Среди пернатых мясо-яичного направления отечественной селекции выделяется юрловская голосистая порода кур. Она отличается статным экстерьером и громким протяжным пением. У этой птицы есть множество достоинств, благодаря которым она до сих пор популярна в России. Несмотря на это, не каждый фермер решится заняться её разведением. Юрловская курица довольно специфична – требовательна к условиям содержания и кормовой базе, кроме того, у неё сложный характер.
Происхождение породы
Юрловская порода кур создавалась в России в 19 столетии. Своё название она получила благодаря селу, в котором изначально разводили этих птиц, – Юрлово. Линия была выведена простыми крестьянами на основе местных яйценоских кур и привозных мясных – кохинхинов, брам, а также бойцовых.
От своих прародителей юрловские куры унаследовали крупные габариты тела и задиристый нрав. Во время селекции уделялось внимание сохранению звучного голоса петухов. Для разведения выбирали только самцов, которые поздно созревали, что благотворно сказывалось на склонности к пению.
Описание породы с характеристиками и фото
Представители юрловской голосистой породы – крупные и статные птицы. Вес взрослого петуха нередко достигает 6 кг, курицы чуть мельче – 4 кг. В пятимесячном возрасте молодняк весит около 3,2 кг.
Экстерьер птиц
Представителей породы кур юрловская легко узнать по следующим признакам:
- Голова довольно крупная с выделяющейся лобной костью и хорошо сформированными надбровными дугами.
- Кожа на лице красная. Серёжки овальные, небольшого размера, окрашены в красный цвет.
- Цвет глаз зависит от окраса оперения. У чёрных птиц радужка коричневая, у светлых – красно-оранжевая.
- Размер клюва небольшой, кончик немного загнут вниз, окрас – чёрный, тёмно-коричневый или жёлтый.
- Форма гребня у представителей юрловской породы может быть разной – листовидной, розовидной или ореховидной.
- Грудь высокая, хорошо развитая, обмускуленная. Живот округлый.
- Спина массивная, широкая.
- Хвост короткий, но пышный. У самцов он поставлен вертикально, у курочек чуть опущен.
- Крылья средней длины, плотно прижаты к корпусу.
- Конечности длинные, крепкие. Плюсны оголённые, длинные (у петуха 18 см). Кожа на ногах имеет тот же окрас, что и клюв, – чёрный, тёмно-коричневый или жёлтый.
Внимание! Цыплята юрловской породы появляются на свет покрытыми тёмным или светло-коричневым пушком, а на животе имеется жёлтое пятно.
Для породы кур юрловской голосистой характерны 4 типа окраса оперения – чёрный, серебристо-белый, лососевый и берёзовый. Структура пера у птиц рыхлая.
Темперамент
Присутствие бойцовых кур в родовой линии юрловской породы повлияло на характер её представителей. Петухи проявляют свой задиристый нрав с самого раннего возраста, поэтому их содержат отдельно с трёхмесячного возраста.
Эти птицы некомфортно чувствуют себя в стеснённых условиях. Для них строят просторный курятник, а плотность его заселения не должна превышать 5 особей на 1 м2. В противном случае в птичнике будут возникать конфликты. Расклёв среди представителей юрловской породы встречается часто. Это один из недостатков голосистых птиц.
Внимание! Юрловский петух громко, звонко и продолжительно поёт. Пение он использует для разных целей – призывает сородичей к кормушкам, защищает потомство, показывает своё превосходство над соперником.
Продуктивные качества
Куры юрловские относятся к мясо-яичному направлению продуктивности. Их ценят за крупный размер тушки. Убойный вес петуха составляет 5,5 кг, а курочки – 3–4 кг. Средний выход мяса с тушки достигает 62–65%.
К 6 месяцам куры начинают нестись. За первый год жизни они дают около 160 яиц со средней массой 58–70 г. На втором году продуктивность немного снижается, но после прекращения линьки увеличивается размер яиц до 80–90 г. Скорлупа яиц юрловской породы кур окрашена в бежево-коричневый цвет и отличается высокой плотностью.
Справка. Показатель оплодотворяемости яиц приближен к 85%. Вылупившиеся цыплята выживают в 90–95% случаев.
Достоинства и недостатки породной линии
Отзывы птицеводов о породе свидетельствуют о многочисленных преимуществах голосистых птиц:
- высокая мясная продуктивность и неплохая яйценоскость;
- крупный размер яйца;
- отличный вкус мяса;
- высокие показатели оплодотворяемости и выживаемости;
- крепкий иммунитет.
Юрловская курица не лишена недостатков. Фермеры выделяют следующие минусы породы:
- склонность к агрессии, задиристый характер;
- позднее созревание;
- для кур этой породы не подходит клеточное содержание;
- инстинкт насиживания развит только у половины несушек.
Помимо перечисленного, фермеры сетуют на то, что громкое пение петухов мешает соседям. Если и разводить этих птиц, то на подворьях, которые находятся на некотором удалении от других хозяйств.
Особенности содержания кур породы юрловская голосистая
Обладатели звонкого голоса требовательны к условиям содержания и качеству питания. Прежде чем заняться их разведением у себя на ферме, стоит узнать об их особенностях.
Обустройство птичника
Оперение этих птиц рыхлое и редкое, поэтому их содержат в тёплых курятниках. Чтобы куры не мёрзли, придётся обшить птичник минватой, а на пол уложить толстую подстилку из торфа и опилок. Она хорошо поглощает влагу и дольше остаётся чистой. По мере необходимости её ворочают. Дважды в год подстилающий материал полностью заменяют. В особенно суровые зимы в сарае устанавливают обогревательные приборы.
Юрловских кур содержат только на полу или в вольерах. Очень важно правильно отрегулировать плотность заселения курятника. На 1 м2 не должно приходиться более 5 взрослых особей. В стеснённых условиях птицы конфликтуют и клюют друг друга.
Птичник желательно оборудовать вентиляцией для удаления вредных паров аммиака и сероводорода, а также поддержания нормального уровня влажности. Гнёзда следует установить в тёмных углах птичника. На каждые 5 курочек понадобится 1 ящик для гнездования. Дно устилают соломой для сохранения тепла.
С противоположной стороны птичника устанавливают насесты на высоте 0,8–1 м от пола. На каждую курицу должно приходиться около 40 см длины жерди, поскольку эти птицы крупные. На полу размещают кормушки и поилки в достаточном количестве. На каждую особь отводится 10–15 см кормовой ленты. Рядом с кормушкой следует установить ёмкость с мелким гравием. Эта добавка помогает перетирать пищу в зобе.
Внимание! Для очистки перьев используется песочно-зольная ванна. Птицы купаются в пыли, тем самым защищая себя от кожных паразитов.
В тёплое время года птицы нуждаются в ежедневном выгуле. Для них строят просторный вольер с южной стороны курятника. Площадку оборудуют навесом, защищающим птиц от полуденного солнца и осадков. Зимой пернатых можно ненадолго выпускать на улицу, если нет ветра, а температура воздуха не опускается ниже отметки –5 градусов. При более низких показателях термометра куры могут простудиться или обморозить гребень.
Кормление
Куры юрловские потребляют больше корма, чем представители других пород. Молодняку для интенсивного роста необходимо много белка, поэтому опытные фермеры рекомендуют кормить пернатых комбикормом. Не у всех есть такая возможность, поэтому деревенские птицеводы составляют рацион юрловских кур самостоятельно.
Основой меню пернатых является зерно – пшено, в том числе пророщенное или запаренное, ячмень, овёс. Норма потребления зерновых для курицы – 100 г в сутки, для петуха – 150 г. Бобовые культуры (чечевица, горох) восполняют дефицит белка. Кукурузу курам дают дважды в неделю. С картофелем переусердствовать нельзя, от него птицы жиреют. Зимой, когда выгул ограничен, следует сократить норму высококалорийных кормов. Морковь, кабачок, тыкву и кормовую свёклу пернатые едят с удовольствием.
В рацион обязательно включают минеральные добавки:
- мел;
- ракушечник;
- измельчённую скорлупу яиц;
- костную и травяную муку;
- соль.
Источником витаминов для птиц служат травы. Летом в обеденные часы куры поедают зелень крапивы, одуванчика, ботву с огорода, луковое перо, петрушку. Люцерна полезна пернатым в небольшом количестве. Поздней осенью и зимой курам готовят влажные мешанки на бульоне или сыворотке.
Внимание! Нельзя допускать, чтобы корм в кормушках залёживался. Лучше насыпать столько, сколько птицы смогут съесть в ближайшие 30–40 минут.
Особенности разведения юрловских кур
Половое созревание у юрловских кур наступает к шестимесячному возрасту. Для формирования куриной семьи берут 1 петуха на 12–20 курочек. Ввиду высокой активности и большого веса петухов при спаривании птиц оперение кур на спине сильно повреждается и выпадает. Нередки случаи, когда самцы травмируют и кожу молодых несушек. Для защиты самок используют специальные жилеты. Петухам рекомендуется затуплять когти и шпоры напильником.
