Зимняя яблоня Северный Синап: фото, характеристики, выращивание в домашних условиях

яблоня домашняя северный синап. Зимняя яблоня Северный Синап: фото, характеристики, выращивание в домашних условиях Корневая система развитая, корни хорошо заглубленные.

Северный Синап – яблоня позднезимнего сорта, выращивающегося садоводами уже в течение 100 лет. Характеризуется превосходными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения. Яблоки после сбора урожая отлично сохраняют внешний вид, свежесть до самого конца весны. Сорт разводится в разных регионах России с континентальным умеренным климатом.

История селекции

Северный Синап выведен как сеянец от опыления Кандиль-китайка в 1920 году С.И. Исаевым – селекционером на базе НИИ садоводства имени И.В. Мичурина.

Растение, использовавшееся в качестве опылителя – позднезимний сорт, культивирующийся с 1982 году. Выведен он был посредством скрещивания Кандиль-синапа и китайской яблони.

В 1959 году северный сорт зарегистрирован в Государственном российском реестре, как районированный в Нижне-, Средневолжском, Центрально-Черноземных районах. Северный Синап рекомендован к культивации в сланцевой форме в Восточной Сибири.

На заметку! Непревзойденный вкус, зимоустойчивость, урожайность сделали этот сорт популярным в небольших садоводства и промышленных хозяйствах практически во всех областях РФ, в Беларуси и на Украине.

Регионы для выращивания

Зимостойкая яблоня не рекомендована к разведению в Северо-южных районах Московской области, несмотря на превосходные характеристики. Для созревания плодов нужно тепло, которого в регионах с коротким летом мало. Не спелые фрукты во время хранения могут утратить внешний вид, не набрав нужного вкуса.

Северный Синап рекомендован для Рязанского, Орловского, Волгоградского, Калужского, Брянского, Саратовского, Московского и Тульского региона. На территории Восточной Сибири культивируются сланцевые формы яблони, хорошо выдерживающие морозные, заснеженные зимы.

Описание

Северный Синап обладает отличными качествами. Садоводы отдают ему предпочтение не только из-за вкуса, внешнего вида. Во время цветения яблоня смотрится особенно красиво.

Краткое описание сорта:

1. Мощное, сильнорослое дерево, с негустой широкой пирамидальной кроной. Скелетные веточки, ствол серо-коричневого оттенка с множеством боковых ответвлений. Высота 5-8 метров.
2. Коричневые побеги небольшой толщины, прямые с незначительной коленчатостью. Черевички многочисленные, мелкие.
3. Блестящие небольшие листочки, сильно опущенные и широкие. Оттенок темно-зеленый с сероватым отливом.
4. Большие цветки с розовыми лепесточками и красноватыми бутонами.
5. Плоды средние 110-130 грамм, округлой конической формы. Окрас зеленый, с красно-бурым румянцем. Подкожные точечки многочисленные, светлого оттенка.
6. Белая мякоть с мятным отливом, сладкая и сочная, с небольшой кислинкой. Имеет мелкую зернистую структуру, среднюю плотность.
7. Дегустационные характеристики 4,3-4,4 балла.
8. Высокая урожайность до 150 кг с взрослого кустарника.
9. Зимоустойчивость высокая до -35 градусов, уступает только Антоновке.
10. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Так яблоня Северный Синап выглядит на фото:

Опыление и опылители

Северный Синап – частично самоплодная яблоня, но без скрещивания с другими сортами урожай на 50% снижается. Для увеличения плодородия ему требуются опылители: Славянка, Антоновка, Шафранный Пепин. По возможности садоводы завозят улья и поливают кустарники сахарным сиропом.

Урожайность и хранение

Высокоурожайная культура, сможет обеспечить вкусными плодами одного человека на 12 месяцев. С взрослого дерева владельцы при надлежащем уходе снимают 160-180 кг. Более сильные урожаи идут вперемешку с небольшими. Деревья начинают плодоносить на 5-8 год после посадки. На карликовых подвоях собрать урожай можно уже через несколько лет.

Фрукты достигают спелости в первой декаде ноября. Плодам на ветках не страшна температура до нуля градусов, чем спелее будут яблоки, тем лучше они сохранят вкус. Фрукты собранные не созревшими кислые, вянут во время хранения.

На зиму подойдут плоды без повреждений, проколов, с плодоножками. Храниться они могут около 6 месяцев, в холодильнике до мая. В оптимальных условиях (влажности не меньше 85% и влажности от 0 до +5 градусов) плотность мякоти, товарный вид, вкус плодов сохранится.

Правила посадки

Для сорта подходит открытый солнечный участок. В тени культура растет плохо, отказываясь цвести и приносить плоды на протяжении многих лет. Деревьям требуется хорошая вентиляция. Крона не узкая, продувается.

Внимание! Северный Синап не любит сквозняки, могут появиться заболевания. Следует исключить соседство с подземными водами, реками, озерами, колодцами. Корни начинают загнивать, погибают.

Саженцы следует покупать только в специализированных питомниках. Они должны быть здоровыми, крепкими, без признаков болезней. Лунки готовят заранее за сезон до высадки.

Правила посадки Северного Синапа:

1. Ямки 70-90 см шириной, глубиной 1 метр. На дно насыпают удобрения, дренаж, добавляют воды (ничем не накрывать).
2. Между лунками расстояние не меньше 4-4,5 метров, чтобы кустарники не мешали друг другу нормальному росту.
3. В ямки устанавливают пруты, к которым привязывают саженцы.
4. Перед высадкой побеги опускают в теплую воду до 10 часов.
5. Помещают деревце вертикально, немного встряхивая, засыпают грунтом.
6. По кругу присыпают землей, добавляют 35 литров воды, накрывают для задержки влажности.

Яблоню можно высаживать осенью или весной. На юге предпочтительнее первый вариант, дерево лучше развивается. На севере садоводы высаживают Северный Синап ранней весной, чтобы первые заморозки не повредили саженцы. С закрытыми корнями деревья можно пересаживать в открытую почву в любое время.

Подвязывать деревце к пруту нужно пленкой или мягкой тканью. Шпагат для этих целей не подойдет, он может повредить молодую кожицу яблони.

Основные правила ухода

Северному Синапу нужно внимание, что позволит получить хороший урожай. Дерево следует правильно обрезать, поливать, удобрять.

Полив

В теплые дни полив рекомендуется не менее 4-х раз/месяц из расчета 2-3 ведра на кустарник. Во время цветения, плодоношения дереву особенно нужна вода. Полив производится через каналы, расположенные вокруг основания или способом дождевания. После грунт рыхлится и освобождается от посторонней растительности.

Формирование кроны у дерева

Яблоня хорошо разрастается, только обрезка позволяет контролировать рост. Благодаря этому плодоношение становится систематическим, фрукты крупнее. При высадке ветки дерева обрезают на 1/3. На следующий год побеги убирают, так чтобы у кустарника осталось 3 яруса.

При формировании кроны взрослого дерева нужно проследить, чтобы у него остался только один проводник. На первом году жизни побеги убирают на 40 см, затем на 20 см. Обрезаются сломанные, слабые и сухие ветки. Работы выполняются весной.

Обрезка яблони заставляет хорошо расти ветки. Если этого не делать Северный Синап не сможет сформировать крону. Удалять ветки нужно для гигиены, осуществлять обрезку листьев у взрослых культур. При гигиенической «уборке» удаляются ветки, засоряющие крону дерева, пораженные забеливаниями побеги.

