды весьма мелкого размера до 25 гр. на продолговатой плодоножке, имеют желтую и красноватую окраску. На вкус яблочки кислые с небольшой сахаринкой, с характерным ароматом. Созревание приходится на середину – конец сентября. Плоды употребляют в свежем виде и в приготовлении различных вин, соков, джемов.

Плоды Китайки золотой поздней.

Высота дерева

Ветви у дерева направленны вверх. Листва яблони заостренная насыщенно зеленого цвета. Высота этого дерева средняя, около 5 метров.

Особенности посадки и ухода

Яблоне необходимо подобрать правильное месторасположение с хорошим освещением. Сорту требуется суглинистая или супесчаная почва с уровнем грунтовых вод не менее 3 метров.

Технология и сроки посадки

• Для лучшей приживаемости саженец следует высаживать весной до распускания почек.
• Перед посадкой выкапывают яму 80 см вглубь и в диаметре не более 1 м.
• Затем добавляют перегной листвы с навозом, ставят горизонтально саженец и закапывают.
• Во время добавления почвы деревце периодически встряхивают для устранения воздуха в корневищах.
• После посадки яблоню обильно поливают.

Смотрите на видео, как правильно садить яблони:

Осенние работы

Несмотря на то, что Китайка золотая — зимостойкий сорт, ее стоит все же обезопасить от ранних заморозков и малоснежных зим. Для этого осенью рекомендуют мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а сам ствол обернуть укрывным материалом или капроновыми колготками.

Яблоню обязательно укрывают на зиму.

Обрезка

В ранней обрезке сорт не нуждается, ее проводят спустя несколько лет после посадки. При обрезке выделяют несколько сильных скелетных ветвей, все остальные удаляют при помощи секатора.

Сортотипы

Китайка Золотая имеет несколько разновидностей сорта, которые имеют свои особенности в форме строения дерева и его плодоношения.

Декоративная

Это низкорослая яблоня. Крону не формируют, так как она мало загущена.

Листва светло зеленого цвета, гладкая, с заостренными кончиками имеет форму эллипса.

Цветы крупного размера, насыщенно розового цвета с очень ароматным запахом.

Своим видом декоративная яблоня прекрасно украшает сад.

Полукарликовая

Золотая китайка полукарликовая имеет средний рост от 3 до 4 метров. В начальной стадии развития рост происходит как у обычных сортов яблонь, с первым же появлением плодов рост ослабевает. Во избежание этого следует проводить обрезку слабых ветвей по максимуму.

Колоновидная

Яблоня на колоновидном подвое считается скороплодным и декоративным деревом. Этот сорт считается среднерослым или ниже, в среднем 2-2,5 м. Очень удобен в уходе и сборе урожая. Плоды растут небольшими гроздьями вдоль ствола.

Китайка золотая колоновидная.

Крупноплодная

Крупноплодная китайка – слаборослое дерево, устойчивое к сильным зимним морозам. Имеет слабо густую крону с кольчаточным плодоношением. Славится обилием урожая и средним сроком созревания. Съем яблок приходится на сентябрь. Плоды хорошего вкуса, массой 40-50 гр.

Стелющаяся

Стелющаяся яблоня считается летним сортом. Созревание приходится на август. Плоды более крупные 80 гр, с кисло-сладким вкусом.

Дерево считается довольно зимостойкой культурой.

За счет своей стелющейся кроны ветви находятся под снегом и не обмерзают при довольно сильных продолжительных морозах.

Особенности выращивания в регионах

Яблоню Золотая китайка можно встретить во всех уголках России. Для приживаемости и развития саженца следует учитывать климатические условия и состав почвы, характерные данному региону.

В Сибири

Для Сибири Китайка Золотая стала постоянным жителем благодаря своей зимостойкости и цветению.

Высаживают саженец весной в 3 – х летнем возрасте:

1. Выкапывают яму 80 см. в глубину и 1 м. в ширину;
2. Затем добавляют песок, перегной, листву и перекапывают;
3. На подготовленную почву ставят саженец, расправляют корни, закапывают и поливают водой.

Дальнейший уход заключается в подкормке и обрезке дерева. В этом регионе яблоню следует обрабатывать стимулятором «Энерген» или препаратом «Бутон».

В Подмосковье

Посадку яблони в Подмосковье проводят ранней весной, в первых числах апреля. Перед началами работы подготавливают место. Для этого:

1. Роют траншею глубиной в 70 см и заполняют для дренажа гравием, щебенкой и песком;
2. Затем участок засыпают почвой и ждут усадки земли;
3. По истечении времени на этом месте роют яму глубиной в 50 см и шириной около 70 см и высаживают деревце;
4. Перед посадкой корневища яблони обрабатывают смесью коровяка и глины;
5. Сразу по окончанию работы проводят обрезку кроны с таким расчетом, чтобы она соответствовала диаметру корней.

В Ленинградской области

В Ленинградской области лучшее время для высадки саженца – начало октября, когда ему не требуются питательные вещества. Перед посадкой необходимо удобрить почву выкопанной ямы. Если почва песчаная, добавляют торф, высушенную глину и перепревший навоз. В торфяную же почву добавляют речной песок и перегной листвы.

После внесения компонентов землю перекапывают и поливают. Саженец ставят в подготовленную яму и засыпают почвой, хорошо ее утрамбовывая. Дальнейший уход заключается в поливе и обрезке.

На Урале

Посадку яблони на Урале проводят весной после таяния снега. Место для высадки подготавливают с осени. Для этого выкапывают яму, разделяя верхний и нижний слой земли по разные стороны, так как нижний менее плодородный.

Затем засыпают яму верхним слоем почвы, удобрением, нижним слоем почвы. В мае на этот участок высаживают яблоню и обильно поливают. Чтобы защитить яблоню от сильных ветров, характерных для этого региона, рекомендуют после высадки саженец привязать к опоре.

В средней полосе

В средней полосе России Китайку золотую садят весной до 20 апреля. Для посадки в выкопанную яму добавляют органические удобрения, компост, перегной и песок. Затем устанавливают саженец вертикально в углубление, закапывают и обильно поливают.

При посадке не допускается углубление корневой шейки, ее расположение должно быть на 5-6 см выше уровня земли. Уход за яблоней заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, выявлении вредителей и правильном формировании кроны.

Нельзя допускать заглубления корневой шейки.

В северных регионах

Для лучшей приживаемости яблони в северных регионах почва на месте посадки должна быть рыхлая, с хорошим пропусканием воздуха и влаги. Саженец высаживают осенью в середине сентября. В этом регионе почва довольно тяжелая, из-за этого увеличивают размер углубления до 90 см. с диагональю не менее 1 м.

На дно ямы укладывают перевернутый дерн с травой и добавляют смесь из золы и навоза. Далее ставят саженец в яму, поливают и закапывают. После осенней посадки яблоня требует особого внимания. Уход за деревом заключается в выявлении вредителей, формировании кроны и подкормке азотными удобрениями.

Заключение

Китайка золотая получила свою популярность не только благодаря вкусовыми качествами плодов, но и их полезными свойствами.

Ознакомившись со всеми видами и сортами яблони, можно прийти к выводу, что произрастать эта плодовая культура может в разных областях и регионах России.