Около половины несушек проявляют инстинкт насиживания и умеют заботиться о потомстве. За 1 тёплый сезон они производят 2 выводка. Если в распоряжении фермера нет хорошей наседки, придётся выводить цыплят в инкубаторе. Для инкубации берут яйца среднего размера, весом от 52 г без видимых дефектов.
Выращивание цыплят
Птенцы появляются на свет через 24–29 суток после закладки в инкубатор с весом 45–48 г. С первых дней жизни они проявляют активность. Цыплят содержат в отдельных ящиках, брудерах, где поддерживается температура +28…+30 градусов. Каждую неделю её понижают на 2 градуса. В первые двое суток малышам дают варёное яйцо, потом его смешивают с нежирным творогом. Новые продукты вводят в рацион осторожно. Уже на 5 день цыплят угощают распаренным пшеном с зелёным луком, варёной рыбой без костей.
Внимание! Опытные фермеры рекомендуют кормить птенцов комбикормом «Старт».
Как выбрать петушка с хорошими голосовыми данными?
В последние годы петухов породы юрловская голосистая редко отбирают по голосовым признакам. В линии вообще произошло негласное разделение – более продуктивная птица с хорошими мясными характеристиками или голосистая.
Тем, кто является истинным ценителем пения юрловских петухов, нужно научиться выбирать годных особей. Больше шансов купить настоящего певца в Орловской или Липецкой области. Там этих птиц разводят издавна. Также представителей этой породы продают в Институте птицеводства и на выставках.
Внимание! Лучшими певцами являются самцы с неприглядной внешностью, так как при отборе основное внимание уделялось именно голосовым качествам птицы.
Особенности отбора молодняка с певчими характеристиками:
- К разведению допускают самцов, продолжительность пения которых превышает 8 секунд.
- Хорошим признаком и основанием для отбора служит позднее созревание. Особям, распевшимся после года, отдают предпочтение.
- Голосистые потомки появляются у кур с низкой тональностью кудахтанья.
Юрловская порода кур до сих пор популярна в России. Птицеводы ценят её за высокую мясную продуктивность и крупный размер яиц. Однако не все являются поклонниками исконно русской породной линии. Многим она кажется сложной в уходе и содержании, других раздражает громкое пение петуха на рассвете. Нельзя не принять во внимание и задиристый характер птиц при выборе породы для домашнего разведения.
Юрловские голосистые куры: описание породы, содержание и правильный уход
Выращивание и содержание Юрловской Голосистой породы кур
Юрловская голосистая порода кур имеет очень плотное оперение, которое, на первый взгляд, могло бы защищать Юрловскую Голосистую в холодную пору года, но это не так. Из-за бойцовых предков, которые не очень хорошо переносили низкие температуры, куры стали теплолюбивы и им сложно переносить резкие перепады температуры.
Чтобы выращивать этих животных на своей ферме или дворе, их нужно обеспечить теплым курятником и, самое главное, чтобы в данном курятнике не было сквозняков, а пол был утеплен опилками с торфом. Сам вольер должен быть просторным: замкнутое помещение и тесные клетки пагубно сказываются на здоровье птичек. Каких-то четких рамок по поводу кормления Юрловской Голосистой нет.
Главное, чтобы еды было много
Так же важно для несушек время от времени готовить специальные мешанки с добавлением белков и витаминов, так как яйценоскость требует большого количества энергии. Что касается птенцов, то тут тоже нет особых рамок или требований
После того, как молодняк Юрловской Голосистой появился на свет, его нужно подкармливать манной крупой или же мелко натертым сваренным вкрутую яйцом.
Очень важно, чтобы у малышей был постоянный доступ до питьевой воды. Вода должна быть всегда свежей, а поилки чистыми
После того, как молодняк достигнет месячного возраста, их нужно обеспечить просторным вольером, так как они очень активные и любят исследовать новые территории. Для ночлега, лучше всего курятник обеспечить насестами и гнездами, высота их размещения не очень важна, так как птицы отлично летают.
Экстерьер Юрловской Голосистой породы кур
Ничего необычного во внешности Юрловской Голосистой нет. От боевых родителей эти животные получили плоское и очень плотное туловище, хорошо развитые крылья и длинную шею. На шее размещена небольшая голова, но что сразу же бросается в глаза – это ширина лобной кости птицы и мощные надбровные дуги. Такие атрибуты относятся к бойцовым породам кур, чтобы защитить их во время боя.
Ноги средней длины с хорошо развитыми пальцами. Никакого перьевого покрытия на них нет, плюсны, как и клюв – желтого или же, светло-желтого цвета. Клюв имеет средний размер с небольшим вкраплением черного цвета у основания верхней челюсти. Окрас оперения так же не включает в себя каких-то пестрых цветов. Петухи Юрловской Голосистой бывают двух типов.
Юрловская голосистая порода кур может иметь полностью белый цвет с включениями черного или серого, в виде небольших полосок. Так же черное оперение присутствует частично и в хвосте, но все же доминантный цвет этих животных – белый. Часто в таких птиц ноги и плюсны выражены синим оттенком. Второй тип окраса породы с приоритетным цветом – черным. Белое оперение присутствует лишь на спине и шее птицы.
У петухов хорошо развиты отростки на голове в виде гребня правильной листообразной формы и ушных мочек. Курочки же Юрловской Голосистой имеют более разнообразный окрас. Сама голова курицы имеет белый цвет, который постепенно по дине всего тела переходит в черный – хвост. Так же окрас может быть светло-крапчатым: курочка имеет доминантный белый цвет оперения, но с включениями коричневого и кремового цвета в виде пятен и полосок. Отростки на голове самки развиты менее ярко, чем у мужских особей.
Нюансы содержания
Несмотря на неплохие показатели производительности по мясу и яйцу, юрловские не относятся к промышленным породам. Причин для этого несколько:
Бойцовские предки
Отсутствие достоверных источников о происхождении породы делает невозможным определение точных предков юрловок. Одно несомненно, в их состав входили бойцовские породы. Об этом свидетельствует строение тела птицы и яркий бойцовский характер петухов.
Держать их в больших компаниях в скученных условиях невозможно. Это неминуемо приведет к расклеву, даже у цыплят. А взрослые петухи будут драться и, благодаря массивному телосложению, могут нанести друг другу серьезные ранения.
Петухи начинают выяснять отношения в самом нежном возрасте. Для того чтобы это предотвратить, нужно как можно раньше (лучше всего – в 3 месяца) отсадить их от несушек. В дальнейшем отсаженных петухов можно держать в одном вольере не изменяя состав группы.
Категорически нельзя юрловок держать в клеточных условиях – они слишком велики и с трудом переносят содержание в ограниченном пространстве.
Комплектование семей
При комплектовании семей необходимо соблюдать соотношение полов: один петух должен приходиться на 12-20 кур. Точное число подбирают в зависимости от активности петуха. В редких случаях производителей отсаживают и допускают к курам в вечернее время, чтобы ограничить его активность. Семья содержится в отдельном вольере.
Проблемой в данном случае является массивность птицы и острые шпоры. Матерый петух вполне может повредить молодую курицу, да и у несушек второго года могут быть травмы от шпор. В редких случаях раны на спине от шпор петуха придется обрабатывать и зашивать.
Снизить травмированность кур можно естественными способами, описанными выше, либо сшить курам жилетки. Более простым способом является затупление когтей и шпор у петуха или установка на клей накладок.
Питание
Юрловские голосистые производят впечатление «вечно голодной птицы». Расход кормов у них гораздо больше, чем у многих мясных пород и требования к кормам – более высокие.
Особенно критичным является качество питания в «подростковом» периоде. Интенсивный рост птицы в 2-4 месяца должен поддерживаться кормлением вволю, с добавками минеральной, и витаминной составляющей. В этот период содержание белка в корме должно превышать норму для других пород в 2 раза.
Фермеры – владельцы юрловских голосистых сходятся во мнении, что основу питания должны составлять зерновые или качественный комбикорм. Если сомнения в его качестве есть, лучше кормовую смесь делать самому.
Примерный зимний рацион может быть таким
- зерно разных видов 100 – 150 грамм на голову;
- овощи: тыква, кабачки, капуста 50 – 100 грамм на голову;
- белковая добавка: отварная рыба, творог, сыворотка;
- два раза в неделю – травяная мука.
С осторожностью нужно давать мешанку на основе отварного картофеля, подсолнечный жмых, так как куры, особенно в отсутствие выгула, легко жиреют. Летом норму зерна можно снижать половину, если у кур есть доступ к свежей траве
Обязательно подкармливать птицу витаминными и минеральными добавками.
При соблюдении всех условий несушки побалуют вас такими яйцами (фото из хозяйства Ирины С, Ярославль)
Особенности селекции
Основная причина для разведения скрыта в названии породы. Долгое время селекционная работа по ним велась в сторону увеличения продолжительности пения и отбора петухов с красивым тембром. При этом производственные характеристики не ставились во главу угла.
Это привело к тому, что при значительном весе и петухов, и кур показатели эти достигаются за более продолжительное время. Молодняк и взрослые птицы по весу различаются очень сильно. Куры, при большем весе яйца, несутся меньше, чем породы яичного направления.
Таким образом, при большом расходе кормов выход в расчете на готовую продукцию менее рентабелен.