Подкормка

Весной культура удобряется перегноем или навозной массой. Для полноценного развития дерева и стимуляции плодоношения в грунт вносятся средства на основе селитры, азота, бора и фосфора. Через 2 недели после схода цветов кустарник рекомендуется подкормить 0,5% мочевиной, через 7 дней – мочевиной и хлористым кальцием. Северный Синап каждые 2 недели хорошо удобрять солями кальция.

Зимовка

Яблоня хорошо переносит минусовые температуры. Но защитить кустарник от сильных морозов нужно с помощью околоствольного утепления перегноем или торфом. Спасти ствол от грызунов, зайцев поможет сетка или еловый лапник.

Заболевания и возможные вредители

Северный Синап – устойчивый к болезням сорт, но может в редких случаях заразиться. Для деревьев при плохих условиях погоды есть риск заболевания:

1. Мучнистой росой. Для лечения и профилактики применяется «Топаз» до образования листьев. Используются средства на основе меди, после цветения, сбора урожая – бордоросская жидкость.
2. Паршой. Если кустарник заболел, нужно обработать его средством «Скор» прежде чем на ветках появится листва, и препаратом «Хом» после цветения.

Важно! Иногда деревья подвергаются вредному воздействию цветоедов, плодоножке, моли. Если ежегодно обрабатывать деревья специальными средствами, то можно надежно защитить их от насекомых.

Профилактические меры:

• чистить участок возле дерева, убирать плохие плоды, засохшие листья, опавшие побеги, наносить на стволы побелку;
• весной обрезать больные, сухие побеги, ветви, смазывать ранки варом;
• обрабатывать место под кустарником средствами от вредителей.

Использовать вещества на основе химии можно за месяц до сбора фруктов. После этого обрабатывать сильнодействующими веществами деревья нельзя.

Преимущества и недостатки

Садоводы за время существования яблони накопили большой опыт. Отрицательные и положительные характеристики Северного Синапа известны давно, их нужно брать во внимание, выбирая сорт для разведения.

• устойчивость к засухам, морозам;
• большой урожай;
• быстрое созревание плодов;
• хорошая сохранность на протяжении полугода, отличная транспортабельность;
• высокие характеристики вкуса;
• яблоки можно хранить или использовать для переработки.

• громоздкие размеры кустарника на рослом подвое;
• средняя стойкость к болезням;
• при большом урожае фрукты мелкие;
• поздний срок созревания;
• частичная самоплодность, нужны деревья-опылители;
• необходим постоянный уход, обрезка;
• хороший вкус только после продолжительного вызревания плодов;
• резкие периоды плодоношения.

Отзывы садоводов

Мнения садоводов различны и зависят от региона выращивания Северного Синапа. Ознакомиться с отзывами о сорте можно на форуме здесь.

Стоимость саженцев и яблок

Средняя цена на молодые деревца по России от 400 до 700 рублей, зависит от разновидности сорта, региона, известности питомника. Стоимость одного килограмма яблок 150-170 рублей. Плоды характеризуются отличными вкусовыми качествами и могут храниться длительное время.

Видео по теме

Краткий обзор яблони Северный Синап дан в этом видео:

Заключение

Северный Синап – популярный сорт яблони, который ценится садоводами благодаря вкусу, простоте ухода и возможности хранить собранный урожай на протяжении 6 месяцев до лета. Дерево может развиваться в разных условиях, особых требований к поливу и обрезке нет. Растение отлично адаптируется к изменениям климата. Северный сорт хорошо плодоносит. Единственный недостаток при большом урожае фрукты могут быть мелкими. Яблоки транспортабельны и не теряют внешнего вида при перевозке.

Яблоня Синап: описание сорта, фото, отзывы, виды, сроки сбора

У яблонь, как у людей, собственные судьбы. У одних — счастливые и безоблачные, у других — драматические. История этого дерева похожа на крутой детектив: сначала всемирное признание, потом незаслуженное забвение, и наконец — долгая и успешная жизнь с многочисленным потомством. Это — яблоня Синап.

Яблоня Синап — характеристики сорта

Достоинства и недостатки

Северный Синап — яблоня, описание, фото которой представлено в материале, что обладает такими преимуществами:

• повышенной урожайностью;
• приятным вкусом плодов;
• хорошей морозостойкостью и засухоустойчивостью;
• отличной лежкостью.

Еще одним достоинством разновидности является скороплодность.

То есть дерево начинает плодоносить уже на 2-3 году после посадки. А уже к 5-6 году с культуры можно собрать более 3-4 кг плодов.

К недостаткам сорта можно отнести следующие:

• уменьшение размеров яблок при обильном урожае;
• разный размер плодов, собранных с одного дерева;
• позднее созревание;
• крупные габариты дерева;
• восприимчивость к парше и мучнистой росе.

Также к минусам разновидности относят необходимость в регулярной обрезке, которая особенно важна первые 7 лет выращивания культуры, ведь при загущенности кроны урожайность дерева значительно падает.

Яблоня Северный Синап

Этот сорт рекомендован к выращиванию в регионах с умеренно холодным климатом: Центральном Черноземье, нижнем и среднем Поволжье. Особая форма дерева — стланцевая, способна произрастать в Восточной Сибири.

Достоинства сорта:

• Хорошая лежкость плодов;
• Десертный вкус яблок;
• Высокая зимостойкость;
• Быстрое вступление в плодоношение.

Недостатки:

• Большие размеры дерева на полнорослом привое;
• Неоднородные по размеру плоды.

Описание культуры

Северный Синап был выведен советским селекционером С.И. Исаевым на основе зимостойкой разновидности Кандиль-катайки еще в 1927 году. Этот сорт быстро завоевал популярность, и его стали выращивать на приусадебных участках и в промышленных масштабах.

Срок созревания

Северный Синап относится к среднепоздним сортам, и снимать плоды с яблони необходимо в середине – конце октября. Они хорошо держатся на плодоножках и не осыпаются к этому времени. К тому же перепады температур благотворно влияют на их вкус, а также способствуют появлению аппетитного румянца.

Плоды яблони Северный синап.

Технической зрелости плоды сорта достигают через месяц после сбора.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость этой разновидности яблони средняя, и при длительном отсутствии осадков желательно дополнительно поливать культуру, иначе количество урожая значительно снизится. Дерево относится к морозостойким, и спокойно переносит понижение температуры до -35…-40 °C.

Внешний вид растения и плодов

Яблоня сорта Северный Синап отличается сильным, мощным стволом и густой кроной, конусовидной формы. Она достигает до 6-7 в высоту и около 7-8 м в диаметре. Кора культуры серо-вишневого цвета, листья темно-зеленые, яйцевидные и немного удлиненные.

Зацветает яблоня в начале июня. В это время на концах побегов образуются крупные, алые цветоносы, расположенные на коротких черешках. После них, на молодых приростах и боковых побегах, завязываются плоды. Они отличаются приятным яблочным ароматом, конической или стаканообразной формой, и толстой кожурой, окрашенной в желто-зеленый цвет с розовым румянцем.

В среднем плоды Северного Синапа весят от 100 до 150 г. Мякоть яблок мелкозернистая и сочная. Она обладает приятным кисло-сладким вкусом с пряным послевкусием. В мякоти содержится более 9,5 % сахара, а количество калорий на 100 г не превышает 50 ккал. Яблоки разновидности подходят для употребления в свежем виде, а также приготовления компотов, джемов, варенья, вина и сока.

Урожайность

Северный Синап относится к высокоурожайным сортам, и при правильной агротехнике с взрослого дерева можно собрать до 160 кг яблок. Причем культура плодоносит ежегодно. Сорт является частично самоплодным, чтобы повысить его урожайность, стоит выращивать рядом с ним другие разновидности яблонь.

Лучшими опылителями для Северного Синапа станут Антоновка, Славянка или Пепин Шафранный. Если размеры участка не позволяют высадить эти культуры, то можно привить один из этих сортов на дерево.