При соблюдении всех технологий и нюансов при посадке правильно вырастить и сформировать крону сможет даже начинающий садовод.

Как вырастить яблоню Китайку золотую раннюю

Медоносы – Как вырастить яблоню Китайку золотую раннюю

Как вырастить яблоню Китайку золотую раннюю – Медоносы

Как же чудесна наша русская природа. Березовая роща, сосновый бор, липовый лес. Но нет ничего прекраснее яблочного сада. Особенно весной, когда все деревья покрываются нежными цветками белого, розового и красного цвета.

Описание вида Китайка сливолистая

Но истинной жемчужиной в саду издавна считалось дерево под сказочным названием — райское яблочко. Такое название оно получило за необычное описание яблони китайки. Весной ее легко спутать со сливой из-за специфической формы листьев.

В период цветения она напоминает вишню, а летом превращается в необыкновенной красоты дерево. Китайские яблоки полностью облепили русскую красавицу. Они так по-праздничному украшают сад. Ярко желтые или красные яблочки радуют глаз хозяев участка долгие летние месяца.

Китайка получила своё название не из-за заморского дальневосточного происхождения. Отнюдь, яблоки такого сорта возможно и пробовали китайские императоры, но к ее названию это не имеет отношения.

Яблоня Китайка — это обыденное простонародное название. Ее полное имя Китайка сливолистая. В основном садоводы заводят это дерево исключительно в декоративных целых, но они тоже не прогадали. Эти красивейшие деревья китайского сорта приманивают опылителей своим сладким медовым ароматом цветочного нектара.

Среди многих сортов этого вида яблонь наиболее популярными считаются определенные типы.

1. Темно-красная — известный сорт поздних яблок, достаточно зимостойкий и хороший урожай. Несмотря на название, на самом деле плоды у такого дерева скорее зеленовато-желтые. На солнечной стороне у таких яблочек появляется характерный красный или розовый румянец, в зависимости от полива и интенсивности попадания солнечных лучей.
2. Керр — канадская родственница этого вида яблок, которая удачно сочетает в себе плодовитость яблони и стойкость в зимние морозы. Это дерево стало праздничным символом рождества Канады. Такими яблочками украшают праздничный стол и фаршируют традиционную птицу. Также они отличаются относительно большими для данного вида плодами — до 40 грамм. Эти красные яблочки придутся по вкусу от мала до велика.
3. Золотая ранняя — яблоня этого сорта в описании отличается относительно ранним периодом созревания плодов. К середине лета вы сможете отведать первые результаты своих трудов. Такая яблонька отлична в уходе и выгодно отличается высокой урожайностью.

О последней яблоне пойдёт речь в нашем описании.

Характеристика сорта Китайка Золотая Ранняя

1. Яблоня этого сорта достаточно маленького роста и компактная в размещении.
2. Саженцы дерева благодаря своей неприхотливости приживаются практически на всех видах почв.
3. Высадку дерева в грунт отложите на конец сентября или начало октября, но не в период мороза.
4. Отдайте предпочтение более умеренной погоде, чтобы дерево успело прижиться.
5. Заблаговременно вызрейте лунку для саженца, предварительно удобрите ее и проследите за рыхлостью земли для корней.
6. При высадке следите за тем, чтобы корни саженца плотно укрывались почвой.
7. Важно обильно полить почву сразу после пересаживания в открытый грунт. Так корневая система быстрее приживется и даст возможность удержать полезные вещества всю ближайшую зиму.

Так как дерево этого сорта Китайки имеет достаточно разветвлённую корневую систему, то и места для нее необходимо достаточно. Выделите лично ей участок в метр в диаметре. Это позволит вам в дальнейшем не пересаживать близлежащие деревья в целях вытеснения конкуренции.

В среднем это растение вырастает до 5-7 метров. Дерево Китайки золотой ранней имеет слегка не привычную для вида пирамидальную форму кроны.

Яблоки созревают к средине августа. Такие мелкие яблочки окрашены в ярко-желтый цвет, скорее золотого. Что и повлияло на название данного сорта, а также составляющая ранняя говорит о раннем созревании.

Почему садоводы выбираю Китайку золотую раннюю?

Преимуществом такого дерева в первую очередь хочется отметить его неприхотливость. Оно настолько универсально в посадке, что хозяева по достоинству должны оценить такое приобретение на участке. Оно достаточно компактное, но изобилие листьев и обилие плодов превращает его в колоритное пятно в вашем саду. Такая яблоня сделает выгодный акцент на красоте и ухоженности сада. Но это не единственный ее плюс.

Китайка ранняя золотая очень выгодно впишется в ландшафтный дизайн и одновременно поможет опылить близлежащие деревья с перекрёстным опылением. Такой красавица просто не может остаться без внимания насекомых.

Поэтому разместите ее возле деревьев, которым необходимы дополнительные опылители. Таким образом вы повысите урожайность не только на Китайке, а и на близлежащих деревьях.Но нельзя недооценивать это дерево. Эго можно использовать и как полноценное плодовое растение.

Описание райского яблочка

Меленькие плоды яблоньки этого сорта имеют изумительный сладкий вкус. Такое дерево относят к мелкоплодным. Описание яблока с дерева Китайка ранняя золотая стоит начать с цвета. В отличии от большинства сортов этого вида, они плодоносят на концах своих ветвей, которые имеют плакучую структуру.

Дерево такого сорта плодоносит каждый год и одаривает своих хозяев щедрым вкусным урожаем. Яблочки хоть и маленькие (до 40-45 грамм), но очень вкусные. Из них получаются отличные компоты и варенье. Все благодаря замечательному вкусу и аромату мёда от яблочек. Он приятно кисло-сладкий.

Преимущественно такие яблоки сразу пускают на переработку из-за недолгой лежкости. Свежими они могут сохраняться не более недели. Мякоть светла и хрустящая, но после длительного хранения резко меняет цвет и пропадает.

Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта

Яблоня Китайка, полное название “Китайская сливолистная” – является необычным мелкоплодным сортом. Маленькие яблочки имеют изумительный вкус, а прекрасный внешний вид дерева в период плодоношения станет украшением любого сада.

Невысокое деревце, усыпанное причудливыми маленькими яблочками – это яблоня Китайка. Её плоды похожи на искусственные, еще их называют “райскими яблочками”. Самые вкусные компоты и варенья делают именно из них, благодаря великолепному аромату фруктов.

Сорта яблони сливолистной (Китайки)

Китайка может служить как декоративным украшением сада, так и полноценным плодовым деревом. Отличается она от других сортов своей устойчивостью к самым суровым зимам и засушливым летним периодам. Несмотря на это, плодоносит она каждый год и дарит щедрый урожай.

Яблоня китайка – плоды

Китайка начисляет множество разных сортов, выведенных на её основе. Самые известные из них:

• Темно-красная – поздний сорт, довольно зимостоек и имеет высокие показатели урожайности, желтые плоды украшает красивый красный румянец;
• Китайка Керр – имеет более крупные яблоки (до 40 г), которые практически не осыпаются, что значительно повышает их качество;
• Золотая ранняя – отличается ранним периодом созревания (в средине лета), хорошо плодоносит, а яблоки имеют отменный вкус.