Писать статью о Юрловских и не разместить в ней видео пения — просто странно. Поэтому — наслаждаемся:
Возможные болезни
Эта порода наделена высоким иммунитетом против болезней, но многие заводчики считают, что профилактические меры не будут лишними.
В раннем возрасте цыплят прививают, а в последующем обеспечивают надлежащий уход, описанный выше. Это позволит защитить подросший молодняк и взрослых особей от заражения клещами, пухоедами и разными возбудителями болезней.
У молодых особей при избытке ИК-лучей или скудном питании наблюдается искривление пальцев. Чтобы исключить эту проблему, необходимо улучшить рацион питания — ввести в основное питание витаминно0минеральный комплекс, а также оптимизировать правила ухода.
Описание Московской черной курицы
Московская черная является мясо-яичной породой, подходит как для производственного разведения, так и для частного. Отличается спокойным уравновешенным характером, способна нести яйца даже в самых экстремальных для куриц условиях.
Внешний вид
- курочки имеют чисто черную окраску, у некоторых голова и шея окрашены в медный цвет;
- у петухов более яркая окраска: золотисто-медное оперение присутствует на голове, шее, спине и плечах;
- тело удлиненное, крепкая мускулатура, развитые крылья и хвост;
- грудь широкая и выдает вперед, шея средней длины, голова большая;
- гребень небольшой и стоячий, клюв изогнут, мочки красные;
- радужка глаз оранжевого цвета.
Продуктивность
Продуктивность зависит от условий содержания. При недостатке света и кормов количество яиц снижается, а при излишнем кормлении Московские черные куры склонны к ожирению, что тоже сказывается на яйценоскости.
Важно! Потрошенная тушка несушки весит около 2,5 кг, петуха — 3,5 кг. Эти показатели в среднем всего на полкилограмма ниже, чем у куриц бройлерных пород. Несушки данной разновидности начинают нестись в полугодовалом возрасте
При правильном кормлении одна курочка приносит в год 210-250 яиц средним весом в 60 г. Цвет скорлупы различный: от бежевого до коричневого. При стрессовых ситуациях не происходит снижения яйценоскости, как у других пород
Несушки данной разновидности начинают нестись в полугодовалом возрасте. При правильном кормлении одна курочка приносит в год 210-250 яиц средним весом в 60 г. Цвет скорлупы различный: от бежевого до коричневого. При стрессовых ситуациях не происходит снижения яйценоскости, как у других пород.
Яйца московской черной курицы
Производительность и особенности ухода
Юрловские голосистые куры – порода мясояичная. Прибавку веса они дают довольно быстро. Средняя масса курицы от трех до четырех килограмм, петухи могут вырастать до пяти килограмм, но в среднем набирают вес 3,5-4,5 кг. Яйценоскость породы не очень большая, от 150 до 170 штук в год. Яйца большие, могут весить до 95 грамм (в среднем 65-75 грамм). Голосистые Юрловские петухи хорошие производители, около 80-90% яиц в кадке оплодотворены. Цыплята рождаются крепкими и здоровыми.
Юрловская порода кур может расти только на свободе, им нужен просторный вольер либо вольный выгул. Порода довольно выносливая, устойчивая к заболеваниям. Тем не менее, холодные птичники зимой им не подходят, куриный дом нужно хорошо утеплить либо отапливать. Также не переносят птицы сквозняков. Курятник должен хорошо проветриваться, лучше всего если вход будет оформлен в виде лаза с густой сеткой. Покрытие в птичнике лучше всего сделать из торфа, он хорошо вбирает влагу и служит для профилактики заболеваний суставов у кур.
Для того, что бы содержать у себя представителей юрловской породы птиц, необходимо позаботиться о создании максимально соответствующих условий. Птицеводы, которые стремятся выращивать таких курей и петухов, должны предусмотреть для них специально отведенные вольеры, где птица будет чувствовать себя непринужденно.
Гнезда для наседок оборудуют на высоте около метра, делают их из соломы с отрубями. Маленькие цыплята требуют содержания в ящике при температуре от 26 до 30 градусов. Кормят молодняк в первую неделю манкой и вареными яичками, обязательно ставят поилку с чистой водой. Отзывы о выживаемости цыплят, их быстрой прибавки в весе очень положительные.
- Отсутствие достоверных источников о происхождении породы делает невозможным определение точных предков юрловок. Одно несомненно, в их состав входили бойцовские породы. Об этом свидетельствует строение тела птицы и яркий бойцовский характер петухов.
- Держать их в больших компаниях в скученных условиях невозможно. Это неминуемо приведет к расклеву, даже у цыплят. А взрослые петухи будут драться и, благодаря массивному телосложению, могут нанести друг другу серьезные ранения.
- Петухи начинают выяснять отношения в самом нежном возрасте. Для того чтобы это предотвратить, нужно как можно раньше (лучше всего – в 3 месяца) отсадить их от несушек. В дальнейшем отсаженных петухов можно держать в одном вольере не изменяя состав группы.
- Категорически нельзя юрловок держать в клеточных условиях – они слишком велики и с трудом переносят содержание в ограниченном пространстве.
Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»
Юрловские куры и голосистые петухи Игоря Лунина
Выведение в инкубаторе
- 1-7 дн. – 40 град.;
- 8-14 дн. – 39 град.;
- 15-24 дн. – 38 град.;
- при выходе птенцов из яиц – 36 град.
На этом и закончим! Юрловские куры и голосистые петухи описаны в материале жругого птицевода, посмотрите его советы по этой ссылке.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш в Яндекс Дзен. Впереди у нас много интересной информации для птицеводов.
До встречи, коллеги!
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Как организовать уход?
Цыплят содержат в просторных коробках. На 1 м2 располагаются не более 7 особей. Необходимо выдерживать в помещении температуру +38 С. Оперение у молодняка появляется поздно, ближе к 1,5-2 месяцам. Температуру не снижают до тех пор, пока не произойдёт замена пуха. Свет в помещении горит круглосуточно. К темноте цыплят приучают ближе к месячному возрасту.
Кормить молодняк начинают после того как пух на теле окончательно высохнет. Первые 3 дня им дают варёные яйца. Затем начинаю вводить в рацион зелень, молотое зерно, мясной фарш. Цыплятам необходимо много белковой пищи. Порция корма составляет 20 г. Обязательно вводят мел, соль, костную муку и витаминный комплекс для цыплят. Специалисты рекомендуют использовать комбинированный корм для кур мясных пород: стартовая версия. В дальнейшем линия комбикорма меняется на подростковую и взрослую. В противном случае придётся составлять рацион самостоятельно.
- Летнее кормление: 40 г цельного зерна, 60 отрубей или дроблёную зерновую смесь. Предпочтительнее рожь, кукуруза, ячмень. Зелёную траву птицы едят вволю. Утром делают мешанку из 20 г варёного картофеля, 12 г жмыха, 3 г дрожжей, 5 г мясной муки, 1,5 г костной муки, 5 г мела, 0,5 г соли. Заливают мешанку 30 г обрата.
- Осень – 45 г зерна, 55 г отрубей, 30 г травяной муки. Если заготовлен силос, то его дают 30 г на голову. Силос делают из бобовых трав, кукурузы, моркови. Отруби и жмыха птицам положено по 10 г. Количество минеральных добавок остаются в таком же количестве.
- Зима – дроблёного и целого зерна дают по 50 г. Дополнительно вводят отруби и жмыха по 10 г. Варёного картофеля и свежей моркови – по 50 г. Если есть силос, то часть овощей можно заменить травяной консервированной смесью. Не стоит забывать про минеральные и витаминные добавки. Если нет костной или мясной муки, то птицам дают мясной или рыбный фарш.
- Весна – дроблёного зерна на 1 голову положено 45 г, цельного 55 г. Отрубей и жмыха – по 13 г. Травяной муки дают 10 г. Картофеля – 40 г. Пищевые добавки: дрожжи 7 г, мука животного происхождения 9 г, мел 5 г, соль 0,5 г.
Кормление осуществляют 3 раза в день. Утром предпочтительнее влажная мешанка. Через 40 мин. после подачи оставшийся корм выбрасывают, кормушки вымывают. Днём и вечером поголовье кормят зерном и смесями из злаковых. В зимнее время рацион усиливают витаминами «А» и «Е». Их дают по 20 г на 1 кг корма. В отдельных кормушках находится гравий с зерном: ¼ ч. от общего количество зерна в рационе.
Кроме основного рациона в курятнике или в вольере вешают початки кукурузы, небольшой кочан капусты. Птицы их будут с удовольствием клевать, при этом они с ними «играют»: подпрыгивают, бьют крыльями. Активные движения особям необходимы особенно в зимний период, чтобы избежать ожирения.
Птиц юрловской голосистой породы называют декоративными из-за их необычного оперения. Многие подворцы разводят кур, чтобы украсить садовый ландшафт. Приобретая красивых птиц, необходимо всегда помнить, что они очень громко поют, для них требуется хороший уход и качественный корм.
Юрловские куры и голосистые петухи в курятнике
И курятник, и выгульная площадка оснащаются поилками, кормушками, емкостями для минеральных подкормок (гравий, мел, толченые ракушки). Фронт кормления – 10 см, ширина поилки на куру – 2,5 см. Степень наполнения кормушек – на 1/3 высоты бортов.