Другие разновидности Синапа

Орловский

Самый близкий родственник Северного. Он так же зимостоек и среднеустойчив к болезням.

Отличия Орловского Синапа от Северного:

• Более крупные плоды ( 140-170 гр);
• Созревание на 1-2 недели раньше Северного;
• Чувствительность к содержанию в почве кальция;
• Меньшее содержание сахаров в мякоти яблока;
• Отсутствие периодичности плодоношения во взрослом возрасте.

Кандиль

Относится к теплолюбивым яблоням. Основная ценность сорта — урожайность, лежкость и отменные вкусовые качества плодов. Недостатки — «капризность» дерева, позднее вступление в плодоношение и периодичность урожаев даже у молодых растений.

Белорусский

Менее популярен за счет посредственного вкуса яблок и малой их сочности.

Горный

Относится к новым сортам. Он включен в Госреестр по Северо-Западному региону в 2009 г. Отличается быстрым ростом, хорошим вкусом и большим размером плодов, зимостойкостью.

Смотрите на видео обзор Горного синапа:

Минусинский

Рекомендован к выращиванию в Восточно-Сибирском регионе. Дерево дает мелкие яблочки около 40 гр веса, сочные, слегка кислого вкуса.

Особенности посадки и выращивания

Северный Синап — яблоня, описание, фото которой приведено в материале, что относится к некапризным растениям. Но чтобы получить максимальный урожай, следует подобрать для него оптимальное место. Лучше всего растение приживается на солнечных участках и возвышенности. Желательно, чтобы они были защищены от сквозняков и резких порывов ветра.

Еще разновидность не переносит застой влаги у корней, так что ее не стоит выращивать в низине, на заболоченных участках и местах с близким залеганием грунтовых вод. И перед посадкой дерева понадобится организовывать дренажную систему. Корневая система яблони сильно разрастается. И между ней и другими культурами или хозяйственными постройками нужно соблюдать дистанцию в 7 м.

Почва и алгоритм посадки

Яблоня Северный Синап лучше приживается на плодородном черноземе, супеси и суглинке с нейтральной или щелочной кислотностью (5,8 pH). Важно, чтобы почва обладала хорошей воздуха и водопроницаемостью.

И желательно для посадки дерева использовать специальный субстрат, который состоит из таких компонентов:

• садовая земля;
• торф;
• перегной;
• песок;
• компост.

Желательно добавить к списку компонентов суперфосфат и сульфат калия (по 50 г). Эти удобрения сделают почву более плодородной, что благотворно скажется на будущих урожаях.

Высаживать саженцы яблони, возрастом до 2 лет, лучше весной, когда земля достаточно прогреется (в конце апреля – начале мая). Тогда деревья за лето успеют прижиться и перенесут зиму. Экземпляры старше 2 лет лучше высаживать осенью, за 2-3 недели до начала заморозков, приблизительно в начале октября.

Перед посадкой нужно подготовить участок, причем сделать это следует за месяц до мероприятия. Во время подготовки необходимо перекопать грунт, а потом вырыть посадочные ямы с глубиной в 80 см и шириной до 1 м. В углубление требуется насыпать мелкий щебень, битый кирпич или керамзит. Слой дренажных материалов должен достигать 10 см в высоту.

Затем яму необходимо на 2/3 объема засыпать подготовленным субстратом, накрыть полиэтиленом и, зафиксировав его края, оставить на 3-4 недели. За это время грунт осядет, к тому же в нем образуется благотворный для яблони микроклимат. За сутки до посадки саженец следует поставить в емкость с водой, чтобы его корни хорошо напитались влагой.

Само мероприятие необходимо проводить по такому алгоритму:

1. Корни растения следует тщательно осмотреть, и при необходимости удалить все поврежденные отростки, срезая их до живой древесины. Затем корни требуется обработать раствором из глины и воды, смешанных до консистенции густой сметаны.
2. Саженец нужно установить по центру посадочной ямы. Желательно прикопать рядом с деревцем колышек, но его следует располагать с южной стороны от ствола растения. Тогда он поможет предотвратить ожоги на коре саженца. И еще необходимо предварительно обжечь колышек огнем, чтобы не дать развиваться гнили при разрушении древесины.
3. Корни саженца следует расправить, и присыпать субстратом. Грунт необходимо хорошо притоптать, чтобы им заполнились все пустоты. В результате корневая шейка должна оказаться на 4-5 см выше уровня земли.
4. Растение требуется полить. Если посадка проводится весной, то вливать ее нужно до тех пор, пока почва не перестанет впитывать влагу.
5. Переход от корней к стволу стоит присыпать грунтом, создав холмик, с которого будет стекать влага во время поливов и дождевых осадков.

Дерево нужно подвязать к колышку, используя отрез ткани. Приствольный круг желательно замульчировать торфом или опилками, но насыпать эти материалы лучше на расстоянии в 15 см от ствола. Иначе при разложении мульчи саженец может заразиться болезнетворными микробами.

Обрезка

Чтобы увеличить урожайность дерева, нужно регулярно его обрезать. И во время этого мероприятия важно использовать остро отточенный и продезинфицированный секатор. Первую обрезку нужно провести сразу после посадки саженца. Во время процедуры нужно укоротить верхнюю часть ствола и веток так, чтобы высота растения не превышала 80 см.

Далее, обрезать дерево следует каждый год ранней весной, до начала вегетационного периода. На второй год необходимо укоротить приросты, оставив их от 20 до 40 см в длину. На третий понадобится обрезать побеги так, чтобы крона состояла из ветвей, растущих в 3 яруса.

В дальнейшем нужно каждую весну удалять поврежденные и поломанные побеги. Слишком большие места срезов стоит обработать садовым варом.

Северный синап — яблоня, фото которой приведено в материале. Она относится к неприхотливым растениям.

И судя по описанию и отзывам от садоводов, уход за ней состоит из простых агротехнических мероприятий:

• полива;
• подкормки;
• обрезки;
• рыхления и мульчирования.

Полив

Молодые саженцы, не достигшие 5-летнего возраста, рекомендуют поливать раз в неделю. Взрослые культуры достаточно увлажнять раз в 1-1,5 месяца. Но количество поливов стоит корректировать в зависимости от погодных условий.

Первое орошение для взрослых культур нужно провести весной, до распускания почек. Еще раз полить дерево обязательно необходимо во время формирования завязей и во время роста плодов, иначе от длительной засухи они могут осыпаться.

Последний раз увлажнить грунт стоит за 3 недели до сбора урожая. Но если осень выдастся теплой и без осадков, то понадобится еще раз полить растение, чтобы напитать его влагой перед холодами. Тогда оно легко перенесет даже сильные морозы. Но не стоит проводить полив во время или сразу после сбора урожая. В этом случае дерево выпустит новые побеги, которые погибнут при первом заморозке.

Количество воды зависит от возраста яблони. Так, молодым саженцам достаточно 2-3 ведер воды на 1 кв. м. В течение следующих 6 лет необходимо добавлять по 10 л в год. Норма для взрослых деревьев составляет 6-10 ведер воды.

После полива или дождевых осадков желательно разрыхлить почву. Иначе на ней образуется плотная корка, перекрывающая к корням доступ воздуха. Также можно замульчировать поверхность приствольного круга торфом, компостом или опилками. Эти материалы помогут остаться почве рыхлой, и при этом будут удерживать внутри нее влагу, а также подпитают корни дерева полезными веществами.