Китайка золотая ранняя наиболее популярна среди других сортов. Хоть она и не обладает высокой зимостокостью, но имеет множество других достоинств.

Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта

Яблоня золотая Китайка растет до 5-7 метров. Поскольку плодоношение, в основном, происходит на окончаниях веток, то растение имеет плакучую крону. Это раннеспелый сорт, который начинает приносить урожай уже на 3-4 год после посадки.

Яблоня золотая китайка – ветвь с плодами

Созревание плодов Китайки происходит уже в июле месяце. Яблоки мелкие, размером до 5-7 см и весом около 30 г. Цвет кожицы желтый, также как и мякоти. Этот фрукт имеет приятный кисловатый вкус.

Самым большим недостатком яблони Китайки является очень короткий период хранения плодов, они могут лежать не более недели. Если за этот срок их не использовать или не переработать, они начнут увядать и терять товарный вид.

Яблоня китайка золотая ранняя – цветущее дерево

Проблемой также является высокая осыпаемость яблок в период созревания. Если их вовремя не убрать, то весь урожай будет быстро съеден птицами. Необходимо следить за здоровьем Китайки, поскольку листья и плоды легко поддаются поражению паршой.

Использование яблок Китайки

Маленькие яблочки Китайки хоть и не используют в промышленности, но активно употребляют в свежем виде и консервируют. Очень полезно есть их сырыми, поскольку, как и все сорта яблок, они насыщены витаминами и микроэлементами, а также незаменимыми аминокислотами.

В кулинарии Китайка незаменима. Из яблок делают вкуснейшие джемы, варенья и повидла, готовят пастилу и желе. Несмотря на маленький размер, их используют для приготовления соков и ароматных вин.

Яблоня китайка – варенье из яблочек

Яблоки Китайки отлично подходят для консервации на зиму в виде компотов или сухофруктов. Добавив свежие плоды в начинку, можно приготовить вкуснейшие десерты, например, рулеты, торы и пирожные. Из них получится отменная шарлотка, а запеченные яблочки с медом наполнят весь дом неповторимым ароматом.

Посадка и уход за яблоней

Для посадки Китайки следует выбирать возвышенные места, где нет близко лежащих грунтовых вод. Почва подойдет легкая, слегка песчаная.

Посадка

Перед высадкой необходимо подготовить яму таких размеров: 1 м в диаметре и 0,8 м глубиной. Её заполняют перегноем из трав и листьев, песком и навозом. Посадку Китайки проводят весной до того, как начнут распускаться почки, или же осенью (примерно в средине октября). Расстояние между саженцами соблюдают не менее 6 м.

Уход за яблоней Китайкой совсем несложен. Так как корневая система растения не слишком глубокая, то необходимо следить за приствольным кругом и его состоянием. Следует регулярно удалять сорняки и рыхлить землю граблями или аэратором, чтобы не повредить корни и увеличить к ним доступ кислорода, удалять засохшие листья и мусор.

Яблоня китайка – созревший урожай

Удобрение

Через несколько лет после посадки можно начинать удобрять почву комплексными добавками. Если вы вносите органические удобрения, то к ним необходимо добавлять еще и азотные (например, аммиачную селитру в расчете 30 г/кв.м).

Эту процедуру лучше всего проводить весной, так как удобрения провоцируют активный рост дерева Китайки. Это необходимо, чтобы новые приросты успели окрепнуть к холодам и не пострадали от заморозков.

Полив

Яблоня Китайка устойчива к засухам и не любит избытка влаги. Поливать следует по мере необходимости, а если прошел хороший дождь, то ближайшие 10 дней нет необходимости в увлажнении.

Обрезка

Начинают обрезку Китайки лишь через несколько лет после высадки. Чтобы сохранить декоративный вид дерева, придать необходимую форму кроне и увеличить урожайность, следует изначально выделить и оставить несколько скелетных веток, убрав все лишние. Еще через два года обрезают все нижние побеги, а также те, что тянутся внутрь кроны. Тонкие ветки с болезненным видом удаляют.

Украшаем сад

Так как яблоня Китайка является невысоким деревом с плакучей кроной, то его можно использовать в качестве живой изгороди. В период цветения все растение покрывается белым ковром, а весь сад наполняется сказочным ароматом.

Яблоня китайка как украшение сада и элемент декора

Китайку можно использовать для декорации клумбы или газона, посадив деревце в центре и окружив его цветами. Яблоня любит солнечные возвышенные места и не занимает много места, поэтому она свободно впишется в любой ландшафт.

Яблоня Китайка является необычным декоративным сортом. Её плоды обладают хорошим вкусом и отлично подходят для консервации. Наибольшим недостатком является очень короткий период хранения урожая.

Яблоня Китайка

Китайка — это сборное название сортов яблони сливолистной. Ее называют сливолистной за схожесть листьев яблони с листьями китайской сливы. Никакого отношения к Китаю эта разновидность яблонь не имеет. Все китайки имеют гибридное происхождение. Этот сорт получился в результате скрещивания низкорослой садовой и сибирской яблонь. В нашей стране под Китайкой подразумевают как собственно яблоню сливолистную, так и другие яблони с мелкими плодами.

Яблони относятся к роду Malus Mill, принадлежат к семейству розоцветные и насчитывает до 50 видов (Федоров; Полетико, 1954; Васильченко, 1963). Яблоня Китайка также известна как Райская яблоня или яблоня Китайская Сливолистная.

Общие характеристики, преимущества и недостатки сорта

После скрещивания яблонь появились такие известные сорта как Керр, Бельфлер, яблоня Китайка Золотая, яблоня Китайка Медовая и другие. К общим преимуществам гибрида яблоня Сливолистная можно отнести:

• высокую морозостойкость;
• устойчивость к основным заболеваниям;
• низкую требовательность к условиям произрастания, в том числе к почвам;
• засухоустойчивость;
• высокую урожайность;
• отсутствие периодичности плодоношения.

Учитывая такие характеристики, нетрудно догадаться, что этот вид яблони получил любовь садоводов и широкое распространение в нашей стране.

Однако у разновидности есть недостатки, которые также стоит перечислить:

• Как правило, у большинства сортов яблони Китайки плоды на ветках долго не держатся и осыпаются. Это значит, что необходимо точно поймать момент созревания яблок и собрать их. Если появляться на даче раз в две-три недели, существует большая вероятность потери урожая.
• Срок хранения. Яблоки хранятся от нескольких дней до считанных недель. Поэтому, всегда необходим план «В» по переработке излишков.

Корневая система у Китайской яблони мощная, но поверхностного типа. Корни залегают неглубоко, но «держат» дерево достаточно устойчиво. Небольшое дерево, высотой до 5 м, образует широкопирамидальную крону, которая во время цветения представляет собой белый, розовый или красноватый ароматный шар, привлекающий огромное количество насекомых-опылителей. Это, в свою очередь, способствует увеличению урожая на участке в целом. Цветки яблони крупные и, в зависимости от сорта, достигают 3 см в диаметре. Они собираются в соцветия похожие на зонтики на высоких цветоножках. Листья мелкопильчатые, гладкие и напоминают листья китайской сливы.