Если в помещении используется самотечная поилка? Можно изготовить из обычной трубы, разрезав ее на две половины. Тогда потребуется водосборная яма за пределами помещения.
Разумным решением станет установка в вольере емкостей с песком и золой. Это «купальни», в которых птица избавляется от паразитов и чистит перья.
Описание породы Юрловская голосистая
Юрловские петухи – выносливые, при создании определенных условий могут очень агрессивно себя вести. Шея у них длинная и изогнутая, плавно переходящая в широкий загривок. Ноги у этих самцов высокие, крупного размера. Стать у них действительно отлична от многих и чувствуется бойцовская фигура.Юрловские куры очень красивые, особенно петухи. Окрас их вариабельный, чаще всего можно увидеть черных птиц с золотыми вкраплениями. Но также встречаются белые с серебром куры, красные с лососевым оттенком, черные с красным. Оперение у кур жидкое, сквозь перья можно легко прощупать тело. Зато хвосты и курочки и петухи имеют очень пышные, что также считается отличительной чертой породы.
- Большое и крепкое туловище с широкой грудью, которое высоко поднято над массивными лапами
- Шея длинная, немного изогнутая, затылок широкий
- Голова у кур большая, клюв короткий, почти незаметный
- Хорошо развита лобная кость и надбровные дуги, отчего Юрловские куры имеют немного злой, агрессивный вид
- Ноги высокие, толстые с массивными плюснами
- Крылья короткие, плотно прижатые к телу, размах их небольшой
- Гребень в виде розочки, яркого красного оттенка, сережки средние, такого же цвета, как и гребень
- Глаза бывают коричневыми, красными и желтыми, полностью соответствуют окрасу
Характер петухов бывает довольно агрессивный, особенно если птицу раздразнить. Куры отличные наседки, потому разводить породу легко. Правда яйца они начинают откладывать не раньше шести месяцев. Юрловская порода кур привыкла к свободе, потому выращивать их можно в вольерах, либо на вольном выгуле.
Описание и характеристики породы Юрловская голосистая
Юрловские красавцы и красавицы значительно отличаются от собратьев, они славятся крепким телом и сильными лапами. Склонны к вертикальной постановке тела.
Внешний вид
- крепкий немного длинный корпус, расположен ровно на сильных лапах;
- живот четко выраженный;
- крылья прижаты к телу;
- шея длинная;
- массивные лапы с длинными плюснами;
- огромная голова и небольшой клюв;
- крепкая лобная кость, обрамленная бровями, придающими птицам необычный грозный вид;
- ярко-красные мочки ушей, розовый гребень;
- оттенок глаз зависит от окраса оперения.
Природа подарила людям большое количество оттенков птиц, чаще всего встречается черный с золотыми пятнами и спиной серебристого оттенка. Нередкие пернатые бело-серебристые. Оперение кур не особо плотное, поэтому владелец без проблем добирается до кожи птиц. А хвост наоборот, очень пышный и длинный, он значительно выделяется на фоне всего тела курицы.
- белый оттенок на мочках ушей;
- маленькие дуги над бровями;
- отсутствие складок в нижней части клюва;
- прямая спина без наклона к хвостовой части;
- гребень расположен под наклоном;
- пальцы телесного оттенка.
- присутствие отростков на гребне;
- приподнятый гребень;
- слишком широкий хвост;
- недлинная шея и маленького размера лапы;
- наличие перьев на лице;
- наличие хохолка на затылке.
В видео ниже заводчик даёт подробную характеристику породе кур «Юрловская голосистая»:
Характер
Птицевод должен быть готов к импульсивным особям. Они обладают крайне сложным нравом. Пернатые сильно агрессивные, драчливые и вспыльчивые. Несушки и петухи не принимают в свою семью новеньких, они не любят находиться на одной территории с другими породами кур. Юрловские голосистые не умеют договариваться, они все свои проблемы решают драками.
Именно по этим причинам необходимо грамотно подойти к распределению всех членов семьи, иначе в будущем без травм и потерь не обойтись. Главная особенность петухов – пение, они просто не могут себя сдерживать. Каждое утро вы будете просыпаться не от будильника, а от красивого и говорливого петуха. Его голос слышен в радиусе до 20 м.
Половое созревание и яйценоскость
Ранее, петухи больше ценились, если созревали поздно, ведь тогда их голос проявлялся лучше и самцы оказывались талантливыми певцами среди своих собратьев. Благодаря генетическим манипуляциям представители породы созревают поздно – на 8-9 месяце.
Причина такой задержки – большой вес птиц и длительное формирование мышц
Яйценоскость не самая низкая, да и особое внимание стоит обратить не на количество яиц, а их массу – более 70 г. За 1 год курочка может принести до 160 штук
Что касается мясной продуктивности, то петух достигает около 6-7 кг, а несушка – на 2-2,5 кг меньше.
Инстинкт насиживания
Несмотря на то, что Юрловские голосистые относятся к чистокровным породам, а не к кроссам или гибридам, все равно один нюанс в их материнском инстинкте есть. Инстинкт насиживания у наседок имеется, но он проявляется не полностью. Наседка может длительное время сидеть на гнезде, а потом резко уйти, поэтому птицевод должен следить за клушами. В некоторых случаях лучше воспользоваться инкубатором.
Условия выращивания и ухода
Чтобы птицы приносили достаточное количество яиц, и их мясо оставалось нежным и вкусным, необходимо осуществлять правильный и регулярный уход. Пернатые Юрловские голосистые не боятся холодов и стуж, они могут жить в курятнике даже без специального отопления. Но как утверждают птичники, в отапливаемом курятнике птицы более продуктивны, рекомендовано поддерживать температуру на показателе +12 градусов по Цельсию.
Требования к помещению
Световой день должен длиться примерно 12-14 часов. Для этого в помещении устанавливают специальные лампы
Также важно отсутствие сквозняков и наличие вентиляции. Циркуляция воздуха крайне необходима, потому что в помёте кур имеется небольшая доля аммиака, которая негативно влияет на дыхательную систему птиц. В курятнике начнут заводиться насекомые, вредители и бактерии, если напольная подстилка из соломы, сена или высушенной травы намокнет
Ее регулярно просушивают и меняют. Данные материалы для покрытия неплохи тем, что они отлично поглощают воду. Подстилку выносят из курятника два раза в год
В курятнике начнут заводиться насекомые, вредители и бактерии, если напольная подстилка из соломы, сена или высушенной травы намокнет. Ее регулярно просушивают и меняют. Данные материалы для покрытия неплохи тем, что они отлично поглощают воду. Подстилку выносят из курятника два раза в год.
Птичник – это святая обитель птиц, поэтому от его чистоты зависит здоровье и самочувствие пернатых
Отдельное внимание уделяется поилкам и кормушкам, их моют и чистят минимум раз в день, в противном случае куры могут перестать кушать. Как сделать кормушку самостоятельно, узнаете из этой статьи
Выгульный дворик
Юрловские голосистые обожают гулять на свежем воздухе, они большого размера, поэтому участок им сооружают соответствующий. Птицы драчливые и озорные, поэтому не огородить участок нельзя. Лучше использовать сетку, которая защитит ваш огород от незваных атак пернатых гостей.
Дворик сооружают на открытой земле, чтобы Юрловские голосистые смогли без проблем полакомиться свежей зеленью. Заранее можно высадить на участке спорыш. На улице должны стоять поилки и кормушки, для каждой особи необходимо 0,1 м для пищи и 2,5 см для воды.
Емкости лучше выбирать такой формы, чтобы пернатые не смогли из них ничего просыпать или разлить. Тары заполняют на треть, в отдельные добавляют мел, гравий, ракушки, соль и известняк.
Питание
Высокий показатель яйценоскости достигается лишь при правильном питании. Рассмотрим грамотное меню для цыплят и взрослых кур:
Цыплята. Впервые их кормят после того, как пушок подсохнет и птенчиков перенесут в птичник. Первое блюдо – отварное яйцо. Спустя 3 дня молодняку можно добавить в рационе нежирный творог, крупу, опарыши. Активный рост молодняка – 2-6 мес
В этот период важно добавлять в пищу не только продукты, наращивающие массу, но и питательные элементы, витамины. Главное блюдо – комбикорм. В рационе должны присутствовать зелень и овощи, они помогают ЖКТ лучше переваривать пищу
В рационе должны присутствовать зелень и овощи, они помогают ЖКТ лучше переваривать пищу.
Взрослые куры. Для промышленного разведения и на продажу птицы не подходят. Они нуждаются в огромном количестве пищи и их содержание не выгодно. Меню состоит из зерновых и злаковых культур. Ежедневно самцам дают 150 г данных продуктов, а курочкам – 100 г. В зимний сезон года раз в неделю добавляют травяную муку
Крайне важно добавлять в пищу зелень и овощи. Зимой пернатая съедает примерно 100 г овощей за сутки
Несушкам обязательны продукты с белком. Этого вещества много в опарышах, рыбе и мясе. Можно давать нежирный творог и простоквашу.