Подкормка

Подкармливать яблоню Северный Синап нужно 3 раза в год:

• Первый раз внести удобрения следует весной, как только начнут появляться новые побеги. Для подкормки можно использовать азотсодержащие составы, например, нитроаммофоску или аммиачную селитру. Из органических удобрений подойдет куриный помет или навоз.
• Второй раз подкормить культуру необходимо во время формирования завязей. Из удобрений требуется использовать комплексные минеральные составы, или смесь из компоста (10 л), хлористого калия (50 г), суперфосфата (140 г) и нитроаммофоски (30 г). Из органики можно приготовить состав, разведя птичий помет (0,5 кг) и жидкий коровяк (1 кг) в 10 л воды.
• Третью подкормку нужно провести в конце сезона. В этот раз лучше опрыскать крону растения раствором суперфосфата (30 г на 1 л воды). Также подойдет магазинное «осеннее» удобрение для плодовых культур. Из органики стоит использовать перегной.

Удобрения со временем повышают кислотность почвы, и чтобы нейтрализовать этот эффект, каждые 3-4 года желательно перекапывать грунт с добавлением доломитовой муки (150 г на 1 кв. м).

Болезни и вредители

Яблоня Северный Синап обладает сильным иммунитетом, но у растения есть предрасположенность к некоторым заболеваниям:

Симптомы	Профилактика и лечение
Парша	Распознать заболевание можно по маслянистым округлым пятнам, образующимся на листьях дерева. Со временем они покрываются серо-зеленым налетом. В дальнейшем парша распространяется и на плоды культуры, приводя их в негодность.	Чтобы не допустить развитие болезни, необходимо ежегодно убирать опавшую листву, и перекапывать грунт в приствольном кругу растения. Также следует обрезать сухие и поврежденные участки, и белить ствол дерева известью. Для лечения стоит обработать культуру фунгицидами.
Мучнистая роса	Развитию болезни способствует повышенная влажность воздуха, ненормированный полив и избыток азота в грунте. Распознать заболевание можно по белому налету, образующемуся весной на листьях и коре дерева. Со временем он приобретает грязно-желтый и серый оттенок.	Для предотвращения мучнистой росы весной желательно опрыскать дерево бордоской жидкостью или коллоидной серой. Также необходимо регулярно рыхлить грунт в приствольном круге, убирать опавшую листву и прорежать крону. Если профилактика не помогла, то бороться с заболеванием нужно фунгицидами, типа «Скор» и «Топаз».

Из вредителей Северный Синап атакую плодожорки. Чтобы не допустить появление паразитов, нужно обработать дерево раствором из настойки полыни (25 мл на 10 л воды). Повторить процедуру желательно еще раз через неделю. А опрыскивать растение необходимо за 4-5 недель до сбора урожая.

Зимой яблоню могут атаковать грызуны и зайцы. Чтобы защитить растение, нужно обмотать кору у земли толем. Также помогает мешковина, сетка плотного плетения и хвойные ветки.

Зимовка

Сорт относится к морозоустойчивым, но молодые деревья, не достигшие возраста 5 лет, лучше подготавливать к холодному периоду. Для этого поверхность приствольного круга саженцев следует замульчировать торфом, опилками или прелым навозом. И слой этих материалов должен достигать 20 см в высоту.

Также желательно укрыть дерево нетканым материалом, например, лутрасилом или спанбондом. Но как только весной температура повысится выше 0 °C, необходимо снять укрытие, так как в теплых условиях культура может запреть.

Сбор урожая

Приступать к сбору урожая необходимо в октябре. Плоды этой разновидности прочно сидят на ветвях, и не осыпаются. Это благотворно влияет на их лежкость и транспортировку, но снимать яблони понадобится вручную.

Лучше использовать для этого специальный инвентарь, который можно сделать и самостоятельно, прикрепив к длинному шесту обрезанную пластиковую бутылку. Собирать яблоки желательно в сухую погоду, так как из-за повышенной влажности они могут в дальнейшем сгнить.

Хранение

Для хранения стоит оставлять только целые плоды, без вмятин и царапин. А чтобы они дольше оставались сочным и свежими, стоит завернуть каждый в бумагу, и выложить их одним слоем в деревянные или картонные ящики.

Хранить яблоки лучше в погребе или подвале, при температуре +1…+3 °C. Важно поддерживать в помещении влажность в пределах 85-90 %. Также можно хранить плоды, присыпав их влажным песком или опилками. А некоторые советуют держать их в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Способы размножения

Северный Синап — яблоня, описание, фото которой представлено в статье, что можно размножать методом укоренения отводков или прививкой на дерево-подвой.

Укоренение отводков

Приступать к такому методу размножения лучше после цветения. Выбрав крепкую ветку с нижнего яруса, направленную в сторону грунта, нужно очистить ее от листьев, оставив немного на конце. Затем на побеге требуется сделать несколько неглубоких надрезов, и прижать его этим местом к земле. Вершку ветви необходимо привязать к колышку, а сам побег присыпать грунтом.

Чтобы отводок дал корни, следует регулярно его увлажнять. Спустя несколько месяцев можно отделить его от материнского дерева и пересадить на постоянное место. Но перед наступлением холодов молодой саженец понадобится хорошо утеплить.

Прививка

Прививать Северный Синап необходимо только на зимние сорта яблонь. Подойдет Московское позднее, Московское зимнее, Орловский Синап, Жигулевское. Приступать к мероприятию лучше незадолго до начала сокодвижения. В процессе необходимо спилить ветку на подвое, оставив пенек с длиной в 10 см. Продезинфицированным и острым ножом следует вырезать часть древесины клином.

Для прививки стоит использовать прирост прошлого года, причем желательно прививать его сразу после среза. Важно, чтобы на черенке присутствовало всего 3 почки. Верхушку заготовки необходимо срезать под прямым углом и обработать садовым варом. Нижнюю часть прививки следует обрезать в виде клина с тем же размером и формой, что и у подвоя.

Подготовленный побег необходимо приложить в ветке-подвою. Важно, чтобы слои камбия растений точно совпадали. Прививку и подвой следует зафиксировать изолентой, а потом смазать садовым варом, чтобы внутрь разреза не попала инфекция. Приживаться побег будет в течение года. Так что снимать изоленту можно не раньше следующей весны.

Где купить, сколько стоит

Приобретать саженцы Северного Синапа лучше в специализированных питомниках, частных приусадебных хозяйствах или на выставках-распродажах. Также купить растение можно на интернет-ресурсах. Но в таком случае возрастет риск приобретения некачественного посадочного материала или его могут повредить во время доставки.

Стоимость саженца невысока, и в среднем за молодое дерево придется заплатить около 300-400 руб.

Северный Синап станет лучшим выбором для садоводов, которые хотят вырастить урожайный сорт яблонь с продолжительным сроком хранения.

Плоды этой разновидности обладают повышенной лежкостью, и остаются сочными до следующего лета. При этом они крупные и аппетитные, что подтверждают многочисленные фото. А согласно описанию и отзывам садоводов, уход за урожайным сортом отнимает минимум времени.

Зимняя яблоня Северный Синап: фото, характеристики, выращивание в домашних условиях

Яблоня северный синап считается сортом, который созревает к концу сентября, а его урожай способен при правильных условиях хранения лежать до середины мая. Яблони данного сорта были выведены посредством воспроизведения другого сорта яблок. Предком данного сорта является крымский синап, урожай которого был в цене еще во времена Древней Руси при дворце. Яблоня северный синап получился благодаря опылению крымским синапом яблони другого сорта. Данный процесс оказался достаточно неудачным и трудоемким, так как многие саженцы не перенесли такого опыления, но в итоге, в конце эксперимента был отобран самый сильный и здоровый саженец, который и дал потомство в виде плодов нового сорта северного синапа.