Интересно! Считается, что первый яблоневый сад в древней Руси был заложен в 11 веке, во время правления Ярослава Мудрого.

Плоды созревают в конце августа — начале сентября. Периоды отдыха практически отсутствуют. Это дерево плодоносит почти каждый год с высокой урожайностью. Яблоки цветом от желтого до красного, с различными оттенками. Вес плода, в зависимости от сорта, колеблется в пределах 20-200 г. Для сравнения, яблоко сорта Антоновка может весить до 600 г! Китайку можно использовать в качестве подвоя для крупноплодных сортов. Существуют карликовые и полукарликовые сорта Китаек, которые широко применяются в декоративном садоводстве.

Размножение и посадка

Растение размножается прививкой или семенами. Для увеличения всхожести семена рекомендуется стратифицировать.

Яблоня Китайская, точнее саженцы яблони двух — трех летнего возраста, приживается быстро и без особых проблем. Рекомендуемое время посадки — конец сентября–начало октября. Наилучшее место — хорошо освещенное и с низким залеганием грунтовых вод. Возможна легкая тень в месте посадки.

Саженцы яблони приживаются быстро

Агротехника посадки саженцев схожа с агротехникой посадки других плодовых культур. В зависимости от размера корней саженца выкапывают яму глубиной до 90 см. Ямы копают на расстоянии 6-7 метров друг от друга. На дно добавляют смесь в следующей пропорции:

• три части перегноя;
• две части песка;
• одна часть из смеси остатков листьев, мелких веток и всего того, что найдется в компостной куче на садовом участке.

Также туда вносят золу из печки или камина плюс суперфосфат и сернокислый калий по 220 и 100 г соответственно. Все компоненты перемешивают. Посередине ямы вбивают колышек таким образом, чтобы его верхняя часть была над землей на высоте до полуметра. К нему будет привязан саженец.

Важно! Перед посадкой необходимо замочить корень яблони в воде на несколько часов. А непосредственно перед посадкой обмакнуть корень в коричневую жижу из смеси воды и земли.

Корни подрезают до живой древесины с помощью секатора. Все имеющиеся на деревце листья удаляют. Саженец сажают так, чтобы корневая шейка была над землей на расстоянии 5 см. В противном случае, когда корневая шейка утоплена в почву, рост яблоньки будет замедлен, а плодоношение в дальнейшем не регулярным. Саженец равномерно засыпают землей, привязывают к палке шпагатом, чтобы был «свободный ход» при возможном легком колебании от ветра. Место посадки аккуратно утрамбовывают во избежание пустот в яме.

Саженец в течение первых двух — трех лет должен быть привязан к колышку. Место посадки проливают тремя ведрами воды и мульчируют на ширину до 5 см. В качестве мульчи используют смесь опилок и остатков травы или листьев. До наступления холодов важно следить за влажностью почвы и при необходимости еще раз пролить деревце. С наступлением холодов слой мульчи усиливают до 20 см. Для защиты саженца от долгой зимы рекомендуется соорудить защитный каркас в виде конуса и обмотать пленкой. Ранней весной каркас необходимо убрать, чтобы саженец не взопрел. От грызунов саженец защищают с помощью еловых веток, разложенных возле корня. А от кротов — установкой ловушек, либо «вентиляторов». Если процедура посадки прошла успешно, то в течении осени саженец должен укорениться, а с наступлением весны пойти в рост.

Какие мероприятия необходимо провести в первую весну после посадки саженца

Первой весной яблони требуют тщательного ухода. Когда температура уже не опускается ниже 10 градусов, необходимо провести формирование кроны дерева и обрезать концы каждой ветки для создания нужной формы. При первой весенней обрезке удаляют все ветви саженца, которые могут конкурировать с главной ветвью. Удаляют таким образом, чтобы не оставался пенек. Иначе с этого пенька вновь «стартанут» новые побеги, что совсем нежелательно.

Цель первой обрезки:

• основной ствол яблони должен быть без «конкуренции» сопутствующих веток;
• второстепенные ветки образуют крону правильной формы и располагаются равномерно вокруг центра;
• ветки кроны не мешают и не заслоняют друг друга.

Важно! В первый год после посадки китайская яблоня не должна давать плодов. Для этого все цветки в начале периода цветения срывают. В дальнейшем эта процедура гарантирует высокие и стабильные урожаи.

В первый год, в момент набухания вегетативных почек и созревания цветочных почек, саженец обязательно обрабатывают медным купоросом или другим фунгицидом. Летом крайне важно внимательно следить за деревцем и вручную удалять больные листья, насекомых-вредителей, очищать приствольный круг от сорняков. При этом гербицидами пользоваться категорически нельзя!

В дальнейшем у подросшего дерева формирование кроны проводится с целью сделать её менее густой. Необходимо помнить, что лучше каждый год обрезать немного, чем раз в несколько лет проводить «генеральную» обрезку. Важно знать не только, когда проводить обрезку, но и где конкретно обрезать неугодную ветку. Её отрезают у самого основания, там, где у ветки можно заметить наплыв в форме круга. Так вот, отрезают поверх этого наплыва. Именно там сосредоточены клетки, способные к быстрому росту и регенерации.

Выше или ниже резать нельзя!

Ежегодную весеннюю обрезку, особенно после морозной зимы, следует начинать после того, как будет хорошо виден возможный масштаб ущерба яблони. На местах, поврежденных морозом, начинают интенсивно появляться вертикальные толстые побеги. Также следует не забывать белить стволы от солнечных ожогов. Белят либо гашеной известью, либо красят воднодисперсной белой краской.

Как поливать и чем подкармливать

Летом яблоне Китайке необходим обильный полив. Взрослую яблоню достаточно поливать за лето три раза, но необходимо быть уверенным, что вокруг ствола почва «промокла» на глубину не меньше, чем на 80 см.

• Первый сильный полив — в момент цветения.
• Второй — в самом начале июля, когда плоды «наливаются».
• Третий — в октябре или перед серьезными заморозками.

Плодоносящее дерево требует больше воды. Приблизительная норма 4-10 ведер на 1 квадратный метр приствольного круга, в зависимости от возраста яблони. Для сохранения влаги в течение летнего сезона приствольный круг очищают от сорняков и рыхлят.

Для весенней подкормки используют мочевину и обыкновенную древесную золу. Определяют, сколько воды необходимо на один квадратный метр пристального круга яблони в зависимости от её возраста. На этот объем воды добавляют половину столовой ложки мочевины и полтора стакана древесной золы. Проводят полив. Осенью по такой же методике используют 30 г суперфосфата и два стакана золы.

Болезни и вредители

Яблони сливолистные, как правило, устойчивы к различным заболеваниям, но обрабатывать плодовые деревья все равно придется. Начинать следует весной, когда среднесуточная температура будет стабильно выше 5 градусов, но набухание почек еще не началось. Основная цель весенней обработки — уничтожить подкорных вредителей. Для этого используют обычные комплексные препараты, которые легко купить в специализированных магазинах.