Для улучшения здоровья и укрепления иммунитета отдельно в емкость высыпают мел и измельченные ракушки. Летом пернатые кушают много зелени, если нет возможности давать им ее в таком виде, то можно использовать высушенную траву.
Возможные проблемы
- Ожирение. Первыми симптомами является снижение яйценоскости и изменения гребня: он становится больше и бледнеет, а при сильном ожирении приобретает синюшный оттенок. Вес кур увеличивается на треть. Ожирение приводит к летальном исходу. Лечат проблему увеличением двигательной активности, переводом кур на обезжиренные корма, введением в рацион витаминов группы В, D и лецитина – по рекомендации ветеринара.
- Поражение эктопаразитами (вши, клещи, пероед). Избавить кур от вредителей можно при помощи специальных дезинфицирующих средств. После обнаружения паразита, следует также провести тщательную уборку и обеззараживание курятника.
Отравления. Употребление испорченной, некачественной или ядовитой пищи приводит к нарушениям в пищеварении. Птицу нельзя кормить подгнившими овощами и заплесневевшими кормами. Куры сами не трогают ядовитые растения на территории выгула, но при заготовке сена на зиму следует удалить из него молочай и чистотел. Также, ядовиты для кур отростки картофеля.
Неинфекционные болезни. Возникают в следствии низких санитарных условий, при воздействии пониженных или повышенных температур. Проходят самостоятельно, часто, без лечения, после улучшения условий содержания.
Инфекционные, бактериальные заболевания. Передаются через пищу, а также при контакте с больными особями. Лечат назначенными ветеринарным врачом препаратами антибактериального ряда. Чтобы не допустить заражения следует оградить кур от контакта с дикими животными и птицам. Заболевших птиц убирают в отдельное помещение.
Юрловская голосистая порода кур – описание, содержание, фото и видео
Среди мясо-яичных пород юрловские куры имеют среднюю популярность. Все дело в особенностях характера и потреблении большого количества пищи, в сравнении с представителями других куриных разновидностей. Однако у юрловских голосистых есть и поклонники, ценящие их за крепкий иммунитет и неплохую продуктивность. Но главное достоинство птиц — певческие способности. С полным описанием породы можно ознакомиться в статье.
История выведения
История создания юрловской породы кур имеет несколько версий.
Первая говорит о том, что граф Орлов-Чесменский, помимо лошадей, разводил еще и кур, успешно выведя две породы: орловскую и юрловскую. Но ни одного факта, доказывающего это, не найдено.
Второй вариант гласит о том, что данная порода кур была выведена в народе, в селе Юрловское, которого нынче и на карте Российской Федерации нет. Официальных подтверждений второй версии также не найдено, но звучит она правдоподобней.
Ученые считают, что юрловская порода кур имеет корни азиатской мясной и бойцовской пород. За счет каких предков птицы такие голосистые – неизвестно. Но именно это качество и покоряет заводчиков. Причем, в отборе петухов для дальнейшего улучшения рода обращается внимание на нестандартное начало пения и его продолжительность.
Юрловские самцы, пригодные для выведения потомства, демонстрировали певческие навыки не раньше 10 месяцев, а в идеале – в год.
Отзывы
- Вера, 35 лет: «Не могу сказать, что я в восторге от данной породы кур. Характер у них не очень спокойный, скорее, агрессивный. Конечно, на меня они не бросаются, но вот между собой петухи часто устраивают бои. Кроме этого, содержать этих птиц нужно отдельно от других. Летом они у меня в вольере целый день. Там у них имеются гнезда, расположенные под крышей, так что во время непогоды им есть куда прятаться. Воду меняю им регулярно, так как уже слегка загрязненную жидкость они пить не будут. Яйценоскость у них средняя, так что выращиваю я их только ради мяса».
- Марина, 41 год: «Юрловская порода кур у меня неплохо прижилась. Раньше я разводила много птиц, но затем остановилась только на них. Дело в том, что они отлично подходят для моего региона, где умеренный климат, а еще могут одновременно давать мясо и яйца. Уход за ними несложный, не особо отличается от того, что требуют куры других пород. Нужно вовремя менять подстилку в курятнике, полноценно кормить, содержать кур в тепле и сухости».
А здесь можно узнать про существующие отзывы про Борковскую Барвистую породу кур.
Юрловские куры – это один из самых подходящих вариантов для домашнего хозяйства. Они плохо несут яйца, дают вкусное и питательно мясо, а также не привередливы в уходе. Единственное, о чем нужно позаботиться, так это о полноценном питании. Это позволит повысить их яйценоскость и защитить от развития различных недугов.
Описание внешнего вида
Цветовая гамма
В наше время заводчики выделяют не только певчие характеристики кур юрловской породы. Внимание уделяется и экстерьерному описанию породы.
Несмотря на то, что селекция данной породы считается «народной», любители петушиного песнопения постарались выбрать однотипных птиц по особенностям строения тела.
Куры юрловской породы отличаются разнообразным окрасом. Могут быть серебристыми или лососевыми, черными или светлая-колумбийскими. Часто встречаются куры и петухи смешанного окраса, что не является несоответствием породы.
Цвет глаз зависит от оттенка пера, варьируется от ярко-оранжевого до темно-коричневого. Плюсны могут быть светло-коричневой или оливковой расцветки.
Общее впечатление
Юрловская голосистая — порода статных птиц. Глядя на них, можно быть уверенным в их бойцовских качествах, которые передались по наследству от предков.
Юрловский петух имеет голову с закругленной затылочной частью, широкими лобными долями и ярко-выраженными надбровными дугами, делающими его взгляд тяжелым и агрессивным.
Несмотря на небольшие размеры клюва, он крепкий и мощный. Гребень может быть разнообразной формы, но должен плотно прилегать к затылочной части.
Мочки гладкие, овальные, красного цвета.
У кур юрловской голосистой породы наблюдается выраженный живот.
Петухи и куры
Так как порода относится к певчим, петухи обладают развитыми легкими, за счет чего выделяются широкой грудиной.
Спина и у кур, и у петухов достаточно мощная, хвост плотный, расположенный перпендикулярно к спине.
Птицы могут похвастаться длинными лапами. Они могут достигать 15 см — у самок и 19 — у самцов.
У петухов голова в разы больше, чем у куриц. Кожа на ней насыщенного красного цвета, оперение отсутствует.
Куры юрловские голосистые отличаются от петухов данной породы меньшими размерами и более низким тембром голоса.
Отклонения от стандарта
К внешним недостаткам птиц юрловской голосистой породы можно отнести:
- заваленный набок гребень;
- голубой или серо-голубой цвет лап у обоих полов;
- плюсна, покрытые перьями;
- длина сережек более 5 см;
- смазанные надбровные дуги.
Если курица с недостатками может использоваться для выведения породистых цыплят, то петух с нестандартными данными сразу отбраковывается.
Особенности породы
Коренастые и массивные Юрловские куры обладают следующими характеристиками:
- крепкое туловище;
- голова широкая с округлым затылком;
- гребень в форме листа, роговидный или ореховидный;
- благодаря хорошо развитым надбровным дугам птицы имеют несколько грозный и гордый облик;
- сережки среднего размера;
- мочки ушей алого цвета;
- клюв небольшой, желтого оттенка;
- хвост средней длины, пушистый, расположен под прямым углом по отношению к спине;
- оперение может быть разным — черным, серебристо-черным, темно-желтым с красными элементами;
- лапки желтого, коричневого или оранжевого цвета;
- как курочки, так и петушки имеют длинную шею, которая придает им статность;
- у особей мужского пола область голени и бедер более развита и ярко выражена.
Характер
Фермеру, желающему обзавестись этой породы нужно знать, что характер у этих кур довольно сложный. Им присуща агрессия, импульсивность и вспыльчивость. Независимо от половой принадлежности взрослые особи негативно реагируют на появление чужих кур в стаде.
Поэтому заводчику необходимо серьезно подойти к вопросу разделения особей и семей, чтобы в будущем исключить риск травмирования.
Второе качество характера — птица очень громко поет. Ее крик слышен в радиусе 25-30 м.
Продуктивность
Вес юрловских кур внушительный — масса взрослого петуха 6-6,5 кг, курицы — 4-4,5 кг. Половая зрелость наступает не раньше, чем через 8-9 месяцев. Замедленное половое созревание обусловлено большой массой и сложным процессом формирования мышц. Показатели яйценоскости хорошие — за год одна курица может снести от 140 до 190 яиц. Средняя масса одного яйца — 70-75 г. Скорлупа коричневая, прочная.
Практически у всех особей женского пола развит инстинкт насиживания — почти 100 %. Лишь только у некоторых особей он отсутствует.
Особенности характера
Доминирующие качества
Куры и петухи юрловской голосистой породы отличаются сложным характером. Доминирующие качества: агрессивность, импульсивность и вспыльчивость.
Бойцовский нрав не воспринимает присутствия чужаков на собственной территории. Причем, эти особенности характера не делятся по половым признакам, хотя у куриц они проявляются в меньшей степени.
Птицы видят разрешение конфликтных ситуаций только в применении силы. Во избежание травмоопасной обстановки, следует правильно распределять семейства.