История селекции

Северный Синап выведен как сеянец от опыления Кандиль-китайка в 1920 году С.И. Исаевым – селекционером на базе НИИ садоводства имени И.В. Мичурина.
Растение, использовавшееся в качестве опылителя – позднезимний сорт, культивирующийся с 1982 году. Выведен он был посредством скрещивания Кандиль-синапа и китайской яблони.

В 1959 году северный сорт зарегистрирован в Государственном российском реестре, как районированный в Нижне-, Средневолжском, Центрально-Черноземных районах. Северный Синап рекомендован к культивации в сланцевой форме в Восточной Сибири.

На заметку! Непревзойденный вкус, зимоустойчивость, урожайность сделали этот сорт популярным в небольших садоводства и промышленных хозяйствах практически во всех областях РФ, в Беларуси и на Украине.

Регионы для выращивания

Зимостойкая яблоня не рекомендована к разведению в Северо-южных районах Московской области, несмотря на превосходные характеристики. Для созревания плодов нужно тепло, которого в регионах с коротким летом мало. Не спелые фрукты во время хранения могут утратить внешний вид, не набрав нужного вкуса.

Северный Синап рекомендован для Рязанского, Орловского, Волгоградского, Калужского, Брянского, Саратовского, Московского и Тульского региона. На территории Восточной Сибири культивируются сланцевые формы яблони, хорошо выдерживающие морозные, заснеженные зимы.

Место под посадку

Сорт яблони синап прекрасно произрастает на хорошо освещённом солнечными лучами месте, где ничего не перекрывает сукам доступ к освещению. Лучше всего культура произрастает в рыхлой почвенной смеси с высоким показателем воздухопроницаемости. Хорошо подойдут для этого супески и чернозёмы с нейтральным показателем кислотности.

При выборе определённого участка под высадку растения важно учитывать прохождение подземных вод. В этом случае наилучшим вариантом будет, если они будут размещаться на расстоянии от 2 до 2,5 метра, в противном случае от чрезмерного количества влажности корневая система растения начнёт гнить, а сама яблоня очень скоро погибнет.

После того как место высадки растения будет точно определено, нужно подготовить материал для посадки.

Выбор подходящего времени

Некоторые садоводы выбирают укоренение саженцев в весеннее время — так деревца успевают полностью прижиться к зиме, стать сильнее, нарастить зелёную массу, ветки и корневища. В этом случае проводить высадку растения в грунт нужно в последние недели апреля либо в начале мая. Важно учитывать погоду в регионе проживания, а также температуру почвы. Если грунт холодный, то важно дождаться того времени, когда он полностью прогреется. Главным недостатком высадки весной считается требование в регулярном увлажнении корневищ.

Многие садоводы при высадке зимостойких культур выбирают осеннее время, подчёркивая тем самым укрепление корневой системы саженцев осенним грунтом, быстрый рост с наступлением тепла. Такую высадку важно провести за несколько недель до наступления холодов. Оптимальным временем является конец сентября.

По мнению многих специалистов, молодые культуры, которые произрастают не больше двух лет, нужно высаживать в весеннее время, а все другие, исключая старые, — осенью. При необходимости пересадки яблони 10-летнего возраста посадку лучше всего провести перед зимой, чтобы как можно меньше повредить культуру.

Запрещено применять для мульчирования приствольных кругов дерева материал от хвойных пород, так как он ведёт к окислительной реакции в почве, что опасно для плодового растения.

Подготовка к пересадке

Начать подготовку к пересадке растения нужно за месяц. В это время важно чётко выбрать место для посадки саженца и создать яму с глубиной 70 сантиметров и шириной — 1 метр. Первый субстрат лучше всего будет выкладывать отдельно от другой неплодородной земли, взятой с глубины.

В ветреных регионах лучше всего в центр ямы установить колышек, чтобы в будущем к нему крепились ветки молодого растения. Основания деревяшки лучше прижечь, чтобы избежать появления гнили в случае разложения материала. После верхние слои грунта нужно перемешать с равным количество перегноя, песка, торфа и компоста. Дно полученной ямы хорошо дренируется, после наполняется приготовленной смесью.

Это важно для того, чтобы после оседания грунта яблоня не оказалась в середине глубокой воронки, где скапливается большое количество жидкости, которая приводит к деформации корневой системы. В конце яму важно накрыть плёнкой и укрепить её у краёв. В течение последующего месяца так формируется хороший для корневищ растения климат.

Важно помнить, что за день перед высадкой саженец нужно поместить в контейнер, наполненный водой. Таким образом культура сможет напитаться влагой.

Общее расстояние между стволами северного синапа и соседних культур должно доходить до семи метров.

Описание

Северный Синап обладает отличными качествами. Садоводы отдают ему предпочтение не только из-за вкуса, внешнего вида. Во время цветения яблоня смотрится особенно красиво.

Краткое описание сорта:

1. Мощное, сильнорослое дерево, с негустой широкой пирамидальной кроной. Скелетные веточки, ствол серо-коричневого оттенка с множеством боковых ответвлений. Высота 5-8 метров.
2. Коричневые побеги небольшой толщины, прямые с незначительной коленчатостью. Черевички многочисленные, мелкие.
3. Блестящие небольшие листочки, сильно опущенные и широкие. Оттенок темно-зеленый с сероватым отливом.
4. Большие цветки с розовыми лепесточками и красноватыми бутонами.
5. Плоды средние 110-130 грамм, округлой конической формы. Окрас зеленый, с красно-бурым румянцем. Подкожные точечки многочисленные, светлого оттенка.
6. Белая мякоть с мятным отливом, сладкая и сочная, с небольшой кислинкой. Имеет мелкую зернистую структуру, среднюю плотность.
7. Дегустационные характеристики 4,3-4,4 балла.
8. Высокая урожайность до 150 кг с взрослого кустарника.
9. Зимоустойчивость высокая до -35 градусов, уступает только Антоновке.
10. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Так яблоня Северный Синап выглядит на фото:

Особенности дерева в зависимости от подвоя

От подвоя, на который привиты ветки, зависит количество плодов и долголетие культуры. Их разделяют на следующие виды:

• сильнорослый – высота яблони до 8 м, она растет до 70 лет, плоды начинают появляться только на 7-8 год. Яблоки неоднородные по размеру и весят до 100 г;
• полукарликовый – считается самым лучшим для начинающих садоводов. Растет до 4 м, плоды начинают появляться на второй год после посадки. Весят они до 140 г, у них приятный и более сладкий вкус, нежели у сильнорослых;
• карликовый – это маленькое дерево, вырастает до 3 м, плоды весом 110-130 г. Срок жизни яблони составляет 20-30 лет.

Опыление и опылители

Северный Синап – частично самоплодная яблоня, но без скрещивания с другими сортами урожай на 50% снижается. Для увеличения плодородия ему требуются опылители: Славянка, Антоновка, Шафранный Пепин. По возможности садоводы завозят улья и поливают кустарники сахарным сиропом.

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Если на приусадебном участке не достаточно места для высадки яблони-опылителя, то можно привить черенок на растущее дерево.

Урожайность и хранение

Высокоурожайная культура, сможет обеспечить вкусными плодами одного человека на 12 месяцев. С взрослого дерева владельцы при надлежащем уходе снимают 160-180 кг. Более сильные урожаи идут вперемешку с небольшими. Деревья начинают плодоносить на 5-8 год после посадки. На карликовых подвоях собрать урожай можно уже через несколько лет.

Фрукты достигают спелости в первой декаде ноября. Плодам на ветках не страшна температура до нуля градусов, чем спелее будут яблоки, тем лучше они сохранят вкус. Фрукты собранные не созревшими кислые, вянут во время хранения.