Болезни и вредители

Второе опрыскивание проводится в период между распусканием почек и началом цветения. Обработка направлена против вредителей выходящих из спячки: клещи, различные виды тлей, щитовки. Используют следующие препараты: бордоскую жидкость, коллоидную серу или раствор сульфата меди.

Третью обработку Китайки проводят через 3-4 недели после цветения против клеща, долгоносика, моли. Обрабатывают карболовом или бензофосфатом.

Сорта яблони китайской сливолистной

Существует множество сортов Китайки, отличающиеся друг от друга цветом, вкусом, размерами плодов, формой и силой роста. В средней полосе наиболее распространены следующие сорта.

Китайка Керр яблоня описание

Рассказать о данной разновидности невозможно без упоминания родины этой яблони — Канады. Яблоня Керр получилась в результате скрещивания яблонь Харалдсон и Долго. Сорт хорошо переносит зиму и устойчив к болезням.

Китайка Керр яблоня

Невысокое дерево с округлой и редкой кроной не требующей формировочной обрезки. Цветки крупные, розового или кремового цвета, привлекают большое количество насекомых опылителей. Красные плоды весят до 50 г. Начинает плодоносить на четвертый год. Урожай собирают в сентябре. Спелые яблоки не осыпаются! Имеет место чередование размеров урожая.

В отличие от многих сортов Китайки, при правильном хранении яблоки сорта Керр сохраняются до декабря. Вкус яблок кисло-сладкий. В Канаде этими яблоками фаршируют рождественских гусей. Отличный вариант для десертов: джемов, мармеладов, желе.

Китайка Золотая

Скрестив Белый налив и Китайку получили сорт Китайка золотая. Сорт широко распространен на всей территории страны. Часто можно услышать и другое название этого гибрида — яблоня Золотой налив или яблоня Китайская золотая. По времени созревания различают раннюю и позднюю версию сорта.

Золотая ранняя — засухоустойчивый сорт, но с низкой сопротивляемостью к морозам и заболеваниям, особенно к парше. Деревья достигают высоты до 7 м. Яблоня начинает цветение в начале мая. Плодоношение наступает на третий год. Золотистые яблоки весят до 30 г. Урожай можно и нужно собирать, начиная с середины июля, иначе он осыпется. Яблоки хранению не подлежат. Из яблок этого сорта получается великолепный джем, напоминающий по цвету, аромату и консистенции мед. Необходимо помнить, что Золотая ранняя — это бесплодный сорт. Для получения урожая необходимы другие яблони опылители. Отлично подойдут Московская Грушовка и Белый Налив.

Золотая поздняя — дерево высотой до 5 м, хорошо держит засуху и морозы. Начинает плодоносить на пятый год. Высокая урожайность. Плоды желтые, мелкие, весом до 25 г. При созревании не падают. Созревают к середине сентября. Отличный материал к джемам, компотам, вареньям.

Китайка медовая

Яблоня высотой до десяти метров. Обладает высокой зимостойкостью и урожайностью. Не устойчива к парше. Яблочки желтые, «прозрачные», весом до 40 г. Если посмотреть на свет, то мякоть напоминает янтарь. Вкусные и сладкие. Как и другие сорта подходят для джемов, варений, наливок. Созревают рано и сразу сыпятся. Нужно не пропустить момент сбора. Практически не хранятся.

Китайка красная

Это колоновидная яблоня. Сорт осенний, морозоустойчивый. Сбор яблок с середины сентября. Урожайность — до 150 кг с одного деревца. Плодоносит с четырех лет. Яблоки массой до 75 г. Подвержена парше.

Райская яблоня — удивительно разнообразный и пластичный вид яблонь. Можно легко подобрать сорт, подходящий как по условиям произрастания, так и по вкусовых характеристикам, как по срокам созревания, так и по декоративным свойствам. Весной она будет украшением сада, а осенью обрадует обильным и вкусным урожаем.

Китайка золотая ранняя: описание, характеристика и отзывы

Многие садоводы-любители выращивают на своих участках редкие сорта яблок. Эта необычность может заключаться в оригинальности формы, размера, цвета или вкуса плодов. Один из таких, довольно редко встречающихся сортов — это Китайка золотая ранняя.

Всё о сорте

Сорт интересной яблони Китайка золотая ранняя создавался в 1894–1907 годах. Он был получен при скрещивании Налива белого и Китайки. Занимался этим сам И.В. Мичурин. Плоды оказались вкусными, но широкого распространения в колхозных садах сорт не получил. В промышленных масштабах он не представляет интереса, зато прекрасно себя чувствует на приусадебных участках и радует садоводов своими наливными яблочками.

Полученный гибрид от этого скрещивания удачно вышел с таким ранним сроком созревания своих плодов, какого до сих пор ещё не бывало в нашей местности. Так, в истекшее лето 1907 года при первом его плодоношении плоды его поспели в первой половине июля, и это несмотря на то, что лето в первой своей половине было очень дождливое и холодное до того, что у соседних огородников как дыни, так и арбузы совершенно не вызрели. Предполагаю, что описываемый сорт будет очень ценной находкой для жителей холодных местностей с коротким летом и, вообще, с введением его в культуру явится возможность значительно подвинуть границу разведения яблони к северу.

Описание

Китайка золотая ранняя — это невысокое дерево с редко облиственной кроной. Когда начинают созревать яблоки, то листья кажутся незаметными, а ветки — оголёнными. Сами плоды маленькие, всего 35–40 граммов, как небольшие сливы. При созревании они в буквальном смысле наливаются соком и становятся почти прозрачными. Если стереть восковой налёт и сквозь яблоко посмотреть на солнце, то становятся видны косточки.

Китайка золотая ранняя словно светится на солнце

Сорт не зря назвали золотым — плоды тускло жёлтые, напоминающие цветом золото. Они очень сочные — при надкусывании сок брызжет, с характерным яблочным запахом и нежной мякотью. Созревание недружное, спелые плоды осыпаются.

Благодаря маленькому размеру яблочки целиком помещаются в банку и очень красиво выглядят в компотах. Яблочное повидло и джем внешне похожи на липовый мёд, очень вкусные и ароматные. Только хранить свежие плоды не нужно, очень быстро они приобретут «ватный» вкус, а мякоть растеряет свою сочность.

Компот из Китайки золотой вкусный и ароматный

Несмотря на то что в реестр сорт занесён по Северо-Западному и Волго-Вятскому регионам, он прекрасно себя чувствует и в более холодных местах, так как устойчивость к сильным морозам очень высокая.

Видео: Китайка золотая цветёт

Технические характеристики сорта

Китайка золотая отличается следующими особенностями:

• Скороплодность — средняя.
• Срок созревания — июль.
• Урожайность — невысокая, ниже средней.
• Форма плода — округлая, правильная, слаборебристая.
• Цвет кожицы — золотисто-жёлтый.
• Подкожные точки — мелкие, заметные, многочисленные.
• Восковой налёт — интенсивный.
• Мякоть — желтоватая, хрустящая, сочная, кисловато-сладкая.
• Зимостойкость — очень высокая.
• Устойчивость к парше — слабая.

Особенности выращивания

При посадке Китайки золотой ранней выбираем возвышенные места. Это дерево не любит близость грунтовых вод. Растёт оно на любых землях, но предпочитает хорошо дренированные, лёгкие песчаные или супесчаные почвы. В остальном, посадка такая же, как у обычных яблонь.