Разногласия возникают и по причине недостатка места. Куры и петухи импульсивно реагируют на ограничение пространства. Птицы юрловской породы проявляют агрессию с раннего возраста. По достижению петухами 3 месяцев, их рекомендуется отселять от куриц.
Оповещения
Особенность петухов юрловской голосистой породы — после разрешения конфликтной ситуации путем применения физической силы, победитель оповещает всех в округе о своем достижении громким пением.
Следует учитывать, что пение петухов юрловской породы длится не менее 6 секунд. А беря в расчет тот факт, что драки происходят часто, петушиное пение будет сопровождать заводчика и его соседей круглые сутки. Но ведь именно ради пения петухов и разводят юрловскую породу.
Происхождение юрловской голосистой породы
Должны вас слегка разочаровать, а, может быть, обрадовать – происхождение породы народное. Обрадует потому, что она все-таки есть, а огорчит вероятно тех, кто захочет узнать родословную. Увы, у этой породы родословной нет, вернее, она неизвестна. Но, тем не менее, родиной юрловской голосистой считается деревня Юрлово Курской области.
Юрловская голосистая — одна из старейших пород, и славится она низким, громким и очень протяжным (до 22 секунд!) пением. Привычного нашему уху раздельного «ку-ка-ре-ку» от него не услышишь. После первого «ку» идет низкое протяжное «ку-у-у-у». Частенько на территории нашей страны проводятся выставки и чемпионаты среди петухов-певцов, кто дольше прокукарекает. Так вот, юрловским петухам нет равных.
Продуктивность
Весовая категория
У петухов и куриц присутствует большой разброс в весе. Происходит это по той причине, что петухи для разведения выбираются не по размерам, а по голосовым качествам.
Вес взрослого петуха колеблется от 3,5 кг до 6 кг, курицы варьируется от 2,6 кг до 4 кг. Такой массы тела птица достигает к полугоду.
Меньшие размеры присущи отдельным линиям представителей юрловской породы, которые выводятся исключительно ради певческих особенностей.
Яйцекладка
Курицы юрловской породы поздно достигают половой зрелости. Первая яйцекладка появляется в 9 месяцев. Это тоже признак наличия в родословной крови бойцовской породы.
При достижении половозрелости куры юрловской породы приносят от 120 до 180 яиц в год, что считается неплохим показателем для несушек, относящихся к мясо-яичным породам.
Некоторые владельцы юрловских куриц утверждают, что несушка может приносить до 200 яиц в год.
Во внимание следует брать средний вес одного яйца, составляющий около 80 г.
Яйца юрловских куриц большие, гладкие, кремового цвета, правильной формы. Чаще всего содержат один желток. Но бывало немало случаев, когда в одном яйце большого веса обнаруживалось и два желтка.
Средние показатели выживаемости птенцов составляют около 70%.
Плановая замена
3 месяца в году преподают у несушек на линьку. В этот период они не несутся. Пик яйценоскости у куриц юрловской породы наступает на 2 год.
На 3 год их отправляют на убой, потому как с каждым последующим годом яйценоскость уменьшается, а потребление пищи остается таким же, что делает содержание птицы не рентабельным. К этому времени достигает половой зрелости следующее поколение юрловских несушек.
У петухов достижение максимального веса наблюдается в годовалом возрасте.
Разведение
Самки Юрловской породы отличные мамы. Они знают когда нужно садиться на яйца, так что можно обойтись без инкубатора.
Содержание
В плане содержания особи данной породы не прихотливые. Важно создать для них необходимую обстановку, чтобы они смогли ощущать себя максимально комфортно. Место, где они обитают, стоит оборудовать навесными досками. Так как птицы довольно много двигаются, то для них придется подготовить как можно больше свободного пространства.
На пол в сарае уложить слой торфа. Он способен хорошо поглощает влагу, а также высушивает конечности. Кроме этого, торф – это отличная профилактика различных болезней суставов. А вот как происходит содержание и разведение китайских кур Ухейилюй, можно узнать перейдя по ссылке.
Юрловские птицы классифицируются, как мясо-яичная порода, поэтому их выращивают и для получения мясной продукции, и для получения внушительного количества яиц.
С кур получают много мяса, которое будет обладать шикарными гастрономическими свойствами. Яйца крупного размера. При самостоятельном разведении Юрловский, стоит следовать ряду советов.
Первое, что вы должны сделать – отобрать полноценные яйца. Несушки, у которых забирают яйца, содержатся вместе с петухами. Возраст яйца не должен превышать одной недели. Размеры крупные, но усредненные. Это говорит о том, что не берут самое маленькое или самое большое яйцо.
Посмотрите на форму: округлые или заостренные брать не надо. В заостренном конце будет воздушная камера, с другой стороны быть не должно. Прочная и крепкая скорлупа не должна иметь на своей поверхности трещин и зазоров.
Метод проверки: отварите яйцо и разрежьте его пополам, если желток яркий и желтый – яйцо годится, если бледный – нет. После подбора нужных яиц их выкладывают под несушку. На одну курицу приходится не более пятнадцати штук.
Наседке обеспечивают теплое и комфортное гнездышко. Оно находится в отдаленном, тихом и слегка затенённом месте. В роли гнезда выступает ящик с сеном, утрамбованным в форме круга. Рядом с ящиком размещают поильник и кормушку. Если в курятнике несколько наседок, то их высаживают так, чтобы они не видели друг друга.
Цыплята появляются на двадцатый день после начала высиживания. В это время вы должны находиться рядом, но нельзя сразу же отбирать цыплят у матери – они должны отдохнуть и обсохнуть.
Кроме того, можно самостоятельно выращивать птенчиков в инкубаторе. Температура на первой неделе – 40 градусов. Затем снижается по одному градусу. В течение дня каждое яйцо поворачивают четыре раза.
READ Как правильно перевозить аквариумных рыбок: виды и правила транспортировки
Все о содержании
Общие требования
Куры и петухи юрловской голосистой породы не терпят маленького пространства, поэтому содержатся в расчете: 2 головы на 1 кв. м.
Для выгула необходима обширная территория, огражденная, чтобы куры не могли покинуть ее пределы.
К главным достоинствам породы можно отнести адаптацию к низким температурам воздуха. Курицы комфортно чувствуют себя на воздухе, температура которого составляет -2 градуса. А помещение для содержания может не отапливаться.
Но при низких температурах снижаются показатели яйценоскости. Идеальным температурным показателем, приемлемым для юрловских голосистых несушек, считается 11-13 градусов выше 0.
Также не менее 14 часов в сутки у юрловских кур должен быть доступ к дневному свету.
Проветривание и подстилка
Важно не допускать сквозняков, так как они способствуют появлению воспалительных процессов у кур. При сквозных ветрах и повышенной влажности, в курятнике создается идеальный микроклимат для появления грибковых спор и инфекционных заболеваний, таких как: кокцидиоз, аспергиллез, заболевания дерматологического характера.
Также, чтобы не допускать появления болезнетворных микроорганизмов и вирусов, курятник нуждается в регулярном проветривании. Конечно предпочтительней использовать естественную вентиляцию, но не критично, если помещение для птицы оборудовано искусственной системой.
Подстилка для юрловских кур может состоять из специального субстрата, обладающего высокими впитывающими свойствами. А может делаться вручную из опилок, соломы, торфа. В самый низ рекомендуется класть небольшой слой гашеной извести, которая, помимо впитывания лишней влаги, обладает еще и дезинфицирующими свойствами.
Гнезда
Так как юрловские голосистые куры несут крупные яйца, в целях их сохранности в курятнике устанавливаются гнезда. Эти приспособления не только защищают яйца от боя, но и повышают яйценоскость курицы.
Существуют четкие стандарты размеров гнезд. Они должны быть до 40 см глубиной и 30 см в высоту и ширину.
Размещаются такие гнезда на высоте не менее 35 см от линии настила, в самых затененных участках курятника.
Очень часто в качестве гнезд фермеры и заводчики используют подручные материалы: ящики, корзины. Гнезда должны устилаться соломой или опилками.
Другой инвентарь
Кормушки и поилки размещаются в курятнике. Их длина рассчитывается из расчета: 10 см кормушки и 2,5 см поильника на одну особь.
Кормушки должны быть в меру глубокими, с широкими бортами, чтобы корм нельзя было раскидать или выгрести.
Для минеральных и витаминных добавок устанавливается отдельная кормушка, которая отвечает таким же требованиям, как и основная. Емкости заполняются на 1/3 часть.
Выбор поилок велик. Важный фактор, на который стоит обращать внимание при выборе емкости — это ее ширина. Она должна быть такой, чтобы вода не выплескивалась и не засорялась фекалиями.
Борьба с заразой
Крайне важно, чтобы в курятнике стояли емкости с песком или золой. Это эффективные средства в борьбе с кожными паразитами. Зола обладает токсическим свойством, от которого паразиты не просто покидают кожу птицы, а дохнут.
Размеры емкости с золой или песком должны свободно вмещать как минимум 3 крупных юрловских кур.
Юрловская голосистая порода кур любит чистоту, поэтому уборку настила рекомендуется проводить часто, в зависимости от меры засорения. Замена подстилки — профилактика против многих болезней, которые передаются через фекалии.