На зиму подойдут плоды без повреждений, проколов, с плодоножками. Храниться они могут около 6 месяцев, в холодильнике до мая. В оптимальных условиях (влажности не меньше 85% и влажности от 0 до +5 градусов) плотность мякоти, товарный вид, вкус плодов сохранится.

Описание сорта Северный синап

Регионы выращивания	Центрально-Черноземный
	Средневолжский
	Нижневолжский
	Восточно-Сибирский
Высота дерева	7 метров
Плодоношение	Длится около 20 лет
Опылители	Орлик
	Память воину
	Меканис
	Орловское зимнее
Срок созревания	Зимний сорт

Подвид происходит от знаменитого Крымского сородича. Он славится своим великолепным вкусом, но не выносит низких температур. Селекционер Сергей Исаев адаптировал теплолюбивое растение к климату средней полосы. Новый сорт получился зимостойким, с отменными вкусовыми характеристиками.

Характеристика яблони

Высота растения зависит от прививки саженца. Самые большие из них достигают высоты 7 метров. Имеют обширную крону, которая сужается к верху. Древесина серая с малиновым оттенком.

Листья небольшие, темно-зеленые, широкие, глянцевые. У взрослых деревьев глянец исчезает. Соцветия сиреневого и красного оттенка.

Характеристика яблок

Фрукты средней величины, конической или округлой формы. На кожуре видны пятна светлого цвета. Вес колеблется от 90 до 150 граммов.

Яблоки очень вкусные, душистые, прекрасно сохраняются в течение 8 месяцев. Окончательно созревшие плоды желто – зеленого цвета с красным румянцем со стороны припека. Мякоть пористая, достаточно сочная, сладко-кисловатая, с терпким и бодрящим вкусом.

Четвертая часть яблока состоит из воздуха, поэтому он не тонет.

Особенности сорта

Подвид хорошо переносит понижение температуры до -37-40 ° С. Распространен в Восточной Сибири и на севере страны. Но молодое дерево без укрытия на зиму оставлять нельзя. В первые годы после посадки растение укрывайте лапником. Мульчируйте круг ствола торфом, перегноем.

Помните, что для хорошего созревания фруктов нужно много тепла и солнечных дней. В северных регионах их недостаточно. Фрукты, которые не успевают созреть на ветках, не имеют должного вкуса и цвета. Нельзя торопиться срывать их, понижения температуры им не страшны. Растение не только прекрасно переносит холод, но и хорошо плодоносит.

Урожайность зрелой яблони доходит до 170 кг. Яблоня Северный синап самоопыляема, но при таком опылении она дает лишь 40% от предполагаемого урожая. Чтобы повысить продуктивность советуем высаживать на приусадебном участке такие сорта яблонь, как Антоновка, Пепин Шафран, Славянка. Плодоношение длится около 20 лет, после чего растение следует сменить.

Фрукты можно потреблять в сыром виде, использовать для домашних заготовок и приготовления десертов. Неповторимый букет имеет домашнее вино, приготовленное из этого сырья.

Собранный урожай немедленно употребить не получится. Фрукты должны 30-60 дней дозревать во время хранения. Постепенно они приобретут приятный вкус и красивый внешний вид.

Сорт яблони Уэлси

Посадка яблони Орлик

Правила посадки

Для сорта подходит открытый солнечный участок. В тени культура растет плохо, отказываясь цвести и приносить плоды на протяжении многих лет. Деревьям требуется хорошая вентиляция. Крона не узкая, продувается.

Внимание! Северный Синап не любит сквозняки, могут появиться заболевания. Следует исключить соседство с подземными водами, реками, озерами, колодцами. Корни начинают загнивать, погибают.

Саженцы следует покупать только в специализированных питомниках. Они должны быть здоровыми, крепкими, без признаков болезней. Лунки готовят заранее за сезон до высадки.

Правила посадки Северного Синапа:

1. Ямки 70-90 см шириной, глубиной 1 метр. На дно насыпают удобрения, дренаж, добавляют воды (ничем не накрывать).
2. Между лунками расстояние не меньше 4-4,5 метров, чтобы кустарники не мешали друг другу нормальному росту.
3. В ямки устанавливают пруты, к которым привязывают саженцы.
4. Перед высадкой побеги опускают в теплую воду до 10 часов.
5. Помещают деревце вертикально, немного встряхивая, засыпают грунтом.
6. По кругу присыпают землей, добавляют 35 литров воды, накрывают для задержки влажности.

Яблоню можно высаживать осенью или весной. На юге предпочтительнее первый вариант, дерево лучше развивается. На севере садоводы высаживают Северный Синап ранней весной, чтобы первые заморозки не повредили саженцы. С закрытыми корнями деревья можно пересаживать в открытую почву в любое время.

Подвязывать деревце к пруту нужно пленкой или мягкой тканью. Шпагат для этих целей не подойдет, он может повредить молодую кожицу яблони.

Способы размножения

Северный Синап — яблоня, описание, фото которой представлено в статье, что можно размножать методом укоренения отводков или прививкой на дерево-подвой.

Укоренение отводков

Приступать к такому методу размножения лучше после цветения. Выбрав крепкую ветку с нижнего яруса, направленную в сторону грунта, нужно очистить ее от листьев, оставив немного на конце. Затем на побеге требуется сделать несколько неглубоких надрезов, и прижать его этим местом к земле. Вершку ветви необходимо привязать к колышку, а сам побег присыпать грунтом.

Чтобы отводок дал корни, следует регулярно его увлажнять. Спустя несколько месяцев можно отделить его от материнского дерева и пересадить на постоянное место. Но перед наступлением холодов молодой саженец понадобится хорошо утеплить.

Прививка

Прививать Северный Синап необходимо только на зимние сорта яблонь. Подойдет Московское позднее, Московское зимнее, Орловский Синап, Жигулевское. Приступать к мероприятию лучше незадолго до начала сокодвижения. В процессе необходимо спилить ветку на подвое, оставив пенек с длиной в 10 см. Продезинфицированным и острым ножом следует вырезать часть древесины клином.

Для прививки стоит использовать прирост прошлого года, причем желательно прививать его сразу после среза. Важно, чтобы на черенке присутствовало всего 3 почки. Верхушку заготовки необходимо срезать под прямым углом и обработать садовым варом. Нижнюю часть прививки следует обрезать в виде клина с тем же размером и формой, что и у подвоя.

Подготовленный побег необходимо приложить в ветке-подвою. Важно, чтобы слои камбия растений точно совпадали. Прививку и подвой следует зафиксировать изолентой, а потом смазать садовым варом, чтобы внутрь разреза не попала инфекция. Приживаться побег будет в течение года. Так что снимать изоленту можно не раньше следующей весны.

Основные правила ухода

Северному Синапу нужно внимание, что позволит получить хороший урожай. Дерево следует правильно обрезать, поливать, удобрять.

Полив

В теплые дни полив рекомендуется не менее 4-х раз/месяц из расчета 2-3 ведра на кустарник. Во время цветения, плодоношения дереву особенно нужна вода. Полив производится через каналы, расположенные вокруг основания или способом дождевания. После грунт рыхлится и освобождается от посторонней растительности.

Каким способом вы поливаете яблоню Северный Синап?

Через каналыДождевым способом

Формирование кроны у дерева

Яблоня хорошо разрастается, только обрезка позволяет контролировать рост. Благодаря этому плодоношение становится систематическим, фрукты крупнее. При высадке ветки дерева обрезают на 1/3. На следующий год побеги убирают, так чтобы у кустарника осталось 3 яруса.