Сорт довольно неприхотливый, даёт урожаи при любом уходе, но вовремя внесённые подкормки их увеличивают. Подкармливают дерево сразу после цветения, когда формируются плоды и растут ветки. В это время закладываются почки под урожай следующего года. Лучше всего использовать органические удобрения — навоз, компосты, перегной, птичий помёт. Азотные удобрения используют при необходимости. Об их нехватке расскажет само дерево — бледная окраска листьев, их маленький размер и слабый рост побегов. Если вы заметили эти признаки, то поможет опрыскивание яблони раствором мочевины — 50 г на 10 литров воды.

Полив обычный — несколько вёдер воды 2–4 раза за сезон, в зависимости от погоды. Определить необходимое количество воды очень просто — сколько лет яблоне, столько вёдер выливаем под дерево.

Чтобы уменьшить опадение плодов, рекомендуется применять ростовые вещества — калиевую соль и альфанафтилуксусную кислоту. Эти компоненты содержит препарат КАНУ. Для приготовления раствора 300–600 мг препарата разводят в 10 литрах воды и опрыскивают дерево за 20–25 дней до созревания плодов. Опрыскивание проводят в вечернее время, после захода солнца. Листья дерева должны быть сухими, а погода — безветренной. Выборочный сбор яблок, созревших раньше, тоже уменьшает опадение плодов.

На плодах Китайки золотой хорошо виден восковой налёт

Сорт часто поражается паршой, поэтому необходимо проводить профилактические меры. К ним относится ранневесеннее опрыскивание яблони нитрофеном или 5% железным купоросом. Нитрофен уничтожает возбудителей парши и яйца вредителей. Железный купорос предохраняет от грибковых заболеваний, а попадая в почву, служит микроудобрением. Опрыскивать необходимо и приствольные круги, где могут зимовать вредители и споры грибов.

Для приготовления раствора нитрофена 300 г препарата разводят в 10 литрах воды и опрыскивают дерево до набухания почек. Можно также применять минерально-масляный препарат №30 или его аналоги.

Отзывы о сорте

У моей подруги такие на даче растут под Москвой, и ещё я такие в детстве видела в Кимрах. Вроде, Золотой налив назывались, наливные яблочки. Это старый сорт — не конфетное и белый налив. Да, они не хранятся, но вкусные — жуть. Я пробовала прививать на черенки с дерева подруги, но приживаются плохо — через год у меня все прививки погибли. Может, дерево очень старое. Подруга все грозится вообще его вырубить. В каталогах я тоже такого не видела.

Татьяна Карепинаhttps://otvet.mail.ru/question/72143777

Китайка, если яблоня, то уход как за обычной яблоней. А компот из этих яблочек восхитителен.

Татьяна Моисеева(Иванова)https://otvet.mail.ru/question/23301362

В старинных летописях есть такие заметки: когда в 1698 г. Москву посетил австриец Корб, то больше всего его поразили снежные сугробы в марте, а летом «очень красивые прозрачные яблоки, составляющие предмет зависти многих весьма тёплых стран». Русский помолог М. В. Рытов в книге «Русские яблоки» (1914 г.) упоминает о наливных яблоках: «Иногда наблюдается увлечение каким-нибудь признаком плодов, но затем спрос на него скоро проходит. Например, заграничные плодоводы в середине XIX века восторгались русскими наливами, которые для них были редкостью и новинкой… В 1856 году английский и французский послы закупили в России много деревцев наливных сортов, а их яблоки в это время продавались по одному рублю за штуку. Новые для иностранцев признаки этих яблок давно были известны русским плодоводам и являлись особенностями некоторых русских сортов». Но для яблок это не самый лучший признак, хотя в народе существует мнение о наливных яблоках как о лучших. Физиологически происходит следующее: сок вытекает из клеток и скапливается в межклеточниках, яблоко выглядит, как будто внутри него разлился сок и просвечивает сквозь кожицу. Чаще бывает в дождливую погоду, хотя это сортовой признак. Всегда наливные яблоки у сорта Китайка золотая ранняя.

Ёжикhttps://otvet.mail.ru/question/64663258

Если вы хотите закатать на зиму ароматные яблочные компоты и душистое варенье, то этот сорт для вас. Немного несложного ухода, и яблоня подарит вам наливные плоды, изумительно вкусные и прекрасно подходящие для консервации.

Прекрасным украшением вашего сада станет яблоня сорта Золотая Китайка

Китайка золотая характеризуется невысокими потребительскими качествами.

Однако это лучшие яблоки для изготовления джемов, детского питания и соков, а потому сорт широко используется в производстве.

В саду такая яблоня часто выступает в роли декоративного дерева.

К какому виду относится?

К летним сортам относятся яблони сорта: Мельба, Горноалтайское, Горнист, Малиновка, Яблочный Спас, Яндыковское, Юбиляр, Чудное, Терентьевка, Серебряное Копытце, Солнцедар, Слава победителю, Коробовка.

Опыление

Происходит за счет пыльцы цветков яблонь самоплодного сорта, так как яблоня относится к самобесплодному типу. В идеале засаживать полосы двух сортов на расстоянии пяти метров одна от другой.

Описание сорта Китайка Золотая

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой, густой светло-зеленой кроной и желтыми, мелкими плодами.

Дерево среднерослое с красивой плакучей формой кроны. Ветки имеют оранжево-желтый окрас. Крона достаточно раскидистая и приспущенная.

Побеги зеленовато-желтые, тонкие и прямые. Лист светло-зеленого цвета. Имеет вытянутую форму с зазубренностью по краям.

Черешки утонченные и длинные. Деревья яблони Китайка золотая часто используют в декоративных целях.

Очень мелкие (средняя масса плода составляет 40 грамм), красивого ровного желто-янтарного оттенка, но с низкими потребительскими качествами.

Мякоть яблока кремового цвета с желтоватым оттенком, зернистой консистенции.

Яблоки сладкие по вкусу с легким кисловатым привкусом.

История селекции

Раннелетний сорт яблони Китайка золотая выведен И.В. Мичуриным. Произведен путем селекции Налива белого и Китайки.

Регион природного произрастания

Зонами природного произрастания для яблони Китайка золотая является Северо-Западный и Волго-Вятский регион России.

Однако сорт хорошо адаптирован в других солнечных регионах.

Если же климатические условия не достаточно подходящие. Важно обеспечить правильный уход, и прежде всего, посадку дерева (см ниже).

Урожайность

Плодоношение яблони Китайка золотая наступает на третий год после посадки.

Созревание плодов происходит в конце июля (приблизительно 25 числа).

Средняя урожайность одного дерева – 100 килограмм.

В течение недели после сбора урожая плоды яблони должны быть использованы.

Яблоня очень сильно сыпется в период созревания.

Посадка и уход

От ухода напрямую зависит урожайность яблони. Яблоня Китайка золотая неприхотлива в уходе. При посадке дерева используются классические удобрения.

Посадка Китайки золотой желательна в осенний период (конец сентября — начало октября).