Дезинфекция стен курятника должна проводиться не реже 1 раза в 3-4 месяца.
История создания
Вывели данную породу селекционеры Российской империи во второй половине 19 века. За основу были взяты представители местных пород, которых скрещивали с мясными курами (Брама и Кохинхин), а также с бойцовскими птицами. Имя порода получила по названию села Юрлово.
В процессе селекции отбирались взрослые самцы со звучным мелодичным голосом. Одновременно у породы специалисты формировали позднее половое созревание кур и петухов – это положительно влияло на голос петушков.
В процессе выведения породы выбраковывались молодые петушки, которые слишком рано проявляли склонность к заливистому пению.
Юрловские голосистые куры относятся к отечественным птицам, имеющим бойцовский характер. Появились первые единицы в 19 веке. При формировании данного вида специально отбирали петухов с сильными, протяжными голосами. Юрловские петухи нередко участвовали в боях. Победителем считалась выжившая особь. Второго участника обычно отправляли на мясо. Птицы отличаются от остальных вкусовыми качествами, большим размером туши и несением вкусных питательных яиц.
Юрловские куры – тип, выведенный на территории нескольких областей: Орловской, Воронежской и Курской, трудом отечественных селекционеров. Названа птица от названия села, в котором было выведены первые экземпляры, – Юрлово. Благодаря наличию умения громко и длительно петь, их прозвали голосистыми. К тому же при отборе петухов наличие сильного, протяжного голоса – характеристика, имеющая основное значение.
Тонкости разведения
Чтобы избежать серьезных травм, учитывая вспыльчивость и импульсивность характера юрловских голосистых, следует правильно распределять семейства. На одного петуха не должно приходиться более 10 кур.
Особенность этой породы — острые шпоры. Нередко на спине и боках куриц остаются ссадины, а иногда — глубокие раны. Чтобы их было меньше, петухов держат отдельно от женских особей.
Чтобы улучшить качества породы, петух отбирается по голосовым качествам и по идеальному внешнему виду. Но генетика — наука непредсказуемая. Только 50% цыплят унаследуют окрас и внешний вид родителей, остальная половина будет похожа на предков через одно или два поколения.
Юрловские голосистые курицы – неплохие мамы. 75% самок высиживают свои яйца в полной мере.
Курицам все равно чьи яйца высиживать, поэтому, если попалась плохая наседка, то ее яйца можно подложить другой самке, которая успешно их высидит.
Пение Юрловского петуха
В процессе селекции ученые добились достаточно продолжительного пения Юрловских петушков – до 6-9 секунд. Обычно пением петух сопровождает победу над противниками или чужаками.
Пение петухов – это вторичный половой признак, который сочетается с умением ухаживать за самками, зовом стада к пище, защитой от чужаков. Но так как в генах этих птиц течет кровь бойцовских пород, петухи Юрловской голосистой породы достаточно агрессивны, могут ввязываться в бои с другими обитателями птичника, отстаивая свою территорию.
Обычно стадо такой породы не должно быть многочисленным, иногда скученность таких пернатых может приводить к расклеву цыплят.
Петухи данной породы весьма агрессивны, поэтому уже в 3 месячном возрасте самцов отсаживают отдельно от самок.
Отзывы о Юрловской голосистой породе кур как о «долгоиграющих» певунах правдивы. Хотя красота низких голосов Юрловских петухов – вопрос спорный. Скорее, такое пение на любителя.
На племя производителей Юрловских кур отбирают по нескольким признакам:
- продолжительность пения не менее 8 секунд;
- предпочтителен как можно более низкий голос;
- для получения «певунов» в маточный состав отбирают кур с низким басовитым кудахтаньем.
Есть и пара признаков того, что петух может стать хорошим «певуном». Обычно хорошо поют наиболее неказистые внешне особи. Будущие хорошие «певуны» начинают пение очень поздно: после 7 месяцев. В идеале петух должен запеть в возрасте года.
Уход за птенцами
В первые 3 дня вылупившиеся юрловские цыплята нуждаются в температурном режиме около 30-32 градусов. По прошествии этого времени, температура плавно снижается до 18-19 градусов.
В первые дни жизни птенцов рекомендуется обильно кормить пищей, богатой белком. Причем, первое кормление проводится сразу же после высыхания пушка цыплят, и состоит из отварного яйца. На 2 день жизни птенцы едят творог, молотый овес, мясной фарш.
Юрловские голосистые цыплята набирают вес быстро. К 10-12 месяцам достигается пик массы тела.
В начале 2 месяца жизни птенцы уже созрели для прогулок со своими «матерыми» родственниками, в общей стае.
Кормление
Из-за большого потребления корма – для сравнения, юрловские куры съедают в два раза больше обычных – эта порода не представляет особого интереса для фермеров. Чтобы они хорошо неслись и наращивали мясо, птицам необходим разнообразный рацион. Зерно (это может быть овес, пшеница) в любом виде – основа питания.
Для поддержания здоровья в зимний период необходимо дважды в неделю добавлять в пищу мучную смесь. Альтернативой свежей траве в холодное время года служат мятые овощи, они способствуют нормальному перевариванию пищи. Для одной взрослой особи потребуется примерно 100 грамм в день. В качестве животного белка, курам ежедневно дают опарышей, молочные продукты, например, творог и простоквашу.
Предлагаем ознакомиться Куры хайсекс описание
Из-за нехватки кальция несушки в период кладки яиц съедают неимоверное количество мела, извести, измельченных ракушек и толченой скорлупы. Но перед подачей последнюю необходимо прокалить в течение 20 минут, чтобы уничтожить вредных микроорганизмов.
Летом с кормежкой намного проще – в сочной траве содержатся все необходимые витамины для здорового развития и роста кур. Зимой их заменяют витаминные препараты и натуральные комплексные корма.
Помимо хорошего питания, у кур всегда должен быть доступ к питьевой воде из расчета 300 грамм жидкости на 100 грамм пищи.
Особенности кормления взрослых птиц
Юрловские петухи и курицы не страдают отсутствием аппетита. В сутки взрослая курица употребляет минимум 120 г зерна, а петух – 150 г.
Раз в сутки юрловские птицы нуждаются в белковой пище. В состав одного кормления должны входить опарыши, мясные блюда, творожная масса, черви.
В период яйцекладки юрловским голосистым несушкам увеличивают количество кальция в рационе.
Кормление в летний период времени отличается лишь присутствием повышенного количества зелени. Зимой ее выдают в сухом виде в количестве – 100 г в сутки.
В период активного набора массы тела, с 2 месяцев до 6, в питание юрловских голосистых должны входить минеральные и витаминные добавки. Они обеспечат птицам крепкий иммунитет, красивое оперение, крепкий клюв и повышенную стрессоустойчивость.
Важный фактор — чистая вода. Доступ к ней у куриц и петухов должен быть открытым. Ее следует часто менять, предупреждая загрязнения. Летом дается в 2 раза больше воды, чем в зимний период.
Особенности выращивания
Голосистая порода берется за основу, если выводить новый отечественный вид птиц. В нынешнее время разведением курей этого вида занимаются только частные фермерские хозяйства и неспециализированные птицефабрики. Таким образом, поддерживается ценный генетический резерв.
Юрловские куры считаются отличными производителями яиц и часто разводятся для мяса, при этом не являются породой, подходящей для промышленности.
Причины, по которым порода не используется для промышленных целей, кроются в особенностях:
- Бойцовские корни. Точно неизвестно, какие породы использовались для селекции птенцов, но о том, что бойцы также вошли в состав, говорят строение тела и внешний вид. К тому же петухи склонны к боям с представителями других видов. Это затрудняет их выращивание в условиях ферм – фермера несут большие потери на раненых птицах. Это касается даже цыплят. С месячного возраста птенцы начинают конфликтовать. Лучше всего Юрловских голосистых растить отдельными группами, в вольерах, не изменяя состав их жителей;
- Необходимость комплектования семей. Комплектуя данную породу в семьи, необходимо отобрать одного петуха и от 10 до 20 куриц, ориентируясь на активность мужских особей. Крайне редко рекомендуется отсадить производителя, пуская его в вольер только на вечер. Стоит обеспечить каждому семейству отдельный уголок. Проблема здесь кроется в большой массе петухов и острых шпорах, что вредят несушкам. Нередко несушки второго года нуждаются в обработке ран и даже в их сшивании;
- Кормление. На первый взгляд, птицы постоянно голодные. Поэтому корма им нужно существенно больше, и требования к питанию намного выше. Особо важно контролировать качество пищи в переходной период от цыпленка к подростку. В это время птенцы активно растут и развиваются. Необходимо увеличивать дозу потребляемого белка вдвое. На зимнее время предусмотрено разнообразие овощей, обязательно необходимы белковая примесь и мука из трав. Кормить птицу нужно, учитывая тот факт, что они быстро набирают вес. На летнее время дневную норму можно уменьшить. Обязательными считаются витамины и минеральные добавки;
- Особенности выведения породы. В названии раскрыто основное предназначение выведенного вида. Длительный период работы по выведению породы заключался в отборе единиц с длительным и увлекательным пением. О промышленно-производительной цели никто не задумывался. Поэтому, хоть представители обоих полов набирают внушительный вес, но времени на это им нужно гораздо больше, чем другим породам. В отличие от несушек с производительным показателем, голосистые куры могут нести яйца крупных размеров, но в меньшем количестве. Все это говорит о малой рентабельности мясояичной продукции при больших расходах на кормление;
- Секреты селекции. Примерно 50% несущихся куриц могут быть качественными наседками, выводя полноценный выводок птенцов. За летний период куры Юрловской породы способны высиживать не менее 2 кладок.