При формировании кроны взрослого дерева нужно проследить, чтобы у него остался только один проводник. На первом году жизни побеги убирают на 40 см, затем на 20 см. Обрезаются сломанные, слабые и сухие ветки. Работы выполняются весной.

Обрезка яблони заставляет хорошо расти ветки. Если этого не делать Северный Синап не сможет сформировать крону. Удалять ветки нужно для гигиены, осуществлять обрезку листьев у взрослых культур. При гигиенической «уборке» удаляются ветки, засоряющие крону дерева, пораженные забеливаниями побеги.

Подкормка

Весной культура удобряется перегноем или навозной массой. Для полноценного развития дерева и стимуляции плодоношения в грунт вносятся средства на основе селитры, азота, бора и фосфора. Через 2 недели после схода цветов кустарник рекомендуется подкормить 0,5% мочевиной, через 7 дней – мочевиной и хлористым кальцием. Северный Синап каждые 2 недели хорошо удобрять солями кальция.

Зимовка

Яблоня хорошо переносит минусовые температуры. Но защитить кустарник от сильных морозов нужно с помощью околоствольного утепления перегноем или торфом. Спасти ствол от грызунов, зайцев поможет сетка или еловый лапник.

Плюсы и минусы сорта Северный синап

Подвид не считают идеальным.

Есть качества, за которые его ценят:	1. хороший вкус плодов яблони Северный синап; 2. высокую транспортабельность и лежкость; 3. невосприимчивость к болезням; 4. зимостойкость; 5. скороспелость; 6. высокую урожайность.
К числу недостатков относят:	1. необходимость тщательного ухода; 2. потребность в высоких температурах в течение всего лета; 3. ухудшение вкуса яблок при обильном плодоношении; 4. большая высота деревьев, яблоки трудно достать без повреждений; 5. большое растение занимает много места во дворе или в саду; 6.позднее созревание плодов.

Заболевания и возможные вредители

Северный Синап – устойчивый к болезням сорт, но может в редких случаях заразиться. Для деревьев при плохих условиях погоды есть риск заболевания:

1. Мучнистой росой. Для лечения и профилактики применяется «Топаз» до образования листьев. Используются средства на основе меди, после цветения, сбора урожая – бордоросская жидкость.
2. Паршой. Если кустарник заболел, нужно обработать его средством «Скор» прежде чем на ветках появится листва, и препаратом «Хом» после цветения.

Важно! Иногда деревья подвергаются вредному воздействию цветоедов, плодоножке, моли. Если ежегодно обрабатывать деревья специальными средствами, то можно надежно защитить их от насекомых.

Профилактические меры:

• чистить участок возле дерева, убирать плохие плоды, засохшие листья, опавшие побеги, наносить на стволы побелку;
• весной обрезать больные, сухие побеги, ветви, смазывать ранки варом;
• обрабатывать место под кустарником средствами от вредителей.

Использовать вещества на основе химии можно за месяц до сбора фруктов. После этого обрабатывать сильнодействующими веществами деревья нельзя.

Особенности посадки и выращивания

Северный Синап — яблоня, описание, фото которой приведено в материале, что относится к некапризным растениям. Но чтобы получить максимальный урожай, следует подобрать для него оптимальное место. Лучше всего растение приживается на солнечных участках и возвышенности. Желательно, чтобы они были защищены от сквозняков и резких порывов ветра.

Еще разновидность не переносит застой влаги у корней, так что ее не стоит выращивать в низине, на заболоченных участках и местах с близким залеганием грунтовых вод. И перед посадкой дерева понадобится организовывать дренажную систему. Корневая система яблони сильно разрастается. И между ней и другими культурами или хозяйственными постройками нужно соблюдать дистанцию в 7 м.

Почва и алгоритм посадки

Яблоня Северный Синап лучше приживается на плодородном черноземе, супеси и суглинке с нейтральной или щелочной кислотностью (5,8 pH). Важно, чтобы почва обладала хорошей воздуха и водопроницаемостью.

И желательно для посадки дерева использовать специальный субстрат, который состоит из таких компонентов:

• садовая земля;
• торф;
• перегной;
• песок;
• компост.

Желательно добавить к списку компонентов суперфосфат и сульфат калия (по 50 г). Эти удобрения сделают почву более плодородной, что благотворно скажется на будущих урожаях.

Высаживать саженцы яблони, возрастом до 2 лет, лучше весной, когда земля достаточно прогреется (в конце апреля – начале мая). Тогда деревья за лето успеют прижиться и перенесут зиму. Экземпляры старше 2 лет лучше высаживать осенью, за 2-3 недели до начала заморозков, приблизительно в начале октября.

Перед посадкой нужно подготовить участок, причем сделать это следует за месяц до мероприятия. Во время подготовки необходимо перекопать грунт, а потом вырыть посадочные ямы с глубиной в 80 см и шириной до 1 м. В углубление требуется насыпать мелкий щебень, битый кирпич или керамзит. Слой дренажных материалов должен достигать 10 см в высоту.

Затем яму необходимо на 2/3 объема засыпать подготовленным субстратом, накрыть полиэтиленом и, зафиксировав его края, оставить на 3-4 недели. За это время грунт осядет, к тому же в нем образуется благотворный для яблони микроклимат. За сутки до посадки саженец следует поставить в емкость с водой, чтобы его корни хорошо напитались влагой.

Само мероприятие необходимо проводить по такому алгоритму:

1. Корни растения следует тщательно осмотреть, и при необходимости удалить все поврежденные отростки, срезая их до живой древесины. Затем корни требуется обработать раствором из глины и воды, смешанных до консистенции густой сметаны.
2. Саженец нужно установить по центру посадочной ямы. Желательно прикопать рядом с деревцем колышек, но его следует располагать с южной стороны от ствола растения. Тогда он поможет предотвратить ожоги на коре саженца. И еще необходимо предварительно обжечь колышек огнем, чтобы не дать развиваться гнили при разрушении древесины.
3. Корни саженца следует расправить, и присыпать субстратом. Грунт необходимо хорошо притоптать, чтобы им заполнились все пустоты. В результате корневая шейка должна оказаться на 4-5 см выше уровня земли.
4. Растение требуется полить. Если посадка проводится весной, то вливать ее нужно до тех пор, пока почва не перестанет впитывать влагу.
5. Переход от корней к стволу стоит присыпать грунтом, создав холмик, с которого будет стекать влага во время поливов и дождевых осадков.

Дерево нужно подвязать к колышку, используя отрез ткани. Приствольный круг желательно замульчировать торфом или опилками, но насыпать эти материалы лучше на расстоянии в 15 см от ствола. Иначе при разложении мульчи саженец может заразиться болезнетворными микробами.

Обрезка

Чтобы увеличить урожайность дерева, нужно регулярно его обрезать. И во время этого мероприятия важно использовать остро отточенный и продезинфицированный секатор. Первую обрезку нужно провести сразу после посадки саженца. Во время процедуры нужно укоротить верхнюю часть ствола и веток так, чтобы высота растения не превышала 80 см.

Далее, обрезать дерево следует каждый год ранней весной, до начала вегетационного периода. На второй год необходимо укоротить приросты, оставив их от 20 до 40 см в длину. На третий понадобится обрезать побеги так, чтобы крона состояла из ветвей, растущих в 3 яруса.

В дальнейшем нужно каждую весну удалять поврежденные и поломанные побеги. Слишком большие места срезов стоит обработать садовым варом.

Северный синап — яблоня, фото которой приведено в материале. Она относится к неприхотливым растениям.

И судя по описанию и отзывам от садоводов, уход за ней состоит из простых агротехнических мероприятий:

• полива;
• подкормки;
• обрезки;
• рыхления и мульчирования.