Затем нужно выбрать место для посадки, оно должно быть:

• на солнечной территории;
• вдали от грунтовых вод (стоит обратить внимание на этот, пункт, так как Китайка не выживает при несоблюдении данного условия);
• с плодородной почвой;
• хорошо дренажированные участки с pH 5,5-6,5.

При выборе саженца важно учитывать следующее:

Нужно выбирать саженцы с развитой корневой системой и приобретать их в зоне с такими же климатическими условиями;

Выбирать саженец лучше молодой, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он выращивается.

Далее необходимо подготовить посадочные ямы. Лучше всего это сделать за месяц до посадки.

Оптимальные параметры ямы для посадки декоративной яблони: 1х1х0,7м.

Верхний слой выкопанной земли перемешивают с нижним слоем и вводят следующие удобрения:

Количество	Удобрение
18-20 кг	Конского навозного перегноя
250 г	Древесной золы
250 г	Суперфосфата
100 г	Сернокислого калия

Яму заполняют смесью земли с удобрениями на 2/3. Сверху насыпают плодородную почву без удобрений. Яму поливают и снова досыпают слой плодородного грунта.

На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки.

Первые два года важно, чтобы яблоня было привязана к деревянному колышку (лучше использовать дерево липы или орешника).

Желательно на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды (необходимо срывать 80-100% цветков).

В первый год в апреле нужно обязательно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей.

Данную процедуру следует провести дважды:

• когда на ветках начали набухать почки;
• перед распусканием бутонов.

Дальше яблоня не нуждается в каком-либо специальном удобрении.

Основной уход в течение первых пяти лет после посадки:

• обвязывание деревьев для защиты от грызунов и зайцев (материал – пергамент, лапник);
• мульчирование перегноем приствольных кругов;
• окучивание землей на высоту двадцать сантиметров.

Болезни и вредители

Чаще всего яблоня Китайки золотой подвергается следующим болезням:

Яблоня Китайки золотой характеризуется слабой устойчивостью к парше.

Особенностью этого заболевания является то, что в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды.

Ствол же остается полностью здоровым.

Причиной появления этого гриба чаще всего бывает застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность.

Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.

Профилактика парши: внесение в почву золы, формирование кроны, подпитка калийными удобрениями, подкормка компостом.

Достаточно часто на практике бывают случаи, когда яблоня Китайки золотой подвергается мучнистой росе.

Мучнистая роса – это грибковое заболевание. Характерным признаком заболевания является появление гриба-мицелия в виде белого налета на листках деревьев.

Чаще всего заболевание проявляется после проливных дождей. Заражение происходит по дереву снизу вверх, пока полностью не атакует дерево.

Лучшим способом борьбы с этим заболеванием является его профилактика, которая состоит из:

• опыление коллоидной серой и соединениями меди;
• использования сортов с высокой устойчивостью к заболеванию;
• уничтожение пораженных элементов;
• внесение удобрений калийного и фосфорного типа.

Гриб-трутовик сильно поражает ствол яблони, но на плоды влияет косвенно.

Ежедневное пребывание гриба на коре вытягивает массу сил и питательных веществ, которые необходимы яблоне для нормального существования. Если этого не сделать, процесс поражения можно считать безвозвратным.

Если гриб еще не стал слишком твердым, то можно воспользоваться обычным садовым ножом, чтобы его срезать. В случае если гриб сильно поразил дерево, стал очень большим и довольно твердым, придется использовать топор.

Естественно пострадает и здоровая древесина.

После удаления заразы, место в котором она росла нужно продезинфицировать.

Главное, чтобы срез был ровным, чаще всего имеет место сделать еще пару-тройку срезов.

Обработку следует провести медным купоросом, после чего желательно закрасить обработанное место масляной краской.

Если этого не сделать, вскоре рана станет гнездом для вредителей разного типа.

Плоды яблони Китайки золотой незаменимы при изготовлении различных джемов, варенья, соков, компотов и различного детского питания. Яблоки обладают сладким, медовым вкусом. Деревья яблони очень изящны и нередко используются в саду в качестве декоративного дерева.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Яблоня китайка золотая – особенности выбора саженцев, посадка и уход

Селекционер Мичурин И.В. скрестил Белый налив и Китайку, вследствие чего был получен новый сорт Китайка золотая. Он отличается ранним периодом созревания, устойчивостью к морозам, приятным вкусом плодов и широкими возможностями их применения в приготовлении варенья, джема, сока, вина. В то же время разновидность достаточно капризна в уходе и имеет короткие сроки хранения. В текущей статье дадим описание яблони Китайка золотая, а также ее сортовидов; раскроем особенности выбора саженцев, посадки и ухода.

Сорта яблони Китайки

В общем виде дерево является среднерослым, с густой пирамидальной кроной. Ветки светло-оранжевые и достаточно гибкие, чтобы придавать растению «плакучую» форму. Листовая пластина удлиненная, имеет зазубрины по кромке. Цветение сопровождается появлением крупных белых цветков с ярко-выраженным ароматом. Различные подсорта яблони обеспечивают как раннее, так и позднее плодоношение. Рассмотрим три популярные разновидности.

Яблоня Китайка золотая ранняя

Данный сорт является раннеспелым, отличается устойчивостью к засухе. Примечательно, что в отличие от других подсортов он не переносит сильных морозов. Особую ценность ранняя разновидность получила в средней полосе и восточных регионах.

Дерево вырастает до 5-7 метров в высоту. Первые плоды появляются на яблоне на 2-3-й год жизни. Созревание наступает раньше многих летних сортов – в июле. Яблоки имеют диаметр 5-7 см и вес порядка 30 г. Кожура желтая аналогично мякоти. Вкус кисло-сладкий. Фрукт содержит большое количество витаминов и прочих полезных веществ.

Плоды долго не хранятся, поэтому их съедают сразу после сбора или пускают в переработку. Подсорт пригоден для создания варенья или вина. Также его часто используют как декоративное украшение сада – дерево отлично выглядит в период цветения и созревания плодов.

Среди недостатков выделяется осыпание созревших яблок, низкий иммунитет к различным заболеваниям и парше. Как говорилось выше, морозостойкость у дерева недостаточная. Его не получится выращивать в северных регионах, где температура опускается до отметки -50 градусов. Такие условия являются губительными для здоровья дерева, приводят к поражению больших веток и гибели всего растения.

Обратите внимание. Культура бесплодная, поэтому нуждается в опылителях. Идеальным вариантом станет Белый налив и Грушовка Московская.

Яблоня Китайка Керр

Сортовид отличается своей красотой и выгодно выделяется на фоне других садовых культур. Во время цветения дерево напоминает сакуру. В апреле-мае на нем распускаются массивные соцветия, испускающие приятный аромат. Это привлекает пчел для опыления и улучшения качественных характеристик плодов. Последние образуются сразу по завершении цветения. В среднем с одной яблони Керр получают 120 кг урожая.

Подсорт обладает устойчивостью к морозам, хорошо приживается в средней полосе России и в Украине. Яблоня выдерживает длительную засуху без дополнительного увлажнения, при этом негативные факторы не влияют на урожай. Устойчивость к заболеваниям находится на среднем уровне.