Птенчики больших размеров, в большей мере темного окраса. Цыплята нуждаются в полноценном кормлении уже с рождения. В период развития перьевое покрытие редкое и поздно появляется, что у других пород считается признаком недостаточного кормления. Затормаживают появление перьев также высокие температуры при выращивании.
Пара петуха и курицы
Хотя представители данной породы отличаются неприхотливостью и высоким иммунитетом, но все же достаточно требовательны к температуры воздуха в птичнике. Следует регулярно поддерживать там температуру около 12 градусов Цельсия и выше. А продолжительность светового дня в курятнике должна быть около 13 часов.
Предлагаем ознакомиться Схемы цветочных клумб (2)
На одну особь Юрловской голосистой породы в птичнике должно быть около полметра пространства.
Напольное покрытие должно быть достаточно толстым и несменяемым. Лучшие материалы для такого покрытия – торф, солома или древесные опилки. Такие материалы хорошо поглощают влагу. Обычно подобное напольное покрытие сменяют раз в полгода.
Насесты и гнезда нужно помещать на высоте 1 м. В гнездах устраивают подстилку из отрубей и соломы.
Также требуется обеспечивать для этих активных птичек выгул с высоким забором вокруг него.
Кормление данных кур ничем не отличается от кормления кур других пород. Представители данной породы склонны к ожирению, поэтому в кормушки насыпают такое количество пищи, которое птицы съедают за один раз.
Эти птицы любят простор. Им вполне комфортно на воле. Холода и стужа им нипочем, но, несмотря на это, лучше содержать породу юрловских голосистых кур в сетчатом вольере, как показано на фото. Там должно быть закрытое помещение для зимовки и кладки яиц.
Для высокой продуктивности идеальной температурой считается 12 градусов. Большое окно или специальные лампы обеспечат птицам 12-часовой световой день. В хорошо вентилируемом помещении не должно быть сквозняков.
Птицевод должен регулярно следить за тем, чтобы напольная подстилка из соломы, сена и высушенной травы была сухая. Чтобы в ней не завелись насекомые и бактерии, ее необходимо дважды в год просушивать вне курятника.
Поилки и кормушки должны содержаться в идеальной чистоте, для этого их нужно ежедневно мыть. Если пренебрегать этим моментом, куры просто могут отказаться от еды и воды, что чревато заболеваниями.
Юрловские голосистые куры — поистине уникальная порода. Эти птицы не только обладают хорошей яйценоскостью и дают много мяса. Главное их отличие от других разновидностей заключается в удивительном вокальном таланте петушков.
Крылатые певцы – результат работы российских селекционеров, работавших близ Орловской области. Начиная работу, они, прежде всего, преследовали цель получить голосистых птиц, а уже потом вкусное мясо и отборное яйцо. И у них это в скором времени получилось – после бесконечных скрещиваний различных пород появились юрловские куры.
Кроме пения, селекционеры наградили курочку хорошими продуктивными качествами. Юрловские голосистые относятся к мясо-яичному направлению.
Юрловские крикуны выделяются своей мощью. Их невозможно не заметить среди других кур, так как они несколько крупнее многих представителей других пород.
Отличительные внешние признаки:
- в весе взрослый петух достигает 6 килограммов, курица – 4 кг. Молодой самец весит 3,5 килограмма, а курочка – 2,5 кг;
- окрас может быть разный, но всегда биколорный. Бывает куры окрашены в черно-белый, серебристый, светло-коричневый, светлый колумбийский цвета. Плюсна желтая и светло-зеленая. Глаза коричневые;
- туловище вытянутое, широкое, массивное, что указывает на бойцовские корни. Корпус симметричен. Грудь крепкая, сильно развитая. Шея длинная. Голова массивная, крупная, клюв изогнутый. Голова и хвост посажены под прямым углом. Крылья средней длины. Лапы длинные, крепкие;
- позднеспелая порода. Первая кладка яиц наблюдается в 8 — месячном возрасте. Яйца кремового цвета, вес 70 граммов. Ко второму году продуктивность увеличивается. В теплом помещении куры продолжают нестись зимой. Во время линьки также сохраняют яйценоскость.
- высокая яичная и мясная продуктивность;
- вкусное нежное мясо;
- крупное яйцо;
- высокий процент оплодотворяемости куриц;
- хорошая выживаемость потомства;
- иммунитет ко многим серьезным болезням.
Недостатки
- свирепый нрав петухов;
- позднее яйценошение;
- потребность в просторных помещениях для содержания;
- большое потребление корма.
Характер
Не каждый дачник рискнет содержать у себя в хозяйстве этих певунов. А все из-за тяжелого, сварливого и драчливого характера самцов и самок. Бойцовская примесь прослеживается в характере пернатых очень явно. Они вспыльчивы, импульсивны, задиристы, непокорны. Стая никогда не примет в свои ряды новичков и самцы скорее заклюют его, нежели подпустят к своим самкам.
Кроме того, даже между собой петухи ужиться чаще не могут, потому содержать их нужно в разных клетях, иначе частые драки до «полусмерти» будут обеспечены. Во время любовных утех самцы нередко ранят несушек, выдирая клоками перья на спинке и хохолке. Чаще всего фермеры держат кур по 10 штук в разных птичниках, так как общее содержание выльется в общее побоище, без применения физической силы которое не остановить.
Юрловские куры очень любят петь, и поют они много и очень громко. От их зычьего голоса может проснуться все село. Петухи могут не замолкать на протяжении первой половины дня, игнорируя приступы ярости уставшего от шума фермера.
Один из главных недостатков орловской куры кроется в ее поздней яйценоскости. В то время как большинство породистых кур начинают нестись в возрасте 4-6 месяцев, певчие птички начинают приносить яйца лишь в 7-8 месяцев, а то и позже. Это объясняется теми же пресловутыми бойцовскими генами – особь по природе устроена так, что сначала наращивает мышечную массу, вес, а только потом приступает к половому развитию. Именно поэтому поздние курицы не всегда становятся хорошими матерями.
Однако сама продуктивность несушек вполне приемлемая, хотя юрловские куры и считаются породой мясного направления. Яйца, хоть их и не очень много, впечатляют товарными качествами – они очень крупные (70-75 граммов), с прочной скорлупой и отменным вкусом. Средний показатель яйцекладки одной несушки – 150-180 яиц в год, что считается высоким для такого направления кур.
Содержание
Юрловские голосистые курицы являются неприхотливыми в содержании, но в то же время довольно теплолюбивыми. Их лучше разводить в утепленном курятнике. Основное требование к содержанию заключается в том чтобы давать возможность курам свободно передвигаться по двору. Это не та порода, которую можно держать в клетках. В условиях ограниченных движений птица может зачахнуть, перестать нестись и заболеть.
Петухи издавна славились своим голосистым пением. Ранее считалось, чем ниже и продолжительнее запев у птицы, тем она лучше. Хозяин не могу продать петуха до тех пор, пока тот не покажет все свои возможности в пении. Считалось, что лучше для петуха начать петь в более позднем возрасте. Рано запевших самцов выбраковывали и пускали на мясо.
Но при этом стоит отметить, что Юрловский петух не будет голосить просто так. Нередко он показывает голос при победе над соперником. Даже если человек отойдет от кур, петух это воспримет как личную победу и громко закричит.
Уход и кормление
Кормить Юрловских курей нужно также, как и обычную домашнюю птицу. Цыплят до половой зрелости кормят вареными яйцами, пшеном, манкой. Взрослых особей прикармливают комбикормом, зерном, влажными болтанками. Очень важно, чтобы в курятнике всегда присутствовала свежая чистая вода. Полы в птичнике должны быть утеплены и защищены от внедрения лис, грызунов.
Для лучшего роста и развития кур следует обеспечить доступ свободного воздуха, но предотвратить сквозняки. Нестись эти птицы начинают довольно поздно – не ранее шестимесячного возраста. Их репродуктивная система будет функционировать нормально лишь тогда, когда пернатые не будут жить в тесноте. Цыплят следует содержать при температуре от 26 до 30 градусов. В курятнике обязательно должны присутствовать насесты и гнезда.
Продуктивные особенности
Юрловские голосистые курочки представляют собой неплохих несушек, способных дать до 160 яиц за год каждая. Многие выбирают их за способность нести крупные продукты с насыщенно-желтыми желтками. Окрас скорлупы яиц – нежный кремовый. Максимальный вес яйца – 95 граммов, средний вес – 75 граммов.
Также эта порода считается и мясной. Молодая курица может дать 2,5-3 килограмма чистого мяса, а подросшая дает даже больше 3,2 килограммов. С одного петуха можно получить до 5,5 килограммов в зависимости от возраста и качества питания.