Полив

Молодые саженцы, не достигшие 5-летнего возраста, рекомендуют поливать раз в неделю. Взрослые культуры достаточно увлажнять раз в 1-1,5 месяца. Но количество поливов стоит корректировать в зависимости от погодных условий.

Первое орошение для взрослых культур нужно провести весной, до распускания почек. Еще раз полить дерево обязательно необходимо во время формирования завязей и во время роста плодов, иначе от длительной засухи они могут осыпаться.

Последний раз увлажнить грунт стоит за 3 недели до сбора урожая. Но если осень выдастся теплой и без осадков, то понадобится еще раз полить растение, чтобы напитать его влагой перед холодами. Тогда оно легко перенесет даже сильные морозы. Но не стоит проводить полив во время или сразу после сбора урожая. В этом случае дерево выпустит новые побеги, которые погибнут при первом заморозке.

Количество воды зависит от возраста яблони. Так, молодым саженцам достаточно 2-3 ведер воды на 1 кв. м. В течение следующих 6 лет необходимо добавлять по 10 л в год. Норма для взрослых деревьев составляет 6-10 ведер воды.

После полива или дождевых осадков желательно разрыхлить почву. Иначе на ней образуется плотная корка, перекрывающая к корням доступ воздуха. Также можно замульчировать поверхность приствольного круга торфом, компостом или опилками. Эти материалы помогут остаться почве рыхлой, и при этом будут удерживать внутри нее влагу, а также подпитают корни дерева полезными веществами.

Подкормка

Подкармливать яблоню Северный Синап нужно 3 раза в год:

• Первый раз внести удобрения следует весной, как только начнут появляться новые побеги. Для подкормки можно использовать азотсодержащие составы, например, нитроаммофоску или аммиачную селитру. Из органических удобрений подойдет куриный помет или навоз.
• Второй раз подкормить культуру необходимо во время формирования завязей. Из удобрений требуется использовать комплексные минеральные составы, или смесь из компоста (10 л), хлористого калия (50 г), суперфосфата (140 г) и нитроаммофоски (30 г). Из органики можно приготовить состав, разведя птичий помет (0,5 кг) и жидкий коровяк (1 кг) в 10 л воды.
• Третью подкормку нужно провести в конце сезона. В этот раз лучше опрыскать крону растения раствором суперфосфата (30 г на 1 л воды). Также подойдет магазинное «осеннее» удобрение для плодовых культур. Из органики стоит использовать перегной.

Удобрения со временем повышают кислотность почвы, и чтобы нейтрализовать этот эффект, каждые 3-4 года желательно перекапывать грунт с добавлением доломитовой муки (150 г на 1 кв. м).

Болезни и вредители

Яблоня Северный Синап обладает сильным иммунитетом, но у растения есть предрасположенность к некоторым заболеваниям:

Симптомы	Профилактика и лечение
Парша	Распознать заболевание можно по маслянистым округлым пятнам, образующимся на листьях дерева. Со временем они покрываются серо-зеленым налетом. В дальнейшем парша распространяется и на плоды культуры, приводя их в негодность.	Чтобы не допустить развитие болезни, необходимо ежегодно убирать опавшую листву, и перекапывать грунт в приствольном кругу растения. Также следует обрезать сухие и поврежденные участки, и белить ствол дерева известью. Для лечения стоит обработать культуру фунгицидами.
Мучнистая роса	Развитию болезни способствует повышенная влажность воздуха, ненормированный полив и избыток азота в грунте. Распознать заболевание можно по белому налету, образующемуся весной на листьях и коре дерева. Со временем он приобретает грязно-желтый и серый оттенок.	Для предотвращения мучнистой росы весной желательно опрыскать дерево бордоской жидкостью или коллоидной серой. Также необходимо регулярно рыхлить грунт в приствольном круге, убирать опавшую листву и прорежать крону. Если профилактика не помогла, то бороться с заболеванием нужно фунгицидами, типа «Скор» и «Топаз».

Из вредителей Северный Синап атакую плодожорки. Чтобы не допустить появление паразитов, нужно обработать дерево раствором из настойки полыни (25 мл на 10 л воды). Повторить процедуру желательно еще раз через неделю. А опрыскивать растение необходимо за 4-5 недель до сбора урожая.

Зимой яблоню могут атаковать грызуны и зайцы. Чтобы защитить растение, нужно обмотать кору у земли толем. Также помогает мешковина, сетка плотного плетения и хвойные ветки.

Зимовка

Сорт относится к морозоустойчивым, но молодые деревья, не достигшие возраста 5 лет, лучше подготавливать к холодному периоду. Для этого поверхность приствольного круга саженцев следует замульчировать торфом, опилками или прелым навозом. И слой этих материалов должен достигать 20 см в высоту.

Также желательно укрыть дерево нетканым материалом, например, лутрасилом или спанбондом. Но как только весной температура повысится выше 0 °C, необходимо снять укрытие, так как в теплых условиях культура может запреть.

Сбор урожая

Приступать к сбору урожая необходимо в октябре. Плоды этой разновидности прочно сидят на ветвях, и не осыпаются. Это благотворно влияет на их лежкость и транспортировку, но снимать яблони понадобится вручную.

Лучше использовать для этого специальный инвентарь, который можно сделать и самостоятельно, прикрепив к длинному шесту обрезанную пластиковую бутылку. Собирать яблоки желательно в сухую погоду, так как из-за повышенной влажности они могут в дальнейшем сгнить.

Хранение

Для хранения стоит оставлять только целые плоды, без вмятин и царапин. А чтобы они дольше оставались сочным и свежими, стоит завернуть каждый в бумагу, и выложить их одним слоем в деревянные или картонные ящики.

Хранить яблоки лучше в погребе или подвале, при температуре +1…+3 °C. Важно поддерживать в помещении влажность в пределах 85-90 %. Также можно хранить плоды, присыпав их влажным песком или опилками. А некоторые советуют держать их в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах.

Преимущества и недостатки

Садоводы за время существования яблони накопили большой опыт. Отрицательные и положительные характеристики Северного Синапа известны давно, их нужно брать во внимание, выбирая сорт для разведения.

Преимущества:

• устойчивость к засухам, морозам;
• большой урожай;
• быстрое созревание плодов;
• хорошая сохранность на протяжении полугода, отличная транспортабельность;
• высокие характеристики вкуса;
• яблоки можно хранить или использовать для переработки.

Недостатки:

• громоздкие размеры кустарника на рослом подвое;
• средняя стойкость к болезням;
• при большом урожае фрукты мелкие;
• поздний срок созревания;
• частичная самоплодность, нужны деревья-опылители;
• необходим постоянный уход, обрезка;
• хороший вкус только после продолжительного вызревания плодов;
• резкие периоды плодоношения.

Отзывы садоводов

Мнения садоводов различны и зависят от региона выращивания Северного Синапа. Ознакомиться с отзывами о сорте можно на форуме здесь.

Где купить, сколько стоит

Приобретать саженцы Северного Синапа лучше в специализированных питомниках, частных приусадебных хозяйствах или на выставках-распродажах. Также купить растение можно на интернет-ресурсах. Но в таком случае возрастет риск приобретения некачественного посадочного материала или его могут повредить во время доставки.

Стоимость саженца невысока, и в среднем за молодое дерево придется заплатить около 300-400 руб.

Северный Синап станет лучшим выбором для садоводов, которые хотят вырастить урожайный сорт яблонь с продолжительным сроком хранения.

Плоды этой разновидности обладают повышенной лежкостью, и остаются сочными до следующего лета. При этом они крупные и аппетитные, что подтверждают многочисленные фото. А согласно описанию и отзывам садоводов, уход за урожайным сортом отнимает минимум времени.