Плоды имеют темно-красную кожицу и декоративный внешний вид. Вес одного яблока в пределах 45 г. Плодоношение начинается на 4-й год жизни растения, с постепенным увеличением урожайности. Максимальный показатель достигается на 7-8 год, когда сформируются боковые побеги.

Яблоки кисло-сладкие, больше сладости в них сосредотачивается ближе к осени, поэтому спешить со сбором урожая не следует. Мякоть плотная и сочная, богата на витамин С. Также в нее входит редкий витамин Р, который положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Плоды употребляются в свежем виде, но чаще используются для приготовления варенья из так называемых «райских яблок».

Важным элементом описания яблони Китайка Керр является высота дерева, которое вырастает до 10 м. Ежегодно его рост увеличивается на 70 см. Крона имеет среднюю густоту, листва светло-зеленая. Дерево формируется путем обрезки уже с первых лет жизни – затягивать с этим процессом не следует.

Яблоня китайка поздняя

Это осенний сорт, который, как и предыдущий, обладает устойчивостью к морозам и засухе. Первые плоды образуются на 4-5 год после высадки саженца. Отличительной особенностью является высокая урожайность и практически полное отсутствие осыпаемости яблок после созревания.

Сами плоды ожидаемо мелкие – до 25 г весом. Окрас кожуры желтый и немного красноватый. Яблоки кисловатые, но приятные по запаху. Их съедают свежими или используют для приготовления варенья, джема и прочих продуктов длительного хранения. После сбора урожай сохраняет свои качества на протяжении 2-х месяцев.

Взрослое дерево обычно вырастает до 5 метров. Имеет направленные вертикально ветки и насыщенно-зеленые листья с заостренным краем.

Уход и посадка

К данной яблоне применимы общие условия выращивания плодовых деревьев, однако присутствуют и некоторые нюансы. Высадка производится на территории с достаточным количеством света и полезных питательных компонентов, невысоким уровнем залегания грунтовых вод.

Посадка в грунт

Приобретать саженцы яблони Китайки золотой следует в специализированных магазинах, где нет риска получить совершенно иной сорт. Особенное внимание уделяется отсутствию повреждений и следов развития болезни. Корневая система должна быть хорошо развитой. Обнаженные корни на саженце требуют выдержки в воде в течение одного часа перед посадкой.

Участок должен иметь хорошее освещение и глубину залегания грунтовых вод не менее 3-х метров. Почва предпочтительно суглинистая или супесчаная. Инструкция по посадке:

1. Чтобы повысить шансы на приживаемость, процедуру лучше выполнять весной, до момента распускания почек. Если такой возможности нет, то осенью это делается до наступления холодов (сентябрь-октябрь).
2. Для высадки выкапывается яма: 80 см глубина и 100 см в диаметре. Выкопанную землю перемешивают в равных пропорциях с листовым перегноем и навозом.

Особенности ухода

Красная или желтая яблоня Китайка имеет неглубокий уровень залегания корневой системы, поэтому важно уделять внимание уходу за приствольным кругом: своевременное удаление сорняков, рыхление почвы граблями, уборка мусора и опавшей листвы.

Основные мероприятия, требующие усилий со стороны садовода, начинаются на 2-3-й год жизни дерева. Так, спустя несколько лет после посадки производится подкормка комплексным удобрением. В органические подкормки добавляются и азотные (аммиачная селитра из расчета 30 г на 1 кв. м). Такие удобрения вносятся весной, поскольку они активизируют активный рост молодых побегов. Осенью азотные подкормки навредят тем, что не позволят растению подготовиться и накопить силы к зиме.

Полив производится только в особо засушливые периоды лета. Вид не любит переизбытка влаги. Обрезка выполняется на 2-3-й год после посадки: выделяются скелетные ветки, а все лишние удаляются. Спустя еще 2 года обрезают нижние побеги и те, что направлены внутрь кроны. Также на каждом этапе проводится санитарное удаление болезненных, слишком слабых и поврежденных веток.

Китайская яблоня устойчива к морозам (за исключением раннего сорта), однако ей не помешает дополнительная защита на случай ранних заморозков или отсутствия снежного покрова. Осенью почву мульчируют конским перегноем. Ствол оборачивают утеплителем для пластиковых труб или старыми капроновыми колготками.

Сбор яблок и их хранение

Плоды достаточно хорошо хранятся в холодильнике, но только при условии отсутствия механических повреждений. Отдельные сорта способны сохранять свои качества вплоть до начала зимы. При наличии подвала, яблоки можно разложить в деревянном ящике и хранить при температуре 0 °С.

Если плоды подсушить на улице или в специальной машине, то их можно превратить в сухофрукты. Также выполняется переработка на варенье, повидло и т.д.

Борьба с болезнями и вредителями

Первое профилактическое опрыскивание яблони проводят на следующий год весной, когда установится стабильная температура, превышающая +5 градусов. Цель обработки – уничтожение зимующих в коре вредителей. Процедуру необходимо провести до набухания почек, в противном случае велик риск нанесения ожога.

Непосредственно перед опрыскиванием проводится санитарная обрезка от сухих веток, удаляется омертвевшая кора, лишайники. Для обработки используются комплексные препараты, имеющие двойную функцию – защита от заболеваний и вредителей. При отсутствии соответствующих веществ, яблоню Китайка золотая поочередно обрабатывают фунгицидом и инсектицидом. На данном этапе используют следующие составы:

1. Раствор медного купороса (1%) – предупреждает гниение, образование грибковых заболеваний, залечивает раны. Для двухлетнего дерева расход составляет 2 литра, с ростом кроны количество препарата постепенно увеличивается до 5-ти литров.
2. Нитрофен – средство универсального комплексного действия, которое помогает в уничтожении грибков (в т.ч. мучнистой росы и парши), яиц и личинок насекомых. Разбавляется 3% раствор (300 мл на ведро воды). Расход на молодое дерево – 1,5 л, на взрослое — 3-5 л.
3. Мочевина – раствор поможет в борьбе с паршой, мучнистой росой, разными видами пятнистости и такими вредителями, как тля и долгоносики. В ведре воды необходимо растворить 500 г мочевины, расход – 2,5 л на дерево.

Вторая обработка проводится в период распускания почек, но до начала цветения. Ее задача – убить выходящих из зимней спячки насекомых. Для этой цели используется раствор сульфата меди, бордоская жидкость (3%) или коллоидная сера.

Следующий этап проводится через 3 недели после цветения. Выполняется обработка бензофосфатом (70 г на ведро воды) или карбофосом (60 г на ведро).

Представленные в статье фото позволят оценить урожай яблок Китайки. Что касается условий выращивания, то основную сложность представляет необходимость в постоянной обработке дерева от болезней и вредителей. Особенно слабый иммунитет имеет ранний сорт, остальные подвержены негативным факторам в средней степени. Первые несколько лет растение требует зимнего утепления, на следующий год начинаются опрыскивания, еще через сезон выполняется формирующая обрезка.

Время сбора урожая будет зависеть от особенностей сорта: некоторые набирают сладость к осени, другие осыпаются непосредственно после созревания. Также не следует забывать о коротком периоде хранения, что обуславливает необходимость быстрой переработки плодов.